3000t葡萄酒项目建议书可行性报告
葡萄酒可行性研究报告
葡萄酒可行性研究报告一、研究背景和意义葡萄酒是一种古老而典雅的酒类，具有悠久的历史，丰富的文化内涵和种种健康益处。
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，葡萄酒在世界范围内受到越来越多人的青睐。
中国作为一个葡萄酒市场巨大的国家，葡萄酒的消费市场也在不断扩大。
因此，开展葡萄酒可行性研究具有重要的意义和实际价值。
二、研究目的和内容本研究旨在探讨葡萄酒的生产和销售情况，分析葡萄酒市场的现状和发展趋势，评估葡萄酒行业的投资机会和风险，提出合理的发展建议和策略，为投资者和从事葡萄酒生产和销售的企业提供参考。
本研究主要包括以下几个方面的内容：1. 葡萄酒市场概况：分析葡萄酒市场的规模、结构、特点和发展趋势；2. 葡萄酒行业投资环境：评估葡萄酒行业的政策法规、市场竞争、发展机遇和风险；3. 葡萄酒生产与销售情况：调查葡萄酒的生产和销售情况，分析关键因素和发展潜力；4. 葡萄酒品牌建设和营销策略：探讨葡萄酒品牌建设和营销策略的重要性和实施方法。
三、调研方法和数据来源本研究采用文献调研、实地调研和专家访谈等方法，搜集了大量的有关葡萄酒行业的数据和信息。
其中，文献调研主要包括查阅相关报道、研究报告和统计数据；实地调研主要是对葡萄酒企业和生产基地进行走访和观察；专家访谈主要是就葡萄酒行业的发展情况和市场前景进行深入交流和研讨。
四、研究结果与分析1. 葡萄酒市场概况根据调研数据显示，中国葡萄酒市场规模不断扩大，消费人群逐渐年轻化、多元化，对葡萄酒品质和品牌的要求越来越高。
在国内市场上，进口葡萄酒和本土葡萄酒竞争激烈，但各自都有自己的市场优势和发展空间。
2. 葡萄酒行业投资环境葡萄酒行业的政策法规相对宽松，市场竞争激烈，发展机遇和风险并存。
在当前的大环境下，对葡萄酒行业发展较为有利的因素包括消费者消费升级、进口葡萄酒市场份额增长、产业链不断完善等。
3. 葡萄酒生产与销售情况调研数据显示，葡萄酒生产商在生产工艺、原材料采购、销售渠道等方面都有自己的特点和优势。
葡萄酒项目可行性研究报告
葡萄酒项目可行性研究报告葡萄酒项目可行性研究报告一、项目简介葡萄酒是一种古老而广泛流行的酒类。
近年来，葡萄酒市场不断扩大，消费量逐年增加。
该项目计划在某地市开展葡萄酒销售业务，提供多种品牌和口味的葡萄酒供消费者选择。
二、市场分析1. 市场规模：根据市场调研，该地市的葡萄酒消费市场容量较大，每年销售额约为1亿元。
2. 消费者需求：随着人们生活水平的提高，对高品质葡萄酒的需求也在增加，消费者对葡萄酒的品牌、口感和价格有较高要求。
3. 竞争对手：目前市场上已有多家葡萄酒销售商，竞争激烈，但该地市葡萄酒消费市场还存在一定的空白区域。
三、项目可行性分析1. 市场需求：根据市场调研结果，该项目有较大的市场需求，可以满足消费者对葡萄酒的品牌多样性和口感多样性的需求。
2. 技术可行性：葡萄酒的生产和销售需要相关技术支持，该地市已有一定数量的葡萄酒供应商，可以保障项目的正常运营。
3. 经济可行性：根据市场调研，预计项目的年销售额可达200万元，成本约为150万元，预计年净利润为50万元，具备一定的盈利能力。
4. 法律政策可行性：该项目需要遵守相关法律法规，如食品安全法、广告法等，具备合法经营的条件和能力。
四、项目投资评估1. 需要投入的资金：项目的初期投资主要包括店面装修、货架摆放、采购葡萄酒等，预计总投资额为100万元。
2. 预计的收益情况：根据市场调研和盈利能力分析，预计项目的年净利润为50万元。
3. 投资回收期：根据预计的年净利润和总投资额，项目的投资回收期为2年。
五、风险分析1. 市场风险：由于市场竞争激烈，项目可能面临竞争对手价格战和销售渠道限制的风险。
2. 法律风险：项目需要遵守相关的法律法规，如未能按照要求办理相关证照和许可证，可能被处以罚款或停业整顿等处罚。
3. 市场需求变化风险：随着市场的变化和消费者需求的变化，葡萄酒市场的需求也可能发生变化，项目可能面临销售不畅的风险。
六、项目建议虽然该项目面临一定的风险，但基于市场调研和盈利能力分析，该项目还是具备一定的可行性。
葡萄酒项目可行性报告
葡萄酒项目可行性报告一、概述葡萄酒作为一种历史悠久、优质高雅的酒类，一直以来就备受消费者的青睐。
而随着现代化的生活节奏和对于文化品位的不断提高，葡萄酒的需求量也日渐上升。
斟酌市场的现状，发现葡萄酒市场的供不应求，消费者需求旺盛。
基于此，我们决定推出葡萄酒项目，满足现代消费者的需求，带动市场的发展。
本可行性报告将从市场需求、项目优势、风险预警以及经济效益等方面对该项目进行全面分析。
二、市场需求1.葡萄酒市场需求上涨近年来，随着中国消费市场的不断扩大，葡萄酒作为一种高质量、高品质的酒类，在市场需求增加的情况下，略有涨幅。
而据市场研究显示，未来几年葡萄酒市场会继续上涨。
2.葡萄酒消费人群日益庞大随着经济持续发展，消费者对于葡萄酒和文化品位的需求开始逐渐增加。
同时，随着葡萄酒的普及，消费群体也逐渐扩大。
目前葡萄酒消费主力人群以年轻人和知识分子为主。
3.进口葡萄酒市场表现稳定近年来，中国葡萄酒市场规模进一步扩大。
而进口葡萄酒的市场份额也在逐年增加。
其中，高端葡萄酒品牌的市场表现尤为突出，具有较高的附加值和品质。
三、项目优势1.品质保障本项目的葡萄酒源头均为优质杂交品种，采用现代化酿造工艺，保证产品品质。
2.文化传承本项目能够挖掘葡萄酒文化，将于中国优秀的文化传承结合，丰富消费者的精神生活。
3.市场优势本项目能够切入市场需求较大的高端葡萄酒市场，满足消费者的需求。
4.品牌辨识度高本项目以高品质和文化品位为主要竞争力，打造具有高度品牌辨识度的产品。
四、风险预警1.基础设施建设本项目要求的具有规模和现代化的种植基地以及高质量的酿造流程需要大量的资金投入，这将对项目投入带来较大的风险。
2.消费群体收入水平限制葡萄酒属于一种较为高价的酒类，消费群体普遍具有较高的收入水平。
消费群体收入水平达不到对葡萄酒的需求时，将对本项目的发展产生一定的影响。
3.品质受到季节和地理限制本项目的葡萄酒品质将受到季节和地理位置的影响，这对品质的稳定性产生不可避免的影响。
红葡萄酒项目可行性分析报告
红葡萄酒项目可行性分析报告可行性分析报告一、项目背景红葡萄酒是一种以葡萄为原料制造的酒类产品，其具有丰富的色泽和香气，深受消费者喜爱。
随着人们生活水平的提高和饮酒文化的发展，红葡萄酒市场潜力巨大。
因此，我们决定开展红葡萄酒项目的可行性分析，以确定项目的可行性及发展前景。
二、市场需求分析1.市场规模：根据市场调研数据显示，红葡萄酒市场规模逐年增长，预计未来几年仍将保持良好的发展势头。
2.消费人群：红葡萄酒的消费人群主要集中在中高档消费群体，随着消费水平的提高，中低档市场也将逐渐崛起。
3.消费趋势：随着健康生活理念的普及，红葡萄酒作为一种天然、健康的酒类产品，受到越来越多的消费者青睐。
三、竞争对手分析1.已有品牌：红葡萄酒市场已经存在较多的知名品牌，其品质和口碑在消费者中享有较高的声誉。
2.价格竞争：市场上已有品牌多数定位于高档消费群体，而中低档市场相对较少，价格相对较高，项目在中低档市场有一定竞争优势。
四、项目优势1.原料优势：项目所处地区气候适宜，土地肥沃，适合种植葡萄，原料供应充足稳定。
2.技术优势：项目团队拥有丰富的酿酒经验和先进的生产工艺，能够保证产品质量稳定。
3.品牌优势：项目将注重品牌建设，通过推广和宣传加强市场认知度，提高品牌影响力。
五、经济效益分析1.投资成本：项目初期需要投入一定的资金用于场地租赁、设备购置、原材料采购和人员招聘等方面，总投资约为XXX万元。
2.收入预测：根据市场需求和竞争对手分析，预计项目达产后每年可销售红葡萄酒XXX吨，年销售收入约为XXX万元。
3.成本与利润：考虑到生产成本和市场竞争，预计每吨红葡萄酒的生产成本为XXX元，预计每年可实现利润约为XXX万元。
4.投资回收期：根据以上收入和成本预测，预计项目投资回收期在XXX年左右。
六、风险分析1.市场风险：红葡萄酒市场竞争激烈，市场份额难以确定，需做好市场调研和市场推广工作。
2.原料供应风险：项目所用的葡萄原料需求量大，需与供应商建立稳定的合作关系，以确保供应的稳定性。
葡萄酒项目可行性报告
葡萄酒项目可行性报告一、项目概况本项目是针对葡萄酒市场的一项生产和销售项目。
通过在特定的地区种植葡萄、酿造葡萄酒，并在市场上销售，实现盈利。
二、市场分析葡萄酒是一种非常受欢迎的酒类产品，全球范围内有着庞大的市场需求。
根据国内市场调研数据显示，中国葡萄酒市场规模逐年增长，消费者对高品质葡萄酒的需求不断增加。
然而，目前市场上高品质的葡萄酒供应相对较少，市场竞争程度相对较低，因而具有较大的发展潜力。
三、技术可行性本项目将采用现代化的葡萄种植和酿造技术，确保葡萄的品质和酒的口感达到国际水平。
同时，利用科技手段对葡萄酒进行品控，确保产品的质量稳定。
四、经济可行性1.投资规模：本项目的投资规模为500万元，包括土地购置、种植设施建设、酿酒设备购置等。
3.预测盈利能力：根据市场需求和竞争情况，预计项目达到满产状态后，每年可销售葡萄酒5000瓶，平均销售价格为200元/瓶，年销售收入为100万元。
考虑到运营成本和利润，预计年盈利能力为40万元。
4.投资回报周期：根据项目总投资和年盈利能力，预计投资回报周期为12.5年。
五、社会效益1.刺激当地经济发展：项目实施后将直接或间接刺激当地农业、物流、酒店等相关产业的发展，为当地创造更多就业机会。
2.提升产品质量：通过引入现代化技术和管理方式，提升葡萄酒的品质，推动整个行业的发展。
3.促进文化交流：葡萄酒作为一种兼具文化、历史、地理特点的饮品，将促进中外文化交流。
六、风险分析1.市场竞争风险：虽然目前市场上高品质葡萄酒供应相对较少，但是未来可能会有更多竞争对手进入市场。
2.天气灾害风险：葡萄种植过程中容易受天气灾害的影响，如干旱、洪水等，可能对项目的产出和收益造成损失。
3.消费保健风险：葡萄酒作为一种含酒精饮品，可能会受到相关政策的限制和消费者健康意识的影响。
综上所述，葡萄酒项目具有较大的可行性。
市场需求大，盈利模式清晰，技术可行，经济效益可观，社会效益显著。
同时，项目也存在一定风险，但通过合理的管理和规避措施，可以降低风险程度。
葡萄酒项目可行性研究报告
葡萄酒项目可行性研究报告可行性研究报告——葡萄酒项目一、项目背景和目标葡萄酒是一种深受人们喜爱的酒类，具有悠久的历史和独特的酿制工艺。
本项目旨在在现有酿酒业市场的基础上，开展葡萄酒项目，通过引进先进的葡萄酒酿造设备和技术，生产高品质的葡萄酒，并通过销售渠道，将其推向市场，满足人们对高品质葡萄酒的需求。
二、市场分析1. 市场需求：近年来，随着人们生活水平的提高，对高品质葡萄酒的需求不断增加。
尤其在年轻消费者中，对葡萄酒的认可度越来越高。
因此，市场需求潜力巨大。
2. 市场竞争：目前，葡萄酒市场竞争激烈，虽然有一些知名品牌，但市场上仍有很大的发展空间。
通过技术创新和营销策略，可使项目在市场中脱颖而出。
三、项目投资分析1. 投资规模：项目总投资额为1000万元，包括购置设备、场地租赁和初始流动资金等。
2. 投资回报期：根据市场需求和销售预期，预计项目投资回报期在3年左右。
3. 盈利能力：项目实施后，预计年销售收入为3000万元，年净利润为500万元，具备良好的盈利能力。
四、技术可行性分析1. 设备：通过引进国内外先进的葡萄酒酿造设备，可实现大规模生产，保证产品质量和品质。
2. 技术：项目拥有一支专业的酿酒技术团队，能够研发和改良葡萄酒酿造工艺，提高产品质量和口感。
五、市场营销策略1. 品牌建设：通过打造独特的企业品牌形象和产品包装，提高产品的认知度和美誉度。
2. 渠道拓展：与各大酒类分销商合作，建立稳定的销售渠道，将产品推向市场。
3. 市场推广：通过线上线下的多元化宣传推广，提高产品的曝光度和市场占有率。
六、风险分析及应对措施1. 市场风险：由于市场竞争激烈，项目面临市场份额争夺和价格波动风险。
应通过技术创新和营销策略调整，提高产品竞争力和市场占有率。
2. 供应链风险：项目需要大量的葡萄资源，存在供应不稳定和价格波动的风险。
应与葡萄供应商建立长期合作关系，保证供应的稳定性和质量。
七、总结本葡萄酒项目通过引进先进的酿造设备和技术，生产高品质葡萄酒，满足人们对高品质葡萄酒的需求。
葡萄酒项目可行性研究报告
葡萄酒项目可行性研究报告1. 研究背景葡萄酒是一种古老而广受欢迎的酒类，具有丰富的文化历史和商业价值。
在市场上，葡萄酒的需求日益增长，尤其是高品质葡萄酒的需求。
因此，对葡萄酒项目的可行性进行研究具有重要意义。
2. 研究目的本报告的目的是评估葡萄酒项目的可行性，包括市场需求、竞争环境、技术条件、经济效益等方面的因素。
3. 方法与数据为了评估葡萄酒项目的可行性，我们采用了以下方法和数据：3.1 市场调研我们进行了广泛的市场调研，了解了葡萄酒市场的发展趋势、消费者偏好和竞争态势。
通过对消费者调查和行业报告的分析，我们获取了大量关于市场需求的数据。
3.2 技术评估我们对葡萄酒生产的技术条件进行了评估，包括葡萄品种、种植技术、酿造工艺等方面的因素。
通过与相关专家的讨论和实地考察，我们获得了葡萄酒生产的技术要求和可行性。
3.3 经济分析我们进行了详细的经济分析，包括项目投资、生产成本、销售收入等方面的内容。
通过对相关数据的采集和计算，我们得出了葡萄酒项目的预计经济效益。
4. 市场需求分析根据我们的市场调研结果，葡萄酒市场需求呈现出以下几个特点：•葡萄酒消费者的年龄层次较为广泛，包括年轻人、中年人和老年人。
•高品质葡萄酒的需求逐年增长，特别是对于有机和无添加剂的酒款。
•葡萄酒的消费场景多样化，既可以是日常饮用，也可以是礼品赠送和餐饮配搭。
•消费者对葡萄酒的品牌和产地有着较高的重视度。
5. 竞争环境分析葡萄酒市场存在着激烈的竞争，主要体现在以下几个方面：•国内外知名葡萄酒品牌的竞争力较强，占据了市场的一定份额。
•高品质葡萄酒生产商与传统葡萄酒生产商之间的竞争呈现出多元化和差异化的态势。
•有机葡萄酒和无添加剂酒款的竞争力逐渐增强。
6. 技术要求评估葡萄酒生产的技术要求包括：•葡萄种植：选择适合当地气候条件和土壤环境的葡萄品种，合理管理葡萄园的生长和发育过程。
•酿造工艺：包括葡萄的采收、葡萄汁的榨取、发酵过程的控制以及陈酿和储存等环节。
[管理运营方案]葡萄酒项目可行性报告
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葡萄酒项目可行性报告编号（学号）：葡萄酒项目可行性研究方案题目：新疆伊犁地区3000t/y葡萄酒厂项目可行性研究方案姓名：完成日期：年月日第1章总论1.1项目来由随着我国人民生活水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势,于酒类消费中的比例不断提高,成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。
从1996年至2004年,我国葡萄酒的产量从17万吨增长36.7万吨,年平均增长率达11.3%,2003年产量增长13.3%,2004年产量增长17.6%.据统计,2004年我国葡萄酒完成销售收入74.34亿元,比上年增长17.06%,利润完成8.45亿元,同比增长为12.07%.2005年1至6月全行业实现销售收入近42亿元,市场销售量约达20.5万吨,分别比2004年同期增长20%和17.14%.目前,葡萄酒产量超过万吨的企业已经达7家,销售收入超过亿元的企业有12家。
烟台张裕、天津王朝、烟台长城、沙城长城、华夏长城、烟台威龙和青岛华东等7家企业的利税总额占本行业的87.66%。
和此同时，我国葡萄酒酿造技术于发展中也不断提高。
高新技术和高科技设备于中国葡萄酒领域中得到了广泛的应用,电脑控制成为葡萄酒酿造过程控制技术参数的必备手段,主要关键工序基本实现了全自动微电脑控制。
如真空气囊压榨机,全自动控温发酵罐、制冷设备、先进的葡萄酒连续冷稳定性处理系统、超滤、无菌冷装瓶生产线等设备。
由近几年国内的消费需求能够见出，随着生活水平的不断提高，人民对高品质生活的需求也日益增加，这就刺激了兼具健康和高雅特点的葡萄酒的快速消费，随之而来的是葡萄酒整个产业链迅猛发展。
1.2项目的目的和意义于项目评估和可行性研究中，其技术经济指标是其中极为重要的内容，因为它直接关系到项目投产后的经济效益。
进行技术经济分析能够避免由于依据不足，盲目决策造成的失误。
因此，工程项目的技术经济分析，对降低企业投资风险，提高企业经济效益有着积极的意义。
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编号（学号）：葡萄酒项目可行性研究报告题目：新疆伊犁地区3000t/y葡萄酒厂项目可行性研究报告姓名：完成日期：年月日第1章总论1.1 项目来由随着我国人民生活水平的提高, 特别是中产阶层的发展壮大, 葡萄酒的消费量呈现快速增长的趋势, 在酒类消费中的比例不断提高, 成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。
从1996 年至2004 年, 我国葡萄酒的产量从17 万吨增长36.7 万吨, 年平均增长率达11.3%, 2003 年产量增长13.3%, 2004 年产量增长17.6%. 据统计, 2004 年我国葡萄酒完成销售收入74.34 亿元, 比上年增长17.06%, 利润完成8.45 亿元, 同比增长为 12.07%.2005 年1 至6 月全行业实现销售收入近42 亿元,市场销售量约达20.5 万吨, 分别比2004 年同期增长20%和17.14%.目前, 葡萄酒产量超过万吨的企业已经达7 家, 销售收入超过亿元的企业有12 家。
烟台张裕、天津王朝、烟台长城、沙城长城、华夏长城、烟台威龙和青岛华东等7 家企业的利税总额占本行业的87.66%。
与此同时，我国葡萄酒酿造技术在发展中也不断提高。
高新技术和高科技设备在中国葡萄酒领域中得到了广泛的应用, 电脑控制成为葡萄酒酿造过程控制技术参数的必备手段, 主要关键工序基本实现了全自动微电脑控制。
如真空气囊压榨机, 全自动控温发酵罐、制冷设备、先进的葡萄酒连续冷稳定性处理系统、超滤、无菌冷装瓶生产线等设备。
由近几年国内的消费需求可以看出，随着生活水平的不断提高，人民对高品质生活的需求也日益增加，这就刺激了兼具健康与高雅特点的葡萄酒的快速消费，随之而来的是葡萄酒整个产业链迅猛发展。
1.2 项目的目的和意义在项目评估与可行性研究中，其技术经济指标是其中极为重要的内容，因为它直接关系到项目投产后的经济效益。
进行技术经济分析能够避免由于依据不足，盲目决策造成的失误。
因此，工程项目的技术经济分析，对降低企业投资风险，提高企业经济效益有着积极的意义。
本文将通过现有的技术经济分析手段及相关的工程经济理论知识来讨论建立一套适合于葡萄酒企业经济效益评估可行性及必要性的方案，从而向投资者提供如投资方向、运作方式、投资收益、投资风险等方面问题的参考性建议；同时可以帮助已投资决策者得出正确的结论性意见和项目选择建议，为决策者检验项目的经济可行性提供可靠依据。
在做好葡萄酒项目经济评价工作的前提下，保证项目以最小的投资取得最佳的经济效果，这在项目投资决策和项目运作建设中具有十分重要的作用。
1.3项目组成此工程项目包括发酵车间、储藏车间、实验室、办公楼、生活区、厂区、供水供电车间等方面。
1.4 项目的主要技术经济指标见表1-1。
表1-1 主要技术经济指标表第2章需求预测和建设规模2.1市场供应预测2.1.1国内外市场供应现状葡萄是一种世界性果树，据联合国粮农组织(FAO)2002年统计数据，目前世界葡萄种植总面积为738.7万公顷，年总产量6238.9万吨；葡萄酒的产量达到2834万吨；二十世纪90年代以后，我国葡萄与葡萄酒产业开始迅速发展，由于国家整体经济水平的好转，人民生活水平大幅度提高，葡萄酒消费量也迅速增长，有力地促进了葡萄与葡萄酒产业的发展，葡萄与葡萄酒产业迎来了发展的春天。
根据世界粮农组织（FAO）统计，2001年我国的葡萄种植面积为25.3万公顷，葡萄产量为348.5万吨，分别居世界葡萄栽培面积第7位和世界葡萄产量第5位。
同时，我国的葡萄酒产量也大幅度提高，由1949年仅84.4吨，1975年5.1万吨，发展到2002年的43.9万吨。
2.2市场需求预测2.2.1国内外市场需求现状据联合国粮农组织(FAO)2002年统计，目前世界葡萄酒的消费量为2214万吨，人均消费量将近4升，消费量最高的国家依次是卢森堡、法国、葡萄牙，分别为63.4升、60升、56.4升，而我国葡萄酒的人均消费量却不足0.4升。
2.2.2国内外市场需求预测国际情况看在过去30年的时间里，美国葡萄酒消费量翻了一番，英国增加了两倍，日本也增加了一倍，目前仍保持着一定的增长幅度。
20世纪90年代以来，我国政府提倡国民低醇果类酒精饮品，目前一取得初步成果。
葡萄酒作为具有健康功能和具有国际性文化基础的果类酒精饮品，其独特的特定优势代表着未来饮料酒的消费趋势，在国际市场和国内市场有着良好的发展前景。
目前我国葡萄酒年人均消费量仅0.4升左右，与世界平均水平4升尚有很大差距。
据预计，到2010年我国对葡萄酒的需求量将达到80万吨。
2.3产品目标市场分析项目建立初期，产品目标市场主要集中在国内，少量销往海外，原酒向国内知名企业销售或与其建立OEM合作。
待项目成长壮大后，再大力开拓海外市场。
2.4价格现状与预测无论国内还是国外，不同葡萄酒的价格差距较大，其价格一般在15元——700元/瓶（750ml）之间。
国内几家知名企业的葡萄酒价格如下：★张裕：解百纳96－－容量750ML 售价在70－90元之间，年份较长的解百纳在150－200元之间，高档的雷丁斯、卡斯特酒庄价格在400元以上★华夏长城：92年精装解百纳、99年赤霞珠价格在90-150元★王朝的葡萄酒的价格适中，价格在100元左右研究表明，高价位葡萄酒销售量增速更快。
2005年到2012年，定价在5～10美元/瓶的葡萄酒的零售额将增长9.12％，而同期10美元以上/瓶的葡萄酒的零售额将增长17.2％。
与此同时，到2012年，5美元以下/瓶的葡萄酒的消费量将仅增长2.44％。
尽管如此，2005年这个价位的销售额仍占无泡葡萄酒总销售额的3/4以上（77％）。
到2012年生产过剩将会减少，国际贸易继续快速增长。
2.5 市场竞争能力分析目前中国葡萄酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有100多年历史，近20年发展最为迅猛。
据统计，我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的一线品牌企业；以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的二线品牌企业，他们在产能、技术、设备等方面都已趋于成熟；另有众多的葡萄酒企业也基本上具备了国际质量标准，并通过了认证，构成了山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。
而从事葡萄酒销售的企业更多，其中包括进口葡萄酒代理经销企业，产销双方共同培育市场。
从大规模的工业化生产型企业到小规模精细化生产企业，从全国代理到区域经销到终端销售，已形成了完整而庞大的产业体系。
项目在幼年时期在竞争激烈的市场中难免受到重创，但是项目主要生产葡萄原酒，加之与知名企业建立OEM合作关系，这可大大提高项目的竞争能力。
2.6建设规模及产品方案年生产规模为年产3000t赤霞珠干红葡萄原酒。
工艺技术采用传统酿造方案。
第3章资源、原材料及能源条件研究3.1 气候、资源及地理优势伊犁州地处东经80°9′42″---91°01′45″，北纬40°14′16″---49°10′45″。
年极端最高气温42.8℃，极端最低气温-51.0℃。
境内有伊犁河、额尔齐斯河、乌伦古河、额敏河等大小200多条河流；有冰川2906条，总面积3432平方公里，储水量1166亿立方米；地表水年径流量363亿立方米，占新疆总径流量的41%。
水能蕴藏量1248亿千瓦，占新疆的37%，可建梯级电站81个，电能蕴藏量1094亿千瓦时。
气候温和，无霜期103--191天，年日照时数在2699--3158小时之间，适宜农作物的种植。
天然草场总面积约2000多万公顷。
森林面积180万公顷，森林覆盖率6.69%。
在交通方面，境内有312国道、217国道、218国道等重要公路，其中312国道乌鲁木齐--奎屯段高速公路已于2000年9月建成通车，奎屯--赛里木湖段高等级公路今年年底通车，投资50亿元的九路六桥建成后，将构成伊犁河谷四横八纵的大交通框架。
伊宁机场每日飞往乌鲁木齐的航班最多时有10多次，那拉提旅游机场正在建设之中。
今年年底通往霍尔果斯口岸并与哈萨克斯坦对接的精伊霍铁路将开工建设。
3.2 葡萄资源研究厂址所在地区有丰富的葡萄资源，在加上此地的生态很适合葡萄生长且国内已有多家酒庄在新疆地区建立了自己的葡萄基地，相应的引入了很多优质的葡萄品种资源。
3.3原材料及供应状况研究通过计算可知，在当地收购葡萄原料比自己建葡萄基地成本投入要高很多，所以酒厂的原料由自己的葡萄园提供。
生产过程中所需的各种辅料都可以从当地相应的代理商处购得。
3.4能源、水源供应状况研究本酒厂生产过程中主要消耗的是电力和水。
其中可以通过打深水井利用地下水提供清洗等对水的需要；电力从当地的动力供电中获得，这两项均按照当地的收费标准缴纳相应的费用。
第4章建厂条件和厂址选择4.1地理位置本酒厂建设在伊犁地区的霍尔果斯口岸附近，占地面积约为4320平方米。
其中车间面积为1440平方米，厂区占地2880平方米。
4.2工程地质与水文条件全球大部分适宜酿酒葡萄生长的地区都集中于南北纬38度-53度之间。
我国主要的酿酒葡萄生长区包括环渤海湾地区、新疆甘肃地区、黄河故道地区等。
伊犁州地处东经80°9′42″---91°01′45″，北纬40°14′16″---49°10′45″；年极端最高气温42.8℃，极端最低气温-51.0℃。
伊犁河谷素有“塞外江南”、“瀚海绿洲”的美称，气候温和湿润，年无霜期103—191天，日照2699—3158小时，平均年降水量是全疆平均降水量的2倍，水土光热组合优越，适应多种农作物的栽培种植，是新疆重要的产粮区和经济作物区。
霍尔果斯口岸更是伊犁地区生态气候条件良好的典范，此地区种植有很多的小浆果类作物和经济果树。
在葡萄酒酿造中葡萄原料具有决定性的作用——“七分原料，三分工艺”，基于这个理论，本项目选择在国内适宜酿酒葡萄生长的新疆地区建设，厂址确定为伊犁地区的霍尔果斯城。
4.3 项目实施进度项目拟一年建成，当年投产，当年生产负荷达到设计能力的60%，第二年达到80%，第三年达到100%。
生产期按17年计算，计算期为18年。
第5章工艺技术方案研究5.1酿酒葡萄基地技术方案5.1.1基地规模基地建立在农户葡萄园的基础上，购买农户的葡萄原料，酒厂的技术人员随时为农户做指导。
5.1.2栽培品种主要的栽培品种为赤霞珠，另外再种植一些其他红色品种如：品丽珠、梅鹿辄、佳美等，还有烟73、康拜尔作为染色调色用。
5.1.3主要栽培技术考虑到对葡萄原料的品质要求比较高，而且便于管理，葡萄植株的主要栽培树形定为单干双臂型。