生板栗怎么去皮最快
去板栗皮的一些小窍门
去板栗皮的一些小窍门其实想要轻松的取诞生板栗的皮是有肯定技巧的，只要掌控了技巧这就不是什么难题了，下面就来为大家介绍如何去它的皮和几种板栗的菜肴。
生板栗怎么去皮生板栗成熟后，将其放在烈日下暴晒几天，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很简单的就把壳去掉了。
假如家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟，取出后壳就会和果肉分别开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分别，这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟，然后马上取出放出冷水中在浸泡五分钟，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分别后就会很简单的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出，这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很简单的随着壳剥开。
糖炒栗子材料栗子，盐，糖。
做法把栗子洗净，然后去掉它的壳和皮再，放在水里泡10分钟左右。
热锅，等锅里没有一点水分就可以放入适量的食盐，同时倒入已经沥干的栗子，千万留意要在盐冷的时候放栗子。
缓缓翻炒之，留意要使栗子受热匀称，否那么生熟会不全都，有些栗子还会焦。
过了几分钟后，你可以看见栗子渐渐涨开来。
于是加快翻炒的频率，使原先粘在栗子壳上的盐粒渐渐脱离，同时盐色慢慢转深。
这个时候，就加一勺白糖下去，留意要渐渐加入，要撒得匀称些。
糖加进入以后，盐粒开始发粘，慢慢变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
贴士1、首先声明，栗子是会爆炸的.，应当也算是危急品。
2、栗子肯定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更简单剥开。
栗子怎么剥壳最简单
栗子怎么剥壳最简单
1、微波炉加热法，第一步用刀给栗子开口子，接着把栗子放进微波
炉加热1分钟就可以。
拿出来趁着热去皮，那样就可以轻轻松松的把栗子剥掉，是十分方便的。
2、热胀冷缩法将栗子煮开后用冷水多冲
洗一下，运用“热胀冷缩”的原理，便是为了能让板栗肉能快速的回缩，在让板栗皮还有让板栗肉里面产生1个较为大的间隙出来，那样大家在剥的时候便会较为简单，并且剥的时候还不伤手。
第一步大家把买来的栗子放进水里冲洗干净，要特别注意把生虫眼的栗子都清理掉。
把它直接放到砧板上，用刀在栗子的屁股上切下个口（上面有水容易滑动，特别注意不要伤手）。
准备小半锅水烧开，接着放进栗子煮1分钟左右就可以，煮的时间不可以太长，要是不能够判定煮的时间是否足够，我们可以先捞起来1个试一下，要是可以非常容易剥壳，就可以熄火出锅啦。
很多人感觉栗子难剥，大多数是没找对栗子的“弱点”。
可以看到，通过水煮的栗子外壳都变软了，但是唯有在栗子底部的位置才算是外壳回缩最厉害的，也是最软的，大家从这个地方动刀口会轻轻松松很多，用剪刀轻轻地剪两下就可以了，既不费劲也不必担心划伤手指头。
剪开口子后轻轻地掰开，板栗壳就完整地分离开来了。
栗子怎么做皮好剥
栗子怎么做皮好剥人们非常喜爱吃栗子，中医也建议人们可以多食用些栗子，栗子对身体是很有好处的。
秋季是栗子的丰收季节，很多人都会买一些生栗子回家自己煮着吃，但是发现煮好的栗子不好剥皮，家里人因为不好剥皮都不会吃。
下面给大家说下栗子怎么做皮好剥，大家可以学一下做法哦～一、栗子皮怎么拨1、热水浸泡法。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。
用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。
第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。
放在电饭煲中，煲内无需放水。
按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
10、日光暴晒法。
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
生板栗去壳最简单的方法
生板栗去壳最简单的方法
板栗作为一种常用的食材，经常可以在我们的饮食中看到它的身影。
但是，在生吃板栗的时候，我们常常会遇到一个让人头疼的问题——去壳。
下面，就来介绍一些生板栗去壳的最简单方法。
方法一：水煮去壳法
将板栗放入沸水中焯水，然后将焯水过的板栗浸泡在凉水中，待板栗表面温度凉透后，再用手轻轻将外壳去除即可。
方法二：微波炉去壳法
将板栗放入微波炉，加上一些水，然后在微波炉上加热两到三分钟。
然后取出，等待至温度适宜时，即可轻松地将外壳剥离。
方法三：开水烫去壳法
将洗净的板栗放入加了足够开水的锅中，焯至壳裂开并浮起来。
然后取出，在切割时，可以用剪刀辅助，将壳沿着裂开的部位剪开，剥离即可。
方法四：冷冻去壳法
将洗净的板栗放入密封袋中并冷冻一段时间，然后取出，等待温度适宜后，即可轻松地将外壳剥离。
除了以上四种方法，还有一些小技巧可以让去壳更加方便：
1.板栗切割时，应沿着板栗的“腰”处切割，这样容易将果肉完整地剥离下来。
2.将板栗放入热水中烫一下，就可以更容易地剥离壳。
3.板栗壳裂开时，可以先将其放入凉水中，待板栗冷却后，再剥离壳。
4.用刀切开板栗的上下两端，这样可以松开板栗内部的果肉，更容易将壳剥离。
总之，以上这些方法都是针对生板栗去壳的简单技巧，可以让你更容易地享用到板栗的美味。
无论你选择哪种方法，都要注意安全，不要让自己受伤！。
板栗怎么去皮最快方法
板栗怎么去皮最快方法
1.煮法：首先，将板栗切一刀，然后放入沸水中煮沸，然后立即捞出，用冷水冲洗。
等板栗稍微冷却之后，用手指轻轻地按压板栗的切口，即可
轻松地将外壳剥开。
2.烤法：将板栗切一刀，然后放在预热至200℃的烤箱中，用中火烤
10-15分钟。
等板栗稍微冷却之后，用毛巾包好，用手轻轻地按压，即可
轻松剥壳。
3.蒸法：将板栗切一刀，放入蒸锅中蒸10-15分钟，等板栗稍微冷却
之后，用手指轻轻按压板栗的切口，即可将外壳剥开。
4.摇法：将板栗放入一个密封的容器中，加入适量的水，然后盖好盖子，用力摇动容器。
摇动的过程中，板栗的外壳会相互碰撞，从而使外壳
松动，然后就可以轻松剥开了。
5.冰水法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后移至盛有冰水的容器
中浸泡几分钟。
这样，板栗外壳会因为温度变化而松动，很容易剥开。
6.蚝油法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再
加入适量的蚝油，搅拌均匀。
这样，板栗的外壳会因为蚝油的润滑作用而
变得容易剥离。
7.碱水法：将板栗切一刀，放入锅中煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再
加入适量的碱水，搅拌均匀。
这样，板栗的外壳会因为碱水的作用而变得
松软，很容易剥离。
8.热毛巾法：将板栗切一刀，用水煮沸，然后将煮沸的水倒掉，再将煮熟的板栗放在热毛巾上包起来，等待片刻。
然后用手轻轻按压，即可轻松剥壳。
如何剥板栗壳快的方法
如何剥板栗壳快的方法
剥板栗壳是一项繁琐的任务，需要一定的技巧和耐心。
下面是一些剥板栗壳的快速方法：
1. 切口法：用刀片在板栗的外壳上刻出一个十字切口。
放入微波炉中烤约30秒钟。
然后用手把板栗的外壳撕开，可以很快地剥掉板栗的外壳。
如果板栗太难切，可以用钝糠刀插入壳裂开，糠刀的钝度可以避免版栗内皮受伤
2. 焯水法：把板栗放入沸水中焯烫3-5分钟，捞出来后放在凉水中冷却，使壳与肉分离。
然后用手或刀轻轻推压一下，板栗外壳会自然而然地脱落。
3. 冰水法：将板栗放入冷藏的水中浸泡一段时间，然后取出来剥壳。
这种方法比较省力，而且能保持板栗的鲜度。
4. 烤箱法：将板栗用刀片在外壳上切一刀，放到预热至200度的烤箱中30-40分钟。
等到板栗外壳变硬时，即可用手将外壳轻松地剥掉。
5. 砍入法：将板栗的尾部砍掉一小块，然后将板栗放在砧板上用刀子从尾部往前切下去剥皮，这样很容易剥掉外壳。
总结起来，剥板栗壳的方法有很多种，除了上述五种常见方法外，还有一些人使用压力锅、微波炉敲打、煮法等等。
具体选择哪种方法要根据板栗的大小和个人
的喜好来决定。
无论选择哪种方法，都要注意不要剥伤板栗的内皮，不然容易破坏它的口感。
生栗子怎么剥皮好呢【营养美味食谱大全】
生栗子怎么剥皮好呢
文章导读
\n 板栗可是冬季我们常常会吃的一种食物，这种食物新鲜可口，而且比较适合很多大众青年，所以一直以来受到很多人的欢迎，一般我们吃的板栗都是长糖炒板栗，这
人也喜欢买新鲜的生板栗回家自己煲汤，不过生板栗拨皮的时候会非常的难剥，生板栗也
不完整，那么生栗子怎么剥皮好呢?
生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣去外壳后放在盆里倒上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌板栗的皮就会脱离. 但是要注意浸泡时间不宜过长以免损失板栗的营养成分.
栗子去皮六法:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
板栗快速去皮的方法
板栗快速去皮的方法一、盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;放在盐水中，在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法强推板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
七、电饭锅法板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
八、高压锅法板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
九、微波炉加热法将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
微波炉做的颜色相当漂亮。
但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
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生板栗怎么去皮最快
板栗的营养价值很高，既可以生吃，也可以炒熟以后食用，被称为千果之王，具有很好的补肾健脾、延年益寿的作用，里面富含蛋白质，富含多种维生素和无机盐，在预防心血管方面的效果也很好，生板栗去皮有时候比较麻烦，那么生板栗怎么去皮最快呢？我们了解一下。
生板栗去皮的方法有很多，只要掌握这些方法都能很快的把板栗的硬皮去掉，比如说可以用盐水煮法，先把板栗清洗干净，然后用比较锐利的刀，在板栗的尖部剪一个小口，然后放到盐水里面煮五分钟左右，趁热就能很快的把板栗外皮剥掉。
也可以用热水浸泡法，把板栗清洗干净以后加入少许的盐，用开水煮开煮五分钟，然后自然晾凉，根据热胀冷缩的原理，板栗的果肉和板栗壳，就会脱离，这样的方法既省时间又省力气。
另外也可以用冰箱冷冻的方法，可以先把板栗煮熟，然后放到冰箱的冷冻室里面，冷冻两个小时左右，这也是根据热胀冷缩的原理，可以使板栗的壳肉达到分离的效果，这样在拨板栗的时候就非常快了，而且里面的果肉也非常的完整。
另外也可以用微波炉加热的方法，先把买来的板栗清洗干净，
然后用剪刀把外壳剪一个小口儿，再把板栗放到微波炉里面用高火加热30秒，这样里面的果肉和外壳就会自动的脱离。
以上简单的了解了生板栗怎么去皮最快，生板栗去皮的方法有很多，既可以采取盐水煮法，也可以采取浸泡的方法，另外冰箱冷冻法以及微波炉加热法都比较实用，都能够迅速的使板栗的果肉和外壳分离。