幸福感能给外勤团队带来什么海底捞读后感
海底捞读后感(精选8篇)

海底捞读后感(精选8篇)当赏读完一本名著后,大家对人生或者事物一定产生了许多感想,需要写一篇读后感好好地作记录了。
是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的海底捞读后感(精选8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
海底捞读后感1《海底捞,你学不会》这本书是在一次前线会议上朱总推荐我们看的一本书,说实话在翻开这本书之前,根本不知道海底捞是什么,还很形象的想成是一家远洋作业的公司,幸福感能给外勤团队带来什么。
读过几页,恍然大悟,原来是一家火锅店,一家以“变态”服务著名的火锅店,一家三伏天顾客都要排很长时间队的火锅店。
读完之后,的确很多地方吸引我,有很多让我感动的故事,也有很多值得思考的东西:比如“轻信”而来的员工授权,把人当人看的管理理念,员工自身创新性的服务,还有就是他们身上洋溢的幸福感,等等。
很多感触的背后,就会有很多思考,我不禁回想起过去15年的时光,有很多时刻,我也感到很幸福。
我的母亲98年加入寿险行业,她真是一个勤奋的人,看到海底捞的员工第一就让我想起她,每天20访,持续了3年,直到01年加入平安。
每个勤劳付出的人都有很多快乐,都有属于自己的幸福,作为儿子,我很幸福,作为母亲,她同样幸福。
07年我大学一年级,暑假回到家第二天就来平安实习。
当时正值亮剑期间,整个职场都洋溢着浓烈的战斗气氛:每个人都忙着填增员面谈表,职场里的新人络绎不绝,早会的时候大家那种发自内心的激情,让我真实的感觉到这是多么的兴奋。
我那时就有一个想法,我将来也要来平安。
可以看出,他们是幸福的,虽然不是全部,但大多数人都有一颗积极向上的心。
当自己的追求和工作联系起来,真正体会到工作是多么幸福的,才能有无限的精力和创造力。
海底捞的员工正是这种代表,公司雇佣的是一个真正有大脑会思考和改进的员工,真正幸福的工作,收益自然就会很高。
有一次我在小区里发产说会邀请函,一个下午发出20份,惊人的有18个人要来晚上的产说会,当时的状态现在还记忆犹新,真诚、热情、微笑,并且相信我一定能行。
关于海底捞服务的感想

关于海底捞服务的感想对于海底捞的用心对待每一位消费者的服务理念早已有所耳闻,这次公司年夜饭选定在海底捞,面对如此庞大的聚餐人数,虽然双方在交谈的过程当中出现了一些小插曲,但丝毫没有影响我对海底捞的好感度,我认为有几个原因:1、真挚的微笑:从刚进门开始,只要遇到任何工作人员,他都会面带笑容、真诚有礼的向我道一声:你好!这无疑让我们消费者有了一种宾至如归的感觉。
我相信,是海底捞带给员工幸福感才会有这样自然而真诚的笑容。
在我们平时的工作当中也是如此,微笑看似简单,但是却可以拉近同事之间的距离,给对方提供舒适感,在工作的交流和沟通上都将会更加顺畅有效率,微笑实质上是一种职业素养的体现。
作为销售业务来讲,与经销商交谈过程中,时刻保持微笑,代表的是自信、是真诚,是信任。
2、贴心的服务:吃火锅时,工作人员都会为每一位消费者准备围裙,每隔几分钟就会过来询问是否需要加汤或茶水,介绍菜品时也是详细问了是否有忌口、不放过每一个细节的服务。
细节往往因其“小”,而容易被人忽视,掉以轻心。
但就是这些小事和细节,往往是事物发展的关键和突破口,关系着成败。
因此,这就要求我们在工作当中要剔除随意性、粗放式的工作态度,目标要细、责任要细、措施要细。
尤其是作为一名销售业务,依托于格力这么强势的品牌,我们更要沉下心来,充分考虑到细节问题所引起的意义和后果,将工作落到实处。
3、拒绝说“NO”:我们点菜时九节虾没有了,但我们又很希望可以品尝一下,换做其他火锅店肯定是直接就让消费者进行替换,但是海底捞的工作人员却是在第一时间帮忙联系相关负责人尽快调货,虽然最后由于时间原因没有品尝到,但依然为这种拒绝说“NO”的工作态度点赞。
其实在平时的工作当中,碰到困难或者嫌事情麻烦时,我们往往很容易就说不行不能、不可以,以一种逃避的方式来解决,这当然不可取。
当公司领导提出工作要求时,我们第一时间是考虑如何保质保量地完成任务,切忌敷衍了事。
世上无难事、只怕有心人。
再读海底捞有感

我读海底捞海底捞这本书讲是海底捞的故事,它的经营之道、管理之道、人才之道以及成功之道。
海底捞的成功不是偶然,也不是奇迹,它是一种超强的执行力、服务意识和人性化理念得到全面贯彻实施的体现。
阅读过程数次感动,其中让我感慨最深的几点包括:1、充分授权,(授权的标志是信任),如何让员工有归属感?2、服务创新,“附加值”。
3、员工快乐工作的意义,是员工的幸福感和顾客的满意度的最重要因素。
4、管理艺术(受益)。
一、信任的力量,让员工更有归属感。
书中说道:“对人的尊敬是信任,信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你。
人被信任了,才会有自认干,而信任的唯一标志就是授权。
”在海底捞一个普通员工都有免单和送菜的权利,他给予员工的不仅仅是物质回报,更是一种信任与授权,让他们从这里收获到幸福感和成就感。
正是因为海底捞对员工的信任,才有了这样大胆的授权,从而让员工把海底捞当做自己的家。
把员工当人对待,给予他们应有的尊重,他们会学会感恩,学会回报,往往他们创造的回报不仅仅是你给予的,甚至会超出你的预期。
所以,充分的授权,给予员工最大的信任,相信一定能打造一支具有超强凝聚力的团队。
二、服务创新,增加产品附加值。
一个企业要立于不败之地,必须要做的就是创新,做到“人无我有,人有我优,人优我特”尤其在竞争激烈的餐饮行业,做服务无疑最有竞争力,可是如何在服务上推陈出新,这就十分困难了。
人都说细节决定成败,海底捞就是最好的案例。
它能在寸土寸金的北京、上海立足,完全取决于服务的变态独特,他能够预先细心的体察到顾客等座的心情,设置出面积不菲的等候区,除了舒适的沙发和桌椅,还提供擦鞋、美甲、上网等免费服务。
在很容易被忽视的卫生间,他能够提供最细致周到的服务,送纸、开水龙头、按洗手液,专人服务。
这些点滴,可以说是海底捞口碑形成的基础。
也是这些创新的服务,让海底捞连开数十家直营店并且三伏天也能满座。
海底捞的服务无形中变成了其产品的附加值,使其在与其它火锅店相比较时,更加具有市场竞争力,更能抓住顾客的心。
海底捞心得体会

海底捞心得体会海底捞心得体会「篇一」“我们这一单他们会不会不赚钱?”我居然为海底捞担心。
周末准备带父母和小陈陈去我们楼下不远处的海底捞吃火锅,提前三天就打电话预约餐位,可惜海底捞生意太好,当时就已经被订完了。
接电话的工作人员跟我说可以提前预约排位,四点后就可以开始排了,尽管不情愿还是答应了。
周末当天,我打电话咨询排位情况的时候,工作人员跟我说因为我预约较早,不用排位,到了优先安排。
这是神马操作?我内心打打了一个大问号。
当天一到海底捞楼下,热情的服务人员已经等在电梯旁,忙帮我接过生日蛋糕按了电梯,带到服务台先把蛋糕放进了冷藏室,又给我们安排了位置让我们先坐下来。
“您提前预约了吗?”服务人员满面笑容地问。
“我三天前打过电话,没有预约上,但是说可以优先安排。
”我回答。
“您的电话号码是多少?我帮您查一下!”服务人员热情地说。
我报了下我的手机号码。
“您预约较早,不用排位,我们给您提前安排!”工作人员再次热情地说。
等位区准备了各种各样的零食,还有娱乐设施,并且可以免费美甲和坐手足按摩。
大概没有比这更舒服的等位时光了。
尽管等位的人非常多,但是几个人一桌,有的吃零食,有的聊天,有的`坐在鸟巢形的吊床上晃悠,有的做美甲和手足按摩,打牌的人不时发出一阵爆笑大家各取所需,自得其乐。
看着这么多人,都已经七点了,我们连排号都没有,啥时候才能排到我们?这家海底捞我们经常来,怕小陈陈坐不住,先把她放进了儿童游乐园。
这个房间里有专人负责看管,进去的时候换了鞋给小手消了毒。
刚把她塞进儿童乐园,服务人员就通知我们去就餐了,并且餐位就安排在儿童乐园旁边。
外面等位者众,我等普罗大众,只因提前打了电话就享受了格外的优待,不用排号,到了提前安排。
中间去了一趟洗手间,意外发现一个洗手间里还有儿童座椅,特别安装的放手机的地方,旁边还写有勿忘手机的温馨提示。
上完厕所洗过手,服务员小哥还特意提醒有护手霜。
热毛巾擦手,给皮筋扎头发,送小孩子玩具和蒸蛋自不必说。
海底捞心得体会(优秀5篇)

海底捞心得体会(优秀5篇)海底捞心得体会篇1海底捞是一家国际知名的中式火锅品牌,以其卓越的服务和独特的经营理念而闻名于世。
其独特的“变态”服务,让顾客感受到了前所未有的用餐体验。
以下是我在海底捞工作的心得体会:一、热情周到的服务海底捞的服务员始终以热情、友善、周到的态度对待顾客。
他们总是微笑着迎接顾客,主动帮助顾客取号、点餐、送餐、擦桌子等。
他们始终关注顾客的需求,并及时提供帮助。
这种服务态度,让顾客感受到了真正的关怀和尊重。
二、注重员工的成长海底捞注重员工的成长,为员工提供了丰富的培训机会和晋升机会。
公司定期组织各种培训,包括沟通技巧、团队协作、领导力等方面的培训,帮助员工不断提升自己的能力。
此外,海底捞还鼓励员工参加各种比赛和活动,展示自己的才华和能力,激发员工的积极性和创造力。
三、注重食品安全和卫生海底捞始终注重食品安全和卫生,严格遵守国家相关法规和标准。
公司对食材的采购、储存、加工和配送等环节进行了严格的质量控制,确保食品的新鲜和安全。
此外,海底捞还对员工的卫生习惯进行了严格的要求,确保员工的个人卫生和健康。
四、持续改进和创新海底捞始终保持着持续改进和创新的精神,不断探索和尝试新的经营模式和服务方式。
公司不断优化菜单,推出新品种,满足不同顾客的需求。
同时,海底捞还积极探索新的营销方式,如社交媒体营销、短视频营销等,不断提升品牌的知名度和影响力。
五、互帮互助的团队文化海底捞注重团队文化,鼓励员工之间互帮互助,共同成长。
在工作中,员工之间互相支持、互相帮助,共同解决问题。
这种团队文化,让员工感受到了集体的温暖和力量,同时也提高了团队的凝聚力和战斗力。
总之,海底捞的成功不仅仅是因为其卓越的服务和独特的经营理念,更重要的是其对员工的关注和培养,以及对社会责任的承担。
在海底捞工作的经历让我深刻认识到,优秀的管理不仅仅是对员工的管束和控制,更是对员工的尊重和关怀,让员工在工作中得到成长和发展,从而提高整个团队的工作效率和品质。
海底捞读后感

海底捞读后感海底捞读后感(精选38篇)当仔细品读一部作品后,相信你心中会有不少感想,记录下来很重要哦,一起来写一篇读后感吧。
为了让您不再为写读后感头疼,下面是小编为大家收集的海底捞读后感,希望能够帮助到大家。
海底捞读后感篇1领导送了一本书给我们,《海底捞你学不会》,我本来就喜欢阅读,于是,欣然接下这本白色封面金色字体低调而又简单的书。
我没有听说过海底捞是一家火锅店,请原谅我的孤陋寡闻。
看了序,再看推荐序,充斥的是感动和感激的词语。
于是,让我迫不及待的看下去。
我虽然把“经营之道,管理之道划,人才之道以及成功之道”画了起来,可是,我相信,这不是我看下去的理由和原因。
我喜欢他们的宣誓“我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我们太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。
”是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。
而S公司,也给了我这样的信念,也给了我太多细微的感动。
信任,信仰,感动。
你把每个人当做是好人,每个人就真变成了好人,每个人都期望世界变得更完美,世界就真的完美了,仅有心中有大爱的人,才会有这样的智慧。
我曾跟很多朋友和同学说过,我是个幸运的人,进了S公司,遇到了很多好领导,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长。
宅心仁厚,智慧的领导人,让我们把S公司人当成了一家人。
这样的自觉,这样的感动,源自于公司的企业文化。
而海底捞,也是他们公司员工的家,而一样的道理,他们能那样的自律,自觉,所以,让我们感动。
海底捞读后感篇2连着多日终于把《海底捞,你学不会》读完了,从这里面我学到了很多知识,现在分享给大家。
首先是海底捞的——模式任何一种商业模式,都有一个基本的前提,即要有巨大的市场想象空间,也就是市场的容量要足够大。
餐饮业作为一个传统而永恒的行业,市场容量足够大,可持续性特点也较强,顾客吃完一次,如果感觉好,过一段时间还会继续消费。
海底捞的心得体会

海底捞的心得体会海底捞的心得体会海底捞的心得体会1最近有幸到海底捞资阳总店参观交流,这次交流活动让我收获颇多,我个人认为海底捞的成功主要有两个方面。
第一、海底捞的价值观“双手改变命运”。
这样的价值观是符合服务行业基层员工情况的。
他们大多数来自农村,能够吃苦。
多数人只受过初中教育,上过大学的是屈指可数。
怎么让员工真心的服务于企业给企业创造效益和利润,那就得“攻心为上,攻城为下”,获得员工的心是必须的。
其实任何企业聪明的管理者学会“上兵伐谋,其次伐交,不得已伐兵”的道理,首选的一定是谋略,简单的惩罚或处罚是解决不了问题,留不住好员工,一定是让员工感受到自己努力了,付出出,能够获得利益是什么?是否获得奖励,是否有晋升的机会,是否有学习的机会,是否得到补贴和奖品等等,管理者要让员工首先知道自己能够获得的利益有多大,公司是否是真正为员工着想,而不是纸上谈兵,海底捞的管理者在这方面考虑的是比较细致的,管理者只有把“利益放在行动之前”才能做到“攻心为上”,把服务好的员工作为好的老师,让所有的员工去学习他,才是“当下师乃无上师”的好方法。
公司也要让员工明白,投机取巧,弄虚作假也是自寻死路的做法,多学习,多沟通,多交流只有将好的方法用在适当的地方,利益才能最大化。
第二、海底捞的授权。
对一个人的尊敬是信任。
信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你。
人被信任了,才会有责任感。
而信任的唯一标志就是授权。
任何企业的职能部门,领导授权给你,就是信任你,你对于领导的回馈就是付责任,授权给你,你负责任的做事情,那么好的循环好的结果就形成了。
大家都有一同收获幸福和成就的感受。
“疑人不用,用人不疑”,当管理者在一件问题上权衡的时候一定是“两害相权,取其轻者”的道理。
例如,授权签字,有财务的报批、费用的减免等等,钱在很多时候能够解决很多的问题,授权就是信任。
第三、追求顾客满意,追求员工满意。
海底捞总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提,把声誉放在第一位。
海底捞读书心得

海底捞读书心得在厂部举荐《海底捞你学可不能》这本书之后,我认真阅读,受益匪浅。
一个小小的海底捞、从无到有,从小到大,从一文不名到声名鹊起,他们靠的不仅仅是他们的服务,他们的团队精神,还有他们对治理的独到明白得。
1、对职员的充分尊重让职员拥有幸福感。
孟子说:君之视臣如手足,则臣视君如心腹,君之视臣如犬马,则臣视君如国人,君之视臣如土芥,则臣视君如寇仇。
这让我想起了电影《叶问2》中叶问最后说的话,他说:“人的地位,尽管有高低之分,然而人格,不应该有贵贱之别,我们要学会明白得如何样去互相尊重”。
海底捞正是把这种尊重放大,处处为职员着想,以心换心,最终凝聚职员的情感,让职员把单位当成自己的家,汇聚成海底捞进展的不竭之源。
2、治理方法的创新是海底捞成功的核心。
好的治理是以鼓舞为主,监控、制度为辅,他们对职员是充分信任,放权于职员,让每名职员都成为治理者。
同时,在给职员充分放权的同时,他们还为职员提供进展平台,建立自己的“三线”晋升平台(治理、技术和后勤),给职员以动力,专门是为这些“三无”职员打开了一扇通往成功之门,让他们相信通过努力他们就会成功。
同时,他们抓住治理的重点,那确实是一线。
通过关注一线职员,调动一线职员,发挥他们的大脑制造性,让他们意识到要与企业荣辱与共,企业进展的成败与自己休戚相关。
3、严格的执行力和相互配合的协作精神缺一不可。
任何企业都有自己的一套治理规定与流程,海底捞也不外乎。
但其在制度的执行过程中,始终能做到公平公平,不袒护,不讲情面,在职员中形成了一种健康的环境和氛围。
同时,他们明白得岗位之间、职员之间的相互配合,尽管每位职员都有自己的分工,都有自己的职责,然而在分工之后如何配合,如何对待那些边缘问题,海底捞的职员给我们做了专门好的阐释。
职员用打麻将的精神去工作,正是因为把如此一个简单的工作,用尽激情和心去做,才让人不知疲乏,无怨无悔,真正做到众人拾柴火焰高。
4、好的培训体系是人才培养的源泉。
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幸福感能给外勤团队带来什么海底捞读后感
很多感触的背后,就会有很多思考,我不禁回想起过去15年的时光,有很多时刻,我也感到很幸福。
我的母亲98年加入寿险行业,她真是一个勤奋的人,看到海底捞的员工第一就让我想起她,每天20访,持续了3年,直到01年加入平安。
每个勤劳付出的人都有很多快乐,都有属于自己的幸福,作为儿子,我很幸福,作为母亲,她同样幸福。
07年我大学一年级,暑假回到家第二天就来平安实习。
当时正值亮剑期间,整个职场都洋溢着浓烈的战斗气氛:每个人都忙着填增员面谈表,职场里的新人络绎不绝,早会的时候大家那种发自内心的激情,让我真实的感觉到这是多么的兴奋。
我那时就有一个想法,我将来也要来平安。
可以看出,他们是幸福的,虽然不是全部,但大多数人都有一颗积极向上的心。
当自己的追求和工作联系起来,真正体会到工作是多么幸福的,才能有无限的精力和创造力。
海底捞的员工正是这种代表,公司雇佣的是一个真正有大脑会思考和改进的员工,真正幸福的工作,收益自然就会很高。
有一次我在小区里发产说会邀请函,一个下午发出20份,惊人的有18个人要来晚上的产说会,当时的状态现在还记忆犹新,真诚、热情、微笑,并且相信我一定能行。
现在回想起来,我那时很幸福,不是因为当晚签单2件智富,而是我付出得很快乐。
当时的激励很小,一个牙膏、一块毛巾什么的,但是我们的外勤拿到奖励都是感到无比的荣誉,其实给他们最大的激励就是基本法,方案是荣誉和能力的体现。
到我去年正式加入平安,做一名组训,到部门早会,似乎已经感觉不到外勤心里真正的激情,和流露出来的幸福。
有很大 ___是为了拿到压力锅、拿到电磁炉来交单,没有方案的时间里面,业绩肯定不会太好。
其实我也思考这个问题,但平安的战略我是永远相信的,虽然是这样的情况,外勤的幸福感比以前降低很多,但我觉得,这才是正常的。
正如书里谈到的海底捞的危机一样,我们的公司在不断的扩大,规模已经是世界500强的地位,在今天这个人力大发展的时候,公司抓住的是西瓜!
海底捞的培养机制是师徒制,师傅培养一个合格的徒弟要很长时间,但不能保证每个都强,多数还是形似,神不似。
以前海底捞有10间店的时候,这样的机制很能带动和提高整个公司的发展,但在开到50间店的时候,似乎就是遇到了瓶颈。
刚刚看书的时候我想过一个问题,海底捞既然是全国最有名的火锅店之一,为什么云南没有,甚至很多沿海和中部发达的城市都没有?看完之后我明白了,海底捞是靠他的人来经营和发展的,这样就局限了他永远不可能像麦当劳一样,靠制度来约束,来管理。
虽然海底捞也有制度,但是他的最大的优点就是以人为本,如果有量化的指标,海底捞就不是海底捞了。
这和我们的外勤团队一样,以前人力少的时候,每个主管都很强,因为他在做主管之前有很长一段时间的积累和学习,组上的人也都是几经磨练而留下来的绩优,那个时候,主管的能力很强,自己带出的主管,也很神似。
而现在人力大发展,很多新主任还不完全具备专业和管理上的能力,自己就当上了主管。
不是说这样不好,这是公司发展好的必然。
还是刚才说的,西瓜和芝麻,肯定选西瓜。
寿险在中国要发展,必须还是先得有人。
现在我们一大半都是1年期新人,技能技巧不如老人不说,并且他们大多数都很自卑,感觉自己和别人聊保险,永远是处于一个弱势群体的地位。
这就注定了我们的人流失很大,无法处于平等地位的沟
通,是得不到效果的。
所以很多新人入司3个月,亲戚朋友的单做完了,就走了。
虽然流失很大,但是我们一定要坚持人力发展的主线,其他的也只能是次要因素。
所以说幸福感在外勤团队中下降,是必然的,是公司不断发展强大的必经之路。
海底捞的员工很幸福,给客人的服务也是超一流的,有创造性的,不仅抓住老顾客,还会不断的带来新的顾客。
我们的业务同仁也是一样,超过5年以上的业务同仁,哪一个不是通过服务来获得客户的心,哪一个没有感动过很多的客户,光是凭着做人,自己的单子就会源源不断。
他们幸福吗?答案是肯定的,因为寿险真实的改变了他们的收入,认知,等等。
百钻恒星白志明,转介的客户占绝大多数,就是因为对她的服务的认可。
李菊兰的客户经常请她吃饭,并由衷的感谢和喜爱我们这位高手。
火锅店在中国不计其数,为什么让客人在三伏天还排长队的只有一家,就是服务带来的效果,而海底捞的员工是幸福的。
同样,平安的服务绝对是全国领先的,3天赔付,即时承保,都是我们的优势。
而我们接触客户的最前线,他们给客户的服务体验尤为重要,试想,如果我们的业务同仁都有白志明、李菊兰一样的幸福感,我们的服务,是不是会带来更多的客户,和更多的收益?
这是我思考的一个问题,但是公司的指标绝对不能放,不能忘了自己的职责,就像外勤每季度的考核一样,这是他们的生命指标,不想走,必须完成。
然而,真正自信和幸福的同仁,他们会为指标而担忧吗。
所以我打算利用一些业余时间来做一些能增强外勤幸福感的事情。
人在幸福的时候是创造无限的时候,我能在现在的岗位工作我很幸福,所以对于一些服务好业务同仁的事情我会坚持去做,是为了他们能更好的服务于公司,服务于我要的指标。
海底捞的管理不是学不会,是无人敢学,以人为本也会限制公司向大规模的发展。
我们能够做的是不断的学习,在不断的实践中获得管理外勤团队的方法,与人为善,授之以礼,我相信,我们的外勤团队会不断的专业,同时也会服务得更好,我们的发展,自然会更好。
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