胆汁分泌与排出的调节.
各种因素对胆汁分泌影响
观察指标：
每分钟胆汁的滴数
预期结果：
耳缘静脉注射稀释胆汁，胃泌素，肌 肉注射新斯的明，十二指肠注射Hcl后， 胆汁的分泌量都增多。结扎迷走神经 后胆汁的分泌量减少。
数据的收集与处理方法
胆汁 Hcl 新斯的明 胃泌素 结扎迷走神经
处理前（滴/min） 处理后（滴/min）
收集每组的实验结果，整理实验结果得出数据 ，对记录的数据进行t检验并判断胆汁，胃泌素 ，新斯的明，Hcl，结扎迷走神经对家兔胆汁分 泌的影响
参考文献：
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1、朱大年，生理学第7版，北京，人民卫生出版 社，2008 2、杨宝峰，药理学第7版，北京，人民卫生出版 社，2008 3、陈新谦，金有预，汤光，新编药物学第16版， 北京，人民卫生出版社，2007 4、陆伦根，胆汁的分泌，排泄和调节及胆汁淤 积发生机制，临床肝胆病杂志，2011.第6期 5、李新平，欧阳克清，胆汁分泌与排出的调节， 世界华人消化杂志，2001.9
5、观察项目：
（1）观察正常的胆汁的分泌，并记录每 分钟的滴数。 （2）耳缘静脉注射稀释胆汁（用生理 盐水稀释1倍）4ml，并记录每分钟的滴数。 （3）向十二指肠注射0.4%Hcl10ml，并 记录每分钟的滴数。 （4）肌肉注射新斯的明0.1ml/kg，并 记录每分钟的滴数。 。
（5）耳缘静脉注射胃泌素1ml，并记 录每分钟的滴数。 （6）结扎双侧的迷走神经，并记 录每分钟的滴数 6、实验完成后，处死家兔
实验动物：
家兔 雄 1.5~2.5Kg 健康 提供单位：由遵义医学院动物 实验中心提供。
实验目的：
1、熟悉并掌握胆汁生成的过程及 影响因素 2、熟悉并掌握胆总管插管
主要仪器、试剂与药品
胆汁的产生及排出
胆汁的产生及排出途径胆汁胆汁由约75%肝细胞生成，25%由胆管细胞生成。
成人每日分泌量约800~1000ml。
胆汁是一种消化液，有乳化脂肪的作用,但不含消化酶。
胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。
胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油-酯等结合,形成水溶性复合物，促进脂肪消化产物的吸收。
并能促进脂溶性维生素的吸收。
在非消化期间胆汁存于胆囊中。
在消化期间，胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内。
参考资料:什么叫胆汁酸的肝肠循环?胆汁酸是脂类食物消化必不可少的物质，是机体内胆固醇代谢的最终产物。
初级胆汁酸随胆汁流入肠道，在促进脂类消化吸收的同时，受到肠道（小肠下端及大肠)内细菌作用而变为次级胆汁酸，肠内的胆汁酸约有95%被肠壁重吸收(包括主动重吸收和被动重吸收），重吸收的胆汁酸经门静脉重回肝脏，经肝细胞处理后，与新合成的结合胆汁酸一道再经胆道排入肠道，此过程称为胆汁酸的肝肠循环.胆汁酸体内含量约3～5g，餐后即使全部倾入小肠也难达到消化脂类所需的临界浓度,然而由于每次餐后都可进行2～4次肝肠循环，使有限的胆汁酸能最大限度地发挥作用，从而维持了脂类食物消化吸收的正常进行。
肝脏分泌胆汁的功能如何进行？血液中的不溶性胆红素或直接吸收于肝细胞内，或经星形细胞转运入肝细胞内.经肝细胞的作用形成葡萄糖醛酸结合的可溶性胆红素，或释放入血而经肾脏排泄;或释放入胆小管内，与胆盐、胆固醇等组成胆汁，排入十二指肠,其中胆盐有助于脂肪的消化和吸收。
胆汁是从哪里来的，含有哪些主要成分，有什么作用?胆汁是在胆道中流动的一种特殊的体液，由肝脏分泌产生。
胆汁的生成过程非常复杂，肝脏产生的胆汁称为肝胆汁。
肝脏不断地生成胆汁，每天的生成量约为100～200ml，随着人们的活动、饮食的质和量、以及饮水量的不同而变化，进餐时肝脏产生的胆汁比平时多得多。
胆汁味苦，肝胆汁呈金黄色，而胆囊内的胆汁因经浓缩而成深绿色。
胆汁问题
胆盐有哪些功用？ 胆汁中的胆盐有很多功用，能帮助人体消化和吸收脂肪，可使脂肪成为极小的微滴，增加脂肪与酶的接触面积，有利于脂肪的分解和吸收，促进维生素A、D、E、K随脂肪的分解产物一起吸收，能刺激肠道的蠕动功能，抑制肠道细菌的生长，可促进胆固醇的溶解。磷脂又起着促进胆固醇溶解的作用，从而使胆汁保持液体状态。
编辑本段胆汁的生理功能
胆汁的作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆盐或胆汁酸可作为乳化剂乳化脂肪，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，分散于水溶液中，这样便增加了胰脂肪酶的作用面积；胆汁酸还可与脂肪酸结合，形成水溶性复合物，促进脂肪酸的吸收。总之，胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。
胆汁代谢过程
胆色素在体内的来源及其代谢过程是怎样的？ 体内胆红素的80%～85%来自循环血液生成和组织内一些含铁卟啉辅基的血色蛋白。衰老的红细胞被单核巨噬细胞系统吞噬破坏，血红蛋白转变成胆红素。这种胆红素未酯化，不能直接与凡登白实验中的偶氮试剂反应，故称为间接胆红素。间接反应胆红素进入血液后与白蛋白结合，随血浆到达肝脏，再通过肝细胞膜上的特异载体转运系统进入肝细胞，并立即与细胞内Y蛋白或Z 蛋白结合，运送至光面内质网。其中绝大多部分与葡萄糖醛酸结合形成胆红素-葡萄糖醛酸酯。这种胆红素能与偶氮试剂起直接反应，称为直接反应胆红素，占胆汁中胆红素的90% 。直接反应胆红素随胆汁排入肠道，经肠道细菌及β-葡萄糖醛酸苷酶的作用而转变为尿胆原，尿胆原大部分随粪便排除，称粪胆原，小部分被门静脉重吸收入肝。尿胆素类化合物是胆色素代谢排放的最终形式。
什么叫胆汁酸的肝肠循环？
胆汁酸是脂类食物消化必不可少的物质，是机体内胆固醇代谢的最终产物。初级胆汁酸随胆汁流入肠道，在促进脂类消化吸收的同时，受到肠道（小肠下端及大肠）内细菌作用而变为次级胆汁酸，肠内的胆汁酸约有95%被肠壁重吸收(包括主动重吸收和被动重吸收)，重吸收的胆汁酸经门静脉重回肝脏，经肝细胞处理后，与新合成的结合胆汁酸一道再经胆道排入肠道，此过程称为胆汁酸的肝肠循环。胆汁酸体内含量约3～5g，餐后即使全部倾入小肠也难达到消化脂类所需的临界浓度，然而由于每次餐后都可进行2～4次肝肠循环，使有限的胆汁酸能最大限度地发挥作用，从而维持了脂类食物消化吸收的正常进行。
胆汁的分泌和排出.
（三）胆汁的分泌和排出
（二）胆汁的作用
促进脂肪的消化
1 胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，降 低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，增加 胰脂肪酶与脂肪的接触面积，加速脂肪分解。
三、小肠内消化 四、大肠内消化
促进脂肪的吸收
胆盐是双嗜性分子，可聚合形成微胶粒。与脂质
2 分解产物共同形成混合微胶粒（一种水溶性复合 物），将脂肪分解产物运送到肠黏膜表面，促进
其吸收。
消化
一、口腔内消化 二、胃内消化
（三）胆汁的分泌和排出
（二）胆汁的作用
促进脂溶性维生素的吸收
3 因促进脂肪吸收，对脂溶性维生素A、D、E、K 的吸收也有促进作用。
三、小肠内消化 四、大肠内消化
利胆作用
4 胆盐利胆（由胆盐的肠肝循环）。
消化
一、口腔内消化 二、胃内消化 三、小肠内消化
（三）胆汁的分泌和排出
迷走神经
肝胆汁少量分泌 胆囊收缩轻度加强
四、大肠内消化
促胃液素
消化
一、口腔内消化
（三）胆汁的分泌和排出
（三）胆汁分泌和排出的调节 体液调节
二、胃内消化
1 促胃液素
三、小肠内消化 四、大肠内消化
可直接作用于肝细胞和胆囊，引起肝胆汁分泌 和胆囊收缩。也可刺激胃酸分泌，间接引起促 胰液素释放而引起肝胆汁分泌。
生理生化教研室
胆汁的分泌和排出
消化
（三）胆汁的分泌和排出
一、口腔内消化 二、胃内消化 三、小肠内消化 四、大肠内消化
胆汁
肝细胞分泌胆汁，经肝管、胆总管直接 排入十二指肠（肝胆汁），或由肝管转 入胆囊管而贮存于胆囊（胆囊胆汁）。
对脂肪的消化和吸收起易化作用。
排泄作用。
生理学名词解释及大题(含答案)
生理学名词解释及大题（含答案）——等候伊人2、简述营养物质的吸收途径与机制。
［考点］消化管不同部位吸收营养物质的能力不同。
［解析］糖类、脂肪和蛋白质的消化产物大部分在十二指肠和空肠吸收。
食糜到达回肠时，营养物质多已吸收完毕。
另外，胆盐和维生素B12则主要在回肠主动吸收。
（1）糖的吸收食物中的淀粉和糖原需要消化成单糖后，才被吸收。
在肠管中吸收的主要单糖是葡萄糖，而半乳糖和果糖较少。
单糖是通过载体系统的主动转运过程而被吸收的。
在转运过程中需要钠泵提供能量。
当钠泵被阻断后，单糖的转运即不能进行。
糖被吸收后，主要通过毛细血管进入血液，而进入淋巴的很少。
（2）蛋白质的吸收蛋白质食物分解为氨基酸后，由小肠全部主动吸收。
与单糖的主动吸收相似，转运氨基酸也需要钠泵提供能量。
氨基酸吸收后，几乎全部通过毛细血管进入血液。
（3）脂肪的吸收脂肪（甘油三酯）在消化后主要形成甘油，游离脂肪酸和甘油一酯。
此外还有少量的甘油二酯和未经消化的甘油三酯。
胆盐可与脂肪的各种消化产物形成水溶性复合物，并聚集成脂肪微粒。
一般认为脂肪的吸收有两种方式：一种是小肠上皮细胞直接吞饮脂肪微粒；另一种是脂肪微粒的各种成分，分别进入肠上皮细胞，在细胞内，进入的脂肪分解产物又重新合成脂肪，形成乳糜微粒。
乳糜微粒和分子较大的脂肪酸最后转移入淋巴管。
甘油和分子较小的脂肪酸可溶于水，在吸收后扩散入毛细血管。
所以，脂肪的吸收有淋巴途径和血液途径两种，但以前者为主。
（4）水分的吸收水分主要由小肠吸收，大肠可吸收通过小肠后余下的水分，而在胃中吸收很少。
小肠吸收水分主要靠渗透作用。
当小肠吸收其内容物的任何溶质时，都会使小肠上皮细胞内的渗透压增高，因而水分随之渗入上皮细胞。
（5）无机盐的吸收一般单价碱性盐类，如钠、钾、铵盐吸收很快；而多价碱性盐类吸收很慢。
凡能与钙结合而形成沉淀的盐，如硫酸盐、磷酸盐和草酸盐等，则不能吸收。
三价的铁离子不易被吸收，维生素C可使高价铁还原为两价的亚铁而促进其吸收。
简述胆汁与胰液的主要
简述胆汁与胰液的主要成分和作用摘要：本文主要讨论了胆汁的产生，主要性质，成分和作用，胰液分泌的调节，胰液的性质，成分和作用，胰液分泌的调节胆汁和胰液生命活动中的功能，对身体健康的影响。
关键词：胆汁和胰液，胆汁和胰液的成分，分泌。
主要内容：人类与动物体是复杂的有机体，新陈代谢是生物的最基本特征，胆汁与胰液在生物的新陈代谢过程中起十分重要作用。
如果一旦发生变化，就可能对有机体产生毒性，我各别的论述胆汁与胰液的性质，成分和作用，分泌：一．胆汁的主要性质成分和作用：胆汁是从肝脏中分泌出来的，胆汁是味苦，粘性，弱碱性的有色液体。
成人每天生成量约100～200毫升，进餐时肝脏产生的胆汁比平时多一点。
胆囊是储存及控制胆汁分泌的器官，胆囊内的胆汁因经浓缩而成深绿色。
（一）胆汁的主要成分：是胆盐，胆色素，胆固醇，等3种。
（1）胆盐的主要作用：乳化脂肪，促进脂肪的消化，促进脂肪和脂溶性维生素A，K，D，E 的吸收，促进胆汁的分泌，胆汁含有重碳酸盐，在十二直肠有中和胃酸的作用。
（2）胆色素的作用：血红蛋白的分解产物，包括胆红素和胆绿素。
胆汁的颜色由胆色素的含量和种类决定。
如：肉食动物胆汁呈红褐色，猪的胆汁呈黄色，动物的胆汁是暗绿色，人的胆汁是淡蓝色，胆色素不参与消化过程。
作用：是产生大便和尿的颜色，人胆汁的胆色素随大便和尿排除体外。
（3）胆固醇的主要作用：是肝细胞脂肪代谢产物，如果胆固醇分泌过多或胆盐含量减少，可导致胆固醇沉积，这是形成胆结石的原因之一。
通常称牛的胆结石为牛黄，马的胆结石为马宝。
胆汁中还有少量胆汁酸，卵磷脂，电解质和蛋白质等成分。
一般胆汁中没有消化酶，除胆红素外进入体内的药物，代谢产物，毒物，染料及重金属盐等均可随胆汁排除入肠道，再由大便排除体外。
胆汁中极大的成分是水（肝胆汁中水的约占97%），在水中溶有许多种物质，其中包括能帮助脂肪消化和吸收的胆汁酸以及与消化无关的肝的排泄物胆红素。
此外，胆汁中含有磷酸，钠，钾，钙等元素和磷酸盐。
西医综合(生理学)模拟试卷121(题后含答案及解析)
西医综合（生理学）模拟试卷121(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. B1型题 4. B1型题1．对胰腺分泌HCO3- 的叙述，错误的是A．由胰腺内小导管上皮细胞分泌B．缩胆囊素可引起大量分泌C．可防止盐酸对十二指肠黏膜的侵蚀D．胃酸进入十二指肠有利于HCO3- 的分泌正确答案：B解析：胰液中的无机成分中ltCO；的含量很高，它是由胰腺内的小导管细胞分泌的。
HCO3-的主要作用是中和进入十二指肠的胃酸，使肠黏膜免受强酸的侵蚀；同时也提供小肠内多种消化酶活动的最适pH环境(pH7～8)。
缩胆囊素主要促进胰液中各种酶的分泌。
知识模块：消化和吸收2．能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是A．胃酸B．胰蛋白酶C．糜蛋白酶D．肠致活酶正确答案：D解析：胰蛋白酶以无活性的酶原形式存在于胰液中，肠液中的肠致活酶是激活胰蛋白酶原的特异性酶，可使胰蛋白酶原变为有活性的胰蛋白酶。
知识模块：消化和吸收3．关于胆汁的描述，正确的是A．非消化期无胆汁分泌B．消化期时只有胆囊胆汁排入小肠C．胆汁中含有脂肪消化酶D．胆汁中与消化有关的成分是胆盐正确答案：D解析：肝细胞能持续分泌胆汁。
在非消化期，肝脏分泌的胆汁主要储存于胆囊内。
消化期既有胆囊收缩排出的胆汁也有肝细胞分泌的胆汁进入十二指肠参与食物的消化。
胆汁是唯一不含消化酶的消化液。
胆汁中最重要的成分是胆盐，其主要作用是促进脂肪的消化和吸收。
知识模块：消化和吸收4．关于胆汁的生理作用，下列错误的是A．胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪B．胆盐可促进脂肪的吸收C．肝胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸D．胆囊胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸正确答案：D解析：胆汁的作用：①促进脂肪的消化：胆汁中的胆盐、卵磷脂、胆同醇均可作为乳化剂，促进脂肪的分解消化。
②促进脂肪和脂溶性维生素的吸收。
③中和胃酸：肝胆汁呈弱碱性(pH7．4)，排入十二指肠后，可中和一部分胃酸。
生理学B理论课程教学大纲(人卫第七版)
生理学B理论课程教学大纲所属课程名称：生理学 B课程英文名称： Physiology B所属课程编号：41032011；4103201面向专业：临床医学（五年制、七年制）、医学检验、护理学；医学影像学（五年制）课程总学时： 72理论学时： 72实验学时： 0课程学分：4.5本课程所属院系：东南大学基础医学院大纲主撰人：董榕 Tel:83272425 E-mail:shenglidongrong@一、课程的性质与目的生理学（Physiology）是研究各种生物机体功能活动规律的科学，是生物学科的一个分支。
它对活体功能活动规律的认识均来自于实验的观察和总结，所以生理学亦是一门实验学科。
学习生理学的目的在于掌握内容正常机体生命活动的基本规律及内外环境变化对机体功能的影响，为今后学习其他医学基础和临床课程，为在医疗、护理、预防等医学工作中有效地防治疾病奠定坚实的理论基础。
对医学生来说，生理学是一门非常重要的医学基础课程。
二、课程内容的教学要求生理学是一门重要的医学基础课程，是以活体研究为对象的机能学学科。
生理学的内容是通过大量的医学实践与动物的实验研究，从而积累了许多关于人体生理功能的认识。
通过对生理学课程的学习，要掌握内容相关人体功能活动规律的基本理论及机体内外环境变化对人体功能活动的影响，了解内容熟悉内容获得这些基本理论的途径与方法。
认真学习生理学内容，可为后继医学课程的学习及在今后的医学实践工作奠定扎实的理论基础。
第一章绪论目的要求：掌握内容：1．人体生理功能的调节：神经调节、体液调节和自身调节。
2．体内的控制系统：反溃控制系统的概念，负反馈、正反馈和前馈控制的概念和意义。
熟悉内容：1．生理学的研究内容、研究的三个水平。
2．生理学研究的方法：急性实验法和慢性实验法。
了解内容：1.人体生理学研究的对象与任务。
2.生理学与医学的关系。
3.学习生理学的指导思想。
教学内容：人体生理学研究的对象与任务。
生理学的研究内容、研究的三个水平。
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乙职业教育现代宠物技术教学资源库
胆汁分泌与排出的调节
食物是引起胆汁分泌和排出的自然刺激物，各种食物成分对胆汁分泌的刺激
作用强弱顺序为：高蛋白食物> 高脂肪或混合食物> 糖类。
1.神经调节：神经对胆汁的分泌及排出的作用均很弱。
反射的传出神经是迷
走神经。
迷走神经除可直接作用于肝细胞和胆囊外，还可通过引起胃泌素的释放
间接引起肝胆汁的分泌和胆囊收缩。
交感神经可能起抑制性的作用。
2.体液调节：
①胆盐和胆汁酸在小肠内95%以上被肠粘膜吸收入血，经门静脉回到肝脏，
再组成胆汁被分泌入肠，胆盐在肝、肠之间反复的利用，称为胆盐的肠肝循环。
②胃肠激素中胰泌素、胃泌素以及胆囊收缩素均可促进胆汁的分泌。
胃泌素：主要作用肝细胞和胆囊，促进肝胆汁的分泌和胆囊收缩；
促胰液素：能引起胆管系统分泌水及HCO。
胆囊收缩素：可引起胆囊收缩降低奥的氏括约肌的紧张性，而使胆汁大量排出。
它也能刺激胆管上皮细胞，使胆汁流量和HCO增加。
血管活性肠肽和胰高血糖素也可使胆汁分泌增加。
P物质则抑制胆囊收缩素和血管活性肠肽的促胆汁分泌效应。
生长抑素亦使水及HCO_的分泌减少
1。