11个月宝宝一天食谱餐单教学内容
10-11个月宝宝喂养量及时间
10-11个月宝宝喂养量及时间早上7点：牛奶180毫升，面包2块(10厘米见方)。
上午9点：开水100毫升，饼干2块。
中午11点：米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜少许。
下午3点：牛奶180毫升，小点心1个，水果少许。
下午6点：稀饭1小碗，鱼、肉末、蔬菜各少许。
晚上9点：鲜牛奶100毫升。
浓缩鱼肝油：每日2次，每次5～6滴。
钙片：每天2～3次，每次2片。
中午吃的蔬菜可选菠菜、大白菜、胡萝等，切碎与鸡蛋搅拌后制成蛋卷给宝宝吃。
下午加点心时吃的水果可选橘子、香蕉、西红柿、草莓、葡萄等。
自制食谱1.土豆粥【原料】土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个。
【制法】①将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
②将捣碎的土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌。
③黏稠后将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。
2.排骨菠菜粥【原料】白米40克，水500毫升，排骨1小块(约50克)，菠菜30克，盐少量。
【制法】①白米洗净后，放入水中浸泡30分钟。
②在浸泡的白米中放入排骨，用最小火慢熬约1小时。
③将菠菜切成细末放入粥中，并加入盐拌匀，稍放凉后即可喂食。
3.苹果鸡肉粥【原料】大米50克，鸡脯肉30克，苹果l/2个，淀粉、盐各少许。
【制法】①大米用冷水泡1小时。
②鸡脯肉剁成末，加盐少许并用淀粉紧一下。
③苹果去皮去核切成小丁。
④将大米放入锅中加水煮，用猛火烧开后改用文火熬成粥，然后加入事先准备好的鸡肉末，继续用文火熬10分钟，加入苹果丁、少许盐，再用小火煲至粥香外溢即可。
4.绿豆粥【原料】绿豆10克，粳米20克，白糖10克。
【制法】①将绿豆洗净，温水浸胀，与粳米同放锅内，加清水煮。
②食用时加白糖调匀即可。
5.红枣山药粥【原料】红枣2个，山药25克，大米50克，白糖适量。
【制法】①红枣胀发，去核切丁，山药去皮切丁。
②将大米熬粥后，放入红枣、山药，熟烂即可。
6.香菇蒸蛋原料：香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个制作方法：将鸡蛋打均匀加少许盐。
将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满，放进锅中蒸熟即可。
11月宝宝辅食食谱大全
11月宝宝辅食食谱大全宝宝的辅食期是宝宝生长发育中非常重要的阶段，合理的辅食食谱能够帮助宝宝获得更多的营养，促进宝宝的健康成长。
11月份的宝宝辅食食谱需要根据宝宝的生长发育情况和口味喜好来合理搭配，下面为大家介绍一些11月宝宝辅食食谱大全，希望对宝宝的辅食搭配有所帮助。
早餐：1. 早餐是一天中最重要的一餐，对于11个月大的宝宝来说更是如此。
可以给宝宝准备一些软糯的稀饭，再搭配一些蔬菜泥或者水果泥，如南瓜粥搭配苹果泥，营养丰富又容易消化。
上午加餐：2. 上午加餐可以给宝宝准备一些小米粥或者小米米粉，搭配一些蔬菜泥或者水果泥，如香蕉泥或者胡萝卜泥，增加宝宝的饱腹感和营养摄入。
午餐：3. 午餐可以给宝宝准备一些蔬菜肉末粥，搭配一些蔬菜丝或者肉末，如番茄肉末粥或者胡萝卜肉末粥，丰富的口感和丰富的营养能够让宝宝爱不释手。
下午加餐：4. 下午加餐可以给宝宝准备一些豆腐或者鸡蛋羹，再搭配一些水果泥，如梨子泥或者蜜瓜泥，丰富的蛋白质和维生素能够满足宝宝下午的能量需求。
晚餐：5. 晚餐可以给宝宝准备一些清淡的蔬菜粥，搭配一些蔬菜丝或者鱼肉丝，如菠菜粥或者鲫鱼粥，清淡的口感和丰富的营养能够让宝宝安稳入睡。
夜宵：6. 夜宵可以给宝宝准备一些面条或者小米粥，搭配一些水果泥或者酸奶，如苹果泥或者草莓酸奶，丰富的碳水化合物和维生素能够让宝宝有一个甜美的梦乡。
以上就是11月宝宝辅食食谱大全，希望对宝宝的辅食搭配有所帮助。
当然，每个宝宝的口味和消化能力都不尽相同，所以在给宝宝配餐的时候，一定要根据宝宝的实际情况来进行合理的搭配，不要盲目跟风。
同时，给宝宝准备辅食的过程中，一定要注意食材的新鲜和卫生，确保宝宝吃到的食物都是安全的。
希望每个宝宝都能健康快乐地成长！。
婴儿一周餐单与食谱(9-11个月)
宝宝健康成长，离不开合理的喂养，如何让宝宝吃的既美味又营养，是爸爸妈妈们较为关注的问题。
继上一期介绍的7-8个月婴儿一周食谱后，本期远东医院儿童保健专家将为您介绍9-11个月婴儿一星期的餐单食谱。
9-11个月婴儿：一星期餐单与食谱9-11个月宝宝的食材可于家人餐单中变化出来，这样不仅能让宝宝渐渐习惯吃家人餐，还可以为忙碌的父母节省时间。
※午晚餐可配水果南瓜肉碎素面材料：2-3满汤匙南瓜（去皮，去核，切粒，约1厘米），1-1.5满汤匙猪肉（切碎），半束素面（或称福建面，1束素面可制成2份），1小片姜（可选择），1碗半水。
做法：①把素面放入滚水中，煮5分钟，捞起备用。
②煮滚1碗半水，加入南瓜和姜片，以中火煮3-5分钟，把南瓜煮软成南瓜汤。
③加入切好的肉碎和煮熟的素面，然后把肉碎煮至熟透。
④给宝宝食用前，宜将面条剪成1厘米。
烹饪小提示：为了节省食物和时间，家长可根据宝宝的食物来设计家人的餐单。
例如宝宝的食物是南瓜肉碎素面，家长可利用当中的南瓜和猪肉，为家人烹煮蒜蓉豆豉南瓜闷肉排。
芝士杂锦豆薯蓉材料：半碗马铃薯（去皮，切块），2满汤匙杂锦豆（罐装已煮熟的红腰豆、鹰嘴豆），半片全脂芝士（切粒），适量热开水或牛奶（可用母乳或配方奶粉代替）做法：①把杂锦豆煮至软身。
沥干。
用叉或者匙羹压成蓉，备用。
②把马铃薯块煮10-15分钟至软身，沥干，用叉压成蓉，然后加入适量热开水或热奶，拌匀，令薯蓉质感更滑。
③在薯蓉还热的时候加入芝士和豆蓉。
搅拌至芝士溶化和均匀便可食用。
营养小提示：不同品牌的芝士含盐量各有差异，购买时宜比较每100克芝士所含纳质（即盐）的分量，然后选用含纳量较低的产品。
红杉鱼西兰花粥/软饭材料：※家人餐-煎红杉鱼：1或2条红杉鱼，1片姜，3茶匙油。
※家人餐-蒜蓉炒西兰花：2束西兰花（切件），1茶匙蒜蓉，2茶匙油，四分之一茶匙盐※宝宝餐：三分之二或半碗软饭做法：煎红杉鱼：①把红杉鱼洗净抹干。
②烧热平底锅，下油，爆香姜片。
11月龄宝宝辅食表(6-12月龄-含做法及每天辅食种类)
牛肉山药米粉（手指食物：蒸玉米）
11+9
瘦肉鸡蛋粥
沙梨
鹅肝豆腐番茄土豆星星面（手指食物：蒸红薯块）
11+10
猪柳胡萝卜胚芽米粥
西瓜
肉末蒸蛋羹+软饭+番茄汤（手指食物：小馒头）
11+11
鲜虾油菜香菇米粉
米蕉
肉末西兰花蛋羹+软饭+红枣骨头汤（手指食物：小馒头）
11+12
猪肉胡萝卜小馄钝
米蕉
肉饼青瓜软饭+排骨汤（手指食物：肉菜香菇小包子）
11+17
鸡肉甜椒乌冬面
小葡萄
土豆胡萝卜燕麦粥（手指食物：肉菜香菇小包子）
11+18
猪柳蛋黄燕麦胚芽米粥
小葡萄
鱼肉南瓜软饭+白木耳骨头汤（手指食物：星星泡芙）
11+19
鲜虾番茄碎碎面
刮苹果泥
牛肉土豆胚芽米粥（手指食物：紫薯小馒头）
11+20
蒸蛋羹+燕麦胚芽米粥
7、未满一岁，依旧坚持无糖无盐。
月龄
早午餐（10-12点）
点心（2-4点）
晚餐（5-7点）
11+1
瘦肉胡萝卜山药粥
无籽红提
牛油果碎碎面（手指食物：电饭煲蛋糕）
11+2
排骨花生芝麻藜麦小米粥
沙梨
牛肉饼番茄软饭+番茄蛋汤（手指食物：蒸云南小瓜条）
11+3
猪柳蛋黄豆腐粥
牛油果香蕉泥
肉饼冬瓜西兰花软饭+梨汤（手指食物：白馒头碎）
11+4
瘦肉红薯粥
温梨水
番茄圈圈意面（手指食物：蓝莓）
11-12个月宝宝健康食谱
11-12个月宝宝健康食谱11-12个月的宝宝将陆续长出牙齿，主要食物也会发生变化，应从以奶类为主转向以混合食物，但宝宝的消化系统尚未成熟，不能给宝宝吃大人的食物，下面是小编为你精心整理的11-12个月宝宝健康食谱，希望对你有帮助!11-12个月宝宝健康食谱：蒸嫩丸子【原料】绞肉50克，青豆仁10颗，水l匙，太白粉1/2小匙，酱油少许。
【做法】①绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状，以中火蒸1小时至肉软;②以水、太白粉、酱油勾芡即可。
【特点】本品含有丰富脂肪、维生素C等。
适宜1岁宝宝食用。
11-12个月宝宝健康食谱：豆腐饭【原料】米饭1碗，海味汤、豆腐、酱油、青菜末各适量。
【做法】把半块豆腐放在开水中煮一下，切成小方块，将1碗米饭放锅内加海味汤一起煮，煮后加入豆腐和少许酱油，最后撒少许青菜末，再稍煮片刻即可。
【特点】本品含有丰富的蛋白质、钙等营养素。
适宜11—12个月的宝宝食用。
11-12个月宝宝健康食谱：鸡蓉玉米面【原料】鸡胸肉50克，玉米粒30克，干面条50克。
【做法】①将鸡胸肉与玉米粒剁碎;②面条置于滚水中煮5分钟;③加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成。
【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A等营养素。
适宜1岁宝宝食用。
11-12个月宝宝健康食谱：虾肉小馄饨【原料】馄饨皮10张，鲜虾40克，鸡蛋1个，豆腐40克，油菜叶40克，骨汤500亳升，紫菜、香麻油各适量。
【做法】①鲜虾去皮、洗净切碎，加鸡蛋豆腐调成馅料，包成小馄饨;②骨汤煮开，下入包好的小馄饨，加紫菜、油菜叶，最后淋少许香麻油。
【特点】虾肉富含蛋白质、钙等营养素。
适宜11个月或以上的宝宝食用。
11-12个月宝宝健康食谱：鱼肉水饺【原料】鲜净鱼肉60克，面粉60克，肥猪肉10克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、料酒、味精各少许，鸡汤25克。
【做法】①将鱼肉、肥猪肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅。
10至12个月宝宝一日三餐食谱
10至12个月宝宝一日三餐食谱一日三餐食谱举例早6点奶250毫升早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥，咸蛋1/4个，馒头两片上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100～150毫升，饼干2～3块午餐(午12点) 饭一碗，红烧牛肉末2勺下午点心(下午2点)四季水果50～80克，果酱小面包半个，鱼肝油 3滴晚餐(下午5：30) 鸡汤煮饺子1碗，碎豆苗2勺晚10点奶250毫升一日三餐食谱举例2早7点母乳早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)中午12点母乳下午3点饼干、馒头，加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶下午6点米糊一碗晚上9点母乳如果中途孩子还要吃东西，可以给孩子加喂几次母乳泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡，这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。
简单配料选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。
巧手制作1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。
注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。
虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。
肝肉泥动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。
7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。
每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。
如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。
简单配料猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。
巧手制作1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。
注意宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。
11个月宝宝一天食谱餐单
宝宝食谱11个月宝宝一天食谱餐单宝宝到11个月时，乳牙已经萌出5～7颗，有了一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强，此时可以用代乳食品和奶粉喂养。
主食：母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。
餐次及用量：母乳上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个；下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。
辅助食物：1、水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时；2、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次；3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时；4、蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可。
11个月宝宝要怎样喂养？通常11个月大的宝宝应该逐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。
慢慢的减少宝宝吃奶的次数，逐渐的增加辅食的量。
宝宝白天的进食时间可以与大同相同，但不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。
这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。
可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次，逐渐的断掉夜奶。
11个月宝宝适合吃什么食物？宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。
最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
就餐时间上要有规律，添加蔬菜比如：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼(刺少的)，牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富，如果宝宝喜欢，是非常好的食物)，鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。
十个月宝宝养生食谱大全
十个月宝宝养生食谱大全
1. 出生-4个月：
- 早餐：米粉稀饭、磨碎水果泥
- 午餐：蔬菜泥（胡萝卜、南瓜、菜花等），米糊 - 下午茶：磨碎水果泥、饼干泥
- 晚餐：麦片粥、蔬菜泥
2. 4-6个月：
- 早餐：米糊、南瓜小米粥
- 午餐：米饭、蔬菜泥、磨碎肉泥
- 下午茶：酸奶、果泥
- 晚餐：米粉、豆泥
3. 6-9个月：
- 早餐：小米煮粥、水果泥、蛋黄泥
- 午餐：土豆泥、胡萝卜泥、鱼肉泥
- 下午茶：果汁、饼干
- 晚餐：米糊、豆腐泥、菜泥
4. 9-12个月：
- 早餐：小米粥、水果碎
- 午餐：面条、鱼片、蔬菜泥
- 下午茶：饼干、水果丝
- 晚餐：米粉、豆腐浸泡米饭、果泥
5. 12个月及以上：
- 早餐：麦片粥、全麦面包、水果切片
- 午餐：面条、肉末炒饭、鱼片、蔬菜泥
- 下午茶：酸奶、果汁、饼干
- 晚餐：米饭、豆腐汤、蔬菜泥
注意：以上食谱仅供参考，具体食材和食量可根据宝宝的口味和消化能力进行调整。
同时，新食材引入时要逐一尝试，观察宝宝是否有过敏或消化不良反应，如有请及时停用并咨询医生。
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11个月宝宝一天食谱餐单宝宝食谱11个月宝宝一天食谱餐单宝宝到11个月时，乳牙已经萌出5～7颗，有了一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强，此时可以用代乳食品和奶粉喂养。
主食：母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。
餐次及用量：母乳上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个；下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。
辅助食物：1、水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时；2、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次；3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时；4、蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可。
11个月宝宝要怎样喂养？通常11个月大的宝宝应该逐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。
慢慢的减少宝宝吃奶的次数，逐渐的增加辅食的量。
宝宝白天的进食时间可以与大同相同，但不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、淡，适合宝宝的消化系统。
这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。
可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次，逐渐的断掉夜奶。
11个月宝宝适合吃什么食物？宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。
最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
就餐时间上要有规律，添加蔬菜比如：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼(刺少的)，牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富，如果宝宝喜欢，是非常好的食物)，鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。
因为宝宝的胃容量比较小，所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物，容易饱，但吸收的食物营养量并不大，如果吃粥建议吃内容比较丰富的花式粥。
01土豆稀饭材料：土豆、粳米做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
02肉末豆花稀饭材料：肉末、豆花、白菜做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。
最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
03三色软饭材料：豌豆、玉米肉丁、糯米做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。
04牛肉软饭材料：白萝卜、牛肉、粳米做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。
05木耳虾仁稀饭材料：木耳、鲜虾、粳米做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。
06蘑菇鸡肉软饭材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。
07土豆苹果软饭材料：土豆、苹果、咖喱粉少许做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。
08葡萄干软饭材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。
09豆腐黄油稀饭材料：豆腐、黄油、小米做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
10芝麻牛肉软饭材料：黑芝麻、牛肉、粳米做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。
材料：豌豆、猪五花肉、糯米做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
12栗子糊软饭材料：鸡汤、栗子做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
13南瓜鸡肉软饭材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
14肉松稀饭材料：肉松、粳米做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。
15豆腐菠菜软饭材料：菠菜、豆腐、粳米做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。
16松子肉丁软饭材料：松子、猪肉丁、粳米做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。
17洋葱猪肝软饭材料：洋葱、猪肝、粳米做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。
18胡萝卜牛肉软饭材料：胡萝卜、牛肉、粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。
19虾皮豆腐软饭材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。
20苋菜鱼肉软饭材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。
材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。
22冬瓜排骨软饭材料：冬瓜、猪排、粳米做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。
23豆干肉丁软饭材料：豆腐干、猪肉丁、糯米做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。
24 蔬菜牛肉饼软饭材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。
25蛋黄南瓜软饭材料：老南瓜蛋黄、粳米做法：老南瓜切片炒熟，加入少许水翻成糊状，最后加入熟蛋黄，配软饭。
26番茄鸡蛋软饭材料：番茄、鸡蛋做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。
27鳝鱼青菜软饭材料：鳝鱼、青菜、粳米做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。
28什锦菜面材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条做法：将配料切成细丝过油，加入煮软的面条，水开即可。
29海苔鸡肉软饭材料：海苔、鸡胸肉、粳米做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。
30芹菜肉末软饭材料：芹菜、猪五花肉、粳米做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。
贴心提示：婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒，或蒸煮以维持营养的最大保留。
盐分可以比上一阶段适当增加。
做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。
常用的婴儿粥有①肉糜粥将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。
②鱼粥洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等），整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。
③蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。
④猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。
上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤香蕉薯糊：香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。
做法∶马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。
把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。
香蕉去皮，压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。
※也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。
⑥花豆腐原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
制作：1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。
⑦苹果薯团原料：红薯50克，苹果50克。
制作：1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
⑧鹌鹑粥原料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
制作：1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。
2、米洗净，用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。
4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
⑨红小豆泥原料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
制作：1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。
可同粥一起食用。
⑩栗子粥原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
制作：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。
加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。
喂时用匙背压碎。
煎猪肝圆子原料: 猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少许,素油一小勺,番茄酱,淀粉适量.制法: 1. 将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅.2. 平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟.3. 将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成.营养小秘密: 首先为较小的宝宝推荐这种软嫩可口的猪肝丸子,猪肝含有很丰富的铁.锌,VA,VB12等营养素,是预防婴儿贫血的好食品.龙骨玉米汤这汤的做法很是简单：然后用个煲装水，加骨头小火慢炖约2小时，开煲，放玉米(加上几片玉米叶子)，胡萝卜再煮上半小时就大功告成了。
调料也简单，就姜，盐就行了。
煲汤切忌中途加水。
小鱼蛋花粥【材料】饭1/2碗水1杯小鱼10g 蛋1/2个【做法】 1、将小孩用的饭碗装1/2碗饭，与水1杯放入小锅煮至烂。
2、取小鱼10g，1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可面包干此品易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。
含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的热量供给。
面包片可用烤箱烤，也可用平底锅烙烤，但炉温不宜过热，否则面包片烤不焦脆。
主料面包(或馒头)适量。
制法①将面包切成1厘米厚的薄片。
②将面包片放在烤盘上，入炉烘烤，烤呈金黄色翡翠泥鲜蚕豆砸成泥，加入白糖，与京糕一起呈红绿两色，鲜美清香，色香味兼备。
具有增进食欲、帮助消化，清热利尿的作用，是婴儿春季较为适宜的食品之一。
要选择鲜蚕豆作原料，并要煮熟、炒透，给婴儿喂食。
主料鲜蚕豆50克，京糕25克。
辅料白糖15克，花生油5克，桂花少许。
制法①将鲜蚕豆剥去老、嫩皮，放入锅内煮烂、捞出，用冷水过凉，放菜板上，砸成泥状放入碗内。
②将京糕切成绿豆大小的丁。
③炒锅置火上，放入油，加入白糖、蚕豆泥、桂花，用中火推炒，炒透后盛入盘内，撒上京糕丁即成。
，即可出炉，冷却后食用。
煎西红柿此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。
含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益。
此外，还含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。
制作中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。
主料西红柿1/4个(约25克)，面包粉10克，熟芹菜末少许。
辅料色拉油8克。
制法①将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片。
②将色拉油放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成。
葡萄干土豆泥此食品质软、稍甜。
葡萄干含铁极为丰富，是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。
制作时，土豆要蒸熟后再制成泥，葡萄干要用温水泡软切碎，然后再上火煮制调味。
主料土豆50克，葡萄干8克。