甜菜渣的研究进展及应用前景
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》范文
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》篇一一、引言随着人们对可再生资源利用的重视，农业废弃物如甜菜渣逐渐成为重要的生物质资源。
甜菜渣中纤维素的可利用性对提高资源利用率具有重要意义。
而细胞壁作为甜菜渣的主要组成部分，其多糖成分的复杂性对纤维素的利用效率有着直接的影响。
本文旨在探讨细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响。
二、甜菜渣的细胞壁结构与多糖组成甜菜渣的细胞壁主要由纤维素、半纤维素和果胶等成分构成。
其中，非纤维素多糖如半纤维素和果胶占据了相当大的比例。
这些多糖的组成和结构直接影响着细胞壁的物理性质和化学性质，进而影响纤维素的利用性。
三、非纤维素多糖的组成对纤维素可利用性的影响1. 半纤维素的影响：半纤维素是由多种单糖组成的复杂聚合物，其与纤维素的结合使得甜菜渣的细胞壁具有较高的复杂性和异质性。
半纤维素的分子大小、单糖组成和连接方式都会影响纤维素的酶解过程，从而影响其可利用性。
2. 果胶的影响：果胶是一种由半乳糖醛酸聚合而成的复杂多糖，它通过与纤维素和半纤维素的相互作用，影响着细胞壁的通透性和纤维素的酶解效率。
果胶的含量和结构变化会直接影响甜菜渣中纤维素的释放和利用。
四、非纤维素多糖组成对甜菜渣利用的挑战与机遇挑战：非纤维素多糖的复杂性增加了甜菜渣中纤维素的提取和利用难度，使得工业生产中酶解过程更加复杂。
同时，不同种类的非纤维素多糖在化学和生物化学性质上的差异，也会对纤维素的生物转化过程产生不同的影响。
机遇：虽然非纤维素多糖的组成增加了甜菜渣处理的难度，但也为农业废弃物的资源化利用提供了新的研究方向。
通过对非纤维素多糖进行合理的化学或生物改性，可以有效地提高纤维素的利用效率，同时也为新型生物材料和功能性产品的开发提供了可能性。
五、研究展望未来研究需要更加深入地探讨非纤维素多糖的组成与结构对甜菜渣中纤维素可利用性的影响机制。
通过基因工程、生物技术等手段，可以尝试改变非纤维素多糖的组成和结构，以提高纤维素的提取效率和利用率。
《2024年细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》范文
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》篇一一、引言在植物细胞壁的组成中，纤维素、半纤维素和果胶等物质共同构成了复杂的多糖体系。
其中，非纤维素多糖作为细胞壁的重要组成部分，对植物细胞的结构和功能起着至关重要的作用。
甜菜渣作为一种富含纤维素的农副产品，其纤维的可利用性受到了诸多因素的影响，尤其是细胞壁非纤维素多糖的组成对其纤维素可利用性的影响更是备受关注。
本文将深入探讨甜菜渣中细胞壁非纤维素多糖的组成对纤维素可利用性的影响，以期为甜菜渣的高效利用提供理论依据。
二、非纤维素多糖的组成与结构甜菜渣中的非纤维素多糖主要包括半纤维素、果胶和木质素等。
这些多糖通过复杂的化学键和空间结构相互连接，形成了植物细胞壁的主要框架。
其中，半纤维素是由多种单糖分子通过糖苷键连接而成的复杂多糖，而果胶则是一种复杂的碳水化合物，与细胞壁的胶凝和通透性密切相关。
木质素则是与纤维素的交联物，为细胞壁提供了额外的机械强度。
三、非纤维素多糖组成对纤维素可利用性的影响1. 半纤维素的影响：半纤维素与纤维素紧密相连，其组成和结构对纤维素的酶解具有重要影响。
研究表明，半纤维素的含量和种类会影响纤维素的酶解速率和程度。
当半纤维素的含量过高时，会与纤维素竞争酶解反应的活性位点，从而降低纤维素的利用率。
2. 果胶的影响：果胶是一种具有黏性的多糖物质，能够与纤维素形成复合物，影响纤维素的物理性质。
果胶的存在会降低纤维素的结晶度，使其更易于被酶解或化学处理。
然而，过量的果胶也可能与酶结合，阻碍酶与纤维素的接触，从而降低纤维素的利用率。
3. 木质素的影响：木质素作为与纤维素的交联物，在植物细胞壁中起到重要的机械保护作用。
然而，木质素的存在会使得纤维素的利用率降低。
这是因为木质素能够阻碍酶对纤维素的接近和反应，并可能产生一种“屏障效应”，使得纤维素难以被有效利用。
四、研究展望为了进一步提高甜菜渣中纤维素的利用率，需要深入研究非纤维素多糖的组成和结构对纤维素可利用性的影响机制。
不同比例甜菜渣日粮养肥猪效果的研究
为 开 始 日期 ， ３个 日粮 组 在 １ ５ 日分 别 供 给 不 同 月 的 日粮 。 由表 ３可 知 ，０ ６ ｇ阶段 ： 照 组 日增 重 ４ ～０ ｋ 对 为 ６ ３ｇ 需 ３ ；５ 组 （ ４ ， １ｄ １％ ２组 ） ５ ３ｇ 需 ３ ； 为 ５ ， ６ｄ
日增 重 为 ３ ８，４ ２ ３ ７和 ３ ５ｇ ４ ，经 Ｆ测 验 ， ＞ ．５， Ｐ Ｏ０ 差
１ 试 验 日粮 由 玉 米 、 梁 、 皮 、 麻 油 饼 、 ． ２ 高 麸 胡 鱼
粉 、 盐 、 物质 、 食 矿 甜菜渣 等组成 ， 猪 的生长 阶段 按 分为 ３ ～ ０ｋ 、０ ９ ｇ ５ ６ ｇ６ ～ ０ｋ 阶段 。甜菜 渣在 日粮 ２个
００ ２ ） １０ ０
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，张义庭 ｚ 于凤 莲 ｚ赵 汉章 ｚ ， ， ，
０ ０ ３ ；． 和 浩特 市 粮 食 局 饲 料公 司 ， １０ １ ２呼 内蒙 古 呼 和 浩 特
ｆ． １内蒙 古农 牧 业 科 学 院 畜牧 研 究 所 ， 内蒙 古 呼 和浩 特
１ ． 试 验 猪 的饲 养 管 理 每 个 日粮 组 按 体 重 大 小 ３ 分 为 ２圈 ， 圈 ８头 ， 每 日喂 ３次 ， １１ 水 料 比 ， 以 ：的 干 拌 ， 喂 ， 给 水 。试 验 猪 每 隔 １ 称 重 １ ， 生 另 ０ｄ 次 饲 料 给 量 １ ０ ｄ做 １ 调 整 ，每 个 阶 段 的饲 料 一 次 配 次
当各组 问平均体 重达到 ４ ｑ ， 过连续 ３ ０ｋ 时 经 ｄ
空 腹 称 重 ．其 平 均 数 为试 验 的 开 始 重 并 以 １ ５ 日 月
甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响
甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响郭志明（甘肃畜牧工程职业技术学院，甘肃武威 733006）摘要：选用年龄、体重、营养状况和生产性能相近，胎次为三胎，泌乳期为中期的荷斯坦奶牛20头，随机分为2组，每组各10头，对照组用产奶期正常饲料饲喂；试验组每头牛在对照组日粮基础上投5kg甜菜渣代替5kg苜蓿干草。
结果表明：在产奶期日粮中添加甜菜渣对奶牛的产奶量没有显著影响（P＞0.05）；对奶牛的乳成分影响不明显，乳脂、乳蛋白、乳糖、乳固形物和非脂固形物均无显著差异 (P＞0.05)。
关键词：奶牛；甜菜渣；产奶量；乳成分Effects of Beet Waste on Milk Yield and Quality of CowsGUO zhi-ming（Gansu husbandry engineering professional technology college, wuwei,Gansu733006,China）Abstract：20 healthy and mid-lactation Holstein cows with the same parity，body weight,similar milk production(P＞0.05)were randomly divided into two groups:10 cows in control group were fed on lactation period normal diet,10 cows in treatment group were fed on the diet putting into five kilograms beet waste residue in place of beet waste at the control diet basis.The results indicate that: putting beet waste residue into lactation period diet has no significantly influence on milk yield (P>0.05),according to test statistic data of milk compositions,it has no remarkable effect on dairy cow's milk compositions,milk fat, milk protein,lactose,milk solids and non-fat solid have no significantly influence neither (P＞0.05).Keywords： Dairy Cattle；beet waste；milk yield；milk composition甜菜渣是制糖的副产品，是甜菜块根、块茎经过浸泡、压榨提取糖液后的残渣。
液氨预浸预处理甜菜渣提高纤维素酶解率-生物工程专业毕业论文
液氨预浸预处理甜菜渣提高纤维素酶解率-生物工程专业毕业论文剂降解了48．95％，纤维素含量提高了85．96％，破坏半纤维素和木质素之间的连接键。
3、液氨预浸预处理使得甜菜渣孔隙度增大，表面致密结构受到破坏，酶解的有效比表面积增大，增加了纤维素酶与底物的酶解可及性；无定形纤维素受到破坏，结晶度升高，纤维素结晶区暴露。
4、液氨预浸预处理破坏甜菜渣细胞壁，使得细胞间隙扩大，细胞大小发生改变；相比未处理甜菜渣，细胞壁所产生的蓝色自发荧光均减弱，表明显著去除木质素和半纤维素；破坏纤维结构，纤维表面变得粗糙并出现大量缝隙。
关键词：甜菜渣；液氨预浸；酶解率；化学组成；物理结构；微观形态III万方数据Enhanced Enzymatic Hydrolysis of SugarBeet Pulp by Aqueous Ammonia PretreatmentABSTRACTCellulosic ethanol，with the advantages of renewable resource，‘cleanliness and safety，is the mainstream direction of new energy development and has been obtained extensive attention from countries and enterprises around the world，Sugar beet pulp，byproducts derived from sugar beet industry，is deemed as the potential feedstocks for the cellulosic ethanol production．However the low enzymatic hydrolysis of cellulose severely restricted the development of cellulosic ethanol production．Hencevarious pretreatments were established and used in ethanol production．In this study，aqueous ammonia pretreatment of sugar beet pulp at low temperature were established．The cellulose conversions of sugar beet pulp werethe chemical composition，physical analyzed．The effects of the pretreatrnent onstructure，and cell wall morphology were discussed．The effects hydrochloric acid pretreatment，aqueous ammonia pretreatment, ammonium oxalate pretreatment and pectinase pretreatment on cellulose conversions of sugar beet pulp were compared．The optimal process of aqueous ammonia pretreatment of sugar beet pulp at low temperature was established．The effects of万方数据the pretreatment on the chemical composition，physical structure were discussed．And the changes of cell wall morphology were characterized by fluorescence microscopy，scanning electron microscopy，confocal laser scanning microscope in different level．The main conclusions ale as follows：1．Aqueous ammonia pretreatment at low temperature was established．The cellulose conversion of sugar beet pulp could reach to 63．72％，which was 82．47％higher than that of raw material，under pretreatment condition of 1 0％aqueous ammonia，at 80。
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《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》篇一一、引言随着全球对可再生资源的关注度日益提高，植物细胞壁的多糖组成及其对纤维素可利用性的影响成为了研究的热点。
甜菜渣作为一种富含纤维的农业废弃物，其细胞壁多糖的组成和结构对于提高纤维素的利用率具有重要的研究价值。
本文将重点探讨细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响。
二、甜菜渣与细胞壁多糖甜菜渣是制糖工业的副产品，富含纤维素、半纤维素和多糖等成分。
其中，纤维素作为主要的结构成分，具有重要的经济价值。
而细胞壁的非纤维素多糖，如半乳糖醛酸聚糖、木葡聚糖等，也对甜菜渣的利用具有重要影响。
这些多糖与纤维素共同构成了细胞壁的复杂结构，对纤维素的酶解、发酵等过程产生影响。
三、非纤维素多糖的组成与功能细胞壁的非纤维素多糖主要包括半乳糖醛酸聚糖、木葡聚糖、果胶等。
这些多糖在细胞壁中起到连接、稳定和保护纤维素的作用。
不同的非纤维素多糖组成会影响细胞壁的结构和性质，从而影响纤维素的利用率。
例如，半乳糖醛酸聚糖和木葡聚糖的含量较高时，可以增强细胞壁的抗酶解能力，降低纤维素的酶解速率。
而果胶等物质则可能通过改变细胞壁的孔隙结构，影响纤维素的扩散和反应。
四、非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响非纤维素多糖的组成对甜菜渣纤维素的利用具有显著影响。
一方面，非纤维素多糖的含量和种类会影响纤维素酶的吸附和作用，从而影响纤维素的酶解效率。
另一方面，非纤维素多糖的组成也会影响纤维素的物理和化学性质，如纤维素的结晶度、孔隙结构等，进而影响其反应活性和利用率。
因此，通过调整甜菜渣中非纤维素多糖的组成和含量，可以有效地提高纤维素的利用率。
五、提高甜菜渣纤维素利用率的策略为了充分利用甜菜渣中的纤维素资源，需要采取一系列策略来调整其细胞壁非纤维素多糖的组成。
首先，可以通过生物工程手段改良甜菜品种，降低非纤维素多糖的含量。
其次，可以利用物理或化学方法对甜菜渣进行预处理，如酸处理、酶解等，以破坏非纤维素多糖与纤维素之间的连接，提高纤维素的暴露程度。
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》范文
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》篇一一、引言随着生物质能源和生物基材料的快速发展，农业废弃物如甜菜渣等成为了重要的可再生资源。
甜菜渣主要由纤维素、半纤维素和木质素等组成，其中纤维素是重要的工业原料，而半纤维素则主要由多种非纤维素多糖构成。
这些非纤维素多糖的组成和结构对甜菜渣中纤维素的利用性有着重要影响。
本文旨在探讨细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响。
二、甜菜渣的组成与结构甜菜渣主要由纤维素、半纤维素和木质素等组成。
其中，半纤维素是由多种非纤维素多糖构成的复杂混合物，主要包括木葡聚糖、阿拉伯聚糖、半乳聚糖等。
这些非纤维素多糖与纤维素相互交织，形成了甜菜渣细胞壁的复杂结构。
三、非纤维素多糖对纤维素可利用性的影响1. 木葡聚糖的影响木葡聚糖是半纤维素的主要成分之一，其分子结构与纤维素相似，但具有不同的分支结构。
木葡聚糖的存在会与纤维素形成复杂的网络结构，使得纤维素的酶解难度增加，降低纤维素的利用率。
然而，在适当的酶解条件下，通过特定的酶类可以将木葡聚糖降解，从而提高纤维素的利用率。
2. 阿拉伯聚糖的影响阿拉伯聚糖是另一种重要的非纤维素多糖，主要与木质素和半纤维素紧密结合。
阿拉伯聚糖的存在会形成较为紧密的细胞壁结构，阻碍纤维素的酶解过程。
此外，阿拉伯聚糖还可能通过与木质素的相互作用，进一步降低纤维素的利用率。
3. 半乳聚糖的影响半乳聚糖在半纤维素中的含量相对较低，但其对纤维素可利用性的影响也不可忽视。
半乳聚糖的分子结构较为复杂，具有较多的分支结构，这些分支结构可能与纤维素分子发生交联，影响纤维素的酶解过程。
此外，半乳聚糖还可能通过与其他非纤维素多糖的相互作用，影响整个细胞壁的结构，从而间接影响纤维素的利用率。
四、提高甜菜渣纤维素利用率的途径针对甜菜渣中非纤维素多糖对纤维素可利用性的影响，可以通过以下途径提高纤维素的利用率：1. 酶解条件的优化：通过优化酶解条件（如温度、pH值、酶浓度等），使酶类能够更好地降解非纤维素多糖，从而降低其对纤维素利用率的影响。
甜菜渣在反刍动物饲料生产上的应用研究进展
饲 料 Ｒ Ｉ Ａ Ｉ Ｒ Ｅ Ｓ ＯＵＲ Ｃ Ｅ ｌ饲料资源
试 肉牛 。Ｂ ｈ ａ ｔ ｔ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｙ ａ 等（ １ ９ ７ ５ ） 在 羔 羊 日粮 中添 加
一
但更 便 于包装 运输 和管 理 。 为提高 干甜 菜渣 的营养 价值 ，可在 干粕 内添 加废 糖蜜 及 其他 营养 成分 ， 制 成 糖蜜 型或 营养 型甜菜 颗粒粕 。 甜菜颗 粒粕饲 喂奶牛有促 进瘤 胃纤维分 解菌 生 长 的功能 ． 对 奶牛瘤 胃微生 物有特殊 营养作 用 。 对 于
喂易 引 起动 物腹 泻 。甜 菜 渣 中主要 含 有纤 维 素 、 半
纤 维 素 和果 胶 ， 还有 少量 的蛋 白质 、 糖 分等 ； 晾干 或
烘 干 的干 甜 菜 渣 的 主 要成 分 为 无 氮 浸 出物 和 粗纤
用 。国外 学 者在青 年 肉 牛 日粮 中添加 甜菜 渣 ， 结果 表明， Ｓ ｅ ｌ ｍａ ｎ （ １ ９ ８ ３ ） 研究指 出， 在 肉牛 日粮 中添 加 甜 菜渣 ， 平 均 每头 肉牛 日增 重可 达 到 ０ ． ２ ７ ～ １ ． ２ ９ ｋ ｇ ； ｐ ａ ｒ ｋ等 （ ２ ０ ０ ０ ） 在 肉牛 日粮 中添 加甜 菜渣 。 结 果表 明 采 食 甜 菜渣 日粮 的 肉牛 日增 重 比青 贮 玉 米组 有 所 提高 。 但 差 异 不显 著 ， 并且 甜菜 渣 日粮 的 饲料 转 化 率 高 于青贮 玉米 处理 组 。 Ｒ ｕ ｓ ｈ （ ２ ０ ０ ０ ） 采用 甜菜 渣取 代 部 分青贮 玉 米对 青 年 肉牛影 响 的试 验结果 表 明 ， 采 食 甜 菜 渣 的小 牛生 长 速 度快 于采 食 等 量 玉米 的
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变成一年四季都可流行 。所以， 防疫观念也应随之改
变， 丝 毫 不 能麻 痹 大 意 ， 因此 ， 除 了 正 常 的 防 疫 接 种
外， 应 经 常观 察鸡 群 精神 状 态 、 粪便 、 食 欲等 有无 异 常 现象 ， 以便 及 时 发 现 问题 ， 做 到 无 病早 防 ， 有病早治。
充血 ， 引起 炎症 ， 从 而使 黏膜 的屏 障 功能 降低 ， 给 病原 的侵人 提 供 门户 。带 鸡 消毒 用药 要交 替 使用 ， 以防产 生 耐药性 。鸡舍周 围每隔 ２ ～ ３ ｗ 用３ ％火碱消 毒液或生 石 灰乳 消毒一 次 。污水 池 、 排 粪池 、 下 水道 出 口每月用 漂 白粉 消毒 一次 。加强 水 、 食 槽 的消毒 ， 饮 水 中用 万分 之 一 的百 毒杀 消毒 ， 在 饲料 中加 抑制和杀灭大肠杆菌 和 沙 门氏菌的抗菌素 ３ ～ ５ ｄ ， 能有 效地减 少死淘率 。
表 ２ 甜菜 渣 的碳 水化 合 物组成 （ 干物 质基 础 ） 单位 ： ％
应重点做好鸡球虫病的预防工作 。虽然此 时蛋鸡受
到感 染 不会 引 起大 量 的死 亡 ， 但 会严 重 影 响到 生产 性 能， 应 引起 重 视 。此 外 还应 注 意 大 肠 杆 菌病 的防 治 。 病 毒性 疾 病 虽 然 不会 流行 ， 但 要 注 意 防止 局部 暴 发 ，
Hale Waihona Puke 甜菜渣又称鲜湿甜菜渣 ； 湿甜菜渣经晾晒后得到干甜菜渣 ； 经 烘干制粒后 ， 称为甜菜粕或甜菜渣颗 粒。其营养成分见表 １ 。鲜 甜 菜 渣 的 碳 水 化 合 物 组 成 见 表 ２ 。甜 菜 渣 含 消 化 能
１ ３ ． ３ ９ Ｍ Ｊ ／ ｋ ｇ ， 使 用过 程应 注 意甜菜 碱 和游 离酸 的毒 害 ， 补 充 维 生素、 蛋氨 酸 、 磷 等的不 足 。
疾病。因此， 定期对鸡进行喷雾消毒， 这样既杀灭了病
原体 ， 又降 低 了温 度 。一 般 每 隔 ｌ ０ ～ １ ５ ｄ 用０ ． ３ ％过氧 乙酸 、 ０ ． １ ％新 洁尔灭 、 百 毒杀等进行 一次 带鸡 消毒。带
鸡消毒 的用量 以能湿润被消毒物体为好 ， 但不能选择 刺 激性 较 大 的酚类 消毒药 ， 以免 造 成鸡 的呼 吸道 黏膜
表１ 鲜 甜菜渣 、 干甜菜渣 、 甜 菜渣青贮 、 甜 菜渣颗粒 营养成分 单位 ： ％（ 按 干物质 计 ）
项目 干 物质 粗蛋 白 粗脂 肪 涤纤维 粗灰分 分 钙 磷 钙
５ 加 强 防疫
当前 ， 对养鸡业威胁最大的依然是禽流感 、 新城
疫 等病毒性传染病 ， 夏 季 还 要 注 意 防止 白冠 病 的 发
２ ０ １ ３ 年 （ 第 ３ ４ 卷 ） 第 ９ 期
水 中添加 ０ ． １ ％延胡 索 酸等具 有镇 静作 用 的药 物 ， 能 有 ／ 效缓解热 应激反 应 ， 使蛋鸡 采食量 增加 ， 产 蛋 率 提 高 。如 果在 炎 热 的夏季 缺 水或 不加 入 任何 防暑药 物 ， 必然会 影 响鸡 的生 长及生 产性 能 的发挥 。
生 。虽然夏季高温环境不利于病原体繁殖 ， 人们普遍 认 为病毒性传染病只有在秋 、 冬、 春季节容易流行 ， 但
是 随着 目前 养鸡 数 量 的增 多 ， 局 部地 区养 鸡 密度 的加 大， 传染 病 的流 行 规律 早 已超 越 了 季节 性 的限 制 ， 而
鲜 甜 菜 渣 １ １ ． ７ ９ １ ０ ． ７ ３ ０ ． ８ ０ ５ １ ． ２ ０ ２ ８ ． ４ ８ ４ ． ９ ４ ０ ． ０ ６ ０ ． ０ １
鑫 河 南 寓 牲 兽庭
中 图分 类号 ： ￥ ８ １ ６ ． ４ ６ 文献 标识 码 ： Ｂ 文章编 号 ： １ ０ ０ ４ — ５ ０ ９ ０ ２ ０ １ ３ ０ ９ — ０ ０ ４ ２ — ０ ２
畜牧 业 的迅 速 发 展 导 致 饲料 供 应 缺 口持 续 加 大 。 据 预
４ 定期 卫生消毒
炎 热夏 季 ， 高 温 潮湿 ， 有利 于 细菌 和病 毒 的生 长 、 繁殖 ， 再加上 鸡体 本身 的抵抗 力降低 ， 很 容易 诱发 各种
测， 到２ ０ ２ ０ 年， 我国蛋 白饲料供应缺 口约为０ ． ４ ８ 亿 吨。主要
饲 料来 源 玉 米 和 豆 粕 的短 缺 使 其 价 格 上 涨 ， 畜 牧 业 效 益 下 滑 。 因此 ， 价 格低 廉 、 营养 丰 富 的农 副产 品 ， 如： 甜 菜渣 、 作 物 秸秆 、 羽毛 、 蔗渣 、 水果 皮壳 、 酒糟 、 畜 禽粪 便 以及 屠 宰下 脚 料 等越 来 越受 到 研究 者 的关 注 。甜 菜 渣是 制 糖工 业 的 副产 品 ， 我 国甜 菜 种 植 的 省 （ 区） 多达 １ ０ 余个 ， 种植面积达６ ０ 万ｈ ｍ ， 每 年产 生 的甜 菜渣 超 过 １ ０ ０ ０ 万 吨 。 我们 应 该 充 分利 用 这 部 分潜 在 的饲料 资源 。
干甜菜渣 ８ ８ ． ７ ２ １ １ ． ０ ４ Ｏ ． ７ ３ ５ ５ ． ５ ８ ２ ８ ． １ ４ ５ ． ２ ３ ０ ． ９ ０ ０ ． ０ ６ 甜菜渣青贮 甜菜渣颗粒 １ ７ ． ３ ８ ｌ ３ ． １ ５ ０ ． ９ ４ ４ ９ ． ７ １ ３ ３ ． ８ ７ ９ ． ５ ６ １ ． ４ ５ Ｏ ． ０ ５ ８ ６ ． ６ ５ ｌ ０ ． １ ４ ０ ． ７ ０ ５ １ ． １ ９ ２ ６ ． ５ ９ ５ ． ４ ９ Ｏ ． ９ ８ Ｏ ． ０ ９
１ 甜菜渣的营养成分
甜 菜经 切 丝 、 渗 出、 充分 提取 糖 分后 含 糖很 少 的菜丝 ， 称 甜 菜渣 （ 甜菜 粕 ） ， 是制 糖 ＿ 丁业 的 主要 副产 品 ， 具有 柔 软 多汁 、 营 养丰 富 、 适口 性强 、 消 化率 高和 价格低 廉 等优 点 。未处 理 的