物流管理之流通加工
《物流管理》第八章：流通加工管理
2．间接经济效益 ．
四、流通加工管理的职能与内容
(一)流通加工管理的职能 一 流通加工管理的职能
1．计划职能 ． 2．组织职能 ． 3．控制职能 ．
(二)流通加工管理的内容 二 流通加工管理的内容
1．计划管理 ． 2．生产管理 ． 3．成本管理 ．
1) 2) 3) 4) 合理确定流通加工的方式 合理确定流通加工的能力 流通加工费用的单独核算 制定反映流通加工特征的经济指标
二、流通加工的地位和作用
(三)流通加工的作用 三 流通加工的作用
1．弥补了生产领域的加工不足 ． 2．节约材料、降低物流成本 ．节约材料、 3．提高原材料利用率 ． 4． 4．满足客户多样化需求 5．创造产品附加值，提高为用户服务的水平 ．创造产品附加值， 6．提高加工效率及设备利用率 ． 7．充分发挥各种输送手段的优势 ． 8．改变功能，提高收益 ．改变功能，
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4．销售管理 ．
第二节 流通加工的类型与方法
一、流通加工的主要类型
1．为弥补生产领域加工不足的流通加工 ． 2．为满足需求多样化进行的流通加工 ． 3．以保存产品为目的的流通加工 ． 4．为提高物流效率的流通加工 ． 5．为方便消费、促进销售的流通加工 ．为方便消费、 6．为提高原材料利用率和加工效率的流通加工 ． 7．以实施配送为目的的流通加工 ． 8．为衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 ．为衔接不同运输方式， 9．以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工 ．以提高经济效益、 10．生产 流通一体化的流通加工 ．生产-流通一体化的流通加工
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二、流通加工的生产管理与质量管理
1．流通加工的生产管理
流通加工的生产管理是指对流通加工生产全过程的 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、生产 进度的控制等。 进度的控制等。 流通加工生产管理内容及项目很多，如劳动力、设 备、动力、财务、物资等方面的管理。
物流学导论课程第8章流通加工
例如：钢卷剪切流通加工
汽车、冰箱、洗衣机等生产制造企业每天需要大量的钢板， 除了大型汽车制造企业外，一般规模的生产企业如若自己单 独裁剪，难以解决因用料高峰和低谷的差异引起的设备忙闲 不均和人员浪费问题，如果委托专业钢板剪切加工企业，可 以解决这个矛盾。
专业钢板剪切加工企业利用专业剪切设备，按照用户设计 的规格尺寸和形状进行套裁加工，精度高、速度快、废料少、 成本低。这种流通加工企业不仅提供剪切加工服务，还出售 加工原材料和加工后的成品以及配送服务。采用委托加工方 式，用户省心省力省钱。
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一、流通加工的概念
（二）流通加工和生产加工的区别
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一、流通加工的概念
（二）流通加工和生产加工的区别
流通加工和一般生产型加工的差别主要表现为： 加工对象的区别 加工程度的区别 加工目的的区别 加工责任人的区别
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一、流通加工的概念
（二）流通加工和生产加工的区别
• 例如：钢板进行切裁，钢筋或圆钢裁制成毛坯， 木材加工成各种规格的木板或木条等。
பைடு நூலகம்
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二、流通加工的地位和作用
（一）流通加工在物流系统中的地位
流通加工能有效地完善流通过程。 流通加工是物流系统中的重要利润源。 流通加工也是国民经济体系中的重要加工形式。
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集中下料实例
• 流通加工集中下料可以优材优用、小材大用、合 理套裁，具有明显的提高原材料利用率的效果。
• 例如钢材的集中下料可减少边角余料，从而达到 加工效率高，加工费用低的目的。
物流法律法规基础第6章 流通加工法律法规
物流法律法规基础第6章流通加工法律法规物流法律法规基础第6章流通加工法律法规一、流通加工的概念与特点流通加工是指将一种或多种原材料通过加工加值，转变为新产品，并通过流通渠道将新产品供应给消费者的过程。
流通加工在物流活动中起到了重要的作用。
因此，为了保证流通加工的顺利进行，需要依据相关的法律法规进行规范。
流通加工具有以下几个特点：1. 加工环节复杂：流通加工过程包括了原材料的采购、生产加工、包装、分销等多个环节，每个环节都需要依法进行操作。
2. 流通渠道多样：流通加工的产品通过不同的流通渠道来到消费者手中，包括零售商、批发商、代理商等。
每个流通渠道都有自己的法律法规约束。
3. 产品质量安全保障：流通加工过程中需要确保产品的质量安全，对原材料、生产环节、包装等均有严格的要求，以确保产品符合相关法律法规的规定。
二、流通加工法律法规的主要内容流通加工法律法规主要涵盖了原材料的采购、产品的生产加工、包装要求、流通渠道管理以及产品质量与安全等方面。
以下是流通加工法律法规的主要内容：1. 原材料采购原材料采购是流通加工的第一步，在采购过程中需要根据相关法律法规进行操作。
主要涉及以下法律法规：《中华人民共和国产品质量法》：对产品质量的要求和检验标准进行了详细规定。
《中华人民共和国物权法》：规定了对商品的交付和质量问题的处理。
《中华人民共和国合同法》：规定了合同的签订、履行和违约责任等事项。
2. 产品的生产加工产品的生产加工是流通加工的核心环节，需要遵守以下法律法规：《中华人民共和国产品质量法》：对产品的生产过程进行了详细规定，包括生产设备、工艺流程、质量监督等方面。
《中华人民共和国食品安全法》：对食品加工过程中的卫生条件、添加剂的使用、产品标签等方面提出了具体要求。
《中华人民共和国消费者权益保护法》：规定了生产者应当为消费者提供的安全、卫生的产品的要求。
3. 包装要求产品包装是流通加工中不可忽视的环节，需要遵守以下法律法规：《中华人民共和国标准化法》：规定了产品包装的标准化要求。
物流基础_08流通加工
4.提高物流的作业效率
7.衔接物流的各个环节
8.形成新的利润增长点
9.促进生产与流通的一体 化
5.促进产品的市场销售
三、流通加工与一般生产的区别
在加工方法、加工组织、生产管理方面并无 显著区别，但在加工对象、加工程度方面差 别较大
流通加工的对象是进入流通过程的商品，生产加 工的对象不是最终产品；
为了得到各100根材料，需混合使用各种裁 法。假设集中下料需7种裁法的原材料分别 为：X1、X2、X3、X4、X5、X6、X7。 目标函数：minS=0.1X2 + 0.2X3 +0.3X4 +0.8X5 +1.1X6 +1.4X7 约束条件： X1+2X2+X4=100
2X3+2X4+X5+3X6=100 3X1+X2+2X3+3X5+4X7=100
加工与配套相结合
在对配套要求较高的流通中，进行适当流通加工,以促成配 套，提高流通的桥梁和纽带能力
加工与运输相结合：按干线支线运输的要求合理加工
加工与商流相结合：通过加工促进销售，使商流合理化
加工与节约相结合: 节约能源/设备/人力/耗费
利用单纯型法，得到的结果是：
X1=30
X5=0
X2=10
X6=0
X3=0
X7=0
X4=50 原材料最少需要根数为30+10+50=90（根）
经计算集中下料比分散下料可节省原材料17.4%， 由此说明了流通加工产生的经济效果。
五、各种产品的流通加工
煤炭及其他燃料的流通加工
如去除矸石、煤浆加工、配煤加工、 天然气液化
物流作业系统-流通加工
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流通加工的未来发展
技术创新与智能化发展
自动化技术
利用自动化设备和技术，实现流通加工过程的自动化和智能化， 提高生产效率和准确性。
物联网技术
通过物联网技术，实现物流信息的实时采集、传输和处理，提高物 流作业的透明度和可控性。
人工智能技术
利用人工智能技术，实现物流决策的智能化和自主化，提高物流系 统的自适应性。
包装设计
根据产品特性和客户需求 进行包装设计，确保产品 在运输和销售过程中不受 损坏。
包装作业
按照包装设计要求对产品 进行包装，确保产品安全 到达客户手中。
产品的配送与运
配送计划
根据客户需求和产品特性 制定配送计划，选择合适 的运输方式和路线。
装卸作业
对产品进行装卸作业，确 保产品在运输过程中安全 无损。
服务化转型
从传统的产品制造向提供服务转变，提供更高效、便捷的物流服务。
供应链协同
加强供应链上下游企业的协同合作，实现资源共享和优势互补，提 高整体竞争力。
THANK YOU
感谢聆听
定期进行安全检查，发现隐患及时整 改，确保生产安全无事故。
安全培训
对员工进行安全培训，提高员工的安 全意识和操作技能。
效率管理
流程优化
对流通加工流程进行优化，减少不必要的环节和 浪费，提高整体效率。
设备维护与更新
定期对设备进行维护保养，及时更新换代，提高 设备运行效率和稳定性。
信息化管理
引入信息化管理系统，实现信息共享、流程自动 化，提高管理效率和决策水平。
物流作业系统的目标是实现物品的高效、安全、准时和低成本地 从供应地到需求地的转移。
物流作业系统的功能和作用
功能
现代物流学6-流通加工与配送
某电商企业的配送中心运作案例
案例概述
某电商企业通过建立配送中心，实现 了高效的物流运作，提升了客户满意 度。
配送网络优化
根据客户分布和配送需求，优化配送 路线和车辆调度，减少了运输成本和 时间。
01
02
配送中心选址
该电商企业根据市场需求和覆盖范围， 选择合适的地点建立配送中心，确保 快速响应客户需求。
商品配送技术
配送路线规划
合理规划配送路线，减少运输时间和成本，提高 配送效率。
配送方式选择
根据商品特性和客户需求，选择合适的配送方式， 如快递、零担、整车等。
配送信息管理
运用信息技术进行配送信息管理，实现实时跟踪 和监控，提高配送的可视化和智能化。
商品保护技术
防震保护
采用适当的防震材料和结构，减少商品在运输过程中 的震动和碰撞。
03
流通加工能够减少生产企业的负担，使其专注于核 心业务，提高生产效率。
流通加工的类型
按加工的目的分类
为弥补生产领域加工不足的深加工，为满足需求多样化进 行的服务性加工，保护产品的加工，为提高物流效率、方 便物流的加工，促进销售的加工。
按加工的形式分类
剪切加工、冷冻加工、分选加工、分装加工、组装加工等。
建立加工流程管理制度，确保加 工过程的质量控制和标准化操作， 提高工作效率。
流通加工与销售策略
结合流通加工和销售策略，推出 个性化、差异化商品，满足消费 者需求。
案例概述
某大型超市对商品进行流通加工， 提高了商品附加值，增加了销售 收入。
成本控制与效益评估
对流通加工过程进行成本核算和 控制，同时评估效益，实现可持 续发展。
04
配送中心的管理与运作
《现代物流管理》课件任务五 流通加工管理
流通加工的类型——生产性质的流通加工
3.为提高物流效率、方便物流的加工 有些产品形状特殊，运输及装卸作业效率低下，且极易发生质量损失，对这类产品进行生产性质的流通加 工，可以弥补其储运性能的不足，提高物流效率。例如，鲜鱼冷冻后进行装卸、储存；过大设备解体后进 行搬运、装配；气体液化后进行物流运输；将造纸用的材料磨成木屑等进行储运等。这种加工往往改变物 品的物理状态，但不改变其化学特性、并最终仍能恢复原物理状态。 4.为提高加工效率进行的流通加工 许多生产企业的初级加工，由于规模较小、加工效率不高、加工设备不专业、加工技术不成熟，致使产品 的加工质量难以保证。流通加工以集中加工的形式，应用先进的专业技术和专门的机械设备，解决了生产 企业本身初加工的弊病，以一家流通加工企业代替若干生产企业初级加工的工序，可以使生产水平得到一 定程度的提升。
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流通加工的作用
5.提高商品附加价值，满足用户多样化需求 规模化、批量化生产的产品很难满足顾客个性化需求。流通加工把分散的用户需求集中起来，使零星
的作业集约化，作为广大终端用户的汇集点发挥作用。通过流通加工，产品的外观、规格、包装等被简单 改变的同时，既能满足顾客个性化的需求，产品销售的经济效益也能大幅度提高。
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流通加工的意义
流通加工能弥补生产加工的不足，提高原材料利用率和加工效率，并衔接运输和配送环节，能有效地 完善流通，提高物流水平，促进商品流通现代化。流通加工低投入，高产出，增加了商品的附加价值，是 企业的重要源泉，同时满足了顾客多样化个性化的需求，是重要的“第三利润源泉”。在国民经济的组织 和运行中，流通加工对完善产业结构，提升社会劳动生产率有着重要作用，是促进经济健康、有序、稳定 地发展的重要手段。
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流通加工和生产加工的区别
物流名词：流通加工
⼀、流通加⼯的概念 流通加⼯是流通中的⼀种特殊形式。
商品流通是以货币为媒介的商品交换，它的重要职能是将⽣产及消费(或再⽣产)联系起来，起“桥梁和纽带”作⽤，完成商品所有权利实物形态的转移。
因此，流通与流通对象的关系，⼀般不是改变其形态⽽创造价值，⽽是保持流通对象的已有形态，完成空间的他移，实现其“时间效⽤”及“场所效⽤”。
流通加⼯则与此有较⼤的区别，总的来讲，流通加⼯在流通中，仍然和流通总体⼀样起“桥梁和纽带”作⽤。
但是。
它却不是通过“保护”流通对象的原有形态⽽实现这⼀作⽤的，它是和⽣产⼀样，通过改变或完善流通对象的原有形态来实现“桥梁和纽带”作⽤的。
流通加⼯是在物品从⽣产领域向消费领域流动的过程中，为⼚促进销售、维护产品质量和提⾼物流效率，对物品进⾏加⼯。
使物品发⽣物理、化学或形状的变化。
流通加⼯和⼀般的⽣产型加⼯在加⼯⽅法、加⼯组织、⽣产管理⽅⾯并⽆显著区别，但在加⼯对象、加⼯程度⽅⾯差别较⼤，其差别的主要点为： (1)流通加⼯的对象是进⼈流通过程的商品，具有商品的属性。
以此来区别多环节⽣产加⼯中的⼀环。
流通加⼯的对象是商品⽽⽣产加⼯对象不是最终产品，⽽是原材料；零配件、半成品。
(2)流通加⼯程度⼤多是简单加⼯，⽽不是复杂加⼯，⼀般来讲，如果必须进⾏复杂加⼯才能形成⼈们所需的商品，那么，这种复杂加⼯应专设⽣产加⼯过程，⽣产过程理应完成⼤部分加⼯活动，流通加⼯对⽣产加⼯则是⼀种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加⼯绝不是对⽣产加⼯的取消或代替。
(3)从价值观点看，⽣产加⼯⽬的在于创造价值及使⽤价值，⽽流通加⼯则在于完善其使⽤价值并在不做⼤改变情况下提⾼价值。
(4)流通加⼯的组织者是从事流通⼯作的⼈，能密切结合流通的需要进⾏这种加⼯活动，从加⼯单位来看，流通加⼯由商业或物资流通企业完成，⽽⽣产加⼯则由⽣产企业完成。
(5)商品⽣产是为交换为消费⽽⽣产的，流通加⼯⼀个重要⽬的，是为了消费(或再⽣产)所进⾏的加⼯，这⼀点与商品⽣产有共同之处。
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（五）为提高物流效率，降低物流损失的流 通加工
（六）为便于运输使物流更合理的流通加工
（七）为实现生产流通一体化的流通加工
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二、流通加工的主要形式
（一）生鲜食品的流通加工
1、冷冻加工
2、分选加工
3、精制加工
4、分装加工
（二）木材的流通加工
1、磨制木屑、压缩输送
2、集中开木下料
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和功能，只是完善商品的使用功能，提高商
品的附加价值，同时提高物流系统的效率。
流通加工是生产加工在流通领域中的延伸，
也是流通领域为了提供更好的服务在职能方
面的扩大。
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（三）流通加工与生产加工的区别
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二、流通加工产生的原因
（一）流通加工弥补生产加工的不足
1、生产集中化形成了产需隔离
第一节 流通加工概述
第二节 流通加工的类型和形式
第三节 流通加工合理化
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一、流通加工概述
一、流通加工的概念
二、流通加工产生的原因
三、流通加工的地位和作用
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一、流通加工的概念
（一）概念：
流通加工（Distribution Processing)：是指物品在从生产地到使 用地的过程中，根据需要施加包装、分 割、计量、分拣、刷标签、检标签、组 装等简单作业的总称。
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一、流通加工管理
（一）流通加工的生产管理
即对流通加工的全过程进行管理和控制
（二）流通加工的质量管理
即对加工产品的1、设置流通加工环节的必要性
2、设置流通加工环节的经济性——进 行加工量的预测
05.04.2020 3、投资决策和经济效果评价
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❖ 流通加工地点的选择是影响整个流通加工 过程的重要因素。通常来讲：
❖ 为了衔接大批量生产与多样化需求而设置 的流通加工点多选择在需求地点附近。 （多品种小批量的商品由产地向需求地的 长距离运输会出现不合理；在生产地增加 了一个加工环节，同时增加了一个近距离 运输、装卸、储存等一系列物流活动）
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二、不合理的流通加工
流通加工项目的选择可能有正、反两方
面的作用，即一方面可能有效地起到弥补未 加工产品与消费衔接不足的作用，但是，也 必须估计到另一个可能性，即对整个过程的 负效应。不 合理流通加工的表现：
1、流通加工地点设置的不合理
2、流通加工方式选择不当
3、流通加工作用不大，形成多余环节
4、流通加工成本过高，效益不好
（七）钢板剪板及下料的流通加工步
——集中加工后，加工方式，加工精度， 加工率等都有了很大提高
（八）搅拌供应混凝土的流通加工
——改变以粉状水泥供给客户，由用户 搅拌成混凝土，为在流通加工据点搅拌水泥， 然后供给各个工地或工厂使用
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第三节 流通加工合理化
一、流通加工管理 二、不合理的流通加工 三、流通加工合理化
❖ 为了提高物流作业效率而设置的流通加工 点多选择在生产地点附近。
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三、流通加工合理化
流通加工合理化就是实现流通加工
的合理配置，不仅做到避免各种不合理加 工，而且综合考虑和物流其它环节实现有 机结合。实现主要考虑以下几方面：
1、加工和配送结合
2、加工和配套结合
3、加工和运输结合
（二）作用：
1、改变功能，促进销售，提高效益
2、提高原材料和加工设备的利用率
3、提高物流效率，降低物流成本
05.04.2020 4、促进物流合理化
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第二节 流通加工的类型和形式
一、流通加工的类型：
（一）以保存产品为主要目的的流通加工
（二）为满足用户多样化需要的流通加工
（三）为了促进销售的流通加工
（四）为提高原材料利用率的流通加工
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4、加工和商流相结合
5、加工和节约相结合
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❖ 对于流通加工合理化的最终判断，要看其 是否能实现本身的经济效益和社会效益， 而且是否取得了最优效益。
❖ 流通加工企业与一般生产企业的一个重要 区别，就是流通企业更应树立社会效益第 一的观念。
❖ 如果片面追求企业的微观效益，不适当地 进行加工，甚至与生产企业争利，不仅有 违流通加工的初衷，而且脱离了流通加工 的范畴。
流通加工是流通中的一种特殊形式，
是和生产一样通过改变和完善流通对象
的原由形态来实现“桥梁和纽带”的作
用。 05.04.2020
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（二）流通加工和加工：
加工是通过改变物品的形态或性质来
创造价值，属生产活动；流通是改变物品的
空间状态和时间状态，并不改变物品的形态
和性质。而流通加工处于不易区分是生产还
是流通的中间区域，不改变商品的基本形态
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（三）平板玻璃的流通加工
——集中套裁，开片供应
（四）煤炭及其他燃料的流通加工
1、除矸加工
2、为管道输送煤浆进行的煤炭加工
3、动力配煤加工
4、天然气、石油气的液化加工
（五）机械产品及零配件的流通加工
1、组装加工
05.04.2020 2、石棉橡胶板的开张成型加工
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（六）水泥熟料的流通加工
——在需长途调入水泥的地区，变调进 成品水泥为调进水泥熟料，在当地加工成成 品，供应给当地用户
2、生产标准化与消费个性化之间的矛盾
（二）流通加工方便了用户
（三）流通加工为流通部门增加了收益
（四）流通加工为配送创造了条件
（五）流通加工可以提高服务质量，降低
物流成本
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三、流通加工的地位和作用
（一）地位：
1、有效地完善了流通
2、是物流中重要的利润源泉
3、是国民经济中重要的产业形态