世界顶级酒店--希尔顿酒店管理案例分析

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“酒店帝王”希尔顿服务营销之人员管理案例分析

“酒店帝王”希尔顿服务营销之人员管理案例分析

“你今天对顾客微笑了吗?”——“酒店帝”希尔顿服务营销案例分析之员工管理- 2012.12.10 -一.企业简介希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球围“希尔顿”商标的使用权。

美国境的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。

希尔顿酒店集团是一家国际化,全球性连锁的五星级。

希尔顿酒店集团旗下有十大顶尖酒店品牌。

希尔顿国际酒店集团目前经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个中的18间“康德拉”(亦称“港丽”)酒店。

它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界围双旗下酒店总数超过了3600间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。

二.企业服务文化简介服务企业必须管理好部服务气氛,服务员工在为顾客提供服务时才会表现出色,才会有积极的态度和行为。

因此,服务企业创造强有力的服务文化,对其员工的服务观念乃至行为会有重要影响。

希尔顿酒店取得如此大的成功,通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。

希尔顿总公司的董事长,89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里,不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。

希尔顿每天从这一洲飞到那一洲,从这一国飞到那一国,专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。

希尔顿总公司的董事长,89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里,不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。

希尔顿每天从这一洲飞到那一洲,从这一国飞到那一国,专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。

三.服务理念简介作为世界公认的服务行业佼佼者的希尔顿酒店,其快速发展与不断壮大的过程并不是偶然,希尔顿酒店不仅仅拥有先进的酒店运营模式,酒店作为服务行业中的翘楚,在发展的过程中,一直坚持以先进的服务理念为指导,注重酒店的服务管理。

希尔顿案例

希尔顿案例

希尔顿案例
希尔顿酒店集团成立于1919年,总部位于美国加利福尼亚州
比弗利山,是全球最大的酒店集团之一。

希尔顿酒店以其高品质的服务和豪华的设施而闻名,是全球商务和休闲旅游的首选。

希尔顿酒店的成功得益于其卓越的领导力和创新能力。

1950
年代,酒店行业正面临着巨大的变革。

作为行业的领导者,希尔顿酒店意识到了这一机会,并及时采取了行动。

他们创造性地引入了一种新的经营模式,即“希尔顿计划”。

该计划通过将酒店与饭店和娱乐设施相结合,为客人提供全方位的服务体验。

这一创新使希尔顿酒店在竞争激烈的市场中立足,并迅速成为全球领先的酒店品牌之一。

除了领导力和创新能力之外,希尔顿酒店还注重人才发展和员工培训。

他们坚信员工是企业最宝贵的财富,为此制定了一系列培训计划,培养员工的专业素质和团队合作能力。

希尔顿酒店通过提供全球性的工作机会和广阔的晋升空间,吸引了许多优秀的员工加入。

这些员工在酒店的发展中起到了关键作用,使希尔顿酒店的品牌价值不断提升。

此外,希尔顿酒店还注重社会责任和可持续发展。

他们积极参与各种公益活动,为社区作出贡献。

同时,希尔顿酒店致力于减少对环境的影响,采取了一系列环保措施,如节约能源和水资源等。

这些举措不仅体现了希尔顿酒店对社会的关注,也赢得了客户的赞誉和忠诚度。

总之,希尔顿酒店的成功离不开其卓越的领导力和创新能力,
注重人才发展和员工培训,以及履行社会责任和可持续发展。

希尔顿酒店通过不断提升服务质量和客户满意度,成为全球顶级酒店品牌,并继续稳步发展。

希尔顿饭店集团案例分析

希尔顿饭店集团案例分析
பைடு நூலகம்
希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation) 旗下主要品牌:
• • • • • • • • • • 希尔顿(HILTON HOTEL) 港丽(CONRAD HOTELS) 斯堪的克(SCANDIC) 双树(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER) 庭园旅馆(GARDEN INN) 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)
集团饭店案例
——希尔顿集团案例分析
旅游管理11-3班第二组
饭店业集团化重要性与分类
统计资料表明,目前全世界的饭店中,已有57% 以上以各种形式隶属于饭店集团,饭店业丌断涌 现一些“大哥大”,它仧往往采用全球化经营战 略.
• 一、饭店连锁集团 • 二、饭店合作集团
了解希尔顿
• 希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设 于英国的希尔顿集团公司旗下分支。 • 它不希尔顿酒店管理公司组合的全球营 销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总 数超过了2700间,其中500多间酒店共 同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店 集团在全球80个国家内有着逾71000名 雇员。
• 市场营销优势
• 1973年所有希尔顿饭店统一使用CRS;1999年4月希尔顿饭店公司宣 布使用新的中央预定系统(HILSTAR);1995年8月希尔顿因特网站 开通。
• 物资采购优势
• 为节省成本,希尔顿饭店集团在物质采购上采取汇聚需求,统一批量 采购的模式。这一过程也是通过电子商务来实现的。在集团内部,希 尔顿采用一套物品请购系统。属下饭店只需使用简单的操作界面,便 可直接向希尔顿设备公司线上请购所需的物品。

酒店经典案例分析

酒店经典案例分析

酒店经典案例分析案例一:希尔顿酒店集团的成功之路1. 案例背景希尔顿酒店集团是全球知名的酒店品牌,于1919年由康拉德·希尔顿创立。

集团在经营过程中秉持着“以客为尊”的理念,坚持提供优质的服务和舒适的住宿体验,逐渐在全球范围内取得了巨大的成功。

2. 问题分析在20世纪90年代初,希尔顿酒店集团面临着经营困境。

传统的经营模式已经不能满足市场的需求,竞争激烈。

集团需要寻找新的突破口来提升市场竞争力。

3. 解决方案希尔顿酒店集团决定转变经营策略,注重产品和服务创新。

首先,他们进行了市场调研,深入了解客户需求和竞争对手的优势之处。

然后,集团投入大量资源进行产品升级和服务提升,包括酒店设施改造、员工培训以及数字化技术的应用等方面。

希尔顿集团还积极与其他品牌合作,推出了包括希尔顿花园酒店、希尔顿豪华酒店在内的多个子品牌,满足不同客户群体的需求。

4. 成效分析希尔顿酒店集团通过提供优质的产品和服务,以及不断创新的经营模式,成功地重塑了品牌形象。

集团在全球范围内拥有超过5700家酒店,成为全球最大的酒店集团之一。

希尔顿品牌在市场上的知名度和美誉度大幅提升,客户满意度显著提高,经济效益稳步增长。

5. 启示与反思希尔顿酒店集团的成功经验值得其他酒店企业借鉴。

品牌形象塑造和客户体验是酒店经营的重要因素,通过投入资源进行产品升级和服务提升,可以有效提高客户满意度和忠诚度。

此外,与其他品牌的合作可以扩大市场份额,满足不同客户群体的需求。

案例二:万豪国际酒店集团的品牌传播1. 案例背景万豪国际酒店集团是世界著名的酒店管理公司,成立于1927年。

集团旗下拥有多个知名品牌,包括万豪酒店、喜来登酒店、丽思卡尔顿酒店等。

万豪集团非常注重品牌传播,通过精准的市场定位和有效的宣传手段,成功地树立了优质服务和豪华体验的形象。

2. 问题分析在21世纪初,万豪国际酒店集团面临着品牌定位不清晰、市场竞争日趋激烈等问题。

集团需要找到解决方案,提升品牌在市场中的知名度与竞争力。

希尔顿酒店分析

希尔顿酒店分析

3.酒店之间互相帮助预定客房
例如,有位培训专家就曾经讲过他在一家希尔顿饭店大堂 亲眼可见的事情。一天,当他在大堂喝咖啡,这时进来了 一对老夫妇要订房间,服务生查了一下电脑,结果保留的 房间都订完了,于是他很有礼貌地说:“先生,太太,我 们附近还有几家档次不错的饭店,跟我们都一样的,要不 要我帮你试试看。”他先领老夫妇去喝杯咖啡,一会儿服 务生过来说:“我们后面的喜来登大酒店还有一个房间, 档次跟我们是一样的,还便宜20美金,要不要?”老夫妇 高兴地说:“whynot?”之后服务生又把老夫妇和他们的 行李送上车。要知道希尔顿员工的这种行动根本不是在主 管的监控下才去做的,这完全是一种尊严,一种标准,这 已经变成一种原动力,不停地推动企业进步。
第五.自由辩论找到轻松做事航标
通过定期的辩论,以正确的认知为引导,改正销售人员原有 的错误认知,促使销售人员的态度转变,积极地做正确的事, 正确地做事,使工作变得更顺畅、轻松。事实上,认知是行 动的指南与动力,做自己认为正确的事,才会感受到快乐。
第六.业务培训为快乐工作充电
许多观点认为,销售职业生命周期较短。相比之下,培训则是延长职业生命 周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现,加强销售人员各项知识和基 本技能的培训,可以使销售人员轻松、快乐地完成各项工作。 知识的培训主要靠外脑,可以聘请专业人员进行系统的营销知识培训。而技 能的提升主要靠实战,要不断地进行销售人员的交流与互动学习,让业绩差 的到业绩好的区域进行跟班锻炼。
希尔顿酒店案例分析
一、希尔顿的酒店简介 二、希尔顿的经营理念 三、希尔顿的管理模式 四、希尔顿的营销策略
目录
关于希尔顿
•希尔顿及其创始人
1
•希尔顿酒店简介
3
2
•希尔顿酒店集团简介

案例分析之希尔顿酒店

案例分析之希尔顿酒店

想象一下如下情境:又比如,陈先生明天将前往芝加哥出差, 他登录到希尔顿酒店集团(HiltonHotel)的网站,决定入 住该酒店旗下9个连锁品牌之一的家森套房酒店 (HomewoodSuites)。 接下来,他浏览家森套房酒店的 数字化楼层平面图,看看还有哪些空房。他选了一间位于顶 层的房间,远离游泳池而靠近电梯。打定主意后,他直接在 网站上办理了入住登记手续。第二天,当他抵达酒店时,房 间钥匙已在前台静候他的到来,前台接待员也亲切地叫出他 的名字并欢迎他光临。当他走进房间后,发现自己喜欢的鹅 毛枕和芝加哥当地的报纸也已在床上恭候他多时了。
一、完美的“微笑服务”理
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牢牢确立自己的企业理 念,并把这个理念上升 为品牌文化,贯彻到每 一个员工的思想和行为 之中,饭店创造“宾至 如归”的文化氛围,注 重企业员工礼仪的培养, 并通过服务人的“微笑 服务”体现出来。
希尔顿酒店的个性化服务
希尔顿及其“旅店帝国”
希尔顿,美国旅馆业巨 头,人称旅店帝王。 1887年生于美国新墨 西哥州,曾控制美国经 济的十大财阀之一。 第一次世界大战期间 曾服过兵役,并被派 往欧洲战场,战后退 伍,之后经营旅馆业
(Hilton,Konrad 1887~1979)
美国希尔顿饭店 创立于1919年, 在不到90年的 时间里,从一家 饭店扩展到100 多家,遍布世界 五大洲的各大城 市,成为全球最 大规模的饭店之 一。希尔顿的 “旅店帝国”已 伸延到全世界, 资产发展为数十 亿美元 。
让他们成为顾客的个人助理,提供个性化 服务,从而更能适应高度竞争的市场环境。

希尔顿酒店分析范文

希尔顿酒店分析范文

希尔顿酒店分析范文希尔顿酒店是全球著名的酒店品牌之一,成立于1919年,总部位于美国。

希尔顿酒店以提供高质量的住宿服务而闻名于世,其旗下拥有豪华酒店、度假村、商务酒店以及品牌化酒店等多种类型的酒店。

本文将对希尔顿酒店进行分析,主要包括其品牌定位、市场分布、酒店特色、服务标准以及竞争对手等方面内容。

首先,希尔顿酒店的品牌定位是奢华和高品质。

该品牌一直以来都在提供高级别的住宿体验,凭借其豪华的装潢、卓越的服务和便利的设施而深受顾客的青睐。

作为一家具有悠久历史的酒店品牌,希尔顿酒店在世界各地都有广泛的市场分布。

据统计,截至目前,希尔顿酒店在全球拥有超过5700家酒店和度假村,遍布127个国家和地区。

这种广泛的市场分布使得希尔顿酒店成为全球最大的酒店品牌之一、无论您想要在城市中心或海滨度假,或是商务旅行或娱乐休闲,希尔顿酒店都能够提供您所需的住宿服务。

希尔顿酒店拥有多个品牌,以满足不同客户的需求。

其中,最著名的品牌之一是“希尔顿酒店和度假村”。

这个品牌的酒店通常位于城市中心或旅游景点周边,提供豪华舒适的客房和一流的设施。

另外一个品牌是“希尔顿花园酒店”,这个品牌的酒店适合商务旅行者,提供高效便利的设施,如无线网络和会议室。

希尔顿酒店以其卓越的服务和高品质的设施而获得了广泛的赞誉。

例如,希尔顿酒店的客房舒适宽敞,配备了高品质的床垫和床上用品,以确保客人能够享受良好的睡眠质量。

此外,酒店还提供各种设施和服务,如餐厅、健身房、游泳池、水疗中心等,以满足客人的不同需求。

无论是商务会议、婚礼庆典还是放松休闲,希尔顿酒店都能够提供高品质的服务。

然而,希尔顿酒店也面临着来自其他高档酒店品牌的竞争。

例如,万豪酒店、洲际酒店和雅高酒店等品牌都在全球范围内拥有广泛的市场分布和优质的服务。

这些品牌也致力于提供高质量的住宿体验,并与希尔顿酒店竞争相当。

因此,希尔顿酒店需要不断提高自身的服务水平,以保持竞争力和市场份额。

综上所述,希尔顿酒店以其奢华和高品质的住宿体验而闻名于世。

希尔顿酒店案例分析答案

希尔顿酒店案例分析答案

希尔顿酒店案例分析答案美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。

其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人的“微笑服务”体现出来。

希尔顿每天从这一洲飞到那一洲专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。

希尔顿酒店的个性化服务。

1.希尔顿酒店会对每一个住客的档案进行管理。

2.当你在前台办理入住手续时前台服务人员会热情的招呼你说:“欢迎您第五次入住我们的酒店”3.当你进入房间也许会看到您最喜欢的玫瑰花,因为你上次入住时酒店已经了解到你喜欢玫瑰,酒店已经将你的喜好存入档案。

4.当你在餐厅用餐,刚叫一声服务员时,服务员已经将一瓶辣椒酱递到你面前。

也许你会问,你怎么知道我要辣椒酱?因为您前两次都要了辣椒酱,我们已经将您吃辣椒酱的喜好存入档案。

希尔顿通过System 21,一个订房文员,可以预订集团内部任何一家酒店的客房,可以根据客人提供的确认号码,调出订房单进行修改或取消预定,可以根据客人的姓名、电话号码或信用卡号码实时查询客人的档案,在HHonor系统中的积分和特殊喜好。

System 21超前的理念,注定了它可以在日后的CRM总体规划中占据重要地位,作为希尔顿的专有系统,所有的关键的业务数据都完整地传送到集团的信息中心,酒店的业绩对于管理公司一览无遗,酒店的常住客自然成为管理公司的重点客户,在连锁范围内共享。

毕竟所有加入希尔顿大家庭的酒店,无论是全面管理还是特许经营,都必须接受使用集团指定的电脑系统,并签订信息授权使用的条款。

而这也就是希尔顿集团之所以可以大刀阔斧地在企业级推行CRM策略,并成为行业翘楚的根本因素。

希尔顿酒店集团的CRM分析1.希尔顿酒店如何对客户的信息进行管理?2.希尔顿酒店的CRM战略的形成与发展?3.希尔顿酒店如何提高他的客户忠诚及满意程度?带着以上问题,我们对希尔顿酒店的CRM策略进行了调查分析1.希尔顿对客户信息的管理。

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CLUB)等
全球: 被评为“全球最佳连锁酒店” 获“领先绿色建筑”称号 亚洲地区: 括重庆在内的7间亚太区希尔顿酒店获得“亚洲百佳酒店” 称号 中国: 北京王府井希尔顿酒店被评为“2019年度全球最佳风尚酒 店” 金茂三亚希尔顿大酒店被评为“亚洲领先水疗度假酒店”、 “中国最佳度假酒店”、“中国最佳豪华酒店” 无锡灵山元一希尔顿逸林酒店获 “中国酒店魅力排行 榜 — 2019最佳பைடு நூலகம்假酒店”称号。
没想到有一天,侍者接到了一封信函,打开看,里 面有一张去纽约的单程机票并有简短附言,聘请他去 做另一份工作。他乘飞机来到纽约,按信中所标明的 路线来到一个地方,抬眼一看,一座金碧辉煌的大酒 店耸立在他的眼前。原来,几个月前的那个深夜,他 接待的是一个有着亿万资产的富翁和他的妻子。富翁 为这个侍者买下了一座大酒店,深信他会经营管理好 这个大酒店。这就是全球赫赫有名的希尔顿酒店首任 经理的传奇故事。
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组织结构上,希尔顿尽力 创造一个尽可能完整的系 统,成为一个综合性的服 务机构。希尔顿酒店除了 提供完善的食宿外,还设 有咖啡室、会议室、宴会 厅、游泳池、购物中心、 银行、邮电、花店、服装 店、航空公司代理处、旅 行社、出租汽车站等一套 完整的服务机构和设施。
希尔顿(HILTON HOTEL) 港丽(CONRAD HOTELS) 斯堪的克(SCANDIC) 双树(DOUBLE TREE) 大使套房酒店(EMBASSY SUITE) 家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE) 哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER) 庭园旅馆(GARDEN INN) 汉普顿旅馆(HAMPTON INN AND SUITES) 希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS
● 1907年,康拉德-希尔顿在堆满杂货的土坯房里开办了家 庭式●旅2馆01以9年应,付开生始计建设中文网站。 ●●19280年19,年康,拉希德尔-顿希酒尔店顿公实司现了宣在布各赞地助开美酒国店20的19梦年想北。京 ●奥19运49会年代,表希团尔。顿国际公司从希尔顿酒店公司中拆分出来,
成为●一2家01独9年立元的旦子,公上司海。金茂希尔顿大酒店开业。
[哲言哲语]:当遇到需要帮助的人的时候,你是否 愿意停下来为他们想想办法?或许在不经意间, 受帮助的不仅是别人,而且还有你自己。
康拉德·希尔顿(Hilton, Konrad 1887~1979), 美国旅馆业巨头,人称旅 店帝王。1887年生于美国 新墨西哥州,曾控制美国
经济的十大财阀之一。第
一次世界大战期间曾服过
兵役,并被派往欧洲战场,
战后退伍,之后经营旅馆
业。希尔顿经营旅馆业的
座右铭是:“你今天对客 人微笑了吗?”
希负美创尔盛国立顿名希于是的1尔9全酒顿19球店酒年最品店, 牌在。不8到0 9多0年年的来时, 它间一里直,是从创一新家和酒 杰店出扩酒展店到服10务0多的家, 代遍名布词世。界今五天大,洲 希的尔各顿大酒城店市集,团成 已为在全全球球最约大8规0个模 国的家酒拥店有之逾一。希 3尔,1顿00的家“酒旅店店和帝 5国20”,0已00伸多延间到客全 房世,界员,工资总产数发达展 到为数13十5,亿00美0 元人,。 是全球最大,地 理分布最广的酒 店管理公司。
● 1964年,希2月尔,顿希国尔际顿公在司中在国纽约5家上已市经。开业的酒店分布
●在19上67海年、和北19京87、年重的庆20、年三中亚,等希尔地顿,国共际有三25次14被间收客购房,。最后 由前身为莱德3布月鲁14克日(,La美db国ro希k)尔集团顿的集希团尔宣顿布集,团希买尔下顿。将在 ●澳19门88建年设,两进个入酒中店国,市其场中。一座是希尔顿酒店(1200套房 ●间20)1,9年另,一希座尔是顿康开拉休德闲酒之店先(3风0,0套创房新间了)希。尔顿休息间。 ●●201290年196年月,7日在,厦“门康和拉三德亚”再(C开on2r家ad希)酒尔店顿落酒户店北,京其中三
一天夜里,已经很晚了,一对年老的夫妻走进一家旅 馆,他们想要一个房间。前台侍者回答说:“对不起,我 们旅馆已经客满了,一间空房也没有剩下。”看着这对老 人疲惫的神情,侍者又说:“但是,让我来想想办法……” 他当然不忍心深夜让这对老人出门另找住宿。而且在这样 一个小城,恐怕其他的旅店也早已客满打烊了,这对疲惫 不堪的老人岂不会在深夜流落街头?于是好心的侍者将这 对老人引领到一个房间,说:“也许它不是最好的,但现 在我只能做到这样了。”老人见眼前其实是一间整洁又干 净的屋子,就愉快地住了下来。第二天,当他们来到前台 结账时,侍者却对他们说:“不用了,因为我只不过是把 自己的屋子借给你们住了一晚——祝你们旅途愉快!”原 来如此。侍者自己一晚没睡,他就在前台值了一个通宵的 夜班。两位老人十分感动。老头儿说:“孩子,你是我见 到过的最好的旅店经营人。你会得到报答的。”侍者笑了 笑,说这算不了什么。他送老人出了门,转身接着忙自己 的事,把这件事情忘了个一干二净。
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