红酒的名字和历史
世界红酒十大品牌排名
世界十大红酒品牌一、Chateau Lafite Rothschild一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大)成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场二、Chateau Latour在法文中，Latour的意思是指"塔"，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于"塔牌"(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour 便成了他们的首选Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一三、Chateau Haut-Brion早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑奥比安庄园现在为美国人所拥有庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一四、Chateau MargauxMargaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒，就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香如果说Latour是梅铎区"酒皇"的话，那么ChateauMargaux就应该是"酒后"了五、Chateau Mouton Rothschild"武当"是法文Mouton的音译，它的原意是指"羊"，酒庄原是"羊庄"，(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)在1973年，法国才破例让武当庄升格为一级酒庄，到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄武当庄庄主非常有商业头脑，不但普通餐酒MoutonCadet的年出产量达数百万瓶，酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家，替"招牌酒"Mouton Rothschild设计当年的标签因为酒的标签本身就颇有艺术价值，所以就算那年的酒不好喝，单是瓶子已是珍贵的藏品据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民币50万元以上而Mouton红酒的特性，就是开瓶之后，酒质与香味变化多端，通常带有咖啡及朱古力香六、Chateau Ch Blanc1947年份的ChBlanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒！在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中，ChBlanc位列"超特级一级酒"ChBlanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符Ch Blanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅七、Chateau Ausone在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒讨庄因国新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵Ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气八、Petrus通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词，而Chateau的意思是"古堡"--因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡在波尔多八大酒庄之中，只有柏翠庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏翠庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色虽然柏翠庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王九、张裕"传奇品质，百年张裕"--最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如"成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念"卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔十、长城地道好酒，天赋灵犀"--叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么?整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。
意大利巴罗洛顶级红酒的代表
意大利巴罗洛顶级红酒的代表意大利巴罗洛顶级红酒，作为意大利著名的高质量红酒之一，代表着意大利红酒的精髓。
巴罗洛是一个位于意大利北部的小镇，盛产质优的红葡萄。
它的气候和土壤条件都非常适合葡萄种植，尤其是产区内的内比奥洛葡萄园，被列为意大利43个特别葡萄酒产区之一。
在整个意大利各地，巴罗洛的红酒以其独特的风格和令人难以忘怀的口感而闻名。
一、巴罗洛红酒的历史和传承巴罗洛红酒的历史可以追溯到公元前4世纪，这里有着悠久的葡萄种植和酿酒历史。
当地的葡萄酒传统代代相传，并经过不断的改良与创新，逐渐形成了独具特色的酿酒工艺。
二、巴罗洛红酒的特点1. 葡萄品种巴罗洛红酒通常采用内比奥洛（Nebbiolo）葡萄进行酿造。
内比奥洛葡萄是巴罗洛产区最重要的品种，它具有浓郁的果香、高酸度和丰富的单宁，能够为红酒赋予独特的风味和结构。
2. 土壤和气候巴罗洛的土壤以钙质和石灰石为主，这种土壤类型被认为是种植优质红葡萄酒的理想之地。
而该地区的气候受到阿尔卑斯山和地中海的双重影响，白天温暖而晚上凉爽，这种温差对葡萄生长和成熟非常有利。
3. 风味和口感巴罗洛红酒通常具有深红色，以及樱桃、浆果和橡木的香气。
口感方面，它通常具有高酸度、高单宁和浓郁的水果味，有时伴随着令人陶醉的薄荷和烟熏的气息。
这种丰富的风味和复杂性使得巴罗洛红酒成为品鉴者钟爱的佳酿。
三、巴罗洛红酒的著名酒庄1. 乌娜·戴斯沃（Una Desvo）乌娜·戴斯沃酒庄位于巴罗洛产区的葡萄酒名庄之一。
他们以品质优良的巴罗洛红酒而闻名，精心种植和酿造出令人惊艳的佳酿。
2. 孟塞瑞雷（Massolino）孟塞瑞雷酒庄是巴罗洛红酒界的佼佼者，他们的酒款经常获得高度赞誉。
他们采用传统的酿酒方法，坚持手工操作和小型生产。
四、巴罗洛红酒的搭配建议作为一款优质红酒，巴罗洛红酒的搭配也需要一些技巧和经验。
下面是一些建议：1. 红肉巴罗洛红酒搭配红肉是一种经典的组合。
无论是牛排、羊肉还是烤肉，巴罗洛红酒的丰富果味和单宁能够很好地平衡肉类的脂肪和口感。
红酒文化巡礼揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承
红酒文化巡礼揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承红酒文化巡礼：揭秘世界酒类奢侈品牌的历史传承红酒，作为一种古老而典雅的饮品，自古以来就有着丰厚的历史传承和深远的文化底蕴。
在酒类市场中，一些世界知名的酒类奢侈品牌以其卓越的品质和独特的历史背景吸引了众多消费者的目光。
本文将带您进入红酒的文化巡礼之旅，揭秘这些世界酒类奢侈品牌的历史传承。
一、法国红酒：品味千年传统法国，作为世界著名的葡萄酒产地，拥有悠久的红酒文化传统。
其最著名的红酒产区包括波尔多、勃艮第和隆河谷等，这些地方培育出了无数享誉全球的顶级酒庄和红酒品牌。
1. 波尔多：法国红酒的代表波尔多红酒以其丰富而均衡的口感闻名，凭借着长久的历史，有着世界一流的声誉。
其中，拉菲酒庄、玛歌酒庄和勒芒酒庄等是波尔多最受推崇的酒庄品牌。
它们不仅代表着波尔多红酒的卓越品质，更承载着浓厚的历史文化底蕴。
2. 勃艮第：世界最古老的红酒产区勃艮第地区以其传统的采葡萄和酿酒工艺而闻名。
布根地的著名酒庄如罗曼尼·康帝、拉菲特-罗斯柴尔德和龙骑士等都有着悠久的历史和细致的品鉴文化。
这些酒庄所酿造的红酒，以其独特的风味和品质，成为世界红酒的代表。
3. 隆河谷：古老而神奇的红酒产区隆河谷红酒因其特殊的气候和独特的土壤而备受瞩目。
该地区的经典品牌包括夏多内费尔和埃尔米塔吉等，它们以浓郁的果香和丰富的口感，吸引着世界各地的红酒爱好者。
二、意大利红酒：激情与浪漫的结合意大利红酒源远流长，各个产区都有着独特的红酒文化。
其中，托斯卡纳和皮埃蒙特两个产区以其优质红酒和浓郁的文化底蕴而闻名于世。
1. 托斯卡纳：文艺复兴与红酒的结合托斯卡纳地区被认为是意大利红酒的灵魂所在。
这里的酒庄，如超级托斯卡纳等，以其独特的葡萄品种和传统的酿酒工艺而受到推崇。
在这里，红酒被视为一种艺术品，与文艺复兴时期的文化底蕴相融合，创造出了独特而令人陶醉的美味。
2. 皮埃蒙特：世界顶级的红酒产区皮埃蒙特地区以巴罗洛葡萄酒和巴巴雷斯科葡萄酒等著名红酒为代表，被誉为全球最顶级的红酒产区之一。
红酒知识大全
酿造技术的传播
随着罗马帝国的扩张，红 时期
中世纪时期，红酒主要在修道院和贵 族中流传，成为社交和宗教仪式的重 要组成部分。
现代酿酒技术的兴起
品质与产区
随着不同产区的红酒品质和特点逐渐 被发掘，红酒开始成为世界各地人们 喜爱的饮品。
19世纪末，随着现代酿酒技术的兴起， 红酒产业开始快速发展。
红酒的品牌文化
知名品牌
如法国的拉菲、意大利的西施等，这 些品牌历史悠久，品质优良，深受消 费者喜爱。
品牌故事
每个知名品牌背后都有一段传奇的故 事或历史，这些故事不仅增加了品牌 的魅力，也丰富了红酒文化的内涵。
05 红酒的搭配与健康
红酒的搭配原则
酒体与食物的平衡
01
红酒的酒体（轻或重）应与食物的口感（油腻或清淡）相匹配，
红酒的保存
红酒应该保存在恒温、恒湿、避 光的环境中，避免震动和异味的 影响，保持瓶身直立可以防止瓶
塞干裂。
红酒的投资价值
一些稀缺的红酒品种和优质的老 酒具有投资价值，了解市场行情 和投资策略有助于获得更好的回
报。
红酒的投资价值
红酒市场的特点
红酒市场具有波动性、风险性和 投机性等特点，投资者需要了解 市场动态和风险控制。
红酒的种类
干红葡萄酒
干红葡萄酒是红酒中最常见的 类型，其口感干爽，单宁含量 较高，适合搭配肉类等重口味
食物。
甜红葡萄酒
甜红葡萄酒在发酵过程中保留 了部分糖分，口感甜润，适合 搭配甜点或口感较重的食物。
半干红葡萄酒
半干红葡萄酒的糖分比干红葡 萄酒低，口感略带甜味，适合 喜欢甜味又不想过于甜腻的人 。
红酒的口感
红酒的搭配
品尝红酒时，应该注意酸度、甜度、单宁 和余味等口感要素，这些要素共同构成了 红酒的口感。
品味历史了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源
品味历史了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源品味历史了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源奢侈品牌是指在市场中享有盛誉且价格昂贵的品牌。
这些品牌通常拥有悠久的历史和独特的传统，从而吸引着众多消费者的关注和追捧。
在奢侈品牌中，酒类奢侈品牌是一种饮品的代表，以其历史渊源和品质闻名于世。
通过了解世界酒类奢侈品牌的历史渊源，我们可以深入了解这些品牌的独特之处和成功之道。
一、法国香槟-克利克欧法国香槟几乎成为了奢侈品世界的代名词。
而位于香槟地区的克利克欧酒庄是法国最著名的香槟品牌之一。
克利克欧的历史可追溯到1808年，创始人克里斯托夫·克利克欧将其名字永久地与香槟相连。
克利克欧以其卓越的品质和精湛的制作工艺著称，成为世界上最受欢迎的香槟品牌之一。
二、苏格兰威士忌-邓禄普苏格兰威士忌在全球范围内享有盛誉，而邓禄普酒厂则是苏格兰最具声誉的威士忌品牌之一。
邓禄普的历史可以追溯到1815年，创始人亚历山大·邓禄普以其独特的制作工艺和出色的品质征服了世界各地的消费者。
邓禄普以其复杂的风味和独特的威士忌熏制技术而闻名于世，为苏格兰威士忌树立了标杆。
三、意大利葡萄酒-奔富奔富是意大利最具声誉的葡萄酒品牌之一，其历史可追溯到1922年。
奔富以其优质的葡萄和丰富的口味而闻名，成为全球葡萄酒爱好者们钟爱的品牌。
奔富致力于传承意大利葡萄酒的制作工艺，同时融入了现代技术，以生产出卓越的葡萄酒品质。
四、美国波尔多红酒-奥本海默奥本海默酒庄是美国最受欢迎的波尔多红酒品牌之一，其历史可以追溯到1979年。
通过引进法国波尔多地区的葡萄品种和酿酒技术，奥本海默成功地在美国创建了出色的红酒品牌。
奥本海默的葡萄酒充满了浓郁的果味和坚实的单宁，深受红酒爱好者的喜爱。
五、苏格兰威士忌-麦卡伦麦卡伦威士忌是世界上最有声望的威士忌品牌之一，其历史可追溯到1824年。
麦卡伦凭借其独特的风味和世界级的品质，成为苏格兰威士忌的典范。
从经典的12年寿司到罕见的30年寿司，麦卡伦威士忌提供了各种选择，满足了不同消费者的需求。
红酒类知识点总结大全
红酒类知识点总结大全一、红酒的起源和历史红酒的历史可以追溯到几千年前的古代文明时期。
据考古发现，早在公元前6000年左右，人们已经开始用葡萄酿造酒。
古希腊和古罗马时期，红酒作为贵族和富有人士的饮品，成为社交和庆祝活动的必备饮品。
在中世纪，基督教的传播促进了红酒的发展，它成为了教堂仪式和礼仪中的重要饮品。
从古代到现代，红酒一直是人们生活中不可或缺的一部分，关于它的制作和品尝技艺也传承了下来。
二、红酒的制作工艺红酒的制作工艺主要由葡萄的种植、收割、酿造和陈酿等环节组成。
首先是葡萄的种植，选择合适的土壤和气候条件十分重要，以保证葡萄的品质和产量。
接着是葡萄的收割，要选择合适的成熟度和采摘时间。
然后是酿造环节，葡萄被压榨成葡萄汁，通过发酵和陈酿等过程制成红酒。
在这个过程中，使用的发酵桶、发酵时间、橡木桶陈酿和定型等都会对红酒的口感和风味产生影响。
三、红酒的葡萄品种红酒的风味和口感都来源于葡萄的品种不同，也有着不同的特色。
一些常见的红酒葡萄品种有赤霞珠、梅洛、西拉、颂歌威、品丽珠等。
赤霞珠是世界上最广泛种植的葡萄品种之一，它的香气浓郁，口感丰富，深受消费者喜爱。
梅洛则以其柔和的口感和醇厚的果味而著称。
不同的葡萄品种有着各自独特的特点，也使得红酒的品种和款式丰富多样。
四、红酒的产区分布世界上有许多著名的红酒产区，它们都以独特的气候和土壤条件培育出了各具特色的红酒。
法国的波尔多地区以其优质的赤霞珠和梅洛红酒而闻名，而勃艮第地区则出产了优质的黑皮诺红酒。
意大利的托斯卡纳地区有桑吉维塔葡萄酒和卡贝尔内葡萄酒等。
此外，美国的纳帕谷、澳大利亚的巴罗萨谷和南非的开普敦等产区也以其出色的红酒而备受世人青睐。
五、红酒的品鉴方法品鉴红酒需要我们从外观、气味、口感和余味等方面进行全方位的感官体验。
首先是外观，我们需要观察红酒的颜色和透明度，以评估它的年份和陈酿程度。
接着是气味，我们需要嗅闻红酒杯口附近的香气，品尝其芳香和酒体。
红酒十大品牌
红酒十大品牌一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大)。
成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。
二、Chateau Latour(拉图庄)在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。
不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。
Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
三、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。
奥比安庄园现在为美国人所拥有。
庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。
奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux (玛高庄)Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。
能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。
Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，而当时酒庄给客人品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。
成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。
外国红酒介绍
外国红酒介绍
红酒是一种真正的经典饮品，被许多人视为尊贵和高品质的象征。
以下是一些常见的外国红酒类型：
1. 波尔多红酒：法国波尔多葡萄酒以其丰富的味道和香味而闻名于世界，其中一些最受欢迎的品种包括梅多克和圣爱美浓。
这些红酒通常是由赤霞珠和梅洛葡萄酿制而成。
2. 意大利桑坦尼红酒：桑坦尼红酒通常是一种比较醇厚、浓郁的红酒，它来自于意大利中部的著名产酒地桑坦尼。
这种酒通常具有浓郁的水果味道，如黑莓和李子，以及大量的单宁，使其适合搭配浓重的食物。
3. 西班牙特伦多红酒：特伦多红酒是西班牙最著名的产酒之一，主要来自特伦多村庄附近的多葡萄园。
这种酒种类繁多，有的酒口感清爽，有的酒浓郁且口感强烈。
4. 智利卡门红酒：卡门红酒是智利最热门的葡萄酒之一，其浓度很高，同时保留了葡萄的天然风味。
这种酒通常带有水果、香草和黑胡椒的味道。
5. 澳大利亚奔富红酒：奔富红酒来自澳大利亚的著名产酒地——巴罗萨谷，以其醇厚和深色而闻名。
这种酒通常带有浓郁的黑莓和烤橡木的味道，单宁和酸度的平衡也是其特点之一。
以上是一些常见的外国红酒类型，每种酒都有独特的特点和用途。
无论您希望与朋友共享一瓶高品质的葡萄酒，还是在浪漫的夜晚享受自己的时间，这些选择都值得尝试。
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红酒的名字和历史“为追求高品质红酒不惜放弃爵位”这是法国家喻户晓的一个故事，爱丁歌德为爱情放弃王位世袭贵族追求高品质红酒入迷。
在法国波尔多加龙河谷的葡萄酒庄园，当偶然尝到当地的一粒葡萄之后，他兴奋的发现这里才是酿制最佳葡萄酒的地方。
于是一个令人惊讶的故事从此诞生--爱丁歌德（伯爵）近似疯狂的找到庄园所有者表示了自己对于该庄园的购买意向。
或许，庄园的所有者处于对这位穷困潦倒的人的戏弄心态，他说出了一个让所有人震惊的价码--“你的爵位”。
也几乎是同时，爱丁歌德（Edin Goethe）同意了。
这个疯狂的举动使得人们开始戏称爱丁歌德（Edin Goethe）为“Edin Goethe红酒伯爵”。
得到庄园后，爱丁歌德(Edin Goethe)开始实施自己的高品质葡萄酒酿造计划。
视如生命珍贵。
事实胜于雄辩，由于葡萄品质上乘，所产的葡萄酒特别是干红葡萄酒一下就成为了贵族们争相追逐的饮品。
在20世纪前期，整个庄园里所产的爱丁歌德（Edin Goethe）干红葡萄酒都被法国贵族所垄断。
直到20世纪后期，随着产区的葡萄种植面积逐步扩大，部分爱丁歌德（Edin Goethe）才进入流通市场。
爱丁歌德（Edin Goethe）干红葡萄酒产品特点：爱丁歌德（IEdin Goethe）红葡萄酒色泽深红，酒香复杂，释放缓慢而持久，具有烟草等气息，结构好，强劲耐久的特点。
爱丁歌德（IEdin Goethe）酒庄是加龙河谷地区出产的最高品质葡萄酒。
权威专家一致认定为爱丁歌德（EdinGoethe）酒庄的产品为“真正葡萄酒鉴赏家的葡萄酒”。
土壤-气候：爱丁歌德（Edin Goethe）酒庄葡萄园位于法国波尔多加龙河谷，是法国最早的葡萄栽培种植场所。
这里的气候干燥，全年降水量极低，土壤表层为黑色沙土混有较多砾石，透性好而肥力弱，深层土壤以粘性土混以砾石，肥力相对较高，十分适宜葡萄种植。
酿造技术：爱丁歌德（Edin Goethe）酒庄红葡萄酒发酵罐直径大于高度（2.85m/2.5m），为了获得较大的浸渍表面积，发酵温度为31-32度，随着发酵进行，每天降低1-2度，喷淋时结合打酒帽，为了加强浸渍作用；MLF有三分之一在新橡木桶内进行，采用50%的新橡木桶进行21个月的培养。
而红葡萄酒全部在橡木桶内发酵，其中70%的新橡木桶；压榨后，澄清18-24小时；发酵温度很高，一般25度，有时高达27/28度，这必须以优良的原料为前提。
带酒脚培养一直到次年夏末，然后在木桶内再次经历一个冬季的培养，在第三年春季（18个月）装瓶.爱丁歌德（Edin Goethe）红酒专卖店全国连锁总部引领全新中高档葡萄酒经营模式和理念，已成功建立了一整套以“爱丁歌德（Edin Goethe）红酒专卖店”为营销平台的运行模式和服务体系，经营攻略重点摸索出品牌与生产。
产品与消费者的有效对接和融合，确立了专业服务功能，完美实现了品牌产品和市场得有效结合。
世界名牌酒中王：PETRUS（法国）[PETRUS——酒中之王]PETRUS——酒中之王一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法————“披头士”。
（法语音为bai-te-hu-si）。
此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量最好，价格最贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都喜欢收藏。
价格：超过10000元总统之爱：HAUTBRION（法国）这支酒的中文名太迷人了，“红颜容”（法语音为ou-be-hi-yong）。
作为传统八大名庄的优质产品，两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。
价格方面也不菲。
价格：约3000—4000元外国红酒品牌名称●法国的：法国拉斯图尔酒庄(chateau de lastours)罗丝希尔酒园-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987）罗斯希尔酒园-精选波尔多（Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997）拉图(LesFortsde Latour)玛歌庄园（Chateau Margaux）贝多兰村酿（Beaujolals Villages）圣伊芙( Chateau Saint-Estéve)圣泽门干红(Chateau Saint-Germain)顶级黑皮诺（Calvet Première Pinot Noir）罗纳红( Côtes du Rhône)凯丝特布兰诗(COSTEBLANCHE)克莱门(Chateau Clement Termes)博若莱(Beaujolais)福乐鸿(Fleuron)梦凡拉(Monferrat)罗纳老藤(Vieilles Vignes)西蒙庄园（Simoun）●意大利的：草编驰安稠( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)精选驰安稠（Chianti Classico Coltibuono）思暮驰安稠（Cetamura Chianti Coltibuono）蒙丝娜(Brunello di Montalcino)丹尼斯（Cantina D A N E S E）安利奥红太阳（Sole Rosso）班菲萨松(Col-Di-Sasso)芭得里诺(Bardolino)马西酒园-瓦波利切拉(Masi Valpolicella)●西班牙的：公牛血(Sangre de Tore)桃乐丝（Tres Torres）特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)宝石半干白(Vina Esmeralda)红古堡（vinartis）道奇山（Monte Ducay）●德国的：本富颂维翁干红(Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )●澳大利亚的：泰勒-弗格森（Taylor Ferguson）利达民-卡瓦拉玛(Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )奔富酒园(Penfolds)●加洲的：罗伯特蒙大维精选宋维翁（Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon）傲翁- 作品1号（Opus One, 1996）木桥仙粉黛( Woodbridge Zinfandel)海滨仙粉黛( Coastal Zinfandel)康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah)海滨颂维翁干白(Coastal Sauvignon Blanc)芭芭斯克珍藏(Bersano Barbaresco)●雷司令雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，他主要用来生产葡萄酒。
由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用，非任何其它葡萄品种可比。
●高特斯葡萄酒是高特斯庄园（英文：GOTOAST）出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。
高特斯庄是由一名姓高特斯（GOTOAST）的贵族创园于1281年。
1900年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价三百二十万法郎中标购得。
●国内品牌1、“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。
卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。
2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。
上述两项，有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。
2、“地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么。
整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。
学习长城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在终端建设上的优秀表现。
3、“酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。
销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。
从视觉符号经营的角度，王朝是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
[丹尼斯就红酒]丹尼斯就红酒4、“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。
大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。
威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。
因此，濮存昕的名人广告效果也大打折扣。
现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。
5、“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。
新天的14元干红，从表面上看是成功。
可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。
算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，很难理解都从那里出。
6、“云南人喝云南红”，“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟，接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。
除了初期产品价位较高，拥有较大市场操作空间外，云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。
红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品，而云南风情具备上诉的所有消费认同。
纵观全国，可以生产地方概念红酒，并行销全国的地方不过三两个。
但我们也看到，随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适，云南红成为全国性品牌的路途，还任重道远。
7、“有效沟通、印象干红”——印象干红，这个不到一年就声名鹊起的品牌，品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。
8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母，公关炒作，消息漫天横飞，算得上是快速运做品牌知名度的高手。
但冷静的看一下，有没有哪个销售型企业，单靠炒作就可以盘活市场？8、“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。