生板栗怎么快速去壳去皮
板栗皮怎么去掉内皮 板栗皮可以吃吗
板栗皮怎么去掉内皮板栗皮可以吃吗
我昨天买了一些板栗，板栗的味道可口，是我平时很喜欢吃的，我看到板栗的内皮很多，这可要怎么办啊？板栗皮怎么去掉内皮？下面一起来看看吧！
一、热水浸泡法
热水具有温暖、湿润的特性，可以湿润板栗内部的那层皮，使其发胀，因此将板栗放在热水中，有助于板栗皮更好的剥除。
具体步骤：
1、将板栗洗净后，放入碗中。
2、倒入开水浸没，用盖子盖好。
3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。
小贴士：这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。
二、盐水煮法
通过渗透原理，可以用盐水煮板栗来进行板栗皮的处理，盐水可以使生物的细胞失水，从而让板栗仁和板栗皮分离。
具体步骤：
1、栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子。
2、放入锅中煮5分钟。
3、加入食盐搅拌。
4、煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。
小贴士：使用这种方法能顺利的剥掉果皮，十分方便有效。
三、切口浸泡法
切口浸泡法和热水浸泡法相似，都是利用水的湿润特性，使板栗仁和板栗皮进行剥离。
具体步骤：
1、将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开。
2、再用热水盖泡5分钟。
小贴士：这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。
四、筷子搅拌法
筷子搅拌法首先是将板栗泡软了，然后再用筷子进行搅动，这样可以有助于板栗皮的脱落。
具体步骤：
1、将板栗去壳，切成两瓣，放入碗中。
2、用开水浸泡3~5分钟，用筷子快速搅拌，就可以看到板栗皮与果肉分开。
小贴士：要注意，不宜浸泡太长时间，以免破坏板栗的营养成分。
去板栗皮的一些小窍门
去板栗皮的一些小窍门其实想要轻松的取诞生板栗的皮是有肯定技巧的，只要掌控了技巧这就不是什么难题了，下面就来为大家介绍如何去它的皮和几种板栗的菜肴。
生板栗怎么去皮生板栗成熟后，将其放在烈日下暴晒几天，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很简单的就把壳去掉了。
假如家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟，取出后壳就会和果肉分别开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出，由于热胀冷缩，生板栗的果实缩小就会与外壳分别，这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟，然后马上取出放出冷水中在浸泡五分钟，这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分别后就会很简单的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出，这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很简单的随着壳剥开。
糖炒栗子材料栗子，盐，糖。
做法把栗子洗净，然后去掉它的壳和皮再，放在水里泡10分钟左右。
热锅，等锅里没有一点水分就可以放入适量的食盐，同时倒入已经沥干的栗子，千万留意要在盐冷的时候放栗子。
缓缓翻炒之，留意要使栗子受热匀称，否那么生熟会不全都，有些栗子还会焦。
过了几分钟后，你可以看见栗子渐渐涨开来。
于是加快翻炒的频率，使原先粘在栗子壳上的盐粒渐渐脱离，同时盐色慢慢转深。
这个时候，就加一勺白糖下去，留意要渐渐加入，要撒得匀称些。
糖加进入以后，盐粒开始发粘，慢慢变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
贴士1、首先声明，栗子是会爆炸的.，应当也算是危急品。
2、栗子肯定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更简单剥开。
怎么剥去栗子皮 栗子怎么煮好剥
怎么剥去栗子皮栗子怎么煮好剥昨天买了一斤板栗回来，煮了半斤，可是来剥皮的时候很不好剥，花了很长时间，想问一下怎么剥去栗子皮？栗子怎么煮好剥？一、怎么剥去栗子皮1、热水浸泡法。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。
用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。
第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。
放在电饭煲中，煲内无需放水。
按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
二、栗子怎么煮好剥1.首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。
3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。
4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。
三、板栗怎么煮好吃新鲜的板栗直接放在水中煮就特别好吃，在煮新鲜板栗时，需要先用清水把板栗清洗干净，再放到清水中浸泡半小时，然后放到锅中，放足量清水加热烧开以后，再煮20分钟左右，锅中的板栗就能熟透，这时的板栗取出以后，去掉外壳，直接使用里面的果肉，味道甘甜，口感软糯，特别好吃。
四、吃板栗要注意什么1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食。
2、如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多，忌糖者吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
6、栗子虽养人，生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃，每天食用栗子的量以5-10枚为宜。
栗子去皮最快方法是什么？
栗子去皮最快方法是什么？板栗是一种季节性的美食，按道理来说它属于一种水果，但更像是干果。
从营养学角度来说，板栗当中含有很多人体所需养分，所以适当吃一些也是非常有益处的。
栗子的吃法很多，可以用来做栗子烧鸡，也可以用于煲汤喝煮粥等，但是，栗子皮用什么方法可以快速去除呢?生板栗去皮最快方法：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子，还算完整。
生板栗去皮最快方法：电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子;2、放在电饭锅中，不用放水;3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后，就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
生板栗去皮最快方法：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子;2、放在高压锅中，不用放水;3、上气后，三分钟关火。
取出剥壳和皮;4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
生板栗去皮最快方法：太阳晒法(不切口)1、直接放在太阳下;2、晒了一天后，不太容易剥落;3、又晒了一天，还是不太好剥。
生板栗去皮最快方法：太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;2、一天后;3、可以剥一个;4、两天后，可以剥，但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。
最推荐是盐水浸泡法。
生板栗去皮最快方法：微波炉法1、板栗用刀切个小口子;2、放在碗中，盖盖;3、趁热剥好;4、剥好的样子。
微波炉做的颜色相当漂亮。
生板栗去皮最快方法：切口浸泡法1、板栗对半切开;2、去掉外壳;3、用开水盖盖泡5分钟;4、很容易去皮。
生板栗去皮最快方法：盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;2、然后用刀切个口子;3、趁热去壳和皮;4、相当完整。
板栗怎么去皮？板栗的去皮方法
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板栗怎么去皮？板栗的去皮方法
导语：板栗怎么去皮最常见的就是用热水浸泡，主要步骤是将生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。
5分钟后取出板栗，
板栗怎么去皮最常见的就是用热水浸泡，主要步骤是将生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。
5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，省时省力。
下面风林总结了8种方法供大家参考。
板栗怎么去皮？板栗的去皮方法
板栗怎么去皮
日常生活中板栗怎么去皮方法还是很多的，喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式，肯定有一种是最快最轻松的，下面就随小编来学一学吧。
1、用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。
5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。
注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
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剥栗子的小窍门怎么剥得快又好
剥栗子的小窍门怎么剥得快又好第一种方法：开水泡剥出的板栗。
1、板栗洗净。
锅中烧开水，关火，下入板栗。
2、盖上锅盖浸泡五分钟。
3、取出板栗，用剪刀剪开一个口。
4、剥开的样子，非常完整。
第二种方法：微波法剥出的板栗。
1、板栗洗净，用剪刀在表面剪开一道口，左右都要剪，连成对称的一道口，这样才会准准的裂开。
2、放到微波炉盘中，高火叮一分钟，即可取出。
3、用布包出微波盘，板栗稍微晾凉一下。
4、手轻轻一掰，板栗就剥出来了，很快。
第三种方法：剥壳泡水法剥出的板栗。
1、先把板栗外面的壳用剪刀剪开，剥掉。
2、锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了，下入剥掉壳的板栗。
3、泡五分钟，捞出沥干水分，此时即可轻松剥掉外衣。
生板栗里薄皮怎么去掉
生板栗里薄皮怎么去掉板栗也就是日常中称呼的栗子，这是我国的一种特产，并且有着干果之王的美称。
板栗中含有丰富的淀粉含量，可以补肾健脾、治疗胃部疾病以及提高人体免疫力等等。
板栗一般用炒着吃的，糖炒板栗就是很受人欢迎的一种小吃，但是生板栗里面的薄皮却是很难弄下去的一种东西，下面就来介绍一下生板栗里薄皮怎么去掉。
1.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2.筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3.冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4.微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5.热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6.日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
1.健脾养胃栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。
可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。
2.止血消肿栗子生食有止血功效，可缓解吐血、衄血、便血等一切血证；生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒，筋骨肿痛及刀伤。
3.治疗口腔溃疡栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。
可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。
栗子如何扒皮呢？
栗子如何扒皮呢？栗子说起来是大部分都很喜欢的食物，特别是糖炒的栗子，又香又甜，但是，吃起来容易，剥起来却是很难，有时候再加上野生的栗子会比较小，所以剥出一个完整的壳那就更不用说了。
有时候手指甲都会直接给弄红了。
那么，下面我就简单的给你介绍几种剥栗子的方法。
1硬物敲打法。
将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。
2热水浸泡法。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
3筷子搅拌法。
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
4冰箱冷冻法。
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
5微波炉加热法。
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
6热胀冷缩法。
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
7日光暴晒法。
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存上面介绍了七种剥栗子比较好的方法，每种方法其实都是挺简单的，在我们生活中都是可以轻易解决的。
当然，你可以根据自己的心情，根据自己的能力，相信这其中肯定会有一种办法能帮到你的。
建议买野生的栗子会比较好吃。
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生板栗怎么快速去壳去皮
板栗也叫栗子，成熟于秋季，生吃又香又脆，炒糖吃或者炖着吃清香糯甜，香气四溢，最重要的是板栗含有丰富的维生素和矿物质，具有养胃健脾，补肾的作用。
既然板栗既可口又有食用价值，当属人们最欢迎的坚果，但是很多人望而却步，因为板栗的壳和皮实在太难弄，那么如何快熟给板栗去壳去皮呢？
方法/步骤
1. 1
首先我们需要把生板栗洗干净，注意不要泡板栗，一颗颗的把外壳洗干净即可，洗好之后，把水沥干。
洗干净之后，用刀将板栗切成十字型，注意用的力度，既要把壳切断又尽量不要伤到果肉，没切断壳的话，炒或者放入微波炉回发生爆炸，如果切到果肉的话，炒或者剥的时候容易将板栗果肉弄成几瓣。
然后放入锅中，用小火炒几分钟，大概看切的道口明显开裂就可以关火。
注意要不断的翻炒，否则容易糊，剥出来颜色就不好看。
用陶瓷的盘子或者用微波炉专用的碗盘装好，其实小编这次只是在板栗壳上划了一刀，这样也是可以的，因为的觉得砍不到位就会弄伤果肉，但如果你能掌握好力度的话，完全可以划十字型，到时候剥的话更加容易。
放入微波炉中，如果你的微波炉中有爆米花的功能最好，当然如果没有也没关系，打两分钟即可。
关闭微波炉，拿出盘子，等板栗不烫的时候就可以剥，注意不要等板栗完全冷却再剥，只要不烫趁热剥比较容易，如图，小编是切的一刀，轻轻一剥，壳和皮都掉了
非常的轻松，不会伤到你的手指甲，当然也可能遇到有些板栗没有切号，不容易剥，那么怎么办呢？趁热的时候用刀轻轻的一拍，就非常的好剥了。
注意事项
∙一定要将板栗壳划断，否则会爆炸哦。
∙剥的时候主要要趁热剥。