实行“研、训、导”三结合 创造性使用新教材

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浅谈新课程改革下的数学教学

浅谈新课程改革下的数学教学
1ห้องสมุดไป่ตู้. 数学思想是解题思路 的导航灯 解数学题 ,需要有一定 的思路和方法 , 而思路和方法 的背后 是数 学思想 ,正如 爱因 斯坦所说 : “ 在一切方法 的背后 ,如果 没有 种生气勃勃 的精 神 ,它们 到头来 ,不 过是 笨拙 的工具 。”这里的精神就是方 法的本 质 认识 。其实 ,策略方法产生 于解决 数学问题 的思路 过程 中 ,产 生于解 剖问题的结构 中, 并与 自已头脑 中的认知结构相对应的过程 中, 是经验估计 与逻辑分析的结合 ,对问题结构 作出判断 ,对策略方法进行挑选 、演变 的思 维活动 ,数学 思想决定着这种活动 的发展方

在新课程改革的大背景下 ,中学数学新 教材走进 了数学课堂 。 新教材在理念 、 体 系、 形成 和内容等方面与老教材相 比有 了巨大改 变 ,这些改变充分体现 了时代发展的要求和 素质教育 的发展 ,同时也给广大教师带来 了 严 峻的挑 战和不 可多得 的机遇 。几年来 ,为 了紧跟时代发展,尽快适应新课程下 的数学 教学 ,我潜 心于数 学教改 教研 ,致力于课堂 教学研究 ,从刚开始的不适应 、走老路 、教 学效果不佳 ,到现在 的熟 练掌握新教材 编排 体系 ,正确处理教与学的关系 ,取得 良好的 教学效果 ,其中经历了一番波折 ,也 尝到了 向。 胜利的喜悦。 例如 “ l 到一 2之间有几格 ?”学生做这 要重视数学阅读 道题的错误率竟达 5 6 %。这些学生 为什 么做 现代及未来社会要求人们的阅读能力已 错?经询问他们想当然 的认为 1 到一 2之间有 不再局 限于语文 阅读能力 ,而是一种 以语文 1 格。而询 问做 对的学生运 用什么方 法做, 阅读 能力 为基础 ,包括外语 阅读能力 、数学 他们 中的大部分是将 文字题 目转化成数轴 , 阅读 能力 、科技 阅读能力在 内的综合阅读能 然后在数轴 上找一一对应 的点。在这些 学生 力。重视数学阅读有助于数学语言水平 的提 的回答 中反 映出两个 数学思想 :首先把文字 高及数学交流能力 的培养 ,也符合现代社会 转化成 图,这转化就使抽象 的文字变化成直 “ 终身教育 , 终 身学习”的教育 思想 。更重 观形象 的数 轴,这 就便于分析 ;其次是在数 要的是 ,学 生阅读 数学课 本,有助于充分发 轴上找对应点 , 从对应点 中找出有几个整数。 挥数学教科书的作用。数学教科 书是在充分 显然 , 有 了数学思想 ,他们的解题思路就有 考虑学生认知特点 、教育教学原理 、数学学 方向 ,不需 要死记硬背就能解决 问题 。即使 科特点等诸多 因素精心编排而成的 ,具有极 以后碰到难题 ,也会在数学思想 的支配下一 高 的阅读价值。作为一名数学教师 ,应充分 步一步寻求解决。 认识到数学阅读 的教育功能 ,将数学阅读纳 2 . 数 学思 想是 认 识 生 活 的金 钥 匙 入课堂教学基本环节 中去 ,改变过去 “ 讲练 对学生来说 , 课堂教学是学习的一部分 , 结合” 的教学方式为 “ 讲读练三结合” 的方式 , 而他们大部分 的生活经验 ,以及对世界 的认 积极探索课堂教学 的优化结构 ,并让学生明 识是来 自现实生活 。但现在 的矛盾是我们有 白阅读的重要性 , 加强课堂阅读策略指导。 些学生不会认识生 活,有些学校教育 中的佼 二 、教师要正确理解和使 用教材 佼者 、解题能手 ,一到生 活中去就不会解决 实践证明 ,教学改革是课程改革系统工 问题 ,甚至束手无 策。这一现象 的出现涉及 程中必不可少的一环 ,因此 我们 的教 师不仅 到多种 因素 , 但其 中一个 因素是没有形成数 要改变教学观念 ,而且要改变 我们 每天都在 学思想。 进行着的习以为常的教学方式 、教学行为。 在数学教育 中 , 加强数学思想和数学方 当务之急是教师要加深对新课程的理解 ,用 法的渗透不 只是单存 的思维活动 , 它本身就蕴 心 钻研 教 材 。 ( 一 )教 师要 充 分利 用新 教 材 良好 的 可 涵了情感素养 的熏陶。 《 标准 ) 淝 “ 情感与态度 ” 作 为四大 目 标领域之一 , 与“ 知识技能 ” 、“ 数 接 受性 ,努力激发学生的学> - j - 兴趣 学思考”、 “ 解决问题”三大领域相提并论 , 新教材 编排上版式活泼 ,图文并茂 ,内 这充分说 明新一轮 的数学课程标 准改革 对培 容 上顺理成章 、深入浅 出,将枯燥的数学知 养学生 良好 的情感 与态度 的高度重视。它应 识演变 的生动有 趣,有较强 的直观性 、启发 该包括能积极参 与数学学 习活动,对数 学有 性 和可接受性 ,对培养学生的学习兴趣有极 好奇 心与求 知欲 。在数学学 习活 动中获得成 大的帮助。在教 学过程 中,我们要善 于运用 功 的体验 , 锻炼克服困难 的意志 , 建立 自信心。 幽默的语言 、生动的 比喻、有趣的例子、别 初步认识数 学与人类生活的密切联系及对人 开生面的课堂情境 ,激发学生的学习兴趣 ; 类历 史发 展的作 用,体 验数学活动充满着探 以数学的广泛应用 ,激发学生的求知欲望 ; 索 与创造 ,感受数 学的严谨性 以及数学结论 以我国在数学领域的卓越成就 , 激 发学生 的 的确定性 ,形成 实事求是的态度以及进行质 学习动机 ;还要善于创设有助于学生 自主合 疑和独立思考的习惯。另一方面引导学生在 作探究 的问题情境 ,用数学本身的魅力来吸 学习知识 的过程 中,学会合作学 习,培养探 引学生 ,培养学生对数学 的热爱 。总之 ,我 究与创造精神,形成正确的人格意识。 们应通过各种手段 、多种方式 、多种途径不 现代数学思想方法的内涵极为丰富 , 诸 断激发 学生 的学 习兴趣 ,让大家感受到数学 如还有集合思想 、极 限思想 、优化 思想 、统 中充满了美 , 数学也是一 门生动活泼的科 目, 计思想 、猜想与证 明等等 ,小学数学 教学 中 从而取得良好的教学效果。 都有所涉及。我们广大小学数学教 师要做 教 ( 二 )创造性 的使用新教材 ,拓展 学生 学有心人 ,有 意渗透、有 意点拨,重视数学 的 能 力 史 的渗透 ,重视课堂教 学小结。要 以适应小 新教材章节 的安排呈专题形式 ,并增加 学生年龄特点 的大众 化 、 生 活化方式呈现教 了许多活动课 ,十分有利 于激发学 生的学 习 学 内容 ,让学生 通过现实活动 ,主动参与 、 热情 ,也有利 于开发学生的创新 思维能力 , 自主探 究 , 学会 用数学思维方法提 出问题 、 如教材 中的 “ 读 一读” “ 想一想…‘ 试一试…‘ 做 分析问题 、 解 决问题 , 从 而让学生的数学思 做”等 内容。利用 “ 做 一做”可以提高学 维能力得到切实 、有效地发展 ,进而提高全 生的动手操作能力 ,培养学生的思维能力和 民族的数学文化素养 。 空间观念 ,全面提高学生的数学素质 。

教育部关于印发《革命传统进中小学课程教材指南》《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》的通知

教育部关于印发《革命传统进中小学课程教材指南》《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》的通知

教育部关于印发《革命传统进中小学课程教材指南》《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》的通知文章属性•【制定机关】教育部•【公布日期】2021.01.08•【文号】教材〔2021〕1号•【施行日期】2021.01.08•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】教材正文教育部关于印发《革命传统进中小学课程教材指南》《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》的通知教材〔2021〕1号各省、自治区、直辖市教育厅(教委),新疆生产建设兵团教育局:为深入贯彻习近平总书记关于教育的重要论述和全国教育大会精神,全面贯彻党的教育方针,指导中小学课程教材系统、全面落实革命传统、中华优秀传统文化教育,我部制定了《革命传统进中小学课程教材指南》《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》,现印发给你们,请在课程教材、教育教学等育人环节认真贯彻落实。

附件:1.《革命传统进中小学课程教材指南》2.《中华优秀传统文化进中小学课程教材指南》教育部2021年1月8日附件1革命传统进中小学课程教材指南为贯彻习近平总书记关于革命传统教育要从娃娃抓起的重要指示和党的十九大精神,落实全国教育大会精神,充分发挥中小学课程教材在革命传统教育中的重要作用,制定本指南。

一、重要意义在中国共产党近百年为民族独立、人民解放和国家富强、人民幸福而不懈奋斗中形成的革命传统,是党的宝贵精神财富和丰厚的政治资源,也是中小学教育的重要内容。

对中小学生进行革命传统教育,植入红色基因,是贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务的需要,是增强学生对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党、中国特色社会主义认同的必然要求,对于传承革命文化和社会主义先进文化,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人具有重要意义。

将革命传统全面融入课程教材,对中小学革命传统教育目标、内容、方式等进行顶层设计,是充分发挥革命文化和社会主义先进文化铸魂育人功能,实现革命传统教育整体化、系列化、长效化的重要举措。

从教学实践中发现问题-在研究过程中解决问题

从教学实践中发现问题-在研究过程中解决问题

从教学实践中发现问题在研究过程中解决问题教学反思就是教师在教学实践过程中发现问题、思考问题、解决问题的一种行为,是教师对教学行为和教学活动进行批判的、有意识的分析与再认知的过程。

具体来说,教学反思主要有如下特征:第一,教学反思以追求教学实践合理性为目的。

也就是说,反思不是一般地回想教学情况,而是在教学中不断发现问题,并针对这些问题设计、调整教学方案,使教学向更合理的方向努力.第二,教学反思具有较强的教学研究性质,不过,这种研究并不等同于纯理论的教育学研究,而是主要针对自身教学中情境性、具体性、个别性的问题展开研究。

而且,教学反思的成果主要表现为研究过程的体验、教学实际问题的解决、个人实践知识的增长等,而不仅仅表现为研究文本。

仅就文本形态来说,也与专家学者的论文、报告有所不同,它重在描述分析案例,讲述自己的教学故事,记录自己的反思及改进教学的历程等。

第三,教学反思贯穿于教学活动的各个环节、各个层面。

它既有教学内容的反思,也有教学方式方法的反思,如,教学中怎样处理“对话”与“独白”的关系?在历史学习方面,多媒体资讯及互联网如何与课堂讲述紧密结合?“神入”一词,近年由西方介绍到我国,被认为是历史学习的基本方法之一,教学中的实际效果究竟怎样?既有常规课的反思,也有研究性学习专题活动的反思.在教学实践中发现问题,确定校本教研目标当新课标数学教材首次呈现在教师眼前的时候,老师们的第一感觉是新奇,打开书就像一幅幅连环画,图文并茂。

其次就是教师的感慨:编者花费这么大的心血编出的教材,我们一定要用好。

教师带着新奇与惊喜开始了新教材的使用。

使用一段时间之后,老师们发现:新教材中众多的不确定因素使自己越来越难于驾驭课堂。

教师反映比较普遍的问题是:对教材的理解和运用不到位,由于教学的开放,课堂上难以控制,一放就乱,一收就死。

经常有完成不了教学任务的时候。

其实,这些问题不是单独存在的,对教材的理解程度直接影响到课堂教学的把握,课堂教学的实践映射出教师对教材的理解程度。

教育学口诀

教育学口诀

《教育学》科举制度始隋唐,科举考试依四书。

生物起源利托尔,心理起源有孟禄。

精神分析弗洛伊,还有动机压抑论。

埃拉斯首用班级,斯宾课程倡导者。

绅士教育白板说,教育漫话属洛克。

教育心理教育学,教育心理桑代克,杜威专长教育学,赫尔巴特教心学。

桑代克尝试错误说,共同要素迁移论,痕迹衰退遗忘论,现代教心奠基人。

实用主义属杜威,儿童中心主义论,教育无目的杜威,现代教育代言人。

泛智教育源夸美,首用班级授课制,首先提普及教育,强调教育自然性。

大教学论夸美钮,标志教育学独立。

发生认知皮亚杰,最近发展维果斯,人格发展埃里克,人力资本舒尔茨。

幼禽随母劳伦兹,家庭三教鲍姆宁,完形顿悟说苛勒,耶克多德倒U线。

社会知觉布鲁纳,实验教育梅伊曼,范例教学根舍因,教师反思源科顿,量杯实验陆钦斯,标准参照戈莱塞。

比率智商斯比纳,离差智商韦克斯。

他律自律皮亚杰,皮翁效应罗森尔。

苏格拉底产婆术,柏拉图的理想国。

阿里士多政治学,法国卢梭爱弥尔。

教学机器发明人,程序教学创始人,个别教学普莱西。

学习条件有分类,学习层次与结果,联结学习的理论,信息加工论加涅。

强调教育的自然性的教育学家:阿里士多德---注意到儿童心理发展的自然特点夸美纽斯---《大教学楼》强调教育的自然性,教育要遵循人的自然发展原则。

卢梭---《爱弥儿》强调教育的自然性,他认为人的本性是善的,但被现存的环境和教育破坏了。

格塞尔、阿诺德----成熟机制对人的发展的决定作用;威尔逊---基因复制是决定人的一切行为的本质力量注重儿童发展的教育学家:阿里士多德---注意到儿童心理发展的自然特点;杜威---儿童中心主义的代表人物;皮亚杰---儿童心理学被称为第一的教育学家:乌申斯基—俄国(苏联)教育心理学的奠基人;桑代克---现代教育心理学的奠基人;泰勒---当代教育评价之父;赫尔巴特---传统教育学代表;杜威--现代教育学代言人。

认知结构迁移论,奥苏泊尔安德森。

心智动作五三段,加里培林安德森。

小学新课程实施方案(新)

小学新课程实施方案(新)

小学新课改实施方案为充分发挥课堂教学在实施素质教育中的主渠道作用,最大限度地培养学生创新精神和实践能力,在归纳、总结新课改以来课堂教学改革经验的基础上,我校构建了“小学新课程标准课堂教学模式”。

为全面实施“小学新课程标准课堂教学基本模式”,推进课堂教学改革,努力提高教育教学质量和办学效益,特制订本实施方案。

一、指导思想以科学发展观为指导,以深化落实新课程理念为宗旨,以全面提高课堂教学效益为目标,构建和实施新课程标准课堂教学基本模式,扎实推进课堂教学改革,叫响“质量在课堂,素质在课堂,特色在课堂,名校在课堂”这一口号。

二、改革目标真正让学生做课堂的主人,把课堂还给学生,让课堂活起来,让学生动起来,优化课堂结构,提高课堂效益。

三、新课堂教学模式初探抓住一个中心:以生定点即以学生的知识基础和困难预测制定恰当的教学目标。

突出五个环节:情境引入,提出问题——自主探索,解决问题——教师引导,点拨提升——展示交流,组内互助——当堂训练,达标测试。

操作提示:情境导入,提出问题运用多种方法,调动学习兴趣;巧妙导入新课,优化交际心理。

模拟交际目的,创设交际情境;揭示话题中心,提出恰当问题。

自主探索,解决问题(1)充分尊重学生在教育教学过程中的主体地位,让学生成为课堂教学的主人,充分调动其学习的积极性、主动性和创造性,发挥其才能,发展其个性;要让课堂教学焕发出生命色彩,形成充满激情的课堂教学氛围;要发扬教学民主,还学生一定的自主选择的权力。

(2)要改变过去把现成的结论直接告诉学生的简单做法,课堂教学的重心由教学生记忆现成结论为主转到引导学生探求未知上来,重视知识形成过程的教学,加强思维训练,注重培养学生的创新思维能力。

教师引导,点拨提升(1)“后教”,就是针对学生自学中暴露出来的问题及练习中的错误,教师引导学生讨论,“兵”教“兵”,会的学生教不会的学生,教师只作评定、补充更正。

教的内容应该是学生自学中暴露出来的主要倾向性的疑难问题,对学生通过自学已掌握的,一律不教。

小学新课程实施方案

小学新课程实施方案

小学新课程实施方案【篇一:小学课程实施方案】小学课程实施方案一、指导思想:以《基础教育课程改革纲要(试行)》为指导,遵循教育发展规律,积极发掘本土人力、物力、文化等教育资源,深化素质教育;确立“健康第一”的发展理念,注重学校的内涵发展、特色发展;构建符合素质教育要求的基础教育课程体系,努力发掘具有“乡土”与“航运”特征的传统文化与现代文化和谐共荣的校本课程体系,文化立校、文化育人,努力践行“让每一位孩子快乐生活、健康成长,不让一个孩子掉队”的办学理念,为学生的持续、全面发展奠定基础二、设置原则(一)全面性原则:面向全体学生,优化整合校园素质教育因素,全面提升学生人文素养,为学生的全面发展奠定基础。

(二)主体性原则:以学生为主体,教师为主导,激发学生学习积极性,形成推动学生积极、自主、持久的学习内驱力。

(三)自主性原则:根据国家提供的课程科目和课时的比例,结合学校的实际情况,统筹安排课程计划,形成具有学校特色的课程。

三、课程目标:(一)培养目标:把学生培养成具有“会学习、会合作、会健身”能力的,能够关心社会、关心他人、珍爱生命、并具有较强思维力的和发展潜能的合格毕业生。

内涵解读:会学习——养成主动学习、独立思考和善于探究的学习习惯;掌握正确的学习方法,能运用网络等手段进行自主学习。

拓展学习领域,在培养良好的读写表达能力的基础上,促进学生学有特长。

会合作——从小意识到自己与他人的依存关系;在尊重与维护自己的同时尊重他人;培养团队合作精神,追求群体共同发展。

会健身——依托广播操、乡土游戏、校园足球以及“体育与健身”课程等资源,每位学生每学期学习不少于2项的健身技能,每天参与锻炼得的时间不少于1小时;懂得劳逸结合、健康第一等道理,促使学生德、智、体、美、劳五育全面发展。

(二)课程目标:以现代课程理论为依据,贯彻科学发展观,不断深化对新课程目标、任务的认识,遵循教育客观规律,按照全面协调可持续发展的要求,以科研为手段,实践新课程理念,探索新课程实施的有效途径。

2024年一年级语文教师工作计划范文(五篇)

2024年一年级语文教师工作计划范文一、教材解析:本教材由“学习习惯培养(一)”、“汉语拼音”、“识字”和“课文”四部分构成。

为辅助识字和阅读,所有生字和课文均附有拼音注释。

1、“学习习惯培养(一)”分为两部分,主要通过图像引导初入校门的儿童掌握正确的读书、写字姿势,强调眼部卫生,培养“姿势不正不读书”、“姿势不正不动笔”的良好习惯,同时教导学生珍惜学习用品。

2、“汉语拼音”旨在巩固汉语拼音知识,使学生能利用拼音辅助识字、阅读和学习普通话。

要求学生能默写声母、韵母,并规范书写音节。

3、“识字”部分按特定顺序编排,每课均配以情境图,既有助于学生集中识字,也有助于他们认识事物,激发学习兴趣。

4、“课文”共包含若干篇课文,分组呈现。

每篇课文由图、文、生字表、练习、笔顺图、描红六部分组成。

在这些课文中,将教授一定数量的生字,要求学生掌握相应数量的写字任务。

课文的特点包括:(1)选文篇幅短小,题材广泛,内容生动,插图新颖。

(2)所有课文均全文注音,既可复习拼音,帮助识字,也有利于朗读、背诵训练,提升阅读能力。

(3)课后练习包含两次,一次是朗读、背诵或复述,一次是汉字基本笔画学习和按笔顺描红。

每组课文后设有一个练习,内容涵盖生字认读、拼音巩固、笔画笔顺复习、词汇句型训练和口语训练。

这些练习构成系列,同时保持一定的独立性。

二、班级概况:全班学生刚入学不久,活泼好动,思想和品德尚不成熟,正处于初步形成阶段。

他们对学校的纪律和规定不熟悉,集体主义观念尚未形成,对学习缺乏“勤奋、钻研、细心”的精神,学习习惯正处于形成阶段。

三、教学要求:1、学习习惯:(1)掌握正确的阅读姿势,养成良好的阅读习惯。

(2)掌握正确的写字姿势和握笔技巧,建立良好的书写习惯,珍视学习用品。

2、汉语拼音:(1)准确识别和读出声母、韵母。

(2)能准确拼读音节。

(3)理解声调符号,准确读出四声,学习轻声读法。

(4)认识四线格,正确书写声母、韵母和音节。

新课标“学、研、用、评”活动的实施方案

新课标〃学.研.用.评〃活动的实施方案为更好地把握《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》的新变化与新要求,本学期将进一步推动新课标“学、研、用、评”工作,引导广大教师增强“学课标、用课标”的思想意识,运用新课标去解决教育教学、教研科研中的实际问题,赋能新课堂,提升教学质量。

经学校研究决定,我校从2023年2月起,举办“新课标理念下课堂教学展示研讨课”活动,本活动拟于2023年6月结束。

为使活动扎实有效开展,特制定本方案。

一、目的要求一是学习新课标,践行新课标;二是实现学生学习方式的转变,提升学生的自主学习能力;三是解决课堂教学的低效的问题;四是实现课堂教学模式的创新。

二、指导思想以“学习新课标,践行新课标”思想为指导,相信学生,放手学生,发展学生,成就学生,扎实推进课堂教学的五种基本课型(新知探索课、复习训练课、检测点评课、阅读课、实验探究课,本次活动选取一种课型即可)的开展,进一步深化“自主、高效、创新”课堂教学改革,使每位一线教师尽快完成“学习新课标”课堂达标,大面积地提高教学质量。

三、参与范围全校所有专兼职教师四、组织领导领导小组组长:XX副组长:XX成员:各级部主任五、实施步骤第一阶段(2023年2月20日)宣传发动,学校通过召开全体教师参加的动员大会,进行专题动员,进一步学习新课程课标准,全面启动“新课标理念下课堂教学展示研讨课”活动。

第二阶段(2月19日至2月28日)加强学习,各备课组要在学校统一学习的基础上,在组内认真学习新课程标准,理解和把握新课程标准。

第三阶段(3月1日至4月14日)青年教师展示课,以级部为单位,各备课组通过认真准备,集体讨论,每科推广2位青年教师执教展示课。

本学科全体教师参与听课,并积极评课。

第四阶段(4月17日至6月2日)骨干教师公开课,以级部为单位,各备课组每科推1-2位骨干教师执教公开课。

本学科全体教师参与听课,并积极评课。

六、活动要求:1、教务处加强指导和检查,做好协调和督促。

《餐饮服务与管理》课程标准(新)

《餐饮服务与管理》课程标准1.前言1.1课程定位本课程是中等职业学校中旅游服务与管理的一门核心课程,适用于中等职业学校旅游服务与管理专业,是从事酒店服务岗位工作的必修课程,其主要功能是使学生掌握餐饮服务的基础知识,训练学生中、西餐服务的操作技能,具备餐厅迎宾员、传菜员、值台员、收银员等的操作能力,并为学习《餐饮服务与管理》课程作好准备,能胜任餐厅迎宾员、传菜员、值台员、收银员等岗位。

前导课程有:《旅游服务礼仪》,应与《客房服务与管理》同时开设,为《餐饮服务与管理》课程的学习奠定基础。

1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关项目和职业能力分析为依据确定课程目标,以工作任务为主线构建任务引领型课程。

以职业能力为核心设计学习过程,让学生掌握相关的知识和技能,具备完成餐饮服务工作的职业能力。

本课程的目的是使学生具有从事餐厅迎宾员、传菜员、值台员、收银员等岗位工作的职业能力。

立足这一目的,本课程结合中职学生的学习能力水平与餐饮部岗位的职业能力要求,依据餐饮部的主要服务内容共制定了八条课程目标。

这八条目标分别涉及的是认知餐饮部、餐饮服务基础技能、中餐服务、西餐服务、认知酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和安全管理和餐饮设备用品管理。

教材编写、教师授课、教学评价都应在依据这一目标定位进行。

本课程是一门以餐饮服务基础知识为核心内容的课程,其教学以情景教学为主要方法,实行理论与实践一体化教学。

教学可在真实的酒店情境中进行。

在学习情境中,建议结合具体的酒店餐饮服务业务,模拟某酒店餐饮服务过程,实施项目教学。

可设计的项目包括认知餐饮部、餐饮服务基础技能、中餐服务、西餐服务、认知酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和安全管理和餐饮设备用品管理等。

本课程的教学尤其要注意突出餐饮基础知识的掌握和服务意识的强化。

每一个项目的学习都以旅游服务所需的相关知识作为活动的载体,以校内实训为中心结合情景模拟、实地考察、小组讨论等多种形式组织教学,实现理实一体化,给学生提供更多的动手机会,提高餐饮服务操作技能。

新教材培训研修计划

新教材培训研修计划一、培训目的随着社会的发展,教育事业也面临着不断的变革和创新。

新教材的研发和推广已成为当前教育领域的重要课题。

为了适应教育改革的需要,提高教师的教学水平和专业素养,本次培训研修计划旨在全面系统地介绍新教材的理念、设计原则和教学方法,帮助教师更好地掌握新教材,熟练运用新教材,提高教学效果。

二、培训对象本次培训研修计划针对全校各年级各科任课老师,共计200人。

三、培训内容及安排1. 新教材理念和设计原则(1天)内容:介绍新教材的理念、设计原则和特点,探讨新教材的课程框架、教学目标、教学内容等。

了解新教材的核心价值和教学思想,为后续教学备课提供理论支持。

安排:上午:新教材理念的讲解和探讨下午:新教材设计原则的介绍和研讨2. 新教材的教学手段和方法(2天)内容:介绍新教材的教学手段和方法,包括互动式教学、案例教学、实践性教学等,引导教师善于利用多种教学手段和方法,激发学生的学习兴趣和主动性。

安排:第一天上午:新教材的教学手段和方法介绍第一天下午:互动式教学案例分析第二天上午:实践性教学指导第二天下午:新教材教学手段和方法的实践操作3. 新教材的教学应用(2天)内容:介绍新教材在实际教学中的应用,包括课堂教学设计、教学活动组织、学生评价等方面的内容,让教师能够灵活运用新教材,提高课堂教学的教学效果。

安排:第一天上午:新教材的课堂教学设计第一天下午:新教材教学活动组织第二天上午:新教材的学生评价模式第二天下午:教师自主备课和实践操作4. 新教材的教学评估和反思(1天)内容:介绍新教材的教学评估方法和教学反思机制,帮助教师进行教学效果的自我评价和反思,不断完善自己的教学理念和方法。

安排:上午:新教材的教学评估方法介绍下午:教学反思案例分享和总结四、培训方式1. 专家讲授:邀请教育学专家和新教材编写人员进行理论讲解和案例分析。

2. 分组讨论:组织教师进行小组讨论和经验交流,共同探讨新教材的教学应用。

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实行“研、训、导”三结合创造性使用新教材
——华东师大版7—9年级数学实验教材的使用实践与体会
大英县教研室邓厚茂
2003年9月至今,我县初中阶段3个年级全部使用了华东师大版数学实验教材。

在新教材的使用过程中,我县教育局以举行教材教法培训及过关考试、举行说课和优质课比赛、举行专题经验交流会、开展送课下乡活动、实施蹲点指导等形式促进新教材的科学使用。

各校也开展了形式多样的校本教研活动,引领教师正确研读教材、感悟教材、把握教材和创造性使用教材。

时至今日,我们感到,作为体现新课改理念的文本的新教材得到了教师的广泛认同。

新教材的使用促进了素质教育在数学教学中的有效实施,提高了教师的教学素养。

一、从教学实践看华东师大版教材的编排特点、亮点及疑点
使用华东师大版教材三年来,我县教师一致认为该套教材较好地体现了新课标的理念,体现了在数学教学中实施素质教育、创新教育的要求。

特别是2005年,教材编写者又根据第一轮教材试用反馈的情况对教材作了适当调整,把相类同的内容作了适当集中,将工具性内容作了适当前移,在空间与图形部分一开始就引入了符号,注重合情推理和演绎推理有机结合,将概率与统计部分的内容作了适当集中。

以上调整使第一轮教材试用中出现的突出问题得到了较好的解决,进一步增强了教材的科学性和实用性。

(一)特点及亮点
体系结构特点:2005年华东师大版7—9年级数学实验教材修改说明已较详尽,这里不在阐述。

内容特点及亮点:新教材教学内容及范例的呈现方式主要是由“回忆——问题——探索——思考——试一试——讨论——应用”等模块构成(不同的范例,模块的组合又不一样,大多数范例有3~4个模块)。

这种呈现方式充分体现了变教材为学材的生本主义理念,为学生的数学学习提供了更广阔的探索空间,有利于学生自主探索实践,能促进学生的数学思维能力、创造能力的培养和提高。

同时,这种呈现方式也有利于教师更好地把握教材,依照内容的呈现方式设定教学流程,切实做到“用教材教”。

下面,我以本县一位初中数学教师的教学实例,具体说明教材的这一特点及亮点:
教学内容:§12.1平行四边形的特征
教师在引导学生探索出平行四边形是Array
中心对称图形以后,随即抛出了课前准备的问题:你还能发现一些什么结论?(教师的初衷是让学生通过小组合作学习探索出平行四边形角的关系、边的关系、对角线的关系)。

这时,有些小组就提出如果沿对称中心任折一条直线(图示如下),可以得到下面的结论:
结论:经过对称中心的任意一条直线都能把平行四边形的面积平分。

以上结论是学生通过自主探索、动手实践、大胆猜测、合理验证得出来的。

从教材看,没有对这方面做特别的要求和引导,教师备课也没有预设这样的结论。

但教材提供了有很大自主探索空间的范例,这些范例使得“不同的人学习不同的数学”成为可能。

这个教学实例充分说明新教材的教学范例为学生的自主探索提供了素
材、研究交流的空间和机会。

例题和习题特点及亮点:数与代数、概率与统计部分例题和习题的呈现方式都是从实际问题出发,让学生在实际问题中获取数学信息,建立数学模型,从而培养了学生分析问题和解决问题的能力。

这样的编排也缩短了数学课程和学生生活、现代社会的距离。

空间与图形部分是按“体——面——点与线”的思路来编排的,注重让学生从生活实例中抽象出图形,让学生感受到几何就在身边、就在生活中,摒弃了传统的欧氏公理化体系,降低了学习难度。

(二)疑点及困惑
我县初中教师使用华东师大2005年修订版教材已有一学年时间,在使用过程中,出现了如下一些困惑,借此机会,特向各位专家请教。

数与代数部分:(1)考虑到学科间的协同及数学作为工具学科的特点,能否把零指幂和负整数指数幂适当前移(最好放在七年级下来学习)。

(2)关于计算器的使用,在面上推广难度大,主要问题是无法统一使用教材要求的计算器,制约了教师对计算器功能的开发和运用,特别给统计的教学带来了难度;目前高考与中考都还不允许学生使用计算器,但学生平时又在根据教材的要求依赖计算器进行较大数的运算,教师们普遍担心会削弱学生的笔算能力。

空间与图形部分:(1)主要问题是许多章节在探究完学习内容以后,很难找到相应的作业。

基于当前实施素质教育的新形势(省教厅《义务教育阶段学校实施素质教育的8条规定》),我们建议在每学完一节内容后适量安排3~4道习题供师生选择。

(2)视图与展开图部分,离开多媒体技术,教学相当困难,而实际情况是学校微机配置普遍比较低;在农村,真正有多媒体的学校很少;我们建议随同教师用书一道为这一部分做一些教学辅助工具(立体图形及展开图的模型)。

概率与统计部分:(1)2005年教材的修改与整合力度不够,广大一线教师在使用时普遍认为应当把概率和统计的内容进行进一步整理与合并,具体建议为:把这一部分内容编为三章,每学年一章,使教材的线条更加清晰。

(2)统计与概率部分的实例和作业注意了与实际情况相联系,这样编写的目的是让学生经历从实际问题抽象出概率与统计的数学模型,但没有很好地注意问题的模型化,可供学生模仿的简单模型太少。

二、着力于“研、训、导”,优化教材使用过程
我们深刻认识到,教材的使用效益取决于教师的素质,取决于教师对教材的把握度。

为此,我县坚持组织全县骨干教师对每册教材内容进行逐章逐课时的集中研究,并在县域内挑选省、市、县骨干教师组建了中心教研组,以中心学校为单位成立了联合教研组,以学校为单位分学科和年级成立了集体备课组。

中心教研组每期集中研讨交流两次,分年级分册编制出《新教材教学参考》,由教研室审定后统一印发给每一位任课教师(《新教材教学参考》的主要内容包括:相应的课标解读、教材编写意图及特点分析、各章节知识点、重难点及疑点解析、各章节习题的设计),它是对华东版教师用书的补充。

联合教研组每学月集中研讨一次,主要职责是研究片区内教材使用过程中出现的具体问题,主要的活动形式为:专题教研、案例教研等。

集体备课组每周集体备课一次(单元备课、课时备课)。

我县把教师教材教法培训及过关考试作为解决教材使用问题、优化教材使用过程的重要抓手,我们的做法是:对全县所有初中数学任课教师实行周期为三年的轮训,该项工作逗硬坚持了先培训、后上岗、不合格、不上岗和全体考核、逐册过关、滚动培训、考聘结合的原则,我县要求所有任课领导与教师必须参加教材教法培训及统一考试,严格实施了学科培训考勤登记制、课时登记制、纪律考核制和过关考试制,并将教师的培训课时和考试考核成绩记入了教师成长档案和人事档案,作为聘任和晋职评优的重要依据。

在培训方式上,我县建
立了县级培训、片区培训和校本培训三结合的层级培训模式,坚持了培以致用、活培活用的原则,采取了理论学习、专题讲座、问题研讨、个案分析、范例演示、说研评课、课碟赏析等方式,教师每期参加县级培训达32学时,参加片区培训和校本培训人均在50学时以上。

我县教材教法考试实行开、闭卷结合,45—55周岁的男教师、45—50周岁的女教师参加开卷考试,55周岁以上的男教师、50周岁以上的女教师只参加培训,免予考试。

我县以两种模式狠抓了新教材的使用指导。

一是专家指导模式。

进入课改实验三年来,先后邀请了四川省教科所、省社科院、遂宁市教科所、绵阳市教科所等10多名专家来我县讲学、试导。

二是骨干教师引领模式。

我县通过有计划选派骨干教师参加各级培训研修会议、参加各级赛课、参与课题研究等,使他们迅速成长为全县新教材使用和培训的中坚力量。

我县教研室坚持将专兼职教研员、中心教研组成员、省市级骨干教师选派到各片区各学校,实行包片挂校指导。

教研室要求他们要定期上示范课、举办专题讲座、组织研讨会并解决一线教师教学中的疑难问题,切实成为新教材使用的引路人和引领者。

三、下阶段教材使用构想
1、深入挖掘和总结新教材使用过程中的新模式、问题解决策略,在全县范围内推广三年教材使用的典型经验和成熟做法。

此项工作计划在下一学年内完成。

2、课题学习是当前我县教材使用的薄弱环节。

为此,我县教研室将分2—3周期对教师如何组织指导课题学习进行微格培训,提高教师开展课题学习的意识和驾驭课题学习的能力。

3、结合新教材的使用,进一步加强数学课堂教学评价、学生数学素质水平测试及中考的研究,科学发挥评价对教材使用的导向和促进作用。

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