12个月宝宝食谱大全
十二个月宝宝以下宝宝食谱大全
1，蔬菜泥适合4-6个月
材料：绿色蔬菜——10克牛奶——2汤匙玉米粉——1/5-1/4小匙
做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继承加热搅拌煮成泥状即可。
2，乌龙面糊适合4-6个月
材料：乌龙面——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量
做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
3，豆腐泥适合5-6个月宝宝
材料：嫩豆腐粥
做法：将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。
4，南瓜粥适合5-6个月
材料：南瓜20公克，去皮切小薄丁水3大匙奶粉1大匙作法：同红薯粥。
5，,菜面适合5-6个月
材料：龙须面15根高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯青菜叶2片
做法：1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。
2.锅内放入高汤煮开，下入面条。
3.中火将面条煮烂，加入青菜末。
4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。
5.加入1滴香油和1滴酱油调味。
6，,腐蛋黄粥适合5-6个月
材料：豆腐1小块蛋黄1/2个粥半小碗
做法：1。
豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。
2。
粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。
7，红薯粥适合5-6个月
材料：米1大匙，洗净浸于水中1小时以上红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁水5大匙
作法：1.米和红薯放入锅内加水煮。
2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。
8，蛋黄粥适合5-6个月
[用料]米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。
[做法] 1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中央挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。
2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特殊小心以防有鱼骨。
除去汤面的油。
3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。
待温度适合时，便可喂婴儿。
[说明] 1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。
2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。
9，,奶面包粥适合5-6个月
材料：牛奶3大匙（可根据食量〕土司面包1片
做法：1。
牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。
2。
牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。
假如用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。
七，
10米饭粥适合5-6个月
材料：米饭2大勺水1杯半
做法：1.米饭加水，用勺子将米饭压散。
2.边搅边用文火煮20分钟左右。
11，牛奶藕粉适合4个月宝宝以上
将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止，留意不要吃太多了。
12，绿鹦哥丝面适合7-8个月
原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把
做法：1。
将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。
2．菠菜叶（嫩的）洗净，切碎，备用。
3．豆腐切碎，备用。
4．将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，（也可不用葱花和和油）再倒入排骨汤，烧沸。
5．将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。
6．再加入非常细的面条，面条软即可出锅。
特点：1。
面条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲；2．原料常见，轻易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋（搅开），也可用虾仁；
13，鱼肉松粥适合7-8个月宝宝
原料：大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。
制作：1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注重粥要熬烂、熬粘）。
2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
特点：粥粘稠，味鲜而香。
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。
相宜7-8个月的婴儿食用。
10个月的宝宝营养食谱有哪些？
宝宝长到9个月以后，乳牙已经萌出四颗，消化能力也比以前增强，此时的喂养应该注意以下几点：
一、母乳充足时，除了早晚睡觉前喂点母乳外，白天应该逐渐停止喂母乳。
如果白天停喂母乳较困难，宝宝不肯吃代乳食品，此时有必要完全断掉母乳。
二、用牛奶喂养宝宝的，此时牛奶仍应保证每天500毫克左右。
代乳食品可安排3次，因为此时的宝宝已逐渐进入离乳后期。
三、适当增加辅食，可以是软饭、肉（以瘦肉为主），也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等，量应比上个月增加。
四、增加点心，比如在早午饭中间增加饼干、烤馒头片等固体食物。
五、补充水果。
此月龄的宝宝，自己已经能将整个水果拿在手里吃了。
但妈妈要注意在宝宝吃水果前，一定要将宝宝的手洗干净，将水果洗干净，削完皮后让宝宝拿在手里吃，一天一个。
10个月，该月龄的宝宝食谱可参照如下标准制定：
早晨7点：粥1/2小碗，肉松适量，鸡蛋一个
上午9点：牛奶100毫升，饼干1-2块
中午12点：面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼
下午3点：牛奶200毫升，小点心一个
晚上6点：粥一小碗，碎菜、肝末
晚上8-8点半：临睡前加一次牛奶，约150毫升
怎样喂养10-11个月的宝宝
宝宝长到10个月以后，乳牙已经萌出4-6颗，有一定的咀嚼能力，消化机能也有所增强，此时可以断掉母乳，用代乳食品和牛奶喂养。
一、断母乳，用主食代替母乳。
除了一日三餐可用代乳食品外，在上、下午还应该给安排一次牛奶和点心，用来弥补代乳食品中蛋白质、无机盐的不足。
二、用牛奶喂养宝宝的，此时应减少牛奶的量，最好将喂牛奶的时间安排在上、下午，每天牛奶的量不超过500毫升。
三、增加辅食。
此时的宝宝已有了一定的消化能力，可以吃点烂饭之类的食物，辅食的量也应比上个月略有增加。
如果以往辅食一直以粥为主，而且宝宝能吃完一小碗，此时可加一顿米饭试试。
开始时可在吃粥前喂宝宝2-3匙软米饭，让宝宝逐渐适应。
如果宝宝爱吃，而且消化良好，可逐渐增加。
四、10-11个月，该月龄的宝宝食谱的安排可参照如下标准制定：
早上7点：牛奶180毫升，面包两块（10厘米见方）
上午9点：开水100毫升，饼干两块
中午11点：米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜
下午3点：牛奶180毫升，小点心1个，水果
下午6点：稀饭一小碗，鱼、肉末、蔬菜
晚上9点：鲜牛奶100毫升
中午吃的蔬菜可选菠菜、大白菜、胡萝卜等，切碎与鸡蛋搅拌后制成蛋卷给宝宝吃。
下午加点心时吃的水果可选橘子、香蕉、西红柿、草莓、葡萄等。
怎样喂养11-12个月的宝宝
此时的宝宝不再以母乳、牛乳为主要的日常饮食，从而结束了断乳期，开始吃离乳后的饮食了。
怎样喂养11-12个月的宝宝呢？
一、继续吃牛奶。
有人认为离乳是连牛奶都要停止吃，这是错误的。
因为宝宝在生长发育的过程中，无论如何都不能缺少蛋白质。
虽然在宝宝的食谱中有动物性食品的安排，但量不足，而从牛奶中补充是最佳的补充方法。
至于牛奶的量可根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。
一般来说，宝宝每天补充牛奶的量不应该低于250毫升。
二、宝宝离乳后，谷类食品成为宝宝的主食，热能的来源大部分也靠谷类食品提供。
因此，宝宝的膳食安排要以米、面为主，同时搭配动物食品及蔬菜、豆制品等。
三、随着宝宝消化功能的逐渐完善，在食物的搭配制作上也可以多样化，最好能经常更换花样，如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等，以提高宝宝进食的兴趣。
四、培养宝宝自己用勺进食。
五、11-12个月，该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定：
早晨7点：粥一小碗，肉饼或面包一块上午9点：牛奶150毫升中午12点：煨饭（米25克、肉末25克、蔬菜25克）
下午3点：牛奶100毫升，豆沙小包一个
晚上7点：烂饭一小碗，鱼、蛋、蔬菜或豆腐
晚上9点：水果。
育儿知识：12个月宝宝食谱之日推荐
12个月宝宝食谱之日推荐
一周岁的宝宝已经断奶，而且这个时期宝宝的成长速度也比较快。
那么，12个月宝宝食谱有哪些比较好呢？做为妈妈，应该如何来安排孩子一天的食谱呢？
方案一：
早餐：
毫升的配方奶
八点：豆豆粥、鸡蛋一半、馍片两个。
十点：豆浆或者是牛奶、两块小饼干。
午餐：
一小碗烂面条、牛肉末。
两点：水果稍许、果酱面包半个、鱼肝油稍许。
晚餐：
一碗饺子、豆苗两勺。
夜宵:250毫升的配方奶。
方案二：
早餐：
配方奶
十点:一小碗烂面条。
午餐：
母乳
三点：饼干、点心、果泥配牛奶。
六点：面线糊一碗
九点：母乳
不管是方案一还是方案二都是适合12个月宝宝的，所以，家长可以根据自己家里的状况进行选择。
一岁宝宝无论从营养方面还是成长方面都进入了一个关键时期，一岁宝宝有什么样的智力飞跃也成为了很多家长所关心的话题。
10-12个月宝宝食谱
10-12个月这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了.主食软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块’胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可.面食酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热’放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮; 水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后’加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面’煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热’放豌豆尖; 面条放入汤中’加盐’香油’撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮’捣成泥; 加面粉’牛奶’洋葱末’拌匀’做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘; 西兰花煮熟’摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥’面粉’糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油’加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许’樱桃西红柿1个制法:将鱼泥’面粉’水’盐’葱末搅拌成糊状; 在锅内放油’加热后’用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜’樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加白糖; 将面粉’发粉’牛奶一起加入搅拌均匀; 在蒸笼中铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上; 上汽后大火蒸30分钟; 取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片’用清水浸泡几分钟; 将洗净的土豆片放入蒸笼’蒸半小时后制成土豆泥; 将面粉装盘上屉蒸30分钟’凉后擀成细粉; 取蛋清加糖’熟面粉’发粉’土豆泥搅拌均匀; 在小笼屉内铺一张蜡纸; 将原料倒入笼屉’蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉’发粉’牛奶和在一起揉匀’放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份’揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅’葱末’盐调和均匀; 将面粉’水’盐和在一起揉匀; 把面团分成3 份’擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末’盐’葱末拌成肉馅; 把肉馅包在馄饨皮内; 用肉汤煮馄饨; 最后撒上紫菜.其它鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉’盐搅拌匀; 将鸡汤加热’边加热边搅; 加鸡血块煮沸后继续边煮边搅5分钟.两色豆腐原料:豆腐1/10块红豆腐(猪血)25克鸡汤1/2杯淀粉少许盐少许葱末少许制法:将红’白豆腐切成小块’放入开水中煮沸’捞出入锅; 加肉汤’淀粉’葱末放入锅内边煮边搅; 煮至粘稠状后加盐.豆腐肉丝羹原料:豆腐1/10块猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵肉汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺葱末1/2勺制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝’用淀粉浆一浆’加葱末; 将肉汤’豆腐条’盐’淀粉放入锅内边煮边搅; 煮沸后放细肉丝’黑木耳搅拌; 煮沸后再继续煮3分钟.三鲜豆腐原料:豆腐1/10块鲜虾仁1只鸡肉泥1/2勺鲜蘑菇1个葱末少许盐少许制法:将虾仁背脊剪开’取出虾线; 将虾仁’蘑菇切碎加鸡肉泥’葱末’盐拌匀; 将豆腐切成小块摆在盘内; 混合后放蒸屉蒸熟太阳豆腐原料:豆腐1/8块鹌鹑蛋1个胡萝卜泥2勺淀粉1/2勺葱末1勺油3滴盐200毫克制法:把豆腐放入盘中’用剜器剜一小坑’把鹌鹑蛋打入小坑中; 将胡萝卜泥围在豆腐旁; 放入蒸锅蒸10分钟取出; 油加热后’将葱末炒香’加盐’加水淀粉搅成稀稠汁’淋在盘中.。
12个月大的宝宝营养健康食谱
12个月大的宝宝营养健康食谱：豆腐饭【原料】米饭1碗，海味汤、豆腐、酱油、青菜末各适量。
【做法】把半块豆腐放在开水中煮一下，切成小方块，将1碗米饭放锅内加海味汤一起煮，煮后加入豆腐和少许酱油，最后撒少许青菜末，再稍煮片刻即可。
【特点】本品含有丰富的蛋白质、钙等营养素。
适宜11—12个月的宝宝食用。
12个月大的宝宝营养健康食谱：鸡蓉玉米面【原料】鸡胸肉50克，玉米粒30克，干面条50克。
【做法】①将鸡胸肉与玉米粒剁碎;②面条置于滚水中煮5分钟;③加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成。
【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A等营养素。
适宜1岁宝宝食用。
12个月大的宝宝营养健康食谱：虾肉小馄饨【原料】馄饨皮10张，鲜虾40克，鸡蛋1个，豆腐40克，油菜叶40克，骨汤500亳升，紫菜、香麻油各适量。
【做法】①鲜虾去皮、洗净切碎，加鸡蛋豆腐调成馅料，包成小馄饨;②骨汤煮开，下入包好的小馄饨，加紫菜、油菜叶，最后淋少许香麻油。
【特点】虾肉富含蛋白质、钙等营养素。
适宜11个月或以上的宝宝食用。
12个月大的宝宝营养健康食谱：鱼肉水饺【原料】鲜净鱼肉60克，面粉60克，肥猪肉10克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、料酒、味精各少许，鸡汤25克。
【做法】①将鱼肉、肥猪肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅。
将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面团，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子;②锅置火上，倒人清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见皮鼓起，捞出即成(注意：鱼肉一定要剔净鱼刺，面皮要薄，馅要剁烂，水饺多煮一会儿，以利于消化)。
【特点】鲜嫩滑润。
此水饺营养丰富，含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B.、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素。
12个月大的宝宝营养健康食谱：奶香饼干【材料】面粉1碗，黄油1勺，配方奶30克，白糖和发酵粉适量【制作方法】1、将面粉加入发酵粉混合;2、在黄油内加入白糖搅开，再加入配方奶和面粉和成面团;3、将面团擀成0.5厘米厚的片，切成方形，用叉子扎些孔，刷上配方奶，放入烤箱内，在250℃温度下烘烤18分钟，呈焦黄色即可。
10-12月宝宝饮食安排
10-12月宝宝饮食安排第一篇：一天特色食谱【早餐】：馒头、鸡蛋加牛奶【早点】：点心水果【中餐】：软饭、碎肉烧豆腐、炒碎菜、蔬菜汤【午点】：饼干或其它糕点加水果【晚餐】：面条加鱼肉、蔬菜【夜宵】：牛奶点心第二篇：特色食谱蛋黄羹【特点】软嫩，鲜香【原料】[主料] 煮鸡蛋黄5个，肉汤200克。
[辅料] 精盐3克。
【制作过程】(1)将熟蛋黄放入碗内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
(2)将研磨好的蛋黄放入锅内，加入精盐，边煮边搅拌混合。
【制作关键】蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。
此菜适宜3个月以上的婴儿食用。
鱼肉糊【特点】此菜软烂，味鲜，含有丰富的铁和维生素A、D，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。
【原料】主料收拾干净的鱼50克。
辅料鱼汤、精盐、淀粉各少许。
【制作过程】1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。
2、除去鱼骨刺和皮(制作中，一定要把鱼刺剔净)，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即成。
红小豆粥【特点】此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。
红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。
【原料】主料：大米50克，红小豆15克辅料：红糖适量，糖桂花少许。
【制作过程】1、将红小豆与大米分别淘洗干净。
2、将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入水与大米一起煮。
用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。
3、将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即成。
果汁瓜条【特点】瓜条晶莹剔透，果香幽幽扑昌。
如果是几种风味的，更是色彩续纷，甜脆适口。
【原料】主料：冬瓜、果汁。
【制作过程】冬瓜去皮去瓤洗净，切成铅笔粗细2寸长的瓜条，在淡盐水中浸泡5--10分钟;捞出瓜条后沥净余水，放到自己喜欢的果汁中浸泡4--5小时，果汁必须没过瓜条。
也可以分别用几种果汗浸泡，如苹果汁、柠檬汁、菠萝汁、鲜橙汁等。
盖好盖子，放在冰箱冷藏室内，做一次可以分作数次食用。
12个月宝宝食谱
1岁宝宝的四季食谱的做法春季：一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。
下面是参考食谱：早餐：豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克午餐：猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克午点：梨汁糯米粥50克晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤夏季推荐食谱：早餐：牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克中餐：西红柿鱼丸汤、软饭50克午点：大米绿豆稀粥100克晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤50克夏天，应注意多补充水分，多进汤食。
蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。
秋季推荐食谱：早餐：鸡蛋粥25克、枣泥牛奶发糕25克中餐：什锦饭50克、小白菜汤午点：胡萝卜小米粥50克晚餐：冬瓜肝泥卷50克、蛋花汤秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。
鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。
营养丰富。
什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。
冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。
秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。
同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处冬季推荐食谱：早餐：牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克中餐：排骨汤焖海带丝、软饭50克午点：蒸白薯 50—100克晚餐：白菜肉末挂面汤50克1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。
在冬季，北方天气寒冷，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。
一岁以后的宝宝可以建立起良好的饮食习惯了，可以采取定时定餐定量的方法，比如一日三餐主食，三餐辅食，三餐三点的方法或三餐两点的方法。
10至12个月宝宝一日三餐食谱
10至12个月宝宝一日三餐食谱一日三餐食谱举例早6点奶250毫升早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥，咸蛋1/4个，馒头两片上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100～150毫升，饼干2～3块午餐(午12点) 饭一碗，红烧牛肉末2勺下午点心(下午2点)四季水果50～80克，果酱小面包半个，鱼肝油 3滴晚餐(下午5：30) 鸡汤煮饺子1碗，碎豆苗2勺晚10点奶250毫升一日三餐食谱举例2早7点母乳早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)中午12点母乳下午3点饼干、馒头，加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶下午6点米糊一碗晚上9点母乳如果中途孩子还要吃东西，可以给孩子加喂几次母乳泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡，这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。
简单配料选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。
巧手制作1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。
注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。
虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。
肝肉泥动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。
7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。
每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。
如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。
简单配料猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。
巧手制作1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。
注意宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。
12个月宝宝一周食谱
12个月宝宝一周食谱宝宝快1岁了，大部分宝宝已出牙6~8颗，这个时候宝宝什么都能吃，咀嚼能力增加了许多，对各种食物的消化能力都较强了。
以下是店铺为大家整理12个月宝宝一周食谱的内容，希望大家喜欢。
12个月宝宝一周食谱周一早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，白菜肉沬饺子;下午茶，手指食物(胡萝卜条、芹菜条、各种水果条)干酪或奶;晚餐，白菜肉沬饺子;睡前，奶。
周二早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，芹菜肉沬通粉;下午茶，各种水果条与奶;晚餐，芹菜肉沬通粉;睡前，奶。
周三早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，杂菜豆鸡肉饭;下午茶，胡萝卜条与奶;晚餐，杂菜豆鸡肉饭;睡前，奶。
周四早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，西红柿蘑菇红萝卜牛肉饭;下午茶，干酪与奶;晚餐，西红柿蘑菇红萝卜牛肉饭;睡前，奶。
周五早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，西兰花火腿面;下午茶，各种水果条与奶;晚餐，西兰花火腿面;睡前，奶。
周六早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，杂菜鸡肉粥、水或果汁;下午茶，胡萝卜条、芹菜条等与奶;晚餐，杂菜鸡肉粥;睡前，奶。
周日早餐：奶;小睡，水或果汁;午餐，青豆鱼肉饺子与西红柿马铃薯牛肉汤;下午茶，干酪与奶;晚餐，青豆鱼肉饺子与西红柿马铃薯牛肉汤;睡前，奶。
12个月宝宝推荐食谱磨牙小馒头材料：面粉50克，牛奶100毫升，发酵粉适量做法：1.将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，静置5分钟左右。
2.将发好的面团再次揉匀，切成等量的5份，揉成小馒头的生坯。
3.静置5分钟，待馒头发至原来的1倍大，入蒸锅大火蒸15分钟即可。
功效：主要营养物质是碳水化合物，此外还含有一定量的其他各种营养素，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
肉末蒸鸡蛋材料：鸡蛋1个，肉末少许做法：1.鸡蛋洗净打碎在碗里，搅拌至起泡。
2.蛋液中加入肉末，拌匀。
3.将蛋液入蒸锅蒸熟即可。
功效：蛋类可以补充铁质的匮乏，且磷很丰富，而且蒸蛋羹能使蛋白质松解，肉末也含有丰富的蛋白质和铁质，还能为婴儿提供适量钙质。
十个月宝宝养生食谱大全
十个月宝宝养生食谱大全
1. 出生-4个月：
- 早餐：米粉稀饭、磨碎水果泥
- 午餐：蔬菜泥（胡萝卜、南瓜、菜花等），米糊 - 下午茶：磨碎水果泥、饼干泥
- 晚餐：麦片粥、蔬菜泥
2. 4-6个月：
- 早餐：米糊、南瓜小米粥
- 午餐：米饭、蔬菜泥、磨碎肉泥
- 下午茶：酸奶、果泥
- 晚餐：米粉、豆泥
3. 6-9个月：
- 早餐：小米煮粥、水果泥、蛋黄泥
- 午餐：土豆泥、胡萝卜泥、鱼肉泥
- 下午茶：果汁、饼干
- 晚餐：米糊、豆腐泥、菜泥
4. 9-12个月：
- 早餐：小米粥、水果碎
- 午餐：面条、鱼片、蔬菜泥
- 下午茶：饼干、水果丝
- 晚餐：米粉、豆腐浸泡米饭、果泥
5. 12个月及以上：
- 早餐：麦片粥、全麦面包、水果切片
- 午餐：面条、肉末炒饭、鱼片、蔬菜泥
- 下午茶：酸奶、果汁、饼干
- 晚餐：米饭、豆腐汤、蔬菜泥
注意：以上食谱仅供参考，具体食材和食量可根据宝宝的口味和消化能力进行调整。
同时，新食材引入时要逐一尝试，观察宝宝是否有过敏或消化不良反应，如有请及时停用并咨询医生。
(完整版)宝宝100种辅食做法
以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
12个月宝宝的食谱
12个月宝宝的食谱12个月的宝宝已经长出了一些乳牙，在饮食方面应该更加全面一些，除了适当的吃一些富含优质蛋白的食物以外，平时应该注意摄入一些含有维生素和矿物质的食物，比较常见的就是一些水果和蔬菜，另外在主食方面可以吃一些面食米饭，这对孩子营养摄入均衡都有一定的效果。
主食食谱1、缤纷红薯粥食材：白米30g、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。
红薯洗净后削去外皮切成薄片。
放入蒸锅中蒸至熟透。
将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。
将白米粥煮好。
红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
2、栗子枣泥小米粥食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。
做法：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。
将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。
小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。
将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。
将枣泥和小米粥混合煮开。
将核桃仁弄碎。
将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
蔬菜食谱十个月的宝宝已经开始出牙，消化系统进一步发育，胃容量逐渐增加，此时可以给宝宝喂菜泥。
菜泥不仅可以补充丰富的纤维素、矿物质和维生素C，还可以使婴儿的食物从菜水类流质向菜泥类饮食逐渐过度，从而顺应消化功能的改变，满足宝宝的生理需要，为断奶做准备，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
1、西兰花土豆泥食材：土豆20克、西兰花10克。
做法：土豆去皮切成片，放入沸水锅中蒸熟、蒸透。
西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎。
将蒸好的土豆碾成泥，土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。
2、山药麦糊食材：山药110克、麦片3匙、水适量。
做法：山药去皮，切成小丁。
将山药蒸熟到软。
将麦片泡开，将熟软的山药加入麦片，然后一起放入搅拌机，打成半泥糊状，搅拌均匀盛出来即可。