国际文化环境(PPT 62张)
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22.02.2019
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14
低语境文化和高语境文化的区别或差异 文化传递的信息时，直截了当，词语中传 递了大部分信息，往往通过口头语言、书 面语言——低语境文化 文化传递的信息时是间接的、交往语言词 汇中传递的信息比较少，很多信息隐藏在 语境中，人们交流除了口头语言、书面语 言，更多的是依赖肢体语言等非语汇交际 方式——高语境文化
22.02.2019
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2
麦加位置示意图
22.02.2019
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3
麦加朝圣壮观场面
22.02Βιβλιοθήκη Baidu2019
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4
一、文化概述
1、文化的概念 普遍的认识 有人说文化就是习俗、风俗； 有人说文化与饮食有关； 有人说文化就是节日，无节无文化，除了 传统的节日之外，还有人造节日，所谓文 化搭台，经济唱戏； 有人说文化就是一个人行为、举止。
山东科技大学 惟真求新
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22.02.2019
3、文化的差异—不同的语言文化、观念文化、 行为文化、物质文化都存在差异 文化差异产生的原因
文化在进化和发展过程中，自然地理环境是 造成文化差异的最直接、最根本的因素。阿 拉伯人的语言中沙漠、骆驼词汇多，阿斯基 摩人的语言中雪词汇多 文化自身的因素是造成文化差异的重要原因， 东西方文化对时间看法存在明显差异 每个民族都普遍存在“民族优越感”或“民 族中心主义”
22.02.2019
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5
文化是指给定社会中由人们可识别的行为 方式特征整合而成的体系。 它包括给定社会群体想、说、做、行的方 式，即这个社会群体的习惯、语言、物质 成就、共同的态度和感情体系等。
22.02.2019
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2、文化的特征----四个方面
文化是后天习得的，不是与生俱来的 文化是某个社会中的成员所共有的 文化是分成部分或要素的 文化是不断演进的
山东科技大学 惟真求新
12
这样来看西方国家的家庭教育就很好理解了： 一方面，他们淡化家庭之间互相依附的关系，培 养孩子独立、自立的意识和能力，个性的文化正 是其教育观的体现；另一方面，他们尊重普遍性 的人性和人权，实际上也就尊重了孩子的基本权 益，并引导孩子养成这样的价值观。 自立并不意味着不需要别人的帮助，而是强调 自主，不成为他人的附属物。独立也不意味着排 他性或者封闭性，不去学习和借鉴成功者，只是 强调要有自己的思考和判断。
22.02.2019
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案例：潘杰客初到美国为什么会被看不起？ 《开放你的人生》王辉耀
22.02.2019
北京华商会监事潘杰客做过国家建设部党委宣传部副 部长，凤凰卫视的主持人，创业当过老板，做过职业经 理人。但是他初到美国时，却被身边的同学所看不起。 潘杰客刚去美国时，住在美国的父母家里，吃、穿、 用都依赖父母。在中国人看来习以为常不过了。潘杰客 晚上去英文夜校补习外语时，却发现周围的同学都看不 起他，并且孤立他。“我特别骄傲地跟人说我父亲是康 奈尔大学毕业的，英文特别好，我还说我父亲教我英文。 结果这些同学对我不屑一顾，说我们也英语不行，可我 们一样能打工，然后到夜校读书，你竟然还有优越感？ 你都是靠别人啊！”最后，潘杰客不得不改变自己： “我在家里住了三个月就搬出来，住在纽约的地下室， 因为地下室便宜，并且还在快餐店送外卖养活自己。我 觉得，如果我再要兄弟姐妹和父母的帮助，是一种耻辱， 因为美国的文化是18岁就开始靠自己，我那时30岁了， 所以我必须靠自己。”
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案例：趣说方言禁忌
北方忌醋。因为“醋”与“错”音近。北方一些 地区（如山西）便干脆管醋叫“忌讳”。 粤语忌肝，因为“肝”和“干”同音，结果猪肝 叫猪润，豆腐干叫豆润。 吴语忌药，结果吃药叫“吃茶”，真正的茶则叫 “茶叶茶”。上海话甚至忌“鹅”，因为“鹅” 与“我”同音，弄不好“杀鹅”就成了“杀我”， 所以上海人把鹅叫做“白乌龟”。
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“蚀本”在全国各地都被视为禁忌。“蚀 本”也叫“折本”，折，读如舌。所以舌 头也不能说，得叫“口条”，苏州话则叫 “门腔”。广州人、温州人和梅县人不但 不肯“折”（蚀），还想有赚，便叫“猪 利”、“猪口赚”和“猪利钱”。南昌人 更绝，干脆叫“损毁才”（四川人也这么 叫）。结果，猪舌头、牛舌头都不叫舌头， 只有战争中抓过来问情报的俘虏才叫“舌 头”。
章国际文化环境
一、文化概述 二、语言 三、宗教信仰 四、观念（态度） 22.02.2019 山东科技大学 五、教育与社会结构
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1
沙特投入十万兵力保障朝觐安全
沙特已在麦加和麦地那部署约10万名安保人 员，保障今年朝觐活动顺利进行。据伊斯兰教历， 每年12月8日至12日，世界穆斯林都齐聚麦加朝 觐。朝觐是伊斯兰教的5大功课之一。 麦加是伊斯兰教的第一圣地。它是一个宗教 古城，也是伊斯兰教的圣地，非穆斯林不得进入。 位于沙特阿拉伯西边。是穆斯林每天朝拜的方向， 也是570年，伊斯兰教先知穆罕默德的出生地。 麦加是伊斯兰教石造圣堂的所在地，传统认为是 亚伯拉罕所建造的。麦加是每个穆斯林在一生中 必须试图朝圣的宗教中心 。
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店家忌“关门”（破产倒闭）。于是吴语 便把晚上关门暂停营业叫做“打烊”。烊 的意思是熔化金属。店家白天收的都是碎 银子，晚上得把它们熔化了铸成大元宝， 当然要“打烊”了。即便真破了产，也不 能叫“关门”，得叫“歇业”，意思是先 歇会儿，回头再来。
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船家忌“翻”、忌“沉”、忌“滞”、忌 “住”、忌“搁浅”。因此“帆”得叫 “篷”，“幡布”得叫“抹布”或“云转 布”，“盛饭”得叫“装饭”、“添饭”。 “箸”因为在不同的方言中与“沉”、 “滞”、“住”音近，就变成了“筷子”。 此外，吃饭的时候，不能把鱼翻过来，也 不能把筷子搁在碗边上。
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低语境文化和高语境文化的区别或差异 文化传递的信息时，直截了当，词语中传 递了大部分信息，往往通过口头语言、书 面语言——低语境文化 文化传递的信息时是间接的、交往语言词 汇中传递的信息比较少，很多信息隐藏在 语境中，人们交流除了口头语言、书面语 言，更多的是依赖肢体语言等非语汇交际 方式——高语境文化
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1、文化的概念 普遍的认识 有人说文化就是习俗、风俗； 有人说文化与饮食有关； 有人说文化就是节日，无节无文化，除了 传统的节日之外，还有人造节日，所谓文 化搭台，经济唱戏； 有人说文化就是一个人行为、举止。
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这样来看西方国家的家庭教育就很好理解了： 一方面，他们淡化家庭之间互相依附的关系，培 养孩子独立、自立的意识和能力，个性的文化正 是其教育观的体现；另一方面，他们尊重普遍性 的人性和人权，实际上也就尊重了孩子的基本权 益，并引导孩子养成这样的价值观。 自立并不意味着不需要别人的帮助，而是强调 自主，不成为他人的附属物。独立也不意味着排 他性或者封闭性，不去学习和借鉴成功者，只是 强调要有自己的思考和判断。
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北方忌醋。因为“醋”与“错”音近。北方一些 地区（如山西）便干脆管醋叫“忌讳”。 粤语忌肝，因为“肝”和“干”同音，结果猪肝 叫猪润，豆腐干叫豆润。 吴语忌药，结果吃药叫“吃茶”，真正的茶则叫 “茶叶茶”。上海话甚至忌“鹅”，因为“鹅” 与“我”同音，弄不好“杀鹅”就成了“杀我”， 所以上海人把鹅叫做“白乌龟”。
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一、文化概述 二、语言 三、宗教信仰 四、观念（态度） 22.02.2019 山东科技大学 五、教育与社会结构
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沙特投入十万兵力保障朝觐安全
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船家忌“翻”、忌“沉”、忌“滞”、忌 “住”、忌“搁浅”。因此“帆”得叫 “篷”，“幡布”得叫“抹布”或“云转 布”，“盛饭”得叫“装饭”、“添饭”。 “箸”因为在不同的方言中与“沉”、 “滞”、“住”音近，就变成了“筷子”。 此外，吃饭的时候，不能把鱼翻过来，也 不能把筷子搁在碗边上。