浅谈我国农产品价格不合理波动的原因和改善措施
农产品市场价格波动原因分析
农产品市场价格波动原因分析一、农业生产的季节性因素农产品市场价格波动的一个主要原因是农业生产的季节性因素。
由于农业生产受到季节变化的影响，不同季节农产品的供应和需求都会有所不同，从而导致价格波动。
例如，夏季蔬菜的供应充足，价格相对较低；而冬季蔬菜的供应减少，价格较高。
这种供需关系的变化使得农产品市场价格波动较为常见。
二、气候因素气候因素也是农产品市场价格波动的重要原因之一。
自然灾害如干旱、洪涝、冰雹等会严重影响农产品的产量和品质，进而影响市场价格。
比如，旱灾导致了农作物减产，使得供应减少，价格上涨；而洪涝则可能导致农作物受灾，进一步影响市场供求关系和价格波动。
三、市场需求变化市场需求的变化也是导致农产品市场价格波动的因素之一。
随着人民生活水平的提高，消费者对高品质、健康、绿色农产品的需求逐渐增加，这使得有机农产品的价格相对较高。
此外，消费者对国内外市场信息的关注程度也会影响价格波动。
例如，外国市场对某一产品的需求增加，可能导致该产品的出口增加，从而影响国内市场供应和价格。
四、农业政策调整农业政策的调整也会对农产品市场价格产生影响。
一些政策措施如补贴和减税等可能影响农业生产成本，进而影响到价格水平。
例如，补贴政策可以提高农民种植农产品的积极性，增加供应量，对农产品价格产生影响；而减税等政策则可以降低农产品的销售成本，有利于市场价格的稳定。
五、交通运输和物流成本的变化交通运输和物流成本的变化也是农产品价格波动的重要原因。
交通运输和物流成本的增加会增加农产品的总成本，从而导致价格上涨。
例如，油价上涨会导致运输成本的增加，进而影响到农产品价格。
此外，交通运输和物流的顺畅程度也会影响农产品的供应和价格波动。
六、市场竞争和垄断行为市场竞争和垄断行为对农产品价格波动也产生一定的影响。
在竞争激烈的市场中，农产品的价格往往相对较低，而在垄断行为较为严重的市场中，价格往往较高。
竞争的存在可以促使农产品价格下降，但过度竞争则可能导致市场混乱和价格的不稳定。
农产品行业的价格波动分析
农产品行业的价格波动分析首部分：引言农产品作为人类生活的基本需求，其价格波动对消费者和生产者都具有重要的影响。
本文将对农产品行业的价格波动进行分析，并探讨其中的原因和影响。
第二部分：价格波动的原因1.供需关系的变化：农产品价格波动的主要原因之一是供需关系的变化。
供给增加时，价格往往下降；而供给减少时，价格则上升。
农产品的供给受到自然条件、农作物生长周期、生产者的种植技术等多个因素的影响。
2.季节性因素：农产品的价格波动也受到季节性因素的影响。
例如，水果和蔬菜在丰收季节供应充足，价格较低；而在淡季时，供应减少，价格较高。
3.天气和自然灾害：农产品价格波动还与天气和自然灾害密切相关。
极端天气现象，如洪水、干旱、冰雹等，都会对农作物的产量造成严重的影响，从而导致价格波动。
第三部分：价格波动的影响1.对生产者的影响：价格波动给农产品生产者带来了一定的风险。
价格下跌会导致农民的收入减少，影响其经济利益。
此外，价格波动还可能造成农产品生产者的供给不稳定，对其经营产生不利影响。
2.对消费者的影响：农产品价格波动对消费者的生活消费产生直接影响。
价格上涨会增加家庭的生活成本，尤其是对低收入群体而言，可能导致他们的生活负担加重。
价格波动还可能导致市场供应的不稳定，使消费者难以获得所需农产品。
第四部分：应对价格波动的措施1.加强供需预测和监管：政府和行业监管机构应加强对农产品供需情况的预测和监管，及时发现并应对供需变化带来的价格波动。
2.优化农业生产结构：适应市场需求，优化农业生产结构，提高农产品的供应能力和质量稳定性，降低价格波动的风险。
3.建立农产品价格稳定机制：政府可以制定相应的农产品价格稳定机制，通过市场调节等手段来调控价格波动。
结论：农产品行业的价格波动对于生产者和消费者都具有重要的影响。
这些波动往往由供需关系、季节性因素、天气和自然灾害等多种因素所引起。
为了应对价格波动，政府、行业监管机构和农产品生产者应采取相应的措施，以保障农产品市场的稳定和农民的利益。
农产品存在的主要问题及对策分析
农产品存在的主要问题及对策分析一、农产品存在的主要问题1. 市场失衡和价格波动农产品市场经常面临供求不平衡的情况，导致价格波动较大。
一方面，生产者难以准确预测市场需求，容易产生过剩或供应不足；另一方面，在销售环节中存在中间商和批发商等多个环节，涉及到物流运输、保鲜储存等成本，导致最终消费者购买时价格上涨。
2. 落后的种植技术和机械化水平我国部分地区仍然采用传统的农业种植方式和耕作方法，缺乏现代化设备与技术支持。
这导致了劳动力资源低效利用、土地资源浪费，并且在灌溉、施肥等环节往往不能达到科学精准管理标准。
3. 农药残留及食品安全问题为了增加产量并保护农作物免受害虫侵袭，许多农民倾向于过度使用化肥与农药。
长期积累下来使得土壤质量下降并造成食品安全隐患。
同时也给环境带来了一定的影响，如水体污染和生态破坏。
4. 农产品加工技术滞后部分农产品经过初级加工后往往难以储存、运输和销售，导致损耗增加并且降低附加值。
此外，农产品深度加工技术发展不足，无法满足市场需求。
二、对策分析1. 建立完善的市场监管机制政府应建立起全面覆盖的农产品流通追溯体系，并制定相关政策与法规进行监管。
完善信息系统，提高市场透明度和预测能力，减少价格波动现象。
同时要优化供需关系，在产地根据市场需求合理安排种植规模，并引导农户选择适宜的作物品种。
2. 推进农业科技创新与机械化鼓励大力投入适用于我国自然条件和经济发展水平的现代化种植技术中去。
推广合理的灌溉方式、精确施肥等科学管理措施，并普及使用高效节能型农业机械设备来提高生产效率与质量。
政府可以加大对农业科技研发的投入，并鼓励科技企业和农民合作推广先进的农业生产方式。
3. 加强食品安全监管措施建立健全的食品安全检测体系，严禁使用有毒、危害人身健康的化学物质。
加强对农药残留、重金属等污染物质进行严格检测与控制。
同时提高消费者食品安全意识，引导他们选择放心、优质的农产品。
4. 加大农产品加工技术研发和推广力度将注重增加适度深度处理后再上市场销售数量。
农产品的困境及对策
农产品的困境及对策在当今社会，农产品作为人们日常生活的必需品，其生产和销售面临着诸多困境。
这些困境不仅影响着农民的收入和生活质量，也对整个农业产业的可持续发展造成了阻碍。
深入了解并探讨这些困境，寻找切实可行的对策，对于保障农产品的稳定供应、提高农民的生活水平以及推动农业现代化具有重要意义。
一、农产品面临的困境（一）市场波动风险大农产品市场价格波动频繁且幅度较大，这给农民带来了极大的不确定性。
市场供需关系的变化、国际市场的影响、政策调整等因素都可能导致农产品价格的大幅涨跌。
例如，某年大蒜价格暴涨，引发众多农民跟风种植，结果次年大蒜供过于求，价格暴跌，农民损失惨重。
（二）生产成本不断上升种子、化肥、农药、农业机械等生产资料价格持续上涨，同时劳动力成本也在增加。
这使得农产品的生产成本不断攀升，压缩了农民的利润空间。
而且，一些农业生产技术的推广和应用需要较高的投入，对于部分资金有限的农民来说，难以承担。
（三）销售渠道不畅传统的农产品销售渠道较为单一，主要依赖批发商和农贸市场。
这种销售方式中间环节多，农民往往处于弱势地位，无法获得较高的销售收益。
此外，一些偏远地区的农产品由于交通不便、信息闭塞等原因，难以进入更广阔的市场，导致滞销现象时有发生。
（四）质量安全问题突出随着人们对食品安全的关注度不断提高，农产品的质量安全问题成为了制约其发展的重要因素。
部分农民为了追求产量，过度使用化肥和农药，导致农产品农药残留超标。
此外，农产品在加工、储存、运输等环节也可能存在质量安全隐患。
（五）农业基础设施薄弱许多农村地区的农业基础设施老化、落后，如农田水利设施不完善、道路不通畅等。
这不仅影响了农产品的生产效率，也增加了农产品运输和销售的难度。
在遇到自然灾害时，农业基础设施的薄弱更是会给农业生产带来巨大的损失。
（六）农业科技创新不足我国农业科技创新能力相对较弱，一些先进的农业技术和品种未能得到广泛应用。
农民缺乏科学的种植和养殖知识，生产方式较为粗放，导致农产品的产量和质量难以提高。
农产品市场价格波动与风险管理
农产品市场价格波动与风险管理农产品市场价格波动是指农产品价格在一定时间内发生的剧烈波动现象。
这种波动不仅对农民经济利益产生直接影响，也对整个社会经济秩序造成一定的不稳定性。
农产品价格波动的主要原因有多种，如季节性、自然灾害、政策变化、供需关系等。
针对这些风险，合理的风险管理措施是非常重要的。
一、了解农产品市场价格波动的原因分析了解价格波动的原因非常重要。
不同的农产品价格波动的原因也会有所不同。
比如，粮食类农产品的价格主要受到天气因素和政策因素的影响，而蔬菜水果类农产品的价格则更受季节因素的制约。
二、建立统一的农产品价格信息平台建立统一的农产品价格信息平台是管理市场价格波动的关键。
通过该平台，政府、农民和市场经营者都可以获得及时准确的价格信息，以便合理制订农产品的生产和销售计划。
三、完善供需调控机制政府可以通过补贴、减税等措施来调控供需关系，稳定农产品市场价格。
比如，在供过于求的情况下，政府可以采取减产措施，以保障农民的利益；而在需求过旺的情况下，政府可以鼓励农民增加生产，满足市场需求。
四、灵活运用期货交易工具期货交易是一种常见的风险管理工具。
农产品期货交易可以帮助农民锁定未来的价格，降低市场波动带来的风险。
通过合理运用期货交易工具，农民可以有效应对价格波动。
五、推广农产品转基因技术转基因技术可以提高农产品的产量和抗病虫害能力，降低生产成本，减少价格波动的风险。
因此，政府应该加大对转基因技术的研究和推广力度，以实现农产品市场价格的稳定。
六、加强农业保险制度建设农业保险是农民应对价格波动风险的重要手段。
政府应积极引导和支持农民参与农业保险，并完善农业保险制度，确保农民在市场价格变动时能够得到适当的保障。
七、提高农业生产技术水平提高农业生产技术水平对于稳定农产品市场价格具有重要意义。
科技创新可以提高农业生产效益，增加农产品供应，减少价格波动。
政府应加大对农业科技的支持力度，提升农民的生产能力。
八、加强市场监管完善市场监管机制，加大对违法行为的惩罚力度，维护市场秩序，减少产地欺诈和价格操纵等非正常行为，对农产品市场价格稳定具有重要作用。
农产品价格波动大农民收入不稳定影响了居民消费能力
农产品价格波动大农民收入不稳定影响了居民消费能力农产品价格波动是指农产品市场价格在一定时间内出现较大幅度的波动现象。
这种价格波动给农民的收入带来了不稳定性，进而影响了居民的消费能力。
本文将从农产品价格波动的原因、农民收入不稳定以及对居民消费能力的影响三个方面来论述这一问题。
一、农产品价格波动的原因农产品价格波动的原因有多个方面。
首先，市场供需关系是农产品价格波动的主要原因之一。
供需失衡时，农产品价格就容易发生大幅度波动。
其次，自然因素也会对农产品价格产生影响。
比如，气候异常、自然灾害等都会对农产品的生长、产量和质量产生不利影响，进而导致价格波动。
此外，政策因素、国际市场价格变动以及物流成本等也会对农产品价格产生较大的影响。
二、农民收入的不稳定性农民收入的不稳定性主要体现在农产品价格波动导致的收入波动方面。
由于农产品价格的不确定性，农民的经济收入会随之波动，无法保持稳定。
在价格上涨时，农民的收入可能大幅增加，但价格下跌时，农民的收入也会相应受到影响。
这种收入不稳定性会影响农民对生产资料、技术改良等方面的投入，进而制约了农业的发展。
三、农产品价格波动对居民消费能力的影响农产品价格波动对居民的消费能力有着重要的影响。
首先，农产品是居民生活的基本必需品之一，其价格波动会直接影响到居民的日常生活。
当农产品价格上涨时，居民的购买力受到挤压，生活成本增加，消费能力受到限制。
其次，农产品价格波动还会对居民的心理预期产生影响。
当农产品价格持续波动时，居民会对未来的物价变动感到不确定，从而减少对其他商品的消费需求。
针对农产品价格波动大农民收入不稳定影响了居民消费能力的问题，我们应采取一系列的措施来缓解。
首先，政府应加强对农产品市场的监管，促进市场的平稳运行，减少价格波动。
其次，要加强农业保护政策，提高农民的收入保障水平，从而减轻农民收入不稳定性对居民消费能力的影响。
此外，加强农业技术改良、提高生产效率，也能减少农产品价格波动，保持农民收入的稳定性。
农业的农产品价格波动
农业的农产品价格波动农业是国民经济的重要组成部分，农产品价格的波动直接影响着农民的收入和粮食安全，也对整个经济发展起着重要作用。
本文将从农产品价格波动的原因、影响以及应对措施等方面进行探讨。
一、农产品价格波动的原因1.市场供求关系：农产品价格的波动与市场的供求关系息息相关。
如果某种农产品供应过剩，价格就会下跌；反之，则价格上涨。
2.气候因素：天气对于农业生产具有不可忽视的影响。
干旱、洪涝、台风等极端天气会影响作物生长情况，从而导致价格波动。
3.政策调控：各国政府对农业领域的政策变化也会对农产品价格产生直接影响。
比如对农产品的补贴政策、出口限制等。
4.国际市场变化：全球经济形势、汇率波动、贸易壁垒等因素也会影响农产品的价格，使其波动不定。
二、农产品价格波动的影响1.农民收入：农产品价格的波动直接影响着农民的收入水平。
价格下跌会使农民陷入困境，价格上涨则会带来经济效益。
2.粮食安全：农产品价格的波动会影响到国家的粮食安全。
价格波动大、不稳定会导致大量农户退出农业生产，严重威胁粮食供应。
3.农业生产：农产品价格波动也会影响到农业生产水平。
价格波动会影响农民的生产积极性，进而影响到国家的农业发展。
4.食品安全：价格波动也直接影响到食品安全问题。
价格波动过大，农民可能会为了追求经济利益而使用化肥农药，影响到食品的质量和安全。
三、农产品价格波动的应对措施1.加强市场监管：加大对市场的监管力度，打击价格操纵和垄断，维护市场秩序。
2.稳定市场预期：通过政策宣传、信息公开等手段，引导市场预期，使市场价格更加稳定。
3.加大政策支持：政府可通过提高农业补贴、加强对农产品产销情况的监测和分析，为农产品价格提供稳定的政策支持。
4.发展风险管理工具：建立健全农产品价格风险管理体系，引入期货、期权等金融工具，使农民更好地应对价格波动带来的风险。
通过以上分析，我们可以看到农产品价格波动对农民、粮食安全、农业生产和食品安全等方面都有着重要影响。
浅析我国农产品价格影响因素
浅析我国农产品价格影响因素一、市场供求关系市场供求关系是决定商品价格的重要因素之一。
当市场需求量大于供应量时，价格就会上涨，反之亦然。
在我国，农产品价格也是受到市场供求关系的影响。
人们对粮食、蔬菜、肉类等农产品的需求量在不同季节和地区是不同的，因此价格也随之有所变化。
例如在春季，人们对蔬菜、水果的需求量大，供应量较少，价格就相应上升。
而在秋季，粮食收获季节到来，市场供应充足，价格就会下降。
二、天气因素天气因素也影响着农产品的价格。
天气是影响农作物生长的重要因素之一。
如果出现了长时间的干旱、洪涝、台风等灾害性天气，会导致农产品产量下降，进而导致价格上涨。
例如2012年夏季，全国范围内遭遇了长时间的干旱，导致水稻减产近半，从而导致水稻价格大幅上涨。
三、政策因素政策因素也对农产品价格产生着较大的影响。
典型的例子是粮食主产区实施的最低收购价政策。
这个政策规定，国家将保障粮食生产者的收益，确保他们有足够的信心投入生产。
该政策直接提高了农产品的收购价格，也影响了市场上的最终售价。
四、交通运输费用交通运输费用也会对农产品价格产生影响。
我国地域广大，由于各地的农产品品种多样，需要进行运输和流通。
如果运输成本较高，则农产品价格上涨的可能性就会增加。
另外，一些僻远的地区由于运输不方便，农产品的价格也相对偏高。
五、外部需求国际市场需求也对我国农产品价格产生较大的影响。
对于一些粮食等农产品，国际市场的需求是比较大的。
当全球经济在增长时，一些国家对我国农产品的需求量也会上升，导致农产品价格上涨。
六、社会消费习惯社会消费习惯也对农产品价格有所影响。
随着现代人生活水平的提高，对食品和农产品的要求也越来越高。
一些消费者在购买农产品时会更加注重其品质，并愿意购买高档次、高品质的产品，导致价格上涨。
结论上述几个因素都是我国农产品价格变化的重要因素。
而上述因素如何发挥作用，对农产品价格的影响是互相关联的。
市场供求关系、天气因素、政策因素、交通运输费用、外部需求和社会消费习惯等各种因素都会相互作用，综合影响着农产品的价格。
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浅谈我国农产品价格不合理波动的原因和改善措施作者：唐玲苏楠来源：《中外企业家·下半月》 2011年第10期唐玲，苏楠（广西大学商学院，广西南宁530004）摘要：农产品价格稳定是农村经济正常运行的前提条件。
如今，“菜贱伤农”和“菜贵伤民”多次重蹈覆辙。
我国必须建立农产品价格稳定的长效机制，以防“悲剧”再次发生。
因此，应当分析农产品价格的暴涨暴跌的深层次原因，并提出相应的解决措施。
关键词：农产品价格；不合理波动；措施中图分类号：F326 文献标识码：A 文章编号：1000-8772（2011）20-0070-02农产品与居民生活息息相关，保持农产品正常的生产流通和价格秩序，事关农业生产稳定发展和广大人民群众的切实利益。
现在农产品市场风云变幻，农产品价格的暴跌得让农民连连亏得血本全无，给农民生产、销售的压力带来了巨大的压力。
进而，这也导致日常农产品价格的暴涨，让终端消费者倍感压力。
因此，稳定农产品价格是当务之急。
一、农产品价格波动现状最近，我国内蒙古地区新上市土豆因为销售困难而价格下跌，江西省农产品市场绿豆平均价格比2010年底下降20%，苦瓜下降19%。
山东卷心菜价格暴跌至8分钱一斤引起菜农自杀。
北京的蔬菜大棚内，由于油菜价格过低，长成的油菜大片的被铲掉。
海南香蕉也出现严重滞销，收购价格快速下滑。
农产品价格周期性波动问题引起了社会关注。
曾经的“蒜你狠”“豆你玩”“玉米疯”“辣翻天”等形容农副产品价格暴涨的新名词现在都是余音未尽。
这给社会资源造成极大浪费。
农户的经济损失巨大，并生产积极性大受挫伤。
卖难事件之后，次年相应品种的农产品种植面立即直线下降。
这又导致后期价格暴涨。
于是，在政府鼓励和经济驱动下，又有大批农户加大种植，进而又引来新一轮的丰产难销，周而复始。
同时，食品的生产和消费两端不能建立起合理的价格传导机制，价格无法真实反映价值。
它们之间似乎存在一个巨大的“黑箱”，农民和消费者均深受其害。
二、农产品价格剧烈波动的原因分析（一）农产品产量受到自然灾害的影响自然灾害是影响农产品价格的一种随即扰动因素。
在我国这样一个幅员辽阔的国度里，每年总会有部分地区发生自然灾害。
于是，自然灾害又成为一种常态。
上半年长江中下游地区的旱情和各种洪涝泥石流灾害，都对我国农产品生产有很严重的影响。
从现在到年底的时间里，部分地区也还会遭遇自然灾害。
这势必影响农产品产量，从供给角度导致农产品价格不合理波动。
（二）农产品的生产模式落后目前中国的农业生产模式是小农经济下的分田承包生产的模式，表现为经营分散，生产规模小，专业化程度低，个体农户身单力薄且自营产销能力差等特点。
这决定中国的农民没有农产品的定价权。
农民面临的市场完全自由，竞争对手太多，提供的产品过剩，农产品本身不易储存的自然属性。
这决定他们在完全自由的市场上没有任何抵抗力。
（三）农产品的物流业发展滞后我国农产品物流基础设施滞后，包括农产品集散网点建设滞后、城乡物流系统协调性差、物流设施相对落后等一系列问题。
农产品物流主体不成熟，呈多元化格局，有很多农户从事小规模、原始的、孤立的物流活动。
经营方式落后，专业化水平、物流效率极其低下，成本高昂。
我国农产品物流技术创新不足，大多数农产品在物流过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等问题。
这造成农产品储藏保鲜条件差，物流成本高，农产品时间价值难以保证。
（四）农产品的生产成本增加这主要表现:一是化肥、农药、种子等生产资料价格的上升；二是农业劳动力成本的上升。
经过30多年的高增长，我国经济已经越过“刘易斯拐点”，农村劳动力供给状况发生了质的变化。
农业部门不能像以往那样无限度的提供劳动力给工业部门，以劳动力工资低廉为主要形式的农业劳动力低成本时代已经结束。
农业劳动力供给压力增加，既提高了生产农产品的劳动力成本，也提高了农村劳动力的机会成本。
（五）农产品的信息不对称农村农产品信息服务还没有起步，在市场上信息不对称，无法对农产品行情做出准确判断。
这是既有产地和产地之间，也有农民和市场之间，是多方向的信息不对称。
农户结果不了解市场并缺乏市场信息，只能通过表面性的信息来调整自己的市场行为。
但是，这些表面性信息的科学性、准备性较差，时常会导致错误的预测。
（六）农产品的质量问题4月下旬，南方一家媒体报道：“香蕉催熟药剂含‘乙烯利’成分，可令儿童性早熟，并增加致癌风险”。
香蕉价格闻风暴跌，几天之内香蕉收购价格从每斤3.6元迅速下滑至六七毛钱。
随后专家辟谣，可是损失已经造成。
海南、广东等地农民连连叫苦，谣言之害猛于台风。
双汇瘦肉精事件，整个生猪行业经过整顿，外地猪输入量减少，导致市场上货源紧张，抬高了猪肉价格。
今年猪肉以均价24.95元/公斤创下了近3年来价格最高纪录。
类似事件还有很多。
这一系列“疑似质量安全事件”加剧了不必要的农产品价格波动，最终受损失的还是生产者和消费者。
（七）农产品的金融投机炒作因素现在农产品被作为金融产品投资，使得价格波动产生放大效应。
农产品金融化主要推动农产品价格不稳定预期。
部分地方的经营者利用一些地区发生自然灾害、少数农产品生产和价格出现波动之机，捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格、牟取暴利。
有些媒体报道炒作，渲染加剧紧张气氛，助推价格上涨，严重扰乱了正常市场秩序，损害了农产品生产者、消费者和其他经营者的合法权益。
三、解决农产品价格不合理波动的措施（一）建立预警、抗灾设施和保险机制加强抗旱水源、排灌渠系、病虫害监测预警、检疫防疫等基础设施建设，建立农业生产灾害预警机制，认真做好农业灾害预防工作，积极组织农业防灾救灾，及时发布动植物病虫害预警预报信息。
完善收储投放机制，统筹产销平衡，抓好粮、油、肉、蛋、菜为主的生活必需品应急储备，重点做好保灾期、保淡期、保重要节日的商品储备，确保主要农产品供应不断档、不脱销。
开展农产品保险试点工作。
遵循“政府引导、市场运作”的原则，实行财政奖补政策，鼓励引导保险机构参与农产品保险试点工作，推动菜农投保，切实保护农民利益。
创造条件设立农产品风险补偿基金，完善蔬菜风险补偿机制，鼓励商业保险介入，增强农民抵御市场风险的能力。
（二）组织化生产和规模化经营一是要扶持一批辐射带动能力强的农产品加工龙头企业，围绕优势农产品，引进一批经济实力强的农产品加工企业，逐步做大做强农业产业化龙头企业；二是鼓励龙头企业与农民建立紧密型利益联结机制，大力发展订单农业；三要完善市场服务体系，鼓励超市与无公害农产品生产基地建立长期产销合作关系，推行连锁经营和直销配送。
建立专业合作社，组织农民进行标准化生产。
四是各级政府要在政策上、财力上大力扶持农民专业合作社的发展，加强对农民专业合作社人员的培训和工作指导，为农民专业合作社的发展创造良好的社会环境，促进农产品由粗放经营向集约化经营转变。
（三）减少流通环节并加强农超对接工作一是做好产区与销区的衔接，主动与外省的特色农产品生产基地开展互惠互利的产销合作，维护市场稳定。
积极探索基地直供、农超对接、农标对接、配送制等产销衔接新模式，减少流通环节的费用，努力完善开放式、少环节、可调控的农产品市场流通体系。
二是加快改造升级一批农产品批发、零售市场，特别是支持城市菜市场在场地环境、设施设备、追溯平台、规范管理等方面的标准化建设，使这些市场真正成为灵敏、安全、规范、高效的“米袋子”、“菜篮子”产品物流平台。
三是完善畅通绿色通道。
降低农贸市场摊位费和超市进场费，保护好城乡居民的利益。
畅通鲜活农产品绿色通道，对农产品初加工和流通企业，简化增值税抵扣手续。
四是设立农产品流通专项资金，重点支持“农超对接”工作，搭建农商交流合作平台。
鼓励引导大型连锁企业等农产品流通企业与蔬菜主产区建立密切的产销合作关系，优先销售滞销蔬菜。
（四）加大对农户补贴力度并强化惠农政策农产品价格的形成与生产地的水、电、肥料、农药、地膜、油料的价格息息相关，如果水、电、油料的价格在高位运行，农产品低价就无从谈起。
据新华社电，近年来，由于农资价格持续上涨，且大于惠农补贴，农产品生产无利可图甚至倒贴，抛荒农田已成为不少农民的新选择。
国土资源部称，全国每年撂荒耕地近3000万亩。
落实好粮食直补、农资综合补贴、良种补贴和农机补贴等政策，扩大补贴范围，提高补贴标准，调动广大农民种粮种菜的积极性。
健全农业补贴等支持保护制度，使农民愿意生产，乐于生产，并能够从生产中获益。
（五）建立信息平台并加大信息服务。
建立农产品生产信息服务平台，做好信息服务，解决市场上信息的不对称问题。
目前很多信息实际上仍限于事后收集发布，对当年蔬菜种植的指导意义不大。
积极运用网络发布价格信息，拓宽信息发布渠道，扩大信息发布范围，提高价格信息的发布速度和效率。
建立真实的信息收集与公布机制，政府应公布真实的增产、减产、库存、与需求情况报告，及时发布。
只有这样才能遏制价格的非理性波动，真正保护农民与消费者的利益。
逐步实现市有门户网站、县有网络平台、乡有信息服务站、村有信息联络员，指导农业生产和农产品销售。
在此基础上，政府部门还要积极为优质农产品销售搭建宣传和运作平台，促进农业增效、农民增收。
（六）控制农产品质量安全并严格把关农产品生产、流通、销售各个环节近几年来，各地在调整农业结构中，大力优化品种结构，对提高农产品质量和效益起到了积极的作用。
要建立农产品质量检测检验体系，强化监测手段，完善监测仪器设备，加强农产品在各个环节中的质量监测力量。
只有加强农产品生产、加工、贮运、经营全过程的质量管理和监督，才能全面提升农产品质量，使农产品价格保持理性波动，提高农产品的市场竞争力和效益。
（七）相关部门加大对于囤积居奇并哄抬物价的打击力度要开展农产品价格专项检查，严肃查处恶意炒作、串通涨价、哄抬价格等不法行为，维护市场秩序稳定。
加强农产品交易资金监管，预防和制止社会游资对农产品进行投机炒作，努力保持农产品价格基本稳定，加强大宗农产品中远期交易市场监管，禁止非法期货交易，坚决取缔存在市场主办者入市操纵价格、挪用保证金等行为的大宗农产品中远期交易市场。
正确引导舆论，严禁虚假报道。
加强监管力度，规范市场交易行为。
在采取以上措施的基础上，政府相关部门应当密切合作，组成联动机制，形成合力，从而真正建立起稳定的农产品价格长效机制。
同时，也要兼顾农民和消费者利益，妥善处理好农民增收和消费者支出有所增加这对矛盾，既保障农民从粮食涨价中得到实惠，又要保障城市低收入家庭生活不受大的影响。
参考文献：[1] 王兢，梁娜.关于维护我国农产品价格稳定的设想[J].农业经济展望，2011（5）.[2] 苑德军. 农产品价格上涨具有客观性和持久性[N].金融时报，2011-01-29.[3] 中国经济.农产品大涨暴露定价体系缺失需强化公共服务[EB/OL].[2010-05-13].http：///News/2010513/in-dex/755182639900.shtml.[4] 中华粮油物流.到底谁是农产品价格上涨背后的获利者[EB/OL].[2010-11-29].http：///Html/News/20777240.html.[5] 吴守荣，王兢，李东方，梁娜.游资炒作农产品的未来趋势及对策展望——大蒜价格上涨引发的思考[J].农业展望，2010（6）.[6] 安玉发.蔬菜卖难问题原因及对策分析[J].业界观察，2011（6）.（责任编辑:鲁小萌）。