专题一 生活中常见的化合物
高中化学专题4生活中常用的有机物一烃的含氧衍生物第2单元醛羧酸基础课时13羧酸的性质和应用课件苏教版
(2)向苯酚和醋酸中滴加少量紫色石蕊溶液，溶液都变为红色。
(× )
(3)1 mol C2H5OH 和 1 mol CH3COOH 在浓硫酸作用下加热可以
完全反应生成 1 mol CH3COOC2H5。
(× )
(4)乙酸分子中含有碳氧双键，一定条件下乙酸能与氢气发生加
成反应。
( ×)
(5)乙酸显酸性，电离出 H＋，因此发生酯化反应时断裂 H—O 键。
能团为 —COOH 或
。
(2)通式：一元羧酸的通式为 R—COOH，饱和一元羧酸的通式： CnH2nO2 或 CnH2n＋1COOH 。
2．羧酸的分类
(1)按与羧基连接的烃基的结构分类
低级脂肪酸，如乙酸：CH3COOH
羧酸脂肪酸高级脂肪酸软硬油脂脂酸酸酸：C：：17CCH113573HHC33O15CCOOOHOOHH
(5)乙酸、草酸、硬脂酸和石炭酸均属于羧酸类有机物。 ( × )
二、羧酸的性质 1．乙酸的组成和结构
俗称 分子式 结构简式 官能团
醋酸 C2H4O2 CH3COOH
2．乙酸的化学性质
(1)弱酸性
乙酸是一种弱酸，酸性比碳酸 强 。能使紫色石蕊溶液变红，能
发生如下反应： CH3COOH＋NaOH―→CH3COONa＋H2O ； 2CH3COOH＋CuO―→(CH3COO)2Cu＋H2O ； 2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑
亚油酸 ：C17H31COOH
芳香 酸，如苯甲酸：C6H5COOH，俗名安息香酸
(2)按分子中羧基的数目分类
3．羧酸的系统命名法 (1)选主链：选择含有羧基的最长碳链作为主链，按主链碳原子 数称为某酸。 (2)编号位：在选取的主链中，从羧基碳原子开始给主链上的碳 原子编号。 (3)定名称：在“某酸”名称之前加上取代基的位次号和名称。
【高考复习】化学高考生活中常见有机物专题练习(带答案)
【高考复习】化学高考生活中常见有机物专题练习（带答案）许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系，下面是化学高考生活中常见有机物专题练习，请考生练习。
1.以下关于乙醇和乙酸的陈述是错误的（）a.乙醇和乙酸都可以发生酯化反应b、乙醇和乙酸都能与钠反应生成氢c.乙醇和乙酸都能发生氧化反应d、乙醇和乙酸都含有羟基，它们是同分异构体【答案】d2.糖、油和蛋白质是动植物食品中的基本营养素。
下面的陈述是正确的（）a.蛋白质中只含c、h、o三种元素b、油在人体内水解的产物是氨基酸c.牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯d、糖、油和蛋白质必须水解【答案】c3.右图显示了有机分子的比例模型。
黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。
该物质不具备的特性是（）a.与氢氧化钠反应b.与稀硫酸反应c、 D.将紫色石蕊变成红色【答案】b4.以下营养素在人体内的变化及其在人类生活活动中的作用的描述不正确（）a.淀粉葡萄糖co2和h2o(释放能量维持生命活动)b、纤维素、葡萄糖、二氧化碳和水（释放能量以维持生命活动）c.油脂甘油和高级脂肪酸co2和h2o(释放能量维持生命活动)d、蛋白质人体所需的氨基酸蛋白质（人体生长发育）【答案】b【分析】人体内没有消化纤维素的消化酶，因此无法将纤维素水解成葡萄糖，因此B 错误。
5.下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是()① 吃馒头咀嚼后有甜味，属于水解反应②不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑属于水解反应③ 酒精与所有酸的反应都是酯化反应④油脂是高级脂肪酸和甘油经酯化反应生成的酯⑤ 油和油脂都不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液变色⑥天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸⑦ 所有分子组成符合CN（H2O）m的化合物都属于糖a.①③④b.①④⑥C④⑤⑥D①④⑦【答案】b[分析]① 在唾液淀粉酶的催化下，淀粉水解成麦芽糖，麦芽糖具有甜味；④ 例如，脂肪酸[HC5H]和丙三醇[HC5H]可以被视为脂肪酸[HC5H]的酯化反应。
高考化学专题13 常见有机化合物
[高考关键词] 1.常见有机物：甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、葡萄糖。
2.结构特点：同分异构体的数目、单键、双键、羟基、羧基。
3.反应类型：氧化反应、取代反应、酯化反应、加成反应、加聚反应。
4.性质及应用。
1．有下列物质：①甲烷②乙烯③苯④乙醇⑤乙酸⑥乙酸乙酯⑦油脂⑧葡萄糖⑨淀粉⑩纤维素⑪蔗糖⑫蛋白质，完成下列问题。
(1)①～⑤中，使酸性KMnO4溶液褪色的是__________________(填序号，下同)。
(2)①～⑥中，使溴水褪色的是________。
(3)①～⑫中，能发生水解反应的是________。
(4)①～⑫中，属于高分子化合物的是________。
(5)⑨的最终水解产物是________，⑪的最终水解产物是________，⑫的最终水解产物是________。
(6)写出下列反应的化学方程式②与溴水反应：_______________________________________________________。
③与液溴的取代反应：___________________________________________________。
④与Na的反应：________________________________________________________。
④与⑤的反应：________________________________________________________。
⑥与NaOH的共热反应：________________________________________________。
答案(1)②④(2)②(3)⑥⑦⑨⑩⑪⑫(4)⑨○10⑫(5)葡萄糖葡萄糖和果糖氨基酸(6)CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br2C 2H 5OH ＋2Na ―→2C 2H 5ONa ＋H 2↑CH 3COOH ＋C 2H 5OH ===浓H 2SO 4△CH 3COOC 2H 5＋H 2O CH 3COOC 2H 5＋NaOH ――→△CH 3COONa ＋C 2H 5OH 2．常考的三种烷烃的同分异构体：(1)丙烷没有同分异构体，其一氯取代物有________种。
专题01 化学常识 化学与生活(解析版)
1．【2023年全国甲卷】化学与生活密切相关，下列说法正确的是A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B．豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C．SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D．维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化【答案】B【解析】A．苯甲酸钠属于强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性，因此，其可作为食品防腐剂不是由于其具有酸性，A说法不正确；B．胶体具有丁达尔效应，是因为胶体粒子对光线发生了散射；豆浆属于胶体，因此，其能产生丁SO可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中有色达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射，B说法正确；C．2成分化合为不稳定的无色物质，C说法不正确；D．维生素C具有很强的还原性，因此，其可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其容易被氧气氧化，从而防止水果被氧化，D说法不正确；综上所述，本题选B。
2．【2023年辽宁卷】科技是第一生产力，我国科学家在诸多领域取得新突破，下列说法错误的是A．利用CO2合成了脂肪酸：实现了无机小分子向有机高分子的转变B．发现了月壤中的“嫦娥石[(Ca8Y)Fe(PO4)7]”：其成分属于无机盐C．研制了高效率钙钛矿太阳能电池，其能量转化形式：太阳能→电能D．革新了海水原位电解制氢工艺：其关键材料多孔聚四氟乙烯耐腐蚀【答案】A【解析】A．常见的脂肪酸有：硬脂酸(C17H35COOH)、油酸(C17H33COOH)，二者相对分子质量虽大，但没有达到高分子化合物的范畴，不属于有机高分子，A错误；B．嫦娥石因其含有Y、Ca、Fe等元素，属于无机化合物，又因含有磷酸根，是无机盐，B正确；C．电池是一种可以将其他能量转化为电能的装置，钙钛矿太阳能电池可以将太阳能转化为电能，C正确；D．海水中含有大量的无机盐成分，可以将大多数物质腐蚀，而聚四氟乙烯塑料被称为塑料王，耐酸、耐碱，不会被含水腐蚀，D正确；故答案选A。
3．【2023年1月浙江卷】硫酸铜应用广泛，下列说法不正确．．．的是A．Cu元素位于周期表p区B．硫酸铜属于强电解质C．硫酸铜溶液呈酸性D．硫酸铜能使蛋白质变性【答案】A【解析】A．Cu为29号元素，位于IB族，属于ds区元素，故A错误；B．硫酸铜属于盐类，在水溶液中能完全电离，属于强电解质，故B正确；C．硫酸铜为强酸弱碱盐，铜离子水解使溶液呈酸性，故C正确；D．铜离子为重金属离子，能使蛋白质变性，故D正确；故选：A。
(新考高)高三化学二轮专题(选择题专项)---常见的有机物(答案)
常见的有机物一、选择题（本题共22小题，每题只有一个选项符合题意）1．中国诗词中包含了丰富的化学知识，下列说法错误的是A．梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城：柳絮的主要成分属于糖类B．高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪：青丝与白发的主要成分均属于蛋白质C．火树银花不夜天，兄弟姐妹舞翩跹：“火树银花”中的焰火实质上是金属化合物在灼烧时呈现的各种艳丽色彩D．忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间：句中海市蜃楼形成美景的本质原因是丁达尔效应2．下列说法不正确．．．的是A．天然油脂没有恒定的熔、沸点，常温下难溶于水B．可用高锰酸钾溶液鉴别溴苯、甲苯、乙二醇、乙酸C．为除去苯中少量的苯酚，可向混合液中加浓溴水再过滤D．控制氨基酸混合溶液的pH值不同，可以分离出不同的氨基酸3．《天工开物》中记载：“凡乌金纸由苏、杭造成，其纸用东海巨竹膜为质。
用豆油点灯，闭塞周围，只留针孔通气，熏染烟光而成此纸，……”。
下列说法不正确的是A．“乌金纸”的“乌”与豆油不完全燃烧有关B．“巨竹膜”为造纸的原料，主要成分是纤维素C．豆油的主要成分油脂在酸性和碱性条件下水解均能得到电解质D．豆油和甘油含有相同的官能团4．香菇是含烟酸较高的食物，烟酸分子中六元环的结构与苯环相似。
下列有关烟酸的说法错误的是A．其六元环上的二氯代物的种类与苯相同B．烟酸分子中所有的原子可以处于同一平面C．烟酸与硝基苯互为同分异构体D．烟酸能发生加成反应、取代反应、氧化反应等5．化合物(a)与(b)的结构简式如图所示。
下列叙述错误的是A．(a)与(b)互为同分异构体B．(b)分子中所有碳原子一定共平面C．(b)的一氯取代物共有4种D．(a)与(b)均能使Br2/CCl4溶液褪色6．下列有关有机物的说法中不正确．．．的是A．CH2=CHCH3+Cl2−−−−−→光照CH2=CHCH2Cl+HCl属于取代反应B．分子式为C4H9Br的有机物有4种可能结构（不考虑立体异构）C．苯的邻位二氯取代物只有一种结构D．分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物之间一定互为同系物7．下列关于有机化合物的说法，正确的是A．甲苯的一溴代物和2-甲基丁烷的一溴代物都有4种（不考虑立体异构）B．不能用溴水鉴别己烯、苯、乙醇C．乙烷、苯分子内所有原子均可能在同一平面上D．油脂组成和结构复杂，是天然高分子化合物8．有机物有多种同分异构体，其中属于酯类且氯原子直接连在苯环上的同分异构体有多少种（不考虑立体异构）A．13种B．16种C．9种D．19种9．（双选）间甲氧基苯甲醛的合成路线如下，下列说法错误的是A．间甲基苯酚可用于医院等公共场所的消毒，可与FeCl3溶液发生显色反应B．反应①为取代反应，反应①为氧化反应C．B分子中最多有12个原子共平面D．C分子的苯环上的一氯代物有3种10．CalebinA可用于治疗阿尔茨海默病，其合成路线如下。
2022年中考化学总复习第一部分考点知识梳理 模块一身边的化学物质 专题二 碳和碳的化合物
专题二碳和碳的化合物1.了解金刚石和石墨的物理性质和主要用途。
2.知道木炭和活性炭具有吸附性。
3.知道不同元素可以组成不同的物质,同种元素也可以组成不同的物质。
4.知道碳单质的化学性质——稳定性、可燃性、还原性。
5.了解实验室中制取二氧化碳的反应原理。
6.探究实验室制取二氧化碳的装置,并利用设计的装置制取二氧化碳。
7.知道二氧化碳、一氧化碳的物理性质和化学性质。
8.了解二氧化碳、一氧化碳在生活和生产中的用途。
9.了解自然界中的氧循环和碳循环。
10.知道温室效应,了解防止温室效应进一步增强应采取的措施。
名师考点精讲考点1 碳单质的性质及碳、氧循环[5年5考]1.碳单质的物理性质和用途金刚石、石墨、C 60是常见的碳单质,它们虽然都是由 碳元素 组成的,但属于三种不同的物质;由于构成它们的 碳原子的排列方式 不同,因此它们的物理性质存在很大差异。
(1)金刚石、石墨、C 60的物理性质和用途:(2)木炭、活性炭的性质及用途:①木炭具有疏松多孔的结构,因此它具有较强的吸附能力,可用于吸附色素和异味。
②活性炭的吸附作用比木炭强,常应用于水的净化、防毒面具里的滤毒罐、制糖工业、冰箱除味剂等。
(1)石墨在一定条件下可转化成金刚石,属于化学变化。
(2)活性炭的吸附性是物理性质。
2.碳的化学性质和用途充分燃烧:C+O2CO2不充分燃烧:2C+O22CO说明:相同反应物在不同条件下反应产物可能不同现象:黑色固体逐渐变为红色,澄清石灰水变浑浊,反应的化学方程式:C+2CuO与CO2反应:C+CO22CO1.对“同种元素不一定只组成一种单质”的说法理解不透彻。
如碳元素可组成金刚石、石墨和C60等单质,所以只含一种元素的物质不一定是单质,也可能是几种单质组成的混合物。
2.金刚石、石墨、C60等都是由碳元素组成的单质,构成它们的碳原子的最外层电子数相同(都是4),因此,不同碳单质的化学性质相同。
3.碳、氧循环(1)人和动植物的呼吸、化石燃料的燃烧等均能产生二氧化碳;而绿色植物的光合作用却吸收二氧化碳,放出氧气。
初三化学总复习专题一基本知识
初三化学总复习专题一基本知识、理论（一）一. 本周教学内容：总复习——基本知识、理论（一）二. 具体内容1. 空气的成分：氮气占78%，氧气占21%，稀有气体占0.94%，二氧化碳占0.03%，其它气体与杂质占0.03%2. 主要的空气污染物：NO2 、CO、SO2. H2S、NO等物质3. 其它常见气体的化学式：NH3（氨气）、CO（一氧化碳）、CO2（二氧化碳）、CH4（甲烷）、SO2（二氧化硫）、SO3（三氧化硫）、NO（一氧化氮）、NO2（二氧化氮）、H2S（硫化氢）、HCl（氯化氢）4. 常见的酸根或离子：SO42-（硫酸根）、NO3-（硝酸根）、CO32-（碳酸根）、ClO3-（氯酸）、MnO4-（高锰酸根）、MnO42-(锰酸根)、PO43-(磷酸根)、Cl-（氯离子）、HCO3-（碳酸氢根）、HSO4-（硫酸氢根）、HPO42-（磷酸氢根)、H2PO4-（磷酸二氢根）、OH-（氢氧根）、HS（硫氢根)、S2-（硫离子）、NH4+（铵根或铵离子）、K+（钾离子）、Ca2+（钙离子）、Na+（钠离子）、Mg2+（镁离子）、Al3+（铝离子）、Zn2+（锌离子）、Fe2+（亚铁离子）、Fe3+（铁离子）、Cu2+（铜离子）、Ag+（银离子）、Ba2+（钡离子）注意各酸根或离子所带的电荷数各元素或原子团的化合价与上面离子的电荷数相对应。
一价氢氟钾钠银；二价氧钙钡镁锌；三铝四硅三五氮；一二铜汞四七锰；二三铁、二四碳；二四六硫三五磷；一五七氯常常见；单质零价永不变。
（在化合物里，各元素的化合价的代数和为0）5. 化学式和化合价：（1）化学式的意义：①宏观意义：a. 表示一种物质；b. 表示该物质的元素组成；②微观意义：a. 表示该物质的一个分子；b. 表示该物质的分子构成；③量的意义：a. 表示物质的一个分子中各原子个数比；b. 表示组成物质的各元素质量比。
（2）单质化学式的读写①直接用元素符号表示的：a. 金属单质。
(完整)生活中常见的盐专题
生活中常见的盐专题一、盐（1）盐的定义由金属阳离子或铵根离子（4NH+）和酸根离子组成的化合物称为盐.常见的金属阳离子有：2232232K Ca Na Mg Al Zn Fe Fe Cu Ag++++++++++常见的金属阳离子常见的酸根离子有：224334 SO NO CO Cl MnO -----常见的酸根离子常见的生活用盐有碳酸钠、碳酸氢钠和氯化钠；工业用盐有硫酸铜、碳酸钙、氯化镁、亚硝酸钠（可以致癌）等。
（2)盐的分类盐类物质的分类方法有多种，最常用的有两种.一种是系统命名法，它是单纯根据盐类物质的组成将盐分成了三类:①正盐:电离时生成的阳离子全是金属离子（包括4NH+),生成的阴离子全是酸根离子，这样的盐就是正盐,如NaCl、Na2SO4、Na2CO3等。
②酸式盐：酸式盐是由金属离子、氢离子和酸根离子构成的，如NaHCO3，NaHSO4等。
③碱式盐:碱式盐是由金属离子、氢氧根离子、酸根离子构成，如Cu2（OH）2CO3。
另一种是根据组成盐的阴、阳离子的特点而进行分类,如组成中含24SO-,我们称之为硫酸盐，如Na2SO4、MgSO4、ZnSO4等，一般读做“硫酸某"或“硫酸氢某”;组成中含23CO-的称之为碳酸盐，一般读作“碳酸某"或“碳酸氢某"；组成中含3NO-的称之为硝酸盐，一般读作“硝酸某”。
还有以阳离子分类的，含K+的盐,我们称为钾盐，含Na+的盐叫钠盐，含4NH+的我们称之为铵盐，等等.那么这些盐的溶解性如何呢？（3）盐的溶解性盐的溶解性特点归纳如下：钾、钠、铵盐水中溶；硝酸盐入水无影踪；硫酸盐除了钡、铅皆能溶；氯化物不溶银、亚汞。
其涵义是：钾盐、钠盐、铵盐和硝酸盐全部都是能溶于水的物质；硫酸盐中BaSO4、PbSO4是难溶于水的，其余皆视为可溶，但有一点要注意CaSO4和Ag2SO4这两种物质是微溶于水的，个别时候也将它们视为沉淀。
氯化物中只有氯化银和HgCl是难溶的，其余都可溶.二、氯化钠及粗盐的提纯（1）氯化钠（NaCl）氯化钠俗名食盐，是由钠离子和氯离子构成的离子化合物。
高三化学专题常见金属及其化合物含答案
常见金属及其化合物专题强化练1．Al 、Fe 都是重要的金属元素，下列说法正确的是( )A ．两者对应的氧化物均为碱性氧化物B ．两者的单质都不能与氢氧化钠溶液反应C ．常温条件下，两种金属都能溶解于浓硫酸中D ．制备AlCl 3、FeCl 3，均不能采用将其溶液直接蒸干的方法解析：氧化铁(或氧化亚铁)是碱性氧化物，氧化铝是两性氧化物，A 错；铝可以与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠，B 错；常温下铝和铁遇浓硫酸发生钝化，在金属表面生成一层致密的氧化膜而阻止内部金属被氧化，C 错；氯化铝和氯化铁都能发生水解生成氢氧化物和盐酸，若将它们的水溶液蒸干，则会促进它们继续水解最终无法得到相应的氯化物，所以D 正确。
答案：D2．一定条件下，中学化学常见物质甲、乙之间存在如下转化关系，乙是( ) 乙←――化合反应甲――→复分解反应乙A ．HClB ．FeCl 2C ．KOHD ．NaHCO 3解析：由甲→乙发生复分解反应可知，甲、乙均为化合物，甲→乙发生化合反应。
由转化关系可知，甲为化合物，不会通过化合反应生成HCl ，A 不选；若乙为FeCl 2，甲→乙的化合反应应属于氧化还原反应，但不满足甲→乙发生复分解反应，B 不选；甲为化合物，不会通过化合反应生成KOH ，C 不选；若甲为碳酸钠，与少量盐酸发生复分解反应生成乙(碳酸氢钠)，碳酸钠、水、二氧化碳发生化合反应生成乙(碳酸氢钠)，故选D 。
答案：D3．(2018·江苏卷)在给定条件下，下列选项所示的物质间转化均能实现的是( )A ．NaHCO 3(s)――→△Na 2CO 3(s)――→饱和石灰水NaOH(aq)B ．Al(s)――→NaOH （aq ）NaAlO 2(aq)――→过量HCl （aq ）Al(OH)3(s)C ．AgNO 3(aq)――→氨水[Ag(NH 3)2]＋(aq)――→蔗糖（aq ）Ag(s)D ．Fe 2O 3(s)――→Al 高温Fe(s)――→HCl （aq ）FeCl 3(aq) 解析：B 项，NaAlO 2(aq)与过量HCl(aq)反应，生成AlCl 3，错误；C 项，蔗糖(aq)中无醛基，不能与[Ag(NH 3)2]＋(aq)反应生成Ag(s)，错误；D 项，Fe(s)与HCl(aq)反应生成FeCl 2(aq)，错误。
第一部分 专题六 常见有机化合物
氧化反应，B 正确；该分子中含有 4 个手性碳原子，如图“ ”所示：
，C 错误；1 mol 该物质含有 7 mol 酚羟
基、2 mol 羧基、2 mol 醇酯基，最多能消耗 11 mol NaOH，D 错误。
化 学N
— 23 —
2．(2023·山东卷)抗生素克拉维酸的结构简式如图所示，下列关于克拉维酸的说 法错误的是( D )
化 学N
— 13 —
解析 A 项，葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，错误；B 项，植物油为不饱和 高级脂肪酸甘油酯，为液态，正确；C 项，二肽、氨基酸、蛋白质的结构中都既含有 羧基，又含有氨基，则它们都既能与强酸反应，又能与强碱反应，正确；D 项，淀粉 水解液加足量碱后，再加新制氢氧化铜悬浊液，加热，若有砖红色沉淀生成，说明 淀粉发生了水解且生成了具有还原性的葡萄糖，正确。
化 学N
— 28 —
解析 由染料木黄酮的结构简式可知，该分子中含有酚羟基、(酮)羰基、醚键、 碳碳双键，共 4 种官能团，A 项错误；该分子含有碳碳双键，可与 HBr 反应，B 项 正确；溴水能取代酚羟基邻位和对位上的氢原子，又能与碳碳双键发生加成反应， 则 1 mol 该物质与足量溴水反应，最多可消耗 5 mol Br2，C 项错误；酚羟基能与 NaOH 反应，1 mol 该物质与足量 NaOH 溶液反应，最多可消耗 3 mol NaOH，D 项错误。
化 学N
— 17 —
解析 咀嚼米饭时，越嚼越甜，是因为淀粉在酶的作用下发生水解反应生成了 麦芽糖，故 A 正确；向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液，有白色沉淀析出，是因为食 盐降低了蛋白质的溶解度，发生了盐析，故 B 错误；食醋与水垢中的碳酸钙发生复 分解反应可生成可溶性醋酸钙，故 C 正确；糯米酿酒过程中淀粉发生水解生成葡萄 糖，葡萄糖在酒化酶作用下可生成酒精，故 D 正确。
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专题一生活中常见的化合物
1.(2015·广东广州)化学是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的科学。
请回答下列关于水与过氧化氢(H2O2)的问题:
(1)H2O2中氧元素的化合价为价。
(2)1个过氧化氢分子中含有个H、个O。
(3)写出下列反应的化学方程式:
①水通电后分解:;②过氧化氢分解:。
(4)下列关于它们的说法中正确的是(填编号)。
①水、过氧化氢组成元素相同,化学性质也相同
②过氧化氢溶于水得到的物质仍然属于纯净物
③水是生物体内重要的组成物质
④硬水可以使肥皂水产生更多的泡沫
2.(2015·四川成都)自来水厂净水过程的主要操作流程如下图:
资料:常用的絮凝剂有明矾[KAl(SO4)·12H2O],消毒剂有液氯(Cl2)。
回答下列问题:
(1)操作X的名称是,试剂A的名称是。
(2)明矾作絮凝剂是因为与水反应生成氢氧化铝胶状物。
氢氧化铝的化学式为。
液氯与水中杂质反应生成一些对人体有害的物质,例如三氯甲烷(CHCl3),三氯甲烷属于(填“有机物”或“无机物”)
(3)高铁酸钾(K2FeO4)能作消毒剂与絮凝剂。
它杀菌时会生成氢氧化铁胶状物。
高铁酸钾中铁元素的化合价是。
(4)硫酸铝也能做絮凝剂,写出制取硫酸铝的化学反应方程式:。
(5)自来水厂的净水过程(填“能”或“不能”)将硬水转化成软水,生活中将硬水软化的方法是。
3.(2015·广东揭阳)根据下列A~D的四个实验,请按要求填空:
(1)A实验中,请写出标号为①的仪器名称:,实验室制取二氧化碳所用药品为,指出用该装置来制取二氧化碳的一个明显错误的地方:,是否可以用该装置来制取氧气呢?(填“是”或“否”)。
(2)B实验中观察到的现象是。
(3)C实验中正极产生的气体是(写化学式),由此实验得出水是由组成的。
(4)D实验中将镁条在空气中点燃后再放入充满CO2的集气瓶中,发现镁条继续剧烈燃烧,发出白光,放热,产生一种白色固体和一种黑色固体,已知该反应为置换反应,则反应的化学方程式为。
4.(2015·贵州毕节)实验探究:
(1)为了验证二氧化碳的性质,某同学将实验中制取的二氧化碳气体导入A、B装置(如图1),回答下列问题:
①装置A中的现象是,发生反应的化学方程式为。
②B装置中的现象是,说明二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧,且密度比空气大。
由此可知,二氧化碳在生活中可用于。
(2)在我们的日常生活中离不开金属材料。
①铁锅是有益于人类健康的理想炊具,但也很容易生锈。
写出预防家中铁锅生锈的一种具体做法:。
②小明做了如图2所示的实验(铁片和镁片的形状和大小相同)。
请回答:
小明根据“甲中产生气泡比乙中快”得出镁的金属活动性比铁。
完全反应后,过滤,把滤液都倒入同一个烧杯中,加入过量的锌,待充分反应后再过滤,得到的固体中一定含有的物质是,得到溶液的质量(填“大于”“小于”或“等于”)与锌反应前溶液的质量。
5.(2015·福建福州)“比较归纳法”是学习化学的一种重要方法。
(“—”表示相连的两种物质能发生反应,“→”表示某种物质可通过一步反应转化为另一种物质)
(1)请以表中序号Ⅰ为示例,填写序号Ⅱ、Ⅲ中的空格:
举例
物质类别间
的
相互反应
物质类别
间的转化
ⅠCaCl2+Na2CO3CaCO3↓+2NaCl 盐1—盐2
盐→
新盐
Ⅱ写出硫酸与氯化钡反应的化学方程式:①酸—盐
酸→
②
Ⅲ
写出氢氧化钠转变成另一种碱的化学方程式:
③
碱—④
碱→
新碱
(2)室温下,氯化镁与下列物质的变化关系中,正确的是(填标号)。
A.MgCl2—AgNO3
B.KNO3→MgCl2
C.MgCl2—HCl
D.Mg(OH)2→MgCl2
6.(2015·江苏连云港)连云港碱厂年产纯碱120万吨,是我国三大纯碱生产企业之一。
它的产品除了纯碱外,还有氯化钙和碳酸氢钠。
该厂生产纯碱的工艺流程可简单表示如下:
其生产过程中涉及的主要化学反应有:
①NaCl+NH3+CO2+H2O NH4Cl+NaHCO3↓
②2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O
请回答:
(1)①“碳化”过程中需要的CO2,可由石灰石高温煅烧得到,该反应的化学方程式为。
②实验室中,通常用稀盐酸与石灰石反应制取CO2气体,不选用浓盐酸的理由是;干燥CO2气体,可用的干燥剂是(填字母)。
A.浓硫酸
B.固体氢氧化钠
C.生石灰
(2)①该厂“过滤”所得的NH4Cl可作化肥中的肥,它也可与Ca(OH)2在加热时发生反应生成产品CaCl2,同时还有NH3和H2O生成,写出该反应的化学方程式:。
该厂的另一种产品碳酸氢钠俗称,它的重要用途有(只写一种)。
②实验室进行过滤操作时,下列说法正确的有(填字母)。
A.使用的漏斗为长颈漏斗
B.液面应低于滤纸边缘
C.玻璃棒应不停搅拌
D.漏斗下端的管口要紧靠烧杯内壁
(3)某化学兴趣小组的同学为了测定该厂生产的纯碱是否属于优等品(国家规定:优等品中碳酸钠的质量分数不低于99.2%),设计了如下两种实验方案:
方案一:称取样品10.65 g,加水完全溶解,向其中加入足量的氯化钡溶液,充分反应后,过滤、洗涤,干燥后得到固体19.70 g。
通过计算(写出计算过程)判断该厂的产品是否属于优等品。
(杂质可溶于水且不与氯化钡反应)
方案二:用下图所示的装置,通过准确测量排出水的体积,也可计算样品的纯度。
该装置中仪器A的名称是,但实验后同学们发现所测的碳酸钠的纯度偏低,造成此结果的原因可能是(装置的气密性良好)。
7.(2015·重庆B卷)氢氧化钠和氢氧化钙是两种常见的碱。
李红同学将两种碱的溶液分别装入试管A、B中,并进行了如下图所示的三组实验。
(1)实验1中,两支试管的溶液都变成色。
(2)实验2中,若B盛装的是NaOH溶液,发生反应的化学方程式为,该反应的基本类型是反应。
(3)实验3中,李红同学向两支试管吹气,A中有白色沉淀生成,发生反应的化学方程式为。
B中无现象,为了探究吹气后B中溶质的成分,李红进行了如下探究。
提出猜想:
猜想1:溶质只有氢氧化钠
猜想2:溶质只有碳酸钠
猜想3:溶质有氢氧化钠和碳酸钠
……
实验和结论:
实验操作实验现象结论
取B中少量溶液,加入澄清石灰水至不再产生沉淀为止,过滤后取上层清液,向其中加几滴酚酞溶液产生白色沉
淀
溶液呈现红
色
猜想
3
成立
反思与评价:
老师评价李红得出的结论不正确,是因为猜想(填数字)也会产生相同的现象。
如果要验证“猜想3成立”,必须要换试剂,将溶液换成溶液。
参考答案
1.答案:(1)-1
(2)2 2
(3)2H2O2H2↑+O2↑2H2O22H2O+O2↑
(4)③
2.答案:(1)过滤活性炭
(2)Al(OH)3有机物
(3)+6价
(4)2Al+3H2SO4Al2(SO4)3+3H2↑
(5)不能煮沸
3.答案:(1)集气瓶大理石(或石灰石)和稀盐酸收集方法错误是
(2)蜡烛由下到上逐渐熄灭
(3)O2氢元素和氧元素
(4)2Mg+CO22MgO+C
4.答案:(1)①紫色石蕊溶液变红H2O+CO2H2CO3②两支蜡烛按位置由低到高的顺序依次熄灭
灭火
(2)①用完后及时洗干净,擦干(其他合理答案也可)②强铁和锌大于
5.答案:(1)①H2SO4+BaCl2BaSO4↓+2HCl
②新酸(合理即可)③CuSO4+2NaOH Cu(OH)2↓+Na2SO4(合理即可)④盐
(2)AD
6.答案:(1)①CaCO3CaO+CO2↑②浓盐酸具有挥发性,使制得的气体不纯 A
(2)①氮2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH3↑小苏打治疗胃酸过多或制发酵粉等②BD
(3)方案一:
解:设碳酸钠的质量为x。
Na2CO3+BaCl2BaCO3↓+2NaCl
106 197
x19.70 g
错误!未找到引用源。
x=10.60 g
错误!未找到引用源。
100%≈99.5%
99.5%>99.2%,故属于优等品
方案二:锥形瓶CO2溶于水或CO2与水反应、导管中有水
7.答案:(1)红
(2)2NaOH+CuSO4Na2SO4+Cu(OH)2↓
复分解
(3)Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O
反思与评价:2氢氧化钙氯化钙(其他合理答案也可)。