银杏中黄酮类化合物提取
4.3膜分离技术 膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物通过半透膜时, 选择性分离的技术, 是人们掌握的最节能的分离和浓缩技术之一。目前， 膜分离技术广泛用于水处理领域如海水淡化、超纯水的制备及医药工业 等。等利用膜分离技术对紫花杜鹃干燥嫩叶中黄酮类化合物进行分离纯 化研究,结果表明:将紫花杜鹃干燥嫩叶中黄酮类化合物提取液依次通过 相对分子质量为105、5×104、104 的截留膜后,其纯度可达46.07%。 膜分离技术具有分离效果高、操作简单、费用低的特点, 但是适用范围 受到限制,常常因加工温度、药材成分、pH、膜的耐药性、膜的耐溶剂 性等的不同,有时不能使用膜分离。
五、目前文献报道的银杏中黄酮类化合物提取分离方法简绍 银杏中黄酮类化合物提取分离方法
水提法 超声波提取 微波萃取 半仿生提取 酶解提取法 连续逆流提取法
5.1水提法
水提法即煎煮法将中药 材加水煎煮取汁的方法。 由于浸出溶剂常用水, 故也称为水煮法或水提 法。水作为浸取溶剂具 有生产成本低,无环境 污染等优点, 但是水提 法提取时, 提取分离效 率低，浸取液杂质（如 无机盐、蛋白质、糖和 淀粉等含量较高）,给 连续逆流提取的工作方式为整个提取过程在密闭状态下进行，使提取 过程达到连续、逆流、动态和自动化、智能化提取。研究了连续逆流提取 多穗柯黄酮的工艺条件。确定了最佳工艺∶提取级数级,温度100 ℃、按照 1∶30 的料液比,时间40 min，黄酮提取率可达88.26%。连续逆流提取的优 点是提取效率高、节省溶剂,具有连续性操作的特点，缺点是影响因素多、 工业化生产需优化很多参数。
二、银杏果中的化学成分 种子含有毒成分，为4-O-甲基吡哆 醇（4-O-methylpyridoxine），称 为银杏毒素（ginkgotoxin）。还 含6-（8-十五碳烯基）-2，4-二羟 基苯甲酸[6-（pentadec-8enyl）2,4-dihy-droxybenzoic acid],6十三烷基-2，4-二羟基苯甲酸（6tridecy-2,4-dihydroxybenzoic acid），腰果酸（anacaridc acid 和钾、磷、镁、钙、锌、铜等25种 元素）。种仁含蛋白质，脂肪、碳 水化合物、糖等。
3.3传质分离
传质分离 以质量传递为主要理论基础, 可在均相或非均相混合物中进行,适 用于精馏、萃取、吸附、结晶等过程的分离,具体传质分离分类 见表1。
四、新型分离技术 4.1超临界萃取 超临界萃取是基于萃取机理的一种新型分离技术, 广泛用于中药材中有 价值和生物活性物质的提取。何扩等采用乙醇浸提与超临界用CO2 萃取的 方法, 研究了从银杏叶中提取黄酮类化合物的工艺条件,结果表明：在较低操 作压力的下，能有效地提取银杏叶中黄酮类化合物， 总黄酮的提取率达 2.61%， 纯度达27.7%。超临界流体具有低温下萃取,无溶剂残留和可以选 择性分离等优点，是目前研究的一个热点, 但是超临界流体萃取的实际应用 还不完全成熟,主要是设备投资费用过大,设计经验不足,设计基础数据缺乏。
5.3微波萃取
微波萃取是通过透入内部的能量被物料吸收置换成热能对物料 进行加热, 形成独特的物料受热方式,具有均匀性受热的特点。采用 微波萃取银杏叶黄酮类化合物, 通过单因素实验和正交试验结果,确 定提取的最佳条件:温度55 ℃,功率800 W,液固质量比70∶1,处理时 间6 min,提取率可达3.578%。微波萃取技术与传统煎煮法相比较,具 有高效性和选择性强等特点,而且具有操作简便、副产物少、提取率 高等优点,有效克服了药材细粉易凝聚易焦化的弊病, 但这一技术应 用于中药草提取还不够成熟和完善, 其萃取机理还有待于进一步研 究。
4.2双水相萃取 双水相萃取也是基于萃取机理的一种新型分离技术, 双水相萃取技 术分离原理是物质在双水相体系中的选择性分配。双水相萃取可用于 天然产物的分离纯化。双水相萃取技术的较高选择性和专一性, 适用于 从中药材所含众多化合物中提取黄酮类物质。双水相萃取提取分离柿 叶中的黄酮类化合物，在聚乙二醇-盐双水相体系中, 得到最佳实验条 件：pH值11,MgCl2 质量分数为3%,温度25 ℃。双水相体系具有分离 快,萃取温度低,设备投资少,操作简单,无溶剂残留等特点。
5.5酶解提取法 酶解提取法适用于被细胞壁包 裹的黄酮类化合物的提取。利用酶 反应的高度专一性,破坏细胞壁,使其 中的黄酮类化合物得到释放。研究 了银杏黄酮的酶解提取工艺, 实验得 到酶解过程的最优参数为:料液中酶 浓度为0.125 g· L-1，酶与底物比为 1∶1 200,温度45 ℃,自然pH 值，时 间2 h,银杏叶经纤维素酶预处理后进 行浸提,总黄酮提取率显著提高，可 达。酶解法提取中药材有效成分时 收率明显提高,具有较大的应用潜力, 但该技术也存在着一定的局限性， 酶解法提取对实验条件要求较高,为 使酶发挥最大作用,必须先通过实验 确定最适温度、pH 值及最适作用时 间等，能否用于工业化的中药材提 取，还需综合考虑酶的浓度、底物 浓度、抵制剂等对提取物的影响,制 约了其在实际生产中的应用。
4.4耦合与集成技术 耦合与集成技术将分离与反应等两种或两种以上的单元操作耦合或结 合在一起并用于工业分离的过程称为集成过程或杂化过程。实现了物料与 能量消耗最小化、工艺过程效率的最大化、混合物最优分离和获得最佳的 产物浓度。如膜分离和超声波提取、膜分离和萃取等常规化工分离技术相 结合。用超声波辅助提取技术和膜分离技术在红花黄色素提取与纯化中的 基本规律，实验结果表明: 相对于传统溶剂浸提法,超声波辅助萃取法的提取 率提高约30%, 膜分离方法得到产品的纯度高。采用这种集成技术比单独应 用膜分离技术或使用单独的传统的分离技术更效经济。
一、银杏叶中的化学成分
银杏叶含黄酮类成分银杏双黄酮 （ginkgetin）、异银杏双黄酮 （isoginkgetin）、去甲基银杏双 黄酮（bilobetin）、芸香甙、山 柰素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山柰素、 槲皮素、异鼠李素（isorhamnetin） 等；另含苦味成分银杏三内酯A （ginkgolide A）、B、C及银杏新 内酯A（bilobalide A）；酸类成 分毒八角酸（shikimic acid）、 D-糖质酸（D-glucaric acid）、 白果酸（ginkgolic acid）．尚含 白果醇（ginnol）、白果酮 （ginnone）、廿九烷、廿八醇、 α -已烯醛、β -谷甾醇、豆甾醇及 维生素等，并含儿茶素和表儿茶 素．
银杏中黄酮类化合物提取
银杏树简介
银杏树又名白果树，生长较慢，寿命 极长，自然条件下从栽种到结果要二十多年， 四十年后才能大量结果，因此别名“公孙 树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中 的老寿星，古称“白果”。银杏树具有欣赏， 经济，药用价值，全身是“宝”。银杏树是 第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子 植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此 被当作植物界中的“活化石”,有观赏价值. 银杏是中国特有而丰富的经济植物资 源。利用银杏果叶的有效化学成分和特殊医 药保健作用加工生产保健食品，药物和化妆 品，正引起国内外研究、开发、生产单位的 重视，各国众多企业竞相研制生产以银杏为 原料的天然绿色产品，替代对人体健康有较 大副作用的合成化学品，从而为中国的银杏 资源的开发利用开辟了无比广阔的前景，迅 速提高了银杏的利用价值及其对经济、社会 和生态的影响，为社会创造了就业和财富， 为人类带来了健康和长寿。
5.5有机溶剂提取法
有机溶剂法亦称共沉淀法, 将药物与载体材料共同溶解于有机溶剂中, 蒸去有机溶剂后使药物与载体材料共同析出,经干燥即得。甲醇和乙醇是 最常用的黄酮类化合物提取溶剂, 乙酸乙酯和丙酮也常用来提取黄酮类化 合物。采用索氏提取法,用乙醇提取银杏叶中总黄酮,实验最佳条件为:银杏 叶粉碎至0.25~0.30 mm,用乙醇以液固比6∶1,提取温度80 ℃,提取次,每 次1 h,银杏叶中总黄酮提取率可达87.6%。有机溶剂提取黄酮的优点是其 选择性好,渗透性强,提取率比水提法高, 缺点是提取产物的有效成分质量 分数不高,造成后面纯化困难,且使用大量有机溶剂对环境有污染。
5.2超声波提取 超声波提取是近年来应用到中药材有效成份提取分离较成熟的手段 之一。超声波萃取是基于超声波的特殊物理性质，通过压电换能器产生 的快速机械振动波来减少目标萃取物与样品基体之间的作用力从而实现 固─液萃取分离。研究了银杏叶黄酮类化合物的超声波法提取工艺, 实验 表明最佳工艺条件: 超声波频率为40HZ,处理时间55 min,提取温度35 ℃, 静置3 h,提取率可达81.9%，测得总黄酮含量为1.07%。超声波提取方法 具有操作简单, 提取率高, 能耗低，很好地避免高温高压对中药材有效成 分的破坏，作为提取的一种手段有着广阔前景，但它对容器壁的厚薄及 容器放置位置要求较高, 目前实验研究都是处于很小规模,如果要用于工 厂生产,还有待于解决工程设备放大的问题。
提取分离方法的分类简介
提取分离方法
传统分离方法
机械分离
反应分离
传质分离
新型分离技术
超临界萃取
双水相萃取
膜分离技术
耦合与集成技术
三、传统分离方法 3.1机械分离 机械分离 利用机械力将两相混合物相互分离, 分离对象主 要是两相混合物
3.2反应分离 反应分离 借助化学反应分离或除去组分,适用于可逆反应和分解反应等。
5.4半仿生提取 半仿生提取法是近几年提 出的新提取方法。它是从生物 药剂学角度出发, 将药物研究 法与分子药物研究法相结合, 模拟口服药物经胃肠道转运吸 收的环境,采用活性指导下的 导向分离方法。用正交试验对 银杏叶总黄酮的半仿生法提取 工艺进行优选。得到最佳工艺 条件为：提取液浓度80%、温 度80 ℃、固液比1∶20(g· mL1)。半仿生提取法优点是不但 可以提取和保留中药材更多的 有效成分,而且能缩短生产周 期、降低成本，但缺点是目前 半仿生提取法大多仍沿袭高温 煎煮方式,易影响有效活性成 分,降低药效,影响了半仿生提 取的应用。
银杏叶中黄酮提取技术研究进展
食品科技银杏叶中黄酮提取技术研究进展蒋迪尧1,2，吴肖肖1,2，梅秀明1,2（1.南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院），江苏南京 210019；2.国家市场监管重点实验室（生物毒素分析与评价），江苏南京 210019）摘 要：黄酮是银杏中重要的一类功效成分，主要存在于银杏叶中，具有抗氧化、促进血液循环、调节血管、降低血糖以及增加血流量等作用，被广泛应用于保健食品等健康领域。
因此，研究并开发银杏叶中黄酮类功效成分的高效提取方法尤为重要。
本文梳理了当前银杏叶中黄酮成分常见的提取技术，并对各类方法进行了对比评估，旨在找到绿色高效、便捷可靠的前处理方法，为银杏叶中黄酮的提取技术改良和创新提供思路。
关键词：黄酮；银杏叶；提取Research Progress on Extraction Techniques for Flavonoidsfrom Ginkgo biloba LeavesJIANG Diyao1,2, WU Xiaoxiao1,2, MEI Xiuming1,2(1.Nanjing Institute of Product Quality Inspection (Nanjing Institute of Quality Development and AdvancedTechnology Application), Nanjing 210019, China;2.Key Laboratory of Biotoxin Analysis & Assessment for State Market Regulation, Nanjing 210019, China)Abstract: Flavonoids are an important class of functional components in Ginkgo biloba. They mainly exist in Ginkgo biloba leaves. They have the effects of anti-oxidation, promoting blood circulation, regulating blood vessels, reducing blood sugar and increasing blood flow. They are widely used in health food and other health fields. Therefore, it is particularly important to research and develop effective and efficient techniques for extraction of flavonoids from Ginkgo biloba leaves. This article summarizes common techniques for extracting flavonoids from Ginkgo biloba leaves, compares and evaluates different methods, aiming to find green, efficient, convenient and reliable pretreatment methods, to provide ideas for improving and innovating extraction techniques of flavonoids from Ginkgo biloba leaves.Keywords: flavonoids; Ginkgo biloba leaves; extraction银杏叶中的化合物组成多样且复杂，目前已知其中主要的生物活性功效成分为黄酮类化合物和银杏萜类内酯类化合物。
不同方法提取银杏果实中黄酮类化合物的研究
２８一 ８
江苏农 业科学
２１ ００年第 ４期
邵菊芳， 朱红威， 毅．不同方法提取银杏果实中黄酮类化合物的研究［］ 马 Ｊ ．江苏农业科 学，０ ０ ４ ：８ ２ １（ ） ２８—２０ ９
不 同方法 提取 银杏果 实 中黄酮类 化 合 物 的研 究
邵 菊芳 ， 朱红 威 ，马 毅
（ 国矿 业 大 学 化工 学 院 ， 苏徐 州 ２ １ １ ） 中 江 ２ １６
香 糖 和月 饼 等 。为 提 高 黄酮 纯 度 和 收率 ， 取 工 艺非 常关 键 。 提
液黄酮含量测定参照庄 向平等的方法 。对 所测数据采用
线 性 回归 法 计 算 出 标 准 曲 线 的 回 归 方 程 为 Ｙ＝９． ５ ３ ０ｘ＋
０ ４ ３１ｒ ． ６ ， ＝０ ９ ９６（ １ 。 ． ９ 图 ）
黄 酮 含 量 （ ｇｇ 计 算 公 式 为 ： ＝ （ ３ ０ Ｄ ＋ ／） Ｍ ９． ５
０ ４ ３１ ．６ ）×Ｖ ｍ。其中 ： ／ Ｄ为 ５ ０ｎ！ １ ｉ处提取液吸光值 ； ｔ Ｖ为提
取 液体 积 （ Ｌ ； ｍ ） ｍ为 用 于 提取 的 银 杏果 质 量 （ ） ｇ。 １２２ 果 实 中总 黄 酮 的提 取 和 测 定 ．． （） １ 乙醇 法 提 取 ： 杏 银 果 实 除 去骨 质 外 种皮 ， 于 ７ 置 Ｏ℃ 烘 箱 中 ８ｈ 粉 碎 ， 取 １ｇ ， 称 ，
溶液 ， 匀 ， 加 ７ ％ 乙 醇 溶 液 至 刻 度 ， 匀 ， 置 １ ｉ 摇 再 ０ 摇 放 ５ｒｎ后 ａ 于 ５０ｎ 处 测 量 吸 光 度 。绘 制 标 准 曲线 。３种 方 法 的 提 取 １ ｍ
头类 ： 如听装清水 白果罐头 ；２ 饮料类 ： （） 主要有银杏晶 、 银杏
银杏叶中黄酮类化合物的提取和制剂工艺研究
银杏叶中黄酮类化合物的提取和制剂工艺研究银杏叶是一种常见的中药材，具有多种药理作用，其中黄酮类化合物是其主要有效成分之一。
因此，提取和制剂工艺的研究对于银杏叶的开发和利用具有重要意义。
一、黄酮类化合物的提取工艺1.溶剂提取法溶剂提取法是目前应用最广泛的提取方法之一。
常用的溶剂有乙醇、乙醚、丙酮等。
其中，乙醇提取法是最为常用的一种方法。
其具体操作步骤为：将银杏叶粉末加入乙醇中，浸泡一定时间后，过滤得到提取液，再用旋转蒸发仪将溶剂蒸发，得到黄酮类化合物。
2.超声波提取法超声波提取法是一种新兴的提取方法，其优点是提取效率高、提取时间短、操作简便。
其具体操作步骤为：将银杏叶粉末加入水中，用超声波处理一定时间后，过滤得到提取液，再用旋转蒸发仪将溶剂蒸发，得到黄酮类化合物。
3.微波辅助提取法微波辅助提取法是一种快速高效的提取方法，其优点是提取效率高、提取时间短、操作简便。
其具体操作步骤为：将银杏叶粉末加入水中，用微波处理一定时间后，过滤得到提取液，再用旋转蒸发仪将溶剂蒸发，得到黄酮类化合物。
二、黄酮类化合物的制剂工艺1.胶囊剂胶囊剂是一种常见的制剂形式，其优点是服用方便、剂量准确、稳定性好。
其制剂工艺为：将黄酮类化合物与辅料混合均匀，填充进胶囊中，再进行封口，即可制成胶囊剂。
2.片剂片剂是一种常见的制剂形式，其优点是服用方便、剂量准确、稳定性好。
其制剂工艺为：将黄酮类化合物与辅料混合均匀，压制成片状，再进行包衣，即可制成片剂。
3.口服液口服液是一种常见的制剂形式，其优点是服用方便、剂量准确、吸收快。
其制剂工艺为：将黄酮类化合物与辅料混合均匀，加入适量的溶剂，搅拌均匀后进行过滤、灭菌，即可制成口服液。
总之，银杏叶中黄酮类化合物的提取和制剂工艺研究对于银杏叶的开发和利用具有重要意义。
在提取工艺方面，溶剂提取法、超声波提取法、微波辅助提取法等均有应用；在制剂工艺方面，胶囊剂、片剂、口服液等均是常见的制剂形式。
未来，随着科技的不断进步，银杏叶中黄酮类化合物的提取和制剂工艺也将不断完善，为人们的健康保驾护航。
银杏叶中黄酮类化合物的提取
银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺
常规提取法的溶剂一般选用水，醇水溶液，酮 水溶液。醇酮对黄酮成分提取率相近，而水的提 取率比较低，考虑到提取物的收率，提取溶剂的 成本以及操作安全陛，使用乙醇水溶液比酮水溶 液和水更合适。
恒压滴液漏斗法
• • • •
• • • •
1、向恒压滴液漏斗中加入10克银杏叶粉末。 2、向烧瓶中加入200ml70%乙醇和适量沸石。 3、冷凝回流，水浴加热，进行连续萃取。 4、恒压滴液漏斗中的银杏叶粉末逐渐变白，烧瓶中的液 体变为绿色。 5、将萃取液进行减压蒸馏，得银杏浸膏粗产物，称重， 计算产率。 6、在500ml烧杯中，将银杏浸膏粗产物加250ml去离子水， 搅拌均匀。 7、再将此溶液转移至分液漏斗（大于350ml）中，分别用 60ml二氯甲烷萃取三次。合并萃取液。 8、用无水硫酸钠干燥。用旋转蒸发器蒸去二氯甲烷，蒸 馏剩余物为黄酮提取物。经干燥后称重，计算产率。
• 2-苯基色原酮分子结 构图
黄酮类化合物的六种结构式：
黄酮类化合物的理化性质
• 黄酮类化合物除少数游离外，大多与糖结合成苷。糖基多连在C8或C6 位置上，连接的糖有单糖（葡萄糖、半乳糖、鼠李糖等），双糖（槐 糖、龙胆二糖、芸香糖等）、叁糖（龙胆三糖、槐三糖等）与酰化糖 （2-乙酰葡萄糖、吗啡酰葡萄糖等） • 黄酮类化合物多为结晶性固体，少数为无定型粉末。 • 黄酮苷元一般难溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚 等有机溶剂，易溶于稀碱液。黄酮类化合物的羟基糖苷化后，水溶性 相应加大，而在有机溶剂中的溶解度相应减少。黄酮苷一般易溶于水、 甲醇、乙醇、乙酸乙酯、吡啶等溶剂，难溶于乙醚、三氯甲烷、苯等 有机溶剂。黄酮类化合物因分子中多有酚羟基而呈酸性，故可溶于碱 性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺中。有些黄酮类化合物在紫 外光（254nm或365nm）下呈不同颜色的荧光，氨蒸汽或碳酸钠溶液处 理后荧光更为明显。多数黄酮类化合物可与铝盐、镁盐、铅盐或锆盐 生成有色的络合物。
银杏叶中总黄酮的提取和测定_唐婧
第30卷第5期Vol 130 No 15长春师范学院学报(自然科学版)Journal of Changchun Normal Universi ty(Natural Science)2011年10月Oct.2011银杏叶中总黄酮的提取和测定唐 婧,郑胜彪,朱金坤(安徽科技学院理学院,安徽凤阳 233100)[摘 要]本试验比较了有机溶剂浸提法和超声波法提取总黄酮的效果,选择提取率较高的超声波法来提取。
对料液比、超声时间和乙醇体积浓度对银杏中总黄酮提取效果的影响进行了单因子试验,并采用正交试验法找出最佳提取条件为料液比1g B 30mL 、超声时间30min 、乙醇浓度70%。
采用紫外可见分光法检测黄酮类化合物的含量,不加显色剂,直接以258nm 作为最大吸收波长。
结果表明,银杏中总黄酮的平均含量稳定在2177%,精密度的RSD 为01302%,该方法的平均回收率为10013%。
本试验方法样品处理简单,准确度高,精密度好,适合于银杏叶中总黄酮的提取和测定。
[关键词]银杏叶;黄酮;正交试验[中图分类号]R284[文献标识码]A[文章编号]1008-178X(2011)05-0063-05[收稿日期]2011-07-19[作者简介]唐 婧(1982-),女,安徽马鞍山人,安徽科技学院理学院助教,从事天然产物分析研究。
银杏(Ginkgo biloba L 1)又名公孙树,是我国的特产植物,其叶中含有丰富的的黄酮类化合物。
黄酮类化合物具有改善心脑血管循环、抵制血小板活化因子、降低胆固醇、抗病毒、防癌抗癌以及清除自由基等功效[1-2]。
我国拥有世界银杏树资源的70%以上,其提取方法常见报道。
通过对银杏叶中黄酮类化合物最佳提取条件的研究,可提高叶片黄酮提取率,最大化地实现银杏叶的药用和经济价值,使我国丰富的银杏树资源得到更加有效的利用。
本实验以芦丁为对照品。
芦丁(Rutin),又称芸香甙(Rutioside),属于黄酮苷类化合物,具有多种药用、生理活性作用,临床上用于治疗各种因毛细血管脆性增加而引起的出血性疾病[3],如高血压等。
银杏叶提取黄酮类物质工艺
银杏叶提取黄酮类物质工艺
银杏叶中的黄酮类物质是主要有效成分之一，银杏黄酮有强烈的清除细胞内自由基的作用，能降低细胞的氧化代谢，对脑和四肢动脉血流失调引起的一系列心脑血管疾病有明显和独特的疗效。
银杏叶中的黄酮类物质含量占干叶的0.8%～3.5%,随品种、地理分布和季节变化而异。
传统的提取工艺比较成熟，工艺路线如下：
原料预处理—浸提—过滤—抽滤—浓缩—沉降离心—色谱分离—浓缩—干燥—银杏叶提取物成品
改进后的提取工艺过程如下：
原料—预处理—浸提—过滤—膜过滤—色谱分离—膜浓缩—减压浓缩—干燥—银杏叶提取物成品
改进后的提取工艺过程描述：
原料：以采摘的银杏叶为原料。
预处理：将原料放入烘箱于60~65℃温度下烘干，然后用高速组织捣拌机粉碎。
浸提、过滤：以1:5(W/V)加入纯净水，煮沸4小时，经纱布过滤，滤渣再同法提取二次，三次浸提液直接经陶瓷膜过滤后合并。
膜过滤：在高温下用直接陶瓷膜系统逐遍过滤处理，并用纯净水采用水赶料法洗滤浓缩液，收集澄清透明滤液，弃去浓缩液。
色谱分离：按树脂体积的4倍量取离心液过聚酰胺柱，然后用蒸馏水过柱洗涤，至流出液清亮为止，再加入与树脂等体积的25%乙醇洗涤，流干后用80%乙醇洗脱，收集颜色较深部分，因洗脱液浓度较低，可进一步用卷式膜系统浓缩。
膜浓缩、减压浓缩、干燥：洗脱液先经膜浓缩，浓缩3-4倍后再进行减压浓缩，真空低温干燥，即得到淡黄色的银杏叶提取物成品。
采用膜分离技术和膜浓缩技术与传统分离浓缩技术相结合，可大大降低生产成本，提高收率和品质。
分析银杏叶中黄酮类化合物提取方法
分析银杏叶中黄酮类化合物提取方法作者：王云鹏许国平来源：《人人健康》2019年第06期【摘要】针对银杏叶中黄酮类化合物提取方法的应用现状，进行全方位分析，并简要介绍了研究银杏叶中黄酮类化舍物提取方法的重要性，同时提出银杏叶中黄酮类化舍物提取方法操作要点，希望能够为相关研究人员提供良好借鉴。
【关键词】银杏叶;黄酮类化合物;黄酮类化合物提取方法银杏树又常被人们称作白果树、公孙树，是最古老树种之一，经常被人们称为“活化石”。
因为银杏树的生长规律比较特殊，抗病性能特别强，种植面积比较广。
银杏树叶当中含有大量的黄酮类化合物，此类化合物具备较强的抗氧化功能，能够预防心血管疾病，提高人体的免疫力。
为了保证银杏叶当中的黄酮类化合物得到更好提取，本文重点研究银杏叶黄酮类化合物提取方法及操作要点。
银杏属于我国特产，我国银杏资源占据全球的四分之一左右，银杏资源特别丰富，银杏具有较好的药用价值，重点体现在银杏叶与白果中。
通过合理分析银杏叶中黄酮类化合物提取方法，能够保证银杏叶的重要价值得到更好的开发与利用。
但是，银杏叶中黄酮类化合物提取难度比较大，对于相关人员来讲，要科学选择提取方法，并对既有的黄酮类化合物提取方法进行改进，保证银杏叶黄酮类化合物提取效率的提升。
此外，黄酮类化合物具有扩张血管的重要作用，抗炎与抗菌作用也比较显著，药用价值特别高，通过研究银杏叶黄酮类化合物提取方法，不仅能够保证银杏叶当中的黄酮类化合物得到更好提取，而且对医疗行业的快速发展起到良好推动。
2.1有机溶剂提取方法此项提取方法比较常见，主要采用甲醇与乙醇等极性比较大的混合液进行提取，因为甲醇毒性比较大，而且具有较大的挥发性，所以，研究人员通常采用乙醇为提取剂。
将银杏叶经过干燥粉碎处理之后，采用有机溶剂进行浸泡与提取，并进行相应的过滤，将滤液当中的溶剂进行减压蒸馏处理，最终得到银杏叶浸膏粗提取物质。
2.2超声波提取方法所谓超声波提取法，主要指的是运用超声波空化作用。
银杏叶中黄酮类化合物提取研究
编号：（）字号本科生毕业设计（论文）题目：银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究姓名：学号：班级：二〇一一年六月中国矿业大学本科生毕业设计姓名：学号：学院：材料科学与工程学院专业：材料科学与工程设计题目：银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究专题：指导教师：职称：二O一一年六月徐州中国矿业大学毕业设计任务书学院材料科学与工程专业年级任务下达日期：2011年3月1日毕业设计日期：2011年3月1日至2011年6月15日毕业设计题目：银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究毕业设计主要内容和要求：银杏叶中除含有黄酮类化合物外，还含有大量的蛋白质、鞣质、糖类和多酚类等水溶性物质。
黄酮类化合物在有机溶剂中溶解度较高，可以利用有机溶剂对黄酮类化合物进行提取。
研究表明，实验条件和工艺参数对于银杏中的黄酮类化合物的提取率具有显著的影响。
本论文主要研究了银杏叶黄酮类化合物的工艺参数，讨论试验结果得出最佳的提取工艺。
毕业设计任务如下：1 查阅有关国内外文献资料，了解银杏的营养价值，学习银杏中有关黄酮提取的研究现状和常用的提取方法，具体研究黄酮类化合物的有机溶剂萃取方法。
完成开题报告和毕业论文的综述部分（至少30篇文献，其中英文文献不少于5篇）。
1）了解银杏的历史，营养价值，药用价值。
2）了解银杏应用的历史，应用现状，和银杏的应用发展前景。
3）学习提取银杏中黄酮类化合物的常用方法，研究现状和前沿的研究方向。
4）研究本课题的目的和意义。
2 根据查阅文献结果，确定具体采用的实验方法，规划好实验流程做好实验设计。
购买实验所需仪器和药品，对实验结果进行分析总结，1）根据所查文献，设计实验方案，根据方案确定实验流程。
2）购买实验所需的药品和实验仪器，根据拟定的实验方案进行尝试性实验。
3）研究不同溶剂浓度，浸取温度，料液比，浸取温度对黄酮产量的影响。
4）对于通过实验得到的黄酮进行标定，得出最佳的实验方案。
3 翻译一篇与本课题密切相关的英文文献。
银杏叶中黄酮类化合物的提取与测定方法的研究
２ 银杏 叶中黄酮 类化 合物 的提取 方 法
１ ）有机溶 剂 提取法 主 要是使 用 的溶 剂为 酮 、醇类 ， 后再进 行 净 化 。近年 来越 来 越 多 的被 采用 。在 国 内 ，多采 用 乙醇 作 溶 剂 进 行提 取 ， 在国外 ， 多用 丙 酮作 溶 剂进 行 提 取 ； 银 杏 叶被 溶 剂 粗提 后 ， 再进 行精 制 ， 国内一般 采用 树脂 吸 附的方 式进 行精 制 ， 在 国外一般采 用有 机溶 剂萃 取的方 式精 制 。 ２ ）微波 提取 法微 波 具有 试剂用 量 少 、加 热均匀 、提 取批 量 大 、选 择性好 等 优 点 。 以微 波 辐射 的方 式可 加 快 反应 速 度 。在 提取 黄酮 类化合物 上 取得 很好 的效果 。 ３ ）超 临界 萃 取 法 具 有 节 能 明 显 ， 工艺流程简单 ， 萃 取 的 效 率高 ， 无有 机溶 剂残 留 ， 产 品质量 好 ， 对 环 境无污 染 等优 点 。 但 超 临界 萃取 法使 用 的 设备 属 高压 设 备 ， 投 资 比较 大 ， 操 作 比 较 困难等 缺点 ， 很难 应用 于大规 模 的生产 。
Ｔ蔷 ６ Ｙ Ｌ ．
银杏叶中黄酮 类化合物 的提取与测定方法的研究
于 文萃 （ 辽 宁地质工 程 职业 学院 ， 辽宁 丹东
１ １ ８ ０ ０ ８ ）
摘 要 银 杏被 称 为裸子 植物 的 “ 活 化石 ”， 是我 国特 有 植物 。其 主要 药用成 分 为黄 酮类和 萜 内酯类化合 物 。我 国银 杏叶 资源 占世界 资 源的 ３ ／ ４以上 ， 但在 银杏 叶 的提取 和 测定上 ， 还 很 落后 。所 以 ， 要 更 深一 步对 银杏叶 进行 研 究 。本 文研 究 了银 杏叶 中的黄 酮类化 合 物 ，包括 它 的成 分 、提 取方 法和测定 方 法。 由 于黄 酮类 化合 物具有 降血脂 、血 压和 治 疗冠心病、心绞痛 、慢性肝炎等多种药理及保健作用 ， 因此 ， 对其的研究具有广泛的前景。 关键 词 银 杏叶 ； 黄酮 ； 提取 ； 测定 中图分 类号 ： Ｒ ２ ８ ４ 文 献标 识码 ： ｈ
银杏叶中黄酮类化合物的提取及其体外抗氧化活性研究
药品检定所 ） 、 无水 乙醇 、 亚硝酸钠 、 硝酸铝 、 氢氧化钠 、 硼
砂、 盐 酸、 正 丁醇 均 为分 析 纯 。试 验 仪器 ： 高 速 粉碎 机 （ Ｆ Ｓ ５ ０ ０ Ｙ － ３ 型） 、 ７ ２ ２紫外一 可见分光光度计 （ ＵＶ １ ６ ０ ０型） 、 恒温水浴锅 （ Ｄ Ｋ— Ｓ １型） 、 电子 天平 （ Ｆ Ａ１ ０ ０ ４ Ａ 型） 、 电子 恒温鼓风干燥箱 （ ２ ０ ２ － ３ Ａ型） 等。
・
中草药 ・
北方 园 艺 ２ ０ １ ３ （ ０ ５ ） ： １ ５ ６ ～ １ ５ ９
银 杏 叶 中黄酮 类 化 合物 的提 取及 其 体 外 抗 氧 化 活性 研 究
李 红 军
（ 永 吉县 口前 镇农 业 技术 推广 站 ， 吉林 永吉 １ ３ ２ ２ ０ ０ ）
摘
要： 以银 杏叶为原料 ， 研究 了单 因素（ 液料 比、 浸提 ｐ Ｈ、 提取 时间、 提取 温度 ） 对银 杏叶 中
的提 取率为 ２ ． ６ ７ ９ ／ ６ 。银 杏叶 中的黄酮对猪油的氧化 具有明显 的抑制作用。随着提 取物浓度 的增
加， 抗氧化性初期表现为逐渐增强的趋 势 ， 当添加 量为 ０ ． ２ ０ ％时达到 最佳抗氧化 效果 ， 其 抗氧化
性不如抗氧化 剂维生素 ｃ； 当提取物添加量继续增大时 ， 抗氧化效果有所下降。 关键词 ： 银杏叶 ； 黄酮类化合物 ； 抗氧化性 ； 正交实验
１ ． ２ 试 验 方 法
调节免疫功能等 。目前 ， 对 黄酮类化合 物的药理作 用进
行 了深入 的研 究 ， 发现 其具有 较强 的抗 氧化 性 ， 可 强力