酒店前厅设计
前厅特色服务设计方案
前厅特色服务设计方案随着酒店管理和服务质量的升级，前厅服务已成为酒店服务中的重要组成部分。
如何通过特色服务为客人带来更好的入住体验，提高客人的满意度和回头率，成为了酒店管理者需要思考的问题。
本文将针对前厅服务，提出一些特色服务设计方案，以期为酒店管理者提供一些思路和参考。
1. 个性化招待为了让客人感受到贴心和温暖，可以在客人入住之前获取客人的一些信息，例如是否是蜜月旅行、是否喜欢浪漫氛围等，从而根据客人的需求提供个性化的服务和招待。
比如为蜜月客人提供瓶装香槟、花瓣装点床铺等等。
2. 艺术展示在酒店前厅设置一些艺术品、文化展品等，不仅可以美化环境，为客人打造更好的视觉体验，同时也可以让客人了解到当地的文化、历史和风俗，提升客人对酒店的认同感和忠诚度。
比如可以在前厅设置知名艺术家的作品展，或是当地美食文化的展示柜台等。
3. 社区互动在酒店前厅设置社区互动区，组织各种社区活动和交流，例如酒会、讲座、瑜伽课程等等，吸引周边社区居民来到酒店，增强酒店与社区之间的联系与互动，同时也可以促进酒店品牌的知名度传播。
比如设置文化沙龙、生活讲座、DIY手工课程等。
4. 宠物友好对于一些家庭酒店和度假酒店，为了迎合现代人独爱宠物的心理，可以在前厅设置宠物友好区域，为客人提供专门的宠物休息区、喂食区和护理工具等。
同时也为那些自己带着宠物出门将要选择住宿酒店的客人提供优越的服务，增加客人入住的满意度。
5. 电子租借为让客人更加便利、尽享轻松体验，可以在前厅设置电子租借区，为客人提供各种电子产品和设备租赁服务，包括笔记本电脑、充电宝、相机等等。
提供更为方便快捷的旅行出行服务，让客人能够更加轻松自由地享受旅行的美好体验。
6. 文具工作区为帮助客人有效地管理工作和行程安排，可以在前厅设置文具工作区，为客人提供打印、复印、扫描服务等等。
同时也为那些出差入住的商务客人提供了顺畅高效的工作空间，增强了酒店的服务实力和形象。
7. 酒店小礼品在客人入住酒店时，赠送一些小礼品，不仅能够为客人带来惊喜和喜悦，同时也是酒店推广宣传的重要途径。
前厅大堂的名词解释
前厅大堂的名词解释前厅大堂是指一个建筑物或者场所的主要入口及接待区域。
它通常作为一个公共空间，用于欢迎和引导访客、提供信息、注册和办理手续，以及提供其他相关的服务。
前厅大堂在建筑设计中起到重要的角色，不仅仅是一个接待区域，更是展示建筑的风格和魅力的窗口。
前厅大堂通常位于建筑物的首层或地面层，靠近主要入口。
它的设计往往充满着艺术感和细节，以吸引访客的注意力并给予他们舒适感。
前厅大堂的设计往往是建筑物整体设计的一部分，注重与室内外环境的和谐统一。
比如，在一个现代化的建筑物中，前厅大堂的设计可能采用简洁、明亮的线条和彩色玻璃，以展现现代科技与艺术的结合。
除了作为建筑的门面，前厅大堂也承担着重要的功能。
首先，它是访客进入建筑物的第一站，起到引导和指引的作用。
通过灯光、指示标识和信息台等手段，访客可以得到所需的信息，并快速找到他们的目的地。
其次，前厅大堂还提供办理手续的服务。
比如，旅馆的前厅大堂常备有办理入住手续的柜台，客人可以在此办理登记手续、领取房卡等。
大型商场或办公楼的前厅大堂则可能提供物业管理、租赁信息、快递服务等。
这些服务都有助于提高顾客的满意度和便利性。
在前厅大堂还可能设有休息区，提供舒适的座椅、休息、阅读和聊天的场所。
这不仅为访客提供了休息的机会，同时也为他们带来了社交的可能性。
人们可以在此交流、结识新朋友，甚至开展商务洽谈。
一些高级酒店的前厅大堂甚至会设计成雅致的休闲区，提供茶水、咖啡和小吃，让来访者感受到尊贵和独特的待遇。
除了上述功能，前厅大堂还是建筑物内各个功能区域的连接节点。
从前厅大堂出发，可以进入不同的区域，如办公区、商业区、会议室等。
前厅大堂的设计和布局需要考虑到这些流线的合理性和便利性，以保证访客的顺畅流动。
此外，前厅大堂还可能提供电梯、扶梯、楼梯等交通工具，方便访客到达其他楼层。
总的来说，前厅大堂作为一个建筑物或场所的门面和接待区域，在建筑设计中起到重要的作用。
它不仅是一个空间，更是一个展示建筑风格和服务品质的窗口。
前厅设计
第五章前厅设计第一节前厅的作用酒店的前厅是酒店在建筑内接待客人的第一个空间，也是使客人对酒店产生第一印象的地方。
前厅是文化内涵与风格集中表现所在地，也是客人二次分流的场所，所以要注意前厅和人的比例，前厅应具备的功能要素：总服务台、总服务台办公室（包括前厅部、礼宾部等）、贵重物品寄存间、行李房、大堂吧、商务中心、商场、公共卫生间、展示柜区等，展示区往往居于酒店大堂的视角中心，摆放酒店的代表性雕塑、装饰画等镇店之宝另外还有具有快餐和咖啡供应，临时休息场所，商务中心，小商店，花店，行李室等。
第二节前厅的大堂高度和面积大堂的高度一般两层楼的高度即可，大堂最低处的净高度不得低于 3.5m。
如采用中厅大堂则要考虑空调效果及运行成本。
笔者曾经考察过一家四星级酒店，大堂面积足有300㎡，大堂的最高处约3.2m，进入大堂有种泰山压顶的感觉。
大堂的公共面积（不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积），按客房间数推算比列确定面积，分为每间客房平均不少于0.6㎡、0.8㎡、1.0㎡、1.2㎡四个档次，最低要求250㎡，最高400 m2以上不限。
若会议型的酒店，大堂面积要大一些，但最高限最好不超过每间客房平均2㎡。
国际旅游酒店大堂面积计算参考表第三节大堂的布局与功能不同的酒店大堂，功能项目有所不同。
酒店大堂内各个功能区域面积没有固定的标准，各酒店应根基自身情况酌情配置功能区域的面积。
表3—3 的面积指标可供参考。
酒店大堂总面积依据酒店的类型、规模、档次影响而定。
大堂面积通常用单项综合面积指标来衡量，即大堂面积与客房间数比。
酒店规模越大，档次越高，其总面积越大，且单项综合面积指标就越高。
可参见国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（见附录）与附录A《设施设备及服务项目评分》对大堂的评分标准。
规划时应根据自身的实际情况选择合理的单项综合面积指标，不必刻意追求宽大，但也不可过小（表3—4）。
酒店大门：是宾客进入酒店的主入口，也是酒店与外界的分隔界定。
饭店前厅构架图
• 前厅部 • 组员：丁凤祥、张帅、张晓松、陈晓 涵、董杨、丁晓云、张慧、秦丽丽 • 丁凤祥、张帅负责班表；其余的人负 责组织结构图等
上海大酒店外观图
大床房
前台经理 1人 前台主管 1人 前台领班 1人
行政俱乐部经理 1人 行政俱乐部 2人
这就是刚才那个小巨蛋里面的场景 高调、奢华
各部门各岗位的职责
• 前台主要接待团体入住、散客等办理 check in、check out手续 • 行政俱乐部主要接待行政酒廊的客人及vip 客人，办理check in、check out手续；还 check in check out 负责行政楼层客人早餐、happy hour、部 分小型会议等 • 礼宾部主要负责寄存行李、旅游问询、接 机服务等
总机经理 1人 总机主管 1人 总机领班 1人
大堂经理 4人 GRO 2人 lobby greater 5人
前台员工 9人
行政俱乐部行政俱乐部 前台员工 餐饮员工 4人 5人
礼 宾 员 13人
门 童 4人
runner 5人 话务员 5人
商 务 中心 2人
从高处拍摄我们的大堂~~ 从高处拍摄我们的大堂
酒店国庆前厅布置方案
一、方案背景随着国庆节的临近，为了营造浓厚的节日氛围，提升酒店形象，吸引更多顾客入住，特制定本酒店国庆前厅布置方案。
通过精心设计的前厅布置，旨在打造一个喜庆、温馨、舒适的接待环境，让顾客在国庆期间感受到家的温馨。
二、方案目标1. 营造浓厚的国庆节日氛围，提高酒店知名度；2. 提升酒店形象，吸引更多顾客入住；3. 增强顾客的归属感和满意度。
三、方案内容1. 布置主题：国庆欢腾，共庆盛世2. 布置区域：（1）大堂入口处在大堂入口处设置一面巨大的国旗，采用LED屏幕循环播放国庆节庆活动视频，同时在大堂入口两侧摆放鲜花、灯笼等装饰品，营造喜庆氛围。
（2）大堂接待台在接待台上方悬挂横幅，书写“国庆快乐，欢迎光临”字样，并在接待台上摆放国庆节特色礼品，如国庆纪念章、小国旗等。
（3）大堂休息区在大堂休息区设置一个国庆主题展示区，展示我国历史文化、民俗风情等，同时摆放国庆节特色装饰品，如剪纸、书法作品等。
（4）走廊与电梯间在走廊与电梯间设置国庆节主题装饰，如悬挂小国旗、灯笼等，并在电梯间设置LED屏幕，播放国庆节庆活动视频。
3. 布置材料：（1）国旗、横幅、灯笼、鲜花、剪纸、书法作品等；（2）LED屏幕、音响设备；（3）国庆节特色礼品、纪念品。
4. 布置时间：（1）9月25日前完成大堂入口、接待台、休息区的布置；（2）9月30日前完成走廊与电梯间的布置；（3）10月1日前完成所有区域的布置。
四、方案实施1. 由酒店相关部门负责采购布置材料；2. 指定专业人员进行布置，确保布置效果；3. 布置完成后，由相关部门进行验收；4. 在活动期间，对布置情况进行维护，确保美观、整洁。
五、效果评估1. 顾客满意度调查；2. 酒店入住率对比；3. 媒体报道及网络口碑。
通过以上方案的实施，相信酒店在国庆期间能够营造出浓厚的节日氛围，提升酒店形象，吸引更多顾客入住，实现酒店经济效益和社会效益的双丰收。
酒店餐饮娱乐空间设计课件
• 7、通向大堂所有经营、休息、服务、展示区域的流程
。
• 8、客房电梯和客房区域的流程。
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酒店空间设计
• 二、酒店前厅功能布局： • 1、前台 • （1）前台是大堂活动的主要点，向客人提
供咨询、入住登记、离店结算、转达信息、 贵重品保存等服务。 （2）平均每50—80间客房设计一部前台电 脑。
房0.6—0.7平方米来设定。200间客房酒 店太约10—15平方米面积。
• （3）礼宾台占地约6—8平方米 • 3.大堂经理台：大堂经理的位置应可以看到
大门、前台和客用电梯出入口，面积约8— 12平方米。
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酒店空间设计
• 4.休息区： • （1）休息区起疏导调节大堂人流和点缀大
堂情调的作用，通常与主通道分开或部分地 分开面积百分之5---8（占大堂面积）。
(7)烧烤厅：专门供应各式烧烤。这类餐厅内也都没有排烟设备， 在每个烤炉上方即有一个吸风罩，保证烧烤时的油烟焦糊味不散 播开来。烧烤炉是根据不同的烧烤品种而异，有的是专门的炉， 有的是组合于桌内的桌炉。服务也有其自身的特点。
(8)旋转餐厅：这是一种建在高层酒店顶楼一层的观景餐厅。一般 提供自助餐，但也有点菜的或只喝饮料吃点心的。旋转餐厅一般 1个小时至1小时20分左右旋转一周，客人勃餐时可以欣赏窗外 的景色。
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餐饮空间设计 • 2、营造特色空间场所定位。（如人物、地
域等）。
• 3、环境和餐饮位置定位（所在的位置）。
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餐饮空间设计
• 酒店餐厅设计概述
餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅的形 式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的 规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特 色。在我国，餐厅大致可分为中式餐厅和西式餐 厅两大类，根据餐厅服务内容，又可细分为宴会 厅、快餐厅、零餐餐厅、自助餐厅等中式餐厅是 提供中式菜式餐厅是提供中式菜式、饮料和服务 的餐厅。我国是一个幅员辽阔，民族众多的国家。 由于各地的物产、气候、风俗习惯及历史情况不 同，长期以来逐渐形成了许多菜系、流派和地方 风味特色。因此，各地经营的中餐厅也颇具地方 特色。近年来，随着各地饮食、文化相互交流， 各种风味的中餐厅竞相开业，又形成了一种新局 面。
前厅特色服务设计方案
前厅特色服务设计方案背景随着人们对生活品质和服务体验要求的提高，酒店前厅的服务也需要不断地进行优化和创新。
为了提供更好的服务体验，增加酒店的竞争力，我们设计了一系列前厅特色服务。
设计理念前厅特色服务的设计理念是以顾客为中心，以顾客需求为导向，提供更加贴心和便捷的服务。
我们致力于帮助顾客享受更加舒适愉悦的旅行体验，打造出一份独一无二的服务方案。
设计内容1. 行李缓存服务酒店到机场或者火车站之间的交通时间不是很准确，很多客人会出现提前到达酒店或者提前离开酒店的情况。
对于这种情况，我们将提供行李缓存的服务，方便客人在到达之前或者离开之后，前往周围区域进行探索或者其他活动。
2. 个性化接待服务在客人到达酒店之后，我们将提供个性化的接待服务。
接待人员会根据客人的喜好和需求，为他们提供个性化推荐，包括餐厅、景区、商店等。
接待人员还会提供一些有趣的小贴士，帮助客人更好地了解当地的风俗文化和注意事项。
3. 特色定制服务在我们的酒店，客人可以享受到特色定制服务。
客人可以告诉我们他们的喜好和需求，我们将根据客人的要求提供个性化服务。
比如，客人可以要求定制自己的床铺和枕头，我们会根据客人的身体特点和要求提供个性化的枕头和床铺。
4. 度假指南服务对于来到旅游城市的客人，我们将提供度假指南服务。
酒店将提供一份旅游攻略，帮助客人更好地了解当地的景点、美食、购物等。
我们还将提供一份定制化的地图和交通指南，帮助客人更加方便地游玩。
5. 周边信息服务酒店提供周边信息服务，包括当地的气候和天气预报、交通信息、紧急电话、当地的商店和景点等。
这些信息可以帮助客人更好的了解当地的环境和特色，体验到更加真实的当地生活。
总结我们的前厅特色服务设计方案是以顾客需求为核心的，旨在提供更加便捷和贴心的服务。
通过行李缓存服务、个性化接待服务、特色定制服务、度假指南服务和周边信息服务，我们将不断提升客人的旅行体验，为客人打造一个独一无二的服务方案。
我们相信，这些服务将使得我们的酒店竞争力更加强劲，成为客人旅行的首选。
前厅特色服务设计方案
前厅特色服务设计方案1. 序言针对酒店前厅在服务设计中的定位，我们提出了一系列关于前厅特色服务的设计方案。
酒店前厅是酒店服务的第一印象，设计前厅的服务方式是酒店提升用户体验、增强用户黏性的关键。
以下方案旨在通过提供独特、贴心的前厅服务，为顾客带来卓越的入住体验。
2. 方案一：私人管家服务为了进一步提高服务水平，我们可以为每位入住的顾客安排一个私人管家，为他们提供一对一的服务，帮助他们解决各种问题，比如出行、订餐、景点、购物等等。
管家服务可以通过电话、短信、视频通话、社交媒体等多种方式进行联系沟通，满足顾客不同的需求。
此项服务适合于高端酒店，用于提高用户黏性和口口相传的营销模式。
3. 方案二：无人机送餐服务酒店前厅可以引入无人机送餐服务，让顾客在酒店大堂就能享受到高科技送餐的服务。
这项服务适用于大企业洽谈、高端商务人士等需要高效、快捷的服务场景。
无人机送餐为酒店赢得了口碑，树立了酒店的高科技形象，吸引了更多的人关注酒店，为酒店带来更多的人气。
4. 方案三：前台接待礼仪培训前台接待礼仪是酒店服务中不可或缺的一部分，需要对前台员工进行定期的礼仪培训，提高他们的服务素质和接待能力。
对于前台关键细节交流流程的实操录制视频，有效提升客户服务体验，增加员工学习的参考资料。
此项服务可以让前厅员工更加专业化、高效、贴心，让顾客享受到更好的服务。
5. 方案四：定制化品牌礼品我们可以为顾客设计定制化礼品，如雨伞、水杯、行李牌、钥匙扣等，让顾客带着酒店的标志物品离开酒店，增强他们对酒店的归属感和粘性。
酒店也可以尝试在内部社交平台分享限时福利、美食、优惠等，激发更多的客户参与。
此项服务也可以搭配其他方案使用。
6. 结论通过以上方案的实施，我们可以在前厅服务设计中营造出独特、贴心、高效的服务模式，为用户带来更好的入住体验，提高酒店口碑和顾客黏性。
同时也可以让酒店与众不同，吸引更多客户前来入住，带来更多收益和价值。
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前厅的长度通常受到酒店规模和等级影响。 一般是按床位数量计算的。在欧洲 国家里，按 每个床位需要0.25米前厅构成
酒店大门 公共活动区域 柜台 公共设施 洗手间及衣帽间
2）前厅环境
光线 色彩 温度与通风 声音
前厅设置的基本标准
前厅规模的大小受到酒店性质、规模、位置等 因素影响
一般酒店前厅 规模应该符合以下基本标准。
(1)前厅的高度与宽度
在西方国家，酒店前厅的高度通常是1.01米， 宽0.7米，过高或过低都不利于 前厅的接待工作。