收银员防损意识

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收银防损课件PPT课件

收银防损课件PPT课件
减少商品损耗和企业损失
通过有效的防损措施,降低商品在收银环节的损耗,保护企业财产 安全。
提升顾客购物体验
规范的收银操作和良好的防损措施有助于提升顾客购物体验,增强 顾客对企业的信任感。
课件内容概述
收银防损基本概念
介绍收银防损的定义、意义及重要 性。
收银员职责与道德规范
阐述收银员的职责、道德规范及职 业素养要求。
顾客发生争执。
专业素养
具备专业的收银知识和 技能,能够处理各种收
银问题。
有效沟通技巧运用
倾听理解
认真倾听顾客的需求和问题, 确保完全理解顾客的意图。
表达清晰
用简洁明了的语言回答顾客的 问题,避免使用过于专业的术 语。
情绪管理
保持平和的心态,不受顾客情 绪的影响,避免与顾客发生争 执。
积极反馈
对于顾客的建议和投诉,给予 积极的反馈和解决方案。

团队协作精神
收银员需与同事保持良好的合 作关系,共同完成商店的运营
目标。
收银员职责与权限
提供顾客服务
管理现金和票据
收银员需妥善管理现金、支票等 票据,确保资金安全。
收银员需热情、耐心地接待顾客, 解答疑问,提供必要的帮助。
维护收银台整洁
收银员需保持收银台及周边环境 的整洁和卫生。
准确快速地完成收银工作
故障排查与处理
掌握常见收银设备故障排 查方法,及时解决问题, 确保收银工作顺利进行。
收款、验钞、找零技巧
现金收款
熟练掌握现金收款流程,准确识 别各面额人民币,提高收款效率。
验钞技巧
学习并掌握验钞方法,如观察水印、 安全线、荧光反应等,确保收到真 钞。
找零策略
根据顾客支付金额和店内零钱情况, 合理制定找零策略,减少零钱浪费。

连锁超市收银员防损技巧

连锁超市收银员防损技巧
方便顾客取拿。
注意重量和尺寸
在装袋时,要注意商品的重量 和尺寸,避免将过重或过大的 商品放在同一个购物袋中。
保留空间
在袋时,要尽量保留一定的 空间,以便顾客在结账时能够
轻松地拿起购物袋。
收银机操作技巧
熟悉操作界面
熟练掌握收银机的操作界面和功能,以便快速准确地完成结账流程。
及时处理异常情况
在结账过程中,如遇到异常情况(如价格不符、商品缺失等),要及时进行处理 并告知顾客解决方案。
合理布局货架
根据商品分类和销售情况,合理布局货架,确保 商品陈列有序、美观。
定期调整陈列
根据季节变化、新品上市等情况,定期调整商品 陈列,保持新鲜感。
避免浪费空间
合理利用货架空间,避免浪费空间,提高商品陈 列效率。
防损检查与巡查制度
定期检查设备
01
定期检查收银设备、监控设备等是否正常运行,及时维修保养
案例详情
该超市在一段时间内,频繁出现商品被盗现象,同时员工也存在着监守自盗的风险。此外 ,由于操作不当导致的误销现象也时有发生,给企业带来一定的经济损失。另外,在供应 链环节也存在供应商欺诈等问题。
案例反思
通过对以上案例的反思,可以发现该超市在防损方面存在以下问题:1) 内部管理不严格, 导致员工存在可乘之机;2) 操作流程不完善,容易给不法分子留下漏洞;3) 对供应链环 节缺乏有效的监控和审核机制。
03
防损制度与流程
商品订货与到货管理流程
定期进行商品需求统计
根据历史销售数据、季节变化、市场趋势等因素,制定合理的商 品需求计划。
及时调整订单数量
根据库存状况和销售情况,及时调整订单数量,避免积压或缺货 。
严格控制到货时间

收银员岗位防损应知应会

收银员岗位防损应知应会
• 注意事项
• 1、处理防盗门报警事故,必须尊重顾客,坚决做到“打 不还手,骂不还口”。
• 2、必须做到根据不同的人和情形灵活处理, • 3、操作中避免与顾客有过分的身体接触,如拉扯、搂肩
等。 • 4、操作时不得出现“防盗门”“报警”之类的敏感字眼
,应表述为“磁性检测仪器产生了感应”。 • 5、尽量让顾客或购物袋靠近发射天线通过(因为这样磁
• 注意: • 1、 对照电脑小票迅速核对商品与小票是否一致
并作消磁处理。(如果一致,让收银员重新消磁 后,礼貌地对顾客说:“谢谢您的合作,欢迎您 下次光临!”如果检查出未买单,应礼貌询问原 因,或补单处理(最好是要求顾客将补单的小票 交给我们以便在《岗位挽损业绩登记》上证明业 绩),或带到办公室交由部门管理人员处理。)
收银员岗位防损应知应会
• 14、在收银台值勤过程中,有顾客买单时 不排队(插队)引起其他顾客不满或争吵 ,怎么办?应礼貌提醒该顾客排队买单并 告诉顾客:“请不要着急,我们的工作人 员会尽快为您办理结算手续。”同时稳定 其他顾客情绪,防止发生争吵。如果因插 队发生争吵,应礼貌予以制止和调解。
收银员岗位防损应知应会
• 12、收银台发现商场内有小偷行窃怎么办? 不离岗的情况下,尽快通知收银台(岗位就 近管人员)或防损人员进行跟踪。
收银员岗位防损应知应会
• 13、在收银台值勤过程中,有顾客请求我们帮助 时,怎么办?遇到顾客请求帮助时,要礼貌热情 对待顾客。如果顾客让帮忙看管物品,应礼貌告 诉对方寄存在存包处最方便;如果是要求帮助送 货到出口,应知会其他同事,注意你所负责的收 银区域,迅速帮顾客送货到出口;如果还需要送 时,礼貌做好解释工作,“先生/小姐,对不起 ,因为我的工作不能离开本岗位,您可以到顾客 服务中心要求帮助送货。”如顾客坚持要你负责 送货,通知当班课长引导顾客到顾客服务中心, 再安排人员送货.

收银员防损意识课件

收银员防损意识课件
通过建立奖惩机制,激励员工 积极参与防损工作。
PART 02
收银员职责与规范
收银员的工作职责
01
02
03
04
准确快速地完成收银、找零工 作
接待顾客,微笑服务
核对单据,防止遗漏、错账
保持收银台整洁,维护收银设 备
收银员的规范操作流程
准备零钱、收据纸 等必需品
准确快速地完成收 银、找零工作
开启收银机,检查 设备是否正常
与客户沟通的技巧
倾听客户需求
要认真倾听客户的需求和意见,理解客户的需求, 避免误解和冲突。
回答客户问题
当客户提出问题时,要尽可能详细地回答,不要 敷衍了事,让客户和耐心,不要 轻易发脾气或冷漠对待。
客户投诉的处理方式
认真对待客户投诉
01
客户服务与沟通技巧
提高客户服务质量的方法
增强服务意识
提高员工的服务意识,让他们明白客户是企业的生命线,只有提 供优质的服务才能赢得客户。
培训员工技能
定期对员工进行服务技能培训,让他们掌握与客户沟通的技巧,提 高服务质量。
建立良好的客户关系
通过各种渠道了解客户需求,提供个性化的服务方案,与客户建立 良好的关系。
触摸图案
真币的图案有明显的凸起感, 而假币则可能平滑无质感。
检查水印
真币的水印清晰,而假币的水 印可能模糊或者不存在。
观察金属线
真币中有一条金属线贯穿其中, 而假币可能没有或者金属线不 连续。
假币案例分析
案例一
某超市收银员未识别出假币,导 致营业额受损。
案例二
某便利店收银员收到假币后,被 不法分子威胁。
防范假币的措施
培训员工
对收银员进行定期的识别 假币培训,提高他们的防 损意识。

超市收银实务3.1做好防损与防骗

超市收银实务3.1做好防损与防骗

任务一 做好防损与防骗
知识准备
三、防损的原则 1)法制原则:防损管理的措施、制度必须符合国家有关法律、法规。 2)预防原则:防损工作严格贯彻“以防为主”的工作原则,在重视事后防损 (损耗发生后的弥补和处理)的同时,重点放在事前防损(未发生损耗前的 预防)。 3)监督原则:防损的重要手段之一就是监督、检查日常工作是否违反防损、 安全工作制度。 4)教育原则:要求每一位员工都了解防损工作的重要性,了解损耗控制与自 己的工作息息相关。防损意识必须普及到每一个岗位、每一位员工。
任务一 做好防损与防骗
任务引入
防损是超市在日常经营过程中的一项重要工作,不仅是防损 部门的工作职责和任务,作为超市的一员,每个人都应该做 好必要的防损工作。对收银员而言,直接面对顾客、商品和 现金,收银员的有效防损更是能够为超市做出贡献,防止商 品及现金的流失。因此,收银员要增强防范意识,提高防损 与防骗能力。

任务一 做好防损与防骗
学生模仿
一、实训物资准备 收银台、POS机等相关收银设备,商品若干、现金若干。 二、实训人员组织 全班自由结合分组,每组4~6人,自行确定各组组长,并进行分工。在各组组长的 带领下,依次演示收银员防损与防骗技巧。 三、实训时间安排 每个学生认识POS机的实训时间不少于20分钟。 四、学生模仿过程 1)各组成员轮流(根据情况进行角色互换),模仿老师演示收银过程中的防损与防 骗技巧,其他同学观察。 2)模仿结束后进行交流,找出哪些地方操作不正确,哪些地方有疏漏。 3)老师进行点评,肯定优点,指出不足,结合所学强调收银员防损与防骗的要点。

任务一 做好防损与防骗
教师示范
一、常见的收银风险 1.商品漏扫 1)顾客拿在手中或夹杂在宣传单、书刊中的商品。 2)顾客遗留在购物车及购物篮里的、未被收银员注意到的商品。 3)注意观察空手经过收银台的顾客有无异样。 2.顾客欺诈 1)给假币 2)忽悠钱 3)切钱骗术 4)骗商品 3.突发事件停电脱机抢劫火灾 突发事件的发生,也是出现在收银工作中的风险之一。 收银过程中常见的突发事件一般有四种。

【超市管理系列】收银工作所应具备的防损意识

【超市管理系列】收银工作所应具备的防损意识

2010年度收银复训教案收银防损学习目标:收银工作所应具备的防损意识培训内容◆第一篇:概念篇——防损是挖掘超市利润源泉的最佳途径◆第二篇:实战篇——收银防损◆第三篇:流程篇——收银工作职责◆第四篇:安全检查篇◆第五篇:案例篇近年来,超级市场作为新型的零售业态,在我国发展迅速。

丰富的商品种类,便利的购物方式,低利销售的经营方针,使超市日益走进了寻常百姓的生活。

顾客在店内通过比较,选购自己喜欢的商品之后,自行到超市出口处结账。

这时候,超市收银员的重要性就显现出来了。

对于超市收银员或者准备从事收银工作的人员来说,要想做好收银工作,成为一名合格的超市收银员,首先应该明确超市收银员的工作职责。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。

实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。

这是因为,大多数超市的出入口都与前台收银作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。

因此,超市收银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。

另外,超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。

所以,超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。

今天我在这里给大家重点来讲讲收银员防损意识。

第一篇:概念篇——防损是挖掘超市利润源泉的最佳途径.超市利润的源泉:“开源节流、挖掘利润”这个老调如何弹出新曲,是摆在每位超市经营管理者(钢琴手)面前一道亟需创新的课题,众所周知,超市是一个典型的微利业态,然而它却每天面对着数额庞大的损耗数据,损耗这个恶魔每时每刻都在吞噬着超市的利润,而遏止这个恶魔的有效方法就是防损。

“狗熊掰棒子”的故事几乎家喻户晓,问题是我们如何能在“狗熊掰棒子”的故事中得到启迪。

连锁超市收银员防损技巧

连锁超市收银员防损技巧

连锁超市收银员防损技巧连锁超市收银员是超市运营中的重要一环,他们负责完成每一笔交易,并确保收银过程的安全和准确。

然而,收银员面临着误操作、偷盗、欺诈等各种风险和威胁。

为了提高超市收银员的防损技巧,以下是一些可以帮助他们减少损失的建议。

首先,连锁超市应该加强员工的培训教育,向收银员传授防损技巧和意识。

教育培训可以包括以下内容:1.强调职业道德和法律意识:收银员需要明确自己的职业道德操守,知道什么是合法合规的行为,了解偷盗、欺诈等行为的法律后果。

2.提供产品知识和教育:收银员需要了解每个产品的价格、特点和包装方式,以免因为不熟悉而导致价格错误。

3.强调交易准确性:收银员需要学会使用收银系统和机器,确保交易准确无误,避免操作失误。

4.意识到偷盗行为:收银员需要了解常见的偷盗手法,例如商品切换、相互勾结等,以及如何预防和应对这些行为。

此外,连锁超市还可以采取以下措施来提高收银员的防损技巧:1.分离收银员和财务:在收银区域设置监控摄像头,确保每一笔交易都有记录,并对异常交易进行审核和调查。

2.实行双层目击制度:让两个或以上的员工同时监督每一笔交易,确保交易的准确性和价格的正确性。

3.使用防损设备:投资购买一些防损设备,例如电子地磅、虚拟摄像头等,用于监控和控制交易环境。

4.建立激励机制:给予表现出色的收银员一定的奖励和激励,增加他们的工作积极性和防损意识。

5.加强内部监管:定期进行员工的背景调查和审计,确保员工的品行无可挑剔,并对违法犯罪行为进行严厉制裁。

6.加强与供应商的合作:与供应商建立良好的沟通和合作关系,监督商品的运输、收货和陈列过程,减少商品过期、丢失等问题。

总之,连锁超市收银员的防损技巧对于超市运营至关重要。

通过加强培训教育,分离职责、使用设备、建立激励机制等措施,可以有效降低超市的损失风险,并提高收银员的防损意识和技巧。

零售企业收银收货防损控制点

零售企业收银收货防损控制点

零售企业收银收货防损控制点1. 概述零售企业在实施收银和收货过程中,面临着损失的风险,如偷窃、欺诈、产品损坏等。

为了减少损失,零售企业需要建立一套有效的防损控制点。

本文将介绍零售企业收银收货防损控制点的相关内容,以帮助企业提高盈利能力和业务安全性。

2. 收银防损控制点2.1 现金管理•确保收银员正确使用收银系统,避免出错和故意欺诈行为。

•实施严格的现金管理制度,对现金进行定期盘点和核对,发现异常及时进行调查。

•安装摄像监控设备,监控收银台场景,以预防员工员工盗窃行为。

•建立现金处理流程,包括收款、存款和取款的规范操作,确保资金的安全和准确。

2.2 交易审计•定期对收银记录进行审计,查看是否有异常交易和漏报现象。

•对涉及折扣、退款、赠品等的交易进行严格审核,避免和减少潜在的欺诈行为。

•确保销售额与实际销售产品数量相符,防止销售员恶意少报销售额。

2.3 员工培训和背景调查•为收银员提供必要的培训,包括正确操作收银系统、遵守规范操作流程以及识别欺诈行为的方法。

•进行员工背景调查,确保聘用的员工具有良好的信誉和诚信,并定期更新背景信息。

3. 收货防损控制点3.1 供应商筛选和审核•建立供应商筛选和审核机制,确保供应商具有良好的信誉和合规性。

•对供应商进行担保和监督,确保其提供的产品符合预期质量和规格。

3.2 货物验收和存储•对每批货物进行全面的验收和核对,确保货物与订单相符。

•建立合理的货物存储规范,包括分类存放、货位管理和定期盘点,防止货物丢失和监控货物的质量。

3.3 员工培训和监管•对接收货物的员工进行培训,教育其正确的接收和存储货物的方法,以及如何辨别货物质量问题。

•建立监管机制,定期查看货物接收和存储记录,确保员工严格按照规范操作,并及时发现和纠正问题。

4. 总结零售企业收银和收货过程中存在着各种风险,但通过建立合理的防损控制点,企业可以减少损失并提高盈利能力。

在收银方面,企业需要加强现金管理、进行交易审计和员工培训等;在收货方面,企业应对供应商进行筛选和审核,并加强货物验收和存储的管理和培训。

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1、导致损耗产生的因素
• • • • • • (11)削价(未经授权、未作记录、降低标价) (12)开错票据 (13)订价错误 (14)存货控制失误(商品积压或经常缺货) (15)退换货错误 (16)其他成本(各类耗材、水电、商场自用品、 通讯资费等)的超标 • (17)设备、系统维护保养不善
2、预防措施:
(二)收银错误分析
• 1、收银错误的主要种类:
• (1)商品信息输入错误,一般为条码和品名录入错误,如 生鲜、散装食品计量错误;手工输入条码错误;不同条码的 同类商品修改数量错误等; • (2)数量错误,如大宗购物计数错误、修改数量错误、收 钱漏打单、未收钱漏打单、重复录单; • (3)价格错误,如面包、面食类及专柜商品的价格错误; • (4)现金错误,如多收钱、少收钱、收入假钞、输入金额、 换零钞等错误; • (5)银行卡操作错误,如金额错误、货已提但未交还信用 卡单、无效卡单、底单丢失等; • (6)个人密码保管不善,被人违规使用造成错误; • (7)商品应及时还原,不能在录入前或结算前将商品交给 顾客; • (8)退换货操作失误; • (9)收银章保管不善,造成整套印章作废或被不法之徒利 用; • (10)挂单、刷卡错误。
• ⑤各类代币券在使用时应注意:
• • • • A、核对使用期限、使用范围、活动内容; B、现金券必须加盖财务公章方可生效,使用时须输入号码; C、代币券须加盖促销章方可生效; D、所有代币券必须在有效期内使用,过期使用的代币券必须有部门通 知; • E、各类代币券、提货卡不设找赎、不可兑现。回收的代币券、提货卡 须妥善保管,以免遗失。
• • • • •
(六)退换货错误 退换货类型: A、结算过程中顾客放弃购买 B、结算后发现有质量问题要求退换 C、收银员工作失误造成重复录单或录错商 品金额
• 退换货要求: • 1、所有商品退货时必须由前台部开具“顾客退换 货申请单”;专柜商品须由前台部、防损部、商 品部以及专柜负责人签字认可;百货自营商品退 货须有前台部、商品部、防损部负责人签字; • 2、超市商品退换货一律在服务中心办理,专柜退 货金额在500元以下的顾客可在服务中心办理, 500元以上在收银台办理; • 3、收银员操作失误须由前台部、收银部、防损部 负责人签字认可并在责任收银台办理或由助理指 定办理
三)收银各环节中的防损要求
• ②银行卡结算时应注意: • A、顾客须至其他收银台刷卡时应注意防止顾客将 尚未买单的商品提走,应该将其置于自己收银台 的储物柜内; • B、仔细核对银行卡消费单上的金额; • C、严格按照各种银行卡消费操作要求进行操作, 防止出现无效消费; • D、如遇刷卡同时付现金的顾客,一定要分开功能 键严格遵循操作规程; • E、注意保管消费卡单的银行联和商户联。
(三)收银各环结算时要注意:易碎商品须轻 拿轻放;过重商品可要求防损员协助。
• (2)录入商品信息时
• ①录入商品信息前应注意仔细核对生鲜熟食及散 装糖果类商品的品名、数量、价格。从而防止顾 客利用填充法和更换标签法行窃;经验丰富的收 银员应该可以直接从此类商品价格和数量上发现 问题;收银时应将顾客(或小孩)手上、身上、 收银台下面、购物车底层的商品及易碎商品优先 入机,以免漏输或打坏商品。
2、预防措施:
• (10)收银员对商品的价格必须具有一定的认识程度,并 且能估算出它的大概价值。尤其是同类型但价格相差较大 的商品。 • (11)扫描“EAS”商品时,不得用手撕掉软标签,以免 顾客好奇而撕毁其他待售商品标签。如不能消磁应立即通 知防损员。 • (12)未买单的“EAS”应尽量在第一时间内还原,否则 请尽量远离消磁板和取标器。以免因标签失效而造成损耗。 • (13)我们应对各类促销装的商品有所了解,若遇自己不 清楚的可向同事求证或向部门管理人员询问。 • (14)发现顾客将已买单商品或本商场购物袋带入卖场应 及时予以制止,或提醒防损员处理。 • (15)当有顾客提购物袋从卖场出来时(未在附近收银台 付款),应礼貌要求顾客出示小票并核对电脑小票日期、 时间、品名与实物是否相符,发现问题应及时通知防损员 处理。
(三)收银各环节中的防损要求
• (4)商品消磁处理 • ①扫描EAS商品时,不得用手撕掉软标签; • ②做好区域整理,不要将贴有防盗标签的商品放置在消磁 器附近; • ③回收的硬标签要放进抽屉里,营业结束时交至指定收银 台; • ④顾客放弃购买而硬标签已取下的,应及时将硬标签订回 原处; • ⑤除了鲜食部的商品外,其他所有商品必须百分百消 磁,而不要以为此商品没有标签就无须消磁,防损部和商 品部会根据需要不定时检查; • ⑥严格按照“EAS”消磁的程序操作,并配合收银台防损 员对于“EAS”报警的处理。
收银防损意识
2012.7.15
一、商品防损:
• 损耗是指商店接收进货时的商品零售值与售出后 的零售值之间的差额。收银台是顾客出商场的最 后一道关键环节——顾客和商场在收银台通过付 款找零的方式完成买卖交易,绝大部分被盗商品 最终都是从收银台流失出去。因此,前台收银员 在控制商品流失中,起着重要的作用,同时也要 求收银员必须具备较强的防损意识和一定的服务 技巧。
(三)收银各环节中的防损要求
• (5)结算完毕收银 • ①现金结算时应注意: • A、认真清点现金(收款与找赎都应点两遍),做 到唱价、唱收、唱付,谨防伪钞; • B、输入收款金额时必须保证准确性,如有错误应 及时改正、不可忽略,防止发生不必要的纠纷; • C、当零钱不够用需与其他同事兑换时应与防损员 打招呼; • D、当班期间不得随意打开钱箱,有事需要打开钱 箱时须与防损员打招呼。
三)收银各环节中的防损要求
• ③支票结算时应注意:
• A、收银员凭“支票到帐通知单”办理结算手续,单上须有财务公章、 财务科长签字、出纳签字; • B、妥善保管通知单。
• ④提货卡(返利卡)结算时应注意:
• A、准确登记余额,并告之顾客; • B、各类消费卡在使用过程中应注意保管,不可靠近消磁板,用完后应 及时交还顾客,避免遗失。
• (1)不管什么时候,有顾客将已买单商品再次带入卖场, 我们都应该礼貌提醒顾客存包。 • (2)我们必须严格控制购物袋,禁止顾客将购物袋带入 卖场。 • (3)顾客从外面带来的购物袋,我们可以要求顾客自行 展示。“先生/小姐,不好意思,请把您的袋子打开看看 好吗?”顺便提醒顾客:此类物品应存放到服务中心。 • (4)若你在为顾客办理结算手续时,发现顾客所带包内 有包装完好且我商场有售商品,你可以礼貌地询问:“先 生/小姐,不好意思!请问您包里面的××商品已经买过 单了吗?”若顾客称已买单,则可要求顾客出示电脑小票, 若未买单则可为顾客办理结算手续。若顾客称该商品是从 外面带进来的则不宜过多盘问。
• ②手工输入条码时应注意核对屏幕上所显示的条码及商品 信息是否准确,如有疑问应立即通知防损员;不得用不同 条码的同价商品代替入机。 • ③零散的同类商品修改数量时应注意核对条码,因为条码 是唯一的依据,切记不可凭直觉随意修改;修改数量时应 注意核对其准确性;谨慎使用数量键,防止多打数量或少 打数量;仔细核对各类促销商品的包装数量与实际数量是 否相符。 • ④录入商品应逐件扫描,防止漏打单;已录入商品应放进 购物袋,防止重复录单;注意顾客手上、身上、购物车 (篮)、小孩手中是否还有商品未录入;同时应注意检查 购物车底层是否遗留有商品,以及大件商品内是否有夹带 其他商品;拦住经过收银台未买单的顾客;先收钱后打单 的商品要及时补录。
(三)收银各环节中的防损要求
• ⑤发生停电或电脑故障须手工收银时应注意按照电脑小票 格式详细记录商品信息;手工收银时必须有防损员在场协 助;恢复正常收银后补单时至少要核对两遍以上。 • ⑥录入专柜商品时应注意输入金额的准确性。 (3) 出现错误刷卡时 • ①顾客放弃购买且未录入电脑的商品要另行存放,不可与 已录入商品混淆;冷冻、熟食、鲜活类商品应及时交还原 员将其还原; • ②顾客放弃购买但已录入电脑的商品应及时告之防损员通 知当班课长刷卡取消,在未刷卡之前不可还原,冷冻、熟 食、鲜活类商品应及时告知防损员并通知还原; • ③录入条码时不慎敲错的商品记录应当场告知防损员通知 助理刷卡取消; • ④练习手工敲条码时应注意锁好键盘,请记住:没有实物 的挂单不得刷卡。
2、预防措施:
• (5)顾客在商场内吃东西,然后把空包装丢掉。无论什 么时候,只要发现有人在场内吃喝商品,我们都应该礼貌 的上前制止,对已开包装的商品,应将其带至收银台买单, 并将电脑小票与被食用商品一起打包。 • (6)带包装商品,我们必须了解一般商品的包装情况, 尤其是一个包装内装有多个同类商品的情况。在为顾客办 理货款结算时应仔细核对包装内数量,若发现问题可交部 门管理人员或防损员处理。 • (7)收银员对一般重量必须具备一定的手感(10斤以 下)。 • (8)对可以拆开包装的商品,必须开箱检查,如棉被、 旅行箱、微波炉等,如你较忙或商品体积较大的情况下, 你可以要求防损员帮忙检查。 • (9)对于雨伞,尤其是外表看起来比较新的雨伞,我们 可以检查一遍,防止不诚实顾客将未买单的雨伞拿出商场。
三)收银各环节中的防损要求
• (6)其他防损要求 • ①妥善保管收银章(营业期间放置在抽屉里,营业结束后 统一上交);如有遗失,应立即上报部门主管; • ②不得私带现金上机;不得将营业款/备用金带出商场 (场外收银台除外)或转借他人;不得私换币种;制止顾 客/员工在收银台用优惠券/储值卡兑换现金;不得在收银 台存放私人物品(办公必需品以外物品); • ③专柜开单销售商品出收银台时应核查小票; • ④在收银操作中,眼睛的余光要留意收银通道,防止商品 流失; • ⑤其他收银员正在操作时,无特殊情况不得影响其操作; • ⑥对面收银台正在接待顾客,而本收银台无顾客的情况下, 可以帮助其留意收银通道或留意是否有商品漏输等其他操 作失误现象,如有可及时提醒; • ⑦发现有同事(收银员)舞弊应向部门主管和防损部报告。
1、导致损耗产生的因素
• (1)顾客偷窃 • (2)雇员偷窃(员工内盗) • (3)安全事故的支出(火灾、人身、财产意外受损、投 诉和诉讼补偿、商业秘密泄露等) • (4)供应商偷窃 • (5)供应商欺诈和收货错误(短斤少两以次充好、与收 货部员工勾结、重复过秤等) • (6)收银错误 • (7)银行存款差错 • (8)商品破损、腐烂变质、被损坏 • (9)商品被吃掉或使用过 • (10)商品脱水
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