秋季养生饮食4禁忌 三餐食谱滋阴养颜
季节养生饮食养生食谱

季节养生饮食养生食谱
春季养生饮食:
1. 清肝明目汤: 选用苦味食材如黄芩、鲜芦根、生地黄煮汤,
具有清肝明目的功效。
2. 春笋炒鳝鱼: 选用新鲜的春笋和鳝鱼,炒制简单清淡,有利
于清肝明目,调节气血。
3. 玫瑰糕: 以红豆、糯米粉和玫瑰花瓣为主要材料,有滋阴养
颜的功效。
夏季养生饮食:
1. 西瓜薄荷汁: 选用新鲜西瓜和薄荷叶搅拌制作的饮品,能够
清热解暑,生津止渴。
2. 凉拌黄瓜: 将黄瓜切丝,加入蒜末、辣椒油和香醋拌匀,可
清热解暑,利尿消肿。
3. 荷叶粥: 用新鲜荷叶煮粥,具有清热解暑,消肿利尿的功效。
秋季养生饮食:
1. 核桃炖鸡肉: 选择新鲜的核桃和鸡肉,炖制成汤,有助于滋
阴润燥,补充营养。
2. 莲藕糯米粥: 将莲藕和糯米煮粥,口感香甜,有益健脾养胃,
补充体力。
3. 红枣山药炖鲫鱼: 选用红枣、山药和鲫鱼,炖煮成汤,有补肺益气,滋养脾胃的作用。
冬季养生饮食:
1. 棕子糖葫芦: 选用糖渍的山楂和糖葫芦,外层裹上炒熟的芝麻,具有温暖脾胃,活血化瘀的功效。
2. 黑木耳炖鸽肉: 将黑木耳和鸽肉炖煮,富含营养,能够滋阴润燥,补血养肾。
3. 火锅: 选用各种蔬菜、豆制品和肉类,用火锅方式烹饪,保持身体温暖,增强抵抗力。
秋季养生饮食有什么讲究

秋季养生饮食有什么讲究秋季,是从炎热的夏季到寒冷冬季的过渡季节,气候逐渐变得干燥,昼夜温差加大。
在这个季节里,合理的饮食对于保持身体健康、预防疾病至关重要。
那么,秋季养生饮食到底有哪些讲究呢?首先,秋季饮食要注重滋阴润肺。
秋季气候干燥,容易损伤肺阴,出现口干咽燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等症状。
因此,多吃一些具有滋阴润肺功效的食物是非常必要的。
比如,银耳、百合、雪梨、蜂蜜等。
银耳富含胶质和多种维生素,能够滋阴润肺、美容养颜;百合具有清心安神、润肺止咳的作用;雪梨清甜多汁,可润肺清热、生津止渴;蜂蜜则有润燥解毒、润肠通便的功效。
可以用银耳、百合、雪梨一起煮成甜汤,或者用蜂蜜泡水喝,都是不错的选择。
其次,秋季要适当多吃一些酸味食物。
中医认为,“酸入肝”,秋季是养肺的季节,而肺金克肝木,适当吃些酸味食物可以收敛肺气,养护肝脏。
常见的酸味食物有山楂、葡萄、柚子、柠檬等。
山楂具有消食化积、活血化瘀的作用,可以促进消化,预防秋季积食;葡萄酸甜可口,富含多种维生素和矿物质,能够补气血、强筋骨;柚子清香酸甜,有润肺清肠、理气化痰的功效;柠檬富含维生素 C,可增强免疫力,美白肌肤。
但需要注意的是,酸味食物也不宜过量食用,以免损伤脾胃。
再者,秋季饮食要注意补充水分。
由于秋季气候干燥,人体容易丢失水分,导致皮肤干燥、口干舌燥等。
因此,要多喝水,每天至少保证 1500-2000 毫升的饮水量。
除了白开水,还可以多喝一些汤羹,如冬瓜排骨汤、莲藕猪蹄汤、玉米胡萝卜汤等。
这些汤羹不仅能够补充水分,还富含营养,具有滋补身体的作用。
此外,新鲜的果汁、豆浆也是不错的选择。
在食材的选择上,秋季宜多吃一些当季的蔬菜水果。
秋季是丰收的季节,有很多新鲜的蔬菜水果上市,如南瓜、红薯、玉米、苹果、柿子、橘子等。
南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维,有助于保护胃肠道黏膜,促进消化;红薯是一种营养丰富的粗粮,含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,能够预防便秘,增强免疫力;玉米香甜可口,富含维生素 E 和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益;苹果酸甜多汁,富含果胶和维生素,可降低胆固醇,预防心血管疾病;柿子具有清热润肺、生津止渴的作用,但不宜空腹食用;橘子富含维生素 C 和类黄酮,能够抗氧化,增强抵抗力。
四季养生保健宜忌-秋季白色药膳宜清补

四季养生保健宜忌-秋季白色药膳宜清补
第一,银杏蒸鸭。
制法:银杏(白果)200克,白鸭1000克。
银杏煮熟,去皮,在猪油锅内炸一下。
用盐、胡椒粉、酒将鸭内外抹匀,放入盆中,加入生姜、葱花、胡椒,上笼蒸1小时,取出。
用刀从鸭背切下,去净全身骨头,铺入碗内,齐碗口修圆,修下的鸭肉切成和银杏大小的丁,同银杏和匀,放入鸭脯上,将原汁淋入,加入清汤。
上笼蒸30分钟,至鸭肉熟烂即成。
具有滋阴养胃,利水消肿,敛肺定喘的作用。
适用于阴虚火旺,骨蒸劳热,咳嗽哮喘等病症。
第二,柚子炖鸡。
制法:柚子1个,公鸡1只。
柚子去皮留果肉;公鸡宰杀,剖腹去内脏。
将柚子放入鸡腹,置瓦锅内,加入各种调料。
将盛鸡肉的瓦锅置盛有水的锅内,隔水炖熟即成。
具有健脾、下气、化痰、止咳的作用。
适用于慢性气管炎,老年人气喘咳嗽等病症。
第三,参雪马蹄糕。
制法:人参30克,雪梨1个,龙眼肉30克,马蹄(荸荠)5个,甘蔗汁100毫升,牛奶200毫升,姜汁少许,蜜糖适量。
将人参清洗干净,隔水炖参汁;雪梨洗净取肉;龙眼肉、马蹄(去皮)洗净。
把参汁、雪梨肉、龙眼肉、马蹄放搅拌机内,搅拌成泥状,隔渣取汁。
把全部汁液倒进瓦盅内拌匀,隔水炖,浓缩成糊状,加蜜糖少许,调匀即可,随量食用。
具有滋阴润燥、补气养胃的作用。
主治晚期食道癌、胃癌,体虚食少。
还适用于其他癌肿手术后,放疗、化疗期间及治疗后,胃阴不足,胃中食少者。
四季养生保健宜忌-秋季养颜宜食疗

四季养生保健宜忌-秋季养
颜宜食疗
第一,西红柿玫瑰饮。
西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。
将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。
西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
第二,栗子炖菜。
栗子200克,去壳,切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加入白菜200克及调味料适量,炖熟即可。
栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
第三,醋泡黄豆。
取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变淡。
醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,具有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
第四,香蕉奶糊。
香蕉6根,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克,入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味,早晚各吃100克,常食能润肤去皱。
秋季养生的要点与技巧

秋季养生的要点与技巧
秋季作为一个季节的转折点,气候开始逐渐变凉,人们需要注意调整
饮食和生活方式,以保持身体的健康和平衡。
下面是一些秋季养生的要点
和技巧。
一、合理饮食
1.保持清淡:秋天气候干燥,应尽量少吃辛辣油腻的食物,以免上火,导致身体不适。
2.多吃蔬果:秋季是水果和蔬菜丰收的季节,应多食用这些富含维生
素和矿物质的食物,补充身体所需。
二、养生调理
1.注意温度:秋季早晚温差较大,要及时增减衣物,避免受凉。
2.适度运动:秋季气温适宜,是进行室外运动的好时机,可以选择散步、慢跑等有氧运动,增强身体的抵抗力。
三、秋季养生食谱
1.冰糖木瓜炖雪耳:木瓜含有丰富的维生素C和纤维素,可以促进消
化功能,雪耳具有滋阴润肺的作用,搭配炖汤食用,可以滋补养颜。
2.核桃炖猪蹄:核桃是秋季的特色食材,富含维生素E和不饱和脂肪酸,具有很好的防衰老作用,搭配猪蹄炖汤,可以滋补肾气。
3.菊花绿豆汤:菊花具有清热解毒的作用,绿豆具有清热利湿的作用,可以制作成清凉解渴的菊花绿豆汤,对于秋季容易上火的人群特别适合。
四、细节养生
1.保护皮肤:秋季气候干燥,容易导致皮肤干燥,需要注意保湿措施,如多喝水、使用保湿霜等。
2.规律作息:保持规律的作息时间,不熬夜,充足的睡眠有助于恢复
体力,提高免疫力。
3.秋季养肺:秋季是肺脏的旺盛时期,可以进行一些养肺的活动,像
散步、登山等。
综上所述,秋季养生的要点与技巧主要包括合理饮食、养生调理、秋
季养生食谱和细节养生。
通过调整饮食和生活方式,可以保持身体的健康
和平衡,增强抵抗力,预防秋季常见疾病。
秋季养生食谱适合秋季平补的药膳

秋季养生食谱适合秋季平补的药膳关于《秋季养生食谱适合秋季平补的药膳》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
秋季的气温变化多端,非常容易引起各种病症,因此这个时候应当多多的补充营养成分,提升精力。
你了解秋天养生的饮食搭配有什么吗?你了解养生食疗吃什么食物吗?今日网编强烈推荐大伙儿合适秋天平补的几种养生药膳,一起来了解一下吧!一、冰糖莲子去心莲籽50克,加适度的水焖酥,用老冰糖调料,水淀粉勾芡成羹服用。
有利于女性气血虚下分泌物,小伙肾虚频繁遗精、遗精、阳痿、早泄及其脾虚欠泻、食欲不佳、虚烦失眠之病。
二、银耳粥白木耳20克、梗米150克、老冰糖20克。
将白木耳用温开水发透,去除硬蒂、残渣,掰成瓣状。
梗米清洗。
将梗米、白木耳同放锅内,放水适当,用武火烤沸,再用慢火煮30分钟,添加老冰糖,搅拌即成。
有补阴、润肺、生津止渴、解渴等作用,有润肺、养血和血、健脑清脑的功效。
三、四宝糯米粥桂圆肉、大枣、淮山药、薏米仁各25克,加100克檽米共熬成粥,用老冰糖20克调料。
适用心血不足之心悸者调养。
四、白芝麻核桃仁羹黑芝麻粉50克、新鲜的核桃100克,各自用慢火炒出香味捣碎,每一次用4汤勺加适度的水,水淀粉勾芡,老冰糖末调料食之,一日2次,冬常服有补肾壮阳润肺、益脑、黑双鬓悦颜之功。
五、黑芝麻粥黑芝麻粉炒过捣碎,每一次用50克加入梗米100克的粥内,加食用盐调料,早中晚服用。
常吃有润肌黑发、面鲜红色润、促进脱发生长发育之实际效果。
饮食搭配调理“五要”1、宜服用鸽子肉鸽子肉含丰富多彩的血红蛋白浓度,蛋白质含量比生猪肉高9.5%,脂肪率甚低,营养成分功效好于鸡脯肉,且比鸡易消化,因而民俗有“一鸽九鸡”的叫法。
因鸽的雌激素代谢十分充沛,故中医学觉得它也有壮阳补肾的用处,对思虑过度、神经衰弱的修复也是有显著功效。
2、多吃胡桃、白芝麻胡桃民俗别称长寿果,有强身健体益脑、美容养颜益容之功。
黑芝麻粉带有丰富多彩的胱氨酸和维生素b2和E,可提升皮脂腺代谢、改善肤质延展性、维持皮肤细致,被日本国专家学者称之为改变皮肤不光滑的最好食材。
初中生秋季养生食谱

初中生秋季养生食谱
秋季是一个适合养生的季节,以下是适合初中生的秋季养生食谱:
1. 薏米红豆粥:将适量薏米和红豆洗净,加入适量水一起煮熟,可以加入少许红糖调味。
薏米红豆粥具有清热解毒、滋阴养颜的功效。
2. 核桃红枣糊:将适量核桃、红枣和糯米一起煮熟并搅拌成糊状,可以加入少许蜂蜜调味。
核桃红枣糊富含维生素和矿物质,有助于滋补益气。
3. 蘑菇菠菜汤:将适量鲜蘑菇和鲜菠菜洗净,切碎后加入适量水煮熟,可以加入少许盐和鸡精调味。
蘑菇菠菜汤富含蛋白质、纤维素和维生素,有助于增强免疫力和改善消化功能。
4. 苹果蜂蜜醋:将适量苹果切成片状,加入适量蜂蜜和苹果醋,腌制数小时后即可食用。
苹果蜂蜜醋富含维生素和酶,有助于促进新陈代谢和消化。
5. 茶树菇炒黄豆芽:将适量茶树菇和黄豆芽洗净后切碎,加入适量食盐和蚝油进行炒制。
茶树菇富含蛋白质、钙和维生素B,黄豆芽富含维生素C和纤维素,有助于增强体力和提高免疫力。
6. 红萝卜炒西兰花:将适量红萝卜和西兰花洗净后切片,加入适量食盐和糖进行炒制。
红萝卜富含胡萝卜素和维生素C,西
兰花富含纤维素和钙,有助于改善视力和强化骨骼。
以上是适合初中生的秋季养生食谱,每天合理搭配,可保持身体健康。
秋季健康饮食养生常识 秋天如何饮食养生

秋季健康饮食养生常识秋天如何饮食养生秋季健康饮食养生常识1、注意养阴润燥养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。
“话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合以润为主,佐以酸味的养生法。
”此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。
2、养肺为要秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。
同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3、慎食瓜果有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季凉爽,但也习惯在饭后吃点瓜果,以为是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。
俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也容易造成腹泻等病症。
4、多吃根菜古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。
秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。
像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是“滋补珍品”。
5、少肉多豆这似乎已成了众人皆知的“秘密”。
我们身边有不少“肉食动物”,其实按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。
其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。
尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品。
6、少吃辛辣秋季人体的抵抗力会明显下降,要注意饮食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,这类食物会刺激胃肠,引发一些溃疡及炎症,其次这类食物会伤及肺部,再次特别提醒要注意。
7、多吃温食初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。
体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。
8、宜补汤汁秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。
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秋季养生饮食4禁忌三餐食谱滋阴养颜在秋季的饮食,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。
如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。
1、秋季忌生吃水生植物:
秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。
如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。
但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。
因此,秋季忌生吃水生植物。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:
炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。
加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌食辛热香燥的食物:
蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
4、秋季忌吃肥甘食品:
中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。
如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。
秋燥易伤津液。
因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。
一日三餐参考膳食
早餐:红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等,如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子;
加餐:果汁一杯。
玉米饼做法:
【材料】新鲜玉米、白糖、面粉(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只。
【做法】
1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;
2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘稠,搅拌时有阻力即可;
3、再添加鸡蛋一只,可以增加香味。
我当时才想起没加白糖,白糖最好和玉米一起搅打,容易入味,但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握,不管作为早餐还是下午点心,都不宜过甜,淡一些能尝到玉米原有的清香;
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,但别多了咱不是摊煎饼哈;平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,该小火慢慢煎熟一面;
5、一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另面儿;
6、快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下,这样煎饼时吸入的多余油份会吐出,吃的时候不会太腻,大家可以把所有饼煎熟后,再集体做这步,时间不宜太长,别糊了哈。
午餐:大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等,如米饭、莲藕红豆煲羊肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤;
加餐:苹果。
莲藕红豆煲羊肉做法:
【材料】羊肉(瘦)500克,莲藕750克,赤小豆80克,枣(干)20克,姜10克,盐2克。
【做法】
1、羊肉洗净,切大块,飞水;
2、莲藕洗净,切段;
3、红枣洗净,去核;
4、红豆洗净;
5、所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸;
6、转文火煲2小时,下盐调味。
晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等,如:红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽。
晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等,如:红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽。
红枣莲子粥做法:
【材料】大米、大枣、莲子。
【做法】
1、莲子用温水泡软、去芯(不去芯会发苦),大米淘洗干净,大枣洗净;
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。