第1周带量食谱
大学一周带量食谱及营养分析
大学一周带量食谱及营养分析
简介
本文档将为大学生提供一周的带量食谱，并对每一餐的营养价
值进行分析。
这份食谱将以简单的策略为导向，避免复杂的法律问题。
请注意，文档中引用的内容都是可确认的，确保信息准确可靠。
一周带量食谱
早餐
- 星期一：燕麦片配坚果和水果沙拉
- 星期二：全麦吐司配鸡蛋和蔬菜沙拉
- 星期三：酸奶杯配谷物和莓果
- 星期四：牛奶燕麦粥配蛋白质酒酪和水果
- 星期五：香蕉草莓蛋饼配果汁
午餐
- 星期一：三明治配火鸡、生菜和酪梨
- 星期二：扁豆意面配番茄酱和水煮蛋
- 星期三：鲑鱼饭团配芥末和酱汁
- 星期四：鸡胸肉配红薯和蒸蔬菜
- 星期五：墨西哥鸡肉卷配米饭和番茄酱
晚餐
- 星期一：烤三文鱼配蔬菜沙拉
- 星期二：香煎鸡胸肉配糙米和蒸蔬菜
- 星期三：牛肉炒面配辣椒和洋葱
- 星期四：亚洲风味炒饭配豆腐和蔬菜
- 星期五：意大利番茄酱面配起司和水煮蛋营养分析结果
早餐
- 蛋白质摄入平均值：20克
- 碳水化合物摄入平均值：40克
- 脂肪摄入平均值：8克
- 纤维摄入平均值：5克
午餐
- 蛋白质摄入平均值：25克
- 碳水化合物摄入平均值：50克
- 脂肪摄入平均值：10克
- 纤维摄入平均值：8克
晚餐
- 蛋白质摄入平均值：30克
- 碳水化合物摄入平均值：55克
- 脂肪摄入平均值：12克
- 纤维摄入平均值：7克
请注意，以上数值为平均值，具体数值可能因食材和制作方法略有差异。
为了获得更准确的营养摄入，请咨询专业的营养师。
初中一周午餐带量食谱(供参考)
回锅肉【猪肉70克，豆干40克】
烧土豆【土豆150克】
番茄蛋汤【番茄20克,
鸡蛋25克】
玉米饭【大米80克,玉米糁（黄）20克】
烩鱼丸（虾丸）【鱼丸（虾丸）60克，青笋头50克】
肉沫茄子【猪肉20克，茄子100克】
大骨付瓜汤【付瓜50克】
大米饭【大米100克】
肉沫豆腐【猪肉20克,豆腐80克】
初中一周午餐带量食谱（供参考）
中学14岁学生1人早、中、晚餐参考量时间范围：2024年上半年
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
青菜稀饭【大米50克】
馒头【面粉100克】
煮鸡蛋【50克】
卤黄豆【30克】
炸酱面（米线）【面粉（米线）100克，猪肉30克】
豆浆【250ml】Fra bibliotek大米稀饭【大米50克】
鲜肉包【猪肉35克面粉100克】
大米饭【大米100克】
红烧兔【兔肉,80克，土豆120克】
炒西兰花【120克】
南瓜绿豆汤【南瓜40克,绿豆10克】
大米饭【100克】
木耳炒肉【猪肉40克，木耳20克,】
肉沫豆腐【猪肉20克,豆腐80克】
小菜汤【小菜30克】
大米饭【100克】
粉蒸肉【猪肉40克,米粉20克】
家常胡萝卜【胡萝卜100】
平菇肉片汤【猪肉20克，平菇20克】
宫爆鸡丁【鸡胸脯肉50克,花生碎（油炸）20克】
大骨萝卜汤【萝卜50克】
玉米饭【大米80克,玉米糁（黄）20克】
红烧牛肉【牛肉70克土豆100克】
炒南瓜丝【120克】
紫菜蛋花汤【紫菜10克,鸡蛋25克】
晚餐
大米饭【100克】
幼儿园一周带量食谱及营养分析
幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养，下面是一个一周带量食谱及其营养分析。
星期一：早餐：牛奶、燕麦粥、水果片午餐：鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶：全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐：鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二：早餐：酸奶、全麦面包、花生酱午餐：猪肉义大利面、炒素菜下午茶：牛奶、小块芝士晚餐：牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三：早餐：香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐：炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶：酸奶、小饼干晚餐：牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四：早餐：牛奶、面包片、果酱午餐：鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶：酸奶、水果串晚餐：猪肉片、炒素菜、白米饭星期五：早餐：全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐：炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶：酸奶、小面包晚餐：鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析：这个一周带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能得到均衡的营养。
以下是主要营养成分的分析：蛋白质：这份食谱提供了丰富的蛋白质，包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。
纤维：燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。
纤维有助于维持消化系统的健康，并预防便秘。
维生素和矿物质：从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。
总结：这个一周的带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能够获得均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。
在提供这些食物的同时，请注意儿童的食欲和饮食偏好，确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。
医院一周带量食谱及营养分析
医院一周带量食谱及营养分析
星期一：
早餐：全麦面包夹火腿和蔬菜，低脂牛奶
中餐：红烧鳕鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：鸡胸肉沙拉，橙子
星期二：
早餐：燕麦粥，蛋白质摄取的肉松，水煮蔬菜中餐：酸辣粉丝汤，蒸鱼，凉拌蔬菜
晚餐：番茄炒蛋，蒸饺子，水果沙拉
星期三：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：糖醋鲤鱼，蒸蔬菜，米饭
晚餐：煎牛肉配炖土豆，水果沙拉
星期四：
早餐：全麦面包夹花生酱和水果，豆浆
中餐：红烧鸡腿，爆炒蔬菜，米饭
晚餐：鱼香茄子，蒸蔬菜，橙子
星期五：
早餐：燕麦片，香蕉，低脂牛奶
中餐：五香牛肉面，水煮蔬菜
晚餐：红烧肉，炒时蔬，水果沙拉
星期六：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：清蒸鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：豆腐鸡蛋汤，凉拌海带丝，水果沙拉
星期日：
早餐：牛奶燕麦粥，水煮蔬菜
中餐：莲藕炒肉片，炒时蔬，米饭
晚餐：海鲜意面，凉拌蔬菜，水果沙拉
营养分析：
以上一周的带量食谱经过仔细安排，旨在提供全面均衡的营养供给。
这些食谱包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质。
1.蛋白质：各种肉类和鱼类提供了丰富的蛋白质，用于组建细胞、修
复组织和增强免疫系统。
豆类、鸡蛋和低脂奶制品也提供了合适的蛋白质。
幼儿园带量食谱表
200ml 冰糖雪梨水 100g 时令水果
200ml 红枣银耳汤 100g 时令水果
200ml 100g
意大利肉酱 面
晚餐
面粉 牛肉末 西红柿
木耳 蒜苔 番茄酱 洋葱
50g 30g 香脆肉馅饼 20g 10g 20g 青笋炒鸡蛋 5g 20g 小米枸杞粥
面粉 肉末 大葱 青笋 鸡蛋 木耳 小米
50g 20g 5g 鲜肉大包 10g 10g 5g
红枣
5g
早点
点心
30g
纯牛奶
120ml
点心
30g
纯牛奶
120ml 山楂卷
30g
南瓜米饭
红烧排骨 午餐
蒜蓉西兰花
大骨海带汤
大米 南瓜 精排 土豆 红彩椒 葱姜蒜 西兰花 木耳 胡萝卜 棒骨 海带 小葱
50g
大米
20g
猪肉
40g 咖喱炒饭 50g
彩椒 黄瓜0g
土豆
5g
咖喱
10g
青菜
黑米薏仁粥 25g
粉条 面粉 萝卜 大肉 大葱 黑米 薏仁
2g
米饭
大米
60g
面粉
50g
60g
可乐鸡翅 鸡翅根
80g
猪肉丝 30g
30g
豆腐、土豆 各20g
甜青椒 10g
30g
土豆、肉丸 各20g 孜然肉炒面 莲花白 10g
三鲜烩菜
5g
粉条、海带 各10g
香菇 10g
20g
娃娃菜 20g
红萝卜 10g
30g 青菜豆腐汤
20g
豆腐
5g
50g 水晶米饭
30g
10g
20g
西芹木耳肉 片
医院一周带量食谱及营养分析
医院一周带量食谱及营养分析目的本文档旨在提供一周带量食谱及相应的营养分析，为医院的患者提供均衡、营养丰富的饮食选择。
一周带量食谱以下是一周带量食谱的示例，可根据患者的具体需求和医生的指导进行调整。
星期一- 早餐：燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鱼，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘星期二- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：红烧鸡腿，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期三- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：清蒸白鱼，蔬菜炒饭，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期四- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：烤鸭，蔬菜沙拉，西红柿汤- 宵夜：坚果混合星期五- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：红烧猪肉，蔬菜炒面，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期六- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：清蒸鲈鱼，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期日- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鲜虾，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘营养分析以下是一周带量食谱的基本营养分析，具体数值可能根据食材和份量的变化而变化。
- 蛋白质：根据患者体重和需求的不同，每日摄入量为60-80克。
- 碳水化合物：每日摄入量为200-300克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。
- 脂肪：每日摄入量为30-50克，优选健康脂肪如橄榄油、鱼油等。
- 纤维：每日摄入量为20-30克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。
- 维生素和矿物质：通过多样化的食材摄入，确保维生素和矿物质的均衡供应。
学生餐1-4周(带量食谱)
烙饼100g
牛奶200ml
烙饼100g
早饭
早饭
早饭
早饭
早饭
米饭甘蓝烩粉
米饭炒西葫芦
米饭炒茄子
猪肉杂烩蒸馍
烩面片
大米160g
甘蓝185g粉条50g
西红柿45g
油0.06L调味品等
大米160g
西葫芦210g
西红柿45g
猪肉50g 油0.06L
调味品等
大米160g
芹菜35g 茄子35g
西红柿35g
甘蓝185g粉条50g
西红柿45g
豆腐35g
油0.06L调味品等
大米160g
西葫芦210g
西红柿45g
猪肉50g 油0.06L
调味品等
大米160g
芹菜35g 茄子35g
西红柿35g
油0.06L 调味品等
馒头200g
猪肉80g粉条40g
油菜15g豆腐50g
土豆40g海带7g
西红柿35g芹菜35g油0.12L
调味品等
大米160g
芹菜35g 茄子35g
西红柿35g
油0.06L 调味品等
馒头200g
猪肉80g粉条40g
油菜15g豆腐50g
调味品等
大米160g
芹菜35g 茄子35g
西红柿35g
油0.06L 调味品等
馒头200g
猪肉80g粉条40g
油菜15g豆腐50g
土豆40g海带7g
西红柿35g芹菜35g油0.12L
白面125g
芹菜35g 猪肉35g
西红柿50g
油菜35g 油0.06L
调味品等
营养餐：水果
营养餐：水果
幼儿园一周带量食谱
幼儿园一周带量食谱介绍在幼儿园期间，孩子的饮食非常重要。
为了确保孩子获得充足的营养，并培养健康的饮食习惯，制定一周带量食谱是非常重要的。
这里提供了一个针对幼儿园儿童的一周带量食谱，旨在为家长提供食谱选择和灵感。
一周带量食谱周一•早餐：全麦面包+鸡蛋+牛奶•早点：坚果（核桃、杏仁等）+葡萄干•午餐：鸡肉粥+蔬菜沙拉•下午茶：酸奶+饼干•晚餐：炒青菜+鱼肉+米饭•晚点：水果（苹果、梨等）周二•早餐：燕麦粥+牛奶•早点：水果（草莓、蓝莓等）•午餐：鸡蛋炒饭+蔬菜汤•下午茶：饼干+果汁•晚餐：煮面+炒蔬菜•晚点：核桃+柚子周三•早餐：花卷+酸奶•早点：水果（橙子、榴莲等）•午餐：鱼肉粥+蔬菜沙拉•下午茶：小面包+牛奶•晚餐：炒鸡蛋+面条•晚点：苹果+葡萄干周四•早餐：全麦土司+果酱+牛奶•早点：水果（香蕉、猕猴桃等）•午餐：鸡腿饭+豆浆•下午茶：面包圈+果汁•晚餐：炖汤（猪骨或鸡骨）+米饭•晚点：橄榄+核桃周五•早餐：全麦面包+花生酱+牛奶•早点：水果（橙子、苹果等）•午餐：肉末蒸蛋+米饭•下午茶：酸奶+饼干•晚餐：炒鸡肉片+蔬菜+面条•晚点：葡萄+核桃周六•早餐：煎蛋三明治+牛奶•早点：水果（葡萄、草莓等）•午餐：鲜虾炒饭+蔬菜汤•下午茶：小面包+果汁•晚餐：炖鸡汤面+蔬菜•晚点：奶酪+柚子周日•早餐：香蕉片+鸡蛋+牛奶•早点：坚果（杏仁、核桃等）+水果（芒果、榴莲等）•午餐：番茄炒饭+豆浆•下午茶：面包圈+牛奶•晚餐：红烧肉+面条•晚点：苹果+柚子结论以上是一个幼儿园儿童一周带量食谱的例子。
家长可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。
重要的是保证食谱的均衡营养和多样性，确保孩子能够获得充足的营养，并养成健康的饮食习惯。
注意：以上食谱仅供参考，如有食物过敏等特殊情况，请咨询医生或专业营养师的意见。
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kg L kg kg kg kg kg
0.1 0.02 0.06 0.1 0.1 0.06 0.007
5.62 11.34 60 3 5.2 9.2 10
6.08
三
kg L kg kg kg kg kg
0.1 0.02 0.15 0.02 0.125 0.03 0.01
5.29 11.34 16 8 4 2.6 16
萧县杜楼镇小学4+1.5营养午餐带量食谱
第一周单周
星期 食谱 1 2 3 4 5 6 7 8 9 食材品种 面 油 鸡腿 土豆 萝卜 粉丝 青椒 八宝粥 盐及佐料 米 油 牛肉 土豆 荀瓜 鸡蛋 紫菜 盐及佐料 面 油 鸡腿 青椒 粉皮 南瓜 小米 盐及佐料 米 油 规格 kg L kg kg kg kg kg kg 食材用量 0.1 0.02 0.09 0.1 0.13 0.04 0.02 0.05 单价（元/kg） 5.29 11.34 16 3 3 20 8 6 金额 0.53 0.23 1.44 0.30 0.39 0.80 0.16 0.30 0.25 0.56 0.23 3.60 0.30 0.52 0.55 0.07 0.25 0.53 0.23 2.40 0.16 0.50 0.08 0.16 0.25 0.56 0.23 3.60 0.30 0.40 1.20 0.16 0.28 0.25 0.53 0.23 1.84 0.96 0.20 0.18 1.05 0.35 0.16 0.25 合计（元）
kg L kg kg kg kg kg kg kg
0.1 0.02 0.08 0.08 0.04 0.06 0.15 0.1 0.01
5.29 11.34 23 12 5 3 7 3.5 16
5.75
总计 27.50 注：费用4+1.5元/餐/生，一周持平。 单位负责人：孙振华 填表人： 胡书军 联系电话：13855738286 温馨提示：此食谱为单周使用，各学校营养午块
4.40
萝卜粉丝 八宝粥
二
1 2 3 米饭 4 土豆烧牛肉 5 素炒荀瓜 6 紫菜蛋汤 7 8 1 2 3 馒头 4 红烧鸡腿 5 青椒炒粉皮 6 南瓜小米粥 7 8 1 2 3 米饭 4 牛肉土豆粉 5 丝 6 青椒炒花菜 7 鸡蛋汤 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4.30
kg L
0.1 0.02
5.62 11.34
四
牛肉 土豆 粉丝 花菜
青椒 鸡蛋 盐及佐料 面 油 猪肉 花菜 胡萝卜 土豆 藕 红薯 小米 盐及佐料
kg kg kg kg kg
kg
0.06 0.1 0.02
0.1 0.02 0.03
60 3 20
12 8 9.2
6.97
五
馒头 家常肉片 炒藕丝 红薯粥