石斛泡水喝的功效
石斛水的功效与作用
石斛水的功效与作用石斛水是一种常见且广泛使用的中药饮品，其主要成分是石斛、冰糖和水。
石斛，即著名的中草药石斛兰，是一种兰科植物，具有丰富的药用价值。
石斛水被认为具有多种功效与作用，对身体健康有很大帮助。
下面将详细介绍石斛水的功效与作用。
首先，石斛水具有滋阴补肾的功效。
石斛被誉为“草中之皇”，其主要功效在于滋阴补肾。
肾脏是人体重要的器官之一，肾阴虚则会导致肾功能不全，出现头晕、乏力、腰酸等症状。
石斛中的活性成分可以促进肾脏功能的恢复，滋养肾阴，减轻肾虚症状。
长期饮用石斛水可以起到保护肾脏的作用，对于肾虚引起的各种不适有一定的缓解作用。
其次，石斛水对免疫系统有很好的调节作用。
石斛中富含多种氨基酸、多糖等活性成分，其中的皂甙类物质对免疫调节具有较好的作用。
研究发现，石斛水可以增强人体免疫力，提高抵抗力，减少感冒、咳嗽等疾病的发生。
此外，石斛水还具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，减缓细胞老化，提高机体免疫力。
再次，石斛水还可以降低血糖和血脂。
石斛中的多糖类物质具有降血糖和降血脂的作用，对于糖尿病患者和高血脂患者具有较好的疗效。
研究发现，长期饮用石斛水可以降低血糖和血脂水平，减轻胰岛负担，预防并改善糖尿病和高血脂症状。
另外，石斛水还可以改善睡眠质量。
现代社会生活节奏快，工作压力大，很多人都存在睡眠质量差的问题。
石斛中的一些活性成分具有镇静安神的作用，可以安抚情绪，缓解焦虑、烦躁等症状，促进睡眠。
长期饮用石斛水可以改善睡眠质量，提高睡眠效果，有助于恢复精力，提升工作效率。
此外，石斛水还具有抗炎和抗菌作用。
石斛中的一些成分具有较强的抗炎和抗菌能力，可以有效抑制细菌、病毒的生长，减轻炎症反应，促进伤口愈合。
研究发现，石斛水可以有效缓解皮肤炎症、消炎止痒，具有良好的皮肤护理作用。
此外，饮用石斛水还可以改善胃肠道功能。
石斛中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增加粪便排出，改善便秘等胃肠道问题。
同时，石斛水还有保护胃黏膜的作用，减少胃酸的分泌，缓解胃部不适。
铁皮石斛的十大功效
铁皮石斛的十大功效铁皮石斛的十大功效1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。
清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。
含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、促进消化：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
5、病后调补：铁皮石斛对于患慢性肾炎、肺结核、阴虚型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症状的这类群体，以及习惯性便秘都有一定的辅助功能。
这是因为铁皮石斛具有的滋养肾阴、平衡阴阳功效，能对他们起到较好的作用。
6、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。
历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
7、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
8、铁皮石斛具备的滋阴养精、护肝利胆、舒清虚热功效。
给脑力工作者调节着身体上的不适，缓解压力，有了充足的活力才可以应对更大的压力和挑战。
9、抗风湿的功效：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
铁皮石斛泡水喝的功效与作用
铁皮石斛泡水喝的功效与作用铁皮石斛，又称为铁皮金丝石斛，是一种名贵的中药材。
在中医中被称为“瑰宝”和“千年草”。
铁皮石斛泡水喝具有多种功效与作用，对人体健康有着重要的作用。
本文将详细介绍铁皮石斛泡水喝的功效与作用。
1. 抗氧化作用铁皮石斛含有丰富的多糖、黄酮类和多种氨基酸等活性成分，这些成分具有强大的抗氧化作用。
抗氧化作用可以帮助清除自由基，减少氧化损伤，并保护细胞免受病变的侵害。
同时，抗氧化作用还能够延缓衰老，提高皮肤的弹性和光泽，减少斑点和皱纹的生成。
2. 免疫调节作用铁皮石斛中的多糖成分具有免疫调节作用，可以提高机体的免疫力和抗病能力。
多糖能够刺激和调节免疫细胞的活性，增强免疫细胞的吞噬、杀伤和清除能力，提高人体对病原微生物的抵抗力。
此外，铁皮石斛还能够促进淋巴细胞的增殖和分化，调节机体的细胞免疫和体液免疫系统的功能。
3. 抗肿瘤作用铁皮石斛中的黄酮和多糖等活性成分具有抗肿瘤作用。
黄酮类物质能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并促使肿瘤细胞凋亡。
多糖则可以增强机体的抗肿瘤免疫功能，提高机体对肿瘤的抵抗力。
铁皮石斛对于多种肿瘤，如乳腺癌、胃癌和肺癌等具有明显的抑制作用。
4. 保护心脑血管铁皮石斛还具有保护心脑血管的功效。
铁皮石斛中的黄酮类成分可以增强心脏的收缩力和波形稳定性，降低心脏负荷，并改善心脏血流。
铁皮石斛能够阻止动脉粥样硬化的进展，降低血脂，抑制血小板的聚集，防止血栓形成，减少心脑血管疾病的风险。
5. 保护肝脏铁皮石斛对肝脏有保护作用。
铁皮石斛中的多糖、黄酮和多种氨基酸可以促进肝细胞的再生和修复，抑制肝细胞的坏死，减轻肝脏损伤。
同时，铁皮石斛还能够促进肝脏的解毒功能，清除体内的有害物质，减轻肝脏负担。
6. 改善睡眠铁皮石斛泡水喝还具有改善睡眠的作用。
铁皮石斛中的多糖和黄酮类成分可以调节大脑神经递质的平衡，缓解神经紧张和焦虑，改善睡眠质量，并减少失眠的发生。
7. 降低血糖铁皮石斛具有降低血糖的作用。
石斛泡水喝的作用与功能主治
石斛泡水喝的作用与功能主治1. 石斛泡水喝的作用石斛是中国传统药材之一，其具有丰富的营养价值和药用功效。
石斛泡水喝有以下几个主要作用：•补益气血：石斛含有丰富的多糖、氨基酸和微量元素，能够提高人体的免疫力，增强抵抗力，改善气血不足的状况。
•润肺止咳：石斛中的天冬氨酸等成分具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
•清热解毒：石斛含有多种活性成分，具有清热解毒的效果，能够缓解热病引起的不适。
•消食利尿：石斛中的乳酸、苹果酸等有助于消化和利尿，能够改善消化不良和水肿症状。
•抗衰老：石斛中的抗氧化物质能够延缓细胞老化，保护身体各个器官的健康。
2. 石斛泡水喝的功能主治石斛泡水喝在传统中医药中有多种功能主治的应用，下面列出了其中几个常见的：•正气提神：石斛中的多糖和微量元素对于提高人体免疫力和精力都有一定的增强作用，是一种补益的保健品。
•润肺止咳：石斛的润肺功效在中医药中被广泛应用于治疗咳嗽、哮喘等疾病，特别适合干咳、痰少等症状。
•抗疲劳：石斛中含有的多种氨基酸和微量元素能够增加人体对氧气的吸收，提高身体机能，缓解疲劳症状。
•健脾胃：石斛中的苹果酸和乳酸有助于消化，能够帮助胃肠道吸收营养，改善消化不良等问题。
•利尿消肿：石斛具有利尿作用，能够促进体内废物的排出，缓解水肿症状。
3. 如何正确饮用石斛泡水饮用石斛泡水需要注意以下几个方面：•泡水时间：将石斛用温水浸泡15-20分钟后再饮用，可以更好地释放其营养成分。
•泡水温度：石斛泡水的温度不宜过高，最好在60-80摄氏度之间，过高的温度可能会破坏其中的活性成分。
•泡水剂量：每次泡水的石斛的用量一般为10-15克，太多可能会导致过量摄入营养成分。
•频率与时间：一般来说，每日2-3次，可在早晨空腹喝一杯，午后和晚餐后也可喝一些，每次饮用量不宜过多。
•注意事项：石斛泡水并不适合所有人，孕妇、哺乳期妇女和体内有湿气较重的人群慎用，过量饮用可能对身体产生负面影响。
石斛的作用与功能主治百度百科
石斛的作用与功能主治1. 石斛的简介石斛，中药名，是一种兰科植物，具有多种药用价值。
它常被用于中药炮制和食疗中，以发挥其药用效果。
2. 石斛的作用石斛具有以下主要作用：•润肺止咳：石斛具有润肺止咳的功效，可以有效缓解咳嗽症状，特别适用于慢性咳嗽、干咳及咽痛等症状。
•补肾壮阳：石斛有补肾壮阳的作用，可以帮助男性增强阳气，改善肾阳不足的症状，并对阳痿、性功能障碍有一定的辅助治疗效果。
•清热解毒：石斛具有清热解毒的作用，可以有效清除体内的热毒，并对口腔溃疡、痈疮等炎症疾病有一定的治疗效果。
•抗衰老：石斛含有多种抗氧化物质，具有抗衰老的功效，可以延缓细胞老化过程，减少皱纹的产生，保持皮肤年轻健康。
3. 石斛的功能主治石斛的主要功能主治包括以下方面：•润肺止咳：用于治疗干咳、咳嗽、咽痛等症状。
•补肾壮阳：适用于阳痿、性功能障碍等肾阳不足引起的症状。
•清热解毒：对于口腔溃疡、咽痛、痈疮等炎症有一定的治疗效果。
•抗衰老：具有延缓细胞老化的作用，减少皱纹的产生，保持皮肤的年轻健康。
4. 石斛的使用方法石斛可以采用以下几种方式进行使用：•煎汤饮用：将适量的石斛煎水后饮用，每日1-2次，剂量视个人情况而定。
•泡水饮用：将石斛放入清水中泡制，隔夜即可饮用，具有润肺止咳的效果。
•口服药物：石斛也可以作为药物制剂进行口服使用，按照医生的指导进行使用。
5. 注意事项在使用石斛时，需要注意以下事项：•孕妇慎用：孕妇应慎用石斛，尤其是大剂量使用，以免影响胎儿发育。
•过敏体质患者慎用：对石斛或兰科植物过敏的人应慎用石斛，以免引发过敏反应。
•注意存放：石斛应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，以免影响药效。
•遵医嘱使用：在使用石斛时，最好按照医生的指导进行剂量和使用方法的调整，以确保安全和疗效。
总结石斛是一种具有多种药用价值的植物，具有润肺止咳、补肾壮阳、清热解毒、抗衰老等作用。
其功能主治包括治疗咳嗽、咽痛、阳痿等症状。
在使用石斛时，需要注意适当的使用方法和剂量，并遵循医生的指导。
石斛的功效和作用
石斛的功效和作用
石斛是一种古老的中药材，被广泛用于药用和食用领域。
它被认为具有多种功效和作用，以下将对石斛的主要功效进行介绍。
1. 养阴润燥：石斛具有养阴润燥的作用，可以滋润肺胃，缓解身体的干燥症状，如口干舌燥、咳嗽少痰等。
石斛可以帮助调理身体的体液平衡，增加体内水分的含量，起到润肺养阴的作用。
2. 清热解毒：石斛含有多种具有抗菌、抗病毒作用的有效成分，可以清热解毒，抵抗细菌和病毒感染。
石斛可以帮助加强免疫系统的功能，提高抗病毒能力，有助于预防和治疗感冒、咽喉炎等疾病。
3. 强筋健骨：石斛中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于增加骨密度，强筋健骨。
长期食用石斛可以促进骨骼发育，预防骨质疏松症，对老年人和孕妇尤为重要。
4. 保护肝脏：石斛具有保护肝脏的功效，可以帮助清除肝脏中的毒素，促进肝细胞的再生。
石斛对肝功能不良、肝炎、脂肪肝等疾病有一定的治疗作用。
5. 改善睡眠：石斛中的有效成分具有镇静和安神的作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等睡眠问题。
石斛还可以减轻神经性紧张、焦虑和抑郁等情绪不良症状。
6. 提高性功能：石斛具有提高性功能的作用，可以增强精力，
改善性欲。
石斛对阳痿、早泄等男性性功能障碍有一定的疗效，也可以增加女性的性欲。
总的来说，石斛具有润肺养阴、清热解毒、强筋健骨、保护肝脏、改善睡眠、提高性功能等多种功效。
然而，每个人的体质和病情不同，对石斛的适应症和用法用量也会有所差异，建议在使用石斛前咨询医生或中医师的建议。
石斛的功效与作用及食用方法禁忌
石斛的功效与作用及食用方法禁忌
石斛，又称地黄，是一种常见的中草药。
它具有许多功效和作用，但同时也有一些禁忌。
功效与作用：
1. 补肾壮阳：石斛具有滋补肾阳的作用，可用于治疗肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒等症状。
2. 补血养心：石斛富含多种氨基酸和微量元素，有益于心脏功能的调节，可用于治疗心脏衰弱、心悸等症状。
3. 清热解毒：石斛具有清热解毒的作用，可用于治疗发热、口腔溃疡等症状。
4. 润肺止咳：石斛可滋润肺部，有助于治疗干咳、咳血等症状。
食用方法：
1. 煲汤：可以将石斛与其他药材，如枸杞、山药等一起煲汤，具有补肾、养心的效果。
2. 泡水：可将适量的石斛放入热水中浸泡，喝作石斛茶，可起到滋阴养肾的作用。
3. 炖煮：将石斛与瘦肉一起炖煮，既可以增加食欲，又可以补肾壮阳。
禁忌：
1. 孕妇慎用：由于石斛具有一定的活血化瘀作用，孕妇慎用，尤其是怀孕初期。
2. 脾胃虚寒者慎用：石斛性质温热，脾胃虚寒者食用过多可能会导致腹泻、腹
痛等症状。
3. 平素体内有寒湿者慎用：石斛性质热盛，身体内有寒湿者食用过多可能会导致身体不适。
请在使用石斛前咨询医生或中药师的建议，并根据个人体质和病情进行合理的食用和用量。
石斛的功效与功能主治图片
石斛的功效与功能主治石斛简介石斛（学名：Dendrobium），属于兰科植物，是一种常见的草本植物。
石斛被广泛栽培于中国南方和东南亚地区，是一种重要的中药材。
石斛的茎部呈现黄色或绿色，纤维质较多，可以作为药材使用。
石斛的功效与功能主治石斛具有多种功效与功能，下面是一些常见的主治：1.提高免疫力：石斛富含多种营养物质，如锌、铜、维生素C等。
这些营养物质对人体的免疫系统起到重要作用，能够增强人体的免疫力，预防感染和疾病。
2.补气养阴：石斛有滋阴补气的作用，对于身体虚弱、气虚久泻、精神疲劳等症状有一定的改善作用。
3.温肺止咳：石斛含有多种化学成分，其中包括一些具有镇咳、平喘作用的物质。
因此，石斛对于咳嗽、唾液粘稠、痰多等肺热咳嗽症状有一定的疗效。
4.润肠通便：石斛中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，使排便顺畅，对于便秘、肠胃不适有一定的缓解作用。
5.清火解毒：石斛具有清热解毒的功效，可以降低体内炎症反应，改善口腔溃疡、皮肤痤疮等炎症问题。
如何使用石斛石斛可以通过不同的方法使用，常见的使用方式有：•炖汤：将石斛稍微洗净后，加入清水一起炖煮，可以搭配其他药材和食材一起炖汤，如石斛炖猪蹄膀、石斛炖鸽子等。
•泡水：将石斛放入温水中浸泡，约15分钟后即可饮用。
此方法适合于那些希望迅速享受石斛功效的人们。
•煎煮：将石斛加入水中，用文火慢慢煎煮，使其溶解在水中，然后就可以喝。
这种方法适合于那些希望慢慢享受石斛效果的人们。
石斛的使用方法可以根据个人口味和需求进行调整，但一般建议遵循一定的剂量和用法。
食用注意事项虽然石斛具有多种功效和功能，但在食用时还是有一些需要注意的事项：1.孕妇慎用：由于石斛具有一定的药性，孕妇在食用前应咨询医生的建议，以免对胎儿造成不良影响。
2.过敏反应：个别人对石斛可能存在过敏反应，食用前应小心观察身体的反应，如果出现过敏症状，应立即停止使用。
3.注意剂量：石斛虽然是一种天然植物，但使用时也需要注意剂量的控制，不宜过量食用，避免对身体产生负面影响。
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石斛泡水喝的功效石斛泡水喝的功效有哪些？在不知不觉中石斛已逐渐进入人们的日常生活，石斛养生已经成为网上养生类的一个热门搜索词。
那么石斛泡水喝的功效有哪些？在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。
对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。
那么，铁皮枫斗泡水喝有什么功效，怎么泡?铁皮枫斗又称铁皮石斛，它是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10--30厘米，粗3—8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。
在我国约有七十多种，入药典的有铁皮枫斗、环草枫斗、黄草枫斗、金钗枫斗、马鞭枫斗等几个品种，其中铁皮枫斗为枫斗中的极品，它因表皮呈铁绿色而得名。
铁皮枫斗的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。
能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
铁皮枫斗的食用方法有很多，其中比较常见的一种食用方法是泡水泡茶喝，泡茶：铁皮枫斗(真品)粉碎成末，3~5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。
也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。
可清热滋阴，抗疲劳。
铁皮石斛泡水对孕妇的功效妇女在怀孕后，由于生理上的特殊变化，原本营养身体的精血会转而用以养胎，对营养的需求大为增加。
如果不能及时补益，会使精血不足，出现营养不良，影响胎儿发育。
有些妇女妊娠反应剧烈，口泛苦水，呕吐不止，也有属于火气上炎的;特别是妊娠后期，孕妇腹中如有一团火，出现烦热不适等症状，可以服用铁皮石斛养阴。
石斛泡水喝的效果非常的好，而且石斛可以和其它药材一起泡水效果更加好，在这里给大家介绍一种比较常见简单的泡水方法：材料：石斛6克，黄岑、莲须各10克，炒杜仲12克，升麻5克，桂圆肉6枚。
做法：先将石斛放入砂锅中，加水浸泡1小时，煎煮30分钟，再将黄岑、炒杜仲、莲须、升麻另用纱布包裹，与桂圆肉一并放入，煎煮1小时，滤取汁;然后加入水煎煮1次，将前后2次的煎汁合并，分两次于空腹时温服，桂圆肉可以一并嚼食。
以石斛养胎能起到养阴润燥、防止流产等功效。
铁皮石斛属气生兰科草本植物。
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因枫斗-原植物表皮呈铁绿色而得名。
铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。
产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
野生铁皮石斛，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。
铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。
铁皮石斛枫斗主要产自云南、贵州，因铁皮石斛珍惜濒危，1987年国家将其列为重点保护你野生植物，在国际市场上，野生铁皮枫斗每公斤售价高达4000美元，堪称真正的植物黄金。
野生铁皮石斛生长于云、贵、川、缅等地人迹罕至的悬崖峭壁上、阴面崖缝间，根不入土，常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，生物习性，神秘莫测。
目前野生铁皮石斛已经频临灭绝了。
由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻，自然繁殖率又极低，早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。
铁皮石斛的药用价值：国家药检局检验中心分析，铁皮石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。
其中石斛多糖含量高达22%，能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体质，抗氧化、抗衰老，促进胃液分泌而助消化，特别是石斛多糖能显著提高病人白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。
铁皮石斛的十大功效：1）增强免疫力：现代科学研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。
健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线“固若金汤”。
免疫力提高了，生病感冒的机率就自然而然的减少了。
2）降血压：石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素，降低血糖;同时激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰素抵抗问题，从而降低血压。
3）补益脾胃：石斛是益胃生津药。
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
4）解酒养胃护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。
主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。
久服，厚肠胃。
石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。
铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快。
5）抑制肿瘤：石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
临床用于恶性肿瘤的抑制肿瘤辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
6）强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
7）延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。
现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
8）滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。
铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋养的作用。
9）滋阴降火：《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛的作用。
10）明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
•如何选购石斛：选购铁皮石斛时一定要注意的几点：一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的好，提示了补益作用强的石斛多糖含量高；第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化；第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味，味道淡、甘，适口性好。
新鲜的铁皮石斛，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。
一般绿色的茎杆稍长,石斛的吃法，带红色的茎杆较短；多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
市面上石斛的种类很多，而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。
事实上，铁皮石斛是石斛种类中药用价值最高，被称为是“品质高贵，独占花魁”的一个品种，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。
质量稍差一些的有耳环石斛，再差的就是金钗石斛，不过依然价格不菲，一般每克一块到几块不等。
淘宝很多称铁皮枫斗的，价格却很便宜的，一般都不是正宗的铁皮枫斗。
如果要买的话，只有两个老品牌能买到正宗的铁皮石斛，一个是同仁堂，一个是福临门铁皮石斛（比较实惠)。
铁皮枫斗的成分枫斗的主要活性成份为石斛多糖。
但是不同的石斛多糖在其分布，分子量大小，单糖组成及比例，主链与支链结构，取代基的位置等方面都有较大的差异。
铁皮石斛的三个多糖主要以甘露葡萄吡喃聚糖结构为主链，单糖以甘露糖和葡萄糖为主，三者的分子量差别很大。
枫斗富含各类氨基酸。
尤以铁皮枫斗为最，其中谷氨酸，天冬氨酸，甘氨酸占总氨基酸含量的35%，同时铁皮枫斗含一种儿童必需的氨基酸：组氨酸。
枫斗含有的生物碱在不同的品种中，也是不同的。
主要有倍半萜类石斛碱，苯酞吡咯烷类石斛碱，吲哚里西啶类生物碱等。
枫斗中含有多种矿物质：钾，钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等。
枫斗中还含有联苄，菲类，酮，酯类等化合物。
这些物质有不同程度的抗突变，抗肿瘤活性，如毛兰素。
还有活血化瘀，抗血栓等作用，如滨蒿内酯。
枫斗中还含有比例很高的植物纤维，水份和其它有效活性成份。
加工方法石斛的药材商品的加工方法甚多，也颇为复杂，一种石斛属植物可以作为几种商品石斛，而一种商品石斛包括7～8种石斛属植物。
目前，有关石斛的加工方法存在着很多问题，主要是无一定的方法和程序。
一般来说．石斛的加工应包括下述一系列的方法连续处理：沙炒法、水煮法、水蒸法、火烧法、火灰炮法、火烘法、日晒法等等。
在野外多先采集就地直接用火烧或火烤后，再作一系列其他加工处理。
但在个体药农家中有些先用水蒸煮，继以日晒、夜露等加工处理。
有些地区则将鲜石斛先堆放使之发酵半个月以上，再用机械方法除去叶鞘，以木炭火烤或沙炒至黄色。
有些则将石斛先以水浸泡数日，发酵使叶鞘膜腐烂，用棕刷刷净，再以稻草竹席密盖使不透气，加火烘至八成干时，进行搓揉后，再烘至全干。
将干品堆放，浇沸水于其上，令其浸透，再用草垫密盖令其发酵，使颜色呈金黄色，再烤一次即为成品。