鲍鱼的六种做法
鲍鱼的烹饪方法
鲍鱼的烹饪方法鲍鱼是一种极具美味的海鲜食材，其肉质鲜美，营养丰富，备受人们喜爱。
在烹饪鲍鱼时，我们可以采用多种方法，如清蒸、红烧、煎炸等，每种方法都能为鲍鱼赋予不同的口感和味道。
下面，我将为大家介绍几种常见的鲍鱼烹饪方法，希望能帮助您在家中制作出美味可口的鲍鱼佳肴。
首先，我们来说说清蒸鲍鱼的方法。
清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方式，能够最大程度地保持鲍鱼的鲜美口感。
在蒸鲍鱼之前，我们可以先将鲍鱼肉切成薄片，然后在鱼肉上撒上少许盐和料酒，这样可以去除鱼肉的腥味。
接着，将鲍鱼放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可。
蒸熟后，可以根据个人口味淋上一些清淡的酱油和香菜，这样可以提升鲍鱼的鲜美味道。
其次，红烧鲍鱼也是一种常见的烹饪方式。
红烧可以为鲍鱼增添浓厚的酱香味，让鲍鱼肉质更加鲜嫩可口。
在红烧鲍鱼之前，我们可以先将鲍鱼片用料酒腌制一下，这样可以去除鱼肉的腥味并增加鲜嫩口感。
然后，在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再放入鲍鱼片煎炒片刻，接着加入适量的酱油、糖和料酒，小火炖煮20分钟左右即可。
这样烹饪出的红烧鲍鱼色泽红亮，口感鲜美，香气扑鼻，非常诱人。
最后，煎炸鲍鱼也是一种别具风味的烹饪方式。
煎炸可以使鲍鱼肉质更加鲜嫩，外酥内嫩，口感更加丰富。
在煎炸鲍鱼之前，我们可以先将鲍鱼片用盐和胡椒粉腌制一下，然后裹上一层薄薄的淀粉。
接着，将鲍鱼片放入油锅中煎炸至金黄色即可。
煎炸后的鲍鱼片外脆内嫩，香气四溢，非常美味。
总的来说，鲍鱼的烹饪方法多种多样，每种方法都能为鲍鱼赋予不同的口感和味道。
无论是清蒸、红烧还是煎炸，都能制作出美味可口的鲍鱼佳肴。
希望以上介绍的烹饪方法能够帮助您在家中制作出美味的鲍鱼菜肴，让您和家人朋友共同享受美食的乐趣。
原壳鲜鲍鱼的做法 (4)
原壳鲜鲍鱼的做法
原壳鲜鲍鱼的做法如下：
材料：
•鲜鲍鱼10只
•葱姜适量
•料酒适量
•盐适量
•清汤适量
•湿淀粉适量
步骤：
1.将鲜鲍鱼刷洗干净，去除肠肚和杂质，用清水冲洗干净。
2.在鲍鱼肉面上刻十字花刀，以便入味。
3.将鲍鱼壳洗净，放入沸水中煮透，捞出备用。
4.将鲍鱼壳放回盘中，壳内放上鲍鱼肉。
5.锅中加入清汤，加入葱姜、料酒、盐等调味料，烧沸后撇去浮沫。
6.将烧好的汤汁倒入鲍鱼盘中，让鲍鱼浸泡在汤汁中。
7.将鲍鱼盘放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右，直到鲍鱼变软熟透。
8.取出鲍鱼盘，将汤汁倒入锅中，加入湿淀粉勾芡。
9.将勾芡的汤汁淋在鲍鱼上，撒上葱花即可。
小贴士：
1.鲜鲍鱼的肉质细嫩，蒸的时间不宜过长，否则会影响口感。
2.在蒸之前，可以在鲍鱼肉上撒上一些葱姜末和料酒，以增加香味和去腥味。
3.如果想要更加浓郁的味道，可以在汤汁中加入一些鸡精或鸡汁提味。
原壳鲜鲍鱼的做法多种多样，以上提供的做法仅供参考，您可以根据自己的口味和实际情况进行调整和创新。
鲍鱼养殖技术资料科学养殖
三农书屋目录鲍鱼养殖技术 (1)(一)鲍的主要种类与形态 (3)1．鲍的种类 (3)2．鲍的形态结构 (3)3．引进品种的形态特征 (5)(二)鲍的内部构造 (7)1．消化系统 (7)2．呼吸系统 (7)3．循环系统 (7)4．排泄系统 (7)5．生殖系统 (8)6．神经系统 (8)7．感觉器官 (8)(三)鲍的生态习性 (8)1．分布 (8)2．栖息环境 (9)3．活动习性 (10)4．摄食习性 (11)5．生长 (15)6．繁殖 (19)7．鲍的生活史 (27)(四)鲍的苗种生产 (30)1．育苗场址的选择 (30)2．育苗设施的设计要求 (33)3．育苗生产需要的设备与仪器 (35)4.亲鲍的选择 (36)5．亲鲍的人工促熟方法 (36)6．亲鲍的诱导催产 (38)7．人工孵化 (41)8．采苗 (41)9．底栖硅藻的培养 (42)10．采苗后的日常管理 (44)11．底栖硅藻和其他饵料的补充 (45)12．稚鲍的剥离 (46)13．鲍的中间育成 (46)14．鲍的杂交育苗 (48)(五)鲍的养殖 (48)1．养殖方法 (48)2.鲍养殖采用的饵料 (52)3．鲍的筏式养殖技术要点 (55)4．岩礁潮下带沉箱养鲍技术要点 (65)5.岩礁潮间带围池养鲍技术要点 (68)6．潮下带垒石蒙网养鲍技术要点 (71)7．陆上工厂化养鲍技术要点 (73)8．鲍底播放流增殖技术要点 (80)9．鲍的收获和运输 (83)(六)鲍的病害防治 (84)1．细菌病 (84)2．真菌病 (84)3．派金虫病 (85)4．寄生虫病 (85)5．气泡病 (85)6．脓疱病 (86)第 2 页共90 页三农书屋三农书屋鲍鱼养殖技术鲍是名贵的海洋食用贝类，被称为“海产八珍”之一。
其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分含蛋白质24％、脂肪0．44％；干品含蛋白质40％、糖元33．7％、脂肪0．9％以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
菜谱广东老火靓汤大全108种
菜谱广东老火靓汤大全108种广东老火靓汤是中国传统烹饪技艺的瑰宝，其丰富的口味和营养成分使其备受人们喜爱。
在广东地区，老火靓汤的制作历史悠久，涵盖了各种不同的食材和烹饪方法。
本文将为您介绍108种经典的广东老火靓汤，希望能够为您的餐桌增添风味和健康。
一、海鲜类1. 龙虎凤汤：将鳗鱼、乌贼和虾仁等切块，加入高汤煮沸后焖煮片刻。
2. 皇帝蟹鲍鱼汤：将鲍鱼、皇帝蟹和花菇等与高汤一同炖煮，使汤汁更加浓郁。
二、草药类1. 党参鸽蛋汤：将党参片和鸽蛋放入高汤中慢炖，增加营养价值。
2. 黄芪香菇汤：将黄芪、香菇与鸡骨架一同炖煮，美味又滋补。
三、家禽类1. 双冬乌鸡汤：将乌鸡、冬菇和冬瓜同煮，增加汤的鲜美度。
2. 红烧乳鸽汤：将乳鸽炖煮在红烧汤汁中，肉质酥烂，口感极佳。
四、荤菜类1. 草菇瑶柱汤：将草菇、干贝与鸡腿肉一同炖煮，汤汁鲜美。
2. 翡翠扒牛肉汤：木耳、西兰花和牛肉一起慢慢炖煮，味道鲜美多汁。
五、豆制品类1. 豆腐海参汤：将豆腐、海参与高汤一起炖煮，口感滑嫩。
2. 蛋花豆腐汤：将豆腐和鸡蛋一起入汤煮沸，营养丰富又美味。
六、蔬菜类1. 西芹瘦肉汤：将西芹和瘦肉一起炖煮，清爽可口。
2. 牛蒡鸭肉汤：将牛蒡和鸭肉一同慢慢炖煮，汤汁醇香。
七、其他类1. 雪梨百合汤：将雪梨、百合与瘦肉一同炖煮，滋润喉咙。
2. 黄瓜鸡蛋汤：将黄瓜和鸡蛋入汤煮开，简单又美味。
通过以上108种广东老火靓汤的介绍，我们可以看到无论是海鲜类、草药类、家禽类还是其他类的靓汤，都具有丰富的味道和独特的口感。
广东老火靓汤注重食材的选择和烹饪的技巧，既能保留食材的原汁原味，又能让汤汁更加浓郁醇香。
尽管广东老火靓汤的制作过程较为繁琐，但其所带来的美食享受和营养价值是不可替代的。
品尝一碗热腾腾、鲜美无比的广东老火靓汤，不仅可以滋养身体，还可以传承中华饮食文化的精髓。
希望本文所介绍的菜谱广东老火靓汤大全108种能够为您提供一些烹饪的灵感和启发，让您的餐桌更加丰富多样。
10道鲍鱼大菜
10道鲍鱼大菜鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。
红烧鲍鱼主料：鲍鱼7个辅料：油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、糖适量、醋少许、白酒少许、香菜适量做法：1.鲍鱼解冻洗净2.用小刀轻轻取出鲍鱼，剔除内脏3.鲍鱼清洗干净，准备葱姜4.在鲍鱼上面切上十字刀5.葱姜、香菜切末6.在碗里加味极鲜酱油、白糖、醋、白酒、盐、淀粉和水调匀7.锅内放油，加葱姜爆香8.加入鲍鱼翻炒9.加一点水煮开10.再加入调好的汁，煮2分钟11.撒入香菜、蚝油翻炒均匀即可清蒸鲍鱼主料：鲍鱼10个辅料：姜适量、葱适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量做法：1.首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用。
去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内。
葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。
2.将鲍鱼装盘，摆上姜丝、葱白段。
3.锅中倒入清水，将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5分钟。
蒸好后，将葱段夹出来，撒上葱花备用。
4.锅中放入油，下入蒜子爆至金黄色，有香味溢出后，盖在鲍鱼上，接着淋入蒸鱼豉油就可以尽情享用啦。
百合鲍片主料：鲍鱼6只、百合干50g辅料：盐适量料、酒适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、红椒适量、青椒适量做法：1.首先将鲍鱼用刷子刷洗干净，用刀取出鲍鱼肉，切成片。
2.葱白切葱花、姜切末、红椒切菱形片、干百合泡入清水两个小时、青椒切菱形片。
3.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入鲍鱼片，焯水五秒钟，捞出。
4.锅中倒入油，下入姜、葱煸香，加入百合翻炒片刻，接着加半勺盐调味，随后倒入青椒、红椒、鲍鱼片，淋入适量料酒、味极鲜，均匀翻炒后，即可出锅享用。
鲍鱼红烧肉主料：五花肉1000g、鲍鱼500g 辅料：老抽10ml、生抽5ml、葱5g、姜5g、冰糖20g、盐2g、蚝油5ml、白酒5ml、八角3g 做法：1.准备原料2.五花肉放清水里清洗干净3.切大块备用4.鲍鱼清洗干净，用刀子将鲍鱼肉和壳分离，去除内脏，冲洗干净5.在鲍鱼表面打格子花刀6.葱切段、姜切片7.铁锅不放油，将五花肉的肥肉面向下摆放，小火加热8.直到五花肉一面变黄，肥油慢慢渗出9.即可翻炒均匀10.将锅中的肥油倒出11.向锅中加入老抽和生抽，让每一块肉都均匀上色12.加入葱姜和八角，加入白酒13.加入开水半锅14.放入冰糖调味15.大火烧开转小火炖16.小火炖至五花肉八成熟（大约炖了一个多小时），17.将鲍鱼下锅18.加入盐和蚝油翻炒均匀19.继续炖至汤汁收干，鲍鱼入味即可关火东瀛焗鲜鲍原料：鲜大连鲍750克，鲜松茸250克，烧肉汁250克，忌廉250克，日本芥辣1支做法：1大连鲍宰杀，治净，壳洗净备用。
325 鲍鱼做法家常简单又好吃
鲍鱼做法家常简单又好吃
鲍鱼做法家常简单又好吃的方法有以下几种：
1. 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼：将粉丝蒸煮铺在盘子底部，鲍鱼切开壳，鲍鱼表
面划花刀，放上蒜末，水开上锅蒸8分钟，最后放入蒸好的鲍鱼淋上
生抽即可。
2. 酱烧鲍鱼：将鲍鱼去壳、去内脏，用盐搓洗干净，壳内面打上十字
花刀。
葱姜蒜切末，鲍鱼两面煎至上色，加入番茄酱、蒜末、盐、耗油、生抽适量烧至入味。
3. 避风塘鲍鱼：将蒜蓉炸至金黄酥脆，加入面包糠、辣椒一起炒制，
放入鲍鱼肉拌匀即可。
4. 酱汁鲍鱼：将鲍鱼切花刀，用料酒、葱姜腌制片刻。
起锅烧油，下
入葱姜、豆瓣酱炒香，加入适量水烧开，放入鲍鱼肉，加蚝油、酱油、白糖烧制入味，撒入香菜盛出。
这些做法都很家常且简单易行，希望能帮到您！。
鲍鱼的烹饪方法
鲍鱼的烹饪方法鲍鱼是一种珍贵的海鲜美味，其肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富，是许多人喜爱的美食之一。
为了能够更好地享受鲍鱼的独特风味，掌握一些烹饪方法是非常重要的。
在本文中，我将为大家详细介绍几种常见的鲍鱼烹饪方法。
第一种方法是清蒸鲍鱼。
清蒸是保持食材原汁原味的最佳烹饪方式之一。
首先，将鲍鱼洗净，去除内脏和杂质，用刀轻轻刮去外皮的细毛。
然后，在鲍鱼的表面切几道浅口，这可以使鲍鱼更容易入味。
接下来，在蒸锅中加入适量的水，烧开后放入蒸架，将鲍鱼放在蒸架上蒸5-8分钟，或者直到鲍鱼完全变熟为止。
最后，可以根据个人口味在鲍鱼上淋上一些清汤或蚝油，这样可以增添鲍鱼的鲜美味道。
第二种方法是鲍鱼炒菜。
鲍鱼可以与各种蔬菜搭配炒制，制作出美味可口的菜肴。
首先，将鲍鱼切成薄片或丝状备用。
然后，准备好各种蔬菜，如胡萝卜、青椒、香菇等，将其切成适当大小。
接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，加入蒜末炒香。
然后，依次将鲍鱼和蔬菜放入锅中，快速翻炒几下。
最后，加入适量的盐、鸡精等调味料，炒匀即可。
这种烹饪方法可以保持鲍鱼和蔬菜的原汁原味，口感鲜嫩可口。
第三种方法是红烧鲍鱼。
红烧是一种传统的中式烹饪方式，能够使食材更加鲜美，口感更加浓郁。
首先，将鲍鱼处理干净备用。
然后，准备好调味料，如生姜、料酒、老抽、白糖、鸡汤等。
接下来，取一个适合大小的炖锅，锅底加热，倒入适量的食用油，烧热后加入生姜煸炒出香味。
然后，将鲍鱼放入锅中，煎至两面微黄。
接着，加入适量的料酒煮沸，然后加入老抽和白糖，再加入适量的鸡汤，烧开后转小火慢炖30-40分钟，或者直到鲍鱼变得软嫩。
最后，可以用适量的水淀粉勾芡，再加入些许色拉油即可起锅装盘。
这样做出的红烧鲍鱼色泽红亮，味道独特，口感鲜嫩。
除了以上三种常见的烹饪方法外，还有许多其他的方式可以制作鲍鱼。
例如，还可以将鲍鱼炖成汤，或者腌制后烤制，都能够带来丰富的口感和美味。
总之，鲍鱼是一种珍贵的海鲜美食，其烹饪方法多样，每一种都能够带来不同的口感和味道。
4种鲍鱼的做法
4种鲍鱼的做法鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。
最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
那么，关于鲍鱼的做法有哪些呢？下面店铺告诉你。
1.菜菜胆炝鲍的做法鲍鱼2只，菜胆150克盐、味精、鸡精、绍酒、陈醋、白糖、花椒、酱油、辣椒油、色拉油、姜末1.将鲍鱼处理干净，菜胆洗净，备用。
2.锅入水，调入盐，下入鲍鱼煮至八成熟，捞起晾凉，切片。
3.菜胆焯水过凉，控水待用。
4.净锅上火，倒入色拉油烧热，下入花椒、姜末爆香，再下入鲍鱼、菜胆，炒锅离火，调入味精、鸡精、绍酒、陈醋、白糖、酱油拌匀，上盖焖1分钟，调入辣椒油即成。
2.家常拌鲍鱼的做法鲍鱼2只，蒜薹75克，彩椒40克盐、味精、香油、辣椒油各适量1 鲍鱼洗净，煮熟切片;蒜薹切段;彩椒去蒂、籽，洗净切条。
2 蒜薹、彩椒入沸水中焯熟，捞出过凉。
3 将鲍鱼、蒜薹、彩椒同放容器中，调入盐、味精、香油、辣椒油拌匀，装盘即可。
3.青菜鲍鱼汤的做法鲍鱼2只，油菜30克高汤、盐、鸡精1.将鲍鱼、油菜洗净，备用。
2.炒锅置火上，倒入高汤，放入鲍鱼，调入盐、鸡精，烧沸至熟，撒入油菜即可。
小贴士制熟的鲍鱼若无法一次吃完，可将鲍鱼浸在汤汁中，放于密封盒中，置于冰箱冷藏室中保存，可保存5天左右。
4.煎焗鲍鱼的做法活鲍鱼2只洋葱末、尖椒末、鲜味酱油、葱油、料酒1.将鲍鱼洗刷干净，在其蒂部用刀划一下，使其壳与肉仅微微相连。
2.取一平底锅，倒入葱油烧热，放入鲍鱼煎至七成熟。
3.将鲍鱼拨到一边，下入洋葱末、尖椒末炒香，加入鲜味酱油、料酒炒匀，加盖，将鲍鱼制熟即可。
小贴士不要用金属锅具烹制鲍鱼，以免起化学反应使之变黑。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
鲍鱼的做法推荐六种鲍鱼家常做法食谱
鲍鱼的营养价值很高，而且鲍鱼含有的蛋白质和脂肪成分都特别丰富，适当的食用对我们的身体健康大有好处。
那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?你知道鲍鱼都有哪些家常做法呢？今天小编就推荐你六种鲍鱼家常做法食谱，快来学习一下是怎么做的吧。
一、香菇鲍鱼
材料：鲍鱼，白饭，高丽菜，香菇，虾米，香油，白胡椒粉，盐。
做法
1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。
40-50岁女性如何留住月经!
月经不调,月经量少,调理月经大品牌! 全国免费咨询热线:400-600-8218
2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。
3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。
4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。
5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。
二、青红椒鲍鱼
材料：鲍鱼肉，青红椒，油，盐，白胡椒粉，现磨白胡椒粉。
_乳腺瘤患者有救了_
乳腺瘤患者有救了乳腺瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗乳腺瘤不化疗不放疗.
做法
1、将鲍鱼取肉存壳，开水焯烫备用。
2、青红椒切成丁，鲍鱼肉切成丁。
3、在锅里倒入适量的生油至8分热，然后将鲍鱼丁放进去翻炒1分钟左右。
4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内，撒上现磨白胡椒粉即可。
三、蒜茸蒸鲜鲍鱼
材料：蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐。
做法
1、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下。
2、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。
_结肠瘤患者有救了_
结肠瘤患者有救了结肠瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗结肠瘤不化疗不放疗.
四、清蒸鲍鱼
材料：鲍鱼，盐，料酒，小葱，味精，姜，醋，花椒，酱油，香油。
做法
1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开。
葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片。
2、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸。
3、蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒。
4、碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁。
5、食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。
五、鲍鱼炖土豆
材料：鲍鱼，土豆，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒，辣椒，葱姜。
_膀胱部瘤患者有救了_
膀胱部瘤患者有救了膀胱部瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗膀胱部瘤不化疗不放疗.
做法
1、鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁。
土豆去皮切丁。
2、热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒。
3、土豆翻炒，加清水炖。
放入鲍鱼丁炖熟，即可。
六、红烧鲍鱼
材料：干鲍，老母鸡，瑶柱适量，火腿，糖，葱，姜，生粉。
做法
1、把干鲍放在清水里面浸泡一天一夜，在泡的途中要不停的换水，泡好后洗净。
2、倒入开水盖上焖一晚，然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡飞水。
_膀胱部瘤患者有救了_
膀胱部瘤患者有救了膀胱部瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗膀胱部瘤不化疗不放疗.
3、瑶柱一把，火腿片几片，适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水，中途不能加水，否则鲍汁就不浓了。
也不用加盐.瑶柱本身带咸味，越煮咸味自然就出来了。
4、关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出，鲍鱼就留在沙锅中放一晚(沙锅保温.所以一定要用沙锅来做)。
5、第二天加入蚝油再煮两小时。
6、等第三天再开火煮开十几分钟后关火，反复几天这鲍鱼想不好吃都难，吃时把汁用生粉勾芡淋在上面。
鲍鱼营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
_膀胱部瘤患者有救了_
膀胱部瘤患者有救了膀胱部瘤治疗方法. "3+1联合疗法"治疗膀胱部瘤不化疗不放疗.
鲍鱼的适宜人群
一般人都可以吃鲍鱼。
夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。
糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。
一定要烹透，不能吃半生不熟的。
有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。
虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用，素有顽癣痼疾之人忌食。