专题五、各学科交差综合题
食品科学与工程（0832）
食品科学与工程（0832）一、学科简介食品科学与工程是以动物、植物及微生物等食品原材料和食品为对象，以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础，研究其在加工、贮存、保鲜、流通、销售中的营养、卫生安全、品质和深度开发利用等的一门多学科交叉的工学类一级学科。
主要涉及物理学、化学及化学工程、统计学、生物学与生物工程、生理学、毒理学、营养学、微生物学、公共卫生与预防医学、园艺学、农业资源利用学、材料科学与工程、环境科学与工程以及与人类健康相关的基础科学与工程技术方面的知识。
四川农业大学食品科学与工程学科的前身是1988年创办的农产品贮藏与加工专科专业，园艺系果蔬贮藏加工、兽医系卫检、畜牧系畜产品加工、农学系农产品加工等组建而成。
2001年获得“农产品加工及贮藏工程”二级学科硕士学位授予权，2003年获得“食品科学”二级学科硕士学位授予权，2006年获“食品加工与安全-农业推广”专业学位硕士授予权，2010年获“食品科学与工程”一级学科硕士学位授予权和“食品工程”工程硕士专业学位授予权，2011年自主设置“园艺产品采后科学”、“畜产品质量与安全”2个博士二级学科。
现有“农产品加工及贮藏工程”省级重点学科，“农产品加工及贮藏工程”省级重点实验室、四川省泡菜工程技术研究中心和四川省马铃薯工程技术研究中心。
现有实验室面积5297m2，仪器设备总价值900余万元。
在动物性食品卫生检验、变性淀粉开发利用、畜产品加工、园艺产品采后生理及贮藏技术、园艺产品加工关键技术、食品微生物及其应用、天然产物提取等研究领域已形成学科特色和优势。
现有专任教师30名，平均年龄40岁以下，45岁以下教师全部具有硕士学位，具有博士学位教师占50%。
现有“园艺产品贮藏加工综合技术研究与应用”校级研究团队1个，四川省学术和技术带头人3人，后备人选4人。
中国食品科技学会理事1名，中国食品卫生学会常务理事1名，中国农业工程学会农产品贮藏与加工分会常务理事1名，四川省食品科技学会副理事长1名、理事2名，四川省高级咨询师3名，四川省标准化委员会委员2名，食品安全标准委员会委员1名，四川省绿色食品协会常务理事1名，四川省营养学会常务理事1名。
2020年中考数学 中考专题训练——创新题型 (12)
中考数学创新题型复习指要新仟年伊始，伴随着新教材的推广使用，以新《课程标准》的颁布为标志，数学教育迎来了它的新时代。
新教材以培养学生的创新意识和创新精神为宗旨，要求学生要有探究、创新和实践的能力。
如何以新标准考察学生？各地的中考试题都作了大胆尝试，以下尝试对新试题的测试的改革思路做出分析，谨供考生参考。
一．开放题型的引入“开放型”试题是指试题的条件、结论、解题依据、和方法四个要素中缺少一个或两个要素的命题。
例如：1.同学们知道：只有两边和一角对应相等的两个三角形不一定全等，你如何处理和安排这三个条件，使这两个三角形全等。
请你模仿方案（1），写出方案（2）、（3）、（4）。
解：设有两边和一角对应相等的两个三角形，方案（1）：若这角的对边恰好是这两边中的大边，则这两个三角形全等。
方案（2）：方案（3）：方案（4）：2.请写出一个含1这个根且增根为2的分式方程。
3.已知：平面直角坐标系内，点P的纵坐标是横坐标的3倍，请写出过点P的一次函数解析式（至少三个）。
4.老师给出一个函数y=f(x)，甲、乙、丙、丁四位同学各指出这个函数的一个性质：甲：函数图象不经过第三象限；乙：函数图象经过第一象限；丙：当x<2时，y随x的增大而减小；丁：当x<2时，y>0。
已知这四位同学叙述都正确，请构造出满足上述所有性质的一个函数是。
5.在四边形ABCD中，给出下列条件：①AB∥CD，②AD=BC，③∠B=∠D，以其中两个作为题设，另一个作结论，用“如果……，那么……。
”的形式，写出一个真命题是。
6.小红同学编拟了这样一个数学命题：“如果在四边形ABCD中，AB=CD、AC=BD，那么四边形ABCD 一定是平行四边形”。
若你认为这个命题的结论成立，请予以证明；若这个命题的结论不一定成立，请画图举出反例予以说明。
二.归纳法的渗透利用归纳法，通过观察、猜想、推理，总结规律，得到结论，以考察学生的观察、创新能力。
史学研究方法专题训练
史学研究方法专题训练★高考地位近几年高考在试题命制中已经反映出史学研究的基本方法，是高考命题的新趋势之一，容不得我们忽视！★专题简案一、历史：指过去发生的事情（客观性、真实存在过的）。
二、历史学：指史学家对客观历史的记录和解释（主观性，不可能完全接近真实的历史）。
三、历史学的基本要素1.史料（研究和认识历史所根据的材料）（1）按内容分类①文献史料：（以文字形式出现）例如：史书、档案、地方志、家谱、日记、笔记、近代以来的报刊、杂志等。
②实物史料：（以实物、物件的形式出现）例如：考古发现的遗址、墓葬、出土的文物、钱币、饰品、家具、近代的旧照片等。
③口述史料：（人们以口相传的史事）例如：神话、传说、史诗、民谣，近代以来的调查采访、回忆录、对话录等（2）按学术价值分类①第一手史料（原始史料）含义：当时那个年代留下的，特别是当时的人提供的学术价值：较客观、真实，学术价值较高（注意：实物史料、回忆录、当时史学家的直接记载，一般都是第一手史料，其中，实物由于不受阶级和个人主观的局限，是最可靠、可信度最高的）②第二手史料含义：距离那个时代较远的记录，或者后人的研究成果学术价值：主观色彩较强，学术价值偏低2.史料解释（对历史原材料的解析、阐释）3.历史叙述（对历史人物的经历，简介，历史事件的概况或发展过程的直接描述）4.历史评价（站在历史的角度对历史事件给予较客观、公正的评价或议论）四、历史研究的基本方法1.多学科交叉研究法：即跨学科综合研究法（计量史学、社会史观、生态史观）2.孤证不立：只有一个例子不能证明某件事情成立3.二重证据法：即文献与考古相结合的研究方法4.“读史征信”：阅读相关史料，发现历史的真实五、历史研究的步骤问题形成——史料收集——史料整理一历史解释★高考链接例1.（11年广东）38．（25分）阅读材料，结合所学知识回答问题。
材料一：中国古代史书多以纪传体编撰而成。
“盖纪者，编年也；传者，列事也。
专题五_生态工程的基本原理
讨论：
从协调与平衡原理出发，想一想，在我国西北地区进行 防护林建设时，应选择哪些特征的树种？如果在该地区发 展畜牧养殖业，你认为应该注意什么问题？
抗寒、耐旱，适应性强的沙棘， 畜牧养殖应该注意： 牲畜量不超过草地承载 耐盐碱力较强的沙枣等植物。 量
人教版 选修三 现代生物科技专题 专题五 生态工程
5.1 生态工程的基本原理
5.1生态工程的基本原理
（一） 关注生态工程的建设 （二 ）生态工程所遵循的基本原理 1.物质循环再生原理 2. 物种多样性原理 3.协调与平衡原理 4.整体性原理 5.系统学和工程学原理 (1).系统的结构决定功能原理 (2).系统整体性原理
(2011年陕西高考)现有一生活污水净化处理系统，处理流程为“厌氧沉 淀池→曝光池→兼氧池→植物池”，其中植物池中生活着水生植物、 昆虫、鱼类、蛙类等生物．污水经净化处理后，可用于浇灌绿地．回 答问题：
（1）污水流经厌氧沉淀池．曝气池和兼氧池后得到初步净化．在这个 过程中，微生物通过 ___呼吸将有机物分解．
（二）生态工程所遵循的基本原理
4、整体性原理
整体指社会-经济-自然复合而成的巨大系统
生产 成本
生物与生物 生物与环境
经济系统
消费 效益
政策 管 理
植物
动物
微生物 非生物的因素
科 学 文 化
社会习惯 法律制度等
自然系统
社会系统
主要是不同系统之间的平衡与协调
思考：如何看待，部分农民前面 种林，后面砍林的现象？
整合单个生产系统，提高系统生产力。
1.物质是可循环的，分层分级利用越多，能量消耗越多，浪费越大。（× ） 2.土壤中微生物分解有机物没有能量流动。（ ） 3.图示所有植物、动物组成一个生物群落。（× ）
中职语文统编教材的专题单元
中职语文统编教材的专题单元摘要：一、中职语文统编教材简介二、专题单元的设置意义三、如何利用专题单元提高中职语文教学效果四、专题单元教学策略与应用五、案例分析与实践正文：在中职教育阶段，语文课程的教学具有重要意义。
为了更好地满足中职学生的需求，我国出版了中职语文统编教材。
本文将对该教材的专题单元进行探讨，分析其设置意义，并提出如何利用专题单元提高中职语文教学效果的方法。
一、中职语文统编教材简介中职语文统编教材是根据我国中职教育发展的需要，结合语文学科特点编写的一套教材。
这套教材以培养学生综合素质为目标，注重知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的融合。
其中，专题单元是教材的重要组成部分。
二、专题单元的设置意义1.贴近学生实际需求：专题单元围绕学生关心的问题展开，有助于激发学生兴趣，提高学习积极性。
2.强化学科交叉：专题单元整合了语文与其他学科的知识，有助于拓展学生视野，提高综合素质。
3.培养创新与合作能力：专题单元倡导探究式学习，鼓励学生主动参与，培养团队协作精神。
三、如何利用专题单元提高中职语文教学效果1.明确教学目标：根据专题单元内容，确立具体、明确的教学目标，确保教学有的放矢。
2.创新教学方法：结合专题单元特点，采用多样化的教学手段，提高课堂教学吸引力。
3.注重实践与应用：引导学生在实际生活中运用所学知识，提高语文综合运用能力。
四、专题单元教学策略与应用1.启发式教学：通过提问、讨论等方式，引导学生自主探究，激发学习兴趣。
2.案例分析：选取典型案例，让学生深入了解相关问题，提高分析解决问题的能力。
3.合作学习：分组进行讨论、研究，培养学生团队合作精神，提高沟通与表达能力。
五、案例分析与实践以中职语文统编教材中某一专题单元为例，如“职业生涯规划”，教师可以设计以下教学流程：1.导入：通过视频、故事等方式，引发学生对职业生涯规划的关注。
2.探究：让学生分享自己的职业理想，引导学生思考如何进行职业生涯规划。
专题的名词解释
专题的名词解释在日常生活中，我们经常会遇到各种专题，比如电视节目中的专题报道、学术论坛上的专题研讨等。
那么，什么是专题呢？本文将以此为主题，进行探讨和解释。
一、专题的定义专题是指对某一特定主题或议题进行深入研究和讨论的活动或内容。
它是由包括相关专家、学者或研究者在内的团队，通过集中精力、深入调研与研究、沟通交流等方式，为解决某个特定问题或了解某个特定领域做出的有针对性的努力。
二、专题的特点1. 精准性：专题通常会针对某一特定领域或议题进行深入研究，目的是了解该领域的现状、问题、发展趋势等，因此对于研究的目标和范围要求非常明确。
2. 深度性：专题所涉及的研究和讨论通常会比一般性的话题更加深入，涉及到该领域的相关背景、历史、理论、实践等方面的内容。
3. 多元性：专题往往是由多个领域或学科的专家共同进行研究和讨论的。
这种多领域、多学科的交叉融合能够为专题的研究提供不同角度的思考和解决方案。
4. 实践性：专题研究和讨论的最终目的是为了解决实际问题和推动实践发展。
因此，在专题中，应该注重实践性的研究方法和成果转化。
三、专题的应用领域专题能够应用于多个领域，以下是其中一些常见的应用领域：1. 学术研究：学术界经常会组织专题研讨会或撰写专题论文，来集中深入研究某个特定的学科、问题或理论，推动学科的发展和进步。
2. 媒体报道：电视节目、杂志等媒体常会选择某个特定的话题或事件进行深入报道和讨论，以满足受众的需求和提供更全面的信息。
3. 政府决策：政府在制定政策或解决社会问题时，往往会组织专题研究来收集信息、分析问题和制定解决方案。
4. 企业管理：企业在面对市场竞争或内部问题时，也常会组织专题研究，以便了解市场动态、寻找解决问题的方法或优化管理流程。
四、专题的意义与作用专题研究和讨论在各个领域具有重要的意义和作用，以下是其中一些方面：1. 信息整合：通过针对某一特定领域的深入研究和讨论，能够整合和归纳该领域的相关信息，从而提供全面、深入的知识和理论基础。
专题五 化学式和化合价
专题五化学式和化合价基础知识一.化学式1.概念：用元素符号来表示物质组成的式子。
2.意义：（1）表示一种物质。
例：H2O表示：1.（2）表示组成这种物质的元素。
2.（3）表示构成物质的一个分子。
3.（4）表示构成这种分子的原子。
4.3.化学式的写法（1）化合物化学式的写法①氧化物：氧元素符号写右边，另一种元素符号写左边。
如：CO2、SO2、Fe3O4等。
②有金属元素的化合物：金属元素写左边，非金属元素写右边。
如：ZnS、NaCl等。
③读作“某化某”，先读后写，后读先写。
如：P2O5、NO2、CO、HCl等。
（2）单质化学式的写法：①气态非金属单质如：氢气氧气氮气氯气氟气臭氧②金属单质、固态非金属单质、惰性气体通常就用元素符号来表示它们的化学式。
如：Fe、C、Ne、P、S 等。
4.化合价与化学式（交叉法确定化学式：正价在前负价在后，约简化合价，交叉）NH3、有机物如CH4等化学式是负价在前正价在后。
*同种元素可以有不同的化合价硝酸铵（NH4 NO3）中氮元素的化合价分别为前N－3价，后N＋5价。
二、化合价：1.意义：表示原子之间相互化合的数目比。
2.规则: ①化合价有正价和负价。
②氧元素通常显－2价；氢元素通常显＋1价；金属元素跟非金属元素化合时，金属元素显正价，非金属元素显负价；一些元素在不同物质中可显不同的化合价。
③单质中元素的化合价为零。
④在化合物里，正负化合价的代数和为零。
3.几种数字的含义Fe2+：每个亚铁离子带两个单位正电荷3 Fe2+：3个亚铁离子2 H2O：两个水分子，每个水分子含有2个氢原子4.默写常见元素的化合价：K、Na、Ag、H；Cl；Ca、Mg、Ba、Zn、Hg；O；Al；Si；Cu；Fe、；C 、；S、、；5.口诀：书上记的，要熟记。
6.常见的原子团[第79页第1题](2016安徽,5,2分)硼氢化钠(NaBH4,其中氢元素的化合价为-1)是一种安全车载氢源。
有关硼氢化钠的说法正确的是()A.含2个氢分子B.硼元素的化合价为+3C.只含一种非金属元素D.Na、B、H的质量比为1∶1∶4[第79页第2题](2016重庆B,7,2分)烈性炸药TNT(化学式为C7H5N3O6)广泛用于开矿、修路、兴修水利等,下列关于TNT的说法错误的是()A.TNT是一种有机物B.TNT爆炸后会产生二氧化硫C.TNT由四种元素组成D.每个TNT分子含有21个原子[第79页第4题](2016宁夏,9,2分)在化学符号①NO2②2CO③Ca2+④H2O2⑤2OH-⑥SO4中,关于数字“2”的意义,下列说法错误的是()A.表示分子个数的是②B.表示离子所带电荷数的是③⑤C.表示化合价数值的是⑥D.表示一个分子中所含某种原子个数的是①④[第79页第5题](2016江西南昌,9,1分)南昌汉代海昏侯墓出土的文物中,保存完好的玉器非常罕见。
电视文化传播课程大纲 隋岩 中国传媒大学
总论：媒介融合与学科交叉中的大众传播
第一节 当代大众传播的热点、特征、趋势
第二节 大众传播研究方法探索 重点内容：媒介融合中的学科交叉、理论嫁接
专题一：双重视域——传播、媒介和文化的相互关照
第一节 从生活理解传播 第二节 媒介的进程与传播的发展 第三节 文化是一种生活方式 第四节 麦克卢汉的媒介观 第五节 观媒介改变生活方式、改变艺术、宰制心灵 重点：文化的传播方式、媒介呈现方式改变了文化自身存在方式
专题十：反馈轮——媒介化时代的新主体
第一节 有关主体建构的理论
第二节 新媒介与新主体的相互建构
重点内容：搭建主体性理论与培养理论间的桥梁
隋岩
中国传媒大学电视系
davidsui@
专题三：传者论——大众传媒如何生产一致舆论
第一节 以信息环境重构客观环境 第二节 以“象征性现实”培养“主观现实” 第三节 文化霸权借助传媒生产 “一致舆论” 第四节 通过传播价值观来建构主体性 第五节 传媒通过含指项中的意义移植生产一致舆论 第六节 传媒是通过普遍化机制生产一致舆论
专题六：信息论1——后工业社会的大众传播
第一节 第二节
理解后工业社会 分析后现代文化在大众传播实践中的表征
重点内容：后现代主义与现代主义、现实主义的区别
专题七：信息论2——消费社会的大众传播
第一节 消费社会的演变 第二节 消费文化的历史及其批判
第三节 符号价值与消费社会的广告理念
重点内容：消费文化与符号价值的关系
专题二：历史视野——大众传播观与大众文化观的演变
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
专题五、各学科交差综合题 一、选择题
9、D 【解析】此题主要考查一些化学基础知识。
用磷做“测定空气中氧气含量”的实验正确，磷燃烧只与空气中氧气反应且不生成气体；由两种或两种以上元素组成的纯净物是化合物，由一种元素组成的纯净物是单质；稀盐酸、稀硫酸中都含有氢离子化学性质相似，所以根据稀盐酸、稀硫酸等物质的化学性质，可归纳出酸的通性；铜的化学性质不活泼，不能与稀盐酸发生反应。
6．（2015·浙江湖洲）下列观察、测量和实验操作中，正确的是 （ ）
【答案】D
【解析】往试管中竖直加入块状固体，容易打破试管，A 错误；因为浓硫酸溶于水会放出大量热，且密度比水大，稀释浓硫酸应将浓硫酸沿器壁缓慢注入到水中，并不断搅拌，图中的加入方法会导致水浮在浓硫酸液面上，放热使水沸腾而飞溅，造成危险，B 也错误；本题选D 。