绩效考核方案
绩效考核方案范文五篇(精选模板)

绩效考核方案范文五篇绩效考核方案篇1一、考核目的:通过有效的绩效考核机制提高食堂工作人员的素质、能力和工作热情。
促进管理者与教职工之间的沟通与交流,在学校内部形成开放、积极参与、主动沟通的氛围,增强团队的凝聚力。
二、考核周期月度考核:对当月的工作表现进行考核,考核时间为下月5日前,遇节假日顺延。
期末考核:学期中各月月度考核各项目平均分的均值的50%和期末总评结果的50%总计,考核时间为每学期学生统一考试完成的第一天。
三、主要考核指标对食堂工作人员的绩效考核指标见《食堂人员绩效考评实施细则》。
四、考核结果使用1、月度考核结果以100分为标准,并将其考核结果均值的50%纳入期末考核2、期末考核结果期末考核结果由月考核结果均值的50%和期末总评考核结果的50%组成并将其结果作为食堂人员晋级、年终奖金发放等的重要依据。
五、考核申诉食堂人员对月度绩效考核有异议,可以进行申诉至考核领导小组,考核领导小组将在接到申诉的3个工作日内予以答复。
六:白音敖包寄宿制学校食堂人员绩效考评领导小组:组长:__X成员:__X、__X、__X、__X绩效考核方案篇2为加强__县级公立医院绩效考核,提高医疗服务质量和效率,增进县级公立医院活力,维护县级公立医院公益性,根据《广西壮族自治区政府办公厅关于全面推进县级公立医院综合改革的实施意见》(桂政办发〔20__〕61号)精神,制定本办法。
一、考核对象在县政府领导下,由卫生计生行政部门牵头组织相关部门对我县三家县级公立医院实行绩效考核。
二、考核内容县级公立医院绩效考核内容应与我县年度工作目标紧密结合,互相衔接。
包括以下基本内容。
(一)综合管理:完成政府指令性任务、实施药品零加成和降低医药费用、推行便民利民措施、实施医院精细化管理、承担基层医疗机构人员培训任务、加强医德医风建设和人才队伍建设、强化财务和价格管理、依法执业等。
(二)医疗质量管理:医疗核心制度执行情况、服务数量、服务质量、医疗费用和基本药物制度执行情况、医疗安全管理等。
关于绩效考核方案6篇

关于绩效考核方案6篇绩效考核方案篇11、考核目的为确保产品研发目标的达成,推动研发项目的发展,提升研发部整体研发水平和研发工程师的工作效率,提高研发人员的工作积极性,特设定此绩效考核方案。
2、考核原则公平公正原则3、薪资结构3.1工资结构工资结构=标准工资+项目绩效奖金3.2项目绩效奖金为鼓励公司研发部门的员工不断进行技术改进及创新,加强公司的研发能力及竞争力,对公司年度计划项目设立项目绩效奖金。
项目负责人及成员参与项目奖金分配。
4、绩效考核方案项目绩效以项目完成情况进行考核,项目绩效在项目完成后一个月内进行评审,并发放奖金,长周期项目设置项目关键节点进行评审。
具体操作方案如下:4.1项目绩效4.1.1研发项目以项目负责人负责的形式进行工作;为检验项目研发的成果及效益,为项目维护及改善提供依据,设立项目绩效考核制度。
4.1.2由项目研发部门拟定项目计划书,内容包括项目研发进程计划、项目达成目标计划、项目研发经费预算等内容。
报送总裁审批,人力资源部门进行项目备案。
4.1.3项目完成后即对项目进行考核,考核指标主要分为五部分:项目成本改进、项目完成进度控制、项目完成质量、项目研发费用控制、项目技术难度。
其中:A项目成本改进:成本降低百分比,参考成本降低的难度。
B项目完成进度控制:由考评人根据项目的实际研发进度与计划进度时间进行对比;综合考评整个项目的完成情况。
如项目研发的某个阶段受到不可预见的因素影响,导致阶段研发进度无法达成,但整个项目在计划内完成的,不影响考核结果。
C项目完成质量控制:由考评人按照项目目标实际达成率进行考评。
D项目研发费用控制:结合财务中心的数据,对照实际支出的研发费用占计划费用的比例进行考评。
E项目技术难度:从技术复杂性、技术创新性和技术通用性三个方面进行评价。
F部门负责人担任项目考评人,对考核各项标准进行严格把控,并对各项考核标准负责。
4.1.4项目负责人负责对项目成员进行项目奖金比例分配,要求做到公正,公平。
绩效考核方案

绩效考核方案•相关推荐绩效考核方案(精选12篇)为了确保事情或工作有序有效开展,常常需要预先准备方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。
那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编为大家收集的绩效考核方案(精选12篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
绩效考核方案篇1一、员工绩效考核目的1、作为晋级、解雇和调整岗位依据,着重在能力、能力发挥和工作表现上进行绩效考核。
2、作为确定绩效工资的依据。
3、作为潜能开发和教育培训依据。
4、作为调整人事政策、激励措施的依据,促进上下级的沟通。
二、员工绩效考核原则1、公司正式聘用员工均应进行考核,不同级别员工绩效考核要求和重点不同。
2、考核的依据是公司的各项制度,员工的岗位描述及工作目标,同时考核必须公开、透明、人人平等、一视同仁。
3、制定的考核方案要有可操作性,是客观的、可靠的和公平的,不能掺入考评人个人好恶。
4、提倡考核结果用不同方式与被评者见面,使之诚心接受,并允许其申诉或解释。
三、员工绩效考核内容及方式1、工作任务考核(按月)。
2、综合能力考核(由考评小组每月进行一次)。
3、考勤及奖惩情况(由行政部按照《公司内部管理条例》执行考核)。
四、考核人与绩效考核指标1、成立公司考评小组,对员工进行全面考核和评价。
2、自我鉴定,员工对自己进行评价并写出个人小结。
3、绩效考核指标,员工当月工作计划、任务,考勤及《内部管理条例》中的奖惩办法。
五、企业绩效考核结果的反馈考绩应与本人见面,将考核结果的优缺点告诉被评人,鼓励其发扬优点、改正缺点、再创佳绩。
绩效考核方案篇2为调动员工的工作积极性,改善员工的工作表现,以达到公司的销售目标,增强企业活力;提高员工的满意程度及工作成就感,特制订实行本制度,以实现对商务人员的工作量化考核。
一、考核对象:所有商务人员。
二、考核人员与流程设置:1、员工的直接上级为该员工的考评负责人,具体执行考评程序;2、考评工作由人事部统一安排与监督;考评实施细则由人事部、考评负责人及被考评人共同讨论制定。
绩效考核方案19篇

绩效考核方案19篇绩效考核方案1一、考核原则公开、公平、公正、简捷、实事求是;二、考核对象中层以上管理人员和专业技术人员。
三、考核依据本月工作计划、岗位职责、工作标准和领导安排的重点工作。
四、考核权重考核实行百分制。
考核实行直接主管和上一级主管的两级考核,即每月的考核评分是直接主管考核评分占70%,上一级主管(即公司分管领导)占30%的考核评分。
人力资源部做好考核的组织实施及汇总。
五、考核流程被考核人于每月30日前将本月工作小结、工作业绩、存在问题交至直接主管,直接主管于2日前完成对被考核人评价和评分后交至上一级主管领导,上一级主管领导在5日前完成评分后交人力资源部,由人力资源部于6日前完成汇总后书面上报总经理。
六、考核比例集团公司总经理、副总经理当月绩效工资占工资总额的40%,根据每月考核结果在工资中兑现;各分公司总经理当月绩效工资占工资总额的30%,根据每月考核结果在工资中兑现;考核在95分(包括本数)以上绩效工资为全额工资;95分以下每减少1分按月绩效工资的相应百分比计算,得出分值对应的金额。
七、年度考核集团公司总经理、副总经理、各分公司总经理(包括项目总经理)、各部门部长每月工资总额的.10%参与年度考核,完成年度目标责任制中的各项指标全额发放,具体考核实施细则根据年度目标责任制中的指标制定。
八、考核反馈1、考核结果由考核人及时反馈到被考核人。
对存在的问题考核人要和被考核人进行谈话,指出问题,说明原因,以便改进工作。
2、每月的考核结果由人力资源部予以公布并存入人事管理的考核档案中,要作为年度考核、任用和晋升、培训或辞退的主要依据。
绩效考核方案2一、考核指导思想按照建设规范化服务型政府的要求,科学地评价局机关和事业单位工作人员管理和服务的效果,不断提高管理和服务的水平,推动以人为本的激励和约束机制的建立,减少行政成本,提高工作效能。
二、考核基本原则建立定性分析与定量分析相结合,目标考核与绩效考核相结合,绩效考核与工作人员年度考核相结合的绩效评估考核体系,坚持考核的客观性、全面性和可操作性,改进和完善奖惩激励约束机制。
绩效考核方案10篇【实用】

绩效考核方案10篇绩效考核方案篇1一、考核目的:为改善吧经营环境,增强吧员工服务意识,规范员工工作行为,提高吧综合效益,特制定此考核方案。
二、考核对象:吧全体正式员工:店长、领班、收银员、管。
(试用期员工无考核工资)三、考核方式:周考核,月考核,季考核(一)周考核:每周一对上一周工作进行考核打分,并注明打分理由。
管和收银由领班或店长考核打分,领班由店长考核打分,店长由部门经理考核打分。
周二之前上报行政部考核专员。
考核结果:店长根据店内考核结果授予考核排名第一的员工“周优秀员工”称号。
(二)月考核1、领班、管、收银的月考核分=周考核平均分×80%+运营部经理打分×10%+行政部巡查考核×10%。
考核结果:店长根据店内考核结果授予月考核排名第一的员工(不含领班)“月优秀员工”称号。
2、店长月考核分由上级打分(周平均分)、巡查打分两部分组成:上级打分由运营部经理对各店长本月的工作情况打分,相关数据由财务部提供。
每月行政部需组织人员对各门店进行至少一次巡查,并给予巡查分,多次巡查的取平均分。
店长月考核分=上级打分(周平均分)×60%+巡查分×40%;3、星级评定标准:每月进行星级评定:75分以下——1星级;75(含)~85分——2星级;85(含)~90分——3星级;90(含)~95分——4星级;95分(含)以上——5星级。
不定期抽查考核的公平合理性。
店长、领班试用考核期如有一次月考核未达65分须延期待定或撤职。
试用期员工不参与评定。
(三)季度考核1、收银员参与彩虹奖评定,详见《顶尚彩虹奖评定实施方案》。
2、管每季度自愿报名参加吧计算机相关技能知识考试,并评等级,分初、中、高三级。
详见《顶尚管吧计算机应用技术培训实施方案》。
绩效考核方案篇2一、基本意义为了有效监督财务人员认真完成本职工作,不断提高工作效率与工作质量,最大限度地实现绩效考核的公平性,建立财务部工效挂钩、奖优罚劣的考核机制与评估体系,特制定本办法。
绩效考核方案七篇

绩效考核方案七篇绩效考核方案篇1为建立有效的绩效激励机制,及时评估和肯定办公室成员的工作,激发成员的潜能和工作热情,确保度工作任务的顺利完成,特制定本方法。
一、考核对象:办公室全体成员二、考核指标及权重(一)办公室主任1、协助中心领导处理内部事务、协调各部门工作,协调中心和上级机关相关部门及其他相关单位协作关系。
(10分)2、负责中心公文文稿的审核,提报中心主任审批。
(5分)3、负责审核、督办中心党务、纪检、计生、工会以及团青等方面工作并提报总支书记审批。
(15分)4、负责人员定编的提报、工资及五险一金的审核、督办等工作。
(5分)5、负责在每月25-30日提报下月资金使用计划。
(2分)6、负责控制业务收支平衡,防止大超大节。
(3分)7、协助中心领导对各部门管理人员的考核与测评工作,配合总编办搞好中心业务考核。
(5分)8、负责起草提报中心财务管理、资产管理等经营方面的各项制度和工作计划,负责审核中心其他各项管理制度。
(10分)9、负责中心经营管理、财务报销审核登记等工作。
(5分)10、负责中心经营业务合同的起草、审核、报批等工作。
(5分)11、负责广告收支、专题片收支、自营工程收支、其他业务收支情况的审核并提报核算中心。
(10分)12、负责中心专项资金的审核、上报、催办、督办等工作。
(5分)13、负责中心物资采购的审核、报批、督办等工作。
(5分)14、协助工会搞好中心厂务公开工作。
(5分)15、负责审核、督办中心固定资产管理、库存材料、低值易耗品管理等工作。
(5分)16、负责办理中心领导交办的其他工作。
(5分)(二)机关党支部书记兼办公室副主任1、协助办公室主任搞好办公室各项工作。
(7分)2、负责中心财务报销、收缴费用、()票据报批签审等工作。
(15分)3、负责机关党支部的各项工作。
(15分)4、负责中心接待工作。
(10分)5、负责中心车辆调度、管理工作。
(15分)6、负责中心后勤、安全、消防、卫生检查考核工作(15分)7、负责固定资产、低值易耗品、办公用品等的管理及调配使用工作。
绩效考核方案范文10篇

绩效考核方案范文10篇绩效考核方案篇1__公司是某民营医疗集团的下属子公司,主要负责为集团收购全国各地的医院寻找目标医院,评估各目标医院,并与目标医院前期接触,在集团与目标医院谈判的过程中起主力作用。
__公司的组织构架较为简单,市场部和管理咨询部是核心业务部门,这两个部的部门目标完成情况直接关系__公司组织目标的完成情况。
__公司的业务发展处于快速成长期,但公司员工的整体薪酬水平与市场水平相差甚远,无法有效保留核心员工,并且没有正规的绩效考核制度。
今年年末,集团高层授意__公司总经理着手建立科学合理的薪酬制度,可以在考虑人工成本的同时使薪酬水平与市场接轨,保留核心员工并对员工形成有效激励和约束。
一、案例分析(一)__公司运作模式的特殊性__公司市场部、管理咨询部等部门的运作模式具有特殊性。
市场部、管理咨询部员工的工作绩效分为可控部分和不可控部分。
可控部分是指可以通过员工的最大努力可以实现的目标。
不可控部分是员工最大程度去努力工作也可能在一段时间达不到的目标,但该工作可以为下一阶段的工作开展打下比较好的基础,也是应当肯定的。
如与目标医院签定合同可能往往受到很多当地医疗政策和特殊情况限制的因素,受到很多因素的影响和阻碍,但是各种影响我们与目标医院合作的因素,可以成为我们研究和突破的重点,在下一阶段和与其他目标医院合作时,我们可以很好的避免;管理咨询部办班是否能够实现利润,要受很多因素影响,也是员工个人不可控的部分。
如果按照项目考核的方法对不可控的部分进行考核,考核成本较大,也比较耗时。
(二)员工工资行业竞争力情况__公司的整体工资水平,尤其市场部现有的工资水平在同行业属于较低水平,在人才市场上的行业竞争力不强。
经过初步调查了解,市场部员工在同行业的工资水平是相对较低的,要想留住和吸引优秀人才,我们公司现有的工资水平和绩效工资比例是不够科学的。
(三)人力资源管理的重点目标根据公司经营目标和业务流程的分析,__公司人力资源管理的重点目标应该放在保持公司员工稳定性上。
绩效考核方案模板4篇(绩效考核方案范本)

绩效考核方案模板4篇(绩效考核方案范本)下面是我分享的绩效考核方案模板4篇(绩效考核方案范本),供大家参阅。
绩效考核方案模板1一、目的㈠激励员工,奖罚分明,提高员工、部门及公司整体绩效;发挥员工的积极性和创造性,保证公司经营目标的实现。
㈡促进上下级沟通和各部门间的相互协作。
㈢绩效工资与年终奖金的核算及发放提供依据;为员工调薪、调岗、工作指导、培训等提供依据。
二、考核原则:㈠自上而下的原则。
㈡明确公开的原则。
㈢客观公正的原则。
㈣及时反馈的原则。
㈤体现差别的原则。
三、考核范围本公司除计件工资员工外所有员工(总经理除外)均适用本制度考核,计件工资员工适用《深圳XX时尚服饰计件员工考核制度》。
四、考核机构㈠管理委员会⒈公司设立管理委员会,作为绩效考核的领导、监督、仲裁机构,主要负责绩效考核方案的审批、绩效目标责任书的审批、考核结果的最终审批、考核申诉的最终裁定等等。
⒉管理委员会由总经理、公司厂长、部门经理、HRA总监组成,管理委员会设主任1人,由总经理担任。
管理委员会每月初召开一次会议,对上月考核情况进行总结,并对本月考核工作进行安排,会议由管理委员会主任主持,管理委员会主任具有最终裁定权。
管理委员会日常工作由人力资源部负责组织实施。
㈡人力资源部人力资源部是公司员工考核工作的组织实施机构,负责员工绩效考核的组织、协调、督促、检查、申诉调解、总结等工作。
㈢其他各相关部门其他各相关部门是绩效考核的具体实施者,负责部门内员工绩效考核的实施、考核结果的汇总、考核的反馈与沟通,以及参与对相关部门的考核。
五、考核周期⒈各部门内部员工月度考核工作分别在每个月的1~5号进行,考核结果应于当月的6号前上报人力资源部。
部门月度考核工作在每个月的1~5号进行,考核结果应于当月的6号前上报人力资源部。
⒉人力资源部对部门考核结果的汇总分析工作应于每个月的8号前结束,并把部门考核结果送交人力资源部作为核算员工绩效工资的依据。
人力资源部考核结果汇总、分析工作应于每个月的9号前结束,并把员工考核结果送交管理委员会审批,管理委员会应于当月10前完成审批,并于当月10号公布、应用最终结果。
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绩效考核方案【精】绩效考核方案为了确保我们的努力取得实效,我们需要事先制定方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。
那么问题来了,方案应该怎么写?下面是店铺为大家整理的绩效考核方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
绩效考核方案1为充分调动公司司机的工作积极性,保证安全行驶和工作效率,体现多劳多得的分配原则,特制定如下方案:一、薪酬结构司机实施月薪制。
月工资=底薪+里程提成+补贴+考核其中:基薪:按照工资标准的60%核算,只与出勤挂钩。
每月按照25天核算,超出25天的按25天计算。
绩效:实施月度行驶里程提成,提成标准见下表。
补贴:见细则。
考核:若司机有重大突出贡献,或违反公司规章制度,按照《员工奖惩条例》进行通报奖惩,在当月工资内兑现。
二、绩效考核细则1、司机凭综合管理部派车单出车,每次出车前须做好出车登记,填写出车日期、时间、发车时公里数、使用部门、驾驶员、目的地、原因等,如加油需在备注一栏写明加油金额;返程须填写返程时间、公里数,车辆负责人负责收集车辆行驶记录表汇总至司机班长处。
2、司机班长根据车辆行驶记录表和加油记录表每月5日前统计出上月的部门车辆使用情况和司机行驶公里数。
3、司机里程提成标准4、综合管理部按照司机月度有效行驶里程和提成系数核算提成金额。
5、司机未经公司允许私自开车,或弄虚作假、违规多行驶里程,取消提成,并按公司相关规定进行通报处理。
三、司机补助标准1、司机晚上值夜班超出2个小时时,一次性补助20元;2、司机随从领导外出就餐时,需自己单独就餐的,按30元/餐标准补贴;3、司机休息日、法定节假日加班的,原则上换休,不单独支付加班费。
4、班长负责司机人员管理、工作分配,车辆管理、维修等管理职责,每月补贴300元。
四、管理要求1、以上考核由综合管理部实施,报公司分管领导审批。
2、以上考核方案由综合管理部解释。
3、本方案自20xx年1月1日起实施。
送货司机绩效考核方案(通用5篇)2一、为了规范驾驶员日常车辆使用、车辆驾驶、LNG装卸的安全相关行为,避免安全、交通事故的发生,提高驾驶员安全素质,特制订关于驾驶员安全绩效考核的方案;二、本方案采取扣分制,总分值10分,一个月为一个考核周期;三、本方案分为司机行为、车辆使用违规两种类别进行考核,司机行为类只对违反规定的司机扣分,车辆使用类对车组的两个司机同时扣分;四、驾驶员在一个考核周期内违规被扣所达到的分值,公司按以下方法进行处理:1.10分辞退2.8分调为备用驾驶员,重新进行技能考核并接受为期15天的安全培训3.5分接受7天的安全培训并检讨4.3分警告五、驾驶员在考核周期内被扣的分值未达到10分的接受处理后在下个月清零,有其他特殊项目被扣的分值不予消除;考核标准陆气运输六、一次扣除1分的违规项目如下:司机行为类1.车辆行驶在普通道路时速超过60码,高速公路时速超过80码;2.车辆发生交通事故不承担责任;3.司机驾驶证、危险品从业资格证、押运证没有按期审验仍在驾驶车辆;车辆使用类1.车辆槽罐安全附件没有按期检验;2.车辆安全劳保防护用品不全;3.车辆喇叭、雨刷器、停车三角牌、灭火器、导除静电带不齐全或失效;4.车辆灯光失效或信号灯罩有泥污;5.车辆驾驶室脏乱差;6.不按规定提交车辆自检表;7.车辆返回基地不按规定停放;七、一次扣除2分的违规项目如下:司机行为类1.车辆行驶在普通道路时速超过70码,高速公路时速超过90码;2.车辆行驶违反道路禁行标志强行通过或行驶公司禁止通行的危险路段;3.车辆进站装卸不按规定穿戴使用安全劳保用品;4.车辆进站装卸携带火机、手机等火源;5.车辆行驶中不按车道行驶、压线或变道操作不规范;6.车辆行驶中通过隧道、雨雾天气不按规定使用灯光;7.车辆在道路停车不按规定及时使用安全警告设施;8.车辆行经没有信号灯的路口不减速观察;9.车辆行驶中不使用安全带或使用电话;10.车辆行驶中被追尾;11.车辆发生交通事故承担次要或同等责任;车辆使用类1.车辆安全带损坏不能正常使用;2.车辆外部危险品标志、标示、反光贴缺失或被泥污遮挡;3.车辆槽罐压力表、液位表、安全阀、紧急切断阀、截止阀失效或损坏没有上报;4.车辆连续行驶超过5小时未休息或停车换人;5.在不允许的区域进行槽罐排压操作;八、一次扣除5分的违规项目司机行为类1.车辆行驶在普通道路时速超过80码,高速公路时速超过100码;2.酒后驾驶车辆或进站;3.闯红灯;4.站内吸烟或使用电话;5.站内发生碰撞事故;6.车辆发生交通事故承担主要责任;车辆使用类1.倒车事故;2.车辆停放被追尾;3.在LNG运输途中不注意观察发生泄露事故;4.拖头鞍座和挂车柱销的安全锁没正常到位;5.私自改装车辆原有设施;6.故意破坏GPS、VDR设备;九、一次性扣除10分的违规项目司机行为类1.车辆行驶中普通道路时速超过90码,高速公路时速超过105码;2.车辆发生交通事故逃逸或承担全部责任;车辆使用类1.利用车辆发动机燃烧天然气进行节油操作;2.不使用空气滤芯或柴油粗滤、细滤;海气运输十、大鹏‘零容忍’政策:1.不按规定速度行驶,明显超速;2.驾驶车辆时打电话;3.站内或车内吸烟;4.携带火机、手机等火源进站装车;5.工作过程中饮酒、吸毒;6.工作过程中携带武器枪械或管制刀具;十一、大鹏‘一次机会’政策:1.运输过程中未系安全带;2.在站内抢道或超车;十二、涉及大鹏安全管理政策被通报处理的驾驶员,同时在当月安全绩效考核中记录扣分,‘一次机会’政策5分,‘零容忍’政策10分;十三、大鹏违规的扣分记录在每个月的绩效考核记录中不予消分,一直向后累积;其它十四、事故扣分不包含公司对驾驶员发生交通事故执行的其它处罚,同时相应的`考核扣分在每个月不予消分,累计到12个月后消分;十五、驾驶员季度安全综合表现奖中的安全奖部分根据司机安全绩效考核结果发放,季度扣分平均达到3分的驾驶员发放50%,达到5分的发放20%,达到8分的不予发放;十六、对一次违规中涉及其它多项违规项目的情况,安全绩效考核扣分按标准一并执行;十七、车辆使用类违规在安技部要求改正期限内仍未自行纠正的,在原来扣分的基础上加上所扣分数的2倍进行重复记录;十八、车组两名司机拒不承认或推诿行为类违规事实,公司按车辆使用类规则对两名司机分别扣分;十九、本方案如有未尽事项公司将进行修改另行通知,同时具有解释权;二十、本方案从20xx年5月1日开始执行,在实施前仍执行公司原来相关的安全管理规定。
绩效考核方案2为强化餐饮管理,保持客人用餐拥有礼貌、热情、周到、高效的服务环境,提升餐厅菜品出品质量,努力降低成本,确保管理达标,依据《酒店餐饮部绩效考核办法》,特制定本细则。
1、顾客满意度(10分)标准:①、当月顾客满意度调查满意度达95%以上。
②、当月顾客投诉不能超过1次;③、当月顾客投诉解决率。
考核依据:①、顾客满意度问卷调查表的统计结果;②、顾客投诉统计。
评分:①、顾客满意度调查未达标者扣5分;②、顾客投诉一次扣5分;③、每月顾客投诉解决率不得低于100%,每低1%,一次扣2分。
2、产品质量(10分)标准:①、按客用标准验收食材质量,储存的蔬菜新鲜、无腐烂变黄,肉类、鲜活食品材料无异味、变质,储存存量合理,餐料符合食品标准;②保证厨房出品的质量及菜品量化标准;③、根据前台及客人的需求保证出品的速度;、认真分析客人需求,在菜品上推陈出新;④、客人投诉。
考核依据:①、有无客人对菜品质量的投诉;②、客人及前厅对出品速度的投诉记录;③、现场查看。
评分①、有客人对菜品质量投诉、现场检查发现菜品有瑕疵、发生退菜一次扣5分;②客人及前厅对出菜的速度投诉一次扣5分;③、储存餐料、食品材料有变质、存量过大一次扣2分;④、积极创新菜品,每月至少推出两款新品,创新品种赢得客人好评,营业额在当月菜品中名列前三名的,加5分,未推新品的,一次扣1分3、安全卫生及设备完好(30分)标准:①、店面及后厨的'陈列合理,无卫生死角;②、现场清洁卫生达标:卫生洁具无污渍、破损,大厅、储物间、桌椅板凳、窗帘、台布无灰尘无污渍,地面无垃圾,墙面、天花无蜘蛛网,大厅、卫生间、厨房无“四害”;③、操作符合规范,做好安全防范,营业结束,要及时检查并关闭炉灶等消防安全阀,无失火、失盗、无食物中毒、无工伤。
④、餐饮设施设备完好无损,总数与台账数量符合一致,且能保证正常运转考核依据:现场考核评分:①、店面及后厨的陈列错乱、不合理,卫生有死角扣2分;②、清洁卫生三处以内未达标一处扣2分,三处以上未达标一次扣10分;③、未关闭炉灶安全阀一次扣2分;发生失火、失盗、食物中毒、员工伤害任何一项事故一次扣本项全分,并可根据情节性质轻重做出行政处罚;④、数量不符,除正常报损外,每缺少1个设备,扣除5分,并按规定承担经济赔偿;消防设备设施完好无损,数量一致,能正常运转,设备设施发生破损或不能正常作业的`,应在24小时内通知报修,未报修或报修不及时的,一次扣2分,再次检查时仍未报修的,扣5分,最高可扣10分,已报维修但未修复的情况除外。
4、部门协调(5分)标准:①、积极参加公司组织员工的培训、会议;②、员工的排班、休假的安排符合公司营业需要;③、厨房与前厅部的工作协和谐,部门及员工之间未发生互相抱怨。
考核依据:①、员工培训记录;②、员工排班记录;③、餐厅与前厅工作的协调性。
评分:①、未参加公司组织的员工培训、会议一次扣2分;②、因安排员工休假影响餐厅营业扣2分;③、餐厅与前厅的工作配合不协调,轻微投诉扣2分,内部员工严重投诉经查属实的,一次扣10分。
5、组织纪律(5分)标准:①、准时出勤,无迟到、早退、旷工②请假、休假不得超过公司规定;③能严格遵守公司的规章制度及国家政策法规考核依据:①以人事考勤为准;2.请假、休假记录;评分:①每迟到、早退一次扣1分;②每早退一次扣3分,旷工一次扣全分;③请假、休假超过公司规定一天扣2分。
6、服务规范(20分)标准:①、上岗必须穿戴工衣工牌,仪容仪表符合公司员工手册规范②、服务时必须面带微笑③、见到客人时要主动打招呼,与客人交流时,必须使用礼貌用语,语言符合服务标准。
考核依据:现场检查评分:①、未穿戴工衣工牌,仪容仪表不合要求一次扣5分②、未进行微笑服务一次扣2分③、未主动打招呼或发现与客人交流语言不符合服务标准一次扣2分。
7、成本控制(20分)标准:毛利率控制在50%以上考核依据:财务报表评分:①低于50%,每低1个百分点扣2分,毛利率每提高1个百分点加1分,最高加分不超过5分②低于45%时,此项不得分。
绩效考核方案3一、概述为明确合理评价员工的工作成果,充分调动员工的积极性与创造性,达成持续改进之目的,人力资源中心11月在集团及各子公司范围内推行全员参与绩效考核(x除外);结合本次绩效工作进行中出现的实际问题,为规范绩效工作流程,提升绩效工作完成质量,同时为20xx年绩效工作的顺利开展提供基础,现就相关数据分析、问题点及建议反馈整理如下。