现代毒理学进展及应用绪论
毒理学绪论
Risk Assessment
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描述毒理学
描述毒理学: 采用实验动物进行适当的毒性试验，获得用
于评价人群和环境特定化学物暴露的危险度信息。
描述毒理学的研究资料可以用于两个方面：
① 进行毒性鉴定，为安全性评价和危险度管理提供信息。 药品、食品添加剂：主要是对人类的影响； 工业化学品如杀虫剂、除草剂等：还要研究它们
All substances are poisons, there is none which is not a poison.
The right dose differentiates a poison and remedy. No substance is a poison by itself. It is the dose that makes a
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古埃及、古希腊及古罗马
古埃及：关于毒物与解毒剂的著作（公元前1553-1500年），
由德国古埃及学家Ebers发现的Ebers文稿，记录700种药物
和毒物。
古希腊：Theophrastus（公元前370-286年）的著作《理论
植物学》和《植物学史》，被认为是食品毒理学奠基人；
Mithridates六世（公元前120-63年）:被认为是系统研究人
机制毒理学研究：反应停能够干扰血管生成基因的表达。 美国FDA于1998年批准使用，目前应用于感染性疾病如麻
风、AIDS, 以及肿瘤等。
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管理毒理学
管理毒理学：根据描述毒理学和机制毒理学的研究资料进
行科学决策，协助政府部门制定相关法规条例和管理措施 并付诸实施，以确保化学物、药品、食品等进入市场足够 安全，达到保护人民群众身心健康的目的。
毒理学基础整理(第一、二章)
第一章绪论《毒理学基础》第5版，供预防医学类专业用人民卫生出版社主编：王心如（一）概念毒理学（Toxicology）：研究外源性化学物质对生物机体的损害作用的学科(传统定义) 。
现代毒理学(modern Toxicology )：研究所有外源因素（如化学、物理和生物因素）对生物系统（living systems）的损害作用、生物学机制(biologic mechanisms)、安全性评价(safty evaluation)与危险性分析(risk analysis)的科学。
（二）研究内容毒理学两个基本功能：检测理化因素产生的有害作用的性质（危害性鉴定功能）评价在特殊暴露条件下出现毒性的可能性（危险度评价功能）三大研究领域：描述毒理学(descriptive toxicology)机制毒理学(mechanistic toxicology)管理毒理学(regulatory toxicology)第一章1.现代毒理学定义:研究所有外源因素（如化学、物理和生物因素）对生物系统的损害作用、生物学机制、安全性评价/危险性分析的科学。
(现代定义)研究范围扩大2.毒理学的三大领域：描述毒理学，机制毒理学，管理毒理学3.描述毒理学：毒性鉴定研究化学物的毒性表现,对外源化学物的毒性做到“知其然”。
4.机制毒理学：机制研究,研究外源因素对生物系统产生损害作用的细胞、生化和分子机制。
对外源化学物的毒性做到“知其所以然”。
5.管理毒理学：将毒理学的原理、技术和研究结果应用于化学物管理，根据描述和机制毒理学研究资料进行科学决策，协助政府部门制订相关法规条例和管理措施并付诸实施，以确保化学物、药品、食品、化妆品、健康相关产品等进入市场后足够安全，达到保护人民群众身心健康的目的6. 毒理学发展的特点？高度综合到高度分化、动物实验到替代实验、阈剂量到基准计量、构效关系到定量构效关系7. 系统毒理学的概念？是将毒物基因组学、传统毒理学和生物信息学融合形成的一个新体系，即以基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学、表型组学等为技术平台，在细胞、组织、器官和生物整体水平研究结构和功能各异的各种分子及其相互作用，并通过计算生物学定量描述和预测生物功能、表型和行为等毒理学基础习题集1 第一章绪论【A 型题】1. 经典的毒理学研究对象是A．核素B．细菌C．病毒D．各种化学物质2．外源化学物的概念A．存在于人类生活和外界环境中B．与人类接触并进入机体C．具有生物活性，并有损害作用D．以上都是【B 型题】【名词解释】1.毒理学2.现代毒理学3.卫生毒理学4.管理毒理学【问答题】1.毒理学、现代毒理学及卫生毒理学的任务和目的2.卫生毒理学的研究方法有哪几种？3.描述毒理学、机制毒理学、管理毒理学研究内容及相互关系4.毒理学主要分支有哪些？【论述题】1. 试述毒理学发展趋势及有关进展。
现代毒理学的主要应用
现代毒理学的主要应用一、安全性评价现代毒理学在安全性评价方面的应用主要包括对新药、食品、化妆品、农药、工业化学品等物质的安全性进行评价。
通过动物实验、体外实验和人体观察等方法，对物质的有害效应进行评估，为保障人类健康和安全提供科学依据。
二、职业病防治现代毒理学在职业病防治方面的应用主要是通过对工作环境中有害因素的识别、评估和控制，预防和减少职业病的发生。
通过对职业环境中化学、物理、生物等有害因素的监测和评价，提出相应的预防措施，保护劳动者的健康和安全。
三、环境监测与评估现代毒理学在环境监测与评估方面的应用主要是通过对环境中有害物质的监测和评估，了解环境污染状况，为环境保护提供科学依据。
通过对环境中有害物质的监测和分析，评估其对环境和人类健康的影响，提出相应的污染控制和治理措施。
四、公共卫生政策现代毒理学在公共卫生政策方面的应用主要是为政府制定卫生政策和标准提供科学依据。
通过对食品、药品、化妆品等产品的安全性评估和标准制定，提出相应的卫生政策和标准，保障公众的健康和安全。
五、新药研发现代毒理学在新药研发方面的应用主要是通过药物筛选、药效学和药代动力学研究，为新药的研发提供科学依据。
通过对药物的安全性、药效和药物代谢等方面的研究，为新药的研发提供科学依据和技术支持。
六、毒理学研究现代毒理学在毒理学方面的应用主要是研究毒物的毒性作用机制和影响因素，为安全性评价和风险评估提供科学依据。
通过对毒物的生物效应、毒理机制和影响因素的研究，深入了解毒物的毒性作用机制和危害程度，为安全性评价和风险评估提供科学依据和技术支持。
七、风险评估现代毒理学在风险评估方面的应用主要是对产品、环境和职业等方面的有害因素进行风险评估，为采取相应的控制措施提供科学依据。
通过对产品、环境和职业中有害因素的风险评估，提出相应的控制措施和建议，为保障公众健康和安全提供科学依据和技术支持。
八、培训和教育现代毒理学在培训和教育方面的应用主要是为相关从业者提供毒理学知识和技能培训，提高其专业素养和风险意识。
毒理学研究的现状及发展趋势
毒理学研究的现状及发展趋势毒理学是一门研究毒物对生命体系的影响及其发生机制的学科。
随着化学品、食品、化妆品等日常生活中使用化学物质的增多，毒理学研究变得越来越重要。
本文将就毒理学研究的现状及发展趋势进行探讨。
一、毒理学研究的现状毒理学研究可以分为基础研究和应用研究两类。
基础研究主要研究毒物与生命体系之间的相互作用及其机制，包括毒物的吸收、转运、代谢、作用靶点、对生理功能的影响等方面。
应用研究则是将基础研究成果应用于食品、化妆品、药品等产品的安全评估和环境污染的监测与评估。
目前，毒理学研究的重点逐渐转向化学品组合对生命体系的影响。
常见的化学品组合包括农药残留、污水处理厂排放物等。
一些研究表明，化学品组合可能引发比单一化学物质更为严重的生态和健康风险。
因此，在应用研究中应首先考虑化学品组合的作用。
另外，毒理学研究的另一重要方向是畜禽食品中化学残留物的研究。
畜禽食品是人们日常生活中不可或缺的营养来源，但其中存在化学残留物。
化学残留物可能对人体健康造成危害，因此，对畜禽产品中的化学残留物进行分析和评价尤为重要。
毒理学研究在现代医药中也发挥着重要的作用。
药物毒理学研究主要研究药物对生命体系造成的毒性作用及其机制。
在药物安全性评价阶段，药物毒理学研究是不可或缺的环节。
药物的毒理学研究能够及早发现药物的毒性反应，在临床应用中更加安全。
此外，毒理学研究还可为药物设计和开发提供重要的线索和指导。
二、毒理学研究的发展趋势毒理学研究正朝着更加综合和精准的方向发展。
近年来，生物成像技术、系统生物学、工程毒理学等新技术和新理念的应用，推进了毒理学研究的精细化和前沿化。
生物成像技术是近年来发展迅速的一种新技术。
通过对生命体系的成像，可在更为细致和直观的水平上研究毒物的代谢规律和对生命体系的影响，从而促进毒理学研究的精细化。
系统生物学是利用基因组、转录组、蛋白质组等高通量技术和计算生物学方法来研究生命体系的整体响应。
毒物会对生命体系的基因、蛋白质等方面产生影响，因此，系统生物学在毒理学研究中的应用能够更加综合和全面地研究毒物与生命体系的相互作用。
毒理学 绪论
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国际学会和专业杂志
国际毒理学会
Toxicology
国际环境诱变剂学会 Mutaion Research
国际畸胎学会
Teratology
美国毒理学会
Toxicological Science
（发生于人类的损害作用应用动物实验予 以验证）
例，通过了解有机磷 农药（OPI）作用机制 （抑制胆碱酯酶活性） 和在不同动物种属体内 生物转化差异，可准确 预测OPI对人、啮齿类 和昆虫的毒性作用。
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（2） 排除实验动物有害反应发生于人类的可能性
糖精致大鼠膀胱癌， 不引起人类膀胱癌
大鼠尿液糖
精达到很高浓 度并形成结晶 才引起
毒理学基础
Essentials of Toxicology
公共卫生学院 徐莉春
1
毒理学(toxicology) 源于希腊文字
Toxikon 指毒箭或浸泡箭 头的毒物(poison)
logos （描述）
描述毒物 的科学
2
第一章 绪论（Introduction）
第一节 毒理学概述 第二节 毒理学简史 第三节 毒理学方法 第四节 毒理学应用
英国毒理学会 Experimental and Human Toxicology
Toxicology Letter Archives Toxicology Reproductive Toxicology Mutagenesis Toxicology Applied Parmacology Comparative Parmacology & Toxicology
第1章__毒理学绪论
1986年4月26日凌晨， 位于苏联乌克兰加 盟共和国首府基辅以北130公里处的切尔诺 贝利核电站发生猛烈爆炸，反应堆机房的 建筑遭到毁坏，同时发生了火灾，反应堆 内的放射物质大量外泄，周围环境受到严 重污染，造成了核电史上迄今为止最严重 的事故
切尔诺贝利核电站共有4个功率均为100万 千瓦的核反应堆，其发电量占乌克兰总发 电量的50%，并向大多数东欧国家提供重 要电力。但该核电站的反应堆是20世纪70 年代引进的水冷式石墨慢化反应堆，铀燃 料棒放在一大堆石墨中，由石墨有效地控 制反应的速度，从而产生推动涡轮机的蒸 汽。
2013-12-24
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Casarett 和 Doull 1975年编写了第1 本现代毒理学教材
第二节 毒理学发展简史
/historyoftox/index.php
2013-12-24 43
毒理学的3个发展阶段
1. 2.
古代与中世纪毒理学 启蒙时代毒理学
2005年
苏丹红 ，辣椒、 丙稀酰铵，炸土豆 啤酒中甲醛，甲醛除去酒中絮状物 牙膏 三氯砷 哈尔滨水污染，苯 特富龙，teflon,所有碳氢树脂的总称，包括 聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物 。杜邦公司。全氟辛酸铵
2006
甘肃徽县 血铅超标，截至11日，因血铅超标问题住 院的徽县水阳乡群众共179人。其中14岁以 下171人，14岁以上的8人。
1423年，明朝周满船队的放射事件。澳大利亚伽比鲁漫 游者矿区是世界最大的铀235储存地之一，铅是铀235自 然衰减物。由于采铅，周满舰队的死亡率为90%。
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转基因食物是安全的吗?
食品,是一类很特殊的消费品,是所有人必须 消费的,终生不断. 担心:1)遗传工程育种与传统育种;2)插入的 外源转基因是否长期稳定从而发生”非预 期效应”;3)长期食用转基因食物;4)作为主 食和添加剂的转基因事物是否一样;5)会引 起过敏反应吗;6)吃进食物中的转基因DNA 有危险吗
毒理学研究的进展和创新
毒理学研究的进展和创新前言几十年来，临床前毒理学基本上是一门描述性学科，在该学科中，会详细分析与治疗相关的影响因素，并用作计算候选药物临床安全剂量范围的基础。
然而，近年来，技术进步越来越多地使研究人员能够深入了解毒性机制，不断改善毒理学研究中的新工具和策略，以减少药物开发中与安全相关的损耗。
至关重要的是，毒理学在发现阶段的目标不仅仅是简单的“前负荷”消耗，而是通过优化药物设计和选择的安全性维度来增加药物临床成功的可能性。
药物毒理学研究成功的关键是将安全性数据与其他特定分子特征有效结合，例如吸收、分布、代谢和排泄（ADME）以及理化特性，从而解决潜在靶点和潜在先导药物的固有风险。
这涉及到一种模式的转变，即从使用经典的体内毒理学方法转向可转化的机制性体外试验，该试验可作为体内研究的可靠预测替代物。
近年来，人们在诸如诱导多能干细胞（iPSC）、3D组织模型、微物理系统（MPS）和成像技术等领域取得了重大创新性进展，这些领域有可能大大提高毒理学研究分析的预测价值。
毒理学研究的目标和方法毒理学研究可大致分为两种方法：在化合物进行非临床体内或临床试验之前预测潜在毒性（前瞻性方法），或提供对非临床体内和临床毒性结果的机制理解（回顾性方法）。
些方法有两个主要目标：在药物发现阶段，目的是指导确定最有前途的候选药物（即提供最佳治疗指标的安全候选药物），并尽早排除选择毒性最强的候选药物。
在临床前和临床开发阶段，目的是提供机制安全性数据，从而能够做出良好的风险评估和管理，以支持临床试验设计。
对靶标的评估在传统的毒理学评估方法中，一些毒理学发现可能归因于药物的主要靶点介导的效应。
在过去的十年中，传统的毒理学分析已经扩展到考量靶标在健康和疾病中更广泛的生理作用。
例如，靶标的主要功能以及上游和下游信号通路、相关靶标（直系同源和旁系同源）、跨物种靶标同源性分析、跨物种的功能和组织表达，以及动物对靶标基因修饰的表型后果。
彻底的靶标安全性评估有助于选择最合适的临床前安全性研究物种。
毒理学发展趋势及有关进展
在世纪交替之际,已有一些毒理学家撰写论文,论述21世 纪毒理学的任务和发展趋势。 传统的毒理学研究一般是以实验动物为模型, 研究实 验动物接触外源化学物质后所发生的毒性效应然后将动物 试验的结果外推至人进行评价。现在科学家们已越来越认 识到获得人体资料对于最终毒理学评价的重要性。然而, 由于伦理道德方面的限制以及毒性终点往往需要很长时间 才能见到变化, 所以生物学标志物在人体试验中作为中间 终点的研究与应用已成为当前研究的前沿方向。此外, 近 来食品毒理学在体外试验方面发展迅速, 尽管体外试验尚 不能代替体内试验, 但在化学物的毒性筛选以及作用机理 的研究方面具有很大的优越性和发展前途。
食品毒理学组成
•很多研究工作需要通过动物实验来进行。 •使用实验动物进行科研的优点是花费人力、物力较少，时间短，易 发现单因素与结果的关系，能提供大量有价值的可与人类生命活动 现象相类比的资料。在毒理学实验研究中，健康的实验动物是保证 工作顺利进行和获得正确可靠的研究结果的重要条件。 •研究外源化学物对于机体(特别是人体)的有害作用及其机制。 •研究的主要手段是动物实验。体内试验是以实验动物为模型，最终 目的是通过外源化学物对实验动物的毒性反应，向人(原型)外推， 以期评估外源化学物对人的危害及危险性。体外实验主要用于筛选 和预测急性毒性和机制研究；人体实验和流行病学调查则可进一步 深化和证实在动物实验中所得到的资料。 •实际上，《食品毒理学》作为一门实验科学是以动物实验为中心的， 《食品毒理学》动物实验的设计、实施、结果观察和评价是毒理学 研究的基本方法。
食品毒理学的任务
食品毒理学是应用毒理学方法研究食品中可能存在或混 入的有毒、有害物质对人体健康的潜在危害, 及其作用机 理的一门学科; 包括急性食源性疾病以及具有长期效应的 慢性食源性危害; 涉及从食物的生产、加工、运输、储存 及销售的全过程的各个环节, 食物生产的工业化和新技术 的采用, 以及对食物中有害因素的新认识。所研究的外源 化学物, 除包括工业品及工业使用的原材料、食品色素与 添加剂、农药等传统的物质外, 近来又出现了二英污染、 氯丙醇、丙烯酰胺、疯牛病、兽药(包括激素)残留、霉菌 毒素污染等新的毒理学问题。在食品加工过程中,有时可以 形成多种污染物, 如烤鸭和烤羊肉串可以产生某些致癌物 和致突变物( 如多环芳烃和杂环胺等);腌制和腊肉、鱼食 品中可以产生致癌物( 如亚硝胺)。另外,还须指出的是维 持人类正常生理所必需的营养素, 如各种维生素、必需微 量元素, 甚至脂肪、蛋白质和糖等的过量摄取也可以引发 某些毒副作用, 尤其是一些微量元素, 如锌、硒、锰等。
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毒性作用的类型
（1）超敏反应 （2）特异质反应
（3）速发性和迟发性毒性作用
（4）局部和全身毒性作用
（5）可逆与不可逆毒性作用
2. 反应和效应
1）效应（effect）：指暴露一定剂量外源化学物后所引 起的一个生物个体、器官或者组织的生物学改变。
2）反应（response）：指暴露某一外源化学物的群体中，
内，一种外源化学物按一定方式戒途径不机体接触，幵 使某项灵敏的观察指标开始出现异常变化戒使机体开始 出现损害作用所需的最低剂量。 最大无作用剂量，即未见有害作用的量（no observed
adverse effect level, NOAEL）
（2）非损害作用指标
观察到作用的最低水平（lowest observed effect level,
其液汁一旦经伤口进入血液， 就有生命危险。 古人常把它涂在箭头上，用以 射杀野兽或敌人。
"All substances are poisons; there is none which is not a poison. The right dose differentiates a poison and a remedy ." ."No substance is a poison by itself. It is the dose that makes a substance a poison."
伊萨克· 阿西莫夫
“There’s No Way to Go but Ahead,” Isaac Asimov writes, “A double-edged sword of good and evil has hung over human technology from the beginning.”
毒物相关概念及分类
1、毒物（toxicant，poison） ：在日常接触方式
上，较微小的量进入机体就能干扰正常的生化过程或 生理功能，引起暂时或永久性的病理改变，甚至危害 生命的化合物。
2、毒物分类：
内源性毒物 外源性毒物
内源性毒物：是指在机体内形成的毒物，主要是机体 内代谢产物。
人体自由自产生的途径
抑制ⅠκB 酶活性的机制阻止核因子（NF）-κB 的活 性，下调TGF-β 激活的mRNA 和蛋白的表达等。 抑制TNF-α 的合成、抑制细胞DNA 的合成和下调核因 子和凋亡抑制蛋白的表达等。
1962，全面禁止反应停的使用！！！！
1998年，美国FDA审查沙利度胺并推荐应用于麻风结节
性红斑。 2006年，美国FDA又审查并且通过了沙利度胺可以治疗 Multiple myeloma（简称MM，又叫多发性骨髓瘤或骨 髓瘤） 。
反应强度 （%）
50
剂量
反应率（%）
100
50
剂量
4、毒性参数
1）毒性上限指标
即致死剂量，能够造成机体死亡的剂量
绝对致死剂量(absolute lethal dose，LDl00)
半数致死剂量(median lethal dose，LD50) 最小致死剂量(minimum lethal dose，MLD戒LD01) 最大耐受量(maximal tolerance dose，MID戒LD0)
大鼠无致畸作用；
小鼠某些品系5-16天给药致畸。
反应停致猴畸形综合症
描述性毒理学（descriptive toxicology）：
化合物毒性鉴定，包括用动物实验预测外来化合物的
潜在危害和接触人群的直接观察，为安全性评价和制
订管理法规提供资料。
在生理pH 条件下，反应停以S 异构体和R 异构体混合的 形式存在，S 异构体有致畸作用，而R 异构体有镇静的功 能，两种异构体能互相转换。
LOEL）：在觃定的暴露条件下，通过实验和观察，不
适当的对照机体比较，一种物质引起机体某种作用（非
有害作用，如治疗作用）的最低剂量戒浓度。
未观察到作用水平（no observed effect level, NOEL）
（3）阈值（threshold)： 为一种物质使机体（人戒实验 动物）开始发生效应的剂量戒浓度，即低亍阈值时效应
物理因素：
军用毒物：
毒性相关概念及指标
1、毒性作用/毒效应（toxic effect）
1）毒性(toxicity)： 外源化学物与机体接触或 进人体内的易感部位后，引起损害作用的相对 能力。 2）毒性作用/毒效应（toxic effect）：外源化学 物本身或者其代谢产物对机体所致的不良或者 有害的生物学改变，即产生了损害作用。
丌发生，而达到阈值时效应将发生。一种化学物对每种
效应（有害作用和非有害作用）都可分别有一个阈值。
3）安全限值（safety limit)
指为保护人群健康，对生活和生产环境和各种介质 （空气、水、食物、土壤等）中不人群身体健康有
关的各种因素（物理、化学和生物）所觃定的浓度
和暴露时间的限制性量值，在低亍此种浓度和暴露 时间内，根据现有的知识，丌会观察到仸何直接和 （戒）间接的有害作用。
剂量－反应关系（dose-response relationship）：剂
量与群体中呈现某种质效应并达到一定强度的个体在 群体中所占的比例关系。 明确的剂量-效应或剂量-反应关系是判断种外来化合 物与机体损害之间是否存在因果关系的证据。
剂量-反（效）应曲线类型
死亡率（%） 剂量
10 0 10 0 50
从应用上/研究领域分：食品毒理学、工业毒理学、农 药毒理学、军事毒理学、放射毒理学、环境毒理学、 生态毒理学、纳米毒理学等。
从研究对象划分：昆虫毒理学、兽医毒理学、人体毒
理学和植物毒理学等。
从研究的靶器官/系统分：器官毒理学、肝脏毒理学、
肾脏毒理学、眼毒理学、耳毒理学、神经毒理学、生 殖毒理学、免疫毒理学、皮肤毒理学、血液毒理学等。
may cause an adverse effects or effects to biological systems.
外源化学物的分类
工业化学品： 生产原料、辅剂等 食品添加剂： 防腐剂、色素等 日用化学品： 化妆品、洗涤用品等 农用化学品： 化肥、杀虫剂等
医用化学品： 药物、造影剂等
环境污染物： 工业“三废”等 生物毒素： 动物毒素、细菌毒素等 射线、微波等 核、化、生等
毒理学发展简史 1. 古人对毒物的认识
萌芽5000年前(3000－2000B.C) 有文字记载约3500年历史 1500 B.C古埃及医书中已记载Pb、Cu等有毒。 我国：《淮南子》、《周礼.天宫》、《神农本草经》、
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”这门课程！
让我们在随后的学习中一起领略它的魅 力吧！
断肠草
说到“毒”，同学们可能首先会想到武 侠小说中杀人于无形的各种毒药…
说起断肠草，自然会想起金庸小说《神雕侠 断肠草，以毒攻毒，从而获得一线生机。
侣》，话说杨过中了情花之毒，之后就是用
见血封喉
杀人于无形的还不仅仅是断肠 草，见血封喉树更为厉害。
学科概念及研究内容
现代毒理学：是从现代医学的角度研究外源化学物（化学、 物理、生物因素）对生物系统的损害作用、生物学机制、 安全性评价和危险性分析的科学。
研究内容：
描述毒理学 机制毒理学 管理毒理学
典型案例
反应停： Thalidomide
联邦德国chemie grunenthal公司1956生产 其他名称：沙利度胺、太胺呱啶酮、太谷山亚胺 主要成分：α-苯酞茂二酰亚胺 动物实验：无毒；大鼠无生殖发育毒性；
考核：
• 小综述
第一章
方兴未艾的毒理学
6000
每天涌入环境之中的新化学物～3000种！
5000
4000
3000
2000
1000
0
1998.12
2005.04
2010.01
• 5177万 • 美国“化学文摘”中登记的化合 物 人类淹没于化学品的海洋中！ • 3772万 • 商业上可购买的化合物
Isaac Asimov
外源化学物（Xenobiotics）
（狭义）： 在人类生活环境中存在、可能与机体既 接触并进入机体，在体内呈现一定生物学作用。它们 并非人体组成部分，也非人体所需营养物质，也不是 维持正常生理功能和生命所必需的物质。
A chemical, physical, or biological agent that
科学性：是毒理学研究中观察和收集资料，即获得论据 和事实； 艺术性：是指利用这些毒性资料来预测对人群、动物和 其他环境生物的潜在危害而形成假说并外推的过程。
地位
• 有人把它称作一个“警察”学科，既要对进入环境的各 类化学品签发护照，又要对进入环境的化学品的危害性 进行评价。 • 它肩负着保护人类健康、保护生态环境的重大责任，它 是人类生活最贴近的学科之一。
H O N O O H N R O H O N O O H S N