初二生物食物的消化和营养物质的吸收知识点
中考重点生物的营养与消化系统
中考重点生物的营养与消化系统生物学中的营养与消化系统是中考的重点内容之一。
营养与消化系统是人体获取营养和消化食物的体系，保证了身体健康和生命的正常运转。
下面我们将介绍营养与消化系统的组成和功能。
一、营养与消化系统的组成人体的营养与消化系统由消化道和消化辅助器官两部分组成。
1. 消化道：消化道是食物经过的一系列结构，在这里食物被分解、吸收和运输。
消化道由口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门组成。
2. 消化辅助器官：消化辅助器官包括舌、牙齿、唾液腺、肝脏、胆囊和胰腺。
这些器官在消化过程中起到重要的辅助作用。
二、营养与消化系统的功能1. 摄取食物：食物通过口腔进入消化道，经过一系列的消化、吸收和排泄过程，向身体提供必要的营养物质。
2. 分解食物：在口腔中，食物首先被牙齿咀嚼并与唾液混合，形成糊状物。
糊状物随后通过食管进入胃中，胃酸开始将食物分解成更小的颗粒。
3. 吸收营养物质：在小肠内，食物经过进一步的消化和分解，营养物质开始被吸收。
小肠壁上有许多细小的绒毛，称为肠毛，它们能够将营养物质吸收到血液中，为身体提供能量和其他所需的物质。
4. 排泄废物：消化过程结束后，未被吸收的废物通过大肠进入肛门，从而被排泄出体外。
三、关键器官的功能1. 肝脏：肝脏是人体最大的内脏器官，它具有许多重要的功能，其中之一是制造胆汁。
胆汁被储存在胆囊中，在食物进入小肠时被释放出来，帮助消化和吸收脂肪。
2. 胰腺：胰腺负责产生胰液，其中包含多种酶类。
这些酶可以进一步分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，使其能够被小肠吸收。
四、营养与消化系统的重要性营养与消化系统的功能对人体的健康和生命至关重要。
只有通过摄取适量的营养物质，身体才能正常运转。
而消化系统的功能则使得这些营养物质得以消化、吸收和利用。
不仅如此，营养与消化系统还能帮助排除身体废物和毒素，维持体内环境的稳定。
这对于人体的健康和免疫功能至关重要，只有保持良好的消化系统功能，身体才能更好地抵抗疾病。
初中生物消化系统知识点归纳总结
初中生物消化系统知识点归纳总结消化系统是人类和其他动物体内的一个重要系统，它起着将进食的食物分解为有机物和无机物的作用，然后将有机物转化为能量供给全身的能力。
下面将从人类的消化系统结构、消化器官功能、消化过程和消化系统的常见疾病等方面进行归纳总结。
一、消化系统结构人类的消化系统主要由消化道和附属器官组成。
消化道从口腔开始，依次包括食道、胃、小肠和大肠，最后以肛门结束。
附属器官包括胰腺、肝脏和胆囊，它们通过分泌消化液参与消化过程。
二、消化器官功能1. 口腔：食物进入口腔后，经过咀嚼、混合唾液的作用，开始机械消化，并通过齿齦分泌的唾液中的酶类开始化学消化，如淀粉酶的作用。
2. 食道：将食物由口腔传送至胃，利用蠕动动力。
3. 胃：胃是消化道中承接食物的主要器官，其主要功能是酸性消化液的分泌和胃液的机械消化。
4. 小肠：小肠是消化系统中吸收营养物质的主要器官，通过小肠壁的绒毛吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等营养物质。
5. 大肠：大肠主要吸收水分，对于未被消化吸收的食物残渣进行浓缩和形成粪便。
6. 胰腺：胰腺分泌胰液，其中含有多种消化酶，如胰蛋白酶、胰淀粉酶等，它们的作用主要是将食物中的蛋白质、淀粉等分解为小分子物质。
7. 肝脏和胆囊：肝脏产生胆汁，胆囊储存胆汁，它们通过胆管将胆汁输送至小肠，胆汁中的胆红素有助于脂肪的消化和吸收。
三、消化过程消化过程包括机械消化和化学消化。
机械消化是指通过口腔的咀嚼和胃的搅拌，将食物分解为小颗粒，增大食物与消化液的接触面积；化学消化是借助消化液中的酶类，将食物中的大分子物质如蛋白质、淀粉等分解为小分子物质。
消化过程主要发生在口腔、胃和小肠中。
四、消化系统常见疾病1. 胃炎：胃炎是胃粘膜受损引起的炎症，常见症状是胃痛、消化不良、反酸等。
2. 胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜发生破溃的疾病，常见症状是上腹部疼痛、恶心、呕吐、消瘦等。
3. 肠炎：肠炎是指小肠或大肠黏膜受到炎症的情况，常见症状是腹痛、腹泻、便血等。
八年级下册生物消化知识点
八年级下册生物消化知识点生物消化系统是人体的一个重要系统，它负责将食物中的养分分解并转化为能量和营养物质，供给整个身体的运作。
本文将介绍八年级下册生物消化知识点，包括消化系统的结构、消化过程以及常见消化问题等。
一、消化系统的结构消化系统主要由口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门等组成，它们协同工作，完成食物的消化和吸收。
1. 口腔：口腔是消化系统的入口，其中包括牙齿、舌头和唾液腺等组织。
牙齿起到咀嚼和研磨食物的作用，舌头能够将食物推向咽喉，唾液腺则分泌唾液，帮助食物变得容易咀嚼和吞咽。
2. 食管：食管是连接口腔和胃的通道，它通过蠕动运动将食物推进到胃内。
3. 胃：胃是一个类似于拳头大小的器官，它能够收缩并混合胃液和食物。
胃液中含有消化酶和胃酸，能够将食物分解为较小的分子。
4. 小肠：小肠是消化系统中最长的部分，它能够将营养物质吸收进入血液循环系统，并将未被消化的物质转移给大肠。
5. 大肠：大肠位于小肠后面，主要的功能是吸收水分和电解质，将未被消化的物质排出体外。
6. 肛门：肛门是消化系统的出口，它通过括约肌来控制粪便的排放。
二、消化过程消化过程包括机械消化和化学消化两个阶段。
1. 机械消化：机械消化是指牙齿对食物的物理切割和研磨，以及消化道的蠕动运动将食物推进到下一个器官的过程。
2. 化学消化：化学消化是指消化器官中分泌的消化酶和胃酸等物质与食物分子的化学反应。
其中，唾液酶能够将淀粉分解为小分子糖，胃液中的胃蛋白酶能够将蛋白质分解为较小的肽和氨基酸，而小肠内分泌的胰液能够将碳水化合物、蛋白质和脂肪等分子进一步分解为能够被吸收的小分子营养物质。
三、常见消化问题1. 食道炎：食道炎是指食管内壁炎症的发生，引起的症状包括疼痛、吞咽困难和胸痛等。
2. 胃炎：胃炎是指胃黏膜受到刺激或炎症的情况，引起的症状包括恶心、呕吐、胃痛和消化不良等。
3. 消化性溃疡：消化性溃疡是指消化道黏膜部位的溃疡病变，引起的症状包括腹痛、胃部不适和食欲不振等。
中考生物知识点整理：食物的消化和营养物质的吸收
中考生物知识点整理：食物的消化和营养物质的吸收
中考生物知识点整理：食物的消化和营养物质的
吸收
?第五章第二节
教学目标
1。
知识方面：
(1)识记消化道的组成和消化酶的作用。
(2)理解牙齿的结构、功能和保健，胃和肠的结构特点以及各种消化腺的位置和功能。
(3)理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
理解营养物质被消化道吸收的内容。
(4)初步学会用放大镜观察猪(或羊、鸡)的小肠绒毛;学会观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
2。
能力方面：
通过学习培养学生的观察能力、实验能力、思维能力。
通过探究实验培养学生的创新精神和实践能力以及科研能力。
3。
思想情感方面：
(1)通过学习，向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
(2)培养学生热爱生命，养成良好的饮食习惯，为今后工作和学习拥有良好的身体素质打下基础。
(3)通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素质。
重点难点
质在消化道内的吸收部位示意图的课件。
课时安排 4课时
第一课时教学过程
1.导言的设计
本节课可以就上节课的关于绿色食品的话题展开讨论或演讲。
我们每天所吃的粮食、蔬菜、肉和蛋等食物，必须通过消化系统的消化才能被吸收，从而导入课题。
中考生物-消化与吸收
中考生物-消化与吸收一、消化淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，须先分解成小分子的有机物，才能被细胞吸收。
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。
二、消化系统的组成和功能食物的消化是靠消化系统来完成的。
人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。
1．消化道2．消化腺4．小肠适于消化吸收的结构特点（1）人体消化道最长部分，小肠长5~6米。
（2）皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积。
（3）小肠中有多种消化液。
（4）丰富的毛细血管和毛细淋巴管且它们的管壁很薄，只由一层细胞构成，有利于营养物质吸收。
三、探究馒头在口腔中的变化四、营养物质吸收的部位重点一食物的消化1．下图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述，正确的是A．消化系统由口腔、消化管和消化腺组成B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C．小肠是食物消化和吸收的主要部位D．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶【参考答案】C2．下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是A．糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C．胃液和肠液都能参与蛋白质的消化D．细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖【答案】B【解析】糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，其中蛋白质是构成细胞的基本物质，而且都能为生命活动提供能量，A不符合题意；胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用，B符合题意；胃液和肠液都能参与蛋白质的消化，C不符合题意；细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖，D不符合题意。
重点二营养物质的吸收3．下列各项中，与小肠的消化和吸收功能无关的是A．环形皱襞和小肠绒毛B．小肠外壁有许多黏液C．小肠内有许多消化酶D．有丰富的毛细血管和毛细淋巴管【参考答案】B4．下列食物成分中，不经过消化就能被吸收的物质是A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素【答案】D【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；即淀粉只有被消化为葡萄糖、蛋白质被消化为氨基酸、脂肪被消化为甘油和脂肪酸后才能被人体吸收，因此选项中D可以不经过消化就被人体吸收。
生物消化和吸收知识点
生物消化和吸收知识点生物消化和吸收是人体内的一个重要过程，它是将食物中的营养物质转化为人体所需的能量和物质的过程。
本文将从消化和吸收的基本概念、消化系统的组成、消化和吸收的过程以及影响消化和吸收的因素等方面进行阐述。
一、消化和吸收的基本概念消化是指将食物分解成小分子，以便于人体吸收利用的过程。
消化的主要目的是将食物中的大分子物质如蛋白质、碳水化合物和脂肪等分解成小分子物质如氨基酸、葡萄糖和脂肪酸等，以便于人体吸收利用。
消化的过程主要发生在消化系统中。
吸收是指将消化后的小分子物质通过肠壁进入血液循环系统的过程。
吸收的主要目的是将食物中的营养物质转化为人体所需的能量和物质，以维持人体正常的生理功能。
吸收的过程主要发生在小肠中。
二、消化系统的组成消化系统是由口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门等器官组成的。
其中，口腔是消化系统的起始部位，它包括牙齿、舌头、唾液腺和口腔黏膜等组成部分。
食管是连接口腔和胃的管道，它的主要功能是将食物从口腔传输到胃中。
胃是一个扩张的器官，它的主要功能是将食物储存和混合，并分泌胃液进行消化。
小肠是消化系统中最长的器官，它的主要功能是将消化后的小分子物质吸收到血液循环系统中。
大肠是将未被吸收的食物残渣和水分排出体外的器官。
肛门是排泄器官，它的主要功能是将粪便排出体外。
三、消化和吸收的过程消化和吸收的过程可以分为口腔消化、胃消化、小肠消化和吸收四个阶段。
1. 口腔消化：口腔消化是指食物在口腔中被机械性地破碎和混合，并被唾液中的酶分解的过程。
唾液中的酶主要有淀粉酶和蛋白酶，它们能够将食物中的淀粉和蛋白质分解成小分子物质。
2. 胃消化：胃消化是指食物在胃中被混合和分解的过程。
胃液中含有胃蛋白酶、胃蛋白酶原、胃酸和黏液等成分。
胃蛋白酶和胃蛋白酶原能够将蛋白质分解成小分子物质，胃酸能够杀死细菌和病毒，黏液能够保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。
3. 小肠消化：小肠消化是指食物在小肠中被分解成小分子物质的过程。
初中消化和吸收知识点
初中消化和吸收知识点一、消化系统的组成。
1. 消化道。
- 口腔。
- 口腔是消化系统的起始部位。
口腔中有牙齿、舌和唾液腺导管的开口等结构。
牙齿可以切断、撕裂和磨碎食物，舌可以搅拌食物，使食物与唾液充分混合。
唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉，将淀粉分解为麦芽糖。
- 咽。
- 咽是食物和空气的共同通道，它连接口腔和食管，在吞咽时会厌软骨会盖住喉口，防止食物进入气管。
- 食管。
- 食管是一个肌性管道，它的主要功能是将食物从咽运输到胃。
食管通过蠕动的方式将食物推送下去，蠕动是消化道平滑肌共有的一种运动形式。
- 胃。
- 胃位于腹腔的左上方，是消化道中最膨大的部分。
胃壁有四层结构，分别是黏膜、黏膜下层、肌肉层和浆膜。
胃能够暂时储存食物，胃壁内的胃腺分泌胃液，胃液中含有盐酸和胃蛋白酶，胃蛋白酶对蛋白质有初步消化作用，可将蛋白质分解为多肽。
盐酸能为胃蛋白酶提供酸性环境，还能杀死进入胃内的细菌等。
- 小肠。
- 小肠是消化和吸收的主要场所。
小肠很长，一般有5 - 6米。
小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。
小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。
小肠内有肠腺，肠腺分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，如淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、肽酶、脂肪酶等。
肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都通过导管流入小肠，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，增大脂肪与消化酶的接触面积；胰液中含有多种消化酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪。
- 大肠。
- 大肠的主要功能是吸收少量的水、无机盐和部分维生素，将食物残渣形成粪便。
大肠一般有1.5米长，起始部分叫盲肠，盲肠上有阑尾。
- 肛门。
- 肛门是消化道的末端，粪便通过肛门排出体外。
2. 消化腺。
- 唾液腺。
- 人体有三对大唾液腺，分别是腮腺、下颌下腺和舌下腺，还有许多小唾液腺。
唾液腺分泌唾液，唾液的主要成分是水，还有唾液淀粉酶等物质。
初二生物《食物的消化和营养物质的吸收》知识点复习
初二生物《食物的消化和营养物质的吸收》知识点复习【学习重点】1、人体消化系统的组成;探究唾液对淀粉的消化作用。
2、食物中消化和营养物质的吸收过程;小肠与吸收功能相适应特点。
【学习过程】1、预习导学：消化系统由和组成。
是人体最大的消化腺，它能分泌，胆汁中不含，但能帮助的消化。
营养物质中的、、脂肪必须进行消化才会被人体吸收。
淀粉的消化是从腔就开始的，它在的作用下分解成，最终在小肠内分解成为;蛋白质的消化是从开始的，最终在小肠内分解成为;脂肪的消化是从才开始的，它先在的作用下形成微小颗粒，最终分解成为和脂肪酸。
可见，消化的主要场所是口腔有消化没有吸收功能，只吸收少量水和酒精，只吸收少量水、无机盐和维生素，其它的营养物质都由吸收。
可见，营养吸收的主要场所是，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄只由构成，这些也是它适于吸收的特点。
2、堂合作探究探究一：消化的概念什么叫消化?进入消化系统的食物为什么必须经过消化呢?结合本P10的演示实验思考：淀粉和葡萄糖这两种物质哪种能透过透析袋?如果细胞膜具有和透析膜相似的功能，食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收?为什么?探究二：探究唾液对淀粉的消化作用我们如何检测食物中的淀粉成分?在“探究唾液对淀粉的消化作用”的过程中，要检测淀粉在唾液的作用下是否发生了变化是否也可以根据上述检测原理呢?探究实验要设计对照，你觉得“探究唾液对淀粉的消化作用”中变量是什么?如何收集唾液?结合人体口腔的温度，想想“探究唾液对淀粉的消化作用”实验需要的温度是多少?为什么?如何控制温度?讨论如何完成唾液对淀粉的消化作用的探究过程，分析实验的结果。
探究三：口腔内的消化口腔中有哪些消化器官?食物入口，这些器官会对食物进行怎样的处理?哪种营养成分在口腔内可以开始初步消化?探究四：胃内的消化胃呈什么形状?胃有哪些适于消化的结构?食物在胃内发生了怎样的变化呢?哪种营养成分在胃内开始消化?探究五：肠内的消化小肠是消化食物与吸收养分的主要部位，小肠有哪些适于消化的结构特点?淀粉、蛋白质、脂肪分别在小肠内最终分解成为什么营养成分?探究六：营养物质的吸收消化后的营养物质如何进入人体内的细胞?什么叫吸收?消化系统的哪些部位能进行吸收?吸收营养的主要器官是什么?它有哪些结构与吸收功能相适应呢?。
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初二生物食物的消化和营养物质的吸收知识点
食物在人体中的消化需要很多步骤，那么大家都学会了吗？编辑了食物的消化和营养物质的吸收知识点，希望对您有所帮助!
知识点
【学习重点】
1、人体消化系统的组成;探究唾液对淀粉的消化作用。
2、食物中消化和营养物质的吸收过程;小肠与吸收功能相适应特点。
【学习过程】
1、预习导学(预习教材内容，完成以下有关问题)：
(1)消化系统由和组成。
是人体最大的消化腺，它能分泌，胆汁中不含，但能帮助的消化。
(2)营养物质中的、、脂肪必须进行消化才会被人体吸收。
淀粉的消化是从腔就开始的，它在的作用下分解成，最终在小肠内分解成为;蛋白质的消化是从开始的，最终在小肠内分解成为;脂肪的消化是从才开始的，它先在的作用下形成微小颗粒，最终分解成为和脂肪酸。
可见，消化的主要场所是
(3)口腔有消化没有吸收功能，只吸收少量水和酒精，只吸收少量水、无机盐和维生素，其它的营养物质都由吸收。
可见，营养吸收的主要场所是，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄只由构成，这些也是它适于吸收的特点。
2、课堂合作探究
探究一：消化的概念
(1)什么叫消化?进入消化系统的食物为什么必须经过消化呢?
(2)结合课本P10 的演示实验思考：淀粉和葡萄糖这两种物质哪种能透过透析袋?如果细胞膜具有和透析膜相似的功能，食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收?为什么?
1。