西藏牦牛染色体的研究
第22卷第期
西
南民族学院学报自然科
学
版
a
h
aiaigaa
七份曰i
i
1
西藏耗牛染色体的研
究
钟金城陈智华(西南民族学院畜软修医系)又吕晓莹烈措拉尼胡
欧明
(
西藏自治区
畜牡
局
)
摘要应用外周血淋巴细胞短期培养
法结合G显带c显带
和AgNoRs显
带技术研
究了西藏耗牛的一般核型G带c带AgNOSR核型并对耗牛的
Y
染色休多态性进行了探
讨
关键词西藏
耗牛核型Y染色体多态
性
中
图
法分类号
5
823
Q
953
西藏是我国耗牛最多的省份之一共有耗牛40多万头占全国耗牛总数的35%以上耗
牛为当地牧民提供奶肉毛役力以及能源等一切生活必需品在自治区畜牧
业经济中具有
重要的作用对耗牛染色体的研究国内外已有多篇报道.[J2〕但尚未见有关西藏耗牛染色体的
研究报道本文研究了西藏耗牛的显带染色体可为耗牛品种遗传资源调查分
类杂交改良提
供细胞遗传学方面
的证据
1
材料与方法
11试验材料试验用成年耗牛5头(4公1
母)选自拉
萨市
12方法淋巴细胞培养和染色体标本制备培养基组成为RPMI16404ml小牛血清l
ml
PHA200ug肝素钠00凌ml(625iu/ml)pH~70接种lm
l
肝素抗凝血置355℃培养箱中培
养72h培养结束前30min加入终浓度为0Osug/ml的秋水仙胺按常规空气干燥法制片
iGemsa染色G显带运用张思仲等修改vvang和Fedorof等(1972)的方法稍
加修改
川
C显带用Sumner(1972)的方法稍加改变【`〕AgNoRs采用Howel一和Bl
ae
k
(1980)
的
方
法稍加
改
变
「
`
二
2
结
果
21普通核型西藏耗牛二倍体细胞核型为Z
N一60公牛为xy母牛为xx
29对常染色
体有可见短臂为近端着丝粒染色体x染色体为较大的亚中着丝粒染色体Y染色体为较小
的中部着丝粒色体测量15个细胞得其染色体相对长度臂比指数和着丝粒指数(表1表
2
)
2
ZG
带核型选择染色体分散好带纹清楚的中期分裂相进行摄影剪贴配对分
析G带
带型其主要带型与作者所做的九龙耗牛和麦洼耗牛的G带带型基本上一致不再重述模
式
收稿日期1995
0428
钟金城西南民族学院畜牧兽医系(成都61041)讲师男30岁
第期钟金城等西藏托牛
染
色体的研完
-
图略各染色体的显带情况
见
表
3
表l染色体号相对长度西藏耗牛常染色体
相
对长度
(
写
)
染色}本号和对长度染
色体号相对长度
Q
l…00]01606530:02淞;1bQ3593553453353333143022752672655b只了O
1
I
0
2东.4屯象山
458967
0
表2西藏托牛性染色体相对长度臂比和着丝粒
指数
染色体相对长度(另)臂比着丝粒指数
(写)
表3西藏托牛染色体阳性
C
带
数目
染
色体号带数染色体号带数
11617
7
215]86
3]519
6
4120
6
5132]6
613225
7
1323
5
8]32
4
4
91325
4
]()]2忿
6
4
]l]
2273
1211283
]39293
1
4
9X11
15
9Y4
168
23
C
带核型全部常染色体着丝粒区深染臂为浅染不同个体间染色体问存在C带多态
性X染色体整个为浅染Y染色体为半
深染
24AgN()R。显带西藏耗牛AgN()R、定位234528
对常染色体端部统计25
1
个的
AgNORs数目每个细胞的AgNORs平均为569众数为6分布范围为2
一
9(
表
4
)
表4西藏托牛
掩
NOR
的分布
及数
目
细胞
总数Ag汉O比众数Ag汉(》R范
围
频
率
每个细咆中AgNOR数及分布
25](10。%)黑2一9569001200960342432
129017945(2756902035l0072l8083
6
西
南民族学院学报自然科学版
第
卷
讨
论
关于耗牛染色体的多态性许多研究〔一〕均证实普通牛中Y染色体着丝粒位置
具
有多态性不仅品种间有品种内部也具有这种多态性耗牛Y染色体以前的研究结果表
明l[,幻均为亚中着丝粒染色体在本实验中西藏耗牛的Y染色体按址ven的分类应为中着丝
粒染色体说明在耗牛中具
有亚中着丝粒和中着丝粒两种Y染色体支诗了钟金城等闭提
出
的耗牛Y染色体同普通牛一样具有多态性的观点另一方面细胞遗传学的研究表
明Y染
色
体多态性可作为牛品种起源及类型划分的主要依据指标之一因此在耗牛中同样可采
用
Y
染色体多态性来研究其品种起源和类
型
划
分
32
关于托牛的G带核型已经证明G带核型在一些动物的品种和亚种间无明显差异
西
藏耗牛G带带型与其它耗牛品种的G带相比较虽带纹分化精细程度不一致但基本形式
一
致没有明显的差异这为耗牛染色体G带带型的标准化提供了依据
.
3
3
关于托牛的C带核型在普通牛羊染色体的研究中发现C带具有多态性本
实验结果
表明西藏耗牛C在着色强弱和大小上及个体间染色体问具有差异表现出多态性这与钟
金城等闭对其它耗牛品种的研究结果相同说明耗牛中普遍存在C带多态现象
反映了耗牛品
种个体及染色体间在结构异染色质含量上的差异这为研究耗牛品种类群的起源分类及
相
关育种提供重要的参考资
料
34关于托牛的戈NORs核型西藏耗牛的AgN
O
R
s
位于2345和28对常染色体上
这与九龙耗牛和中甸耗牛的结果4[,幻一致也和普通牛的分布一致说明它在进化中是
高度保
守的但其频军在品种间有差异可作为研究耗牛品种起源演化和分类的依据之
一
参
考
文
献
钟金城我国耗牛染色体的研究现状青海畜牧兽医杂志1992
22
(
4)
32~25
张成忠等中国耗牛的染色体特征西南民族学院学报(自然科学版)199521(2)205~208
钟金城等牛毛牛染色体高分辩G带带型的研究西南民族学院学报(自然科学版);99218(1)20~28
钟金城等九龙耗牛C带和银染核仁组织区(掩农。免)的研究西南民族学院学报(自然科学版
)19942。(
1
)
38
~
41
门正明等四个品种牛染色体组型及其Y染色体多态性的研究甘肃农业大学学报198(2)39~4
于汝染等中原地区黄牛的Y染色体多态性及其在黄牛品种分类中的意义畜牧兽医学报199122(2)132~13
陈
宏等秦川牛染色体的研究畜牧兽医学报1993
2
4(
l)17一22
郭爱朴托牛黄牛及其杂交后代偏牛的染色体比较研究遗传学报
19831。(2)137一1
43
AStudyonCh
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Abstoet仆eteehniqueof详ri曲eralbloodlymphoeyteseultreandtheGhanding-Cbandi
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牦牛携带的产志贺毒素大肠杆菌分离株的多位点序列分型研究
Ｍ ｕ ｌ ｔ ｉ ｌ ｏ ｃ ｕ ｓ ｓ ｅ ｑ ｕ ｅ ｎｃ ｅ ｔ ｙ ｐｉ ｎｇ ｏ ｆ Ｓ ｈｉ ｇ ａ ｔ ｏ ｘ ｉ ｎ ‘ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｉ ｎｇ
Ｅｓ ｃ ｈ ｅ ｒ ｉ ｃ ｈ ｉ ａ ｃ ｏｌ ｉ ｉ ｓ ｏ ｌ ａ ｔ ｅ ｄ ｆ ｒ ｏ ｍ ｙ ａ ｋｓ
Ｓ ＴＥＣ ｓ ｔ ｒ ａ ｉ ｎ ｓ ．Ｉ ｔ ｃ ｏ ｕ ｌ ｄ ｂ ｅ ｃ ｏ ｎ ｃ ｌ ｕ ｄ ｅ ｄ ｔ ｈ ａ ｔ ｔ ｈ ｅ ｒ ｅ ｅ ｘ ｉ ｓ ｔ ｓ ｈ ｉ ｇ ｈ ｌ ｙ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ａ ｒ ｄ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ａ ｍｏ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ Ｓ ＴＥ Ｃ ｉ ｓ ｏ ｌ ａ ｔ ｅ ｓ ｉ ｎ ｙ ａ ｋ ｓ ，ｓ ｏ ｍｅ ｏ ｆ ｗｈ ｉ ｃ ｈ ｍａ ｙ ｈ ａ ｖ ｅ ｔ ｈ ｅ ｐ ｏ ｔ ｅ ｎ ｔ ｉ ａ ｌ ｔ ｏ ｃ ａ ｕ ｓ ｅ ｈ ｕ ｍａ ｎ ｄ ｉ ｓ ｅ ａ ｓ ｅ ． ＫＥＹ Ｗ ＯＲＤＳ：Ｓ ｈ ｉ ｇ ａ ｔ ｏ ｘ ｉ ｎ — ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｉ ｎ ｇ Ｅｓ ｃ ｈ ｅ ｒ ｉ ｃ ｈ ｉ ａ ｃ ｏ ｌ ｉ ；ｍｕ ｈ ｉ ｌ ｏ ｃ ｕ ｓ ｓ ｅ ｑ ｕ ｅ ｎ ｃ ｅ ｔ ｙ ｐ ｉ ｎ ｇ；ｓ ｅ ｑ ｕ ｅ ｎ ｃ ｅ ｔ ｙ ｐ ｅ ；ｙ ａ ｋ
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２ ０１ ３ Ｚ Ｘ１ ０ ０ ０ ４ — ０ ０１ ） ‘
牛SYCP3基因的克隆、表达与启动子区甲基化分析
牛SYCP3基因的克隆、表达与启动子区甲基化分析SYCP3蛋白是一种DNA结合蛋白,定位于联会复合体(SC)的侧成分(LEs),在同源染色体的联会中起重要作用,是雄性精子发生过程中减数分裂步骤所必需的蛋白。
SYCP3基因缺失或低表达所引起的精子发生障碍表型与实验室前期研究发现的犏牛(黄牛与牦牛种间杂交后代)雄性不育、减数分裂阻滞的表型是一致的。
为进一步探究SYCP3基因的功能及其与犏牛雄性不育的关系,本文采用PCR 扩增和克隆测序结束获得黄牛和牦牛bSYCP3基因序列,利用生物信息学方法对其基因结构、进化和系统发育进行了分析；采用RT-PCR和Real-time PCR技术分析了bSYCP3基因的组织表达特征,以及黄牛、牦牛和犏牛睾丸组织bSYCP3基因的表达水平；扩增了黄牛和牦牛bSYCP3基因5’非翻译区序列,并采用亚硫酸氢盐测序技术分析了牦牛和犏牛睾丸组织中bSYCP3基因启动子区甲基化程度的差异,结果如下：1.黄牛、牦牛bSYCP3基因的克隆、序列分析及进化研究本文通过PCR扩增和克隆测序技术获得黄牛和牦牛bSYCP3基因序列,并将其命名为bSYCP3。
黄牛和牦牛bSYCP3基因编码区序列全长为678bp,黄牛和牦牛的bSYCP3编码区同源性为100%,与其它哺乳动物相比也有较高的同源性(71%-83%)。
牛bSYCP3基因由8个外显子和7个内含子组成,其中起始密码子位于第二外显子；电子染色体定位发现牛bSYCP3基因定位在5号染色体上。
牛bSYCP3基因编码一个含有225个氨基酸残基的蛋白,bSYCP3蛋白含有一个典型的Corl基序和2个卷曲螺旋结构域(coiled-coil-forming)。
bSYCP3蛋白氨基酸序列与哺乳动物其它物种的同源性为59-77%,在进化过程中受到负选择的影响。
利用bSYCP3基因和Corl基序氨基酸序列构建的哺乳动物NJ树,结果均与经典生物分类方法一致。
中国地方黄牛线粒体DNA D-loop区遗传多样性分析
中国地方黄牛线粒体DNA D-loop区遗传多样性分析线粒体DNA(mtDNA)具有突变率高、非重组、母系遗传等特点,已广泛应用于动物遗传多样性和起源进化研究。
中国黄牛品种十分丰富,具有明显不同于国外牛品种的地理谱系结构和种质特征。
与中国黄牛丰富的遗传资源相比,以前的研究不足以表征所有中国黄牛的遗传多样性和母系起源情况。
因此,本研究采集了14个中国地方黄牛品种/群体(蒙古牛、岭南牛、大别山牛、夷陵牛、黄陂牛、三江牛、湘西牛、广丰牛、吉安牛、锦江牛、威宁牛、滇中牛、文山牛和西藏牛)共计459个样本,采用PCR扩增、测序和生物信息学的方法,对其进行遗传多样性与起源进化分析;同时,从GenBank数据库下载646条中国黄牛mtDNA D-loop序列,综合分析中国黄牛57个品种/群体共计1105头牛的mtDNA D-loop区的遗传多样性与母系起源,以期为中国黄牛的遗传资源保护与利用提供科学依据。
本研究得到以下主要结果:(1)中国黄牛mtDNA遗传多样性非常丰富,为普通牛和瘤牛起源,西藏牛主要为普通牛起源,伴有牦牛基因渗入。
(2)牛的T1a支系主要集中分布在亚洲的东北地区(中国东北、韩国和日本);I2支系只分布在中国西南地区(云贵高原和西藏)和新疆地区。
(3)在蒙古牛中发现了5种普通牛的单倍型组(T1a、T2、T3、T4和T5)和2种瘤牛的单倍型组(I1和I2)。
本研究综合分析了中国黄牛mtDNA的遗传多样性,对全面了解中国黄牛品种/群体的遗传多样性、遗传结构和母系起源提供了理论依据。
西藏地区牦牛养殖问题及对策
息，２０１７（１０）：５９． ［５］ 阿迪力·阿 卜 拉，蒋 红 星．牦 牛 养 殖 现 状、存 在 问 题 与 发
展对策研究［Ｊ］．科学种养，２０１６（８）：５． ［６］ 喇红青．黑 马 河 乡 加 隆 村 牦 牛 藏 羊 产 业 发 展 现 状、问 题
及对策［Ｊ］．青海畜牧兽医杂志，２０１４，４４（４）：３４－３５． ［７］ 孔宪华，孔宪炜．甘肃省天祝县白牦牛产业发展现状、问
西藏由于地理位置和地势的原因，一直都处于寒冷的气候 笼罩之下，不仅天气寒凉，还缺乏水源，因此植物生长不茂盛， 只有少数植物能够在西藏地区生长，而且当地的生态环境极端 脆弱，一旦生态平衡被打破，很难恢复，因此只有极少数的天然 草场。牧区农民一直以来的放牧方式就是天然饲料供给，由于 当地经济条件限制和交通原因，很少有牧民选择使用人工饲料 喂养。现在由于生活条件变好，当地的人口越来越多，相应的 牦牛饲养数量变多，需要的牧草数量也就随之增加。常年的天 然牧草饲养使得藏区的草场负荷过大，有很多天然草场已经开 始沙化或者已经完全沙化，这样的放牧方式如果不加以整改， 会继续导致当地的环境恶化，难以承载太多牦牛饲养。 针对牦牛喂养问题的有效解决策略 ３１ 深入推进藏区兽医培训与技术推广
PPARα信号通路基因与牦牛肌内脂肪酸含量的相关性研究
PPARα信号通路基因与牦牛肌内脂肪酸含量的相关性研究牦牛是高寒地区常见的一种家畜动物，它们在极端寒冷的环境下存活能力强大，而其肌肉内含有丰富的脂肪酸，具有很高的草食动物脂肪含量。
研究发现，转录因子PPARα与牦牛肌内脂肪酸含量存在紧密相互关系。
PPARα是一种核内受体，主要调控脂肪酸摄取、氧化和合成等代谢过程，参与体内能量平衡的调节。
研究表明，在牦牛肌肉组织中，PPARα表达水平较高。
通过对牦牛PPARα信号通路的研究发现，PPARα与肌肉组织中脂肪酸合成酶等基因的表达呈正相关。
在牦牛体内，食物中的脂肪酸主要通过PPARα信号通路转化为肌肉组织中的中链脂肪酸（C12-C14）和丙酮酸。
这是由于PPARα能够调节乙酰辅酶A羧化酶（ACC）和酮酸氧化酶（HAD）等关键酶的活性，从而促进脂肪酸的合成和分解。
这使得牦牛能够更有效地运用体内的能量资源，适应极端寒冷环境下的生存需要。
此外，研究还发现，牦牛肌内脂肪酸含量与PPARα表达水平之间存在明显的正相关关系。
研究人员通过实验发现，通过抑制PPARα的表达水平，可以显著降低牦牛肌肉组织中脂肪酸含量；而增加PPARα的表达，则能够提高肌肉组织中脂肪酸的合成和积累。
这进一步验证了PPARα信号通路在牦牛肌内脂肪酸含量调控中的重要性。
尽管PPARα信号通路与牦牛肌内脂肪酸含量的相关研究已经取得了一定的进展，然而这一领域仍面临许多未解之谜。
例如，目前尚不清楚PPARα信号通路与肌内脂肪酸含量之间的调节机制，以及在不同环境条件下该信号通路的差异表达。
因此，进一步的研究仍然有待开展。
总结而言，PPARα信号通路与牦牛肌内脂肪酸含量之间存在着紧密的相关性。
PPARα能够通过调节关键酶的活性，促进脂肪酸的合成和分解，使得牦牛能够适应极端寒冷环境下的生存需要。
当前的研究还有待进一步深入，以揭示PPARα信号通路与牦牛肌内脂肪含量之间的精确调节机制，为牦牛的饲养和肉制品品质的改良提供科学依据综上所述，牦牛能够通过调节PPARα信号通路来合成和分解脂肪酸，从而更有效地利用体内能量资源，适应极端寒冷的生存环境。
牦牛养殖现状,存在问题与发展对策研究
243牦牛养殖现状，存在问题与发展对策研究 马建成 索南多杰（尖扎县畜牧兽医站，青海尖扎 811299）摘 要：由于牦牛的稀少，导致牦牛的市场价值远远要高于普通的牛种。
牦牛的肉具有非常丰富的营养物质。
例如，蛋白质、钙，胡萝卜素等物质，如果经常食用，能够增强人体的免疫力。
一些用牦牛的角做出来的工艺品的价值也是非常的高的，由此可见，牦牛在市场上的价值是其它的牛种不能够比拟的。
关键词：牦牛养殖现状；存在的问题；发展对策研究养殖牦牛基本上都是在西藏地区和青海地区一带，是当地牧民主要的经济来源。
几乎家家户户都会养殖牦牛，更是因为牦牛在市场上的价值一直是居高不下的。
这是因为牦牛浑身都是宝，因此市场的价值也相对较高。
当地的农民也因为养殖牦牛而提高了生活的质量，与此同时，也促进了当地的经济发展水平。
1 牦牛的养殖现状和现有问题1.1 牦牛的养殖现状牦牛的养殖并不是在什么地区都可以的。
经过研究和调查，发现牦牛适合在高海拔、常年有草的地区比较适合牦牛的养殖[1]。
例如青海，西藏等地区进行养殖。
由于牦牛自身的价值极高，因此牦牛的养殖也带动了当地农业经济的发展。
因此在牦牛的养殖上，要具有得天独厚的地理位置和环境，才能够进行牦牛的养殖，也只是因为牦牛的稀少，才会有那么高的市场价值。
1.2 牦牛养殖存在的问题由于青海，西藏等地区的发展相对比较落后。
因为地势的原因，交通也不是很便利，所以当地的经济发展也是比较缓慢的。
养殖牦牛虽然改善了牧民的生活质量，但是当地的整体经济发展并不是很理想。
一些养殖的设施也是比较的简陋，没有引进先进的养殖技术和机械化的设备，只是靠着自有的资源进行放牧养殖[2]。
因此引进先进的养殖技术进行养殖是非常重要的，不仅有利于提高牦牛的养殖数量和质量，而且还能促进当地农业经济的发展速度。
2 牦牛养殖的发展对策2.1 提高牧民的整体素质在牦牛的养殖过程中，牧民还只是依靠特有的环境优势进行放牧养殖。
在牦牛患病时，也只是根据养殖经验，自行诊断后进行胡乱地吃药，这一思想是非常错误的。
牦牛绒的氧化-还原脱色及再染色研究
牦牛绒的氧化-还原脱色及再染色研究陈念【摘要】牦牛绒纤维皮质层细胞壁中分布大量黑色素，以颗粒形式存在，且稳定性高。
本实验采用催化氧化法，通过一系列的实验，对氧化—还原脱色技术作了研究，通过改变脱色工艺中部分组分的用量、脱色温度和时间，并且随即测定牦牛绒的各种理化性能，如白度、碱溶解度、强力、断裂伸长率及其他的一些性能，使得脱色后的牦牛绒白度较高且牦牛绒纤维结构弹性、强力受损相对较低，从而得出了脱色的较优工艺处方和工艺条件。
%Massive melanin distributes in the cell wall of fibrous cortical layers of yak wool , which exists in particles and is stable .By adopting the method of catalyzed oxo-process and through a series of experi-ments , the decolorization technology of oxidization-deoxidization was studied .Through changing partial compo-nent amount used , decolorization temperature and time in the decolorization process and randomly checking the physical and chemical properties of yak wool such as the whiteness , the alkali solubility , the force, the break elongation ratio and other performance , the results showed that the decolorized yak wool had higher whiteness , and lower damnification of structure elasticity and force .Thus the optimized prescription and the conditions of decolorization could be concluded .【期刊名称】《成都纺织高等专科学校学报》【年(卷),期】2015(000)002【总页数】9页(P17-25)【关键词】牦牛绒;催化氧化-还原法脱色;白度;碱溶解度;强力;断裂伸长率;染色【作者】陈念【作者单位】广东中山市仕青纺织印染实业有限公司，广东中山528400【正文语种】中文【中图分类】X791我国是毛纺大国,也是出产毛绒原料的大国。
高原牦牛睾丸的形态学研究
高原牦牛睾丸的形态学研究高原牦牛睾丸的形态学研究引言：高原牦牛（Bos mutus）是我国西部地区的特有草原动物，其生长和繁殖受到高海拔、低温和缺氧等严酷自然条件的限制。
睾丸作为雄性生殖器官之一，对于高原牦牛的生殖能力和适应能力具有重要影响。
因此，对高原牦牛睾丸的形态学进行研究，有助于深入了解其生殖生物学特征，为保护和繁殖高原牦牛提供科学依据。
一、高原牦牛睾丸的外部形态高原牦牛睾丸位于阴囊内，通常以成对出现。
每个睾丸呈椭圆形，长约10-12厘米，宽约5-6厘米。
表面光滑，覆盖着一层白色的结缔组织膜，称为鞘膜。
鞘膜在睾丸末端处延伸形成附睾，形状呈长管状，并与输精管相连。
二、高原牦牛睾丸的内部结构1. 胚胎期：在胚胎发育过程中，睾丸起源于体腔胚层的生殖脊，后来将逐渐分隔成许多小囊泡，形成睾丸小囊膜。
这些小囊泡逐渐转化为精子母细胞产生的精原细胞，最后发育成精子。
2. 成年期：高原牦牛睾丸内部主要由精子生成的精索组织构成。
精索组织包括许多密集排列的精原细胞和支持细胞。
精原细胞通过几个发育阶段，分别为精母细胞期、精细胞期和成熟能力期。
精原细胞发育过程中，会发生减数分裂，产生精子。
支持细胞则提供养分和保护环境，促进精子的发育和成熟。
三、高原牦牛睾丸的适应特点1. 角质层厚度：高原牦牛睾丸皮肤表面的角质层相对较厚，可以起到保护睾丸免受外界环境的伤害。
这对于生存于高海拔、低温和强风等极端环境的高原牦牛非常重要。
2. 肌肉发达：高原牦牛睾丸周围环绕着一层肌肉组织，肌肉发达。
这一结构能够对睾丸提供一定的支撑和保护，防止睾丸在运动过程中受到外力的挤压和震荡。
3. 血液供应：高海拔地区氧气稀薄，血液供应相对较差。
为了提供足够的氧气和养分，高原牦牛睾丸血管丰富，血液供应充足，确保精子的正常发育和生成。
结论：高原牦牛睾丸的形态学特征与其生存环境和生殖特性密切相关。
睾丸的外部形态和内部结构的研究揭示了高原牦牛生殖器官的适应特点和繁殖能力。
拉日马牦牛产肉性能研究
收稿日期：2020-02-25作者简介：阿农呷（1966-），男，四川稻城县人，高级畜牧师，从事甘孜州畜种改良、引种和良种推广工作。
*通讯作者：王俊杰（1992-），男，四川崇州人，助理畜牧师，从事甘孜州畜禽改良及技术推广工作。
中图分类号：S823.85文献标识码：B 文章编号：1001-8964（2020）05-0021-04拉日马牦牛属肉乳兼用型地方牦牛类群，中心产区位于四川省甘孜藏族自治州新龙县拉日马地区，新龙县的其他乡镇以及甘孜县、炉霍县、雅江县也有分布。
拉日马牦牛是2016年开展全国藏区畜禽遗传资源调查时新发现的地方牦牛类群，此前无相应研究报道。
本文对拉日马牦牛进行了屠宰性能测定，分析产肉性能，以此研究其种质资源特性。
1材料与方法1.1试验地点在理塘县康南活畜交易中心附属屠宰场对试验用拉日马牦牛进行了屠宰测定。
1.2测定对象在拉日马牦牛中心产区随机抽选发育良好、健康无疾病的5.5岁公、母牦牛各6头进行相关指标测定。
1.3试验牛的饲养管理拉日马牦牛终年放牧，每年6月下旬由冬春季草场转到夏秋季草场，10月下旬转至冬春季草场。
冬春季草场利用时间为230d 左右，其余时间在夏秋季草场。
公、母牛混群放牧，自然交配。
母牛产犊后10d 内不挤奶，给犊牛自由哺乳，产犊10d 后在早晚各挤1次奶，挤奶时间约5个月。
拉日马牦牛饲养管理粗放，只在冬春季对弱畜、幼畜和挤奶母牛补饲青稞面及青干草，适当补盐。
试验牛宰前24h 停止喂食，宰前12h 停止饮水。
1.4测定指标体重和体尺：体重、体高、体长、胸围；产肉性能指标：胴体重、净骨重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、骨肉比、眼肌面积；胴体指标：胴体长、胴体深、胴体胸深、胴体后腿围、胴体后腿长、胴体后腿宽、腰部肉厚、大腿肌肉厚；副产物：头重、蹄重、皮重、尾重（去皮）；内脏重：心重、肝重、脾重、肺重、肾重。
1.5统计分析利用SPSS 19.0软件对屠宰测得的数据进行处理分析，结果用P ＜0.01表示差异极显著，P ＜0.05表示差异显著。
雪域高原牦牛奶的开发研究与可持续发展
雪域 高原牦牛奶 的开发研究与可持续发展
李 学荣 ， 海波 ， 孟 张丽 霞 王天 斌 孟 宪政 。 ， ， （ 甘 肃省 农 业执 法总 队 ； 肃省 外 资项 目管理 办公 室， 肃 兰州 ７ ０ ０ ； １ ２甘 甘 ３ ０ ０ ３酒泉 市肃州 区畜牧 中心 ， 甘肃 酒泉 ７ ５ ０ ） ３ ０ ０
总之 ， 随着人类认 识 自然 、 造 自然 能力 的不 断提 改
中含有人体所需 的 ８ 种必需氨基酸及 丰富的维生素 、 微 终融入整体的高原 经济 。 量元 素 、 铁蛋 白及溶 菌 酶等 ， 中可溶 性 钙 、 、 、 乳 其 碘 硒 铁、 锌等微量元素含 量非 常丰富 ， 含 的铁 是普通 黑 白 所
摘要 ： 追溯 了牦 牛这 种珍 稀物 种 的起 源 ， 示 了如 今在 寒 冷的青 藏 高原繁 衍 生 息数 量最 多 的 中国牦 牛的 品种及 其 类 揭
群和 它们的产奶性能与品质 ， 以及它们 的生产性能基 因组研究和产奶的季节动态变化， 为保护和建设好神奇、 纯净的雪域
高原 草地 和牦 牛奶 产业 的开发研 究与 可持 续发展拓 宽 了空 间。
目前 ， 中国西 藏 、 四川 、 海 、 青 甘肃 、 新疆 及 云南 ６
极熊被认为是世界上仅存 的ｊ种源种 动物。 中牦牛资 其
源是 唯一可 以进 行产 业开发 ，可供 人类使用 的珍稀物 种 。 牛是适应高海拔寒 冷１ 区唯一乳 、 牦 ｌ １ 肉兼用种 。 它能
省 、区 ，牦牛头数分别为 ４ ７１ ９． ３万头 、７ 万头 、２ ． ４０ ４ ０１ ２
逐 渐减少 ； 春季 ５～ ６月 ， 气温转 暖 ， 牧草刚 刚萌生转 揭示 了牦牛与黄 牛在动 物分类学 上 同属牛属 的两个不 但