小米粥与南瓜馒头
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
小米粥中含铁量比大米高一倍，维生素b1比大米高1.5～3.5倍、维b2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。
小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。
食材
主料：
小米50g
南瓜
玉米粒30g
糖适量
步骤
1.南瓜去皮切片
2.然后清洗干净放倒电饭锅
3.锅里加水按煮粥功能煮
4.水煮开后加入小米及玉米粒煮
5.煮半小时米烂后加冰糖煮化
6.然后装盘冷却后就可以吃
小贴士：也可以加点米煮这样也好吃。
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
小米含蛋白质，比大米高。
每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
小米粥有安神之效。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D；
维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效
食材
主料：
小米150g
南瓜
白砂糖适量
步骤
1.南瓜去皮，洗净
2.切成小块
3.俺这小米是免洗的，所以没有淘，营养保留得更全面
4.小米和南瓜一起入煲，加入适量清水，一起煮
5.大火煮沸，再转小火煲30分钟即可
6.盛入碗，把南瓜搅拌成泥，这样就瓜粥合体了
小贴士：喜欢甜食的可以放入适量糖，不放也可以，南瓜本身就是甜的。
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
今天早上真冷啊连续下了四五天雨了今天早上在家做粥吃吧吃碗粥暖暖在去工作，前几天买的南瓜还有一个，这南瓜就是不错做粥喝也是很美味绵绵的南瓜粥无论
用大米还是小米都是那幺棒如果还没有尝试过的朋友抽空一定要亲自煮一锅真的很暖心暖味这样的食物吃后会给人带来很舒服的感觉尤其是天冷的时候哦
食材
主料：
南瓜
小米
水适量
枸杞适量
步骤
1.圆圆的南瓜一个洗干净
2.把南瓜去皮去瓤子
3.切好的南瓜块
4.一量杯小米
5.把小米倒入淘米盆中多清洗几遍
6.把清洗好的小米倒入锅中加入适量的水
7.抓一些枸杞放入水中清洗
8.把清洗好的枸杞放入锅中
9.把南瓜倒入锅中
10.盖上锅盖接通电源设置时间后就可以自动工作了
11.时间到绿灯亮这是可以在保温一会
12.10分钟后释放压气打开锅盖看到一锅暖心粥了
13.盛到碗中可以享受美粥了
小贴士：小米和水的比例我一般是1：4 否则汤多就不那幺浓稠了南瓜切成中等小块就行可以添加少许汤提升甜味。
厨房美食菜谱：小米南瓜粥的做法_0
厨房美食菜谱：小米南瓜粥的做法
小米粥被人们誉为是代参汤可见小米粥的功效之大，小米粥搭配南瓜后，有非常高的食用价值和保健价值，常吃南瓜小米粥能够降低我们的血脂和血压。
我们知道小米粥是非常健康的食品，小米粥可以直接煮来吃，但是我们更多的时候是搭配其它的食材，做出味道和功效更加全面的小米粥，这道南瓜小米粥就是这样的作用，既有小米粥的营养，又加入了南国的养生功效。
食材
主料：
小米
南瓜
水
红枣5个
白砂糖10g
步骤
1.小米50克淘洗浸泡十分钟
2.南瓜切块，不喜欢吃皮的可以把皮切掉
3.电饭锅加水烧开倒入淘好的小米
4.待粥烧开加入切好的南瓜
5.搅拌一下，盖上盖子熬煮
6.红枣对半切开，加入红枣一起熬
7.大概熬一个多小时粥就熬差不多了，这是根据个人用量加入白砂糖就可以吃了
小贴士：小米要熬煮的软糯才好。
小米南瓜粥能天天吃吗
小米南瓜粥能天天吃吗小米南瓜粥有很好的养胃的作用，它有很好的排毒效果，对于想要减肥的人士来说，这样吃效果是比较明显的，当然也要注意，在平时饮食当中一定要注意膳食平衡，即使在减肥的过程当中，也要有所注意，除了吃一些小米南瓜粥以外，也要适当的补充一些蛋白质，而且对于有些人士来说，如果天天这样吃，可能会引起皮肤发黄的现象。
小米南瓜粥能天天吃吗因为南瓜小米粥具有养胃排毒的功效，所以一些减肥人士为了排毒减肥天天吃南瓜小米粥。
到底南瓜小米粥可以天天吃吗？正常情况下，南瓜小米粥是可以长期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，还需要搭配其他的食物一同食用，否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。
小米虽然也可以长期食用，但是不能作为主食食用，因为其蛋白质的营养价值并不比大米更好。
虽然现在提倡多吃粗粮，但还是要视自己的身体情况来食用。
像糖尿病人南瓜就建议少吃，南瓜可辅助控制血糖，但是食用量每日不宜超过500克，每餐不宜超过250克。
有不少糖尿病人过量食用南瓜，反而出现了血糖升高，甚至导致了其他并发症。
即便是健康的朋友也建议粗粮虽好，也要均衡适量食用，身体需要更加全面的营养素，所以食物应该更多样化。
南瓜的营养价值1、多糖类南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡萝卜素南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、矿质元素南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法_1
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
小米粥是我刚生完宝宝时喝的最多的粥了，比较温补的粥，而且富含B族维生素，可以健脾养胃，平时也经常喝，现在有宝宝了也会煮来给她喝，滋补身体还比较好消化，这次还加了南瓜，南瓜的功效是排除身体毒素，健脾养胃。
还加了阿胶枣和枸杞。
食材
主料：
小米
南瓜
油适量
盐适量
阿胶枣适量
剩米饭适量
枸杞适量
步骤
1.小米冲洗干净。
2.上顿吃剩的剩米饭，可以一起放进去煲。
3.淘洗干净的小米倒入锅中。
4.南瓜去皮切大块。
5.把切开的南瓜倒入锅中。
6.倒入适量的水。
7.加入适量枸杞和阿胶枣。
8.盖上锅盖按煮粥键去煮即可。
小贴士：1.可以只用小米，我是上顿还剩了点米饭就一起煮了。
2.还可以加点糯米。
3.南瓜和阿胶枣都有甜味了，如果还喜欢吃比较甜还可以放几块冰糖。
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。
食材
主料：
南瓜1050g
小米
油适量
盐1g
糖适量
步骤
1.准备好主料
2.南瓜去皮，切成薄片，小米洗净备用
3.锅中放入少许食用油，油温高放入南瓜煸炒，放入盐继续煸炒
4.煸炒2分钟左右，把南瓜放入高压锅内，放入适量水
5.放入小米，冰糖，盖上高压锅，等听到嗤嗤声音后，开最小火十分钟左右即可
小贴士：南瓜切的薄一点容易煮烂。
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法_0
厨房美食菜谱：南瓜小米粥的做法家人胃不好，总会不舒服，所以平时我总要尽量给他吃发面，比较软的东西，热乎的，都会对胃有好处。
粥当然是餐桌上常备的，经常喝粥对胃也好的。
不过喝粥也有讲究，最好挑选那些有养胃功效的食材更好。
小米营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
因此小米粥有健胃消食的作用。
小米粥还有安神之效，晚餐喝小米粥有助眠的作用。
胃不好的人经常打嗝、反酸，小米具有防止反胃、呕吐的功效，所以小米煮粥更适合此类人。
有人喜欢煮粥放红薯，实际南瓜更适合胃不好的人食用，所以特别选用了南瓜跟小米搭配。
中医认为南瓜性温，味甘。
南瓜中含有氨基酸、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、多糖类等很多对人体有益的营养素。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
因此南瓜小米粥简直就是胃病患者的绝配！食材主料：小米南瓜无无步骤1.准备原料，南瓜洗净去皮、切小丁2.小米淘洗干净，与南瓜丁一起放入锅中，加入三碗水，加入少许食用碱更有助于软烂粘稠，不喜欢的可以不加。
大火煮开后小火熬煮30分钟即可3.香喷喷的小米南瓜粥煮好了，来一碗热乎乎的粥吧，胃病患者一定要常喝养胃啊！煮好的粥很粘稠，软糯，有南瓜的甘甜小贴士：小贴士：：小米的营养功效⒈ 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效；⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效；⒊ 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
功用主治⑴健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
⑵小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
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南瓜馒头是我们事先在家里做好的，早上起来的时候，只需要放入锅中蒸 一下就可以了，自家做的南瓜馒头放心干净，而且外形也是比较独一无二 的，因为我们做的形状可不是普通的馒头形状，我们做的可是花形馒头呢， 这样形状又好看，也增加馒头的食欲，毕竟馒头本身没有什么食欲的，不 像什么包子里面还有馅，还好孩子也挺喜欢吃面食的，虽然吃馒头的速度 会比较慢一些，但是一个馒头是肯定能够吃完的呢。
来没有偷懒过，哪怕下大雪都会到点就起床为我们做早饭，想想我们真是 幸福呢，孩子在好小的时候也经常喝小米粥，而且他也非常喜欢喝小米粥， 只不过不喜欢小米粥里放一些东西，他比较喜欢清淡一点的食物，这一点 有可能和婆婆经常做菜的习惯有关系吧，小朋友们多喝一点小米粥是挺养 胃的一件事情，喝完之后事情很舒服，只不过小米粥喝的当时比较饱，可 是几个小时之后就消化掉了，所以还要再吃一点干货才会好一些。
最后来的就是鸡蛋一个，鸡蛋最简单的，直接煮一下就可以了，鸡蛋的做 法有很多种，炒鸡蛋、煮鸡蛋、煎鸡蛋都是可以的，孩子对于煎鸡蛋好像 一般，别的都是特别喜欢吃的，而且鸡蛋就着小米粥这样也ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ易消化一点， 不然单一的吃鸡蛋那是很难咽下去的。
小米粥和馒头一起吃是我小时候经常吃的早饭，因为小的时候，爸爸会比 较喜欢做馒头，而且一做就比较多，所以早餐我们吃的大部分就是馒头了， 现在想想我小时候也是挺幸福的呢，喜欢什么爸爸就做什么，除了他不会
小米粥与南瓜馒头
七叶草 古灵精怪
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发表于 2016-01-09 11:33
只看该作者 小米粥营养丰富又美味，可是有一样不好就是需要烧制的时间比较长，所 以大部分早晨都是没有时间来做小米粥的，可是星期六和星期天就可以了， 因为星期六和星期天孩子不用上学，早餐也就没有必要吃的太早了，大部 分都是八点多才开始吃早餐呢，小的时候，我很喜欢吃小米粥，每天都是 爸爸五点多钟起床然后把米洗好放在锅中，爸爸做早饭是非常勤快的，从