初级农产品定义标准

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初级农产品

初级农产品

分类

水产品 1、淡水产品。淡水产动物和植物的统称。 2、海水产品。海水产动物和植物的统称 3、滩涂养殖产品。是利用滩涂养殖的各 类动物和植物。 水产品类,包括农业生产者捕捞收获后连 续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。
初级农产品
---定义

食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、 渔业产品及其初级加工产品。
分类

蜂类产品 1.是指采集的未经加工的天然蜂蜜、鲜蜂王 浆等。 2.通过去杂、浓缩、熔化、磨碎、冷冻等加 工处理,制成的蜂蜜、鲜王浆以及蜂蜡、蜂胶、 蜂花粉等。 各种蜂产品口服液、王浆粉不属于食用农产品 范围。
分类

其他畜牧产品 其他畜牧产品是指上述列举以外的可食用的兽 类、禽类、爬行类动物的其他组织,以及昆虫 类动物。如动物骨、壳、动物血液、动物分泌 物、蚕种、动物树脂等
食品与农产品的区别


农产品是通过生物有机代谢作用,进行自然再 生产和经济再生产所形成的,属于第一产业的 产品,如:水稻、小麦、猪、鱼等。 食品室经过工业化的加工过程所产生的,属于 第二产业的产品。
分类

一、烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制 成的产品,因加工方法不同,又分为晒烟叶、 晾烟叶和烤烟叶。 晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶; 晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶;烤 烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的 烟叶。
分类

蛋类产品 1.蛋类产品。是指各种禽类动物和爬行类动 物的卵,包括鲜蛋、冷藏蛋。 2.蛋类初加工品。通过对鲜蛋进行清洗、干 燥、分级、包装、冷藏等加工处理,制成的各 种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等。 3.经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等。 各种蛋类的罐头不属于食用农产品范围。

初级农产品的界定及其具体范围

初级农产品的界定及其具体范围

初级农产品的界定及其具体范围初级农产品是指农业生产中的基础产品,包括农作物、畜禽产品和渔业产品等。

其具体范围涉及农业的各个方面,是农业发展的基础和重要组成部分。

农作物是初级农产品的主要组成部分,包括粮食作物、经济作物和蔬菜水果等。

粮食作物主要指稻谷、小麦、玉米等,是人类主要的食物来源。

经济作物主要指棉花、油料作物、糖料作物等,是农业生产和工业发展的重要原料。

蔬菜水果是人们日常膳食的重要组成部分,包括青菜、瓜果、根茎类蔬菜等。

畜禽产品也是初级农产品的重要组成部分,主要包括肉类和畜禽产品。

肉类主要指猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,是人们主要的动物蛋白来源。

畜禽产品包括禽蛋和乳制品,如鸡蛋、牛奶、酸奶等,是人们日常膳食中不可或缺的营养来源。

渔业产品也是初级农产品的重要组成部分,主要包括海鲜和淡水鱼类。

海鲜包括各种贝类、虾类、蟹类等,是人们膳食中的珍馐之一。

淡水鱼类主要指江河湖泊中的鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等,是人们膳食中的重要来源。

初级农产品的界定和具体范围在不同地区和不同国家可能存在一定的差异。

在农业发达地区,初级农产品的范围更加广泛,涉及到更多的农业产品。

而在农业发展相对滞后的地区,初级农产品的范围可能相对较窄,主要集中在传统的粮食作物和畜禽产品上。

初级农产品在农业生产和社会经济发展中起着重要的作用。

它们不仅是人类的食物和生活必需品,也是农村经济的重要支柱。

初级农产品的生产和销售不仅关系到广大农民的生计和收入,也关系到国家的粮食安全和经济发展。

然而,初级农产品的生产和销售也面临着一些问题和挑战。

农业生产的不稳定性、气候变化、市场需求的波动等因素都会对初级农产品的生产和销售造成影响。

此外,农产品的质量安全问题也是一个需要重视和解决的难题。

为了提高初级农产品的质量和市场竞争力,需要加强农业科技创新和技术培训,提高农民的生产能力和管理水平。

同时,还需要加强农产品质量监管和市场监管,建立健全的农产品质量安全标准体系,保障消费者的权益和农产品的质量安全。

国家规定初级农产品范围注释

国家规定初级农产品范围注释

国家规定初级农产品范围注释文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-初级农产品食用农产品范围注释国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的这类产品。

包括:一、烟叶。

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品,因加工方法不同,又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶;晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶;烤烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的烟叶。

二、毛茶。

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。

是指自然生长和人工培植的食用菌,包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

四、瓜、果、蔬菜。

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品(以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外)。

五、花卉、苗木。

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

六、药材。

是指自然生长和人工培植的药材。

不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

七、粮油作物。

是指小麦、稻谷(含粳谷、籼谷、元谷),大豆、杂粮(含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高梁、小米、米仁)、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮;2、牲畜、禽、兽毛,是指未经加工整理的动物毛和羽毛;3、活禽、活畜、活虫、两栖动物,如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等;4、光禽和鲜蛋。

光禽,是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽;5、动物自身或附属产生的产品,如:蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等6、除上述动物以外的其他陆生动物。

初级农产品的范围

初级农产品的范围

初级农产品的范围初级农产品的范围1. 什么是初级农产品初级农产品指的是直接从农田或养殖场产出的未经过加工的农业产品。

它们是农业生产的基础,也是人们日常生活和食品加工的重要来源。

初级农产品包括植物性农产品和动物性农产品两大类。

2. 植物性初级农产品植物性初级农产品是指农业生产中由植物生长而来的农产品,主要包括以下几类:2.1 谷物类谷物类农产品是人们主要的粮食来源,包括小麦、稻谷、玉米、糙米等。

这些产品经过收割和初步加工后,可以直接作为食品消费,也可以用于食品加工和制造其他食品。

2.2 蔬菜类蔬菜类农产品是人们日常饮食中重要的营养来源,包括叶菜类(如菠菜、油菜)、瓜菜类(如西瓜、黄瓜)、根茎类(如胡萝卜、土豆)等。

这些产品通常通过种植或露天垦殖方式获得。

2.3 水果类水果类农产品是人们喜爱的零食和饮食调料,主要包括苹果、梨、葡萄、柑橘、香蕉等。

这些产品通常通过果树种植或藤本垂直种植方式获得。

2.4 茶叶类茶叶类农产品是人们重要的饮料来源,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。

这些产品通常通过茶树种植及其加工方式获得。

2.5 其他除了以上几类,植物性初级农产品还包括油料作物(如大豆、花生)、薯类(如甘薯、红薯)以及各种草本植物制成的香料和草药。

3. 动物性初级农产品动物性初级农产品是指农业生产中由动物产出的农产品,主要包括以下几类:3.1 畜禽类畜禽类农产品是人们主要的肉类来源,包括牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅等。

这些产品通常通过畜禽饲养和屠宰方式获得。

3.2 鱼类鱼类农产品是人们主要的水产品来源,包括淡水鱼和海水鱼,如鲤鱼、鲳鱼、鲈鱼、鲜活虾等。

这些产品通常通过水域养殖或捕捞方式获得。

3.3 蛋类蛋类农产品是人们重要的蛋白质来源,包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

这些产品通常通过禽类饲养方式获得。

3.4 奶类奶类农产品是人们重要的乳制品来源,包括牛奶、羊奶、马奶等。

这些产品通常通过乳牛、乳羊等动物饲养方式获得。

4. 初级农产品的重要性初级农产品是人们日常生活和食品加工的重要来源,对于确保人民基本生活和食品安全具有重要意义。

初级农产品的范围

初级农产品的范围

初级农产品的范围初级农产品的范围初级农产品是指从农田直接产出的未经过深加工的农产品。

这些农产品是农业生产的基础,也是人类日常生活中所需的食物和原材料来源。

初级农产品的范围非常广泛,包括了农田中主要种植的农作物和养殖的家禽、牲畜等。

本文将介绍初级农产品的范围,并对其中一些常见的农产品进行简要介绍。

农业作物农业作物是农田中种植的植物,它们被广泛用于食物生产、制造、能源和纤维等领域。

主要的农业作物包括以下几类:粮食作物粮食作物是最重要的农业作物之一,在人类日常饮食中占据着重要地位。

常见的粮食作物有小麦、水稻、玉米、大麦等。

粮食作物是人类最主要的能量来源,也是其他农产品的重要原料。

蔬菜蔬菜作为人们饮食中必不可少的一部分,提供了丰富的维生素、矿物质和纤维。

常见的蔬菜有番茄、黄瓜、胡萝卜、茄子等。

蔬菜在餐桌上扮演着非常重要的角色,为人们提供了各种营养元素。

水果水果是人们饮食中的重要组成部分,提供了丰富的维生素、矿物质和纤维。

常见的水果有苹果、橙子、香蕉、葡萄等。

水果不仅可以直接食用,还可以用于制作果汁、果酱等。

食用油料作物食用油料作物是提取植物油的重要来源。

常见的食用油料作物有大豆、花生、油菜籽等。

这些作物中的植物油可以用于烹饪食物、制作食品和调味品。

经济作物经济作物主要用于工业和商业用途,包括棉花、烟草、橡胶等。

这些作物在纺织、烟草制品、橡胶制品等行业中被广泛应用。

养殖家禽和牲畜除了种植的农作物外,农田中还常见养殖家禽和牲畜。

它们提供了丰富的肉类、蛋类和奶制品等食材。

家禽养殖的家禽主要包括鸡、鸭、鹅、火鸡等。

它们提供了丰富的禽肉和蛋类,是人们饮食中的重要组成部分。

牲畜养殖的牲畜主要包括猪、牛、羊等。

它们提供了丰富的畜肉和奶制品,是许多人们饮食中不可或缺的一部分。

初级农产品的范围是非常广泛的,涵盖了农业生产中的各种作物和养殖的家禽、牲畜。

这些农产品为人类提供了丰富的食物和原材料,满足了人们的生活需求。

随着科技和农业生产技术的发展,初级农产品的产量和质量也在不断提高,为人类的发展和进步做出了重要贡献。

最新初级农产品的定义.pdf

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3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。 以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
( 二)园艺植物
1.蔬菜 蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。范围包括
(1) 各种蔬菜 ( 含山野菜 ) 、菌类植物和少数可作副食的木本植物。 (2) 对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。 (3) 将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜, 如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。
食用农产品范围注释
食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。范围包括:
一、植物类 植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。范围包括:
( 一)粮食 粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。范围包括
1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮 (如:大麦、燕麦等 ) 及其他粮食作物。 2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及 其初制品, 如大米、 小米、 面粉、 玉米粉、 豆面粉、 米粉、 荞麦面粉、 小米面粉、 莜麦面粉、 薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
国家规定初级农产品是指种植业、 畜牧业、 渔业产品, 不包括经过加工的这类产品。 包括:
一、烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品, 因加工方法不同, 又分为晒烟叶、
晾烟叶和烤烟叶。
晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶; 晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶; 烤
烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的烟叶。
二、毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青)
,经吹干、揉拌、发酵、烘

初级农产品的范围

初级农产品的范围

初级农产品的范围初级农产品的范围什么是初级农产品初级农产品是指农业生产中直接从农田或农民的劳动力中获得的产品。

它们是农业生产的基本成果,直接来源于农作物、畜禽、水产等农业产出物。

初级农产品通常为原始状态,尚未经过加工或加工程度较低,如粮食、蔬菜、水果、畜禽肉、禽蛋、水产品等。

初级农产品是农业生产的基础,是满足人类食物和其他农产品需求的重要来源。

初级农产品的种类初级农产品的种类繁多,可以分为以下几类:1. 粮食类粮食类是指以谷物为主要原料的初级农产品,包括稻谷、小麦、玉米、大麦、豆类等。

粮食类产品是人类主要的食物来源,对于维持人类正常的生活活动至关重要。

2. 蔬菜类蔬菜类指的是从农田中直接获得的蔬菜产品,如白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜等。

蔬菜类产品富含维生素和纤维素,对维持人体健康至关重要。

3. 水果类水果类指的是从果树中直接获得的果实,如苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等。

水果类产品除了富含维生素和矿物质外,还具有丰富的天然糖分,提供人体所需的能量。

4. 畜禽肉类畜禽肉类是指从畜禽身上获得的肉类产品,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。

畜禽肉类是人类蛋白质摄入的重要来源,也是许多菜肴的主要食材。

5. 禽蛋类禽蛋类指的是从禽类身上获得的蛋类产品,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

禽蛋类产品富含高质量的蛋白质和多种必需的营养物质,是人类饮食中重要的营养来源。

6. 水产品水产品是指来自淡水或海洋的鱼类、虾类、蟹类、贝类等水生生物。

水产品富含高蛋白质、低脂肪和丰富的多不饱和脂肪酸,对人体健康具有很大的好处。

初级农产品的重要性初级农产品作为农业生产的基本成果,对人类生存和发展具有重要意义。

它们不仅是人类基本食物的来源,也是其他工业生产的重要原材料。

初级农产品的供应充足与否直接关系到社会稳定和人类发展的可持续性。

因此,对于农业生产和初级农产品的保护、促进合理利用具有重要的战略意义。

结语初级农产品是农业生产的基础和人类食物来源的主要组成部分。

初级农产品的定义

初级农产品的定义

初级农产品的定义
1. 初级农产品是什么?
初级农产品是指农业生产中直接从农田或养殖场得到的农产品,包括谷物、果蔬、畜禽、水产品等,通常称为“生产型农产品”。

2. 初级农产品的种类
初级农产品的种类繁多,主要包括:
1)谷物:如稻谷、小麦、玉米、大豆等;
2)果蔬:如苹果、梨、柑橘、菜类等;
3)畜禽:如猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等;
4)水产品:如鱼类、虾类、蟹类等。

3. 初级农产品的重要性
初级农产品是人类生存离不开的基础性产品,它们不仅是人们的食品和饮料来源,也是农村经济的支撑和农业产业化的基础。

同时,初级农产品也是工业生产中的重要原材料,如小麦可以制成面粉,生产各种食品和糕点;玉米可以用于发酵制酒和生产淀粉等。

4. 初级农产品的生产与流通
初级农产品是由农民在农田或养殖场中生产的,如何让初级农产品顺利地流向市场是关键。

一般来说,初级农产品的流通需要经过屠宰、处理、包装、运输等环节,这些中间环节涉及到加工企业的生产
和市场的组织。

为此,政府需要引导农业产业化和农村集体经济发展,加强市场调节和监管,提高初级农产品的质量和安全水平,保障人们
的食品安全和健康。

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初级农产品定义标准
一、概述
初级农产品是指未经深度加工、初次加工或粗加工的产品,包括种植业、畜牧业、渔业、林业、采集业、饲养动物及自产物以及其他农业产品等。

这些产品直接来源于自然,未经深加工,因此具有较高的营养价值和天然风味。

二、种植业产品
种植业产品是指通过种植获得的农产品,包括粮食、蔬菜、水果等。

这些产品包括小麦、水稻、玉米等粮食作物,以及西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜作物。

水果类产品包括苹果、梨、柑橘等。

这些产品通常以新鲜形式销售,有时也会进行初步的加工,如烘干、冷冻等。

三、畜牧业产品
畜牧业产品是指通过养殖获得的肉类和奶类产品,包括猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类和牛奶、鸡蛋等奶类产品。

这些产品是人们日常饮食的重要组成部分,具有较高的营养价值。

畜牧业产品的质量与饲养环境和管理水平密切相关,因此不同来源的产品质量存在差异。

四、渔业产品
渔业产品是指通过捕捞获得的海洋和淡水产品,包括海鲜、水产等。

这些产品包括鱼类、贝类、甲壳类等,通常以新鲜形式销售,有时也会进行加工,如冷冻、腌制等。

渔业
产品的质量和数量受到捕捞环境和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

五、林业产品
林业产品是指通过森林采伐和采集获得的木材和林产品,包括木材、木制品等。

这些产品包括原木、板材、家具等,通常以不同形式销售,如原木、切片、粉末等。

林业产品的质量和数量受到森林资源和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

六、采集产品
采集产品是指通过采集获得的天然产品,包括草药、山货等。

这些产品通常以新鲜形式销售,有时也会进行初步的加工,如烘干、腌制等。

采集产品的质量和数量受到采集环境和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

七、饲养动物及自产物
饲养动物及自产物是指通过养殖获得的动物产品和自产物,包括牛奶、鸡蛋等动物产品和自产物如蜂蜜等。

这些产品通常以新鲜形式销售,有时也会进行加工,如烘干、冷冻等。

饲养动物及自产物的质量和数量受到饲养环境和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

八、其他农业产品
其他农业产品是指不属于上述分类的其他农业产品,包括食用菌、杂粮等。

这些产品通常以新鲜形式销售,有时也
会进行初步的加工,如烘干、冷冻等。

其他农业产品的质量和数量受到生长环境和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

九、初加工产品
初加工产品是指对初级农产品进行初步加工的产品,包括薯片、面条等。

这些产品通常以加工后的形式销售,如袋装薯片、袋装面条等。

初加工产品的质量和数量受到加工过程和管理水平的影响,因此不同来源的产品质量存在差异。

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