公司职工食堂就餐方案
食堂就餐方案

食堂就餐方案第一篇:食堂就餐方案食堂就餐方案(试行)一、就餐顺序:一楼、二楼就餐顺序为:三(1)、三(2)、三(3)、三(4)、二(7)、二(6)、二(5)、二(4)、二(3)、二(2)、二(1)、一(6)、一(5)、一(4)、一(3)、一(2)、一(1)三楼、四楼就餐顺序为:五(4)、五(5)、三(7)、三(6)、三(5)、四(1)、四(2)、四(3)、四(4)、四(5)、四(6)、五(1)、五(2)、五(3)、六(5)、六(4)、六(3)、六(2)、六(1)三、座位安排:1号桌:一(3)、二(3)、三(3)、三(5)、四(6)、六(5)2号桌:一(4)、二(4)、三(2)、三(6)、四(5)、五(5)3号桌:一(5)、二(5)、三(1)、三(7)、四(4)、五(4)、六(1)4号桌:一(2)、二(2)、三(4)、四(1)、五(1)、六(4)5号桌:一(1)、二(1)、二(7)、四(2)、五(2)、六(3)6号桌:一(6)、二(6)、四(3)、五(3)、六(2)四、具体要求:1、班主任要组织好本班学生有秩序的进入餐厅,不得说笑打闹,端好饭后走到指定位置坐下就餐,就餐时不得说话。
2、班主任把学生安排好后,方可与学生一起就餐。
3、班主任要教育学生不得将饭菜倒在地上,骨头可放在桌上,吃完后带走。
4、班主任要催促学生快速就餐,在下一批就餐班级到来前必须吃完,吃完后有轶序的回到教室。
五、值周班级要求:1、五年级值周班级每周两个班同时值周,前一个班值周第一批,后一个班值周第二批。
2、值周班级提前10分钟吃饭,所有任课教师不得拖堂。
六、值日教师分工:1、食堂内打菜:第一批:胡海波、黄珊、袁月第二批:杜晓斌、程福来、张磊2、餐厅打汤:第一批:王丽、王芳、罗雅娟第二批:邢丽双、冯锦、张宁七、餐厅轶序1、2、3号桌:张钦(第一批)、黄娇燕(第二批)4、5、6号桌:高金玉(第一批)、李岩(第二批)负责对就餐学生纪律、卫生检查评比。
单位食堂职工就餐方案范文(5篇)

单位食堂职工就餐方案范文(5篇)单位食堂职工就餐方案1一、指导思想以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、组织领导领导小组三、工作步骤1、制定幼儿园实施方案。
2、成立领导小组和工作小组。
3、宣传动员。
4、落实实施。
5、巩固成果。
四、具体措施1、教职工:广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动,提醒教职工注意节俭、讲究卫生。
(1)在教职工食堂门口张贴标语。
(2)制定《虹二幼儿园教工餐桌文明公约》。
(3)班子成员轮流检查教工文明用餐情况,做到奖惩并举。
2、幼儿:通过生活活动等相关课程融入,渗透“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约资源,保护环境,减少浪费,而且有利于身体健康。
(1)每个班级在生活活动一块制定相应的目标和措施。
单位食堂职工就餐方案2餐桌文明是社会文明的缩影,小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。
为了进一步提高师生文明素质,树立“粒粒皆辛苦”的理念,向全园师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。
特制定实施方案如下:一、活动主题:不剩饭不剩菜二、宣传口号:谁知盘中餐、粒粒皆辛苦三、指导思想:以“不剩饭、不剩菜,文明餐桌、以俭养德”为主题,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,强化“节约光荣、浪费可耻”的理念,营造和谐文明的用餐氛围,把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活,落实到对幼儿用餐节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职员工的自觉行动。
员工食堂管理方案(通用10篇)

员工食堂管理方案(通用10篇)员工食堂管理方案篇11、就餐管理外来客人就餐,需经公司办公室发客餐单,食堂方能接纳;无特殊情况,食堂要保证按时开饭,就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内,不得将剩余饭菜留在桌上。
2、食品卫生管理剩余饭菜留在桌上。
各种蔬菜、海产品等要先洗后切,无泥沙杂物,无霉烂变质,杜绝食物中毒;各类食品应分类存放,主副食品、原辅料(待加工食品)、成品分开存放,食品不得与杂物混放,防止食品交叉污染;食堂工作人员要按防疫要求,必须每年进行一次身体检查,不合格者一律不准上岗;保持餐厅整洁,灶台、炊具、案板、餐桌等清洁无垢,摆放整齐,地面无油污、无味、无杂物。
3、设备管理炊事设备等要建立管理帐目,明确保管人员责任,加强维护,保证设备使用完好;加强爱护公物教育,对蓄意污损或破坏餐厅公共设施者,除照价赔偿外,将处以500元以下罚款。
4、日常工作管理严把进货验收关,食品及原材料采购必须二人以上,采购的食品原辅料须经主管人员验收合格方可使用或入库,并经主管人员在清单上签字备查。
每月制作食堂收支报表,须保持收支平衡,并上报主管部们;食堂工作人员必须履行本岗位职责,工作时间一律按规定穿戴工作服、工作帽;遵守各项规章制度,以优质服务为宗旨,完成各项工作任务。
员工食堂管理方案篇2餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。
为此,特制定餐厅卫生管理制度:1、食堂工作人员必须身体健康,患有(如:肝炎,肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
2、食堂工作人员必须保证食堂的卫生,灶台、操作台等不得有积尘,地面必须保持干净,不得有积灰。
3、食堂的炊具用完后必须当日清洗干净并消毒,并做到放物有序。
4、食堂的餐具用过一次后,必须用洗洁精清洗干净并消毒后才能重复使用。
5、食堂的工作人员,不得让其他教师和外来人员进入食堂。
6、因执周教师的渎职和疏忽大意而造成的卫生安全事故,视其情节,给予批评教育、扣发当月活津贴、扣发年终目标奖等处罚。
职工食堂就餐制度范本

职工食堂就餐制度范本一、背景随着企业规模的不断扩大和员工人数的增加,为了更好地满足员工的基本生活需求,提升员工的职业满意度和工作效率,我公司决定设立职工食堂,为员工提供方便、快捷、经济的用餐服务。
为了规范职工食堂的管理,制定此制度范本。
二、食堂管理1. 食堂的位置、面积和布局应符合卫生标准,并便于员工就餐。
2. 食堂设有就餐窗口或者取餐柜台,员工凭工作证和餐卡点餐、领取餐食。
3. 食堂按早、中、晚三个时段提供不同的餐食,保证供应充足。
4. 饭菜的种类、口味和营养成分应有一定的搭配和选择空间,满足员工的口味需求和营养要求。
5. 食堂将定期更换食谱,确保食物的新鲜度和多样性。
6. 食堂应设置统一的就餐区域和餐具区,提供干净整洁的餐桌、椅子和餐具。
7. 食堂应配备足够的清洁人员和设备,保持食堂环境的清洁卫生。
三、餐费支付1. 员工可选择工资代扣或者线下缴纳的方式支付餐费。
2. 公司将设立餐卡管理系统,员工凭工作证和餐卡进行刷卡操作支付餐费。
3. 员工餐费的扣除比例由公司与员工协商确定,并在员工入职时予以明确说明。
4. 员工离职时,需将餐卡退回,退回的餐卡金额将在离职结算中一并退还。
四、员工权益与义务1. 员工享有使用职工食堂的权益,但需严格按照规定办理领餐手续,不得擅自将餐卡借给他人使用。
2. 员工因工外出或出差的,可以办理临时离餐手续,但需提前告知食堂管理部门及时调整餐食供应。
3. 员工在用餐过程中应保持食堂秩序,不得大声喧哗,不得浪费食物或随地乱扔垃圾。
4. 员工应自觉遵守食堂的卫生规定,如不慎发现食物问题或有不适之处,应及时向食堂管理部门反映。
5. 员工若发现食物质量、安全等问题,有权向公司相关部门投诉,并提供客观、真实的证据材料。
五、违纪处理1. 对于严重违反食堂管理制度的员工,将根据公司的规章制度进行相应的纪律处分。
2. 轻微违规行为,将采取口头警告或者写出书面警告等方式进行处理,情节严重者可暂停员工的食堂用餐权益。
公司职工食堂就餐规章制度

公司职工食堂就餐规章制度
第一条为了保障公司职工的饮食健康,规范员工食堂的管理与运营,特制定本规章制度。
第二条公司职工食堂的管理机构为公司食堂管理委员会,负责食堂的日常管理工作。
第三条公司职工食堂的就餐时间为每个工作日的早餐、午餐和晚餐,具体时间由公司人力资源部门负责安排。
第四条就餐前,公司职工需携带员工卡在指定的入口处刷卡进入食堂,未携带员工卡或忘记员工卡的职工需到食堂管理处办理临时卡,并在就餐结束后归还。
第五条就餐期间,公司职工应保持用餐秩序,不得大声喧哗,不得乱扔食物或餐具,不得浪费食物,不得私自拿取他人食物。
第六条公司职工应按照食堂规定的用餐时间到指定的用餐区域就餐,不得在其他区域用餐。
第七条公司职工应自觉排队领取食物,不得插队,不得推搡他人,不得浪费食物。
第八条公司职工在用餐过程中应保持食堂用餐区域的卫生和整洁,离开时需自觉清理个人用餐区域的餐具和残渣。
第九条公司职工不得擅自带入外来食物进入公司职工食堂,如需进食外来食物应在规定的区域内进食,离开时应自觉清理。
第十条公司职工禁止在食堂内吸烟、饮酒或进行赌博等违法行为,一经发现将按公司规定进行处理。
第十一条公司职工在用餐过程中如有特殊情况需离开食堂,应事先向食堂服务员说明原因,并在就餐结束后将未用完的食物餐具交给服务员处理。
第十二条公司职工应自觉遵守本规章制度,如有违反者将按公司相关规定给予处罚。
第十三条本规章制度自发布之日起正式实施,如有调整或修改将另行通知。
以上为公司职工食堂就餐规章制度,望广大公司职工自觉遵守,共同营造良好的工作环境
和用餐氛围。
单位免费午餐实施方案

单位免费午餐实施方案为了更好地关心员工的生活,提高员工的工作效率和生活质量,公司决定实施免费午餐政策。
具体方案如下:一、实施范围。
本方案适用于公司所有员工,包括全职员工、兼职员工和实习生。
二、用餐时间。
午餐时间为每个工作日的12:00-13:00,具体用餐时间由部门负责人统一安排。
三、用餐地点。
公司食堂为员工提供免费午餐,食堂位于公司办公楼一楼,员工可在规定时间内前往食堂就餐。
四、用餐方式。
员工用餐时需刷工作证,用餐时段内可自由选择餐桌就坐,用餐结束后需将餐具放回指定位置并保持用餐环境整洁。
五、菜品选择。
食堂将提供多样化的菜品,包括主食、汤品、蔬菜水果等,保证员工的营养需求。
六、餐饮安全。
公司将严格执行食品安全管理制度,确保食品的卫生安全,保障员工的健康。
七、用餐守则。
员工在用餐过程中需遵守用餐秩序,不得大声喧哗,不得浪费食物,不得私自携带食品离开食堂。
八、监督管理。
公司将设立午餐管理小组,负责监督食堂用餐情况,及时解决员工反馈的问题。
九、宣传推广。
公司将通过内部通知、公告栏、公司网站等渠道宣传午餐实施方案,提醒员工遵守相关规定,共同维护用餐秩序。
十、成效评估。
公司将定期对午餐实施方案进行评估,听取员工意见和建议,不断优化午餐服务,提高员工满意度。
十一、其他事项。
对于特殊情况(如加班、出差等),公司将制定相应的午餐补贴政策,保障员工的用餐权益。
通过以上实施方案,公司将为员工提供更加便利、舒适的用餐环境,营造和谐的企业文化氛围,提高员工的归属感和凝聚力,促进员工的身心健康和工作效率。
希望全体员工共同遵守相关规定,共同维护好公司的用餐秩序,共同营造一个和谐、温馨的用餐环境。
职工食堂用餐标准

职工食堂用餐标准一、引言为了提供高质量的餐饮服务,保障广大员工的健康与福利,我司高度重视职工食堂的建设与管理。
本文将详细介绍我们的职工食堂用餐标准,以确保每位员工都能享受到美味、卫生且营养均衡的餐食。
二、用餐环境与设施1. 餐厅布置合理,桌椅摆放整齐,确保就餐秩序;2. 环境清洁卫生,定期消毒,保证食品安全;3. 提供空调设备,确保适宜的就餐温度;4. 配备自助取餐台和残渣回收设施,方便快捷。
三、食品选择与制作1. 主食:以大米为主,杂粮为辅,保证膳食纤维摄入;2. 菜肴:注重荤素搭配,每天至少提供五种菜品供员工选择;3. 食材采购:坚持从正规渠道采购新鲜、无污染的食材;4. 烹饪方式:采用蒸、炒、煮等健康的烹饪方式,减少油炸和高油盐食物的摄入。
四、用餐时间与纪律1. 就餐时间为每日午餐时间(中午11:30-13:00),各部门需按时组织员工前往食堂用餐;2. 严禁在食堂喧哗、吸烟等不良行为;3. 爱护公物,节约粮食,杜绝浪费现象发生。
五、价格标准与服务态度1. 按照市场行情制定合理的饭菜价格,公开透明;2. 服务人员热情周到,礼貌待人,营造良好的用餐氛围;3. 对特殊人群(如老人、孕妇等)给予照顾和帮助。
六、监督与反馈机制1. 我们设立了意见箱和投诉电话,欢迎员工对食堂服务质量提出宝贵意见和建议;2. 对于员工提出的建议和问题,我们将及时处理并回复;3. 每月进行员工满意度调查,收集大家对食堂的意见并进行改进。
七、具体实施方案1. 定期组织厨师进行专业培训,提高烹饪技能和食品安全意识;2. 对食材采购人员进行严格管理,确保食材来源可靠,质量上乘;3. 加强食堂卫生清洁工作,设立专职人员负责日常维护;4. 建立严格的食品留样制度,以确保食品安全可控。
八、奖励与惩罚措施为鼓励员工对食堂工作的监督和建议,我们将设立以下奖惩措施:1. 对于提出有效建议并被采纳实施的员工,将给予一定的物质或精神奖励;2. 对于恶意诽谤、无理取闹的行为,我们将保留追究法律责任的权利。
职工就餐实施方案

职工就餐实施方案
为了更好地满足职工的饮食需求,提高工作效率和生活质量,公司制定了职工就餐实施方案,具体内容如下:
一、就餐时间安排。
公司将根据不同部门的工作时间和职工的实际需求,合理安排就餐时间,确保每位职工都能够在规定的时间内享用营养丰富的午餐和晚餐。
二、餐厅环境改善。
公司将对餐厅环境进行改善,包括加强清洁卫生管理、提高餐具消毒标准、增加餐桌椅数量,营造舒适、整洁的就餐环境。
三、菜品品质保障。
公司将与食堂合作,要求食堂提供新鲜、健康、美味的菜品,确保菜品的营养均衡,减少油炸和加工食品的使用,提倡清淡、健康的饮食习惯。
四、饮食安全管理。
公司要求食堂加强食品安全管理,严格执行食品安全卫生制度,确保食品原料的安全和卫生,加强食品留样管理,及时处理食品安全事故。
五、就餐服务质量。
公司将加强对食堂服务人员的培训,提高服务意识和服务质量,建立健全的投诉处理机制,及时解决职工在就餐过程中遇到的问题,提升就餐体验。
六、节约粮食倡议。
公司将提倡职工节约粮食,避免浪费,鼓励自助餐形式,让职工根据自己的需求取用食物,减少食品浪费。
七、宣传教育。
公司将通过宣传栏、员工手册、微信公众号等多种形式,向职工宣传饮食健康知识,提高职工的饮食健康意识,引导职工养成健康的饮食习惯。
八、监督检查。
公司将建立健全的食堂监督检查制度,定期对食堂进行卫生、食品安全等方面的检查,发现问题及时整改,确保职工就餐环境和食品安全。
总之,公司将全面提升职工就餐的质量和服务水平,为职工提供一个安全、健康、舒适的用餐环境,让每一位职工都能够享受到优质的饮食服务,提高工作效率和生活质量。
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公司职工食堂标准及方案
(讨论稿)
为了更好地服务广大员工,不断提高伙食质量,服务质量,
一、食堂就餐标准:
早餐:馒头元/个,菜1元/份,一素,鸡蛋元/个(限购一个),汤免费。
午餐:
①菜3元/份,两荤两素,汤、米饭免费。
②面食2元/份、馒头元/个,汤免费。
晚(夜)餐:
①菜元/份,一荤一素,馒头元/个,汤免费。
②面食1元/份。
公司根据就餐的人数,确定每天的采购菜品数量及质量,保证就餐人员吃饱吃好,又要节约成本,减少浪费。
二、食堂人员设置及管理。
公司食堂设厨师2名,帮厨1名。
食堂管理由综合部负责协调,涉及到其他部门的事项也应积极配合。
三、就餐办法。
公司食堂采用刷卡制进行就餐。
具体操作可按以下方案执行:
1、长期住公司的人员及门卫,公司按7元/天根据考勤进行补贴。
2、面包车间人员,公司按5元/天根据考勤进行补贴。
3、制饼事业部、制馅事业部人员,公司按3元/天根据考勤进行补贴,中秋节公司按7元/天根据考勤进行补贴。
4、后勤人员公司按3元/天根据考勤进行补贴。
5、物流部司机公司按5元/天根据考勤进行补贴。
6、值班或加班人员根据实际情况进行补贴。
7、就餐卡充值由个人自行承担,离职时卡内余额可退现金。
综合部
二〇一七年一月四日。