复合化高校食堂建筑的空间创新-上海工程技术大学第二食堂及后勤综合楼设计
【项目】学校项目建议书
【关键字】项目学校项目建议书篇一：学校食堂改造项目建议书华东理工大学奉贤校区食堂改造项目建议书华东理工大学XX年10月30日第一章概论华东理工大学是教育部直属的国家重点大学，是国家“211工程”重点建设高校和“985优势学科创新平台”高校。
奉贤新校区占地1544亩，位于上海奉贤区海湾旅游度假区的北侧，上海师范大学奉贤校区的西侧。
华东理工大学奉贤校区始建于XX年，由于建校时食堂设计规模较小,占地面积不足，以致现在食堂紧缺的问题严重制约了学校的深入发展,学校办学规模难于扩大,人民群众对教育的办学需求却日益增长,供需矛盾必须得到解决,才能顺应时代发展的要求."标本兼治",通过多元化渠道,引入资金,扩建校园,将是华东理工大学办学史上一次改革方式的重大突破,此举必将拓宽华东理工大学的发展的空间,更大程度地满足人民群众和广大师生对优质教育资源的需求.第二章项目概要2.1项目名称华东理工大学奉贤校区食堂扩建项目2.2项目建设地点奉贤校区原食堂地址，占地约为600平方米，建造为更加规范的餐饮服务性建筑。
2.3建设规模及内容认真规划,在食堂原址之上新建3层，建设各类建筑面积600平方米,项目总投资1000多万元.主要建设内容有:学生食堂以及配套的其它辅助设施,如:校园通道,绿化工程等。
2.4项目法人及法人代表项目法人:华东理工大学奉贤校区第三章项目建设的必要性及提出理由3.1现状分析华东理工大学注重科学的定位，明确培养目标，针对市场需求办学，广泛联系企业，加强职业指导，实现了高就业率。
就业率以及继续深造率稳定居高，保持95%以上读研比率30%以上，某些专业的毕业生甚至供不应求。
而且招生人数也是历年呈现增加的趋势。
3.2华东理工大学奉贤校区食堂现状（1）我校发展形势喜人，由于学校身在上海，地价贵，占地面积小，而且食堂周围建筑物固定，不能外扩的状况，只能对原食堂进行扩建，在原食堂基础上新建三层。
奉贤校区现有人数10000人左右，而食堂面积不够，每到开放时间，都会人满为患。
谈现代高校学生食堂建筑设计
谈现代高校学生食堂建筑设计摘要：本文结合工程项目实例,分析介绍了“某大学学生食堂及学生活动中心”建筑设计构思要点,并从多个方面对其建筑的具体设计方法进行了深入探讨。
关键词：现代高校;学生食堂;建筑设计;Abstract: combining with engineering project examples, this paper describes “students of a university student center dining room and architectural des ign idea, and the key point of the building from several aspects of the specific design method has been discussed.Keywords: modern university; The student canteen; Architecture design;引言：随着我国经济的急速发展，教育体制改革的不断深入，高等教育产业的蓬勃发展，近几年来，高等院校对生源的扩招，使原有的各种后勤配套设施已不能适应形势发展的需要，同时国家加大了对教育的投入，各高等院校纷纷改造和新建了大量生活配套设施，其中高校学生标准化食堂改造成为一个热门项目，为使高校学生食堂的建筑设计与时俱进,跟上不断变换的使用需求，教育主管部门出台了高校食堂的相关评定标准，其中新建高校学生食堂在建筑规模、就餐模式和餐饮功能等方面均与传统食堂有了较大变化，一股前所未有的标准化食堂改造热潮正在校园内兴起。
1.工程概况某市大学学生食堂及学生活动中心”，是一栋现代风格的饮食建筑。
该建筑结构平面近似矩形，共3层，底层室内外高差0.45 m；一层层高5.1m ；二层层高5.1 m；三层层高6.9m，建筑高度18.15米。
建筑占地面积：2913.0m2，总建筑面积：6337.9m2其中：一层建筑面积：2913.0m2二层建筑面积：2175.6 m2三层建筑面积：1249.3 m2。
关于上海城建职业学院教工食堂提高供餐标准方案的申请
关于上海城建职业学院教工食堂提高供餐伙食标准方案的申请院领导：随着城建学院不断发展，教职工生活质量逐步的提高，教职工对学院食堂的伙食要求也在提高。
为进一步规范食堂管理，保障供应，满足不同层次教职工的伙食需求，给学院教职工提供优质的生活保障，结合对教职工的调查意见，后勤保卫处提出本方案。
一、目的食用安全，营养价值高，口味合适，性价比高，在原来的基础上提高菜的数量与质量和菜品的多样化。
二、依据新学期开始我们后保处与食堂外包单位负责人调走访了全校部分二级分院与职能部门，针对学校教工餐厅目前的服务存在优缺点进行了一次大调研。
参研教师针对当前学校教工餐厅的服务现状进行了深入沟通，教职工增加了对食堂服务的理解。
并积极提出了许多宝贵意见，给我们改善教工餐厅伙食方案指明了方向。
广大教职工主要反映和关心的问题主要集中在以下几方面：1 、米饭感觉入口较硬而且不热。
2、早餐、午餐品种供应品种偏少。
3 、奉贤教工餐厅硬件比较老旧，就餐面积较小，排队时间较长。
4、教工餐厅早餐供应粥便稀。
5、教职工希望增加更好的菜品。
6、有教职工反映吃不饱。
本次调研同时对经营学校食堂的三家外包服务单位进行成本核算，调研含供餐品种、供餐模式、供餐环境（奉贤校区）、延伸服务等。
经过运营状况调研，反映基本处于原有状态，同时食堂外包服务单位，反映近年原材料费用、人工费用上涨较快，而餐标没有进行相应调整，基本处于维持状态，针对反映情况，后保处对全校食堂外包服务单位2018年10月至12月运营情况及菜品成本进行核算，具体数据请见附表。
三、方案结合此次调研，广大教职工的意见和对教工食堂外包单位盈利状况进行核算。
为把全院广大教职工提供安全、美味、满意的教工餐，提高服务意识的工作规划思路落到实处，后保特拟以下改善教工餐厅菜品质量的几个参考方案：1、早餐运营方案方案1 品种每天不低于10-12只，由选3增加为选4，餐费由4元增加至5.50元。
总产品不低于30个品种，进行轮换。
项目综合概述
项目综合概述1、项目概况XX中学等 8 所学校加固维修项目，建设规模为 17151.90 平方米，本项目对中学食堂及库房、特殊教育学校教学楼、二幼教学楼、工业区小学教学楼、幼儿园库房、综合楼、食堂、体育器械室及锅炉房进行加固维修工程。
8所学校涉及加固维修共13座建筑物，总建筑面积为 17151.90 平方米。
2、工程建设地点位于XXX中学、特殊教育学校、XX小学、XX二幼、XX区小学、XX幼儿园现状校园内。
3、标段划分与招标范围：本次招标标段为：一标段：招标范围：建筑面积为 4413.70 平方米。
最大高度为11.4米，最大跨度为9米。
主要对小学教学楼、综合楼、食堂、体育器械室及锅炉房进行加固维修工程，并对受加固影响的建筑、给排水、暖通、电气等部位进行恢复。
具体内容详见建设单位所发图纸及工程量清单。
4、计划工期要求：2021年07月10日至2021年08月31日。
5、工程质量要求：达到国家施工验收规范合格标准。
6、其他说明本工程项目的施工组织机构我公司若能中标承建本工程，将实行项目法管理，按照精干、统一、高效的原则组建项目经理部，代表我公司履行工程承包合同，对本工程项目全过程的施工管理和质量控制负责。
组织机构按两级管理设置，经理部为管理层，施工队为作业层。
项目经理部设置三部一室，分别是工程部、设备物资部、成本核算部及办公室。
作业层将安排由各专业班组组成的技术过硬、训练有素的施工队伍进行施工。
项目经理在近几年内先后承建了多项工程的施工，有较强的施工能力和丰富的施工经验。
施工管理目标安全目标杜绝职工因工死亡和重伤事故；杜绝重大机械设备事故；杜绝火灾和中毒事故。
轻伤率控制在 3/1000 以内。
质量目标分部分项工程一次检查合格率100%，优良率90%以上，确保单位工程一次验收达到优良标准。
文明目标创建“安全文明工地”。
施工组织安排方案施工现场及总平面布置我公司对施工现场进行了详细的考察，合理布置场区的各项设施。
一个新颖的高校学生食堂设计方案
1.全方位进行绿化。除平面绿化外，尽一切可 能采取立体绿化。如在教学楼阳台、屋顶、楼的立 面进行绿化。
2.将 绿 地 化 整 为 零 ， 进 行 绿 化 。 尽 量 利 用 分 散、零星的小块地方进行绿化，如教学楼立柱边、 厕所边、运动器械边等。
的要求。这种食堂
实际上是由多个
“食堂单元”简单
合并而成的“大”
图１
食堂，相互之间缺
乏有机的联系。
本设计食堂为
三层框架结构建
筑，其中餐厅面积
占 70%， 从 人 本 主
义出发，设计力求
最大限度地腾出底
层空间供餐厅使
用，这样可大大缩
短就餐者的竖向交 通。我们在首图二２ 层设置了就餐量最大的学生餐厅，
由于完全采用电脑售饭，仅需在同层一寓布置备餐
一、 用地概况 某高校分校区位于佛山市，学校的教学楼、部 分学生公寓已建成投入使用，这次要规划设计的学 生第二食堂，位于校区二环道路及外环道路之间。 项目用地南低北高，属低山丘陵地貌，其南面跨过 二环道路为教学区，东西面各有一个学生公寓组 团。 二、 总体规划１可持续发展的生态设计理念 1.设计中建筑师充分尊重了用地低山丘陵的地 貌环境，保留了北面的缓坡山林，食堂坐北朝南地
及售饭窗口（厨房之终端），楼梯间及厨房竖向运
输区均采用加法设计，保证了餐厅大空间的完整
性，既方便了 3000名学生就餐（不用爬上三楼），
又能够综合利用进行学校集会等大型活动。三层南
面环境相对雅静，布置可容纳500人就餐的教工餐厅
（图2）。
上大附中总平面图纸
人因工程课程设计
1、课程设计题目：食堂布局设计摘要：食堂是大学校园里面不可缺少的一部分，对于大学生在学校教室、食堂、宿舍三点一线的生活中，食堂更是显得极为重要。
学生的一日三餐基本都是由食堂供应，提供一个更好的就餐环境有助于学生减轻学习压力，在吃饭时保持良好心情。
本文针对食堂中存在的布局不妥当之处，结合人因工程学中对人的生理、心理特性和作业空间设计理论、人体测量理论等对食堂整体布局进行改进。
从而营造一个良好的就餐环境。
课程设计内容：针对食堂需要改进的方面很多，本次设计主要以食堂窗口布局、食堂桌椅布局、食堂餐具回收处的布局为研究对象，发现食堂窗口设计存在的缺陷、食堂座椅的不足之处以及食堂餐具回收处的放置不合理的地方，并分别对其进行窗口台的尺寸设计改进、桌椅大小及布局的改进和餐具回收位置的改进，以达到学生从进入食堂到就餐完毕这段时间都能效率简便的进行。
课程设计要求：要求是通过对学校食堂现有整体的布局进行观察，然后运用人因工程相关知识并结合工业工程所涉及的相关专业课程针对其进行改善，将理论与实际结合，做到设计合理并最终得出结论。
现状调查：窗口人群拥挤造成一个窗口逛到另外一个窗口而导致人流混乱，延长就餐时间。
学生很难选择菜色不知价格食堂桌子为长桌，常常出现长桌上出现间隔不等的空位着但是一群人却找不着合适的座位。
即便食堂拥挤但是餐具回收处旁边的几张座椅经常是空着的。
现状分析：窗口人群拥挤造成一个窗口逛到另外一个窗口而导致人流混乱，延长就餐时间。
学生们到食堂，都希望能快速买到想吃的好吃的。
但是在三餐的时候往往人多且人流混杂，整个食堂场面无序，从而造成就餐时间延长。
且人太多造成大家都在窗口前，就形成了窗口前推挤现象。
若大家在窗口前买好就走倒还好，这样拥挤现象也不会很严重。
但是大部分学生还会在窗口前看看有什么要买的，找不到想要的事物的时候还会占着窗台不走并推动人流往自己想要的方向去，这样就会加重拥挤现象。
学生很难选择菜色不知价格食堂中各种菜安放不够合理，学生不知道自己喜欢的菜将会在什么窗口出现，会不断的霸占窗口顺着人流寻找菜。
首届全国既有结构加固改造设计与施工技术交流会论文
首届全国既有结构加固改造设计与施工技术交流会论文集目录由《建筑结构》编辑部、《施工技术》编辑部与中国建筑设计研究院联合主办的“首届全国既有结构加固改造设计与施工技术交流会”于2007年7月12－14在北京成功举行。
共有来自全国各地的450多名代表参加了本次会议。
会议经专家审稿，共选出230余篇收入会议论文集，近800页，以《建筑结构》2007年增刊的形式公开出版，以下给出论文集目录，需要者可在编辑部邮购。
·第一篇 加固改造工程实录·燕京饭店改扩建项目主楼改造结构设计………………………………………………张淮湧王树乐霍文营胡纯炀曹清何相宇卢燕 四川省展览馆加固改造设计…………………………………………………………………………………………………………吴小宾 陈钢 多层临街砖房改造为框架结构商场的改造加固设计……………………………………………………李林 陆建勇 刘晓东 胡煜 白永杰 某办公大楼的抗震加固与改造设计……………………………………………………………………………………………高会宗崔学才 钢结构托换的改造技术工程实例…………………………………………………………………………张建林 潘立 张吉柱 于岳 汪光文 综合性加固改造工程的结构设计实践………………………………………………………………………………………………………陈军 钢筋混凝土框架结构加层、改造及抗震加固………………………………………………………………………………………………刘军 既有建筑之间增置天桥并加固原结构设计实例……………………………………………………………………………………………刘军 武汉大学老理学院的可逆性加固设计………………………………………………………………………………………何斌陈寅贺怀建 无锡“摩天360”烂尾楼改造的结构设计与实践………………………………………………………………………许笑冰 刘传平 路佳 灵泉村古建筑的灾害分析与维修加固建议………………………………………………………………………王艳 武俊曦 刘思远 谭小蓉 南京某近代砖木结构加固与改造设计……………………………………………………………………………………………张伟斌 禹永哲 海口申鑫国际广场主楼结构改造与抗震加固设计……………………………………………………………段晓农 杨竹鹃 陈雪婷 张日进 某组合结构建筑改造加固实例……………………………………………………………………………………………………吴文锦 完海鹰 深圳某工程改造加固实例…………………………………………………………………………………………………………巴桂江 张苏芳 高层建筑的边柱变成中柱的加固设计…………………………………………………………………李华亭 王立超 田端峰 李鑫 吴英光 某老建筑的墙体托换的设计及施工…………………………………………………………………………………………………秦浩 完海鹰 北京地坛体育大厦结构设计及改造加固………………………………………………………………………………金来建聂威东张连奎 某多层厂房的二次加固设计及对后续设计使用年限的思考……………………………………………………………杨海滨石志民李玲 某电厂输煤栈桥结构加固设计…………………………………………………………………………黄建文 姚正治 张焕娥 侯杰 王广仁 某法院办公楼和法庭的改造加固设计………………………………………………………………………杨军张惠英叶知满李辉闫锋 文物建筑上海外滩23号大楼工程的加固修缮设计与技术…………………………………………………王连青 陆余年 蔡志鸿 沈晓明 某多层框架结构加固设计与施工………………………………………………………………………………赵士永 强万明 李占文 边智慧 上海杨树浦水厂内排架厂房改造加固设计……………………………………………………………………………欧阳煜张文杰戚继亮宜兴市某商厦结构改造加固设计…………………………………………………………………………………………………………陶礼斌 煤矿钢筋混凝土井架加固实例……………………………………………………………………………………………………张永忠 陈书杰 恒隆商业中心结构加固设计实例……………………………………………………………………………………………………………夏尧 砖混结构加固改造工程实例……………………………………………………………………………………………孙永利张寿利孙立鹏 某办公楼局部加层改造及加固设计……………………………………………………………………………………刘中华肖志斌耿翠珍 CFRP在香港广场商务大厦改造工程中的应用……………………………………………………………………………杨君 陈道政 陈政中 某工程增设楼梯的结构改造……………………………………………………………………………………………杭中超肖良锦刘兴华 成都某车间混凝土排架柱的加固方法……………………………………………………………………………………………………刘家宁 超载钢结构行车梁的两种加固方法…………………………………………………………………孙学军王晔霞 蒋彦刚李爱国 盛丽萍·第二篇 加固设计分析与技术应用·既有楼板开洞研究…………………………………………………………………………………………………………………………万墨林 既有框架结构节点核心区周围的锚固……………………………………………………………………………………………………佟建国 F R P粘贴结构加固中的几个关键问题和技术……………………………………………………………………………………………吴智深 受条件制约状况下的改造加固工程实践……………………………………………………………………………………………陈宙 刘成斌 消能减震技术在某文物保护性建筑加固工程中应用……………………………………………………………花炳灿 于军峰 陈清祥 潘琪 基于能力谱法的耗能减震加固设计……………………………………………………………………………………冯传山李亚明熊学玉 应用消能减震技术进行结构抗震加固的推覆分析方法探讨……………………………………………………胡克旭 朱旭东 陈清祥 潘琪 砖混结构大空间改造工程的检测鉴定与加固设计……………………………………………………………………刘兴家杨志杰李明柱 平遥古城墙加固技术研究…………………………………………………………………………………………………雷宏刚吕建国吴涛 牵引车混凝土轨道梁的加固方案设计……………………………………………………………………………………宋坤周洪彬赵建波 钢结构在托换技术中的应用……………………………………………………………………………………………张新中王桂英杨宏杰 结构改造设计中的几点体会和建议………………………………………………………………………………………………洪石坚 魏国威 高强钢绞线网-聚合物砂浆加固技术在南京某厂房改造中的应用………………………………………………………龚斌文 胡其龙 龚锐 体外预应力法在加固钢桁架中的实践……………………………………………………………………………………赵玲军张国龙吴涛 砌体结构改造工程承重墙体的两种托换方法…………………………………………………………………………………………王珺 徐勤 砖混结构建筑墙体托换设计与施工技术…………………………………………………………………………………郑立煌陈瑜张淮湧 注浆法在南京明故宫午朝门结构加固中的应用…………………………………………………………………………………陈兰兰 曹双寅 改扩建工业厂房基础设计的探讨…………………………………………………………………………………………………………付桂宏 既有建筑物增设电梯的连接设计…………………………………………………………………………………………………………谭方兰 高效预应力加固技术发展综述……………………………………………………………………………………………李延和李树林吴元高效预应力加固和改造技术的工程应用…………………………………………………………………………………………………项剑锋 高层建筑新增跨框架梁的设计……………………………………………………………………………李华亭王立超田端峰李鑫李健 置换混凝土法在圈梁加固中的应用…………………………………………………………………………………陈尚建欧阳普英侯发亮 托梁换柱施工技术在砖柱框架结构房屋改造中的运用………………………………………………………………………………林飞 唐颖 用PKPM对面层或板墙加固后砌体结构的抗震计算………………………………………………………………………………付洁 王志浩 国家商务部1号楼转换桁架在施工荷载作用下的可靠性研究………………………………张良文 韩菲 张良慧 马志亮 侯公羽 陈彬磊 加固、改造设计的变刚度分析方法………………………………………………………………………………………王建 李烨 李青 钱鹏 加固方法与技术在某框架改造工程中的应用………………………………………………………………………………光军孙帅李明义 撞击力作用下船闸人字门的受力分析与加固……………………………………………………………………………………徐海峰 朱召泉 BND工程结构抗震粘滞流体阻尼器在2008年北京奥运会等重点工程中应用实例简介………………………………………彭枫北 刘康安 YZJ系列结构胶在古建筑加固工程中的应用……………………………………………………………………陈尚建 陈洲 候发亮 芦华清 对粘钢加固工程全过程质量控制的探讨……………………………………………………………………………………………………程峰 试论三管钢烟囱加固设计…………………………………………………………………………………………………………………魏利金 外粘型钢加固混凝土空间框架结构的程序开发………………………………………………………………潘建立 欧阳煜 胡孔国 束天明 大截面钢筋混凝土梁裂缝加固……………………………………………………………………………………………………………赵晓明 结构外部粘贴加固问题的探讨………………………………………………………………………………………………………………唐颖 钢筋混凝土结构加固量分析及确定方法…………………………………………………………………………………………包越海 汪秀石 钢筋网砂浆（或混凝土）面层加固砌体墙CAD的研制…………………………………………………………………迟洪明 邓思华 何玮珂 碳纤维材料在梁板加固中的应用…………………………………………………………………………………………………………付国顺 延边地区改造地暖炕楼板加固的方案设计………………………………………………………………………………………………张鸿梅·第三篇 检测与鉴定及灾后处理·江阴长江大桥用液体粘滞阻尼器的测试鉴定和结果初分析……………………………………………………………………马良喆 陈永祁 单层钢结构厂房可靠性的状态评定方法………………………………………………………………………………张永利姚继涛钟龙娃 北京某厂房的检测鉴定和改造加固………………………………………………………………………………………………金来建 袁海军 炼铁高炉钢框架可靠性检测鉴定与加固改造……………………………………………………………………吴广新 徐善华 李乃学 徐勇 结构鉴定加固的荷载作用效应与力学计算模型………………………………………………………………………………李京一徐克利 多层砖混房屋整体改造前的结构检测及安全性鉴定……………………………………………………………李林陆 建勇 张会林 索军森 某钢筋混凝土框架厂房的抗震鉴定………………………………………………………………………………………………闫熙臣 高小旺 既有建筑安全与抗震性能检测鉴定的若干问题………………………………………………………………………高小旺 王伟 高炜 杨晨 某厂房火灾后的检测鉴定与加固处理……………………………………………………………………………………叶颂良陈宏何春凯某综合楼火灾受损后检测与加固修复……………………………………………………………………………………………………郑建军 浅谈钢筋混凝土结构检测鉴定中遇到的几个问题………………………………………………………………………………………栾向军 超声波法检验混凝土裂缝灌浆质量研究…………………………………………………………………………成勃 崔士起 崔全岳 周晓伟 无约束后锚固拔出法检测结构混凝土强度的试验研究……………………………………………吕宏迪王金山 孟宪才崔士起 贾志臣 胶粘剥离拔出法检测混凝土强度的试验研究………………………………………………………王金山吕宏迪 孙兴亮崔士起 贾志臣 既有基础下基桩完整性双速度测试技术……………………………………………………………………………………………………韩亮 基于模拟退火法的基桩超声波CT成像……………………………………………………………………………………张杰 沈霄云 刘明贵 应用于桥梁损伤识别的小波空间变换基函数敏感性探讨…………………………………………………………薛祥 霍达 滕海文 李宁波 基于小波变换模极大值的钢筋位置雷达检测……………………………………………………………………………………谢慧才 詹润涛 基于粒子滤波器的结构损伤识别研究…………………………………………………………………李烨 王建 李青 钱鹏 薛松涛 唐和生·第四篇 性能试验分析研究·高强钢绞线网-聚合物砂浆加固大偏心受压RC柱的研究……………………………………姚秋来 张立峰 程绍革 王忠海 李红 李绍祥 锚贴钢板加固钢筋混凝土梁受弯性能的试验研究……………………………………………………………………刘立新桑大勇王仁义 锚贴钢板加固钢筋混凝土梁受剪性能的试验研究………………………………………………………………………………………桑大勇 预应力碳纤维布加固钢筋混凝土梁受弯性能的试验研究………………………………………………………………………刘立新 谢丽丽 一种主动式抗弯加固新方法——预应力高强钢丝绳加固技术……………………………………………吴刚蒋剑彪吴智深张敏田野 常用加固方法的比较以及预应力高强钢丝绳加固（P-SWR）新技术的优势………………………………吴刚 魏洋 吴智深 张敏 蒋语楣 预应力高强钢丝绳在桥梁加固中的应用……………………………………………………………………吴刚 郑士暄 田野 魏洋 胡胜飞 预应力高强钢丝绳抗剪加固混凝土梁施工工艺及效果初探………………………………………………吴刚光超付田野马天抒朱虹 钢丝绳缠绕抗震加固大截面尺寸混凝土矩形柱的试验研究………………………………………………吴刚魏洋蒋剑彪吴智深王焰 聚合物砂浆预应力钢丝绳抗弯加固的研究……………………………………………………………………………………王天稳林汪勇 水泥复合砂浆钢筋网二次受力加固R C偏压柱试验研究……………………………………………………………蒋隆敏尚守平赵成奇 高性能水泥复合砂浆钢筋网加固混凝土结构新技术研究………………………………………………卜良 桃全玥 尚守平 郭曙 胡尚瑜 后张无粘结预应力装配节点加固试验研究……………………………………………………………………王冬雁 李振宝 卢海波 郭二伟 钢丝网(低含量)钢筋砂浆加固混凝土梁的抗弯性能…………………………………………………………………熊光晶朱湛贤 刘金伟 混凝土结构胶锚固钢筋试验……………………………………………………………………………………姜长顺 刘振清 刘振辉 郑连盛 高强修补料简支梁力学性能试验研究………………………………………………………………………………………………姜晓海 尹波 考虑二次受力CFRP加固钢筋混凝土梁柱节点负弯矩区的试验研究……………………………………………………张焕娥 刁波 姚正治 CFRP加固RC矩形柱考虑二次载荷作用的轴心受压承载力研究…………………………………………………………………………贺宪成 碳纤维板加固混凝土梁的正截面抗弯试验研究…………………………………………………………………………………………韩友强基于ANSYS的外包钢加固轴心受压柱有限元分析………………………………………………………………………范涛 徐湘涛 丁南生 二次受力下CFRP片材加固混凝土梁的裂缝分析………………………………………………………………………王艳芳 曹双寅 蔺新艳 加固钢筋混凝土受弯构件计算方法探讨……………………………………………………………………………………………韩建聪 赵伟 钢丝绳网片-聚合物砂浆外加层专用砂浆的研制……………………………………………………………刘聆东 高京林 张冬梅张和贵 快速修补路面用钢纤维混凝土的研究……………………………………………………………………………………李悦丁庆军胡曙光 掺和料混凝土护筋性能的试验研究………………………………………………………………………………………常亮朱晓娥刘金伟 E C C材料的研究进展与应用…………………………………………………………………………………………………丁一陈小兵李荣 关于加固改造工程的若干问题探讨………………………………………………………………………………………………………潘永强） 建筑结构胶的耐湿热老化性能研究……………………………………………………………………………………王文军李红旭张首文 FRP加固混凝土结构冻融循环耐久性能研究综述…………………………………………………………………朱虹 施嘉伟 吴刚 吴智深 CFRP布加固混凝土梁温度应力的实用分析…………………………………………………………………………………………………汪浩 钢筋混凝土梁抗弯加固对比试验研究…………………………………………………………………………………………刘卫东郑七振 环氧树脂基碳纤维布粘结胶性能的研究…………………………………………………………………………周英武 王苏岩 李宏男 刘贵 B F R P加固钢筋混凝土梁抗弯性能试验研究…………………………………………………………………陈尚建李大桥袁胜登侯发亮 玄武岩片材加固混凝土双向板的试验研究………………………………………………………………………陈尚建 陈洲 苏先科 李大桥 玄武岩纤维增强复合材料（BFRP）力学性能的试验研究…………………………………………………陈尚建 欧阳普英 苏先科 李大桥 高性能有机硅产品在混凝土加固改造中的应用……………………………………………………………………………………………俞海 TYFO SEH 51玻璃芳纶纤维复合材料在高温生料均化库库壁维修施工中的应用………………………………陈玺年 林文国 周雷春 H C C-B剪力连接件在新旧混凝土连接中的性能研究……………………………………………………………………………………陈家晖 经典粘结未来，安全源于专业——爱牢达 (Araldite )系列高性能建筑胶粘剂…………………………………………………张成英·第五篇 地基移位、纠偏、加固及灾害处理·厦门市人民检察院综合楼平移工程设计………………………………………………………………………罗开海 徐福泉 王亚勇 关建光 厦门检察院刑侦技术综合楼整体旋转平移技术………………………………………………………………徐福泉 罗开海 关建光 王亚勇 六层砖混结构综合楼斜向平移工程设计…………………………………………………………………杜健民李富民袁迎曙刘明王波 建筑物整体移位工程中的旋转技术………………………………………………………………………………张新中 张振辉 崔万杰 张伟 续建、改建工程基础设计的若干问题探讨……………………………………………………………………………………瞿革 杨毅萌 徐纬 哈尔滨世纪花园2号楼基础加固设计…………………………………………………………………………………王琨 欧阳志为 郑文忠 深圳某七层楼房基础加固及断柱纠偏的设计与实践……………………………………………………………………………胡吉松 邓金成 某科技综合楼预应力管桩断桩处理………………………………………………………………………………………………………石志民 复杂环境条件下短桩基础房屋的沉井冲水法纠偏………………………………………………………………………谢永健陈洋金伟民上海某多层砖混结构的倾斜分析和纠偏加固……………………………………………………………………………………赖允瑾 周生华 岛状永冻土地基上砖混住宅楼加固纠偏设计与施工……………………………………………………………………汤跃超孟和王佩琼 浅析静安顺德苑工程的老桩利用问题……………………………………………………………………………………………贾水钟 贾晓峰 某工程桩基偏位病害处理的设计与施工………………………………………………………………………………朱连勇任亚平张玉华 建筑物倾斜纠偏成套施工技术的研发与应用……………………………………………………………………………………张新民 张立敏 中型型钢工程成品跨地基的综合处理……………………………………………………………………………………………吕松华 吕爱忠 宁波市大榭开发区某小区2＃楼事故分析与加固…………………………………………于长海 徐勇华 忻海骏 周公伟 彭永标 于长河 顶升纠偏托换结构设计方法及试验研究…………………………………………………………………………………周宁鲍宇清袁广林 钻孔压浆桩在杭州某立体库地坪中的加固应用………………………………………………………………………顾正维陈宇恩项建国 加固地基对基础形式的合理选取…………………………………………………………………………………………………………王志刚 双液注浆在基坑相邻建筑沉降控制中的应用…………………………………………………………………………谢弘帅顾宝洪谢永健 高压灌浆在岩溶地基基础设计处理中的应用……………………………………………………………………………………张凤菊 王凡莉 P H C桩复合地基在大型油罐软土地基处理中的应用…………………………………………………………………周献祥朱金泰 任亚丽 某住宅楼夯扩桩基础事故处理……………………………………………………………………………………………………………汪祥仔 高吨位钢筋混凝土锚杆静压桩的拓展应用……………………………………………………………………鲍志法 胡天喜 杜如升 王擎忠 木兰湖渡假区牌楼抢险加固与纠倾……………………………………………………………………………………陈尚建胡长青侯发亮·第六篇 桥梁加固、维护与改造·高强不锈钢绞线网渗透性聚合砂浆在某铁路桥梁加固中的应用……………………………………………………李红有孔令水张天申 京沪高速公路连续梁桥劣化支座更换关键技术…………………………………………………………………………胡孔国娄宇刘玲利 时速160km/h铁路混凝土梁桥加固技术研究……………………………………………………………………………………赵成江 金增芳 铜绿山矿铁路人行天桥桥墩开裂破坏的机理分析与治理………………………………………………………………………………李相军 预应力箱梁桥腹板裂缝成因分析………………………………………………………………………………………李运喜刘永健杨岳华 地铁隧道施工中的既有桥梁改建加固………………………………………………………………………………………………岳峰贺健 某旧石拱桥检测与改造实例分析…………………………………………………………………………………………………………施有志 桥梁整体顶升关键技术研究………………………………………………………………………………………………………蒋岩峰 蓝戊己 T形刚构桥梁体外预应力加固施工工艺…………………………………………………………………………………………郭逢庆 路敦军 危旧双曲拱桥的承载力评估…………………………………………………………………………………………………………乔永平 李冉 桥梁超载通行能力评定……………………………………………………………………………………………………………………罗国权 大筑低温施工裂缝灌注胶在桥梁加固中的应用……………………………………………祝亦霖朱天顺王玲骆彬王华福祝丰胡俊 大筑高温施工粘钢胶在桥梁加固中的应用…………………………………………………祝亦霖朱天顺王玲骆彬王华福祝丰胡俊·第七篇 加固改造施工技术·公主坟综合商业大厦加固改造施工技术……………………………………………………………………………………………江泽维 李梓 北京市首都医科大学附属友谊医院门诊楼改造工程综合施工技术………………………………………………………………胡晓 邢义志 抗震加固改造施工技术在建设部大院旧楼改造工程中的应用与研究……………………………………………………………………陈章 两例变高度预应力箱梁桥底板崩裂修复施工技术………………………………………………………………………郭正兴刘家彬陈岳 四川发展大厦托梁拔柱卸载加载工程实测………………………………………………………………………………张瀑鲁兆红邓典达 高强聚合物砂浆在钢丝绳网－聚合物砂浆外加层加固施工中的应用研究………………………刘聆东刘丙宇 高京林张冬梅 张和贵 静力切割技术在奥体中心体育场改造工程中的应用……………………………………………………………………………白凡玉 邱国江 增大截面加固法在奥体中心体育场加固中的应用…………………………………………………………………………………………赵瞳 清华大学科学馆加固工艺实例分析………………………………………………………………………………………………张明轩 高全臣 某宾馆结构改造施工技术…………………………………………………………………………………………………………………陈明雄 既有建筑物基础隔震加固施工方法…………………………………………………………………………………张新中 王磊 李雨阁 张伟 多层砖混结构房屋改造为框架结构商场的施工………………………………………………………李林张会林 李向阳王玉林 王铁山 深圳某大厦地下室底板渗漏水综合处理技术的应用…………………………………………………………范世平 滕年保 张宏宇 孔广亚 天津某大厦地下室基础底板抗渗加固施工…………………………………………………………………………………………纪明 袁玉禄 平顶山市某工程质量综合处理技术……………………………………………………………………………翟国政 张志林 朱清峰 李广贤 阿炳故居砖砌体注浆绑结加固技术………………………………………………………………………………………………………李今保 结构加固技术在高层建筑中的综合应用…………………………………………………………………………………张明禄董毅张光磊 综合加固技术在北京工人体育场改建工程中的应用…………………………………………………………………谢俊 顾亚军 陈娣 袁梅 某砖砌双内筒烟囱施工分析研究…………………………………………………………………………………………李晓辉幸莉仙张楠 混凝土裂缝压力灌浆的有限元分析………………………………………………………………………………崔士起 成勃 王金山 张敬朋 石拱桥加固施工中应注意的几个问题……………………………………………………………………………………………………冯浩雄 钢筋网喷射砂浆加固墙体施工………………………………………………………………………………………………………崔希恩 纪明 悬空自动扶梯接口放线施工与坐标定位及安装…………………………………………………………………………………………龚金京 某科技会展中心加固工程的设计与施工关键技术………………………………………………………………………………张云富 颜天代 某大楼混凝土柱加固设计与施工实践……………………………………………………………………………………………………卢润安 碳纤维加固技术在某烂尾楼改造工程中的应用…………………………………………………………………………………………卢润安·第八篇 耐久性研究·既有混凝土受弯构件承载性能评估………………………………………………………………………………………………刘兴远 林文修 在硝酸盐作用下混凝土结构的腐蚀与防护………………………………………………………………………………雷宏刚吴涛吕建国某港口工程混凝土裂缝成因分析…………………………………………………………………………………………………………叶颂良 广州市某招待所混凝土楼面结构裂缝出现原因分析……………………………………………………………………………王玉倩 沈蒲生 白云堡豪苑别墅裂缝原因分析与加固处理………………………………………………………………………………王良福张季超李楠 某砌体结构裂缝的鉴定与加固修缮……………………………………………………………………………………朱玉仲曲增民张正君 压力注浆加固技术在采空区地基加固中的应用…………………………………………………………………………………耿兆统 杨建庭 既有地下管线综合评估应用………………………………………………………………………………………………………李永录 李晓东·第九篇 其他·新型背槽式外挂石材幕墙的抗风承载力鉴定………………………………………………………齐玉军陆新征 叶列平侯建群 于鲁辉 嵌岩扩底桩抗压承载性能分析及试验研究………………………………………………………………………武敏刚 黄挺 戴国亮 龚维明 历史建筑加固与修缮中对历史文化价值的保护…………………………………………………………………………………沈吉云 王志浩 多层砖房改造方案和拆除重建方案的技术经济分析与评价……………………………………………………李林 李向阳 王玉林 王铁山 直线布筋体外预应力混凝土简支梁自振频率分析………………………………………………………………………………熊辉霞 张耀庭 约束界面中阻力件抗剪承载力研究…………………………………………………………………………………………………陈斌 李少云 后张有粘结预应力混凝土连续梁张拉控制参数实测研究…………………………………………………………………………杨建江 刘治 锚垫板结构形式的优化设计……………………………………………………………………………………………吴辉琴黄任常谢肖礼 端阻力临界值在某车间基础方案优化设计中的应用…………………………………………………………………………付中兴张连中 考虑累计损伤的钢框架杆系层间模型……………………………………………………………………………………………………华宏雷 地震行波作用下的埋地管线最大地震反应探讨………………………………………………………………翟贺李鹏程李志明李永录 某大楼安全性鉴定中密肋楼盖计算模型的探讨……………………………………………………………………………………………陈颖 新型索托结构的施工监控…………………………………………………………………………………………………………………龙湘敏。
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复合化高校食堂建筑的空间创新——上海工程技术大学第二食堂及后勤综合楼设计摘要：现代教育建筑设计越来越多的关注公共交流的实现，校园食堂建筑作为校内天然的跨学科共享设施，具有得天独厚的公共空间提升潜力。
本文通过对工技大第二食堂及后勤综合楼项目设计案例的解读，在场地呼应、形体处理、立面表皮细化、室内空间塑造等多角度为校园食堂的空间提升提供创作思路。
关键词：校园建筑；食堂；综合楼；餐饮空间；陶土砖1.背景随着我国经济的发展，与国民教育程度的提高，许多高等院校迎来了硬件设施的更新。
食堂也是校园功能运转中的重要组成部分，但是在通常的校园设计中，往往因为缺乏像图书馆、体育馆等建筑的标志性，而在建筑设计中被忽视，仅仅解决相应的就餐人数指标，满足基本的功能性需求。
现代教育建筑设计理念已经不再单纯满足于单一功能的实现，而是更多关注公共交流的实现。
食堂是不同院系师生统一时间高频到访的空间，就像一个港湾，天生适合于打造师生交流的空间。
2.项目概况上海工程技术大学松江校区地处上海松江大学城中心区域，校内水系交汇，天然划分出了教学区与生活区，第二食堂及后勤综合楼属于校园二期新建项目之一，位于校园南部生活区，临水而建。
项目用地面积约1.5万平方米，总建筑面积14600平方米，其中食堂部分建筑面积约11600平方米，共三层，餐厨比按照1:1设计，可以同时为2400余师生及教职员工提供就餐服务。
后勤综合楼2900平方米，共五层，主要包含后勤人员的宿舍与办公用房。
新建筑既需要满足千名师生的就餐需要，也需要承担学校后勤人员的居住与办公需求，功能的复合不可避免带来了功能流线组织的处理难度。
如何因地制宜挖掘项目内在空间规律，将不同的功能有序整合、合理安排流线是设计的基本诉求。
在这基础上，我们希望将食堂打造成一座精神堡垒，形成有辨识性的校园交流枢纽，为全校师生打造明亮、温馨的公共休闲空间，创造良好的就餐体验。
3.环境功能联动项目秉承环境融合，多元互动、高效灵活，绿色永续的设计理念，从现有校园结构与肌理出发，将环境要素的限制性条件转变为设计构思与方案演化的内在逻辑，通过入口广场、室内中庭、绿化庭院等公共空间的设计，展现与外部环境的自然过渡和互动，为校园生活区的周边环境注入生命力与活力。
场地本身有着清晰的方向性，东侧南侧面向学生宿舍区，北临河道，西接城市道路。
食堂和后勤综合用房的布局因势利导，按主副楼高低搭配组合设计，将建筑划为分而不离的两个部分：食堂部分呈L形，就餐区位于南侧与东侧，从宿舍区可以方便的到达，日照采光条件好，也可拥有河道景观。
后勤综合楼部分布置在西北角靠近城市道路，保证了流线的相对独立，也便于对外交通。
后勤综合楼与食堂围合形成内院，后勤楼南侧可以面向相对私密的内院，北侧朝向景观河道，满足了后勤楼的日照需求。
食堂后厨区围绕内院布置，方便后勤人员来往于后厨与后勤楼之间，通过内院自然采光通风，货物装卸也可以在内院内完成。
食堂与后勤综合楼C型半围合的组合形式，既加强了相互关联的功能空间之间的联系，又极大限度的降低了不同功能需求空间之间的互相干扰。
食堂部分与后勤综合楼部分内外功能分区明确，有各自独立出入口，人流、物流各行其道。
交通组织上下通畅、前后便捷，易于人群的集合、疏散。
食堂南侧在体型上面对宿舍区进行了退让处理，在南侧主入口前形成进深40米的学生活动广场，在二层东侧面对研究生宿舍退台形成室外休闲长廊，并在建筑主体悬挑空间下方朝着广场设置可直通二三层的大台阶，以开放的姿态打造具有亲和力的外部公共空间，让室内外的公共空间有机融合，互相激发活力。
第二食堂一层主要包含公共餐厅及对外服务用房，公共餐厅朝向南广场、东侧研究生宿舍区和北侧滨水休闲空间开门，最大化室内空间的可达性，成为生活区流线的汇聚中心。
对外服务用房包含超市、书店与面包房，面向食堂南侧广场，与广场相辅相成，既受益于食堂带来的人流，又为食堂带来了功能的丰富度，为南广场增添了活力。
二层为风味餐厅，是就餐面积最大的一个区域，就餐区呈L形，从东南角大台阶的二层平台向两端发散，南侧、东侧与北侧都可采光，空间构型与整个建筑的环境逻辑相互契合。
三层为清真食堂、飞行学员餐厅、招待餐厅和水吧，形成垂直上从开放到私密，从综合到细分的空间序列。
食堂每层均设置了后厨，满足了不同种类厨房分开经营的自主化需求。
冷库、粗加工等可以共享的功能区集中设置在首层，将半成品运输到各层的厨房进行二次加工，一方面缩短了物流的运输的距离，另一方面提高了后厨区的利用率，提升建筑空间效率。
后勤综合楼服务于后勤管理人员及勤杂人员，其中1-4层为住宿用房， 5层为办公用房，办公和住宿可根据需求灵活调整。
后勤综合楼四层通过连廊与食堂三层后厨区相连，功能上满足了后勤人员的流线需求，形态上加强了建筑的整体性和雕塑感。
4.形体处理-化重若轻建筑用地紧张，占地较满，而我们希望的是一个形体与尺度上的亲和力的建筑，因此我们提炼了“化整为零，化重若轻”的设计理念，体现在建筑的各个尺度的设计中。
在形体上，我们以现代建筑的构成手法为体形设计基础，造型简约纯净，体量大虚大实对比强烈，运用空间穿插和叠加互动来丰富形体序列，将二层各处内退形成退台，同时在三层加强了形体的悬挑，使得上部形体带有些许漂浮之感。
同时为不同楼层赋予不同的立面表情，一层采用深红褐色面砖，形态敦实，食堂与服务用房的入口位置内凹形成挡雨灰空间，增加形体的立体感。
二层以玻璃面为主，轻盈剔透，与首层形成强烈的对比。
三层餐厅外墙采用锯齿形折墙，玻璃与实墙相间隔，形成简洁并极具韵律感的形式，打破了顶层悬挑的体块感，同时有效提高了建筑的节能性能，达到内在功能与外在表现的逻辑统一。
东南角的主入口台阶是视觉的焦点，也是化重若轻处理的重点。
设计在入口顶部设置了大雨蓬以满足避雨的基本功能需求，雨蓬中间掏空采用透明玻璃，使阳光可以恣意穿透下来，照射在花砖墙与台阶上，让整个入口台阶空间充满了光影的轻快舞动。
雨蓬的最大出挑达到了16米，从视觉上与屋面女儿墙形成一体，打破建筑形体的边界感，进一步将形体的重量消弭于无形。
由于项目使用的是混凝土结构，难以在控制构件尺寸的同时实现16m悬挑，加柱子是难免的，设计通过一根Y形的柱子将顶棚的力凝聚于一点，代替通常的垂直立柱，使柱子本身也具有雕塑感，成为视觉的中心与空间的标识。
同时顶部的分叉有助于控制柱子的截面积，有效的消解视觉上的重量。
考虑到成本与节能的原因，项目无法使用大面积的玻璃来达到“轻”的视觉效果，立面实体部分的“重”是材料本身的属性，设计通过质感的调配以及建筑构件的雕凿加强建筑的层次感，或者说通过“透”与“皱”达到化重若轻的效果。
“透”指的是楼梯间、卫生间、盥洗区处采用陶土砖砌筑的镂空花砖墙，在维持了与红色面砖立面语言统一的基础上，打破了实墙面厚重单一的视觉感受，增加了实体墙面中丰富度的感知，在保证了内部空间的私密性的基础上，满足了通风排风的功能需求。
“皱”指的是红砖面与玻璃面交织形成的折扇形立面，通过折线的进深加强了立面的层次，特别是在阳光照射下展现如同雕塑一般的强烈的虚实关系。
通过控制折线的角度与玻璃面积的比例达到立面虚实的变换，并且在移动中可以看到不同的立面形态，达到步移影随，移步换景的感受。
5.个性塑造-砌筑工艺校园内一期建设的教学楼大多是红色面砖与白色涂料结合，为了延续校园文脉，达到风格的统一，第二食堂及后勤综合楼选材也以红褐色面砖为主，辅以米白色仿石涂料。
食堂是让师生们每天身心休憩的场所，砖的红色有着温暖的力量，设计中提升了红砖面的运用比例。
单纯的面砖铺贴难免显得单调，设计探究了多种面砖铺贴的样式，在高处的锯齿形墙面上，深色浅色不同纹理的面砖按规律穿插组合形成趣味性图案，通过低成本的方式提升墙面的个性，模拟镂空砖墙面的视觉效果。
在低处的面砖墙面，则是通过纵向排列的面砖，形成水平的装饰线脚。
单纯的面砖虽可进行表面颜色凹凸处理，但是仍然比不上红砖砌筑的立体肌理。
为了强化食堂入口空间的识别性，加强人与建筑互动的可能性，设计引入了陶土砖，在扶梯一侧设计了山形图案的凸砖花砖墙作为背景墙，与学校的图书馆M形的造型遥相呼应。
陶土砖与面砖的颜色相近，两种材料完美契合。
通过局部陶土砖的点缀，可以在控制工程成本的前提下刻画重点空间，形成“点睛之笔”。
设计采用“日”字形的陶土砖，按照两顺一丁的规律进行砌筑，丁砖凸出墙面，凸出的长度以20mm为级差形成六种规格进行排布控制，形成了渐变的立面图案肌理。
凸砖花砖墙面朝东侧，随着时间推移，阳光入射角度变化，凸砖的投影也跟着变化，使立面在一天内随着时间推移呈现不同的表情，砖即使只作为装饰构件，单纯的砂浆砌筑已经无法满足现行规范对安全性的需求，特别大台阶是重要的人员通道，安全性更是重中之重。
因此花砖墙内部穿插了竖向钢筋，并且每五皮砖设一道水平钢板进行承托拉结，钢筋钢板与背面主体结构焊接，增加墙体整体性的安全系数。
6.室内空间塑造为了改变传统高校食堂阴暗拥挤的现象，设计将温馨明快的节奏感融入就餐空间。
提升采光是提高就餐环境的第一手段，首选采用玻璃幕墙，但是由于节能对窗墙比有限制要求，当窗墙比超过0.5时，即使满足窗墙比的规范要求，窗的传热系数也需要达到很高要求，在食堂有限的预算下难以完成，因此校园食堂建筑很难采用大面积的玻璃窗。
设计中采用了实墙面与窗交错布置的折线墙面，控制了窗墙比，也避免了幕墙料的使用，可以极大降低造价。
从室内向外望去，总有一个角度可以几乎感觉不到实体墙的存在，触目可及都是窗外的景色。
窗与墙间隔布置可以使得室内的采光均匀柔和，当晨光熹微或夕阳西下时，阳光照度不足，斜射的阳光会照在折墙的内侧，形成二次反射间接提升室内的采光。
在三层餐厅则是通过引入两个空中庭院，对不同就餐区形成自然分割的同时，增加了就餐区的采光，更是提供了就餐之余可供游赏的室外庭院，建立起室内空间与自然的精神联系。
材料的选择也是室内环境营造的重要一环，就餐区的主色是白色，在视觉上扩充就餐空间，为空间降低视觉“噪声”。
地面采用浅木纹地砖，暖色木纹地面可以唤起师生们对家的归属感，营造温馨的氛围。
餐饮选用蓝色、黄色的跳色，创造明亮活泼的视觉焦点。
7.结语人们在饱腹之余，便会追求更高层次的归属感等精神需求，现代高校建筑设计的发展也是一样，不再止步于只满足单一基本功能需求，而是不遗余力的探索建筑形象的可能性与内外公共交流空间的塑造。
通过对项目设计过程的多角度的回顾，可以更好的创造的具有活力的校园餐饮空间，用具有人文关怀精神的设计来提升校园品质。
参考文献1.刘全. 当代高校餐饮服务中心设计探析-基于实态和大学生行为的调查研究. 同济大学，20082.齐靖. 复合化高校食堂建筑设计初探——中南大学新校区食堂设计. 101~1033.王玮. 校园餐饮空间的新构建——新时期校园食堂建筑的设计思考. 城市建筑.2020/03. 53-55-全文完-。