我国脂肪酸生产及应用情况
工业合成脂肪酸的催化加氢反应研究与应用
工业合成脂肪酸的催化加氢反应研究与应用脂肪酸是一类重要的有机化合物，广泛应用于食品、化妆品、洗涤剂等众多领域。
传统的脂肪酸合成方法往往依赖于植物油或动物脂肪的提取，成本较高且资源有限。
因此，研究开发高效、环保的脂肪酸合成方法具有重要的意义。
催化加氢反应作为一种常见且有效的脂肪酸合成方法，已经在工业中得到广泛应用。
该反应通过将不饱和脂肪酸分子与氢气进行反应，将双键氢解生成饱和脂肪酸。
催化剂的选择对于反应效率和产率具有重要影响。
在工业合成脂肪酸的催化加氢反应中，常用的催化剂包括铂（Pt）、钯（Pd）和铑（Rh）等贵金属。
这些贵金属催化剂具有高催化活性和选择性，能够有效地催化加氢反应。
然而，贵金属催化剂成本较高，限制了其在大规模工业生产中的应用。
近年来，研究人员开始寻找替代贵金属催化剂的方法，以降低成本并提高可持续性。
其中，过渡金属催化剂是一个备受关注的领域。
钛（Ti）、锆（Zr）、锡（Sn）等过渡金属催化剂被发现具有潜力作为替代贵金属催化剂，并已经在实验室中取得了一定的成功。
这些催化剂不仅价格更为经济，而且也能在一定程度上保持催化活性和选择性。
此外，非贵金属碱金属催化剂也是一个备受关注的领域。
碱金属包括钠（Na）、钾（K）等元素，它们具有丰富的资源、低成本和良好的可持续性。
一些研究发现，通过合理设计和改进非贵金属碱金属催化剂的结构和反应条件，可以在催化加氢反应中实现高效率和高选择性的脂肪酸合成。
在催化加氢反应研究与应用中，反应条件的优化是一个关键的问题。
反应压力、反应温度、氢气浓度和催化剂的负载量等因素都会影响催化加氢反应的效果。
研究人员通过实验和模拟计算等手段，不断优化这些参数，并且在实际应用中取得了一定的成果。
除了催化剂和反应条件的优化，催化剂的再生和废物处理也是工业合成脂肪酸的催化加氢反应中需要解决的问题。
因为在反应中，催化剂会受到积碳、中毒和失活等现象的影响，导致催化剂的活性和选择性下降。
因此，研究人员通过改进催化剂的结构和表面性质、引入辅助物质和开发有效的废物处理方法等途径，努力解决这一问题。
脂肪酸生产工艺流程
脂肪酸生产工艺流程1.脂肪酸生产通常开始于动植物油脂的提取。
The production of fatty acids usually begins with the extraction of animal and vegetable oils and fats.2.提取后的油脂首先经过脱水和脱酸处理。
The extracted oils and fats are first dehydrated and deacidified.3.接着油脂经过加热和蒸馏，将其中的杂质去除。
The oils and fats are then heated and distilled to remove impurities.4.然后将经过处理的油脂与碱液或水合碱进行皂化反应。
The processed oils and fats are then subjected to saponification reaction with alkali or hydrated alkali.5.皂化反应产生的皂液随后进行分离，得到脂肪酸和甘油。
The saponification reaction produces soap solution, which is then separated to obtain fatty acids and glycerol.6.脂肪酸经过蒸馏和结晶纯化，使得其纯度达到要求。
The fatty acids are purified by distillation and crystallization to achieve the required purity.7.接下来，脂肪酸经过脱色和脱臭处理，提高其质量。
Next, the fatty acids are subjected to decolorization and deodorization to improve their quality.8.最终，脂肪酸通过结晶、过滤和干燥加工，得到成品。
脂肪酸甲酯磺酸盐的应用现状及前景
ＭＥ Ｓ是 仅 脂 肪 酸 甲酯 磺 酸 盐 的简 称 ， 更 多 的 时候 特 指 该 类 产 品 的钠 盐 ， 一 种 以 天 然 动 植 物 油 脂 一 在 是 为 原 料 制 成 的 高 效 表 面 活性 剂 。ＭＥ Ｓ的 合 成 方 法 主要 有 脂 肪 酸 酯 的 磺 化 及 磺 基 脂 肪 酸 的酯 化 工 艺 ， 目前 采
开 始 建 造 新 的磺 化 装 置 ， ０ １年 １ 完 成 调 试 投 入 生 产 ， 生 产 能 力 可 达 ８ ０ ０吨 ／ ， 将 使 美 国 目前 ２０ ０月 其 ２０ 年 这
１ ０ ０吨 ／ 的 ＭＥ ００ 年 Ｓ生 产 能 力 产 生 数 量 级 上 的 变 化 。 套装 置 的建 成 意 味 着 将 会 有 更 多 的 油 基 化 学 品进 入 这
性 。 但 实 验 证 明 ， 过 多 年 来 各 生 产 厂 商 的努 力 ， Ｓ的水 解 稳 定 性 问题 已得 到极 好 的 解 决 ， 温 下 放 置 半 经 ＭＥ 室 年 ， Ｓ二 钠 盐 含 量 无 明显 变 化 ， 会 影 响 ＭＥ ＭＥ 不 Ｓ的 活 性 。
ＭＥ Ｓ具 有 优 良的抗 硬 水 性 能 ，特 别 是 在 高 硬 度 水 中 ，ＭＥ Ｓ显 示 出强 大 的 洗 涤 去 污 优 势 ，均 优 于 Ｌ Ｓ Ａ 、
维普资讯
２０ ０ ２年第 １ ５期
日 用化 学 工 业 信 息
脂 肪 酸 甲 酯磺 酸 盐
自从 国外 在 二 十世 纪 五 十 年 代 对 ＭＥ Ｓ开 展 研 究 以 来 ，业 内人 士对 ＭＥ Ｓ的关 注 越 来 越 多 ，特 别 是 全 球
经 济 一 体 化对 各 个 行 业 产 生 重 大 影 响 ， 使 表 面活 性 剂 应 用 厂 商 对 原 料 的性 能 价 格 比提 出更 高 的要 求 ，同 促 时 回归 大 自然 的 呼 声 在 最 近 几 年 日益 增 高 ， Ｓ吸 引 了 表 面 活 性 剂 和 洗 涤 剂 工 业 更 多 的注 意 力 。ＭＥ ＭＥ Ｓ的 低
脂肪酸季戊四醇酯的合成及应用
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我国脂肪酸的生产及主要产品用途
我国脂肪酸的生产及主要产品用途我国脂肪酸的生产及主要产品用途1 概况:石油作为有机化工的重要原料，在石油化工行业发展中起着巨大作用，但它终究会枯竭(据专家估计世界石油储量还可开采、应用50年左右)。
为了克服石油危机的冲击，保护人类赖以生存的地球生态环境，天然油脂这种可再生资源越来越得到世界各国重视，以天然油脂分离生产的脂肪酸为原料制得的化学制品，因给人高度的安全感而受到消费者的欢迎，油脂化工必将成为石油化工的后起之秀而将其替代。
脂肪酸的来源有动物油、植物油、妥尔油及石蜡氧化生产的合成脂肪酸。
油脂中的脂肪酸是脂肪酸同系物的混合物，其组成随油种而变化。
混合脂肪酸经过分离提纯后可以得到各种组成比较单一的脂肪酸，如:辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆寇酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、芥酸等产品。
脂肪酸是油脂化工的基础原料，以天然脂肪酸为原料衍生的下游产品，广泛用于纺织、食品、医药、日用化工、石油化工、橡塑、采矿、交通运输、铸造、金属加工、油墨、涂料等各种行业。
2 天然脂肪酸情况2.1 天然脂肪酸脂肪酸主要是从天然油脂经水解、精馏；石蜡氧化或从松木造纸废液中回收妥尔油经精馏等三种方法制得。
从石蜡氧化生产脂肪酸，主要是生产天然油脂中不具有的单碳数脂肪酸。
随着世界各国对生态环境和环境保护的重视，对天然林的保护和禁伐，使得妥尔油资源产量、质量逐年下降。
目前从天然油脂经水解、精馏生产的脂肪酸占脂肪酸总量的4/5以上，利用天然动植物油脂及精炼副产品分离提纯的脂肪酸，是世界脂肪酸的主要来源。
2.2 原料资源情况:在原料资源分布上，东南亚地区拥有“植物油生产王国”的称号，是世界油脂重要的输出地区，有丰富的棕榈油和椰子油。
棕榈仁油和椰子油是提供生产C8-14脂肪酸的原料，C8-14主要用于生产表面活性剂。
棕榈油是提供生产C16-18脂肪酸的原料。
C16-18主要用于生产硬脂酸及酯类、脂肪酸盐、阳离子表面活性剂和合成树脂等。
欧洲是从橄榄油、菜籽油、棉籽油、大豆油、妥尔油和动物脂为原料制得C16-22脂肪酸。
脂肪酸在母猪生产中的应用
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 14 平
• 通过恰当的营养供给,使小母猪在第一次配种时进入最佳 状态,从而一生高产 • 刺激小母猪早分泌激素(早吃热量高的食物并不意味着早 配种）避免第一次经产母猪过分失重，（虽然她已经产足 够的奶,但她还没有完全成熟)
在第二次经产时增加小猪生产数量
后肢体型指数最差的母猪生产寿命长于2年的比例仅为20 ％。
后肢体型越好，母猪的生产寿命就越长（图 1）。
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 8 平
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 9 平
瑞士搞了一项研究，评估母猪乳头数与生产寿命之间的关 系。
13个或不足13个乳头的母猪比14个或14个以上乳头的母 猪更易被淘汰。
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 5 平
观察四肢与腹部的体型
一直以来体型都是公认的影响种猪生产寿命的重要因素。 此外，后备母猪腹部两侧应至少各有6只乳头，且排列均 匀。
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 6 平
最近新西兰对国家记录系统当中登记在册的大白母猪的生长 性能进行了一项评估。
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释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 19 平
一、 减少每窝仔猪的死胎数
1. 产房环境温度(最佳温度22-25℃)
2. 调节通风，改善空气质量
3. 母猪日粮中的纤维水平(以6％较为适宜)
4. 疾病(引起繁殖障碍性传染病等）和解决方法。
5. 母猪体况过肥 6 遗传因素（直线运动的精子和能量足够的卵子） 7. 分娩过程拖延
释放脂肪酸营养潜力，提高畜牧生产水 Page 12 平
根据该研究的数据，平均泌乳期日采食量为6.9kg。泌乳 期大约为19天。
年产10万吨脂肪酸项目可行性研究报告
一、项目背景与概述脂肪酸是一种重要的有机化合物，广泛应用于食品、医药、化妆品、洗涤剂等行业。
目前，国内对于脂肪酸的需求量巨大，而国内产能仍无法满足市场需求。
因此，通过建设一座年产10万吨脂肪酸的生产项目，可以有效满足市场的需求，且具有良好的经济效益。
二、市场分析1.行业概况脂肪酸行业属于化工行业的一部分，目前国内市场还处于较大空白阶段，尤其是高纯度产品。
国内的脂肪酸生产企业较少，且规模相对较小。
2.市场需求根据市场调研，各个领域对脂肪酸的需求量较大，特别是化妆品和食品行业。
近年来，随着人们对健康和环境友好性的重视，对天然、有机、无污染的脂肪酸产品的需求也在逐年增加。
3.市场前景鉴于国内市场对脂肪酸产品的需求量，未来几年内市场前景看好。
而且，随着技术进步和市场竞争的加剧，脂肪酸产品的质量要求越来越高，这为技术先进、品质优良的脂肪酸生产企业提供了良好的发展机遇。
三、项目优势1.产能规模大该项目年产10万吨脂肪酸，能满足大量市场需求，具有较强的竞争优势。
2.技术先进项目采用先进的生产工艺和设备，能够提高产品的质量和产量，具备一定的技术优势。
3.市场竞争对手较少目前国内的脂肪酸生产商较少，市场竞争对手较为有限，有利于企业的市场份额和价格优势。
四、投资分析1.投资规模本项目总投资预计为X万元，其中固定资产投资占比约为70%，流动资金投资占比约为30%。
2.经济效益预测项目投产后，预计年销售收入为X万元，净利润为X万元，投资回收期为X年，静态投资回收期为X年，动态投资回收期为X年。
五、风险分析1.市场风险目前市场需求量无法准确预测，有可能出现供大于求或者供不应求的情况。
2.技术风险项目需要采用先进的生产工艺和设备，技术先进性要求较高，相关技术难点也可能导致项目风险。
3.宏观经济风险宏观经济环境的变化或政策调整可能对项目的投资产生不利影响。
六、可行性分析及建议本项目具备一定的可行性和良好的市场前景。
建议在项目实施中注重市场调研和技术创新，确保产品的市场竞争力和生产效益；同时，也需要关注市场风险和技术风险，制定相应的风险应对措施，降低项目的风险程度。
脂肪酸的生理功能及在畜禽养殖中的应用
的脱霉制剂有蒙脱石散等，有一定效果，但不能清除全部毒素，所 以一定要慎重使用发霉变质饲料。
解决饲料生产中的品质控制，保持生产线良好的通风系统，首 先粉碎机要与风机电机相匹配，一般 110kw 粉碎机要配备 15kw 风机。另外粉碎机上要有通风口，保证风机的正常风量，可以带走 热量和游离水分。对各级饲料产品质量进行严格控制。定期监测常 用原料中脂肪酸的氧化程度，特别是用量大、脂肪含量高的原料。 制定合理的原料使用标准，避免使用氧化酸败的原料。在猪采食完 成后，可以为其提供绿色植物饲料供其采食，常常也能有不错的预 防效果。
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中国动物保健 2021.07
2.3 中链脂肪酸的抗病毒作用
研究表明中链脂肪酸中的单甘脂具有一定的抗病毒功能，其 中以月桂酸单甘油酯作用最为突出。研究表明月桂酸单甘油酯可 以有效阻止恒河猕猴感染猴免疫缺陷病毒。在畜禽生产中，相关研 究表明，月桂酸单甘油酯对猪蓝耳病毒、流行性腹泻病毒具有显著
作者简介：袁爱雲（1986.10— ），女，甘肃定西人，助理兽医 师，大学本科，主要从事动物疫病防控和畜牧技术推广工作。
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健 康 养
殖
根据临床主要症状和病理变化可作出诊断。
4 防治措施
因本病生前很难诊断，也无法治疗。因此，应做好预防工作。 首先要做好猪场的品种选择工作，在现代化养殖模式下，大白 长白虽然是第一选择，但是可以在其血统上加强甄别，尤其是在品 系上可以选择抗病力比较强的品种，尽量不要购入含有皮特兰血 统的猪。尤其是国内养殖企业，应该在育种上多下功夫，尽量把本 土猪种的血统与目前主流进口猪的血统实现融合优化，在提高猪 的肉质的同时，也可以较好的提高猪的抗病能力。 其次，要注意合理调整日粮，增加 VE 供给，减少饲料中不饱和 脂肪酸的高油脂成分，将日粮中不饱和脂肪酸甘油酯的饲料限制 在 10%以内，或者干脆停止继续饲喂。尤其是劣质鱼粉或蚕蛹，虽 然价格便宜，蛋白质含量也比较高，但引发本病几率较高，应该直 接禁止饲喂。已经饲喂上述原料，或者出现黄疸症状的，可以在日 粮中添加 VE，每头 500～700mg/d，或加入 6%的干燥小麦芽、 30%米糠，既可以预防本病的发生，也可以在发病后逐渐消除脂肪 中的黄色素，提高胴体品质，当然时间上也会比较久一点，才能更 好的消除。如果是全价料或者浓缩料，则一定要注意考察饲料中鱼 粉及油脂的来源与品质，可以使用高品质鱼粉添加的饲料，拒绝劣 质鱼粉。对于预混料产品，载体应当使用脱脂油糠或换用其他不饱 和脂肪酸含量低的产品。长期饲喂鱼粉、鱼肝油、蚕蛹粕等含多量 不饱和脂肪酸饲料时，要控制饲喂量，一般每头不得超过 100～ 250g/d，并于宰前 2 个月停喂。 做好对饲料的保养管理，饲料要放置于通风干燥区域，地势尽 量稍高一些，防止饲料发生受潮而导致霉变，如果发现饲料中已经 出现霉菌，则应该尽量不要使用，最好是饲喂新鲜的饲料，如果确 实因为某些原因而要继续使用的，一定要进行脱霉脱毒处理。常用
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我国脂肪酸生产及应用情况您好，欢迎来到阿里巴巴商人博客产品产品公司生意经批发直达求购信息资讯论坛商友我国脂肪酸生产及应用情况(2011/01/04 16：20)我国脂肪酸生产及应用情况1脂肪酸的来源脂肪酸主要是从天然油脂、石蜡氧化或从松木造纸废液中回收妥尔油经精馏制得。
石蜡氧化制脂肪酸可以得到天然油脂中不具有的单碳数脂肪。
随着世界各国对生态环境和环境保护的重视，对天然林的保护和禁伐，使得妥尔油资源产量、质量逐年下降。
目前从天然动植物油脂经水解、精馏生产的脂肪酸占脂肪酸总量的4/5以上，是世界脂肪酸的主要来源。
2脂肪酸的分类一类是饱和脂肪酸，主要应用于乳液聚合和作为橡胶添加剂；在塑料工业中用作稳定剂、增塑剂和润滑剂；其酯类用于食品工业作乳化剂；其含氮衍生物是优良的表面活性剂，广泛应用于纺织、交通、日用化工和塑料等行业。
这类脂肪酸主要包括椰油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等。
另一类是不饱和脂肪酸(包括妥尔油酸)，主要用于制取矿石浮选剂、油田化学品和生产涂料用的二聚酸、三聚酸。
如油酸、亚油酸、芥酸等。
3脂肪酸原料情况东南亚地区拥有丰富的棕榈油和椰子油。
棕榈仁油和椰子油是提供生产C8-14脂肪酸的原料，它们主要用于生产表面活性剂。
棕榈油是提供生产C16-18脂肪酸的原料，主要用于生产硬脂酸及盐和酯类、阳离子表面活性剂和塑料加工助剂等。
我国脂肪酸的生产目前以棕榈油、棉籽油、棉籽油脚和菜籽油为主要原料，所得产品主要为硬脂酸、不饱和酸(以油酸为主)和芥酸等。
棕榈油中不饱和酸含量为42%，棉籽油为64%。
菜籽油主要含C16-22脂肪酸，其中芥酸含量很高。
4脂肪酸的品种和用途油脂中的脂肪酸是脂肪酸同系物的混合物，其组成随油种而变化。
混合脂肪酸经过分离提纯后可以得到各种组成比较单一的脂肪酸，一般有纯度95%、98%和99%如辛酸、癸酸、癸二酸、月桂酸、肉豆寇酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻油酸、山嵛酸、芥酸等产品。
脂肪酸是重要的有机化工和精细化工的原料，以脂肪酸为原料生产的下游衍生物，广泛应用于纺织印染、食品、医药、日用化工、石油化工、橡塑加工、采矿、交通运输、铸造、金属加工、油墨、涂料和颜料等各种行业。
5脂肪酸目前应用市场大约50%左右的脂肪酸用于制皂及直接使用，其中硬脂酸大量用于作橡胶加工；大约20%用于生产含氮衍生物，主要是脂肪胺和脂肪酰胺；约10%用于制成脂肪酸酯类；其余用于合成油墨、油漆用树脂、二聚酸，以及塑料加工用的润滑剂和稳定剂、重金属盐等。
6脂肪酸生产工艺目前我国规模较大的脂肪酸厂普遍采用加压塔式无催化水解工艺。
用酸化油为原料时，一般采用中低压无催化塔式水解工艺；用油脂为原料时，一般采用高压无催化连续塔式水解工艺。
脂肪酸分离技术目前主要采用精馏分离法，用于分离不同碳数的脂肪酸；其次是冷冻压榨法，主要用于饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的分离。
从80年代开始，我国从国外引进了多套塔式高压水解及连续精馏生产脂肪酸的装置，主要引进了意大利CMB、意大利Gianazza以及德国Lurgi等公司的生产工艺和设备。
以精炼植物油为原料生产脂肪酸和甘油，其引进装置具有产品收得率高、分离精度好、规模大和自动化程度高等特点。
但投资较大，对原料的要求高。
九十年代初国内的大企业大都采用引进技术，近几年随着我国自行开发的技术在国内大量应用，大大促进了我国脂肪酸工业的发展。
7国内脂肪酸技术开发情况福建省化工研究所开发成功的多塔连续真空精馏技术，吸取了国外脂肪酸真空精馏技术的精华，并结合我国条件，在过程控制、物料输送和真空密封等方面作了改进，提高了精馏塔的分离效率，降低精馏温度，缩短了物料在高温的停留时间，从而避免了脂肪酸在高温下的氧化聚合，提高了产品收得率。
该技术成果在全国几十家企业得到推广应用，用于国内旧厂改造以及新厂建设。
目前已完成年处理3万吨酸化油规模的生产工艺和装置的技术转让。
与从国外引进的技术相比，具有投资省、建设周期短、设备维修费用低，生产灵活性好等特点，具有较好的社会经济效益。
8我国脂肪酸生产情况2004年我国脂肪酸总产量约40万t。
各类脂肪酸生产企业总数约有100余家，总生产能力约45万t/年，大多数的企业的生产能力在3000t以下，生产能力在5000t以上的企业只有20多家。
近两年由于几套大型生产装置的建设和一批老厂的改扩建，其中嘉里油脂(上海)有限公司(11万t/年，硬脂酸7万t)、泰柯棕化(张家港)有限公司(22.5万t/年)、东马油脂(连云港)(12万t/年)等新脂肪酸厂的开工建设，估计2005年脂肪酸产量55万t左右，预计2006年生产能力将达到100万t/年，其增长速度很快。
9中国硬脂酸等进口情况目前国内脂肪酸产量不能满足需要，每年硬脂酸、棕榈酸和工业用硬脂酸均大量进口，以满足橡胶加工工业、医药、化妆品等行业的需要。
年份200220032004200520061-7工业用硬脂酸(万吨)13.6115.8316.8415.158.76硬脂酸及棕榈酸等(万吨)3.183.354.523.241.53我国脂肪酸主要生产厂情况生产厂生产能力(万t/a工艺技术路线泰柯棕化(张家港)22.5国外独资东马油脂(连云港)12.0国外技术嘉里油脂(上海)11.0国外独资如皋双马化工5.0国产化单釜中压水解及连续蒸馏杭州油脂化工4.0意CMB单塔高压水解及连续蒸馏硬脂酸江苏永林油脂化工4.0单釜加压水解及连续蒸馏山东华润博信3.0意GIANAZZA双塔中压水解及连续蒸馏四川沪天化3.0意CMB单塔高压水解及连续蒸馏上海制皂公司3.0国产化单釜中压水解及连续蒸馏江苏中鼎油化2.0国产化单釜中压水解及间歇蒸馏山东广饶县2.0单釜加压水解及连续蒸馏江苏昆宝集团1.5国产化单釜加压水解及间歇蒸馏浙江兰溪凤凰1.0单釜中压水解及间歇蒸馏浙江垣华油脂1.0单釜加压水解及连续蒸馏江苏阜宁有机化工1.0单釜加压水解及连续蒸馏青岛红星化工厂1.0单釜加压水解及连续蒸馏月桂酸和肉豆蔻酸C12、C14碳的脂肪酸，主要应用于洗涤剂用表面活性剂的制备，其配制的洗涤剂具有刺激性低、发泡性和去垢性强的特点。
如月桂酸钾、月桂酸二乙醇酰胺、十二烷基硫酸钠等；同时还可用于丙纶油剂和醇酸树脂的合成。
肉豆寇酸用途与月桂酸类似，可应用于洗涤剂用表面活性剂的制备；还可用于生产肉豆寇酸异丙酯，在化妆品和药膏中可用作滋润剂、分散剂、溶剂以及渗透剂等。
棕榈酸和硬脂酸棕榈酸可作为表面活性剂(特别是非离子表面活性剂)的亲油基。
棕榈酸的钠盐和钾盐可用作乳液聚合的乳化剂。
铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨中。
棕榈酸异丙酯作用与肉豆寇酸异丙酯类似。
此外还用作合成无味氯霉素的中间体。
硬脂酸可作天然橡胶、合成橡胶及胶乳硫化活性剂、脱膜剂。
硬脂酸盐可用作塑料加工润滑剂和热稳定剂。
在医药工业中作为乳、膏、栓剂的基质。
在化妆品中作为膏、霜的原料，其皂类和酯类在化妆品中的用途更广泛。
在食品工业中硬脂酸酯类是重要的食品添加剂，如硬脂酸单甘酯是优良的食品乳化剂。
油酸和芥酸油酸与氨反应，可制得油酸酰胺，用作塑料润滑剂，抗静电剂、抗粘剂以及印刷油墨的添加剂；油酸经催化热聚合，可制得二聚酸，用于合成油墨和胶粘剂用聚酰胺树脂。
油酸还用于合成涂料用浅色醇酸树脂，还可作为山梨糖醇酐脂肪酸脂类、甘油酯等表面活性剂的亲油基等，也可直接用于选矿。
芥酸主要用于生产芥酸酰胺，是很好的塑料润滑剂、抗粘剂。
10脂肪酸和脂肪酸甲脂的主要应用10.1脂肪酸在橡胶工业中的应用随着中国汽车工业的大发展，2002-2005年中国汽车产量分别达到325万、444万、507万和576万辆，同样2002-2005年我国橡胶工业耗胶量也大幅度增长，分别为306万吨、364万吨、445万吨和510万吨，均为世界第一耗胶大国。
预计2010年中国汽车产量将达到970万辆，中国橡胶工业耗胶量预计将超过750万吨，约占世界橡胶消费量的30%左右。
硬脂酸在橡胶加工中用作活性剂，目前需求量大约15万吨左右，随着橡胶工业的发展，其需要量也将大幅度增长。
10.2脂肪酸甲酯的应用脂肪酸甲酯与脂肪酸相比有很多优点：贮存稳定性好，沸点低，分馏容易，腐蚀性小。
随着人们对脂肪酸甲酯的深入研究，其用途不断扩大，除直接用作柴油机燃料-生物柴油外，还广泛应用于脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)、脂肪酸甲酯磺酸钠盐(MES)、脂肪醇、烷醇酰胺等表面活性剂及其它方面，如蜡酯、皮革助剂等。
脂肪酸甲酯还直接用于油田定向钻探方面。
10.3脂肪酸甲酯磺酸钠(MES从动植物油脂本身或油脂加工的副产品中最大程度地去开发长碳链高级脂肪酸甲酯在能源、化工中间体、表面活性剂等方面的用途，减少对石油化工产品的依赖，将具有可观的社会经济效益和可持续发展的战略意义。
利用天然油脂(资源丰富的棕榈油)，经甲酯化和磺化而得，分子式为RCHSO3NaCOOSO2OCH3。
毒性低，生物降解率高，有良好的去污力，与AOS、AS和LAS相比，性能更优。
以MES为主剂的配方，用量低于1/3LAS，且能达到相同的洗涤效果.MES具有优良的去污性、抗硬水性、低刺激性和毒性，并且表面活性优于LAS，生物降解性类似于肥皂，所以它主要用于肥皂粉、钙皂分散剂、洗涤剂、乳化剂等领域。
尤其是在油脂化学品的利用、无磷洗涤用品方面。
随着我国目前大量使用各种日用含磷洗涤剂所带来的环境污染的压力，MES 以其特有的优势倍受人们关注，同时也将给天然油脂加工带来机遇，促进天然油脂深加工的发展。
10.4脂肪酸聚氧乙烯甲醚(FMEE脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE)是一种新型非离子表面活性剂，是以脂肪酸甲酯为原料，经相应催化剂作用下，直接与环氧乙烷(EO)发生加成反应制得，与传统的脂肪醇乙氧基化物(AE)相比，具有原料便宜、低泡、水溶速度快、对油脂增溶能力强、皮肤刺激性小、生物降解性好等特点，是配制衣用洗涤剂、餐具洗涤剂、清洁剂等安全、高效优质原料。
FMEE是绿色环保产品，可以替代APEO。
其分子结构为：RCOOCH2CH2OnCH3，随R与n变化可获得不同的HLB值品种。
中国日用化学工业研究院技术人员通过不懈努力，开发了以脂肪酸甲酯为原料与环氧乙烷加成制备FMEE的催化剂及工艺技术，并采用自制催化剂对FMEE进行了合成及性能研究，于2002年进入商品化生产。
针对椰油酸甲酯乙氧基化物(CMEE)、饱和棕榈油酸甲酯乙氧基化物(PMEE)、不饱和棕榈油酸甲酯乙氧基化物(UPMEE)及棉油酸甲酯乙氧基化物(COMEE)等在洗衣粉中等量替代AE的实际应用的研究，对不同因素进行了系统考察，为脂肪酸甲酯乙氧基化物在国内洗衣粉行业的应用提供重要的参考，同时也为拓宽脂肪酸甲酯乙氧基化物的应用，打下了坚实的基础。