小米和山药可以一起熬粥吗
山药粥怎么做最养脾胃 孩子脾胃不好七大表现
山药粥怎么做最养脾胃孩子脾胃不好七大表现山药是一种营养价值很高的食物，在日常生活中常作为滋补脾胃的食材，以煲粥食用的方法较为常见，但不知道这山药粥要怎么做才最养脾胃呢？一、山药小米粥材料：山药100克，小米50克，白糖适量。
做法1、将山药洗净后，去皮，切片备用。
2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。
3、然后加入适量清水，开大火煮沸。
4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。
5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。
功效：小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效；山药有益气养阴、补脾肺肾的功效，两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用，可起到较好的滋养脾胃功效。
二、山药南瓜粥材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。
做法1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用。
2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用。
3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸。
4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮。
5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。
功效：南瓜归脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效，搭配山药一起煮粥其味道甘甜好吃，而且滋养脾胃作用更明显，适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。
三、山药红枣枸杞粥材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。
做法1、将山药洗净，去皮，切成小块备用。
2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。
3、红枣去核，枸杞洗净备用。
4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸。
5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火。
6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火。
7、待其稍冷却，盛出食用即可。
功效：红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗，枸杞是生活中常见的药材之一，有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效，搭配山药一起吃，食物美观度提升，口感更好，补脾养胃作用也更明显。
小米山药红枣粥做法
下面要给大家介绍的是有关小米山药红枣粥的做法，希望大家能够喜欢哦。
小米山药红枣粥据《本草纲目》载：“小米可治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。
此外，小米对降血糖、降血脂、预防便秘及减肥都有很好的效果。
现推荐一食疗方“小米山药红枣粥”,不妨一试。
小米山药红枣粥做法1 取小米100克，糯米30克，山药70克，红枣10枚，白砂糖15克。
2 将小米和糯米用清水浸泡15分钟。
将红枣用清水泡胀、去核。
3 将山药去皮、切成小块。
将红枣和山药块放入用白砂糖调成的糖水中腌制30分钟。
4 然后将小米、糯米、山药块、红枣一起入锅加适量的清水熬煮至小米烂熟即成。
小米山药红枣粥的功效红枣味甘、性温，可入脾经、胃经，有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。
山药味甘、性平，可入肺经、脾经、肾经，有健脾益气、滋肾养阴的功效。
体质虚弱、食欲不振、胃肠功能不好的老年人经常食用此方，保健效果佳。
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。
对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。
由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。
中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。
因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。
专家直言：“小米最养人。
”尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。
另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
厨房美食菜谱：山药苹果小米粥的做法
厨房美食菜谱：山药苹果小米粥的做法这次的米粥也很适合小宝宝来吃，特别好消化吸收。
如果是7、8个月的小宝宝吃，在对食材不过敏的前提，可以把煮好的粥稍微放凉，用搅拌机搅打成米糊给宝宝吃，然后慢慢调整米糊的状态，从糊状慢慢增加颗粒感，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
食材主料：小米苹果山药水适量步骤1.准备食材：小米20g，苹果适量，山药30g。
2.将小米用清水干净后，浸泡个20分钟左右。
3.将山药用去皮刀刮去外皮。
4.山药去皮后，再把山药切成小薄片备用。
5.将小米沥干水分，放入锅中，加入适当的清水。
PS：因为煮粥的时候很容易扑锅，我有的时候就干脆开盖煮，开盖煮的话水份消耗得比较快，所以我都会提前加很多的水，要是看中途快要烧干再加水就会很影响整体的味道啦。
6. 再把山药也一起加进来。
PS：山药不太好熟，所以需加到小米里面跟着一起煮熟。
7. 熬粥的时候记得偶尔搅拌一下，避免糊底和溢锅。
8. 熬粥的同时，把苹果去皮、去核后，切成小块儿。
9.煮了大概15-20分钟后，山药小米粥就熬得差不多啦。
10.山药小米粥熬好后，就可以把火关掉了，关火之后再把苹果加入粥里。
PS：之所以会在关火后再倒入苹果，是为了保留苹果中的水溶性维生素。
把苹果加入粥里，不仅味道更香甜了，还能将苹果温热一下，这样水果吃着也不凉了。
11.. 再用余温焖煮一会儿，等到苹果微微变软后就可以出锅啦。
12.这样的一碗粥就做好啦，山药的软糯搭配着苹果的甘甜，如果宝宝喝腻了单调的米粥，那就快给它换换样吧。
小贴士：山药皮的时候别忘记戴上一次性手套或者手上套个保鲜袋，因为山药的黏液含有植物碱，山药皮里含有皂角素，当皮肤接触到它们后手会特别痒。
小米枸杞山药粥的材料和做法
年轻的妈妈们都知道，宝定的消化能力比较差，经常会出现消化不良和腹泻以及腹胀等不良症状，让妈妈妈们特别着争，就想给孩子用药，其实宝宝出现这些症状以后可以采用食疗进行调理，补脾健胃的小米枸杞山药粥就是不错的选择，一会我把小米枸杞山药粥的材料和做法写出来，年轻的妈妈们可以认真学一学。
小米枸杞山药粥的材料和做法
小米枸杞山药粥的材料
平时给宝宝煮小米枸杞山药粥时，需要山药五十克，小米五十克，枸杞十粒，白糖适量。
小米枸杞山药粥的做法
1、把准备好的新鲜山药放在清水中洗一下，最发在洗山药的水中加入少量的醋，这样会避免过敏的发生，把它洗好以后去掉外皮，然后切成适合宝宝吃的小丁。
2、把枸杞放在温水中泡一会，取出以后用力捻碎与山药放在一起。
把小米放在清水中淘洗干净，用清水浸泡十分钟。
3、把处理好的小米连用浸泡小米的清水一起放在锅中加入山药块和枸杞末一起煮制在，烧开以后调小火力慢慢的熬，一起熬到锅中的山药和小米全部软烂为止。
4、关火以后让粥在锅中再焖一会，取出装碗，加入适量的白糖调匀以后，就可以给宝宝食用。
每天让宝宝食用两次，能对肠胃起到良好的调理功效。
山药小米粥的做法(黑小米)
春季养生小米山药枸杞粥
脾胃是人体纳运食物和生气血重要脏腑,对脾虚胃病患者来说,食疗就显得很重要.其中这山药和小米就是非常好的保健脾胃,调节消化功能,并且治疗腹泄的食物来源.春季多喝小米山药枸杞粥很有好处的,下面我们一起来学习它的做法吧! 工具 ...
早餐：[6]小米山药粥
小米粥
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣.红豆.红薯.莲子.百合等,熬成风味各异的营养粥.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨 ...
家常山药米粥的做法
早餐之小米山药粥,一款非常补而且养胃的粥品,做法相当的简单哦.小孩老人孕妇吃了都是非常好的. 食材食谱热量:1790(大卡) 主料 小米适量鲜山药适量 辅料 白糖适量 材料准备阶段 将山药清洗干净,去皮之后切成小块.如果 ...
瘦身就喝山药小米粥
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
教你怎么做出可以瘦身的山药小米粥. 工具/原料 鲜山药150克,小米120克 方法/步骤 做法 将山药洗净,去皮,切片,与淘洗干净的小米一起入锅,加水800毫升,先用旺火烧沸,再改用文火煮至粥成. 用法 每日早.晚分食. ...
西安体检推荐：小米粥的神仙吃法！
工具/原料 小米 小米南瓜粥 原料:小米150克.南瓜300克 做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可. 红糖小米粥原料:小米150克.小枣10颗.花生仁.瓜子仁.红糖10克做法:1. ...
小米山药红枣粥的做法
冷天多喝这五种暖胃粥
冬季寒风瑟瑟,让人不禁哆嗦寒颤,喜欢温热环境的胃更是忍受不了这么寒冷的天气,也跟着发起"小脾气"来.一旦人体出现胃寒,会引起消化不良.胃疼.胃胀.腹泻等症状,脾胃本来就虚弱的人到了冬季更会加重. 中医 ...
山药枸杞小米粥的功效和做法
春天是一个万物复苏的季节，正是人们滋补身体的好时候，这时人们喝一些山药枸杞小米粥就能起到不错的滋补功效，如果大家对山药枸杞小米粥还不了解，可以看看我对山药枸杞小米粥功效与做法的详细介绍，看过要是喜欢，可以在家中自己熬制一些。
山药枸杞小米粥的功效
山药枸杞小米粥是一种滋补功效特别出色的营养粥品，粥中的山药和枸杞都有不错的补肾健脾作用，能缓解肾虚，减少身体疲劳和无力的出现，而小米则是一种营养丰富的食材，不但能为人体提供多种营养成分，还能健胃除湿，更能消渴清热，对人们病后的身体恢复有很大的好处，能及时补充身体需要营养提高肌体活力。
山药枸杞小米粥的做法
山药枸杞小米粥的用料
煮制山药枸杞小米粥时需要小米八十克，山药一百克，枸杞十五克，再就是清水适量就可以。
山药枸杞小米粥的做法步骤
1、在煮制山药枸杞小米粥以前先把枸杞子放在清水中浸泡，再把山药去掉外皮洗净以后切成小块备用。
2、把小米用清水淘净，放在锅中放入山药块加入清水，开火煮制，开锅以后调小火力慢慢熬制二十分钟，加入泡好的枸杞子，再煮制十分钟左可，山药枸杞小米粥就能煮好，这时粥品软糯清香，降温以后取出食用即可。
小米和山药能熬粥吗？
小米和山药能熬粥吗？
小米和山药，有利于元气的补充，能加快全身的气血修复。
小米和山药在平时可以煮粥，煲汤，制作方法比较简单，建议选择淮山，口感会更加细腻润滑，营养价值也比较高。
在里面搭配几个和田枣，红糖或者冰糖，做出的可口，营养价值高。
做法一
原料:小米100克、山药200克、和田玉枣9个、水800克。
做法:
1、先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。
2、山药洗净，去皮。
3、切成片状。
4、小米淘洗干净。
5、锅里放水，把红枣、小米放入锅中。
6、放入山药。
7、盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。
8、自动跳到保温功能。
9、做好的小米山药粥。
做法二
材料;山药40克，小米50克，做法;
1、将山药洗净捣碎或切片，待用。
2、将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。
营养价值
营养分析
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
山药味甘，性温。
补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药和小米熬粥的功效有哪些-
山药和小米熬粥的功效有哪些?关于《山药和小米熬粥的功效有哪些? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
粥是日常饮食上较为普遍的食材，而小米和淮山药也是较为普遍的二种食材，用小米和淮山药配搭在一起煮粥不但口味很好，并且在其中的营养成分也很高，含有多种多样营养元素及其多种多样矿物，常常服用能够防止人体病症，对人体也是有一定的维护功效，对血管也是有一定的维护作用。
山药小米粥的作用淮山药含有多种营养元素、碳水化合物和矿物，能够预防身体脂质代谢出现异常及其动脉硬化，对维护保养甘精胰岛素一切正常作用也是有一定的积极主动功效，具备提高人体免疫力、益宁心安神、宁咳清咽和防衰老等健康保健作用。
此外，淮山药中的碘离子与结缔组织对身体生长发育有巨大协助，对血管疾病有显著功效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松及其牙齿掉落有非常高的功效。
小米一样也是有非常好的饮食疗法作用，它不但能补脾胃、补肾壮阳，也有非常好的舒心宁心安神、滋阴养颜的功效。
中医学觉得小米能“和胃彭中”，因而小米对腹泻、呕吐、消化不良及糖尿病者很有好处。
服用能合理益气的小米对肠胃寒虚、中气下陷和失眠诸症状有医治功效。
山药小米粥能够做为镇定安神助眠的饮食疗法保健产品来服用，相比目前市面上的一些不知道成份来源于的保健产品那样的营养粥更为安全性，服用以后也不必担心有哪些副作用。
山药小米粥的营养成分淮山药别称山薯，是一种多年生长木本植物，中医药学觉得淮山药味道甘、温、平、无毒性。
淮山药不但带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，并且含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等身体需要的物质，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症进而获得益志安神助眠、益寿延年的作用。
淮山药的多种多样营养元素有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品，此外，淮山药带有的黏液蛋白质有降低血糖的功效，是糖尿病患者的饮食疗法上品。
小米别名粟，它的营养成分也十分高，带有多种营养元素、碳水化合物、人体脂肪和碳水化合物化合物，在其中每100克小米含蛋白9.7克、人体脂肪3.5克。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
小米和山药可以一起熬粥吗
在日常生活中粥对于很多人来说不仅是比较常见的食物，而且粥其中营养价值丰富，适合当做早餐或者是晚餐食用，不仅可以利于消化，而且对肠胃的吸收也非常好，而山药和小米都是比较常见的两种食物，小米和山药是可以在一起熬粥的，山药小米粥营养价值丰富。
小和山药可以一起熬粥吗
可以一起熬的。
★材料
小米、山药、枸杞、麦片
★做法
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。
小米可以和山药一起煮粥吗
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。
此外，小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。
此外，小米地脂肪含量也高，约为大米含量地4倍之多。
小米和山药结合是可以在一起煮粥的
材料
小米山药枸杞麦片
做法
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。
小米绿豆粥
步骤一：
米和大米放在一个清洁的碗中。
向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。
把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。
锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。
洗好的小米放入锅中。
用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。
绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
步骤二：
煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。
用勺子朝一个方向搅拌几回。
盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。
煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。
我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，
怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
步骤三：
小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。
用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。