慢性肝炎调补药膳
中医药膳如何调理肝肾功能
中医药膳如何调理肝肾功能在中医理论中，肝肾功能的正常对于人体的健康至关重要。
肝主疏泄、藏血，肾主藏精、纳气，两者相互协调，共同维持着人体的生理平衡。
当肝肾功能出现失调时，会引发一系列的健康问题。
幸运的是，中医药膳作为一种传统的养生方法，可以通过饮食的调理来帮助改善肝肾功能。
接下来，让我们一起了解一下中医药膳如何调理肝肾功能。
首先，我们来谈谈肝功能的调理。
中医认为，肝主情志，如果长期情绪抑郁、焦虑或者暴怒，都会影响肝脏的正常功能。
因此，保持心情舒畅是调理肝功能的重要前提。
在饮食方面，一些具有疏肝理气作用的食材可以被运用到药膳中。
比如，玫瑰花。
玫瑰花气味芳香，性温味甘微苦，具有理气解郁、活血散瘀的功效。
可以用玫瑰花泡茶，或者将其加入到粥中，如“玫瑰花粥”。
制作方法很简单，将适量的大米煮粥，待粥快熟时，加入几朵玫瑰花，继续煮一会儿即可。
这款粥能够帮助舒缓情绪，调理肝气。
再比如，佛手。
佛手有理气化痰、疏肝健脾的作用。
“佛手瘦肉汤”就是一道不错的药膳。
将佛手洗净切片，与瘦肉一起煮汤，加入适量的调料。
这道汤可以起到疏肝健脾的效果。
除了上述食材，绿色蔬菜对于肝脏的养护也很重要。
中医认为，青色入肝，多吃绿色蔬菜，如菠菜、芹菜、西兰花等，能够帮助肝气的升发，促进肝脏的代谢功能。
接下来，我们聊聊肾功能的调理。
肾为先天之本，肾中所藏的精气是人体生长发育和生殖的基础。
随着年龄的增长，或者由于过度劳累、房事不节等原因，容易导致肾气亏虚。
对于肾气亏虚的调理，常见的药膳有“核桃芡实粥”。
核桃具有补肾温肺、润肠通便的作用，芡实有益肾固精、补脾止泻的功效。
将核桃、芡实与大米一起煮粥，经常食用可以补肾气。
“枸杞山药排骨汤”也是一道补肾的佳品。
枸杞滋补肝肾、益精明目，山药健脾益胃、补肾涩精。
将排骨焯水后与枸杞、山药一起炖煮，味道鲜美，又能补肾健脾。
另外，黑色食物入肾，像黑豆、黑芝麻、黑米等都具有补肾的作用。
可以将这些食材制成“三黑粥”，即黑豆、黑米、黑芝麻与大米一起煮粥，长期食用有助于补充肾气。
夏季酷暑易伤肝 推荐四款药膳帮你滋养肝脏
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导语：在烈日炙烤的夏季时节，天气的过于炎热往往会导致人们的肝脏受损，因此，在夏季养生，大家是需要将重点放在养护肝脏上，因此，本文就推荐四
在烈日炙烤的夏季时节，天气的过于炎热往往会导致人们的肝脏受损，因此，在夏季养生，大家是需要将重点放在养护肝脏上，因此，本文就推荐四款药膳，帮助大家通过食补的方法来滋养肝脏。
猪肝绿豆粥
用料：新鲜猪肝80克，绿豆50克，粳米80克，食盐、味精各适量。
制法：先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。
特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
猪肝枸杞子汤
用料：猪肝100克，枸杞子50克。
制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。
功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。
决明子粥
用料：炒决明子10克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。
然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。
功效：该粥清肝、明目、通便。
对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。
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5-7天中药膳治乙肝偏方
5-7天中药膳治乙肝偏方
1、老母鸡汤
用两年以上的老母鸡一只，加2两苏子油，在锅里蒸熟。
三天吃完连吃三只。
之后隔十天再吃第二付，共吃三付。
2、山托盘根熬水喝
用山托盘（东北的一种野果子，多年生小灌木带刺约一米高，丛生。
果实未成熟时是绿色的，成熟时是红色的，味酸甜，可食。
）的根熬水喝，坚持服用三月。
3、冬菇玉米冬瓜瘦肉汤
冬菇100克，玉米500克，冬瓜500克，瘦肉150克，食盐少量，加入清水煮熟即可。
具有健脾利湿热、利小便，适用于慢性肝炎，肝硬化腹水。
4、冬虫夏草炖瘦肉
冬虫夏草5克，瘦肉150克，加清水炖120分钟即可。
具有滋补肝肾，适用于慢性肝炎、肝硬化腹水，低白蛋白者。
5、山药桂圆炖甲鱼
山药片30克，桂圆肉20克，甲鱼1只（约重500克）。
先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。
具有滋阴潜阳，软肝散结。
适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大者。
上述内容是对5种中药偏方治乙肝的知识介绍，相信大家对这方面的
内容都有了一定的了解了吧。
虽然目前的乙肝治疗方法比较多，患者拥有更多的选择余地，但患者在选择乙肝病治疗方法时，不是多人用的治病方案就是最好的，而是要选择适合你的病情需要和体质需要的方案，这样对你的病情稳定才能最大限度的发挥作用。
15种调理肝虚、补肝的中药养生方
15种调理肝虚、补肝的中药养生方肝虚是指肝脏功能失调，常见的症状包括头晕眼花，失眠多梦，月经不调等。
以下是一些常见的中药养生方法来调理肝虚和补肝。
以下是15种调理肝虚、补肝的中药养生方：1. 人参阿胶汤：人参30克、阿胶40克。
煎汤服用，每日1剂次，连续服用1个月。
此方可补气养血、润肺清热、滋阴养肝。
2. 党参枸杞炖羊肉：党参20克、枸杞15克、羊肉200克。
炖煮后食用，每周2~3次。
此方可补气养血、养肝明目、益气健脾。
3. 当归枸杞煲鸡汤：当归15克、枸杞15克、鸡肉500克。
煲汤食用，每周2~3次。
此方可滋阴养血、润燥益肝、强身健脾。
4. 人参黄精炖猪瘦肉：人参30克、黄精30克、猪瘦肉200克。
炖煮后食用，每周2~3次。
此方可补肝肾、益气养血、润燥止渴。
5. 玄参炖鸡蛋：玄参15克、鸡蛋2个。
煮熟蛋后食用，每周2~3次。
此方可养阴滋肾、补血益气、清凉解热。
6. 桂枝麻黄汤：桂枝8克、麻黄3克、杏仁10克、甘草3克。
煎汤后饮用，每日1剂次，连续服用2周。
此方可发汗解表、温通经脉、健脾欣阳。
7. 茯苓五味子粥：茯苓30克、五味子10克、糯米100克。
煮粥后食用，每周2~3次。
此方可益肾健脾、降脂祛湿、养心安神。
8. 熟地人参粉末：熟地20克、人参20克。
研成细粉服用，每日2~3次。
此方可补益肝肾、乌须生发、美容养颜。
9. 枸杞桂圆莲子汤：枸杞15克、桂圆肉10克、莲子20克。
煮汤食用，每周2~3次。
此方可养阴补肾、益气健脾、明目安神。
10.龟龄集：龟板40克、龟甲30克、人参30克、黄精30克、肉桂15克、茯苓30克、白术30克、甘草10克。
煎汤后饮用，每日1剂次，连续服用1个月。
此方可滋阴养肝、益气健脾、强身健脑。
11. 当归补血汤：组成方剂：当归、白芍、川芎、熟地、龙眼肉、桂枝等，可以促进血液循环、调理月经、滋养肝脏。
12. 黄精泡蜜：将黄精用水泡热，用蜜代糖，可用于养肝、解酒毒。
13. 玄参茶：将玄参和红枣一起泡水喝，可以平肝补肾、清除体内代谢废物。
慢性肝炎的偏方
慢性肝炎的偏方慢性肝炎这种疾病主要是以慢性乙肝最为常见，它的发生主要是因为患者在生活中吃了一些不好的油或者不健康的食物，导致体内的肝脏无法正常的排出毒素影响的。
面对慢性肝炎这种疾病，患者可以在生活中采用一些民间偏方去治疗它，这样就可以在生活中控制慢性肝炎的恶化，对于治疗的效果是有帮助的。
★偏方一【组成】炒山甲15克，鳖甲24克，三七6克，丹参15克，茵陈、田基黄各30克，太子参、茯苓、黄芪各18克，白芍、女贞子各15克，糯稻根须24克。
【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。
【功用】消症、活血、清热、益气、养阴。
【主治】慢性肝炎，早期肝硬化。
★偏方二【组成】北柴胡9～15克，炒黄芩、炒川楝子各9～12克，制半夏10～12克，草红花9～12克，白蒺藜9～12克，皂角刺32.6克，片姜黄9克，刘寄奴(或黄草)9～10克，焦四仙各10克，炒莱菔子10克，泽泻9～15克。
【用法】水煎服，每日1剂，2次分服，白天与睡前各服1次。
【功用】疏肝健脾，调和气血。
【主治】长期右胁(或两胁)隐痛、脘闷腹胀、食思缺乏、胁下痞块(肝脾肿大)、倦怠乏力、小便发黄、大便欠爽或溏软、舌质红或有瘀斑，舌苔白或黄，脉弦或弦滑或兼数等症状者，均可使用。
可用于迁延性肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胆囊炎、慢性胆道感染等疾病出现上述症状者★偏方三【组成】北沙参、白芍、川续断、菟丝子、女贞子各15克，五味子、首乌、黄精、当归各12克，生甘草9克。
【用法】水煎服，每日一剂。
【功用】滋补肝肾。
【主治】慢性、迁延性肝炎，肝功能长期不正常，证属肝肾阴虚者。
证见腰腿酸软无力、劳累则肝区痛、睡眠多梦、精神疲倦、头晕目眩、有时盗汗，舌净无苔，或舌质稍红，脉沉细弦。
对于慢性肝炎这种疾病，患者在生活中可以采用文章介绍的治疗方法去治疗它，但是不能够只依靠偏方去治疗慢性肝炎，因为无法完全的治愈它，所以患者在生活中海应该要多去医院接受检查才可以更好的摆脱慢性肝炎的影响。
疏肝养肝药膳8款
i 訇l 豁，
J、豆
效用 Ij 慢性胆 囊炎
肝炎、
… 香菇蒸带鱼 …
原 料 -干香菇 2 0 克 ，带鱼 10 0 克 ，调料适 量 。 制 作 ：带 鱼 洗 净 ， 切 块 装 盆 ， 香 菇泡 发 洗 净 ． 切 成 条 ，放入 带鱼盆 中。加姜片及葱等调料后 上锅蒸透 &D成。 效用 ：益 肝 、 和 胃 、 健脾 。 降血 脂 。
… 银杞 明 目汤 …
原 料 ：水 发 银耳 1 5 克 ．枸杞 5 克 鸡 ， 肝 10 0 克 ，茉 莉花 2 4 朵 料 。 酒 、 姜汁 、 食盐 、 味精 、 淀粉 、 清汤适 量 。
制 作 ：鸡 肝 洗 净 ， 切 成 薄 片 ， 放 入 碗 内 ， 加 淀 粉 、 料酒 、 姜汁 、 食盐拌匀 。 银 耳 泡 发 ， 去蒂洗 净 ，撕 成小 块 ，茉莉花去蒂洗净 ，放入 盘 内 ．枸杞烧沸洗 净待用。 汤锅 置 于 火 上 。放入 清汤 ． 加入 料酒 、 姜汁、 食盐 、 味 精 ． 随即下 入 银 耳 、 鸡肝 、 枸杞烧沸 ，撇去浮沫 。待鸡肝 刚熟装入 碗 内 ， 将茉莉花撒入 碗 内即成 。
… 山 药枸 杞 蒸鸡 …
原料 ：净母 鸡 1 只 (约重 1 5 0 0 克 )， 山药 4 0 克 枸 ， 杞 3 0 克，水发 香菇 2 5 克 火 。 腿 片 2 5 克 笋 ， 片 2 5 克 料 ， 酒 5 0 克 清 。 汤 1 0 0 0 克 味 ， 精 、 精盐适量 。
制作 ：山药 除去粗 皮 。切 成 长 7 厘 米 、 厚 1 厘 米 的 纵片，枸杞洗净备用。 净鸡去爪 涪0开背脊 ，抽去头颈 骨 留皮，下 开水锅 内氽一 下 取 出，洗净血 秽。 将鸡腹向下 放在汤碗 内，加入 料酒 、 味精 、 精盐 、 清汤 、 山药 、 枸杞 ，将 香菇 、 笋片、 火 腿 片铺在鸡面 上 ， 上 锅蒸 2 小时左 右 ．待 鸡酥烂时取 出即成 。
慢性乙型肝炎转氨酶升高的辨证施膳
慢性乙型肝炎转氨酶升高的辨证施膳赵晓威;洪慧闻;黄霞珍;张思淼【期刊名称】《中国组织工程研究》【年(卷),期】2016(20)B05【摘要】背景：慢性乙肝转氨酶升高患者用西药治疗降酶快，但有时掩盖病情真像，且停药后反弹，如用中西医结合治疗，辅助运用药膳会增强疗效。
目的：阐述慢性乙型肝炎转氨酶升高用中西医结合治疗，加以辨证选用药粥药膳治疗的效果。
方法：慢性乙型肝炎转氨酶升高发病与正气亏虚相关，肝郁脾虚是重要病机。
对慢性乙型肝炎转氨酶升高患者用中药茵柴护肝汤加西药甘草酸二胺胶囊，根据临床湿热中阻、肝郁脾虚、肝肾阴虚、瘀血阻络等4种证型，辨证运用不同证型的药粥，观察临床效果。
结果与结论：中西医结合用药加辨证运用4种证型药粥辅助治疗一两个月后患者的转氨酶降低（P〈0.05），恶心、腹胀、乏力、目黄、胁痛、尿黄、便溏等临床症状有明显改善，未见毒副作用。
提示：慢性乙肝转氨酶升高用中药茵柴护肝汤加西药，辅助辨证加用药粥药膳，可增强降酶疗效，改善临床症状，减少西药停药后反弹作用。
药粥药膳为一种良好的辅助疗法。
【总页数】2页(P197-198)【作者】赵晓威;洪慧闻;黄霞珍;张思淼【作者单位】[1]中国中医科学院西苑医院肝病科,北京市100091;[2]中国中医科学院广安门医院,北京市100053;[3]北京中医药大学,北京市100029【正文语种】中文【中图分类】R512.62【相关文献】1.中药加减治疗慢性乙型肝炎转氨酶升高30例疗效观察 [J], 彭康2.辨证论治慢性乙型肝炎转氨酶升高60例 [J], 王荣宏;林秀峰3.中药加减治疗慢性乙型肝炎转氨酶升高28例疗效观察 [J], 王艳萍;谷长秀4.轻微转氨酶升高慢性乙型肝炎患者抗病毒治疗的研究 [J], 张雪珍; 谢能文; 邹波; 钟青梅; 章萍; 熊墨龙; 何金秋; 肖影群5.慢性乙型肝炎转氨酶升高实施中医辨证治疗的有效性 [J], 刘广志;章德本;董彦君因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
补肝养生食谱配方大全
补肝养生食谱配方大全1. 补肝润肺汤：配料：猪肝100克，香菇50克，胡萝卜50克，生姜3片，大枣5颗，盐适量。
做法：将猪肝切片，香菇、胡萝卜切丝，生姜切片备用。
将适量水煮沸，加入猪肝、香菇、胡萝卜、生姜和大枣，煮20分钟。
加入适量盐调味即可。
2. 补肝养血粥：配料：黑米100克，红枣15颗，核桃仁50克，莲子50克，红豆50克，糯米50克，冰糖适量。
做法：将黑米、红豆、莲子、红枣和糯米洗净后泡水30分钟。
将所有材料放入锅中，加入适量清水煮开，转小火煮1小时至熟软。
最后加入核桃仁和适量冰糖煮5分钟即可。
3. 补肝滋阴粥：配料：糯米100克，黑芝麻50克，黑枣15颗，龙眼肉50克，莲子50克，桂圆干50克，冰糖适量。
做法：将糯米、黑芝麻、黑枣、龙眼肉、莲子和桂圆干洗净后泡水30分钟。
将所有材料放入锅中，加入适量清水煮开，转小火煮1小时至熟软。
最后加入适量冰糖煮5分钟即可。
4. 补肝清热汤：配料：排骨500克，生地黄50克，山药50克，生姜3片，大葱1根，盐适量。
做法：将排骨洗净后焯水去腥。
将生地黄、山药洗净切片，生姜切片，大葱切段备用。
将适量水煮沸，加入焯水后的排骨、生地黄、山药、生姜和大葱，煮2小时。
加入适量盐调味即可。
5. 补肝养肺粥：配料：糯米100克，猪肺200克，葱姜适量，盐适量。
做法：将糯米洗净后泡水30分钟。
将猪肺切片，葱姜切末备用。
将所有材料放入锅中，加入适量清水煮开，转小火煮1小时至熟软。
最后加入适量盐调味即可。
注意：以上食谱仅供参考，如有慢性疾病或特殊体质，建议在医生指导下食用。
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慢性肝炎调补药膳
慢性肝炎是我国常见病，多发病，尤以慢性乙型肝炎最为常见。
临床上除坚持药物治疗外，适当配合饮食治疗，常可收到事半功倍的效果。
此病属于中医学“胁痛”、“黄疸”等范畴，多由湿热毒邪内淫肝胆、肝胆疏泄条达功能失调所致。
茯苓粥：茯苓50克，薏苡仁30克，大米100克，同煮粥，每日分两次食用。
具有健脾和胃、利水渗湿之功，用于肝郁脾虚之证。
扁豆山药粥：白扁豆100～150克，山药50克，均研细末。
大米150克，加水适量煮粥，每日分两次服。
本方具有健脾和中、助消化之功。
枸杞粥：枸杞子50克，大米100克，煮稠粥，每日分两次食用。
本方具有滋阴补血、益精养肝等作用。
枣仁饮：红枣、花生米、冰糖各50克。
三物加水适量，煎取汁，当日服完，不拘时分服。
常饮可健脾养血。