酒店月工作总结

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酒店出纳月度工作总结8篇

酒店出纳月度工作总结8篇

酒店出纳月度工作总结8篇篇1一、本月工作概述本月作为酒店出纳,我的主要工作职责是负责酒店的财务收支、资金管理、账务核对及报表编制。

在全体同事的共同努力下,本月酒店的财务工作得以顺利进行。

二、财务收支情况分析1. 收入情况:本月酒店营业收入总额为XXX万元,较去年同期增长了XX%。

增长的主要原因在于酒店近期推出的特色服务和优惠活动吸引了更多客户。

在各类收入中,尤以餐饮收入、客房收入及会议服务收入为主要增长点。

2. 支出情况:本月酒店总支出为XXX万元,支出主要用于员工工资、物资采购、能源费用及日常运营维护等方面。

在支出管理上,我们严格按照预算执行,并时刻关注成本变动,努力优化支出结构。

三、资金管理与账务处理1. 资金管理:本月我负责酒店的资金调配工作,确保资金的合理使用和流动性。

对现金、银行存款等进行了严格的日常管理,每日核对账目,确保资金安全。

2. 账务处理:完成了日常账务的录入、核对及结算工作。

对凭证、账簿、报表进行了认真复核,确保账务处理的准确性和完整性。

此外,还负责酒店发票的购买、登记与发放,确保发票管理的规范性。

四、报表编制与财务分析1. 报表编制:按时完成了月度财务报表的编制工作,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,确保数据的准确性和真实性。

2. 财务分析:结合本月经营数据,进行了深入的财务分析。

从收入结构、成本控制、盈利能力等方面进行了详细剖析,为酒店管理层提供了决策依据。

五、内部控制与风险管理1. 内部控制:加强财务内部控制,完善了审批流程和权限设置,确保财务操作的规范性和合规性。

对财务流程进行了梳理和优化,提高了工作效率。

2. 风险管理:关注财务风险点,及时识别并评估潜在风险。

对可能出现的风险制定了应对措施,确保酒店财务安全。

六、其他工作1. 配合审计部门完成了对本月的财务审计工作,确保财务数据的真实性和准确性。

2. 参加了酒店组织的财务培训,提高了自身的专业技能和知识水平。

3. 协助其他部门完成了部分临时性工作,如采购支持、活动筹备等。

酒店安全生产月工作总结7篇

酒店安全生产月工作总结7篇

酒店安全生产月工作总结7篇篇1一、引言在刚刚过去的安全生产月中,我们酒店积极响应国家安全生产方针,以“落实安全责任,推动安全发展”为主题,深入开展了安全生产月活动。

通过本次活动,我们不仅提高了员工的安全生产意识,还加强了酒店的安全管理水平。

二、活动开展情况1. 宣传教育方面在安全生产月期间,我们充分利用酒店内部的宣传栏、横幅、电子屏等宣传工具,广泛宣传安全生产知识。

同时,我们还组织了多次安全生产知识培训,邀请专家为员工讲解安全生产的法律法规、安全操作规程等知识,提高了员工的安全生产意识。

2. 安全隐患排查方面我们组织专业人员对酒店进行了全面的安全隐患排查,重点检查了酒店的消防设施、电气设备、燃气设备等关键部位。

在排查过程中,我们发现了多处安全隐患,并及时进行了记录和整改。

同时,我们还对酒店的应急预案进行了修订和完善,提高了酒店应对突发事件的能力。

3. 应急演练方面我们根据酒店的实际情况,制定了详细的应急演练方案。

在演练过程中,我们模拟了火灾、地震等突发事件场景,检验了员工的应急反应能力和酒店的应急预案的有效性。

通过演练,我们发现并解决了许多存在的问题,提高了酒店的整体应急能力。

三、活动成效及亮点1. 员工安全生产意识显著提高通过本次活动,员工的安全生产意识得到了显著提高。

他们更加重视安全生产工作,能够自觉遵守安全操作规程,积极参与到安全生产工作中来。

2. 安全隐患得到有效治理在本次活动中,我们发现了多处安全隐患,并及时进行了记录和整改。

这些隐患如果得不到及时处理,可能会对酒店的安全生产造成严重影响。

因此,本次活动在安全隐患治理方面取得了显著成效。

3. 应急预案得到完善通过对应急预案的修订和完善,我们提高了酒店应对突发事件的能力。

在未来的工作中,我们可以更加从容地应对各种突发事件,保障酒店的安全生产。

四、存在的问题及改进建议1. 部分员工对安全生产工作认识不足尽管本次活动取得了显著成效,但仍有部分员工对安全生产工作认识不足。

酒店月工作总结与计划5篇

酒店月工作总结与计划5篇

酒店月工作总结与计划5篇酒店月工作总结与计划1_月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,_月份有_节、__节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将__年_月份个人工作总结报告如下:1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3.节能降耗。

客房部在_月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在_月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不白费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,这是客房部的员工共同努力的结果。

4.人力资源的调整。

调整了文员,由于_名文员提出辞职,为了不影响客房__年旺季时的接待工作,马上进入_月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了_名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。

辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响__年客房部的整体工作,给予辞退。

5.设施设备的维护保养。

本月将__的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修。

酒店月工作总结与计划2_月份的工作结束了,我也是强烈的感受到了这份工作给我带来的欢乐,酒店工作我一直都是比较喜爱的,虽然是一名简单的前台工作人员,可是我还是比较有信心的,我对自己的这份工作态度一只都比较端正,我感觉自己能够在这个过程当中获得满足,现在也就过去一个月来的工作,我总结一番:首先我是非常认真的,我知道自己应该要朝着什么方向努力,这对我而言也是无比关键的事情,而且在这样的环境下面一定是需要,保持高度的认真,我们酒店各方面的待遇都不错,我不辜负了酒店的培养,在这方面我需要提起精神,充实自己,认真的去选择好这些,同时我也认为自己各方面都是应该要认真负责去做好一些细节的东西,来到酒店也有一年的时间了,我各方面都是做的比较认真的,也非常适应这里的工作,平常虚心的学习,包括这四月份的工作当中,我也接待了许多顾客。

酒店月工作总结15篇

酒店月工作总结15篇

酒店月工作总结15篇酒店月工作总结1五月对于我们酒店的员工来说,并不是特殊的轻松,一个月的劳碌总是从月初就开头了,五月一日是劳动节,所以在五月的时候,我们从第一天就开头劳碌,今年的劳动节跟平常相比,人也是特殊的多,也是我们意料之外的多,对于我们酒店而言,由于天气的缘由,劳动节的这一每天气特别的好,阳光明媚,气温也很舒适,所以出行的人也许多,这也是造成我们酒店劳碌的缘由,我们酒店的订单也要比之前的多,所以从五月的第一天开头,我们的工作就很是劳碌。

整整一个月的时间,我都没有很好的休息,作为一名酒店的员工,我们的休息也是根据酒店的劳碌状况来定的,也正是由于酒店这一个月的工作都特别的繁重,所以始终以来,我都在酒店仔细的工作,虽说工作是劳碌的,但是也由于自己对工作的喜爱,所以也感觉工作和生活都是特别的充实。

在工作的时候,我严格的根据酒店的规章制度和业务流程来工作,没有消失任何的由于自己的个人缘由所造成的错误,所以许多的时候,自己的工作也完成的特别的顺当,对全部来店的顾客,都会看法有爱的服务他们,酒店行业也是服务业的一种,所以不管自己当天的心情或是状态怎么样,我们在面对顾客的时候都要以自己最好的精神面貌和最正确的服务看法去对待他们,时刻的谨记“顾客就是上帝”这句话,所以在工作的时候,我也要学会调整自己的心情,管理好自己的面部表情和内在的心情,保持自己最为充分的精力去工作。

同时,在自己一天的工作结束之后,我也会仔细的端详自己一天的工作状况,对于自己做的不好的地方准时的改正,在下一次的工作当中更加的留意。

五月的工作尽管是劳碌的,但是自己的付出也得到了相应的回报,我收获了许多,不仅仅是在物质上面,更是在精神层次上,我也可以感到自己通过努力和付出得到收获和回报时的喜悦,在以后,我也会连续加油,更加的努力的。

酒店月工作总结2在x月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我在x月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改良错误的工作。

酒店月总结报告怎么写5篇

酒店月总结报告怎么写5篇

酒店月总结报告怎么写5篇酒店月总结报告怎么写1不知觉间,一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下:得:OCC房卫生质量有了较明显的提高OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作认真负责的态度,带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。

对OCC房实行多抽查,重处罚重奖励的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!失:(1)公共区域卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。

在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题,这是本人管理不到位。

首先,没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁与步骤。

其次是没有很好地去进行每日例行检查工作,发现问题未及时讲解纠正与处罚。

再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。

(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大项目的保养,且未制定相应的周期性的保养计划,致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。

(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中,接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。

大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。

本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的态度,在下月工作中主要开展以下工作:(1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划,坚持每日进行小保养,一周进行一大项目保养。

坚决杜绝房间卫生死角的出现。

使房间卫生质量达到一个的高度。

(2)对于英语培训。

现宾馆提出,通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。

部门也制定了相应的培训计划且正在如火如荼地进行中。

除了自己要刻苦学习外,也有责任带领楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后认真复习,切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇篇1一、引言本月,酒店前厅部在全体员工的共同努力下,取得了显著的工作成果。

本报告旨在回顾和总结本月前厅部的工作情况,分析存在的问题,并提出相应的改进措施,以供领导层参考。

二、工作内容概述1. 接待服务:本月共接待客户XXX余批次,提供优质的服务体验。

2. 入住管理:有效处理客户入住、退房等各项事务,平均入住率高达XX%。

3. 前厅环境维护:确保前厅环境整洁、有序,营造舒适的客户体验氛围。

4. 客户关系维护:定期回访客户,收集客户意见并及时反馈,提高客户满意度。

5. 培训与团队建设:组织员工培训,提高服务水平和团队协作能力。

三、重点成果1. 提升服务质量:通过持续的业务培训和客户服务流程优化,员工服务水平显著提升。

本月无有效投诉记录。

2. 客户满意度提高:通过客户关系维护,客户满意度调查得分达到XX分以上。

3. 团队协作增强:团队建设活动频繁开展,员工间的协作与沟通更加顺畅高效。

4. 创新举措实施:推出多项创新服务举措,如自助入住机、在线预订等,提升服务效率。

四、遇到的问题与解决方案1. 问题:客户等候时间长。

解决方案:优化入住流程,增加前台工作人员配置,缩短客户等候时间。

2. 问题:部分客户对房间分配存在异议。

解决方案:加强与客户的沟通,及时了解客户需求并提供个性化的房间推荐服务。

同时加强房间分配流程的透明化,确保公平合理的分配。

3. 问题:前台信息系统偶尔出现卡顿现象。

解决方案:加强信息系统维护,定期更新升级系统,确保系统稳定运行。

同时增加应急预案措施,以应对可能出现的系统故障。

五、自我评估/反思本月前厅部工作取得了一定的成果,但也存在一些不足。

如在高峰期的应对能力方面还需进一步加强,员工对新服务的适应和执行力还有待提高。

针对这些问题,我们应加强培训和演练,提高员工的应变能力和服务水平。

同时,还需加强与各部门的沟通协调,确保为客户提供更加优质的服务体验。

六、未来计划1. 持续优化服务流程,提高服务效率和质量。

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇

酒店前厅部月度工作总结报告8篇第1篇示例:酒店前厅部月度工作总结报告一、工作概况本月,酒店前厅部共接待客人5000余人次,其中自助入住的客人占比增加至30%,提高了入住效率。

前厅部共安排了300余次客房清扫和整理,确保了客房服务的质量。

前厅部员工积极参与了多场培训活动,提高了服务质量和专业技能水平。

二、服务质量提升为了提高服务质量,我们在本月开展了以下工作:1.定期检查客房设施:酒店前厅部定期对客房设施进行检查,确保每位客人入住时能享受到完美的居住环境。

2.客户反馈收集:前厅部工作人员积极收集客户反馈意见,并及时对问题进行处理和改进,以提升客户满意度。

3.员工培训:本月,前厅部组织了多场员工培训活动,包括礼仪培训、服务技能提升等,使员工能够更好地为客人服务。

4.客户服务意识培养:通过定期开展员工培训和激励措施,提升员工的服务意识和服务水平,让每位客人都能感受到酒店的热情和专业。

三、团队建设在本月,前厅部团队积极投入工作,配合密切,共同努力为客人提供优质的服务。

团队成员之间相互协作,互补优势,共同进步。

团队也通过举办团建活动增进了团队之间的感情,增强了凝聚力。

四、存在的问题与改善措施尽管前厅部在服务质量、团队建设等方面取得了一定的成绩,但也存在一些问题,包括客户投诉数量较多、自助入住系统运行不稳定等。

为了改进这些问题,我们将采取以下措施:1.加强客户服务培训:通过定期培训和学习提高员工的服务意识和服务水平,减少客户投诉数量。

2.增加自助入住系统维护:加强对自助入住系统的维护和监管,确保系统运行顺畅,提高办理入住效率。

3.提升客户满意度:通过改进客房设施和服务流程,满足客人的需求,增加客户满意度。

五、下月工作计划1.继续加强员工服务培训,提高服务质量和专业技能水平。

2.加强客户服务意识培养,提升客户满意度。

4.继续提升团队合作意识,强化团队凝聚力。

酒店前厅部将继续努力,提供更优质的服务,让每位客人都能感受到我们的用心和热情。

酒店客房部月度工作总结6篇

酒店客房部月度工作总结6篇

酒店客房部月度工作总结6篇篇1一、引言本月,酒店客房部在全体员工的共同努力下,取得了显著的工作成绩。

在此,对本月的工作进行总结,以期不断提高服务水平,提升客户满意度。

二、客房管理与清洁维护1. 客房清洁工作本月,客房部全体员工严格按照清洁流程,对客房进行了全面的清洁和整理。

具体工作包括日常清洁、定期深度清洁以及特殊污渍处理。

针对不同类型的房间,我们制定了详细的清洁计划,确保每个房间都能达到卫生标准。

同时,加强对公共区域的清洁频次,如走廊、电梯间等,确保公共区域的卫生状况良好。

2. 布草管理与更换本月,我们加强了布草的更换和清洗工作。

根据客户需求,定期更换床单、毛巾等布草,确保布草的干净、整洁。

同时,对布草的清洗进行严格的质量控制,确保布草的清洗质量达到标准。

三、服务质量提升1. 客户服务本月,我们注重提升客户服务质量。

通过加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能水平。

在实际服务过程中,员工能够主动为客户提供帮助,积极解答客户疑问,确保客户满意度的提升。

2. 客户满意度调查为了解客户对客房部的满意度,本月我们进行了一次客户满意度调查。

通过调查,我们发现了一些服务中的不足,并针对这些问题制定了相应的改进措施。

同时,我们也收到了许多客户的宝贵意见,这些意见将为我们今后的服务改进提供有益的参考。

四、设施维护与安全管理1. 设施维护本月,我们对客房部的设施进行了全面的检查和维护。

针对出现的问题,我们及时进行了维修和更换。

同时,我们也加强了设施的日常保养工作,确保设施的正常运行。

2. 安全管理客房部的安全工作至关重要。

本月,我们加强了安全管理工作,确保客房部的安全状况良好。

具体工作包括加强消防安全的检查和维护,确保消防设施的完好;加强客房内的安全警示标识的设置,提醒客户注意安全;加强员工的安全培训,提高员工的安全意识。

五、存在问题与改进措施1. 问题:部分员工的服务意识仍需提高。

改进措施:加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能水平。

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酒店月工作总结导读:本文酒店月工作总结,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

酒店月工作总结(一)恍然间,距开业已有3个月了,还是经理的提醒,该写写开业以来对工作的总结了。

一、开业前期的准备工作。

首先要面对的是餐厅的全面开荒工作。

开荒说穿了就是大清洁的代名词。

一天下来整个人灰尘满身,不过这还是可以理解的,大家都是这样一起干,大家都只有一个目标:尽快搞定迎来开业。

开荒后紧接下来的就是餐厅物品的到场与领用,包括餐桌餐椅、各种餐具用品以及各种后台工作所需的用具等,我们用了两天半的时间把餐厅从一片狼藉的工地变成干净优雅的餐厅。

我觉得在开荒过程中要从管理自身的心态做起, 要有敬业和奉献精神,管理人员要在现场不停的督导员工和纠正员工的操作规程 . 现场指导现场培训,并强调操作标准和操作要求,让员工在开荒期间就能养成严格要求自己的好习惯,才能确保今后的工作正常运转。

二、开业后的营业工作。

首先是尽快熟悉工作岗位内容,尽管这在开业前的培训中已经具体的培训过,但到了实际操作中还是需要有很多的调整与变化的,毕竟现在面临的是一个实实在在的餐厅营业工作,一切工作的实施都要依据现场情况的特点来变化的。

其次是各部门各岗位之间的磨合,提高工作效率。

客人到达餐厅,从Hostess 领位到waiter/waitress 点菜,从入电脑单到Chef 制作菜品,从Dish Deliverer 备餐传菜到waiter/waitress 上菜并为客人提供席间服务,结帐买单送客服务,这一切都是需要很紧密的配合才能做到很好的为客人服务的。

刚开业的第一个月就是一个磨合期,部门同事大多是年龄偏小的实习生,大部分之前都是从未从事过餐厅服务工作的,从害怕为客服务到从容应对,厨房对菜品制作不太熟悉,上菜速度太慢,上菜没讲究出菜顺序等。

不过让人值得欣慰的是,管理人员都在一直不断的发现问题与解决问题,有了问题能够得到及时的解决,这点是非常重要的。

针对西餐厅物品丢失问题采取了许多行之有效的措施:1.每日收档前由专人清点餐厅所有餐具(主要为银具)。

2.收档前将工作柜外所有的物品整理到士多房,次日开餐时再补齐,工作柜上锁,防止其他非本部门人员顺手牵羊。

3.银具及筷子统一集合由传菜员负责拿到洗碗机清洗,防止意外遗失,降低遗失几率4.加强部门所有人员物品保管意识,树立起主人翁的精神。

5.加强对借物品的控制,按标准的借物程序操作。

三个月下来,真的发现大家都进步的非常快,由当初很多都不懂的小毛孩变成能够独当一面的合格的5 star hotel 从业人员。

送餐部在西餐厅的位置虽然不太起眼,但对于一间5s 酒店来说又是一项不可缺少的服务项目,是对西餐厅甚至是餐饮部的一项补充。

还记得自己把第一个餐送到客房时,自己是多么的激动,生怕会出什么差错,在几个月来的轮班工作中,当然出现了许多问题,比如听电话时忘记记下房号、签名模式不对、点错单之类的都或多或少发生过在自己或同事身上,还好这一切都将引以为戒,以此为教训不断地总结进步,确保不会再有这样的事情发生。

这里举一个实实在在的例子:那是11 月5 日的晚上,那是我轮值通宵班的日子,凌晨3 点,迷糊中的我接了一个订餐电话,在客人点完餐后竟然忘记记下客人的房号,只是在脑中依稀地记得是8507 还是8503 ,当时脑里一直在想该怎么解决这个事。

打电话到总机求助查询上一个来电号码,告知无法查询,此法不通。

迅速地在电脑上查询这两间房是否有客人,不幸,两间房都有客人住,排除法是不能解决的了,事情总该要解决的,致电客人房间,若打错将会引起客人强烈的投诉。

一个冒险的想法出现在我的脑海中:先把食物准备好,上到楼层根据听房间里的动静来判断是哪间房,若房间里无一点声音则证明并不是该房。

(因为在电话点餐中,得知客人的房间有3 人,所以房间里必定会有交谈之类的声音发出),所以我很快就判定8507 ,好彩,当我敲开此房门时,一男客人很快就来开门,证明是正确的,终于松了一口气,好险!三、所思所想。

酒店终于开业了,心情当然是十分激动的,准备发挥自己的所学大干一场,然而现实却让我有点失望,酒店开业以来生意不好,西餐厅更是惨淡经营,开业时的那股冲劲随着自己对工作的熟悉渐渐消退了,我喜欢那种忙碌的工作,因为在忙碌中才可以真正锻炼到一个人,太过于悠闲轻松,只会让自己慢慢失去斗志,安于现状。

于是越来越觉得当初的选择是错误的。

随着一同学的自动离职,学校又趁好在11 月底召开校园专场招聘会,于是我有了想离开这里寻求另一份工作的念头。

于是我开始着手准备回学校参加招聘会了,碰碰或许可以找到一份更有挑战性的工作。

一场世界性的金融风暴席卷而来,各种工厂倒闭和大学生难找工作的新闻纷至沓来,但这没能动摇我想离开的决心。

接下来的一个月里,我在不紧不慢地准备着:留意校园网上招聘单位信息、查询意向单位资料以及意向岗位要求、准备针对性的简历。

就这样我开始了一段一边上班一边求职的日子。

面试了几家企业,有两家有意向进一步详谈,我选择了佛山一家国际酒店集团旗下的4Star 酒店宴会销售助理,那边考虑到我没有经验,让我先在中餐或宴会先呆半年, 等表现好了,再申请调到那岗位,在和他们的餐饮部总监面谈中,我放弃了这个机会。

在面谈结束之后,我诚恳地询问了一下他对我自己日后的发展道路有什么好建议。

他的一席话让我感触很深:做为刚出道的新人,最重要的就是打好基础,练好内功,不要有一点经验了就以为自己什么也能干了,结果只会让自己磕磕碰碰,折戟沉沙。

好好想想,觉得自己确实是有点浮躁了,端正一颗平静的心态或许会是更明智的做法。

四、对未来的计划。

一、安心工作,圆满完成本次实习,不再有它念。

二、多多学习,留心观察,善于总结,练好基本功。

三、时刻谨记不要停止对英语的学习与进一步提高。

四、时刻提醒自己把心态端正好,一个好的工作心态才是做好工作的前提。

酒店月工作总结(二)二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将**年二月份个人工作总结报告如下:1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3.节能降耗。

客房部在**年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在2011年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,**年1月份,相对于**年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。

这是客房部的员工共同努力的结果。

4.人力资源的调整。

调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房**年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。

辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响**年客房部的整体工作,给予辞退。

5.设施设备的维护保养。

本月将**年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。

3026。

3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。

3019挡风墙冬季特冷,在2011年应考虑做保温墙。

酒店月工作总结(三)转眼1个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。

包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。

在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?1、是对客人不尊重。

2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。

来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。

我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。

另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。

当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。

喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

感谢阅读,希望能帮助您!。

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