酒店周工作总结样本(最新版)2篇
酒店客房服务员周报总结示例
酒店客房服务员周报总结示例本周是具体日期至具体日期，作为酒店客房服务员，我一直努力为客人提供优质的服务，确保他们在酒店度过舒适和愉快的时光。
以下是我对本周工作的详细总结。
周一，我以饱满的精神状态开始了新的一周工作。
早上到岗后，我首先领取了工作所需的清洁用品和布草，然后按照分配的任务开始打扫房间。
当天我负责的是 10 间标准客房的清洁工作。
进入房间后，我先整理床铺，更换床单、枕套，确保床铺整洁干净。
接着，我清理了卫生间，擦拭了马桶、洗手台和淋浴间，补充了洗漱用品。
然后，我擦拭了房间内的家具、电器和窗户，吸尘并拖了地板。
在打扫过程中，我发现其中一间客房的空调遥控器电池电量不足，及时更换了新电池，以保证客人能够正常使用。
周二，工作内容与周一相似，但增加了 5 间豪华客房的打扫任务。
豪华客房的面积较大，物品配置也更为丰富，打扫起来需要更加细致和耐心。
在打扫一间豪华套房时，客人遗留在房间内的一件衣物不小心被我碰落到地上，我立即将其捡起，仔细整理好放回原处，并在工作记录中做好备注，提醒自己在后续工作中更加小心谨慎。
周三，除了日常的客房打扫工作外，我还参与了客房的检查工作。
与主管一起对已经打扫完成的房间进行逐一检查，确保房间的清洁质量符合酒店的标准。
在检查过程中，我们发现有一间客房的地毯上有一处小污渍没有清理干净，我马上返回房间重新处理，直到达到要求为止。
通过这次检查，我更加清楚了酒店对于客房清洁的严格标准，也明白了自己在工作中需要不断提高细节处理的能力。
周四，酒店迎来了一个小型会议团队的入住。
为了确保团队客人能够及时入住，我和同事们加快了打扫进度，在保证质量的前提下，提前完成了所有预定房间的准备工作。
在打扫过程中，我特别注意了会议室周边客房的布置，按照酒店的要求摆放了水果、报纸等物品，为客人提供了更加贴心的服务。
周五，随着客人的陆续退房，我开始进行客房的整理和清洁工作。
在整理一间退房客房时，我发现客人遗留了一本重要的文件，我立即将其交给前台，以便客人能够及时取回。
2024年酒店一周工作总结范本（2篇）
2024年酒店一周工作总结范本时间飞逝，转眼间已经到了____年。
作为酒店的一周工作总结，我将回顾这一周的工作情况，并总结工作中的收获、困惑和提高的方向。
下面是我对这一周工作的总结，希望能为未来的工作提供一些参考和借鉴。
在这一周的工作中，我主要负责酒店的前台接待工作。
作为前台接待员，我需要与每一位顾客保持良好的沟通，并提供优质的服务。
在这一周的工作中，我主要从以下几个方面对自己的工作进行总结。
首先，我对自己的沟通能力进行了反思。
作为前台接待员，我需要与顾客进行频繁的交流，因此良好的沟通能力对于我的工作非常重要。
在这一周的工作中，我意识到自己在沟通中有时候表达不够清晰，有时候缺乏耐心。
因此，我计划在未来的工作中提高自己的沟通能力，多进行感情投射，并更加关注顾客的需求，以提供更好的服务。
其次，我对自己的时间管理能力进行了总结。
作为前台接待员，我需要同时处理多个任务，如接待顾客、处理顾客的投诉、给顾客提供信息等。
在这一周的工作中，我发现自己有时候会分心，导致工作效率不高。
因此，我计划在未来的工作中更加注重时间管理，合理安排自己的工作任务，提高工作效率。
此外，我还对自己的团队合作能力进行了总结。
作为酒店的一员，我需要与其他同事密切合作，以确保顾客能够得到满意的服务。
在这一周的工作中，我发现自己有时候与同事沟通不畅，或者没有及时与他们共享重要信息。
因此，我计划在未来的工作中加强与同事的沟通，学会更好地与团队合作，以提高工作效率和服务质量。
最后，我对自己的服务意识进行了反思。
作为前台接待员，我需要时刻以顾客的需求为出发点，提供优质的服务，使每一位顾客都感到满意。
在这一周的工作中，我发现有时候自己的服务意识不够强烈，没有及时回应顾客的需求。
因此，我计划在未来的工作中更加注重顾客的需求，以提供更优质的服务。
总的来说，这一周的工作使我对自己的工作进行了深入的反思和总结。
通过这一周的工作经验，我认识到自己在沟通能力、时间管理能力、团队合作能力和服务意识方面还有待提高。
2023年度酒店周工作总结范文模板8篇
2023年度酒店周工作总结范文模板8篇（范例推荐）酒店周工作总结范文篇1酒店工作各方各面，日常琐事，要做好酒店工作需要的是耐心和仔细，坚持做好自己的工作，完美完成工作任务。
过去的2023年是充实忙碌而又快乐的一年。
在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的交流！在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢！现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。
对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。
所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。
同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。
有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。
所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。
总结起来可以用以下的五个方面来说：一、像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。
所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。
从而，影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。
所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心！以免给客人和自己的同事带来很多的不便！酒店前台接待半年工作总结四、前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。
酒店前台周工作总结5篇
酒店前台周工作总结5篇第1篇示例：酒店前台是整个酒店的形象窗口，也是服务质量的重要保障。
前台作为负责接待客人的重要部门，承担着信息咨询、客房安排、账单结算等重要工作，是酒店服务的重要环节。
一、服务态度在工作中，我们始终秉承“以客为尊，服务至上”的理念，保持热情周到的服务态度。
每当客人来临，我们都会微笑迎接，耐心倾听客人的需求，并尽力满足客人的要求。
在接待客人的过程中，我们注重细节，力求做到服务周到、细致，让客人感受到家一般的温暖。
二、工作技能在日常工作中，我们不仅要熟悉本职工作，还要具备较强的协调能力和解决问题的能力。
在客人有疑问或投诉时，我们要迅速做出反应，及时处理，保证客人的利益不受损失。
我们还要掌握相关软件操作技能，提高工作效率，为客人提供更快捷、便利的服务。
三、团队合作在酒店前台工作中，团队合作是至关重要的。
每个人都有自己的工作任务，但只有通过团队协作，才能将工作做得更好。
我们要相互配合，互相支持，共同完成酒店的日常工作。
只有团队合作，才能更好地提升服务质量，让客人感受到更好的服务体验。
四、学习提升作为酒店前台服务人员，我们要不断学习提升自己的专业知识和技能。
只有不断学习，才能适应不断变化的市场需求，提高自己的竞争力。
我们要积极参加培训，学习新的服务理念和技巧，不断提升自己的服务水平，为客人提供更好的服务。
五、沟通交流在前台工作中，良好的沟通交流能力是非常重要的。
我们要善于与客人进行沟通，了解客人的需求，及时提供帮助。
还要与同事之间保持良好的沟通，协调工作，解决问题。
只有通过有效的沟通交流，才能更好地完成工作任务，为客人提供更好的服务。
在今后的工作中，我们将继续秉承优质服务理念，不断提升自己的工作技能和服务水平，为客人提供更好的服务。
我们坚信，在团队的合作下，我们一定能够做得更好，让客人在酒店享受到更加舒心、愉快的入住体验。
感谢领导和同事们的支持和帮助，让我们一起努力，共同创造更加美好的工作成绩！第2篇示例：酒店前台是整个酒店的门面，也是酒店的形象代表，前台工作人员的工作质量和态度直接影响到酒店的服务质量和顾客满意度。
酒店每周工作报告5篇
酒店每周工作报告5篇第1篇示例：酒店每周工作报告一、总体情况本周，酒店的运营情况良好，员工工作积极，客人反馈也较为正面。
总体入住率达到了80%，相较上周有所提升。
餐厅的营业额也有所增长，特别是周末时段客流量明显增加。
二、客户服务本周客户服务部门的工作重点是提高服务质量和客户满意度。
员工在服务上持续注重细节，提高了对客人的细致关注。
客户反馈显示，员工的态度友好，服务周到。
酒店也通过客人问卷调查不断改善服务质量，满足客人需求。
三、客房部客房部本周入住率较高，保持了良好的清洁卫生标准，并及时处理客人的需求和投诉。
客房部还通过清洁度检查和设施保养评估，确保客房设施的正常运行。
客房部在装修保养方面也有所调整，提升房间的舒适度和美观度。
四、餐饮部餐饮部本周业绩持续增长，主要得益于厨师团队的精湛技艺和服务团队的努力。
餐厅在菜品创新和口味调整上做出了一些改进，受到客人的好评。
餐饮部也深入了解客人的口味偏好，以提供更贴心的服务。
五、市场推广本周市场推广部门主要集中在线上线下的宣传活动和合作推广。
宣传内容主要基于酒店的特色和优势，吸引顾客的目光。
通过社交媒体平台的宣传和定向推广，酒店的知名度有所提升。
酒店还与当地旅行社进行了合作，开展了一系列的促销活动。
六、安全管理本周安全管理部门做好了每日的安全巡查和检查工作，确保酒店的运营环境安全。
员工也参与了安全培训和演练，提升了防范意识和应急处置能力。
酒店还对安全设施进行了维护和更新，确保了酒店的安全性。
七、总结本周酒店整体运营状况良好，员工积极工作，客户满意度稳步提升。
在下周的工作中，我们将继续保持良好的运营状态，不断提升服务质量和客户满意度，为客人提供更优质的入住体验。
我们也要继续关注市场变化，不断创新和改进，保持酒店的竞争力和吸引力。
希望下周的工作能取得更好的成绩，为酒店的发展贡献力量。
【结束】第2篇示例：酒店每周工作报告一、工作总结本周是酒店的运营中的第32周，经过全体员工的努力工作，酒店取得了良好的运营成绩。
酒店每周服务总结范文
一、本周工作总结1. 客房服务本周客房服务方面，我们严格按照酒店标准操作流程，确保了客房的清洁度和舒适度。
共接待客人X位，退房X位，客房卫生合格率达到了100%。
针对客人提出的改进意见，我们进行了及时调整，提升了服务质量。
2. 餐饮服务本周餐饮服务方面，我们以提升顾客用餐体验为目标，努力做到菜品质量、服务态度、环境卫生等方面的全面提升。
共接待用餐客人X位，顾客满意度达到了90%以上。
针对部分顾客的反馈，我们调整了菜单，增加了特色菜品。
3. 大堂服务本周大堂服务方面，我们以热情、周到的服务态度迎接每一位客人，确保了酒店大堂的整洁、有序。
共接待客人X位，解答咨询X次，大堂服务满意度达到了95%。
4. 安全保卫本周安全保卫方面，我们严格执行酒店安全管理制度，加强巡逻，确保酒店安全。
共发现安全隐患X处，及时整改X处，无安全事故发生。
5. 部门协作本周各部门协作方面，我们积极沟通，共同解决工作中遇到的问题。
客房部与餐饮部紧密配合，确保了客房卫生和顾客用餐的顺利进行。
餐饮部与安保部共同保障了酒店的安全。
二、下周工作计划1. 客房服务（1）加强客房卫生管理，提高客房清洁度；（2）关注顾客需求，提升服务质量；（3）对客房设施进行检查，确保设施完好。
2. 餐饮服务（1）优化菜单，增加特色菜品；（2）加强厨师培训，提高菜品质量；（3）关注顾客用餐体验，提升服务态度。
3. 大堂服务（1）提高大堂服务质量，确保顾客满意；（2）加强员工培训，提高服务技能；（3）关注酒店环境，保持大堂整洁。
4. 安全保卫（1）加强巡逻，确保酒店安全；（2）加强安全知识培训，提高员工安全意识；（3）及时整改安全隐患。
5. 部门协作（1）加强各部门沟通，提高协作效率；（2）共同解决工作中遇到的问题；（3）加强团队建设，提高员工凝聚力。
总结：本周，酒店各部门在服务质量、安全保卫、部门协作等方面取得了良好的成绩。
在今后的工作中，我们将继续努力，不断提升服务质量，为顾客提供更加优质、舒适的住宿环境。
酒店一周工作小结范文8篇
酒店一周工作小结范文8篇篇1一、本周工作重点1. 客房服务提升：本周重点提升了客房服务质量，通过加强员工培训，提高了房间清洁效率和客房服务态度，确保每位客人都能享受到舒适的入住体验。
2. 餐饮服务优化：对餐饮服务进行了全面优化，推出了新菜单，并加强了厨师的技能培训，提升了菜品质量和口感，满足了更多客人的饮食需求。
3. 前台流程改进：对前台办理入住和退房流程进行了改进，减少了客人等待时间，提高了办理效率，同时加强了前台员工的沟通技巧培训，提升了整体服务水平。
4. 安全措施加强：在酒店各个区域加强了安全巡查，确保消防设施完备且可用，对发现的安全隐患及时进行了维修和更换，保障了酒店的安全环境。
5. 客户满意度调查：本周进行了客户满意度调查，通过收集和分析客户反馈，了解了客人在入住过程中的需求和意见，为后续服务改进提供了依据。
二、工作亮点与成果1. 客房服务提升显著：通过培训和实践，客房员工的清洁效率和服务态度有了明显提升，房间整洁度和舒适度得到了客人的高度评价。
2. 餐饮服务创新：新菜单的推出和厨师技能的提升，使得餐饮服务水平上了一个新台阶，特色菜品受到了客人的热烈欢迎，提升了酒店的餐饮品牌影响力。
3. 前台流程优化成效显著：改进后的前台办理流程更加高效便捷，客人满意度得到了显著提升，同时前台员工的沟通技巧也得到了提高。
4. 安全措施加强成果显著：加强安全巡查和设施维护，确保了酒店的安全环境，为客人提供了安心的入住体验。
5. 客户满意度调查成果：通过客户满意度调查，收集到了大量有价值的反馈意见，为后续服务改进提供了明确的方向。
三、遇到的问题及解决方案1. 客房清洁不彻底问题：部分客房在清洁过程中存在死角和遗漏，导致客人反映房间清洁不彻底。
针对这一问题，我们加强了员工培训，提高了清洁标准，确保每个房间都能达到高标准清洁要求。
2. 餐饮服务中菜品口感问题：部分菜品在制作过程中存在口感不佳的问题，影响了客人的用餐体验。
酒店周工作总结2篇
酒店周工作总结2篇本周工作总结：1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状，制定好了客房二次消费品奖励提成计划;2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;3、完成了圣诞节当天，餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛，做好了服务培训工作及出品计划;4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议，钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决5、维修好了厨房的抽风机，已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了，关于维修款从欠款中扣除;6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作，继续跟进了西餐厅vip卡的制做;7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;8、跟进装修工程丘老板，对二楼的装修工作做了现场堪查，对于改用办公室和休息用房的风水不理想，装修有很大困难;9、保证酒店流动资金正常运转;酒店周工作总结范文酒店周工作总结（2）一、接待情况 1、重点旅游区（点）接待情况遵义会址旅游区（包括红军烈士陵园）共接待游客万人次；赤水旅游区共接待万人次；遵义动物园接待万人次；盐津河旅游区接待万人次；水晶温泉接待万人次；乌江旅游区接待万人次；雅泉乡村旅游接待万人次。
2、重点星级宾馆酒店接待情况。
大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人，客房平均出租率均在60%以上；遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人，客房平均出租率在55%左右。
二、特点及变化游客以散客为主。
省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。
自驾车游增多。
外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地，其次为本地、贵阳及周边。
游客以探亲访友、休闲度假为主。
城乡互动游增多。
5、红色旅游持续增长。
其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加，成春节黄金周旅游新亮点。
6、温泉休闲度假游大幅度增长。
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酒店周工作总结样本(最新版)2篇Hotel weekly work summary sample (latest edition)汇报人：JinTai College酒店周工作总结样本(最新版)2篇前言：工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析，并分析不足。
通过总结，可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，指引下一步工作顺利展开。
本文档根据工作总结的书写内容要求，带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘，具有实践指导意义。
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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：酒店周工作总结范本2、篇章2：酒店周工作总结范本(通用版)篇章1:酒店周工作总结范本促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一周，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一周。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一周的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一周里努力再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为 %;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。
全年客房平均出租率为 %，年均房价元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为万元，经营利润率为 %，比去年分别增加万元和 %。
其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。
比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。
”4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。
因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
（一）以效益为目标，抓好销售工作1、人员调整。
酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。
酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。
因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。
销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。
酒店下达的经营指标却难如期完成。
针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。
其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。
这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。
根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。
这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为 %。
4、窗口形象。
销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。
其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。
例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的`提高。
其二，完善工作流程，确立各种检查制度。
加强对前厅在接待结帐、交接-班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。
加强主管的现场督导。
通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。
加强主管和领班的双检查工作。
要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。
今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。
总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %，最高日创收为元，最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。
5、投诉处理。
销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。
本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
一周来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。
此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。
下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为 %。
（二）以改革为动力，抓好餐饮工作1、绩效挂钩。
餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。
在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。
这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。
餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。
管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。
当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。
但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。
酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。
半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。
此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。
餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
（三）以客户为重点，抓好物业工作1、耐心售房。
如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。