茶餐厅财务计划
餐饮业财务工作计划5篇
餐饮业财务工作计划5篇餐饮业财务工作计划120__年在大家忙碌的身影中已载史册，20__年是酒店稳步上升，跨越发展的一年，回顾20__的工作，餐饮部在各级管理人员，全体员工的共同努力下，多方面学习提升，完善各种标准化管理，已基本形成一套比较成熟的管理体系，展望20__年，殷董的“学顺峰、超金爵”将始终是我们工作的目标和方向，下面汇报我们餐饮部20__年度工作计划。
一、培训考核工作管理人员培训：⑴业务技能⑵管理方法⑶处事技巧员工培训：⑴摆台技能培训2月15日—4月15日。
4月20日以后考核。
⑵服务用语培训5月20日—6月30日。
7月5日考核。
⑶应急问题处理培训7月10日—8月30日。
9月5日考核、⑷温故而知新9月份—12月份。
每月15日、30日两次集中培训。
部门提倡“能者上、平者让、庸者下”的用人机制，满1年员工要求考中级服务员，满2年员工要求考服务师资格。
二、加强部门管理，提高执行力1、制定部门奖惩制度，做到奖罚分明，鼓励员工创新服务。
2.制定管理人员的考核办法，提高自我管理能力和工作执行力。
3.修订部门二级管理制度，提高员工的自律意识和节约意识，培养员工良好的工作习惯，做好节能降耗工作。
三、组织员工娱乐活动丰富员工业余生活，营造和谐工作环境，提高部门凝聚力，提升员工工作热情，如普通话比赛，员工沟通分享会，员工联欢会等。
四、做好对客服务⑴严抓员工仪容仪表、连接服务、肢体语言、有声服务。
⑵每餐关注菜单安排、客户满意度，严抓顾客投诉，要求每位管理人员每餐跟进1—2桌重要客户用餐，每周回访至少5位老客户，发展至少1位新客户，建立和完善客户档案，资源共享。
⑶继续做好个性化服务。
针对婚宴、生日宴、寿宴、婚庆纪念日等客户用餐做好房间氛围布置，酒店播音祝福，拍照留念，赠送小礼物等形式，做好“感动服务”，赢得更多回头客。
五、同厨房紧密配合每天及时反馈客户用餐意见及信息，每周召开前厅后厨沟通会，协调解决问题，根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果，调整婚宴、商务宴、套餐配菜菜单。
餐饮公司财务工作计划5篇
餐饮公司财务工作计划5篇餐饮公司财务工作计划1一抓好员工培训工作1认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训，积极参与其他部门的培训和学习。
2组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习，学业务，学政策，使财务人员工作计划落实具体，并在学习中总结成绩，找差距。
3开展技能比武，今年我们将开展珠算比赛收银结帐速度比赛点钞比赛普通话比赛等一系列技能比武。
二做好日常财务基础工作1搞好资金的收集和运用，确保资金安全完整。
重点抓外结抓清欠，加速资金回笼，确保外结资金回笼率为95%以上。
2严格遵守会计制度，严格按《会计法》进行核算，严格做好收银稽核工作。
按月及时编制好各类报表，搞好月度分析。
3主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有商量，有事不推诿。
4积极搞好与财政税务银行等职能部门的关系，力争他们对酒店的.支持。
三加强财务管理1在酒店财务工作计划中更严明一条：严肃财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强成本费用控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制。
2在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量。
目前，酒店存货达_万元之高，其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手。
第一，我们认真进行物品清理分类，在半年内与工程部采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压。
第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循。
第三，我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量。
第四，我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。
每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析，提出合理建议。
总之为减少资金占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。
3我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。
餐饮业财务工作计划
餐饮业财务工作计划•相关推荐餐饮业财务工作计划时间过得可真快，从来都不等人，我们的工作又将迎来新的进步，此时此刻我们需要开始做一个计划。
什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编整理的餐饮业财务工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮业财务工作计划1我们财务室人员应一如既往地做好日常财务核算工作，加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育。
做到财务工作长计划，短安排。
使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。
因此特拟订的工作计划如下：一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。
首先参加财务人员继续教育，了解新准则体系框架，掌握和领会新准则内容，要点、和精髓。
全面按新准则的规范要求，熟练地运用新准则等，进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。
二、新年度，财务室将从：财务会计工作、惠民专项资金方面、信息与统计方面和固定资产医疗设备管理方面入手做好各项工作。
1、做好财务基础及核算工作，同时加强财务室与各科室之间的沟通联系工作，积极参与到医院的经营活动中去，做到事前了解、事后分析，加强财务数据预测和分析工作，发现问题及差异时及时与各科室沟通并查明原因予以纠正。
2、创新思路，加强财务管理和监督工作，查疏堵漏，把工作做深做细，加强财务收支监管力度，确保医院收入不外流，医院资金能够合理有效的运转使用，使医院效益最大化。
3、不断加强自身学习，提高自身业务水平，虚心向有经验的同志学习，认真探索，总结方法，增强业务知识，掌握业务技能，提高自身业务管理水平，力求为领导管理决策提供切实可靠的财务依据，能够真正发挥财务人员应有的作用。
4、加强基本公共卫生补助资金、基本药物补助资金和村医补助等惠民专项资金的管理和合理使用，按照现行财政管理体制，各项经费收支均依照《事业单位财务制度及其会计制度》及院内财务管理制度进行管理，行政收支分类科目依照《事业单位财务制度及其会计制度》进行明细分类核算。
餐饮财务的工作计划5篇
餐饮财务的工作计划5篇餐饮财务的工作计划1一、加强规范管理、做好日常核算1、根据公司核算要求和各部门的实际状况，按照会计法和企业会计制度的要求，做好财务软件的初始化工作。
2.配合会计师事务所对公司第七年的年终会计报表进行审计，并根据相关部门的要求完成会计报表的汇总和上报。
3、配合外部审计机构对总公司上一年度财务收支状况进行审计，提高资金使用效益。
4、配合公司领导完成各职责中心经济职责指标的预算及制订工作，并做好公司有关财务管理制度的拟稿工作，加强财务制度建设。
5、做好日常会计核算工作。
按照会计制度，分清资金渠道，认真审核每笔原始凭证，正确运用会计科目，编制会计凭证，进行记账。
做到“三及时”：即及时编制有关会计报表，及时报送税务等部门。
及时装订会计凭证。
及时清理往来款项。
出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度，办理现金收付和银行结算业务。
及时准确登记银行、现金日记账，做到日清月结。
严格支票领用手续，按规定签发现金支票和转帐支票。
6、配合销售部了解货款回收情况，做好货款回收工作。
7、用心筹措资金，从多方面保证公司资金运营的流畅。
8、努力加大新业务开拓力度，实现跨越式发展。
企业未来的发展空间将重点集中在新业务领域，务必在认识、机制、措施和组织推动等方面下真功夫，花大力气，力争使在较短时间内投资、发展新业务，走在同业前面，占领市场。
9、完成公司董事会及CEO临时交办的其他工作。
二、加强基础防范、做好安全工作1.货币资金的安全性。
定期检查现金存取过程中的安全问题，检查现金是否超过库存。
检查相关设备的完好性，如有隐患，及时处理并向上反映。
及时整改。
2、票务管理安全。
做好现金、收据、发票、各种有价票证的管理和安全防范工作，确保不漏不缺。
3、负责消防安全。
严格执行用电管理规定，确保每天下班后切断总电源。
严格管理办公室吸烟，采取有效措施确保地面无乱扔烟头现象。
4、负责安全。
定期检查安全措施的完整性，发现问题及时处理并向上级汇报。
奶茶店财务计划分析报告(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，饮品市场尤其是奶茶市场呈现出旺盛的生命力。
近年来，奶茶店如雨后春笋般涌现，竞争日益激烈。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，本报告将对某奶茶店的财务计划进行分析，旨在为奶茶店的发展提供有益的参考。
二、奶茶店基本情况1. 品牌定位：本奶茶店以“健康、时尚、美味”为品牌定位，致力于为消费者提供高品质、健康的饮品。
2. 店面选址：位于市中心繁华地段，人流量大，交通便利。
3. 产品结构：主打奶茶、果汁、果茶、咖啡等饮品，同时提供各类小吃、甜品。
4. 营业时间：上午10:00至晚上22:00。
三、财务计划分析1. 初始投资预算（1）租金：每月租金约为2万元，押金2万元。
（2）装修费用：包括店面装修、设备购置、货架、桌椅等，预计费用为5万元。
（3）设备购置：包括奶茶机、咖啡机、果汁机、冷藏柜、微波炉等，预计费用为3万元。
（4）原材料采购：预计首月原材料采购费用为1万元。
（5）人员工资：预计首月员工工资为1万元。
（6）其他费用：包括水电费、网络费、税费等，预计费用为0.5万元。
总计：首月初始投资预算约为12.5万元。
2. 运营成本分析（1）原材料成本：每月原材料采购费用约为2万元。
（2）人工成本：每月员工工资约为1.5万元。
（3）租金：每月租金约为2万元。
（4）设备折旧：每月设备折旧约为0.5万元。
（5）其他费用：水电费、网络费、税费等，每月约为0.5万元。
总计：每月运营成本约为6.5万元。
3. 收入预测（1）客单价：根据市场调研，预计客单价为20元。
（2）日营业额：预计每日接待顾客约200人，日营业额约为4000元。
（3）月营业额：预计月营业额约为12万元。
4. 盈利预测（1）毛利率：预计毛利率为60%。
（2）月净利润：预计月净利润约为3.6万元。
四、财务计划风险评估与应对措施1. 市场竞争风险应对措施：加大品牌宣传力度，提高品牌知名度；优化产品结构，满足消费者多样化需求；提升服务质量，增强顾客粘性。
2024年奶茶店财务计划与分析书
[标题] 2024年奶茶店财务计划与分析书[正文]随着消费升级和年轻消费者对奶茶饮品需求的不断增长，奶茶市场呈现出一片繁荣景象。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我司计划于2024年开设一家全新的奶茶店，并为此制定了详细的财务计划与分析。
一、市场分析1.目标市场：本奶茶店将定位于年轻白领和学生群体，这些消费者对奶茶的品质和口感有较高要求，且愿意为个性化、时尚化的饮品体验支付额外费用。
2.竞争对手分析：通过对周边奶茶店的调查，我们发现竞争对手在产品创新、服务质量和价格策略上各有千秋。
我们将通过提供独特的产品组合和优质的顾客体验来吸引顾客。
3.营销策略：为了提升品牌知名度，我们将采用线上线下相结合的营销策略，包括社交媒体推广、团购优惠、会员制度等，以吸引并保留顾客。
二、财务计划1.启动资金：预计启动资金为50万元，主要用于店铺租赁、装修、设备购置、首批原材料采购等。
2.收入预测：根据市场调研和同类店铺数据，我们预计第一年日均销售量可达300杯，每杯平均售价25元，预计年收入为273万元。
3.成本结构：成本主要包括原材料成本、人工成本、租金和其他运营费用。
预计原材料成本占收入的30%，人工成本占20%，租金占10%，其他运营费用占5%。
4.利润预测：根据上述收入和成本预测，我们预计第一年净利润为28万元，第二年净利润预计增长20%，之后随着规模效应的显现，净利润将逐年提升。
三、风险分析1.市场风险：奶茶市场的流行趋势变化迅速，我们需要不断创新产品以适应市场需求。
2.竞争风险：随着新店铺的加入，市场竞争将愈发激烈，我们需要通过提升服务质量和顾客体验来保持竞争力。
3.运营风险：新店铺的运营管理可能存在不足，需要建立有效的管理体系来降低运营风险。
四、结论综上所述，本奶茶店财务计划与分析书为2024年的开店运营提供了详细的指导和预期。
通过市场分析、财务计划和风险评估，我们有信心在未来的市场竞争中取得成功。
随着店铺的稳定运营和市场拓展，预计未来将实现持续增长和盈利。
2023年餐饮财务工作计划范文
2023年餐饮财务工作计划范文一、引言本财务工作计划旨在明确2023年餐饮企业的财务目标和计划，为企业的财务管理提供全面的指导和决策支持。
本计划将对企业的财务运作进行全面的分析和规划，包括财务预算、财务目标、财务风险管理等方面。
通过本计划的执行，将为餐饮企业的可持续发展提供坚实的财务基础。
二、财务目标1. 增加营业收入：通过市场调研和市场推广，提升公司的知名度和品牌价值，增加顾客数量和订单量，实现年度营业收入增长20%。
2. 控制成本开支：优化采购管理和成本控制，降低原材料和日常运营成本，保持合理的成本水平，优化营业利润率。
3. 加强资金管理：加强对企业资金运作的管理和监控，保持合理的库存周转率和应收款项回收率，降低企业的资金占用成本。
4. 提升财务分析能力：通过建立完善的财务分析体系，提升对企业财务状况的了解和分析能力，为企业的决策提供可靠的数据支持。
三、财务预算1. 营业收入预算：根据市场调研和销售目标，制定年度营业收入预算，全年目标为实现5000万元的销售额。
通过市场推广和产品创新，提升顾客数量和订单量，实现销售额增长20%的目标。
2. 成本开支预算：根据过往数据和市场需求，制定成本开支预算。
重点关注原材料采购成本和日常运营成本的控制，降低成本支出。
制定科学合理的人员招聘与培训计划，提高人员效益，降低人力成本。
3. 资金预算：根据企业的日常经营活动和发展需求，制定资金预算计划。
注重资金的周转利用和风险防范，保持适度的库存水平和现金流量，确保企业的正常运营。
四、财务风险管理1. 市场风险管理：加强对市场竞争环境的研究和分析，及时调整销售策略和市场定位，降低市场风险对企业的影响。
2. 成本风险管理：建立完善的成本控制和采购管理制度，确保原材料的质量可靠性和合理的采购价格，降低成本风险。
3. 资金风险管理：建立完善的资金管理制度，加强对企业资金流动的监控和分析，预防资金风险和流动性风险的发生。
4. 财务风险管理：建立完善的财务管理制度，加强对企业财务状况的监控和分析，预防财务风险的发生。
茶室创业计划书的财务分析
茶室创业计划书的财务分析一、背景茶文化源远流长，是中国传统文化中的重要组成部分。
茶在中国有着悠久的历史，自古以来就被视为一种饮食之精，不仅有着丰富的品类和制作工艺，更是人们生活中必不可少的一部分。
随着社会的发展和人们对生活品质的追求，茶文化也逐渐成为一种时尚潮流，深受人们喜爱。
目前，随着城市化的进程和消费水平的提高，茶文化在城市中得到了更好的发展。
茶馆、茶室等茶文化消费场所如雨后春笋般不断涌现，受到消费者的热情追捧，取得了不错的市场效益。
因此，我们决定在城市中打造一个与众不同的茶室，为消费者提供优质的茶文化体验，满足人们对高品质生活的追求。
二、创业概况我们打算在市中心开设一家名为“品茗轩”的茶室，茶室所在位置交通便利，周边人流量大，是一个繁华的商业中心。
我们将通过精心设计和装修打造一个雅致、温馨、舒适的茶室环境，为消费者提供一种放松身心、品味生活的体验。
在茶室内，我们将提供各种优质茶叶、茶具和茶点，让消费者在品茗的同时感受到茶文化的魅力。
为了确保茶室的经营顺利，我们将积极开展市场推广活动，提高品牌知名度，吸引更多消费者光顾。
我们还将不断完善服务质量，提升消费者的满意度和忠诚度，从而保持茶室的长期竞争力。
三、财务分析1. 投资规模开设一家茶室需要大量的资金投入，主要用于装修、设备购置、人员培训和市场推广等方面。
初步估算，我们需要投入50万元人民币左右的资金，包括启动资金和日常经营资金。
2. 预期收入根据市场调研和经验估算，我们预计茶室的月均营业额在10万元左右。
其中，茶叶销售约占总收入的60%，茶点销售约占总收入的30%，其他收入（如会员卡销售、活动策划等）约占总收入的10%。
3. 成本费用茶室的主要成本包括茶叶采购成本、人员工资、租金、水电费、装修维护等。
根据初步估算，我们预计每月的总成本在6万元左右。
4. 盈利预测根据以上预期收入和成本费用，我们预计茶室的月净利润在4万元左右。
考虑到市场竞争、消费者需求等因素，我们决定制定更为详细的财务计划，一步步实现盈利增长。
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餐厅财务管理制度所有涉及到费用和损耗的事情，都将直接影响公司经意利润和利益，是每一位员工和投资者必须全程关注的分内业务，每一位员工本着公司利益最大化的宗旨行使自己的工作。
公司营运过程的费用项目，包括办公费、销售推广费、人员薪资、绩效奖励、租金、水电煤、物管、交通配送、损耗、税金、易耗品等。
而盈利来源包括溢价毛利、效率提高、降低损耗、闲时利用、采购成本控制、费用控制、提高销量。
公司的盈利目的不变，但可以采取的手段与措施就很多。
因此，每一位成员必须遵守本制度。
第一节总则第一条为加强财务管理，根据国家有关法律、法规及财务制度，结合公司具体情况，制定本制度。
第二条财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上，严格执行财经纪律，以提高经济效益，壮大企业经济实力为宗旨。
第三条财务管理工作要贯彻“勤俭办企业”的方针，勤俭节约，精打细算，在企业经营中制止铺张浪费和一切不必要的开支，降低消耗，增加积累。
第四条公司及全资下属公司、分店（含51%股权的全资、内联企业）的财务工作，都必须执行本制度。
第二节内部会计管理体系第五条单位负责人对会计工作的职责（一）对本单位的会计工作和会计资料的真实性、完整性负责。
（二）督促内部会计管理制度的贯彻实施。
（三）负责预算方案的实施，并督促财务部门下达落实收入、成本费用、利润考核指标。
（四）保证会计机构、会计人员依法履行职责。
（五）在财务报告上签名并盖章，并对此承担责任。
（六）表彰奖励会计人员。
第六条财务部机构设置（一）财务部设置原则公司按照“三统一分”的原则来设置，即“人员统一、机构统一、核算分离”。
公司财务部对所有实体的财务机构实行隶属关系的集中统一领导，实体财务人员业务上受公司财务部领导，行政上受各实体领导。
按照业务工作量、经营规模等对大的实体可称“财务部”设财务部经理岗位，小的实体可称“财务室”，设会计主管岗位。
（二）会计工作组织机构会计工作组织机构设置如下：（略）第七条内部会计核算形式公司实行“统一管理、分散核算”的结账体制，具体核算形式如下：（一）各实体在公司统一领导下独立核算，每周统计一次收入、餐饮成本、一次性费用等财务指标，于周日下午报公司财务部汇总；每月结账按要求编制各月报，由公司财务部统一汇总合并会计报表。
（二）周报及月报要求：周报统计时间范围为上周日至本周六；月报核算时间为上月26日至本月25日。
（三）存货购进采用实际成本法，从仓库领用商品采用先进先出法，吧台领用商品的核算采用零售价法。
存货盘点采用永续盘存制。
（四）收入、费用的核算采用权责发生制。
(转载于:茶餐厅财务计划)（五）对外业务部门，如税务、工商、银行、财政等相关业务由公司财务部统一办理。
政府职能部门到各实体收费，实体只有接待权，无决策支付权，并应及时向公司各职能部门汇报。
（六）其他涉及不到的，全面执行新颁布的《企业会计制度》。
第三节会计人员岗位职责第八条会计工作岗位的设置根据公司的实际情况，设置如下会计岗位：财务总监、财务经理、副经理、主管会计、成本会计、往来款会计、资产会计、出纳员、稽核主管、稽核员、收银员、保管员、档案管理员等。
第九条财务部的职责。
（一）按照国家财务、税务相关法律、法规要求，给合本公司行业特征，科学合理地组织财务活动，制定统一、健全的财务规章体系。
（二）依据公司年度经营计划中有关投资计划和项目进度安排计划，负责拟订相应的资金需求量预测计划和各种财务预算计划，为满足公司运营资金和投资建设的需要，最合理地分配调度资金、积极筹措资金。
（三）遵照企业财务通则、会计准则等，合理组织会计核算工作，实行会计监督，对各种款项和有价证券的收付、财物的收发、增减和使用，债权、债务发生的核算，基金的增减和经营收支、费用成本的计算，要按会计核算程序，正确办理会计手续，如实登记入帐，并做到帐帐相符、帐实相符、由物相符。
（四）根据制定批准的财务开支计划和规定的开支范围、标准，认真审核各项原材料设备采购计划，准确、及时地做好成本核算的审查、控制、结算，努力降低成本。
（五）严格按国家规定的现金使用范围支付现金，控制库存现金额。
妥善保管库存现金、各种人价证券和财务印章、空白支票和收据，按照有关银行结算制度的规定办理款项的收付。
（六）按时完成会计财务工作，及时编制各种会计报表，按规定完成税金的申报、测算、缴纳、减免工作，负责社会集团购买力下的控购商品的采购审查、报批、登记工作。
（七）审核计算和发放公司人员的工资、奖金和福利及保险管理，负责固定资产的添置、调拨、清产核资、报损、折旧管理。
（八）负责公司的资金筹集、融通、使用、管理，统筹公司对外长期投资，负责项目投资的财务评估，审核和费用控制。
（九）公司经济合同归口管理，参与主要经济合同的洽谈、拟订、审核、签约，做好合同登记、立卷归档工作并负责组织检查、督促经济合同的履行。
（十）主持或参与下属企业经营（承包）方案的谈判、签约工作，以及各部门目标计划责任制财务指标的确立、考核，并实施过程监督、评价和向公司领导及时反馈。
（十一）负责公司的内部审计、稽核工作。
（十二）妥善保管会计档案资料，对各种会计帐册、凭证和报表进行归档、立卷、调阅、销毁等作业管理。
（十三）定期进行会计资料汇总、整理、统计，分析财务计划执行情况，考核资金使用效果，揭示企业运作存在问题，及时为领导决策提供准确的财务信息、经营状态和合理化建议。
（十四）负责领导财务部下设的预决算部门、财务结算中心、内部银行机构。
（十五）完成总经理交办的其他任务公司财务部除做好公司总部的财务核算工作外，负责对下属实体的财务工作进行检查、监督、指导、规范，对整个公司的财务人员进行培训。
第十条财务总监协助总经理管理好整个系统的财务会计工作，对全系统的财务会计工作负责。
财务总监主要职责如下：1.执行公司章程和股东大会、董事会的决议，主持编制并签署公司的财务计划、信贷计划和会计报表等，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进措施，指导各项财务活动，考核生产经营成果，对总经理负责并报告工作；2.审查公司基建、投资等发展项目及重要经济合同，对可行性报告提出评估意见；3.负责全系统的资金融通调拔决策工作，经总经理或董事会签署后执行。
4.审核下属公司、企业投资和效益的计算方案；5.编制公司员工工资、奖金、福利方案和股东分红派息方案；6.监督全系统的财务管理和活动；7.监督全系统的财务部门和会计人员执行国家的财经政策、法令、制度和遵守财经纪律，制止不符合财经法令、不讲经济效益、不执行计划和违反财经纪律的事项；8.对各级财务人员的调动、任免、晋升、奖惩等提出建议、评定，总经理批准后执行；9.负责搞好全系统财务人员的培训工作，不断提高财会人员的素质和业务水平；10.审核上报财政、税务、工商等各部门的财务报告及其他财务资料。
第十一条财务部经理领导财务部的工作，在总经理和财务总监领导下主持公司的财务工作。
财务部经理的主要职责是：1.主持财务部的工作，领导财务人员实行岗位责任制，切实地完成各项会计业务工作；2.执行总经理和财务总监有关财务工作的决定，控制和降低公司的经营成本及各项费用，审核监督资金的运用及经营效益，按月、季、年度向财务总监、总经理、董事会提交财务分析报告；3.筹划经营资金，负责公司资金使用计划的审批、报批和银行借、还款工作；4.定期或不定期地组织会计人员对下属公司、企业进行财务检查，监督下属公司、分店执行财经纪律和规章制度情况；5.协助财务总监编制各种会计报表，主持公司的财产清查工作；6.参与公司开发新项目、重大投资、重要经济合同的可行性研究。
第十二条财务部副经理协助经理工作，负责公司的财务管理工作。
第十三条下属公司、分店的财务部经理，在总经理领导下主持本单位的财务工作。
财务部经理的主要职责是：1.主持财务部的工作，领导财会人员完成各项会计业务的工作；2.制订财务计划，搞好会计核算，及时、准确、完整地核算生产经营成果，考核计划执行情况，定期提供数据、资料和财务分析报告；3.参与投资、重大经济合同的可行性研究；4.负责编制会计报表，主持清查财产；5.执行财经法令、制度、决定，坚持原则，增收节支，提高经济效益；6.监督、检查资金使用、费用开支及财产管理，严格审核原始凭证及帐表、单证，杜绝贪污、浪费及不合理开支。
第十四条主管会计岗位职责（一）公司总部主管会计职责1、负责编制公司汇总报表及财务分析工作。
2、负责公司总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。
3、考核各实体日常上报公司财务的各项工作的完成时间及效果。
4、督促各实体与公司往来账会计对账。
5、配合财务经理调度公司货币资金。
6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。
7、负责公司签订合同的保管工作。
8、督促各公司会计完成本职工作。
9、在财务经理安排下办好外部协调工作。
10、认真完成上级交办的其他工作。
（二）下属实体主管会计职责1、负责编制公司财务分析工作。
2、负责公司总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。
3、督促本单位各会计完成本职工作。
5、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。
6、负责会计档案的保管工作。
7、负责除货币资金、资产、成本、往来款之外的其他明细账的登记工作。
8、在财务经理安排下办好外部协调工作。
9、认真完成上级交办的其他工作。
第十五条出纳岗位职责1、在经理领导下，按照国家财会法规、公司财会制度的有关规定，认真办理提取和保管现金，完成收付手续和银行结算业务。
2、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转帐结算业务；登记银行存款日记帐；及时根据银行存款对账单，在月末作出相应调整，做到与银行对帐单相符。
3、登记现金和银行日记帐，做到日清月结，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符，发现差错及时查清更正。
4、认真审查临时借支的用途、金融和批准手续，严格执行市内采购领用支票的手续，控制使用限额和报销期限。
5、正确编制现金、银行的记帐凭证，及时传递给会计登帐。
6、配合对应收款的清算工作。
7、严格审核报销单据、发票等原始凭证，按照费用报销的有关规定，办理现金收支付业务，做到合法准确、手续完备、单证齐全。
不开远期支票和空头支票。
8、核算人事部提供的薪金发放名册，按时发入公司职工的工资、奖金。
9、负责及时、准确解缴各种社会统筹保险、公积金等基金的工作。
10、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据，做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作。
11、负责掌管公司财务保险柜。
12、完成财务经理临时交办的其他工作第十六条成本会计岗位职责1、负责抽查厨房原材料、仓库材料和吧台商品的盘点情况。