餐饮公司人员招聘计划和方案
餐厅招聘策划书模板3篇
餐厅招聘策划书模板3篇篇一《餐厅招聘策划书模板》一、招聘目的为满足餐厅的运营需求，确保餐厅能够提供优质的服务和美味的菜品，现面向社会招聘各类优秀人才。
二、招聘岗位1. 厨师[X]名2. 服务员[X]名3. 收银员[X]名4. 洗碗工[X]名5. 其他岗位（根据实际需求确定）三、招聘要求1. 厨师：具备相关工作经验，熟悉各类菜品的制作工艺，有创新精神。
3. 收银员：细心、有责任心，具备一定的财务知识。
4. 洗碗工：吃苦耐劳，工作认真负责。
四、招聘渠道1. 线上招聘平台：在知名招聘网站发布招聘信息。
2. 线下招聘：在餐厅门口张贴招聘海报，参加人才招聘会。
3. 内部推荐：鼓励现有员工推荐合适的人选。
五、招聘流程1. 简历筛选：对收到的简历进行筛选，确定符合岗位要求的候选人。
2. 面试：对筛选出的候选人进行面试，评估其专业技能、工作经验、沟通能力等。
3. 技能测试（如有需要）：对于厨师等技术岗位，可进行相应的技能测试。
4. 背景调查：对拟录用人员进行背景调查，确保其信息真实可靠。
5. 录用决策：综合考虑面试表现、技能测试结果和背景调查情况，做出录用决策。
六、招聘时间安排1. [开始时间 1]至[结束时间 1]：发布招聘信息，收集简历。
2. [开始时间 2]至[结束时间 2]：进行面试和技能测试。
3. [开始时间 3]至[结束时间 3]：完成背景调查，做出录用决策。
七、薪酬福利1. 提供有竞争力的薪酬待遇。
2. 完善的福利体系，包括五险一金、带薪年假等。
4. 提供培训和晋升机会。
八、新员工培训1. 餐厅文化和规章制度培训。
2. 岗位技能培训。
3. 服务意识和沟通技巧培训。
九、招聘预算1. 招聘广告费用：[X]元。
2. 招聘人员的交通、餐饮等费用：[X]元。
3. 其他费用（如有）：[X]元。
十、效果评估1. 统计招聘到岗人数，评估招聘效果。
2. 收集员工和顾客的反馈，对招聘工作进行改进。
篇二《餐厅招聘策划书模板》一、招聘目的随着餐厅业务的不断扩展，为了满足日益增长的顾客需求，提升服务质量和运营效率，现计划招聘一批优秀的员工加入我们的团队。
酒店餐饮行业的员工招聘和人才管理策略
酒店餐饮行业的员工招聘和人才管理策略酒店餐饮行业作为服务行业的重要组成部分，其员工的招聘和人才管理策略的制定与实施直接关系到酒店的发展和运营。
本文旨在探讨酒店餐饮行业中的员工招聘及人才管理策略，为酒店业提供一些建议和参考。
一、员工招聘策略1.明确招聘需求：酒店餐饮企业在制定员工招聘策略时，首先要明确招聘的具体需求。
通过分析酒店的业务量、市场需求以及现有员工的状况等因素，合理确定所需招聘的岗位及其数量。
2.制定招聘渠道：为了扩大招聘范围，酒店餐饮企业应该制定多样化的招聘渠道。
除了传统的招聘网站、招聘会和人力资源公司外，可以考虑利用社交媒体平台、专业协会和校园招聘等渠道来吸引各类优秀人才。
3.建立良好的招聘形象：酒店餐饮企业应该注重企业形象的宣传。
通过网站建设、微博微信等新媒体平台的管理，向外界展示酒店的文化、福利待遇及职业发展机会，增加企业的吸引力和信誉度。
4.设计有效的招聘流程：在员工招聘过程中，酒店餐饮企业应该设计合理、高效的招聘流程。
包括招聘需求确认、简历筛选、面试评估、背景调查和录用等环节，以确保能够筛选到适合的人才。
二、员工人才管理策略1.建立发展通道：酒店餐饮企业应该为员工提供良好的职业发展通道。
通过制定明确的晋升机制、培训计划和参与项目的机会，激发员工的工作激情，提高其工作积极性和忠诚度。
2.培养和发掘潜力员工：酒店餐饮企业应该关注潜力员工的培养和发掘。
通过定期的员工评估和能力测评，及时发现和培养具备潜力的员工，为其提供专业技能培训和岗位晋升的机会。
3.建立激励机制：酒店餐饮企业应该建立完善的激励机制，为员工提供合理的薪酬福利和职业发展机会。
通过制定奖励制度、股权激励计划和员工福利体系等方式，激发员工的工作热情和动力，提高员工的工作效率和贡献。
4.注重员工关怀：酒店餐饮企业应该注重员工的关怀和沟通。
通过开展员工活动、定期进行员工满意度调研和建立人性化的员工服务系统等措施，增强员工的归属感和忠诚度，减少员工的流失率。
食堂人员招聘与考核方案
食堂人员招聘与考核方案
一、招聘原则
1. 公开、公平、公正的原则
2. 择优录用的原则
3. 注重实践操作能力的原则
二、招聘岗位及要求
1. 厨师
- 要求有3年以上相关工作经验
- 熟练掌握多种菜系烹饪技能
- 有食品卫生安全意识和知识
2. 服务员
- 要求态度热情、仪容端正
- 有良好的沟通和服务意识
- 了解餐饮服务流程和规范
3. 清洁工
- 有相关工作经验者优先
- 勤恳踏实、吃苦耐劳
- 遵守食品卫生安全规定
三、招聘程序
1. 发布招聘信息
2. 资格审查
3. 面试
4. 体检
5. 录用
四、考核机制
1. 建立食堂人员绩效考核制度
2. 定期开展培训和技能测评
3. 考核内容包括工作纪律、服务质量、卫生安全等
4. 考核结果与薪酬待遇挂钩
五、其他事项
1. 为食堂人员提供必要的劳保用品
2. 为食堂人员创造良好的工作环境
3. 重视食堂人员职业发展规划
以上为食堂人员招聘与考核的基本方案,具体操作时可根据实际情况进一步完善和调整。
餐饮人员招聘计划方案表
餐饮人员招聘计划方案表1. 招聘目标：为餐饮业务扩张提供所需的合格员工。
2. 招聘职位：a) 厨师：负责食材准备、烹饪和菜品创意。
b) 服务员：负责接待客人、点餐和餐厅服务。
c) 收银员：负责结账、开具发票和管理收银机。
d) 清洁员：负责餐厅清洁和卫生管理。
3. 招聘渠道：a) 外部招聘网站：将职位信息发布在知名的职业网站，如智联招聘、前程无忧等。
b) 招聘猎头：委托专业的招聘猎头机构进行人才搜寻和筛选。
c) 内部推荐：鼓励现有员工推荐合适的候选人，并提供相应的奖励机制。
4. 招聘流程：a) 编写职位描述：明确各职位的工作职责和技能要求。
b) 发布招聘信息：在招聘渠道上发布职位信息，并设置截止日期。
c) 筛选简历：对收到的简历进行初步筛选，选取符合要求的候选人进行面试。
d) 面试：面试通过电话、视频或面对面等方式进行，评估候选人的能力和适应性。
e) 考察引荐人：对通过面试的候选人进行背景调查，联系其引荐人了解更多信息。
f) 终面及录用：选取符合要求的候选人进行终面面试，并根据面试结果决定是否录用。
5. 培训计划：a) 新员工培训：对新入职员工进行规范培训，包括岗位技能和餐饮服务流程。
b) 岗前培训：根据岗位需求，对员工进行具体的岗位培训，提升工作效能和质量。
c) 持续培训：定期组织员工参加相关的培训课程，提升专业知识和技能水平。
d) 培训反馈和调整：根据员工培训的反馈和实际工作需求，适时调整培训计划和内容。
6. 招聘预算：a) 招聘费用：考虑到招聘渠道、招聘猎头费用和面试费用等，制定合理的招聘预算。
b) 培训费用：根据培训计划制定相应的培训预算，包括培训材料和培训师资费用。
c) 广告宣传费用：在必要时针对特殊职位或地域进行宣传推广，制定相应的广告宣传预算。
7. 招聘计划执行和监控：a) 设定招聘进度：根据招聘需求和时间安排，制定详细的招聘进度表。
b) 招聘进展报告：定期汇报招聘进展情况，包括简历筛选、面试情况和录用情况等。
连锁餐饮店员招聘计划方案
连锁餐饮店员招聘计划方案一、背景和目标连锁餐饮店员是餐饮行业中的核心员工，他们直接面对客户并提供优质的服务。
因此，我们需要制定一份招聘计划方案，以确保招聘到适合店员岗位的有才能、经验和热情的候选人。
我们的目标是招聘到具备专业素养和良好沟通技巧的员工，以提高客户满意度和店铺的绩效。
二、职位需求和描述1. 店员职位需求- 年满18岁及以上- 具备高中或更高学历- 具有相关工作经验优先- 具备良好的沟通和团队合作能力- 对餐饮行业有热情和兴趣- 具备处理客户投诉和问题的能力2. 店员职位描述- 提供热情、友好而高效的服务，确保客户满意度- 接待和引导客户进店，并提供专业的建议和推荐- 记录和处理客户的特殊需求和要求- 维护店内的卫生和整洁，确保食品安全和卫生标准- 处理客户投诉和疑问，提供及时的解决方案三、招聘渠道1. 网络招聘平台：发布招聘信息并接收在线申请和简历。
2. 餐饮相关学校和培训机构：与学校和机构合作，进行校园宣讲和招聘活动。
3. 内部推荐：鼓励现有员工推荐合适的候选人，并提供奖励激励措施。
四、招聘流程1. 筛选简历：根据招聘需求，筛选符合条件的简历，并进行初步评估。
2. 面试选拔：通过电话或面对面的面试，评估候选人的沟通和团队合作能力、服务意识以及解决问题的能力。
3. 背景调查：对通过面试的候选人进行背景调查，确保其个人资料真实可靠。
4. 入职准备：与录用的员工进行最后的沟通和协商，确定入职日期和薪酬待遇，并提供新员工培训。
五、培训计划连锁餐饮店员需要掌握一定的专业知识和技能，因此，我们将提供以下培训计划：1. 公司介绍和价值观培训：使新员工了解公司的文化、价值观和经营理念。
2. 产品和服务培训：介绍公司的菜单、特色产品和服务标准，以便员工能够提供专业的建议和推荐。
3. 服务技巧和沟通培训：提供沟通技巧、客户服务技巧和解决问题的能力培训，以确保员工能够提供优质的服务。
4. 卫生和食品安全培训：培训员工遵守卫生和食品安全规定，确保食品安全和卫生标准。
餐厅招聘计划方案范文
餐厅招聘计划方案范文本文介绍了餐厅招聘计划方案，旨在为餐厅经营者提供招聘员工的指导和方法。
1. 招聘目标：根据餐厅的需求和发展规划，制定明确的招聘目标，包括招聘岗位、数量和职位要求。
2. 招聘渠道：餐厅可以通过以下渠道招聘员工：- 网络招聘平台：发布招聘广告，吸引有经验的餐饮服务员、厨师和管理人员。
- 人才市场：参加招聘会、职业培训机构和就业中心的活动，与求职者面对面交流。
- 内部推荐：鼓励现有员工推荐优秀人才，并提供内部推荐奖励机制。
3. 招聘流程：- 简历筛选：对收到的简历进行初步筛选，主要考察求职者的工作经验、技能和教育背景是否符合职位要求。
- 面试选拔：根据简历筛选结果，邀请合格的求职者进行面试，全面评估其能力、沟通能力和团队合作精神。
- 考核测试：针对不同职位可以设置不同类型的测试，如技能测试、语言能力测试等，以验证求职者的专业知识和技能。
- 背景调查：对通过面试和考核测试的求职者进行背景调查，了解其工作经历、资格证书和个人信誉等情况。
- 最终录用：根据面试综合评估和背景调查结果，确定最终录用人选，并与其签订劳动合同。
4. 员工培训：为新员工提供必要的培训，包括餐厅的经营理念、服务标准、操作技巧和团队合作等方面。
同时，定期组织员工培训和提升课程，提高员工的专业素质和服务水平。
5. 薪酬福利：合理设定薪资制度和福利政策，根据员工的工作表现和发展情况进行激励和奖励。
提供符合法律法规要求的保险和福利待遇，同时关注员工的工作环境和心理健康。
6. 员工关系管理：建立良好的员工关系，注重沟通和合作，激励员工的积极性和创造性。
定期组织员工活动，加强团队凝聚力和员工归属感。
7. 后续跟踪：对新招聘的员工进行跟踪管理，了解其工作情况和生活状况，及时解决问题和难题，确保员工稳定性和发展。
总之，餐厅招聘计划方案的制定需要综合考虑餐厅的经营需求、市场竞争潜力和员工发展空间等因素。
通过科学的招聘流程和全方位的员工管理，餐厅将能够吸引并留住优秀的员工，为餐厅的长期发展提供人力支持。
餐饮项目招聘计划方案
餐饮项目招聘计划方案一、招聘目标与需求1. 招聘岗位：厨师、服务员、收银员、清洁工等。
2. 招聘数量：厨师2名、服务员4名、收银员1名、清洁工2名。
3. 招聘要求：具备相关工作经验者优先，热爱餐饮行业，具备团队合作意识，态度积极、主动，具备良好的沟通能力。
二、招聘渠道与方法1. 内部推荐：通过内部员工推荐，发挥员工间的人际关系优势。
2. 外部招聘：利用招聘网站、社交媒体等渠道发布招聘信息，吸引更多潜在候选人。
3. 人才市场招聘会：参加当地或行业的人才市场招聘会，宣传公司及职位优势，吸引优秀人才。
三、招聘流程与时间安排1. 岗位需求确认：确定各岗位需求和招聘数量。
2. 职位描述与要求制定：制定各岗位的职位描述和具体要求。
3. 招聘信息发布：通过各渠道发布招聘信息，吸引候选人投递简历。
4. 简历筛选与初试：对收到的简历进行筛选，安排初试环节。
5. 面试与终试：根据初试结果，将合格候选人安排面试和终试环节。
6. 录用和合同签订：对通过终试的候选人进行背景调查，确定录用人选，与其签订劳动合同。
7. 培训与入职：对新员工进行岗位培训，安排合适的入职时间。
四、薪酬福利计划1. 厨师：给予竞争性工资，根据岗位经验和技能水平进行浮动调整，提供工作餐。
2. 服务员：基本工资+提成制，提供良好的工作环境和培训机会，提供工作餐。
3. 收银员：基本工资+绩效奖金，提供持续的培训和职业发展机会。
4. 清洁工：按小时工资结算，提供清洁工具和相关培训。
五、招聘后续管理措施1. 入职培训：对新员工进行系统的入职培训，包括公司文化、岗位技能、工作流程等。
2. 薪酬激励：建立激励机制，给予出色表现的员工适当的薪资提升和奖金激励。
3. 职业发展规划：根据员工的个人发展需求和公司的发展需求，提供职业发展规划和培训机会。
4. 团队建设：组织员工活动，增进员工之间的沟通与合作，营造积极向上的工作氛围。
六、预算与评估1. 招聘费用预算：包括招聘网站费用、宣传费用、招聘会参展费用等。
厨房人员招聘计划方案
厨房人员招聘计划方案一、招聘目的本次厨房人员招聘计划旨在增加厨房服务团队的人员数量，提升厨房运营效率，为顾客提供优质的餐饮服务。
二、招聘岗位及要求1. 厨师岗位要求：- 具备相关菜系的烹饪技术和经验；- 能够独立完成菜品的烹饪和摆盘工作；- 具备食品安全和卫生知识，能够确保食品的安全和卫生；- 具备团队合作精神，能够配合其他厨房人员的工作。
2. 炒锅手岗位要求：- 具备炒锅烹饪技术和经验；- 能够熟练掌握炒菜的火候和炒菜技巧；- 具备食品安全和卫生知识，能够确保食品的安全和卫生；- 具备团队合作精神，能够配合其他厨房人员的工作。
3. 切菜工岗位要求：- 具备菜刀和切菜技术经验；- 能够快速准确地完成菜切工作；- 具备食品安全和卫生知识，能够确保食品的安全和卫生；- 具备团队合作精神，能够配合其他厨房人员的工作。
三、招聘流程1. 招聘需求分析：根据厨房工作量和团队现有人员情况，确定需要招聘的岗位及数量。
2. 编制招聘计划：根据招聘需求，确定招聘时间、地点、渠道和方式。
3. 岗位发布：将招聘岗位信息发布到相关招聘网站、社交媒体等渠道，吸引应聘者。
4. 简历筛选：对收到的简历进行筛选，选择符合岗位要求的应聘者进入面试阶段。
5. 面试评估：组织面试，对应聘者进行综合评估，并根据岗位需求进行技能测试。
6. 体检及背调：对通过面试评估的应聘者进行体检和背调，确保应聘者身体健康且符合招聘要求。
7. 签订劳动合同：与通过体检和背调的应聘者签订劳动合同，明确双方权益和责任。
8. 入职培训：对新入职人员进行岗前培训，包括熟悉工作环境、了解工作流程等。
9. 岗位交接：安排现有厨房人员与新入职人员进行岗位交接，确保工作连续性和顺利进行。
四、招聘计划执行时间表1. 招聘需求分析：2022年1月10日-1月15日2. 编制招聘计划：2022年1月16日-1月18日3. 岗位发布：2022年1月20日-1月25日4. 简历筛选：2022年1月26日-1月30日5. 面试评估：2022年2月1日-2月10日6. 体检及背调：2022年2月11日-2月15日7. 签订劳动合同：2022年2月16日-2月18日8. 入职培训：2022年2月20日-2月28日9. 岗位交接：2022年3月1日-3月5日以上为厨房人员招聘计划方案，希望能够按照计划及时进行招聘，并通过招聘增加厨房人员数量，提升餐厅的服务质量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
餐饮公司人员招聘计划和方案
餐饮公司人员招聘计划和方案
一、目的
通过有效地招聘计划，实现餐饮公司高效、全面、规范的人员管理。
二、招聘计划
1.招聘领导小组：负责组织招聘活动，统筹安排招聘细节，制定招聘方案，确定筛选标准，监督和包括有关的招聘工作。
2.招聘部门：负责发布招聘信息，收集简历，筛选简历，准备面试，安排体检等工作。
3.招聘费用：根据不同职位的招聘费用设定，确定招聘成本。
三、招聘方案
1.招聘平台：通过招聘网站、校园招聘、报纸广告等，为招聘岗位发布招聘信息，广泛展开招聘活动。
2.招聘筛选：参考应聘者的简历和个人资料，对符合条件的应聘者进行电话面试，筛选出合适的人选。
3.体检：在确定最终人选之后，对应聘者进行体检，保证招聘的质量。
四、招聘流程
1.发布招聘信息：建立招聘小组，并对不同招聘媒体发布招聘信息，选择合适媒体，发布岗位职责，要求，工资待遇等。
2.应聘报名：收集应聘者的报名表格，及其相关的求职资料，并
将其存入招聘信息库。
3.面试筛选：根据招聘要求，面试官通过电话面谈，专家访谈，网络视频访谈等方式，对应聘者进行筛选，选出符合条件的候选人。
4.体检：对最终候选人进行体检，确保其身体健康，符合招聘要求。
5.录用手续：完成最终筛选，签订录用合同，完成入职手续。
五、总结
本招聘计划和方案旨在实现餐饮公司的有效管理，以实现招聘高效、准确地实现招聘目标。
本方案根据招聘岗位具体要求，结合实际情况，建立有效的招聘管理流程，保证相关招聘活动的高效性和质量。