美国,欧盟,日本和中国标准规定比较
中国与美国、日本、欧盟和国际食品法典委员会关于禽类产品中兽药最大残留限量标准的对比
中国与美国、日本、欧盟和国际食品法典委员会关于禽类产品中兽药最大残留限量标准的对比作者：陈晋元贺兆源卢阳谢恺舟张跟喜张涛戴国俊来源：《江苏农业学报》2021年第03期摘要：旨在對中国关于禽类产品中兽药最大残留限量的新旧标准进行对比并将新标准与美国、日本等发达国家以及国际组织关于禽类产品中兽药最大残留限量标准进行对比。
结果表明，中国禽类产品中兽药的最大残留限量新标准与旧标准相比，内容上已经更为完善，与国外的差距逐渐缩小。
通过对比研究发现了中国标准的不足之处，并提出相关建议，以期为进一步完善中国禽类产品中兽药的最大残留限量标准提供参考。
关键词：兽药;最大残留限量标准;禽类产品中图分类号： S859.84 文献标识码： A 文章编号： 1000-4440（2021）03-0754-09Comparison of the standards about the maximum residue limit of veterinary drugs in poultry products between China and USA， Japan， European Union and Codex Alimentarius CommissionCHEN Jin-yuan1，2， HE Zhao-yuan1，2， LU Yang1，2， XIE Kai-zhou1，2， ZHANG Gen-xi1，2， ZHANG Tao1，2，DAI Guo-jun1，2（1.College of Animal Science and Technology， Yangzhou University， Yangzhou 225009，China;2.Joint International Research Laboratory of Agriculture & Agri-Product Safety， Ministry of Education， Yangzhou 225009， China）Abstract： The aim of this study is to compare the old and new domestic standards about the maximum residue limit of veterinary drugs in poultry products， and to compare the maximum veterinary drug residue limit in poultry products between the new standard and the standards of the United States， Japan and other developed countries and international organizations. The results showed that， the content of the Chinese new standard about the maximum residue limit of veterinary drugs in poultry products was improved compared with the old standard， and the gap between Chinese new standard and foreign standards gradually narrowed. Deficiencies of the domestic standard were found through comparative study， and relevant suggestions were proposed to providereference for further improvement of the domestic standard about the maximum residue limit of veterinary drugs in poultry products.Key words： veterinary drug;maximum residue limits （MRLs） standard;poultry products兽药的使用会使畜禽产品中存在兽药原形及其代谢产物的残留，而食用含有残留兽药的畜禽产品会产生许多不良影响，危害人们的身体健康[1-4]，如引起体内菌群失调、胃肠道感染[5]、过敏反应和变态反应等[6-8]，并能产生致癌、致畸、致突变等作用[9-14]。
儿童玩具常见出口地区法规要求和测试项目
儿童玩具常见出口地区法规要求和测试项目儿童玩具是指专门为儿童玩耍、学习等而设计和生产的产品。
由于儿童玩具与儿童的健康和安全密切相关，各国都制定了相应的法规要求和测试项目来确保儿童玩具的质量和安全性。
本文将介绍一些儿童玩具常见的出口地区法规要求和测试项目。
一、儿童玩具常见出口地区法规要求1.美国（美国消费品安全委员会：CPSC）：2.欧盟（欧洲标准委员会：CEN）：在欧盟地区，儿童玩具需符合欧洲标准委员会（CEN）发布的EN71系列标准，这些标准规定了儿童玩具的机械特性、可燃性、化学物质、电气安全、噪声、标志和包装等方面的要求。
3.日本（日本玩具安全协会：STレ）：日本玩具安全协会（STレ）发布了《儿童玩具安全法》和《关于儿童玩具标准和测试方法的告示》。
儿童玩具需符合该法规的要求，包括机械特性、可燃性、化学物质、电气安全、噪声、标志和包装等方面。
4.中国（国家质量监督检验检疫总局：AQSIQ）：中国国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）发布了《儿童玩具安全技术规范》，该规范涵盖了儿童玩具的机械特性、可燃性、化学物质、电气安全、噪声、标志和包装等方面的要求。
二、儿童玩具常见测试项目1.机械性能测试：机械性能测试主要检测儿童玩具的硬度、刚度、撕裂强度等物理特性，以确保儿童玩具不易损坏或产生尖锐或刺激性的物体。
2.化学物质测试：化学物质测试主要检测儿童玩具中的有害物质含量，如重金属（铅、汞、镉）、有机污染物（苯并芘、邻苯二甲酸酯）及其它可能对儿童健康有害的化学物质。
测试方法包括物质分析和释放测试。
3.电气安全测试：电气安全测试主要检测儿童玩具中的电气部件的绝缘性能、电气强度、接地连接等，以确保儿童玩具不会对儿童造成电击或火灾等危险。
4.可燃性测试：可燃性测试主要检测儿童玩具的燃烧性能，以确保儿童玩具在遇到火灾时不易引发火灾蔓延或产生有毒烟雾。
5.噪声测试：噪声测试主要检测儿童玩具的噪音水平，以确保儿童玩具不会对儿童的听力造成损害。
欧盟、美国和中国有机农业标准解析
欧盟、美国及中国有机标准解析曹仑2009年5月25日北京爱科赛尔认证中心有限公司有机标准的更新情况¾欧盟委员会在2007年6月28日颁布了涉及有机产品、有机产品标签及实施细则的834/2007条例和889/2008条例，该标准从2009年1月1日起开始正式实施；¾美国+日本+中国：暂无最新变化内容大纲（一）欧盟最新有机标准解析（二）欧盟、美国、日本及中国标准比较（一）欧盟最新有机标准解析无需担心欧盟新有机标准更多是形式上的变化和认证范围的扩充，有机农业的基础、投入物的使用规定和方法都将得到沿用，并且新标准的使用给予了一定的过渡期。
将利用2到3年的过渡期来适应新的欧盟标准，到2012/2013年，全部执行新标准。
新的欧盟有机标准主要分两大部分：¾纲领（欧盟理事会条例834/2007）¾实施细则（欧盟委员会条例889/2008）未变化的基本原则和规定¾有机农业的原则和目标¾禁止使用GMOs、离子辐照和化合投入物¾采取措施对有机和常规单元的隔离严格监管¾地块、动物的生产和转换标准¾在一种产品中禁止含有同一种物质的有机和非有机成分¾对所有生产、加工、制备、储存以及进出口有机产品的操作者进行检查，某些零售商除外¾进口标准，正等新措施的实施主要变化-适用范围旧标准¾未加工的农业动植物产品¾加工的，用于人类消费的农产品¾动物饲料新标准¾活的或未加工的农产品¾加工的，用于人类消费的农产品¾动物饲料¾水产品，海藻（即将）¾酵母（即将）¾种子和种苗目前依旧无法申请认证的产品¾狩猎和捕捞产品¾餐饮业¾用作其它用途的加工产品，如化妆品、纺织品、建筑材料、清洁剂等但是，成员国可以针对此条例没有涵盖的农产品和餐饮业制定自己的国家标准有机产品的分类¾100%或者≥95%有机农业成分的产品；¾以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品；¾<95%有机农业成分的产品；¾转换期产品；100%或者≥95%有机农业成分的产品要求：1）允许在产品销售名称和成分列表中提及有机字样；2）欧盟成员国强制使用欧盟新标识（从2010年7月1日起），并说明原料来源；3）只有在无法得到有机成分的情况下才允许使用附则IX中允许使用的物质，且只允许使用5%以捕捞或狩猎产品为主要成分的产品要求：¾产品的主要成分通过狩猎和捕捞方式获得；¾产品其他农业来源成分全部是有机的；¾只有产品中的有机配料才能表明其有机生产方式，并注明其占农业来源成分的比重；¾不得使用EU标识<95%有机农业成分的产品要求：¾只能在有机成分列表中使用有机字样；¾产品的主要成分是农业来源的¾说明有机成分占农业来源成分的比重¾不得使用EU标识¾列出所有使用的常规成分转换期产品要求：加工产品只能含有一种农业来源的配料；对于所有的标识必须：¾只有限制清单中列出的添加剂和加工助剂可以使用，在附则VIII中列出的带有星号标记的食品添加剂才被认为是农业来源成分¾禁止同时使用GMO和Organic标识¾保护所有语言的EU名称¾从2010年7月1日开始强制在标签上使用认证机构的认可号若使用欧盟标识，则应标识的可见范围(同一区域)内清楚标明产品原料的生产基地：¾“欧盟农业”/”EU Agriculture”，表明农业原料来自欧盟国家；¾“非欧盟农业”/”non-EU Agriculture”，表明农业原料来自第三国¾“欧盟-非欧盟农业”EU”/”EU-non-EU Agriculture”，表明农业原料部分来自欧盟国家，部分来自第三国如果产品中所有的农业原料来源于同一个国家，那么也可以用该国家的名字替换“欧盟”字样。
国内外船舶发动机排放标准梳理与比较
国内外船舶发动机排放标准梳理与比较
船舶发动机排放标准是一个重要的环境问题，涉及到了国内外许多相关的法规和标准。
以下是一些国内外船舶发动机排放标准的梳理与比较：
1. 国际海事组织（IMO）：IMO是负责制定和实施全球海事安全和污染防治规则的组织。
它制定了一些重要的船舶发动机排放标准，如Tier I、Tier II和Tier III。
这些标准规定了船舶发动机的氮氧化物、硫氧化物、颗粒物等排放物的限制，以确保船舶在运营过程中对环境的影响最小化。
2. 美国环保局（EPA）：EPA是美国政府负责制定和实施环境法规的机构。
它制定了美国国内的船舶发动机排放标准，与IMO的Tier III标准类似。
这些标准要求船舶发动机在特定的操作条件下，如低负荷、高负荷、减速等情况下，满足特定的排放限制。
3. 欧洲联盟（EU）：欧盟也制定了一些船舶发动机排放标准，并与IMO的标准保持一致。
欧盟的标准要求船舶发动机在各种操作条件下都要满足排放限制，同时还规定了发动机的能效要求。
4. 中国：中国政府也制定了相应的船舶发动机排放标准，并与国际标准保持一致。
中国还出台了一系列政策措施，鼓励使用清洁能源和节能技术，推动船舶工业的绿色发展。
总的来说，国内外船舶发动机排放标准的制定都是为了减少船舶对环境的污染，推动绿色航运的发展。
虽然各国的标准有所不同，但总体趋势是越来越严格，要求越来越高。
未来，随着技术的进步和环保意识的提高，相信这些标准会不断完善和加强。
有机标准对比
允许使用的土壤培肥和土改良物质列在附录A
害虫的有效控制
规则对设备的防虫要求有预防措施，而且列出了允许和禁用的物质清单。如果不得不使用清单以外的物质时，必须采取充分措施以避免有机产品遭到污染。
规则只限制了清洗方法，害虫防治方法，对加工设备并没有限制。
允许使用列在附件表2的农药来控制病虫害，但是必须防止混入产品和原材料。
产地环境
无具体要求
无具体要求
无具体要求
中国的有机产品生产标准对产地环境有明确的规定。基地的环境质量应符合以下要求：a)土壤环境质量符合GBl5618—1995中的二级标准。b)农田灌溉用水水质符合GB5084的规定。c)环境空气质量符合GB3095~1996中二级标准和GB9137的规定。
缓冲带
要求无论是否有被污染的可能，有机田块周围都要求有缓冲带。缓冲带可以是路、树篱和沟等。
美国、欧盟、日本和中国标准比较
要求
美国
欧盟
日本
中国标准
保持记录
要求有机操作者保持5年的记录
没有具体的规定
要求记录保存3年以上
要求记录至少保存5年
人员任命
没有具体的规定
没有具体的规定
有机JAS操作必须指定一名质量经理和达标判定经理来监控有机过程，并且人员要具备相应的资格
有机操作应配备有机产品生产、加工的管理者和内部检查员，并且要具备相应的资格
对缓冲带无相关要求。
要求有机地块必须与周边环境清楚地隔离，以避免不符合物质(肥料、农业化学品等)的漂移。灌溉管理必须防止水的污染。
如果农场的有机生产区域有可能受到邻近的常规生产区域污染的影响，则在有机和常规生产区域之间应当设置缓冲带或物理障碍物，保证有机生产地块不受污染。以防止临近常规地块的禁用物质的漂移。
中国和CAC、美国、欧盟、加拿大、日本水产品质量分级标准比较分析
质 量分级标准的同时 ， 结合 中国水产品生产和市场实际 ， 制定 中国特色 的水 产品分级 标准 ， 意义重大 。本研究详 细分 析 了国际 、 国外发达 国家和地区的水 产 品质 量分 级标 准和管 理情 况 ， 国内外水 产 品分 级标 准的分 级要素 、 对 等级 划
分、 等级判定方法等进行 了总结 和对 比， 分析 了中国水产 品质量分 级与他们 的异 同点 和差 距 ， 以期 为 中国制定更加 详 细科学的质量分级标准提供参考 。［ 中国渔业质量与标准 ，０２ ２ １ ： ２ １ ， （ ）７—１ ］ ７ 关键词 ： 中国 ；Ａ 美 国； Ｃ Ｃ； 欧盟 ； 加拿大 ； １ ； ３本 水产 品； 质量分级 中图分类号 ：９ ７ ０ ￥ ３ ． 文献标志码 ： Ａ 文章编号 ：０ ５—１３ （０ ２ Ｏ — ０ ７—１ ２９ ８３２ １）１ ００ １
量、 破损 率 、 色和 气 味等 ， 不 同产 品标 准 的等级划 颜 但 分不 一致 。 同时 ， Ａ Ｃ Ｃ水 产 品标 准 偏 重 对 产 品感 官
指标 缺 陷 的描 述 ， 特别提 出“ 陷定 义 ” 章 ， 缺 陷 缺 一 对 描述 很 细致 和 明确 ， 些 缺 陷 要 素如 破 损 率 、 色变 一 颜 化等 甚至 还数 值化 ， 于检验 人员 的判 定 便 于描 述产 品的优点 。 。而 中 国水 产 品标准 以具 体描 述产 品 的主要性状 为 主 ， 偏重
善 的分 级 标准 提供 参考 ， 而有效 提 高 中国水产 品在 从 国 际贸易 中 的竞争 力 和 国内市场 水平 。
收稿 日期 ：０ １ ０ ０ 接收 日期 ：０ １ ０— ８ ２ １ — ６— ７； ２ １ —１ ２ 基 金项 目： 农业部 “４ ” 目“ ９８ 项 国际先进农 产品质量评价方法与管理模式 引进 ” ２ １４ （ ０ ０４） 作者 简介 ： 宋春丽 （ ９６一） 女 ， 究实习员 ， １８ ， 研 研究方 向为水 产品质量安全与标准化 。Ｅ— ｉ： ｎｃ ００ ｍ ｉ ｃｒ ｍａ ｓ ｇｌ １＠ｇ ａｌ ｏ ｌｏ ２ ． ｎ 通信 作者 ： 王联珠 ， 研究员 ， 主要从 事水 产品标准化研究 。Ｅ— ｉ ｗ ｎ ｌ ｓｉａ ．ｎ ｍａ ： ａｇ ＠ｙｆ．ｅ ｃ ｌ ｚ ｒ
巴氏杀菌乳国内外法规标准中安全指标比对分析
摘 要：保证农产品、食品质量，生产、加工、流通是必须严格把控的环节。
而标准则是保证这些环节可靠性的最重要依据。
随着国际贸易不断深入，各个国家和地区对农产品、食品的质量、安全指标要求差异较大，农药残留等污染物指标限量也各异。
本文根据国际贸易需求，针对巴氏杀菌乳开展了国内外法规/标准安全指标比对分析，得出了我国与CAC、欧盟、日本、韩国、美国、俄罗斯等主要贸易区域或国家间巴氏杀菌乳的相关法规/标准安全指标的差异，为今后巴氏杀菌乳的生产、加工、流通、国际贸易提供技术支撑。
关键词：巴氏杀菌乳，安全指标，标准比对DOI编码：10.3969/j.issn.1674-5698.2021.01.002Comparative Analysis of Safety Indexes of Pasteurized Milk inRegulations & Standards at Home and AbroadGAN Ke-qin TIAN Fang WANG Bin ZHANG Ming ZHANG Li-zhen GAO Jun（China National Institute of Standardization ）Abstract: To ensure the quality of agricultural products and food, production, processing and circulation are the links that must be strictly controlled. Standard is the most important basis to ensure the reliability of these links. With the continuous development of international trade, various countries and regions have different requirements on the quality and safety indexes of agricultural products and food, and the limits of pollutants such as pesticide residues are also different. Based on the needs of international trade, this paper carries out a comparative analysis of safety indicators in regulations and standards for pasteurized milk home and abroad, and obtains the difference of pasteurized milk between China and CAC, EU, Japan, South Korea, the United States, Russia and other major trade areas or countries. The differences in regulations and standards safety indexes will provide technical support for the future production, processing and circulation and international trade of pasteurized milk.Keywords: pasteurized milk, safety index, standard comparison巴氏杀菌乳国内外法规/标准中安全指标比对分析甘克勤 田 方 汪 滨 张 明 张利真 高 俊（中国标准化研究院）基金项目：本文系标准创新管理专项“中非纺织、建筑等主要贸易领域标准比对分析”（项目编号：252019C-7273）的研究成果。
各国对产品的环境要求
各国对产品的环境要求美国美国是全球消费市场最大的国家之一，因此对产品的环境要求也相对较高。
在美国，产品的环境要求主要由环保局（EPA）和其他相关政府机构负责管理和监督。
美国对产品的环境要求主要包括以下几个方面：•能源效率要求：美国推动能源节约和减少温室气体排放，因此要求产品在生产和使用过程中要尽量提高能源利用效率。
•材料限制：美国对一些有害物质的使用进行了限制，例如RoHS指令中对电子产品中的有害物质要求进行规范。
•废物处理要求：美国法规规定必须对电子产品的废弃物进行正确处理，以避免对环境造成污染。
欧洲欧洲对产品的环境要求也非常严格，欧盟针对许多产品颁布了相关的环保法规。
欧洲对产品的环境要求主要包括以下几个方面：•REACH法规：REACH法规是欧盟有关化学品注册、评估、许可和限制的法规，要求生产商和进口商对化学品进行注册，评估和审批，以确保其对环境和人类健康没有危害。
•WEEE指令：WEEE指令是欧盟有关电子废物的指令，要求成员国建立回收和处理电子废弃物的制度，推动循环经济发展。
•能源标签：欧盟通过能源标签和能源效率指令鼓励企业生产和销售更加高效的产品，减少能源浪费。
中国中国是世界上最大的制造国之一，因此对产品的环境要求也备受关注。
中国在近年来加强了环保法规的执行，对产品的环境要求也逐渐提高。
中国对产品的环境要求主要包括以下几个方面：•环境标准：中国环境标准是对产品的制造和使用过程中的废物排放、能源利用效率等方面进行规范，以减少对环境的影响。
•废物处理：中国法律规定对产品的废弃物必须进行分类处理和合理处置，鼓励推动循环经济发展。
•能源节约：中国提倡绿色生产和可持续发展，对产品的能源利用效率进行要求，推动企业生产环保产品。
日本日本是一个高度发达的工业国家，对产品的环境要求也非常严格。
日本通过制定各种环保法规和标准，对产品的环境要求进行监管。
日本对产品的环境要求主要包括以下几个方面：•零排放要求：日本对产品生产和使用中的废物产生有着严格的限制，鼓励企业实行零排放生产。
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美国、欧盟、日本和中国标准比较
通过各个国家有机标准的比较，旨在介绍当客户要求进行欧盟EC、美国NOP、日本JAS和中国标准的多重认证时，客户应该了解各个国家标准的不同，在申请多重认证时应该注意各国标准要求的不同点。
1.所有操作
2.作物的种植
3.加工和经营
4.有机产品的标签
有机配料百分比（%）=产品中有机配料总质量（不包括水和食盐）÷产品总质量（不包括水和食盐）×100%
中国标准有机成份百分比的计算与NOP类似。
USDA标识.303 没有具体规定技术标准819 GB／
T19630.3-
2005第7条
NOP：USDA标识用在标签中沙自愿的。
但是不允许其它有关认证的
标识比USDA标识大。
有机的和100%有机的产品才能使用USDA标
识。
EC：没有具体规定
JAS：有机产品必须使用JAS标识
中国标准：中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志仅用于按照有机产品国家标准生产或者加工并经认证机构认证的相应的有
机产品或者有机转换产品。