花椒盛果期丰产管理技术
九叶青花椒丰产栽培技术
科普惠农九叶青花椒丰产栽培技术一、生物学特性九叶青花椒系芸香科花椒属的半落叶小乔木，高2~4m ，果、枝、叶、干均有香味，树皮绿色到褐色，上有许多瘤状突起。
九叶青花椒生长旺盛，分枝角度开张，树冠伞形；奇数羽状复叶，叶柄两侧具皮刺，叶厚而浓绿，枝一年生为紫色，二年生为麻褐色，三年生色泽逐渐加深；一年生枝条上的刺1~2cm ，以后不再增长，橙红色，以后逐年转成褐色；主干多为圆柱体，少为棱形；根为须根，分布较浅，水平扩展范围较宽，但多集中在树冠投影范围；蓇葖果，果皮有疣状突起，成熟时绿色（种子成熟时呈紫红色）；种子1~2粒，圆形或椭圆形，黑色有光泽。
九叶青花椒系喜温树种，冬季气温在零度以下易受冻害；耐干旱，年降雨量在600mm 左右都能正常生长，遇较长时间干旱即便树叶萎蔫，下雨或灌溉后仍能恢复；不耐涝，短期内积水树就会死亡；忌风，开花和挂果期遇较大的风会造成大量的落花落果，山顶和风口不宜种植；花椒对土壤适应性较强，尤其喜欢深厚肥沃、湿润的沙质土和钙质土壤，对土壤酸碱度要求不严，在酸性和中性土壤中生长良好；喜光性较强，在荫蔽的条件下生长和结实性都较差；萌芽性较强，能耐强度修剪；须根发达，具有科普惠农种植技术ZHONG ZHI JI SHU姻四川农业大学依晓. All Rights Reserved.保持水土的作用。
九叶青花椒一般在2月上中旬萌芽，2月中下旬现蕾，2月下旬至3月初花盛开，3月上中旬谢花，3月中下旬果实开始发育，6月下旬到7月初果实成熟，8月下旬至9月初种子成熟，11月下旬至12月进入休眠。
花椒生长快，结果早。
一年生苗高可达1m以上，1—2年可开花结果，3—4年进入盛产期，并可延续到15年以上，生长寿命达20—30年。
二、丰产栽培管理技术（一）种子的采收和处理选择结实多、生长健壮、品质优良的中年树（8—12年生）作采种母树，8月下旬至9月中旬当果实外皮全部呈紫红色，内种皮为蓝黑色即可采收。
花椒种壳坚硬油质多，不透水，发芽比较困难，需要脱脂处理。
花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术作者：崔映青王少伟惠军伟来源：《现代园艺》2013年第16期花椒属芸香料一种用途极为广泛，经济价值很高的树种，果皮浓香为调味香料；种子可以榨油，含油率为25%～30%，为优良的食用和工业用油，又是重要的医药原料，有延年益寿的功能。
花椒生长快，结果早，经济效益高，2～3年少量结实，4～5年大量结实。
适应性强，根系发达，耐干旱瘠薄，低山丘陵梯田边缘及庭院周围都可栽植。
现将其丰产栽培管理技术介绍如下：1 栽植栽植应选在山坡下部的阳坡和半阳坡；土壤以疏松，排水良好的沙质壤土最好。
房前屋后，村庄院落，地埂田畔光照充足，通风条件好都可广泛栽植。
造林前应进行细致整地，山坡可采用沿等高线带状整地，带宽1m，或挖长1m，宽0.7m的坑，拣去石块，草根等。
花椒的品种应合理搭配，本地主要发展经济价值较高的大红袍，但也应适当按排一部分豆椒等晚熟品种，以便错开成熟期，不至于给采摘帯来困难。
植苗造林，春季土壤解冻后就开始。
秋季在立冬前后进行。
秋季栽植，截干效果好。
树栽上后，齐地面截去主干，然后培土，状如馒头，来春解冻后扒开土堆。
建园密度宜稀不宜稠，一般株距3m，行距4m，农耕地较为平坦、肥沃，宜采用农椒间作，有利于椒树生长。
树小时以农为主，间作一些秆矮，根浅的豆类作物。
但须给椒树留足一定的营养面积，以免互相争夺水分、养分。
至于农椒间作和作为绿篱树种的株行距，则应因地制宜的确定。
2 抚育花椒根系浅，杂草与树争水争肥现象严重，因此花椒栽植后应坚持松土除草，并在干旱时及时灌水，结实后更应加强土、肥、水的管理。
花椒喜欢农家肥、猪粪最好。
施肥时应在离树干15～25cm处穴施或开沟条施，每株施肥5～15kg，施后封土，有条件的，结合施肥进行灌水，但注意不要损伤树根。
另外，在每年的春、夏季采椒后都应坚持对椒树进行松土除草。
3 整形修剪整形修剪是保证花椒树优质高产的让主要措施，经过整形修剪的椒树主干分明，布局合理，通风良好、枝条健壮，既可提高花椒产量，又延长树的寿命。
高产花椒种植管理方案
高产花椒种植管理方案花椒概述花椒是具有药用和食用价值的中草药材，也是重要的调味品之一，因此需求量大。
在中国，花椒种植已有几十年的历史，但是由于花椒生长要求苛刻，没有有效的管理措施，导致花椒产量低下，质量不稳定。
种植环境花椒适合种植温度为15℃28℃，最适宜温度为22℃左右。
光照充足、土壤疏松易渗、土壤7左右为最佳。
由于花椒对水分要求严格，因此要保持土酸性度在pH值为6.5壤湿润，但不要过度浇水。
花椒种植技术土地准备首先要做好土地的准备工作，选择在略微高一点的地方进行种植。
要先对土地进行改良，将土地清理彻底，松土，并加入生物菌剂。
播种种子要在春季进行，不同地区播种时间略有不同，但是一般在3月5月之间为宜。
将花椒种子在湿润的土壤中播种，发芽期需要1525天，在此期间需要保持土壤湿润。
种植在芽生长到3~5片叶子时，需要进行移植，间距为1米×1米。
移植时要注意避免伤害芽，移植后要及时浇水。
施肥要增加花椒树的产量，需要进行适当的肥料施用。
整个生长过程中花椒树要施肥23次，一般在每年3月6月之间进行施肥。
病虫害预防花椒树容易受除草剂和农药等化学物质的污染和病虫害的侵袭。
因此在种植花椒时，要做好防范措施，适量使用化学物质，并用药后及时洗净，以便保证花椒的品质安全。
花椒采摘和保存花椒采摘要在果实成熟后进行，并在早晨或晚上采摘，摘下后需要立即进行处理，可以自然晾干，也可以用烘干机进行烘干。
烘干的温度要控制在60℃左右，否则会影响花椒的品质。
采摘后的花椒需要清洗干净，晾干后可以保存在通风干燥的地方，以保证其品质。
结论通过合理的种植技术和管理措施，可以提高花椒的产量和品质，这对于提升花椒产业的发展，推进农业现代化和经济发展有着重要的意义。
花椒育苗及丰产栽植技术
、
一
播 前 每 公 顷 施 农 家 肥 ３ — ５吨 ，细 致 整 地 ，无 杂 草 、石 ０３ １种子 采集 ． 块 ，土 壤细 碎 。苗 床长 ｌ ０米 ，宽 ｌ 。旱塬地 区为 低床 。 米 品种 为 大 红 袍 ，选 择 树 势 强 的 盛 果 期 树 （ ０ １ １ ～ ５年 条 播 时 沟距 ２ ０厘 米 、播 距 ５厘 米 ， 每 公 顷 需 纯 种 子 生 ） ． ８月 中旬至 １ 在 ０月上 旬 ，果 皮 由绿 色变 为 红 褐色 或 ～８ １ 紫 黑色时 采种 。新 采的果实放在 通风 处阴干 ，去掉果 皮 、杂 １ ２ １ ７公 斤 。撒 播 时可 混入 种 子 重 ２倍 的草 木灰 ，每公 顷需 种子 ２ ５ ３ ０ 斤 。播 后 覆 ２ ３ ２—３ 公 ～ 厘米 厚 的细 圈土 （ 马 质 即得种 子。种 干切忌曝晒 ，以防种子 出油 。丧 失发芽力 。 牛 畜牲肥 ） ，稍加 镇压 ，并 用地 腹或麦 草覆 盖． 以保持 苗床 ２种子 贮藏 ． ． 种子 收 集 后 ，若 不 秋 冬 播种 ，需 进 行 贮藏 ，有 干 藏 ， 湿藏 、粪藏 三种 ：
一
４土 壤管理 ． ４１松 土 除 草 ：深 度 ２ ～ ０厘米 、三次 时 间分 别 为 ， ． Ｏ３
２ ． ２ ０１花椒育苗及丰产栽植技术
宫建文
（ 陕西省 旬邑县林 业 工作站 ，陕 西 旬邑 ７ ０ ） １ ３ ０ １
花椒 是一个投 资 少 、见效 快 、效益 高 ，栽植管 理 方便 ， 用途 广泛 ，适 应性 较 强 的经 济灌木 树 种 。其椒 皮 既是 食 用 反复 揉 搓 直至 种 子 表 面 呈灰 白色 为止 ， 梢凉 即可播 种 。
调 料 ， 是药 用之料 。椒籽 可榨 油食用 ，亦是 轻工 业原 料 。 又 ３２播期 确定 ：有随 采随 播 、秋 播 、 ． 随着 人 民生活 水平 的提 高 ，需 求愈 益 增加 。现 就 我县 推 广 春 播及 随采 随播为 主。 花 椒 大红 袍 良种 和实 施省 政府 花椒 基 地县 过 程 中总 结 的育 随采 随播 ：采收后 ，不 经贮藏 即就播 种 苗 及 丰产 栽培 技术 简介如 下 ： 秋 播 ：时间为 白露 后 至霜 降前 ．脱 脂 处理 后 需吸 水膨 胀 方
花椒树萌芽、抽梢、开花、结果期管理技术要点
花椒树萌芽、抽梢、开花、结果期管理技术要点花椒树萌芽、抽梢、开花、结果期是从3月上旬至5月中旬，约60天时间。
技术要点如下：1、水肥管理：（1）花前追肥。
此期的水肥管理对树体生长发育极为重要，水肥不足会造成严重的生理落果，因此要施促花保果肥。
即：沿树冠垂直投影部位，株施碳铵150~250克，磷肥500克或株施大杂肥15~25公斤，磷肥0.5公斤。
采取穴施法施入，穴深15厘米。
（2）浇水。
遇到春旱要及时浇水，坡地花椒可在距树干基部50~60厘米处开挖5~7个穴，穴深15厘米，然后给穴内浇水，水下渗后埋平上盖虚土即可。
2、树体管理：（1）拉枝。
将直立和夹角小的主枝基营养枝拉成50°~70°，以削弱其顶端优势。
另外使其萌发更多的新梢，形成短果枝，为丰产打好基础。
（2）疏花疏枝。
对花量过多，结果枝过密的枝组，疏除其短果枝、弱中果枝和密集的长果枝。
为减少树体营养消耗，要定向培养营养枝在花椒萌芽后，抹除背下细弱枝、背上旺枝和徒长枝，剪除基部40厘米，以下的萌蘖枝和拖地枝。
（3）摘心。
营养枝第一次旺盛生长结束后，对部分生产旺盛的枝条进行摘心，长度以0.3~0.5厘米为宜。
幼枝的整形定干可行重摘心，剪除5~7个叶片。
（4）喷施花芽分化肥和保果肥。
4月下旬待叶幕形成后，喷施一次0.1~0.2%的硼酸溶液或0.2~0.5%的硼砂溶液，5月中旬喷施一次0.1~0.3%的磷酸二氢钾，以增加来年花芽分化和减少当年生理落果。
3、主要病虫害防治（1）花椒窄吉丁。
于4月中、下旬幼虫活动盛期进行防治。
方法是在受害处用小刀刮除流胶，然后涂抹氧化乐果或磷铵10倍液或“3911”20倍液即可。
（2）蚜虫。
4月下旬至5月中旬蚜干母出现后，使用辣椒醋酸液防治。
此种土农药对尺蠖、红蜘蛛和其它害虫均有杀伤力，对蚜虫的杀死率可达90%以上。
其配方是：线辣椒1公斤，加水2.5公斤，小火煮开，再加水47.5公斤，搅匀取汁使用。
也可用1500~2000倍药液进行防治。
花椒种植效益好怎么种花椒产量高？花椒树种植管理技术要点
花椒种植效益好怎么种花椒产量高？花椒树种植管理技术要点花椒生长快，结果早，一年生苗可高达1米，栽后2年即开花挂果，3年大量结果……但若栽培管理粗放，就会影响其产量、品质。
为保证花椒苗子栽植后成活率高，从栽到管各个环节都要把牢。
移栽规格花椒树移栽，冬春皆可。
连片种植的田块，移栽前1个月必须按行距2.5米、株距2米的规格打好穴。
穴的规格为30厘米×30厘米×30厘米。
无论是冬天移栽还是春天移栽，移栽时都必须灌足水，四面压实。
花椒树一般3年至5年结果，10年至20年为盛果期。
移栽造林后至结果前，在林间种植花生及蔬菜类作物，可获得较好效益。
田间管理1、肥水管理。
花椒根系发达，保持水土能力强，因此在干旱地区应有保墒措施，辅以必要的基肥和少量叶面肥即可满足花椒对肥水需要。
2、保花保果。
花椒一般在3月下旬萌芽，4月中旬现蕾，5月上旬盛开，5月中旬开始凋谢。
若在这期间管理跟不上，会发生大量的落花落果现象。
保花保果措施：盛花期叶面喷10毫克/千克的赤霉素；盛花期、中花期喷0.3％磷酸二氧钾加0.5％尿素水溶液；落花后每隔10天喷0.3％磷酸二氢钾加0.7％尿素水溶液。
病虫害防治1、花椒窄吉丁。
人工锤击：在幼虫蛀入木质部前即3月下旬至5月上旬，6月上旬至8月下旬用木锤或石块等锤击流胶部位，可直接杀死皮下幼虫。
树干涂药：每年春季或秋季于树干约50厘米以内涂20倍—50倍的高效氧化乐果，加3%—5%煤油增加渗透作用，也可直接涂到胶疤部位。
树冠喷药：在成虫羽化盛期即5月中旬，用氧化乐果等进行树冠喷施，杀死成虫。
2、花椒炭疽病。
发病初，果实表面有数个褐色小点，呈不规则状分布。
后期病斑变成深褐色或黑色圆型或近圆型，中央下陷。
病斑上有很多褐色至黑色小点，呈轮纹状排列。
防治方法：在6月中旬可喷1次1∶1∶200倍波尔多液或50%退菌特800倍液，8月份可喷1:1:100倍波尔多液或50%退菌特600倍—700倍液。
花椒丰产栽培技术论文
花椒丰产栽培技术研究【摘要】本文就花椒的丰产栽培技术进行研究，包括品种选择、种子采摘及贮藏、定植和病虫害防治等内容，本文的研究对花椒的高产和稳产种植具有一定的借鉴意义。
【关键词】花椒；栽培；丰产0.引言花椒原产于我国，栽培历史悠久，古籍中《神农本草行》与《本草纲目》中就有对花椒的栽培及药用价值的记载。
由于花椒具有生长速度快、结实早、收益大、用途广、适应性强且根系发达和固着力强等优点，因此它是一种较好的庭院绿化和绿篱树种。
花椒是一种干、枝、叶及果实均可利用的香料、油料树种，具有速生、早实、适应性强、栽培管理比较容易等特性。
花椒树喜光喜温，较耐干旱，耐寒力较差，不耐阴。
1.品种选择我国的花椒品种主要分为以下几种类型。
①大型椒。
狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒等是大型椒的代表品种。
②小型椒。
小红袍、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等是小型椒的主要代表品种。
③其他类型。
秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等是其他类型的主要代表品种。
2.种子采摘及贮藏中国的花椒主要分布在我国北方部至西南部，中国北部，中部和南部地区都有相应的分布。
山西运城和陕西韩城（地理位置，韩城花椒的味道最强烈，最甜美容之间的关系），合阳（国内最大的产地），河南省伏牛山和太行山的种植是相对比较集中的。
南美洲也有一些品种在野外生长。
花椒的繁殖方法：播种7-9月后种子完全成熟后进行采种，采种完后要及时在室内的干燥处进行晾干处理，等到果皮干燥开裂后取出种子，干燥后储存，防止霉变。
三月初将储存的种子用70℃水浸泡12个小时，然后把表面的蜡层降压揉搓，用清水洗净后，将温度提高到20℃湿沙催芽存储。
三月中旬后，揭露内容播种机后开始。
间距3-5厘米×30-40厘米，也可以是随机散播。
根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。
播种量l0kg/亩左右，出芽率在70％左右，产苗量在5万株/亩以上。
3.定植及病虫害防治定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。
山岭薄地大红袍花椒丰产栽培技术
２ 肥水 管理
２ １ 合理施肥 ． 花椒栽后当年松 土 ２～３ 。７ 次 ～８月份 （ 季 ） 雨 每株追 施
碳 酸 氢 铵 ０ ２ ０ ２ｋ ， 追 尿 素 ０ １ ．ｋ， 进 幼 树 生 长 。 ． ～ ． ｓ或 ５ ． ～０ ２ｇ 促
注： 处理 均在花期喷施一 次； 各 花期喷 清水 为对照
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２Ｏ 年 第 ２ Ｏ６ 期
总 １３ ６ 期
Ｓ Ａ Ｄ Ｎ Ｉ ｓ Ｒ ＣＥ Ｃ Ｎ Ｅ Ｈ ０ ０Ｇ Ｈ Ｎ Ｏ Ｇ Ｆ Ｒ ｒ Ｙ Ｓ ＩＮ ＥＡ Ｄ１ Ｃ Ｎ Ｌ Ｉ Ｅ Ｙ
２Ｏ ． ｏ２ Ｏ６ Ｎ ．
文章 编 号 ：０２ ７４ ２Ｏ １２— ０６ ２ １０ —２ ２ （Ｏ ６０ ０ ６ —０
由表 １ 以看 出， 椒 盛 花 期 喷 ２ 可 花 ０×１ “ ０ 九二 ０ ”＋
０３ ．％硼 砂座果率最高 ， 株产 和单产也都最高。
秋后落叶前 每株追土杂肥 １ ５ｇ第 ２ 春季发芽前每株追 Ｏ～１ｌ ， 年 ｃ
施碳酸氢铵 ０ ２ ～０ ３ｋ ， ．５ ．０ｓ７～８月份 （ 雨季 ） 每株再追 施尿 素 ０２ ．５ｓ ． ～０２ｋ。秋 季落叶后结 合清 园采用环 状沟施 法 ， 施专 用 Ｂ Ｂ肥 ０ ２ Ｏ ５ 株 ， ． ５～ ． 土杂肥 １ ～２ｋ 。施肥后 灌足水 。 ５ ０＃株 ３ ～５年生 以上 的结 果树 ， 重 发芽 前 和果 实膨 大 期 追 注 肥， 前期 以氮肥 为 主 ， 期配合 磷钾 肥施用 。每年采 收后 施 后
３ 花果管理
对 ５年生大 红袍 花 椒进 行 保 花保 果 试 验 ， 设 ６个 处 共
１ 定植
选 择有水浇条件 ， 水 良好 的砂壤土建 园， 排 定植株行距 １