蛋鸡培训：技术“加”观念
蛋鸡健康高产养殖技术及经营管理
养殖园区23蛋鸡健康高产养殖技术及经营管理田亚东(河南农业大学动物科技学院，河南省鸡种质资源创新与利用童点实验室，河南省家禽育种工程技术研究中心，河南郑州450000)1现代蛋鸡发展趋势1.1现代高产蛋鸡的品质高成活率:育雏育成期98%,产蛋期95%;适时的开产日龄：140天产蛋率50%;平稳均衡的产蛋曲线：高峰产蛋率95%~ 96%；适当的蛋重：32周60~63克，70周63〜66 克；较低的药品投人:<2元/只；适当的淘汰鸡体重:70周1.9~2.1千克。
1.2蛋鸡育种年度进展1.3目前蛋鸡的生产水平蛋鸡理想和实际生产水平的差别1.4目前蛋鸡选育目标伊沙(ISA)公司“100-500计划”“100-500计划”是伊沙（ISA)公司于2011年提出的。
该公司育种部技术指导Frans vanSambeek 在 W orld Poultry 发表文 “Breeding for500 eggs in 100 weeks”2013年该公司在内部刊物上再次强调这一计划的实施“ISA is breeding for 500 eggs”，并引用该公司资深遗传学家Jeroen Visscher的话说“为商品蛋生产者提供不经换羽的500枚优质鸡蛋的育种目标可望在2020年达到。
1.5现代蛋鸡品种育种方向体重小型化，采食少量化，早熟化，高产化，抗病力强，死淘率低。
表4原基本预防用药程序商品蛋鸡1t本预防用药程序日龄俥用药品作用方法用量（17万只）备注1~5恩诺沙星开口饮水9瓶X1升=9千克10%1~5酸化剂开口饮水维生素开口饮水12~15葵氣奎脂抗球虫饮水180包X200克=36千克10%20~25沃尼妙林抗K S呼吸道饮水150包XI00克=15千克10%多西环素抗M S呼吸道饮水45包XI 〇〇〇克=45千克10%45~48泰乐茴素抗喉炎副反应饮水60^0X1000克=60千克10%转群替米考星转群呼吸道饮水105瓶X1升=105千女10%V c抗应澈饮水120^125益生菌净化肠道饮水125^130维生素补充营荞饮水135~140阿莫西林消输卵管炎饮水120包X1千克=120千克10%产蛋高峰卮，添加预防及治疗类抗菌素至少6次=200®X1千克X6次=1200千克表5 改进后基本预防用药程序商品蛋鸡基本预防用药程序日龄商品名成份作用方法用量备注1~20益新爱可贞芪增免散a甘露聚糖、T因子中兽药增强免疫力1~5酸化剂甲酸、乙酸增加肠道发育饮水益生菌枯萆芽孢杆菌增加肠淇发育饮水12~15敌可齐萃氣奎脂抗球虫饮水50千克20~25亚易林卡那霉素抗细茴感染注射40千克45~48牡荆油牧荆提取物抗喉炎疫苗及应饮水转群麻杏石甘颗粒麻杏石甘抗呼吸道拌料多西环素转群呼吸道饮水100千克冬季伸用100亚易林卡那霉素抗细菌感染注射60=F•克液体维生素维生素抗应激饮水产3•高峰后，添加预防及治疗类抗苗素至少6次=200^3.X1千克X6次=120C F f克(上接第20页）化的免疫操作手册和专业免疫 队伍,保证免疫的有效性。
养鸡技术知识
养鸡技术知识一、树立正确得养殖观念(一)树立良种意识一些养殖户对于雏鸡得选择,首先就是价格便宜,而雏鸡就是否良种,仅局限于雏鸡得外表,通过雏鸡得叫声、精神状态、就是否有黑肚脐、大肚子等外部特征来评价雏鸡得好坏,这种观点就是错误得。
虽然这些就是最基本得标准,然而决定鸡生产性能得往往就是雏鸡得内涵—所购雏鸡得品种、日龄、出雏时间就是否一致、雏鸡个体大小就是否一致、母源抗体就是否一致等因素,特别就是随着养殖规模得扩大,这种内涵性得因素表现得会越来越重要,它将直接影响鸡群日后生长得均匀度与免疫得效果,蛋鸡得生产性能与一些指标也将因此受到影响。
(二)育雏、育成同等重要鸡群得高产、稳产就是获取最大效益得保证,培育合格得后备鸡就是鸡群高产、稳产得重要环节、多数养殖户往往把精力放在育雏阶段,而在决定高产得主要时期—育成得早期阶段(育成鸡10周龄得体重达标与否将决定蛋鸡产蛋性能得80%左右),因不能带来明显得经济效益而往往被养殖户所忽略,很多得养殖户在此阶段,为了节约饲养成本,使用低品质得配方饲料,导致8—10周龄得体重不达标、鸡群均匀度差,错失了决定其高产得主要管理时期,使得鸡群发生日后产蛋性能不高,产蛋高峰不高、产蛋高峰期持续时间短等不良影响。
(三)重视平时管理有得养殖户认为,鸡注射了疫苗后,百病皆无,万事大吉了。
往往不注重免疫程序与饲养管理,如散养鸡到处可见,病死鸡在河沟、路边、房前屋后到处乱扔,人为造成很多传染病与寄生虫病得重复发生、流行,给养鸡业造成重大得经济损失。
给鸡注射疫苗,免疫程序很重要、首先,在免疫程序得制定上,要根据本地区、本饲养小区得实际情况,参考供雏公司提供得免疫程序、疫苗品种、产生保护力得时间等因素;其次,要选用优质得疫苗、掌握好注射部位与剂量;三、本地没有发生得病毒性传染病最好不要使用活疫苗接种;四、每次接种疫苗后,对疫苗空瓶、接种空瓶、接种用具、滴鼻、点眼与注射得场所都要认真地消毒。
绿壳蛋鸡养殖技术与管理
绿壳蛋鸡养殖技术与管理绿壳蛋鸡是国内比较特有的品种，除了用于商品销售之外，还具药用价值，因此养殖的经济效益也是很不错的。
下面就来看看绿壳蛋鸡养殖技术与管理。
绿壳蛋鸡养殖技术1、鸡舍的建制鸡舍的建制要注意保持鸡舍的通风，从而保证鸡舍的干燥性，最好是选择水泥地面，这样可以有效的防治潮湿，也方便养殖人员清扫粪便以及消毒防疫，在人工饲养绿壳蛋鸡时，可以采取密集养殖。
2、科学配制鸡饲料绿壳蛋鸡的喂养饲料主要以玉米、大麦为主，主要用10-15%的鱼粉+20%的豆饼等植物蛋白+切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿鸡饲料。
养殖人员要做好饲养工作，保持饲料的新鲜、适口性好、少给勤添，并且在要提供足够的清水供绿壳蛋鸡饮用。
在喂养上也可以，取玉米10%-40%、高粱或大麦20-30、小麦或稗子10-20、红薯干10-30%、麸皮和米糠10%-30%、豆饼或花生饼10%-25%、鱼粉或骨粉3%-15%、蛎粉或碳酸钙2%-6%、槐叶粉或苜蓿粉3%-5%。
如搭配青饲料，100千克混合鸡饲料中可加入青饲料30-40千克。
3、科学管理由于绿壳蛋鸡在雏鸡时期，抵抗能力和抗寒能力比较弱，因此要管理好通风和光照工作，要知道空气的流通、足够的光照，不仅有利于雏鸡的生长发育，防止软骨病的发生，还有利于提高成年母鸡的产蛋率。
4、疾病防治在做好鸡舍和设备的卫生之外，还要定期对鸡群注射防疫，如果发现疫情，养殖人员要及时采取隔离以及消毒等措施，减少疾病的传染。
绿壳蛋鸡饲养技术1、饲养前的准备(1)禽舍。
要封好门窗，铺好水泥地板(也可铺设方形红砖地板)，便于消毒，这样水浸后易于干燥，防潮卫生。
墙面要求保温效果好，方便消毒。
使用建筑材料要求经济实用，不要有缝隙。
用红砖砌墙，舍内用灰砂粉抹好。
门上包一层薄膜，另用麻袋等做好门帘，确保不漏风，要牢固安全。
屋顶形式可多样化，要彻底检修，以防漏风漏雨。
(2)消毒。
搞好禽舍内外的环境消毒工作，建立具体防疫制度，禽舍内外定期清扫消毒所有的用具(包括饲槽、水槽)。
蛋鸡饲养管理关键技术(培训资料)
一、蛋鸡育雏期饲养管理1、育雏方式①地面育雏：这种育雏方式普通限于条件差的、规模较小的饲养户，简单易行，投资少，但需注意雏鸡的粪便要时常清除，否则会使雏鸡感染各种疾病，如：白痢、球虫和各种肠炎等。
②网上育雏：这种育雏方法较易管理、干净、卫生，可减少各种疾病的发生。
③雏鸡笼育雏：这种方式是目前比较好的育雏方式，非但便于管理，减少疾病发生，而且可增加育雏数量，提高育雏率。
建议采用网上育雏，条件好的用3-4 层重叠式育雏笼育雏。
2、育雏前的准备工作( 1 )育雏室的准备：①大小要满足育雏需要，检查维修育雏舍的门窗、电路、供暖设备等。
如果采用煤炉或者坑道保温，必须将煤烟排出鸡舍外；②打扫干净(一周前准备好)；③育雏室消毒(地面可用3%烧碱，必须用清水冲洗干净，防止腐蚀烧伤鸡的腿部，也可用消毒药进行喷雾；空间可以用福尔马林熏蒸--按每立方米 21g 高锰酸钾+42mL 福尔马林( 40% 甲醛溶液)对鸡舍进行密闭熏蒸消毒， 24 小时后，应通风换气。
)(2)育雏用具、饲料药品的准备饲料、料槽、水槽、药品、加温设备、燃料等；在育雏前一周，鸡笼、用具等彻底消毒，用消毒液对饮水器、料槽消毒后，清洗干净备用。
按照雏鸡的营养需要准备好育雏料，料要新鲜，防止霉变。
同时准备好药品和疫苗。
( 3)预热(试温)在育雏前 1 ~ 2 日内，将舍内温度提升到35℃摆布，相对湿度保持在 70%摆布。
3、初生雏的选择和运输选择绒毛光亮、整齐，大小一致、初生重符合品种要求且腹部柔软、卵黄吸收好，脐部愈合良好的健雏。
按照出壳的时间和体质强弱 严格挑选， 要求叫声响亮、挣扎迅速有力、毛色粗长光洁、雏鸡仰翻 能很快站起。
对腹大、血脐、大肚脐、跛脚、眼瞎、歪头等弱雏，坚 决淘汰。
雏鸡运输时间最多不应超过 48 小时，长途运输时应防止雏鸡脱 水，应补充水分。
运输时鸡盒内温度应保持18℃以上，并注意通风。
夏季注意防暑，冬季注意保温。
4、雏鸡的饲养管理( 1)开水、开食①尽快将雏鸡均匀地放在饮水器附近，在开始的2 ~ 3 小时内让 雏鸡先自由饮水，水温 30℃，加 5%的红糖或者白糖， 1-4 天的饮水中 添加环丙沙星或者氧氟沙星等抗生素以预防雏鸡白痢。
商品蛋鸡饲养技术要点
4.做好温度、湿度和通风管理。产蛋鸡的适宜温度为13℃~23℃，湿度为55%~65%，通风应根据生产实际，保证空气流通和新鲜。
3.至少实行分区全进全出制。
4.人员是疫病传播的主要途径之一。鸡场应谢绝参观，工作人员进出应淋浴更衣。没有淋浴条件的鸡场，至少应做到更换工作衣裤，戴上工作帽，换上胶鞋，并用消毒水洗手，踩消毒池。
5.进鸡前应彻底清洗消毒，程序为清除粪便等脏物→彻底清洗（包括地面、墙壁、屋顶）→消毒药喷洒→冲洗→熏蒸。用具是另一个疫病传播的主要途径，尤其要重视鸡蛋筐的消毒。
（6）通风：可调节温度、湿度和空气流速，排除尘埃和有害气体，保持空气新鲜，降低鸡的体表温度等。通风与保温是一对矛盾，应注意观察鸡群，以鸡群的表现及பைடு நூலகம்内温度的高低决定通风的次数与时间长短。
（7）光照：原则上第1周光照强，第2周以后避免强光照，照度以鸡能看到采食为宜。光照时间第1周每天22小时~24小时，第2周龄~6周龄8小时~10小时，第7周龄~18周龄8小时~9小时。
18周龄末转入产蛋期，按照产蛋期要求饲养管理。
1.提供良好的产蛋环境。产蛋前期生殖系统迅速发育成熟，体重不断增长，产蛋率迅速上升，蛋鸡的生理应激反应非常大，适应环境和抵抗疾病的能力会下降，所以要减少外界干扰，降低应激。
2.满足鸡的营养需要。从19周龄~10%产蛋率，应给予高水平的产前料；以后根据不同产蛋率，选择使用蛋鸡料，保证其产蛋所需。保障每天供给充足的清洁饮水。
（10）疫苗免疫：应根据制定的免疫程序进行免疫。
养鸡培训心得体会(精选15篇)
养鸡培训心得体会（精选15篇）培训养鸡技术心得体会养鸡业是一个不断发展的产业。
在农村，许多家庭都有养鸡的经验，但往往是依靠个人经验和传统方法来养鸡。
现在，随着科学技术的发展，养鸡业也在不断地发展，专业化要求也越来越高。
培训养鸡技术已经成为现代农业生产中不可缺少的一部分。
我在参加养鸡技术培训后，深刻体会到专业知识的重要性，也发现了许多原本自己并未注意到的细节问题。
养鸡技术培训的目的在于提高养鸡的专业化和科学化水平。
传统的养鸡方法往往由于缺乏专业知识而导致问题的发生，如疾病扩散、环境污染等。
而在养殖现代化的今天，只有通过学习专业知识，才能够更好地提高生产效率，保证鸡只的健康和质量，同时还能够减少环境污染和资源浪费。
目前，养鸡技术培训已经成为了农村农业生产中的必备课程之一。
各地的培训机构也在不断地推出更为专业、科学的养鸡技术培训课程，为广大养殖户提供更为全面、系统的专业知识。
此外，一些养鸡企业也开始重视员工的培训和技术提升，通过定期的技术培训和知识交流，提高饲养员们的技术水平。
通过参加养鸡技术培训，我对养鸡技术有了更为深入的了解。
我学习到了鸡只健康饲养的方法，掌握了科学饲喂的技巧，了解了疾病的预防和治疗方法，也更加了解了养鸡产业发展的趋势和市场需求。
同时，我还了解到了很多在以前并没有注意到的细节问题，比如鸡舍的通风、消毒、温度等，这对于提高养殖效率和鸡只健康有非常重要的作用。
第五段：未来展望。
随着养殖行业的不断发展和市场的竞争加剧，养鸡技术的培训已经成为了农村农业生产中不可或缺的一部分。
在未来，我们应该更加重视养鸡专业知识的学习和技术的提升，通过不断学习和实践，提高养殖效益和质量，逐步实现“绿色、健康、可持续”的发展目标。
同时，政府和相关部门应该通过相关政策和支持，推动养鸡技术的创新和发展，促进养殖业的可持续发展。
培训养鸡技术心得体会养鸡技术在农村产业中扮演着越来越重要的角色。
为了提高农民的养鸡技术，保障农民饭碗，政府和相关机构積極的进行养鸡技术的培训。
《蛋鸡养殖技术》PPT课件
育雏鸡的饲养管理
• 一育雏前的准备 1．鸡舍及设备的检查与维修如果是旧育雏舍，应 先将舍内的鸡粪、垫料等清扫干净，再进行检查 维修，如修补门窗，封死老鼠洞，检修育雏的鸡 笼。如果是第一次育雏，鸡舍和设备修建好以后 ，还要进行其他的准备工作。 2．饲养用具的准备食槽或料桶、饮水器或饮水槽、 照明设施、温度计、湿度表、水桶、水舀子、注 射器等要准备充足。
2. 挑出体弱雏鸡 雏鸡运到育雏舍，经休息后，进行清点 将体质软弱的雏鸡挑出，因为雏鸡数量多，个体之间发育 不平衡，为了使鸡群发育均匀，对个体小、体质差、不会 吃料的雏鸡另群饲养，以便加强饲养，使每只雏鸡均能开 食和饮水，促其生长。
3. 延长照明时间 开食时为了有助于雏鸡觅食和饮水，出
壳后3天内采取昼夜24小时光照，其光照强度为每0.37平方
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罗曼褐 海兰褐
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罗曼褐
• 产地及环境 罗曼褐蛋鸡由联邦德国罗曼公司育成 的四系配套的褐壳蛋鸡系杂交鸡。
• 地理分布 罗曼褐蛋鸡在全国各地均有分布。 • 品种特征 罗曼褐蛋鸡红褐羽，可根据羽色自别雌
雄，其特点为生长发育快，性成熟早，产蛋性能 优良，饲料报酬高，适应性强，适合各地集约化、 工厂化蛋鸡生产和农村专业户养殖。 • 品种性能 罗曼褐蛋鸡商品代生产性能：全群达 50%产蛋日龄152～158天，开产体重1550克左右， 入舍母鸡72周龄产蛋280～295枚，蛋重63.5～ 64.5克，料蛋转化比2.3～2.4:1。
蛋鸡养殖技术
湖北富亿农饲料有限公司
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雞 蛋 先有 ？还是先有 ？
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原鸡，来 源于印度
鸡的起源
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蛋鸡养殖技术
蛋鸡养殖技术蛋鸡养殖技术是近年来农业领域的一个热门话题。
随着人们对优质蛋类的需求日益增长，蛋鸡养殖技术的创新与发展变得尤为重要。
本文将介绍蛋鸡养殖的基本知识和技术，并探讨如何提高蛋鸡产蛋率和养殖效益。
一、蛋鸡养殖的基本知识1. 蛋鸡的品种选择蛋鸡的品种选择是养殖成功的关键。
常见的蛋鸡品种包括白羽肉鸡、褐羽肉鸡和蛋鸡。
其中蛋鸡的产蛋量较高，因此在蛋鸡养殖中更受欢迎。
2. 场地选择和舍鸡建设选择合适的场地和建设舍鸡是蛋鸡养殖的第一步。
场地应选择在通风、光照充足、排水良好的地方，远离工业污染源。
舍鸡的建设要考虑保温、防蚊蝇、防风等因素，并配备适当的饮水设施和饲料器。
3. 饲料配制与管理蛋鸡的饲料配制和管理对产蛋率和养殖效益有重要影响。
饲料中的营养成分应均衡，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
合理的饲喂量和饲喂时间也是养殖成功的关键。
二、提高蛋鸡产蛋率的技术1. 疾病预防与控制蛋鸡养殖过程中，疾病的预防与控制至关重要。
定期对鸡群进行疫苗接种，加强卫生管理，做好消毒工作，保持良好的环境和卫生条件，可以有效预防和控制传染性疾病的发生。
2. 合理的光照管理蛋鸡对光照的需求量较大，合理的光照管理可以促进蛋鸡的产蛋率。
在早晨和傍晚提供适当的阳光照射，保持鸡舍的明亮度，并控制光照时间和强度，有利于蛋鸡的产蛋。
3. 合理的温度管理蛋鸡适宜生活的温度范围在20℃-25℃之间。
在冬季，应采取保温措施，保持鸡舍的温暖。
在夏季，要做好通风降温，保持环境的适宜温度。
合理的温度管理有利于蛋鸡的生长和产蛋。
4. 适宜的饲养密度饲养密度是指单位面积内的饲养鸡只数量。
合理的饲养密度可以提高蛋鸡的产蛋率和养殖效益，但过高的饲养密度会增加蛋鸡之间的竞争和压力，影响产蛋率。
因此需要根据舍鸡的大小和布局合理确定饲养密度。
三、蛋鸡养殖效益的提高1. 降低饲养成本蛋鸡养殖的成本主要包括饲料成本、养殖设备成本和劳动力成本等。
通过优化饲料配制和管理，选择性价比较好的养殖设备，并合理安排劳动力，可以降低饲养成本，提高养殖效益。
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产蛋期（至80周）
▪ 达50%产蛋率日龄 155天
▪ 高峰产蛋率
92-97%
▪ 至72周龄323枚，
▪ 入舍母鸡产蛋数317枚
▪ 至80周龄成活率 95%
▪ 平均蛋重
63.3g
▪ 72周龄体重
2.25kg
▪ 平均日耗料（19-80周）115g/日
▪ 料蛋比
2.11：1
周龄
19 21 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 72
加强管理，控制疫病； 减少投药，环境控制； 挖掘潜能，增加效益。
现代蛋鸡育种方向
体重小型化---矮小型 采食少量化 早熟化 高产化 低死淘 抗病力强
▪ 世界蛋鸡育种向着体重小、耗料少、产 蛋多、抵抗力强，高效率、经济型方向 发展；
▪ 罗曼、海兰等蛋鸡品种间差异很小，生 产性能趋于一致；白壳、褐壳蛋鸡产蛋 总重接近，营养需求、体重和采食量略 有差异；
鸡舍消毒
空舍两周 冲洗屋顶，墙壁，打湿地面及笼具 清除鸡粪 用清水或带消毒药的水冲洗 待干燥后，用2%烧碱水由屋顶至地面冲洗，并
保留半至壹天，然后用清水冲洗。 用石灰水将里外墙涂刷一遍，尤其对裂缝处要涂
刷严实，鸡舍外周围环境也可铺洒石灰。 5%福尔马林溶液喷洒墙壁、地面或熏蒸消毒。
鸡舍准备
应激是万病之源!
应激的概念:应激是外界不良刺激作用
于鸡体，引起鸡体内的一系列非特异性性 反应。
❖应激的因素:
应激的结果：
鸡体内各种平衡(如体液酸碱平衡)被破坏，新陈 代谢以分解代谢为主，机体消瘦，生产性能(产蛋 率、受精率、孵化率)下降；
肝肾肿大，尿酸形成尿酸盐并沉着体内； 血液携氧能力下降，毒素及代谢废物在体内沉
• 病是自己管理管出来的； • 管理水平的一个具体体现；
如何防病？
• 药物防制？ • 疫苗免疫？ • 营养保健？ • 环境控制？ • 生物安全？ • ？？？
生物安全体系的内容
严格的卫生防疫制度； 科学合理的免疫程序； 全价平衡的营养供给； 合理的用药预防制度； 完善的监测跟踪机制； 减少应激； 防鼠、兽害，灭蚊蝇；
-- 适当通风是生长的需要，但必 须防止鸡受到贼风的侵袭。
选址－应远离繁忙地段，但保证 运输方便，距公路一公里为宜。 选择地势较高、干燥平坦、向阳 背风、易于排水的地方。
间距－-如果一个鸡场计划同时饲养不同日 龄鸡群，各鸡舍之间的间隔不少于50米；
至少每栋鸡舍实行“全进全出”。 控制场内人员往来
积，鸡体的抵抗力下降； 营养、药物吸收利用率下降，疾病治疗困难； 机体脱水，粪便变稀或形成水样便，更加造成环
境不良。 采食量下降，饲料消化吸收率降低；抗病力、免
疫力下降。百病易生。
改善鸡体外部环境：
在选择优良品种、供给全价营养的的同时，要 购置必要的设备，实行乳头饮水、纵向通风、 湿帘降温；解决通风与保温的矛盾，保证鸡最 适温度下的最大通风量。
蛋重g
46.6 49.3 58.1 61.7 63.2 64.3 64.8 65.3 65.8 66.3 66.7 66.9 67
饲养日 蛋量kg
19.2 19.9
海兰褐育成期体重标准
• 1week----70g • 4weeks---290g • 6weeks---480g • 8weeks---690g • 10weeks--890g • 12weeks--1080g • 14weeks--1250g • 16weeks--1410g • 18weeks--1550g
品种体重
475 1043 1475 1920 1945 1970 1995 2020
目标体重
525 1147 1622 2016 2042 2068 2094 2120
增加%
10% 10% 10% 5% 5% 5% 5% 5%
体重(g)
2200 2000 1800 1600 1400 1200 1000
❖管理的改进
目标体重： 以体重为目标，打破日龄的概念 经常查阅手册，不凭借经验判断 注意胫骨长度，不看鸡的大小 注重饲料的质量，不必看重价格 不必过分讲究成活率，更应重视育成质量 经常称重、勤于动手 保证一个较高的均匀度
周龄
6 12 18 30 40 50 60 70
罗曼褐目标体重
3、养殖户的发展趋势
✓ 饲养规模由小批量向规模化、专业化发展； ✓ 生活的经济补给变为钱袋子（副业变产业）; ✓ 技术水平和管理水平由低到高； ✓ 环境控制能力逐步提高； ✓ 从重视和研究疾病防治转向强化管理； ✓ 从数量养殖转向效益养殖
✓ 对所需配套产品提出更高要求（低成本、质量稳 定、效果好、无残留）；
例: 禽类产品排放的 沙门氏菌
野鸟、害虫、宠物、人员、环境
饲料原料
家禽饲料
种鸡
孵化厂
商品代
食品工业
禽蛋 禽肉
消费者
深加工厂
加工厂
慢性呼吸道疾病的诱因
MG
AI
G
车辆消毒/水靴处理
手的消毒
良好的生物安全 体系
房舍设计方式各异，但要求 相近。
鸡舍
必须提供适宜的温度，通风和饲 养面积
20
1600
99.8
20.0
52
10.4
79
25
1750
99.3
92.1
59.4
54.3
1653
30
1800
98.8
93.6
61.9
57.3
3625
35
1830
98.3
92.7
63.3
57.7
5644
40
1860
97.8
90.8
64.3
57.1
7652
45
1870
97.3
88.6
62.3
53.7
9616
800 600 400 200
0
罗曼褐品种体重与目标体重
品种体重 目标体重
2016 2040 2068 2094 2121 1622
1147
522
6 12 18 30 40 50 60 70 周龄
褐壳蛋鸡体重变化曲线
罗曼褐蛋鸡生产性能一览表
罗曼褐蛋鸡生产性能一览表
周龄
体重（g） 成活率％ 产蛋率％ 蛋 重（g） 日产蛋重(g) 累计蛋重（g）
当前鸡场的主要疾病
危胁养鸡场最大的传染病是AI，特别是 H5亚型； ❖造 成 养 鸡 场 损 失 最 大 的 传 染 病 是 ND ， 特别是非典型新城疫； 当前养鸡场的主要疾病是：病毒性呼吸 道传染病并发慢性呼吸道病及大肠杆菌病， 即多病因呼吸道病； 看不见的无形杀手是免疫抑制性疾病
面对挑战，养鸡赚钱 根本之道
✓ 对服务的需求由应急服务转为多方位需求；
（专业设计、产品流通、信息技术）；
✓ 对专业人员和技术服务提出更高要求；
Aviagen Group
ILT
REV
SP
MG
AI
沙门氏菌
梭菌
NDV
MD
IBV
大肠杆菌
EDS
EC
梭菌
IBD
传贫
球虫
SG
大肠杆菌
目前养禽业存在的主要问题
集约化高密度饲养使传染病危胁越来越大，新 病不断增加，特别是AI、ND和免疫抑制性疾病。 药物滥用造成抗药性越来越严重，最后可能会导 致无药可用。 药物残留问题将是影响出口和内销的主要原因。 参与国际竞争使养鸡业进入微利时代，疾病与生 产水平低下都将造成养鸡亏损。
生物安全体系存在问题
▪ 鸡舍设计先天不足；水质控制 ▪ 场区、鸡舍消毒不到位、不彻底、走形式； ▪ 老少几辈/全进全出 ▪ 淋浴消毒几乎空白； ▪ 灭鼠、灭蝇，防鸟、天敌措施不力； ▪ 免疫程序不合理，疫苗选择误区；投药不科学； ▪ 饲料原料质量难控制； ▪ 环境控制不力； ▪ 崇尚养殖小区； ▪ 死鸡、鸡粪、污水处理不当；
长期收益
标准蛋重
念
关于目标体重的概念
我国蛋鸡饲养大环境恶劣，饲养设备差,达不到 使蛋鸡发挥潜力的理想环境，应激因素多；
引进品种以国外的条件和环境为基础，与中国 国情有差异。
综合考虑, 提出目标体重概念 目的：增加蛋鸡抵抗内、外应激的能力，更好
地发挥遗传潜力，提高单产水平。
养鸡生产中存在的问题
不重视鸡苗的质量，买低不买高 生物安全防疫体系不健全 缺乏目标体重概念 育成均匀度问题 育成期饲养管理粗放 追求大蛋（65g以上） 饲料配制存在很多问题
海兰蛋鸡生产性能表
饲养日 产蛋率%
7 42 94 94 94 92 90 87 84 81 77 74 72
累计 死亡率%
0.1 0.2 0.4 0.7 0.9 1.2 1.5 1.8 2.1 2.5 3.1 3.7 4
体重 kg
1.61 1.71 1.86 2.01 2.11 2.18 2.22 2.24 2.25 2.25 2.25 2.25 2.25
鸡场经营管理目标？
钱 行业认可、知名度、社会地位 职业化
好的蛋鸡品种 和鸡雏质量
好的 饲养管理
准确定位 的饲料
高效益
如何获得高效益?
饲料营养 +
客 户 高蛋白/ 现 低能量日粮 状
饲养管理 = 养殖效益
不重视体 重标准
短期收益:
大蛋,淘汰鸡大
标
准 观
= 标准饲料:
品种饲料 +
标准体况 : 目标体重
预产料的使用
蛋白、能量水平适当调高5% 钙的水平调高：逐渐增加，1.5-2.5% 适当降低麸皮的添加量，减少拉稀 每次换料前后投一次预防性药物
产蛋期的管理
开产前、中做好ND、AI的免疫 料量逐渐增加，尽量减少双黄蛋的数量 注意观察产蛋率的变化、蛋色等 高峰前后体重按标准增加，绝对不能出现