羊奶的五大特殊功效
常喝羊奶保健康

常喝羊奶保健康文/赵菁羊奶被国际营养学界称为“奶中之王”、“乳类中的珍品”、“贵族奶”。
欧美发达国家把羊奶作为必备的营养滋补品,美国加州还把羊奶列为甲级绿色食品。
西欧一些科学家称羊奶是一种”天然抗生素”食品,常饮羊奶病不沾身,面色红润,体力充沛。
乳酸菌羊奶粉的5大优势1.羊奶——奶中之王羊奶是一种独特的奶资源,《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发。
”羊奶不但营养价值高,还有食疗保健作用。
2.营养全面,1杯羊奶=3杯牛奶羊奶中含有200多种营养物质和活性物质,其中含有多种乳酸和氨基酸和维生素,丰富的矿物质和酶,富含免疫球蛋白。
这些成分对人体健康十分有利。
3.羊奶——易吸收羊奶中脂肪球和蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀。
不饱和脂肪酸含量高,更有利于机体吸收利用。
消化率可达95%。
4.羊奶——不虚胖羊奶含有中链脂肪酸(MC),不易造成体内脂肪堆积,滋养身体不发胖。
乳糖分子细小,易于吸收.避免呕吐、胃肠胀气、腹泻等乳糖不耐症发生。
独有的上皮细胞生长因子(EGF)可减轻胃肠疾病症状,养颜润肌。
5.羊奶——不易上火、过敏某些蛋白质如a-S1酪蛋白和β乳球蛋白是目前公认的过敏源,羊奶不含这些过敏源,所以可减少过敏症。
现代医学发现羊奶中独含的EGF因子能刺激许多细胞的生长,包括肝细胞、血管细胞,有效促进血管细胞的重生,保持血管细胞的活力,并且含有丰富的生物活性因子“环磷腺苷”,它能使人体新陈代谢维持平衡,改善心肌营养,软化血管,对预防改善动脉硬化、高血压具有显著的作用。
通常情况下,心血管病一般是由动脉硬化造成,自由基是动脉粥样硬化的罪魁祸首。
羊乳中羊胎素(SOD)丰富,是一种自由基清除剂,可以有效缓解动脉硬化,从而达到预防改善心血管病的效果。
同时,羊奶中含有丰富的尼可酸,能促进红细胞的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
羊奶中钙的含量也非常高,能防止老年人常见的骨质疏松,延缓衰老。
羊奶营养价值介绍

羊奶营养价值介绍羊奶其实并不常见的,所以,对于羊奶的功效,了解的人还是比较少的。
下面给大家介绍羊奶营养价值,希望能帮到大家。
1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。
适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。
3、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
4、润肠通便:可以润滑肠道,刺激排便。
5、解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
在人奶缺乏的情况下,不同阶段的配方羊奶粉可以给早产、体弱、易患病的婴幼儿饮用。
据了解,用牛奶喂养的婴幼儿易出现过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘,而羊奶喂养的婴幼儿一般不会发生过敏及便秘等症状。
羊奶对老年人的健康也有帮助,其所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例十分适宜老年人。
老年人肠胃功能衰退,对食物的消化吸收功能下降,羊奶中的脂肪球除颗粒细小、均匀外,还含有一种黏多糖,能抑制肠道中大肠杆菌的繁殖,有效帮助老年人消化吸收,避免脂肪堆积,控制血液中胆固醇的升高。
对于6个月以上因为各种原因不能进行母乳喂养的婴儿,羊奶是良好的食品来源,但应该对某些营养成分进行调整,使其更接近母乳。
不建议频繁在羊奶和牛奶之间更换。
事实上,不论是羊奶,还是牛奶,都可为人体提供优质蛋白质,是获得钙最便捷的方法。
奶只是我们每天食谱中的一种食物,重要的是我们每天整体的食谱要保证营养的均衡。
1、选购:新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些,这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高,干物质含量也高,是这些物质本身发黄所致。
羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。
2、储存:热水浴法。
把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。
然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。
存放时间不宜超过9小时。
味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
羊奶的功效与作用

羊奶的功效与作用
羊奶自古以来被视为一种珍贵的营养食品,其独特的成分使其具有丰富的功效与作用。
以下是关于羊奶的一些不同方面的介绍。
1. 提供优质蛋白质:羊奶是一种优质蛋白质来源,含有较高的乳清蛋白和酪蛋白。
这些蛋白质是身体重要的组成部分,对于肌肉生长和维持免疫功能至关重要。
2. 丰富的维生素和矿物质:羊奶富含维生素A,B群,D和E
以及钙,铁,磷和锌等矿物质。
这些营养素对于维持身体的正常功能非常重要,有助于骨骼健康,增强免疫系统以及提供能量。
3. 消化优势:与牛奶相比,羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒较小,更易被人体吸收和消化。
这对于胃肠道对乳制品敏感的人来说是一种优势。
4. 抗过敏作用:羊奶含有较低的乳糖和一种叫做辅酶Q10的
成分,这可能使其比牛奶更容易被过敏体质人群接受。
羊奶对于一些对牛奶过敏的人可能是一种替代选择。
5. 维持心血管健康:羊奶中的CLA(共轭亚油酸)和欧米伽-
3脂肪酸是良好的脂肪类型,可以帮助降低胆固醇和血脂水平,减少动脉硬化风险,并维持心血管健康。
6. 皮肤滋润和抗衰老:羊奶中的乳油脂含有丰富的脂肪酸,这
对于皮肤健康非常重要。
它能提供皮肤所需的保湿效果,并减少细纹和皱纹的出现,使皮肤更加年轻和健康。
总之,羊奶因其丰富的营养成分和多种健康功效而备受青睐。
然而,值得注意的是,每个人的身体状况和需求不同,其中一些人可能对羊奶或其他乳制品过敏。
在食用前最好咨询医生或营养师的建议,以确保其与个人体质的兼容性。
喝羊奶的好处

喝羊奶的好处
羊奶是一种营养价值很高的食品,它主要由蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等成分组成。
喝羊奶有很多好处,下面就来详细介绍一下。
一、易于消化
与牛奶相比,羊奶中的脂肪球更小,因此更容易被胃液分解。
同时,羊奶中的蛋白质也比牛奶更易于消化。
所以,对于那些容易产生消化不良等症状的人来说,喝羊奶可以减轻不适感。
二、增强免疫力
羊奶中富含多种微量元素和维生素,能增强身体的免疫力。
例如,羊奶中含有丰富的锌、硒和维生素A,这些物质能够增强人体的免疫功能。
三、对皮肤有益
羊奶中的蛋白质含有多种氨基酸,这些氨基酸可以促进皮肤细胞的修复和再生,从而使皮肤更加健康美丽。
同时,羊奶还能够缓解皮肤干燥、瘙痒等症状,保持皮肤的正常水分和油脂平衡。
四、缓解焦虑
羊奶中含有大量的钙和钾等物质,这些物质能够减轻压力和焦虑。
因此,经常饮用羊奶可以改善睡眠质量,并减少患上焦虑和抑郁症等精神问题的风险。
五、有助于吸收铁质
羊奶中的维生素A和维生素D有助于铁质的吸收。
因此,适量饮用羊奶可以预防贫血等疾病。
六、增强肌肉力量
羊奶中含有大量的蛋白质,这些蛋白质可以帮助肌肉增长和修复。
同时,羊奶中的牛磺酸也有助于增强肌肉力量,预防肌肉萎缩等问题。
总之,喝羊奶有很多好处,它不仅有助于增强身体的免疫力,还可以改善皮肤质量、缓解焦虑、增强肌肉力量以及预防贫血等疾病。
因此,我们应该适当饮用羊奶,并将其纳入我们的日常饮食中。
羊奶大幅度提高体质的原因

羊奶大幅度提高体质的原因
羊奶大幅度提高体质的原因有以下几个方面:
1. 营养成分丰富:羊奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪,其中蛋白质含量高于牛奶,更易被人体吸收。
这些营养成分可以提供充足的能量和修复身体组织所需的物质,有助于提高体质。
2. 脂肪酸结构合理:羊奶中的脂肪酸含量较少,且所含的脂肪酸结构更为合理,包括较多的单不饱和脂肪酸和较少的饱和脂肪酸。
这种脂肪酸结构有助于减少胆固醇水平,降低心血管疾病的风险,同时也有利于身体的健康和提高体质。
3. 含有益生菌:羊奶中含有一定数量和种类的益生菌,这些益生菌具有调节肠道菌群、增强免疫力、促进消化和吸收等作用,有助于提高身体的整体健康和体质。
4. 不易引发过敏:相比牛奶,羊奶中的乳糖含量较低,且蛋白质的组成也不同,这使得羊奶对乳糖不耐症和牛奶蛋白过敏的人更为适宜,不易引发过敏反应,有利于身体健康和提高体质。
需要注意的是,不同人体质和健康状况可能导致对羊奶的反应不同,有些人可能对羊奶产生不良反应,如腹胀、腹泻等,建议个体差异较大的人群在食用羊奶前咨询医生或专业营养师的建议。
羊奶的功能主治和作用

羊奶的功能主治和作用1. 强化免疫系统•羊奶富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,能够帮助增强人体免疫系统的功能。
•羊奶中含有丰富的钙和矿物质,有助于骨骼健康,提高人体对外界环境的抵抗力。
•羊奶中的卵磷脂和乳糖等成分具有保护肝脏、改善肠道功能的作用,有助于预防和治疗感染性疾病。
2. 缓解消化问题•羊奶中的乳糖含量较低,相对于牛奶来说更容易被人体吸收和消化。
因此,对于消化系统不佳的人来说,羊奶是一种更易消化的选择。
•羊奶中的乳蛋白与人乳中的成分相似,容易在胃中凝结成团,有助于缓解胃肠道不适和消化问题。
3. 改善皮肤问题•羊奶中富含的维生素A和维生素E,对皮肤健康有益。
这些维生素能够促进皮肤细胞的再生和修复,有效改善皮肤干燥、痤疮等问题。
•羊奶中的脂肪和蛋白质含量较高,能够滋润皮肤,增加皮肤的弹性和光泽。
4. 调节血糖水平•羊奶中的乳糖含量相对较低,因此羊奶更适合血糖水平不稳定的人群。
相比牛奶,羊奶能够更稳定地提供能量,降低餐后血糖的波动。
•羊奶中的乳蛋白和脂肪含量相对较高,能够延缓胃肠道对食物的吸收,有助于调节血糖水平。
5. 促进骨骼健康•羊奶中富含的钙、磷和维生素D等营养物质,对骨骼生长和发育至关重要。
这些成分能够促进骨骼的钙化过程,增强骨骼的强度和密度。
•羊奶中的天然活性物质有助于预防骨质疏松症和骨折等骨骼相关问题。
6. 缓解过敏症状•羊奶中的乳脂球膜和乳铁蛋白等成分具有抗过敏的效果,能够缓解过敏症状。
•羊奶中的抗体物质能够提高人体对过敏源的耐受性,减轻过敏反应的程度。
7. 改善心血管健康•羊奶中的不饱和脂肪酸含量较高,有助于降低胆固醇水平和血脂,减少心血管疾病的发生风险。
•羊奶中的维生素B群能够促进心脏肌肉的正常运作,提高心血管健康。
8. 改善睡眠质量•羊奶中的色氨酸和谷氨酸等成分有助于促进睡眠激素的分泌,改善睡眠质量。
•羊奶中的钙和镁等矿物质也有助于放松神经系统,帮助人体更快地入睡。
羊奶的专业知识

羊奶的专业知识
一、羊奶的营养价值
1. 羊奶含有丰富的营养成分,其中蛋白质含量非常丰富,平均为 5.5g,比牛奶高2-3倍;维生素A、B1、B2、烟酸、胆碱、钾、钙、磷等微
量营养素含量也比牛奶高出许多。
2. 羊奶脂肪多,是人体代谢快慢的影响因素之一。
羊奶脂肪中富含不
饱和脂肪酸,可以降低血液中胆固醇的含量,对于提高血液循环,预
防心血管疾病都有一定的帮助。
3. 羊奶中还含有一种专有的脂溶性维生素--维生素 B12 ,它可以提高human B12 吸收率,并维持健康血液更新,这在发育生长中是非常重
要的。
二、羊奶有助于抗衰老
1. 能有效抑制静电辐射对人体的危害,长期饮用可以羊奶可以减缓衰
老过程,延缓衰老的细微变化,延长人们的青春和健康。
2. 羊奶可以帮助人体抗衰老,它含有高水平的维生素A、维生素B12、矿物质如钾、钙等,它们都是加快肌肤修复、增强免疫力的催化剂,
从而有效地抗衰老。
3. 羊奶富含亚油酸,可以改善肌肤细胞深层伤害,能够增加皮肤弹性、紧致皮肤表面,让皮肤保持柔软和细嫩,有助于抗衰老和肌肤恢复。
三、羊奶的饮用方法
1. 过敏性皮肤症患者应该选择淡羊奶饮用,因为淡羊奶含脂肪含量低。
2. 作为母乳加入调节羊奶,可以加强亲子间的衔接,改善母婴的健康。
3. 羊奶即饮即用,也可以制作美味的家常小菜。
比如馒头、面条、芝
麻球等等。
4. 可以搭配与牛奶相同的比例,制成羊牛混合奶,有效的提高人体吸
收营养的效果。
我坚持喝了三年羊奶的好处和注意事项

我坚持喝了三年羊奶的好处和注意事项喝羊奶的好处自从发觉自己对牛奶过敏后,我转而选择了喝羊奶。
经过三年的坚持,我发觉羊奶除了可以替代牛奶之外,还能带来以下好处。
第一个好处是增加免疫力。
羊奶中含有丰富的乳酸菌及黏液成分,可以增加肠道健康,从而提高人体免疫力,削减流感、感冒等疾病的发生。
其次个好处是补充养分。
与牛奶相比,羊奶中的维生素和矿物质含量更高,尤其是钙和铁的含量比牛奶要高出许多。
因此,喝羊奶可以有效地补充身体所需的各种养分成分。
第三个好处是缓解过敏症状。
对于像我一样对牛奶过敏的人群来说,喝羊奶可以有效缓解过敏症状,削减皮肤发红、瘙痒等过敏反应,这是其它动物奶制品所不能替代的。
第四个好处是爱护心血管健康。
羊奶中含有高达10%左右的中链脂肪酸,这种脂肪酸可以有效地降低胆固醇,爱护心血管健康,对预防心血管疾病有很好的作用。
喝羊奶需要留意的事项虽然羊奶有许多好处,但是也需要留意以下问题。
第一个留意事项是防止肠胃不适。
由于羊奶中含有肯定的脂肪和乳糖,部分人群可能会消失肠胃不适的状况,如腹泻、便秘等。
因此,喝羊奶肯定要适量,假如过度饮用可能会导致不良反应。
其次个留意事项是选择正规渠道。
目前市场上的羊奶品牌较多,但是不少产品存在假冒伪劣、夸大功效等问题。
建议选择正规渠道购买,以确保产品的品质和平安。
第三个留意事项是留意保存。
羊奶不像牛奶那样耐放,简单受到外界环境的影响而变质。
所以,喝羊奶的时候肯定要留意保存,最好的方法是放在冰箱里保存,且在保质期内肯定要尽早饮用。
如何饮用羊奶饮用羊奶时可以尝试以下两种方法。
第一个方法是直接饮用。
直接饮用羊奶的好处是口感好,养分成分的损失较少。
但是需要留意的是肯定要选择新奇的羊奶,同时要留意保存温度。
其次个方法是料理。
羊奶可以作为烹调的主要材料,比如可以用羊奶做奶酪、蛋糕、布丁等甜点和主食。
在烹调的过程中还可以添加一些水果和坚果,提高口感和养分价值。
总结综上所述,喝羊奶有许多好处,不仅能够替代牛奶,还能补充身体所需的各种养分成分,缓解过敏症状,增加免疫力,爱护心血管健康等。
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1、健康益寿。
羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”、“三鳞酸腺苷”和“ EGF ”生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能,“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可活化细胞,改善心肌营养,软化血管,可有效防治血栓形成,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的效果。
所以 对于老年人来说,性温的羊奶具有较好的滋补作用。
2、益智健脑 。
羊乳中天然核酸( DNA , RNA )含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞和功能的健康发育,对保护孩子视力,促进大脑神经系统的健康发育和增加记忆力具有重要作用。
3、羊乳吃出美丽。
《魏书》王琚传记载“常饮羊乳,色如处子。
”羊奶蛋白质中不含过敏源,不产生皮疹、湿疹。
羊乳中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素形成,使皮肤白净细腻;羊乳中维生素 E 、维生素 C 含量丰富,可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老过程。
羊乳中丰富的环磷腺苷可增加血液中红细胞的数理,调节人体新陈代谢,防止色素在皮肤上沉淀,能抑制皮肤外层上皮细胞分裂,使肌肤健康光滑细腻。
对于爱美的女性来说,羊奶中维生素 E 含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。
而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
4、缓解压力。
羊乳中镁和钙非常丰富,镁和钙都被称为抗压力矿物质,是缓和精神紧张,稳定精神状态不可缺少的矿物质。
对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。
由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。
5、不膻不火芳香滑爽。
脱膻后的羊奶非但没有人们担心的羊膻气,而且比牛奶更芳香滑爽。
不配的藏医圣典《四部医典》记载,“山羊奶,奶性轻凉,能定喘治疗烦渴”,《本草纲目》中记载,“羊乳甘温,可润燥治口疮”。
祖国医学认为口疮者,三焦实热火盛也。
我国古代医学家认为,羊奶是羊肺润燥消炎止咳良药,都非常推崇羊奶的补益功效。
本文由羊奶100网提供。