化学学科核心素养为本的单元教学设计
核心素养教学设计案例化学

核心素养教学设计案例化学一、引言核心素养教育旨在培养学生全面发展的能力和素养,包括批判性思维、创造性思维、沟通与协作、问题解决能力等。
化学作为一门学科,也需要在教学中注重培养学生的核心素养。
本文将通过一个案例来阐述如何将核心素养融入化学教学中,以促进学生的综合素质提升。
二、案例背景某高中化学教师在教学中发现学生对于化学知识的理解存在着局限性,很难将知识应用于实际问题的解决。
为了解决这个问题,教师决定通过案例教学的方式来引导学生运用化学知识解决实际问题,并借此培养学生的核心素养。
三、教学目标1. 知识目标:学习并理解化学知识的基本概念和原理。
2. 技能目标:培养学生的观察能力、分析能力和解决问题的能力。
3. 过程目标:促进学生的主动学习和合作学习能力。
四、教学设计1. 教学内容案例:玩具染色问题某学生制作了一个新型玩具,并希望将玩具表面染色。
然而,他发现不同颜色的染料混合在一起后得到的颜色并非预期的颜色。
学生请教化学老师,希望得到化学方面的解答。
2. 教学过程(1) 引导学生提出问题:通过讨论,引导学生提出一些关键问题,例如:为什么不同颜色的染料混合在一起后会形成新的颜色?为什么有些颜色不能被混合?(2) 学生自主探究:学生分组进行小组讨论和实验。
他们可以选择使用不同颜色的染料进行混合,观察并记录颜色的变化情况。
(3) 学生合作解决问题:学生利用所学的化学知识分析实验结果,尝试解释不同颜色的混合原理,并给出解决方案。
(4) 知识总结与展示:学生将自己的发现进行总结并进行展示。
同时,教师可以对学生的答案和解决方案进行综合评价,引导学生进行更深入的思考。
3. 教学评价教师可以根据学生的学习表现和展示结果对他们的核心素养进行评价。
评价标准包括与他人合作的能力、批判性思维和解决问题的能力等。
五、教学效果与反思通过案例教学,学生不仅学习到了化学知识,还培养了观察能力、分析能力和解决问题的能力。
学生对于化学知识的应用也有了更深入的理解。
初中化学核心素质教案模板

初中化学核心素质教案模板
主题:化学基础知识的学习
目标:通过本节课的学习,学生能够掌握化学基础知识,包括元素周期表、化学式、化学方程式等内容。
教学重点:元素周期表的结构、元素符号及元素周期表的应用。
教学难点:化学方程式的拆解与拼装。
教学准备:投影仪、元素周期表配图、化学实验装置。
教学流程:
1. 导入:通过元素周期表配图展示元素周期表的结构,并让学生揣摩元素周期表的排列规律。
2. 学习:介绍元素符号的含义及表示方法,让学生自主搜索探究不同元素的符号。
3. 练习:给学生一些元素符号的列举任务,让学生在小组合作中完成。
4. 拓展:引导学生了解化学方程式的组成及意义,让学生通过实验探究不同化学反应的方程式。
5. 总结:引导学生总结本节课所学知识,梳理元素周期表、化学式和化学方程式之间的关系。
6. 反馈:让学生归纳总结本节课所学内容,并提出问题与困惑,以便下节课更好地进行教学。
作业安排:布置学生完成元素符号和化学方程式的书写练习,鼓励学生积极参与课外科学实验。
教学反思:通过本节课的教学,发现学生对元素周期表及化学符号的掌握程度有待提高,下节课需要更多的实践性教学。
注:本教案仅为参考范本,具体教学内容和教学流程可根据实际情况进行调整和完善。
愿学生在化学学习中取得更大的进步!。
化学核心素养的教案初中

化学核心素养的教案初中
年级:初中
教学目标:学生能够了解化学核心素养的重要性;掌握化学实验中的安全常识;培养科学
实验的观察能力和动手能力;提高学生的合作意识和团队精神。
教学重点:化学实验中的安全常识
教学难点:培养学生的观察能力和动手能力
教学准备:化学实验器材、化学试剂、安全实验操作手册
教学过程:
1.导入:通过展示化学实验的视频或图片,引发学生对化学实验的兴趣,并让学生讨论化
学实验中可能发生的危险情况。
2.讲解:介绍化学核心素养的概念,强调化学实验中的安全常识,包括戴手套、穿实验服、注意通风等。
3.实践:让学生分组进行小型化学实验,要求学生按照安全操作手册进行操作,并观察化
学反应的过程和结果。
4.总结:引导学生总结实验过程中的安全问题,并提出改进建议;让学生分享观察到的现
象和感受。
5.反思:让学生回答一些问题,如“化学实验中的安全常识对我们为什么重要?”“观察能力
和动手能力在化学实验中有什么作用?”
6.作业:布置作业,要求学生撰写一篇关于化学实验中的安全常识的文章,并分享给全班
同学。
教学反思:通过本节课的教学,学生不仅能够了解化学核心素养的重要性,还能够掌握化
学实验中的安全常识,培养科学实验的观察能力和动手能力,提高学生的合作意识和团队
精神。
希望学生在今后的学习和生活中能够更加重视化学实验的安全问题,做一个具有化
学素养的优秀学生。
基于化学学科核心素养的高中化学教学设计与实践

基于化学学科核心素养的高中化学教学设计与实践一、前言高中化学教育是指学校在高中以化学为主要学科进行的教育。
化学作为一门自然科学,研究的是物质及其变化,是生产与生活中不可缺少的基础学科之一。
在高中阶段,化学教育的任务不仅是要将基本化学原理和概念传递给学生,更要在学生中培养出良好的科学素养和实验技能。
本文将基于化学学科核心素养,结合高中化学课程特点,对高中化学教学设计与实践进行分析和总结,以期对化学教师的教学活动和学生的学习提供一些有益的参考。
二、化学学科核心素养化学学科核心素养是指在化学学科中必须具备的核心知识、技能、价值观和思维方式,是化学学科可持续发展的重要基石。
根据教育部《高中学校化学课程标准》的要求,高中化学学生应具备以下核心素养:1.基础知识与基本技能。
高中化学学生应掌握化学的基本概念、原理、规律和方法,并能熟练使用化学实验室的仪器设备,进行实验操作和数据处理。
2.质疑精神与实验精神。
高中化学学生应具有质疑和探究的精神,学会提出问题和思考问题的解决方法。
同时也应具备实验精神,勇于探索和实验,遇到困难能够挑战自我,不断探索新思路。
3.生活应用与创新思维。
高中化学学生应能够将化学知识应用到现实生活中,解决实际问题,也具备发掘和创新的思维方式,为未来的科技创新打下基础。
4.国际视野与团体合作。
高中化学学生应具有开放的国际视野,了解国内外化学科学的最新发展与成果,并能通过团体合作、交流互动,提升自己的科学素养。
5.生态环境与社会责任。
高中化学学生应具有对生态环境的基本认识,了解化学在生态与环境保护中的作用,同时也应具备社会责任感,关注社会和人类的健康与福祉。
三、高中化学课程特点高中化学课程是在中学化学课程的基础上进一步加深和拓展学生关于化学科学知识的理解和应用。
其主要特点包括:1.知识结构更加系统,内容更加深入。
高中化学课程要求学生掌握了化学基本概念和方法,进一步深入学习化学规律和化学原理。
其中有些概念是较难掌握的,如离子反应、化学平衡、化学键等。
基于核心素养初中化学单元教学设计的实践与探索

基于核心素养初中化学单元教学设计的实践与探索1. 引言1.1 背景介绍化学教育是初中阶段学生认识世界和提高科学素养的重要途径之一。
传统的化学教学往往过于注重知识的传授,忽视了学生的核心素养的培养。
随着素养教育理念的提出和推广,将核心素养融入到化学教学中成为了当前教育改革的重要课题。
初中化学单元教学设计是化学教学的重要组成部分,对于培养学生科学思维、实验技能和团队合作能力具有重要作用。
基于核心素养的初中化学单元教学设计,旨在通过系统性和整合性的设计,将核心素养贯穿于教学的始终,促进学生全面发展。
本研究旨在探讨基于核心素养的初中化学单元教学设计的实践与探索,从而提高学生在化学学习中的综合素养和核心素养的培养。
通过本研究的实施,旨在为教育教学工作者提供一种新的教学思路和方法,推动教育教学改革的深入发展。
1.2 研究目的研究目的作为本研究的核心之一,旨在探讨基于核心素养的初中化学单元教学设计在实际教学中的应用与效果。
具体目的包括但不限于以下几个方面:通过实践与探索,验证核心素养在化学教育中的可行性和有效性,探讨如何将核心素养理念融入到化学单元教学设计中;评估基于核心素养的教学设计对学生学习兴趣、学习能力和综合素养的影响,探讨其在提高教学效果和学生综合素养方面的作用;总结实践过程中的经验和教训,形成可复制、推广的教学模式和策略,为今后的教学改革和探索提供参考和借鉴。
通过明确定义研究目的,有助于准确把握研究方向和重点,促使研究者在实践中持续深入探索,取得实际的教学效果和经验,推动化学教育的发展和改进。
1.3 研究意义对于基于核心素养初中化学单元教学设计的实践与探索,其研究意义主要表现在以下几个方面:基于核心素养的初中化学单元教学设计可以提升学生的创新意识和实践能力。
在现代社会中,创新已成为推动社会发展的重要驱动力,而学生的创新意识和实践能力是培养未来创新人才的关键。
通过本研究的实践与探索,可以帮助学生在化学学习中培养创新思维,提升实践能力,为其将来的学习和工作打下坚实的基础。
“素养为本”的教学设计案例1 --《氧化还原反应》(必修)教学设计

“素养为本”的教学设计案例1 --《氧化还原反应》(必修)教学设计“氧化还原反应”是高中化学必修课程中概念原理类的内容,是高中一年级全体学生都应学习的重点化学知识。
该内容教学可安排2课时。
第1课时的教学重点是:形成认识化学反应的微观视角,了解氧化还原反应本质的认识过程,建构氧化还原反应的认识模型。
一、教学与评价目标1.教学目标(1)通过实验探究日常生活中存在的氧化还原现象。
(2)通过氧化还原反应本质的认识过程,初步建立氧化还原反应的认识模型。
(3)通过汽车尾气综合治理方案的设计活动,感受氧化还原反应的价值,初步形成绿色应用的意识,增强社会责任感。
2.评价目标(1)通过对食品脱氧剂作用的探究实验设计方案的交流和点评,诊断并发展学生实验探究的水平(定性水平、定量水平)。
(2)通过对具体氧化还原反应的判断和分析,诊断并发展学生对氧化还原本质的认识进阶(物质水平、元素水平、微粒水平)和认识思路的结构化水平(视角水平、内涵水平)。
(3)通过对汽车尾气绿色化处理方案的讨论和点评,诊断并发展学生对化学价值的认识水平(学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角)。
二、教学与评价思路《氧化还原反应》教学与评价思路示意图三、教学流程1.宏观现象【学习任务1】实验探究食品脱氧剂的作用。
【评价任务1】诊断并发展学生化学实验探究的水平(定性水平还是定量水平)。
学习任务1教学流程图2.微观本质【学习任务2】揭示氧化还原反应的本质。
【评价任务2】诊断并发展学生对氧化还原反应本质的认识进阶(物质水平、元素水平、微粒水平)。
学习任务2教学流程图【学习任务3】建立氧化还原反应认识模型。
【评价任务3】诊断并发展学生对氧化还原反应认识思路的结构化水平。
学习任务3教学流程图3.问题解决 【学习任务4】运用氧化还原反应原理,设计并讨论汽车尾气绿色化处理方案。
【评价任务4】诊断并发展学生对化学价值的认识水平(学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角)。
化学教学设计核心素养

化学教学设计核心素养作为一位辛劳耕耘的教育工作者,每一天都需要为自己的课程教学担忧,特别是教案的编写。
那么,优秀的教案是什么样的呢?下面是由作者给大家带来的化学教学设计核心素养5篇,让我们一起来看看!化学教学设计核心素养篇11、理论学习:抓好教育理论特别是最新的教育理论的学习,及时了解课改信息和课改动向,转变教学观念,形成新课标教学思想,建立现代化、科学化的教育思想。
2、做好各时期的计划:为了搞好教学工作,以课程改革的思想为指导,根据学校工作计划的安排以及九年级化学任务和内容,做好学期教学工作的整体计划和安排。
3、备好每堂课认真研究新课标和教材,做好备课工作,对教学情形和各单元知识点做到心中有数,备好学生的学习和对知识的掌控情形,写好每节课的教案为上好课提供保证,做好课后反思,以提高自己的教学理论水平和教学实践能力。
4、做好课堂教学创设教学情境,激发学习爱好,爱因斯曾经说过:“爱好是最好的老师。
”激发学生的学习爱好,是化学教学进程中提高质量的重要手段之一。
结合教学内容,选一些与实际联系紧密的化学问题让学生去解决,教学组织公道,教学内容语言生动。
想尽各种办法让学生爱听、乐听,以全面提高课堂教学质量。
5、批改作业精批细改每一位学生的每份作业,学生的作业缺点,做到心中有数。
对每位学生的作业订正和掌控情形都尽力做到及时反馈,再次批改,让学生获得了一个较好的巩固机会。
6、做好课外辅导全面关心学生,这是老师的神圣职责,在课后能对学生进行针对性的辅导,解答学生在知道教材与具体解题中的困难.充分调动学生学习化学的积极性,扩大他们的知识视野,发展智力水平,提高分析问题与解决问题的能力。
总之,我一定深入学习新的教育思想,本着以教育为中心,以课堂为基地,扎实的练好个人基本功。
在班上抓好常规教学,多方位掌控孩子们的进步与变化,有针对性的改进教学方法。
特别是在化学教学方面,应当更多的体现化学课的特点,用实验代替老师的指令,让孩子们在一种轻松愉快的氛围中学习,从而产生对学习的爱好。
核心素养背景下化学“教、学、评”一体化教学研究以“化学平衡”教学单元为例

核心素养背景下化学“教、学、评”一体化教学研究以“化学平衡”教学单元为例一、本文概述在21世纪的教育改革浪潮中,核心素养的培育已成为全球教育领域共同关注的焦点。
核心素养不仅涵盖了知识与技能,更强调了个人发展所必备的关键能力和必备品格。
在此背景下,化学教学也面临着新的挑战和机遇。
如何有效地进行化学教学,使学生在掌握基础知识的提升科学探究能力、问题解决能力和创新思维,成为当前化学教育研究的重要课题。
本文旨在探讨核心素养背景下化学“教、学、评”一体化教学研究,以“化学平衡”教学单元为例。
文章首先介绍了核心素养理念及其在教育领域的应用,分析了化学平衡在化学教学中的地位和作用。
接着,文章详细阐述了在核心素养背景下,如何对“化学平衡”教学单元进行教学设计、教学实施和教学评价,以实现教、学、评的有效融合。
在教学设计方面,文章提出了基于核心素养的教学目标制定和教学策略选择,强调了学生主体地位和教师引导作用的发挥。
在教学实施方面,文章通过案例分析、实验探究等方式,展示了如何在课堂教学中落实核心素养理念,激发学生的学习兴趣和探究欲望。
在教学评价方面,文章提出了多元化、发展性的评价方式,以全面、客观地评估学生的学习成果和核心素养发展水平。
文章总结了核心素养背景下化学“教、学、评”一体化教学研究的意义和价值,展望了未来化学教学的发展趋势和方向。
本文旨在为广大化学教育工作者提供有益的参考和借鉴,共同推动化学教育的创新与发展。
二、核心素养理念下的化学教学研究在核心素养背景下,化学教学研究应着重于培养学生的科学素养、实践能力、创新思维和社会责任感。
这要求我们在教学过程中,不仅要传授知识,更要注重培养学生的综合能力和素质。
以“化学平衡”教学单元为例,我们可以从以下几个方面进行研究和探索。
我们需要深入理解核心素养的内涵和要求,将核心素养理念融入到化学教学中。
在“化学平衡”单元的教学中,我们不仅要让学生理解化学平衡的基本概念、原理和计算方法,更要引导学生通过实验、探究、讨论等多种方式,深入理解化学平衡的本质和规律,培养学生的科学探究能力和实践能力。
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化学学科核心素养为本的单元教学设计作者:朱鹏飞陈敏来源:《化学教与学》2020年第01期摘要:以苏教版化学1“研究物质的实验方法”为例,从单元主题的确定、教学内容分析、教学策略、教学设计思路、教学过程等方面阐述了开展单元教学的实践及思考。
实践表明相比于课时教学设计,单元教学设计能够更好地发展学生化学学科核心素养。
关键词:实验方法;青蒿素;溶液的配制;化学学科核心素养文章编号:1008-0546(2020)01-0006-04 中图分类号:G632.41 文献标识码:Bdoi:10.3969/j.issn.1008-0546.2020.01.002一、对单元教学内容的思考及其与化学学科核心素养的关联课堂教学是发展学生化学学科核心素养的主阵地,开展相应的教学设计研究及实践是落实核心素养培养要求的重要途径。
基于学科核心素养的教学设计需要教师由“课时主义”转向“单元教学”,因为化学学科核心素养的内涵丰富,教师很难在一节课中完成相应的教学目标。
“单元教学”是指教师在对课程标准、教材等教学指导性资源进行深入地解读和剖析后,根据自己对教学内容的理解,以及学生的情况和特点,对教学内容进行分析、整合、重组,形成相对完整的教学主题,并以一个完整的教学主题作为一个教学单元的教学。
教师可以选择一个教材單元来作为单元教学设计,因为教材单元是教材编制者依据相关理论和学科本质编制的教学单元;同时教学单元也可以是教师根据学情,结合自己对教学内容的理解,对教学内容进行分析和重组形成较为完整的教学主题。
学科核心素养视域下的单元教学需要教师以“学科大概念”为引导,分析知识内容与素养的关联,以相关主题为单元教学的串联引线。
实验是化学学科的重要特征,也是发展“科学探究与创新意识”等化学学科核心素养最佳的教学载体。
2017年版高中化学课程标准在“必修课程主题1:1.3化学实验”指出,学生需要认识化学实验是研究和学习物质及其变化的基本方法,是科学探究的一种重要途径;初步学会物质检验、分离、提纯和溶液配制等化学实验基础知识和基础技能;学习研究物质性质,探究反应规律,进行物质分离、检验和制备等不同类型化学实验及探究活动的核心思路与基本方法。
而苏教版必修1第二单元“研究物质的实验方法”主要内容包括物质的分离与提纯、常见物质的检验、溶液的配制及分析三个部分。
可以发现尽管苏教版的教材是根据03年版高中化学课程标准制定的,但同样与2017版课标实验部分的内容比较吻合。
笔者以教科书该部分内容为主体并进行优化进而开展单元教学设计研究。
科学家如何利用实验的方法研究物质,其首先需要开展物质的分离与提纯工作,从混合物中获得纯净物或相应的目标物质,然后需要测定物质的组成,确定它是哪种物质,进行物质的检验,在物质分离、提纯、检验过程中都需要进行溶液的配制工作。
可见苏教版在这一部分内容的编排体现了科学家利用实验方法研究物质经历的过程。
《普通高中化学课程标准(解读)》指出科学探究能力培养的内涵包括基本认识、基本技能、基本经验,而该部分内容的基本认识是要求引导学生认识化学实验是研究物质的基本方法,基本技能要求学生初步学会化学实验基础知识和技能,基本经验要求学生学习研究不同类型化学实验探究活动的核心思路和探究方法,可见其具有丰富的“科学探究与创新意识”素养发展价值。
同时,无论是物质的分离与提纯、物质的检验还是溶液的配制,都要求学生从微粒的角度看待水溶液中发生的反应或变化,因此该部分内容也具有较强的“宏观辨识与微观探析”素养发展价值。
此外实验过程中使用的四氯化碳、苯为有毒的试剂,教师对它们的正确使用、回收处理也能够引导学生树立安全意识和环保意识,形成良好的实验工作习惯,逐步发展“科学态度与社会责任”素养。
该单元教学内容需要充分发挥实验的探究教学功能,培养其动手实践能力,帮助学生深度学习和理解核心知识,促进科学探究活动与科学概念理解的相互融合统一。
同时需要指出的是,由于实验室条件、课时的限制,不可能所有的实验都设计为学生实验,教师的演示实验也能够发展学生的学科核心素养,这就需要设计具有驱动性、有价值的问题和学习任务,帮助学生建构核心观念。
二、单元教学策略和整体设计思路笔者在日常教学中发现该部分内容在教学实践中存在以下突出问题:(1)缺乏整体规划,教学过程中并未将三个环节的内容打通进行教学,这一点也可以从各大期刊发表的相关文章看出,研究者大多仅就其中的一部分展开研究,目前还未有该部分单元教学设计的成果发表;(2)典型实验及探究活动开展的不充分,教材中开设的实验做得较少,或将实验探究看成简单动手做实验;(3)教师教学过程比较关注实验操作过程,对于不同化学实验任务所用的核心方法强调不够,例如教师在物质分离、提纯、检验这部分内容讲授时,比较强调蒸馏、萃取、分液等实验仪器及操作实验事项,而较少强调选择物质分离的实验方法是根据物质性质的差异,进行物质检验选择检验试剂的依据是物质的特征反应和干扰因素,而这恰是2017年版课标该部分内容学业要求所重点强调的;(4)教师对于学生微粒观的培养重视不够,通常认为微粒观应在后续“电解质、离子反应”教学中重点培养,事实上“物质的分离与提纯、常见物质的检验、溶液的配制”也具有丰富的发展学生微粒观价值。
针对上述问题,2017年版课标提出了相应的教学策略:整体规划实验及探究教学,发挥典型实验探究活动的作用;选取真实的、有意义的、引发学生兴趣的探究问题;改变在实验中注重动手但缺少思考的现状,强调高级思维过程。
课标提出的教学策略是较上位的指导意见,如何将上述教学策略具体化落实到教学中,笔者进行了初步探索。
首先,在“选取真实的、有意义的、引发学生兴趣的探究问题”方面,笔者选择“青蒿素的发现、研究之旅”和“粗盐的提纯”两个主题贯穿单元教学的全过程。
中国科学家对青蒿素的研究历程蕴含了“研究物质的实验方法”要素,如屠呦呦使用乙醚来提取青蒿中的有关物质,科学家利用多种技术研究青蒿素的结构。
这些素材的使用既突出时代性又具有中国特色,增强学生文化自信。
而“粗盐的提纯”是学生较为熟悉的学习主题,以往教学大多将该主题仅用在“物质分离与提纯”教学过程中,笔者尝试进一步拓展延伸该素材的教学价值,设计问题“如何检验提纯后的食盐中含有杂质SO42-、如何检验其中的Na+、CI-、如何检验加入的盐酸是否过量、如何配制一定物质的量浓度的NaCI溶液、配制的NaCI溶液在科学研究中有哪些应用”。
这样的拓展使得该素材的使用能够贯穿整个单元教学过程。
除了上述两个主问题外,还设计了“高度白酒如何酿制得到”等多个生活化、引发学生兴趣的问题。
其次,在“整体规划实验及探究教学”方面,一方面通过实验探究让学生意识到分离与提纯、物质的检验、溶液的配制是研究物质实验方法中不可缺少的一部分,三部分内容有较强的关联;其次,对于教师演示实验和学生实验进行合理规划,根据教学实际和2017年版课标的要求,将一定物质的量浓度溶液配制作为学生实验,其他实验作为演示实验,积极引入数字化实验;第三,教学过程中重视教科书典型实验及探究活动,并以此为原型,让学生理解其中的本质,同时基于原型概括,提炼不同类型实验探究活动的思路与方法;第四,实验教学中注重微粒观的培养,如常见离子的检验教学中,特别强调“加入何种微粒”检验未知物。
最后,在“改变实验注重动手但缺少思考的现状,强调高级思维过程”方面,教师设置了驱动性强、有价值的问题。
以“NH4+的检验”为例,设计了如下问题“向NH4CI溶液中加入碱可能会有什么现象、碱为什么选择NaOH,如何促进氨气逸出、什么微粒能够使红色石蕊试纸变红,为什么红色石蕊试纸需要湿润”。
这些问题的设置能够帮助学生意识到检验试剂的选择需要根据物质的特征反应,发展学生的微粒观。
再如在“溶液的配制及分析”教学中,要求学生思考怎样设计仪器能够使其具备精确控制一定体积的功能(如何将粗略配制溶液的烧杯加以改进)。
围绕教学内容的素养发展价值、教学策略、学情分析等方面,最后设计了该部分的单元整体教学设计思路,如图1所示。
三、单元教学过程第一课时:物质的分离与提纯环节1:整体认识科学家借助实验方法研究物质[引入]介绍青蒿素的发现、研究之旅。
1969年,屠呦呦研究小组使用乙醚来提取青蒿中的有关物质。
1971年,屠呦呦在实验室中观察这种提取物对疟原虫能够有效地抑制。
1973年开始我国科学家付出艰苦卓绝的努力,测定青蒿素分子结构、确定青蒿素分子中各原子的空间位置。
[总结]科学家利用实验方法研究物质的基本流程:物质的分离与提纯一物质的检验。
环节2:以青蒿素的提取为例认识萃取、蒸馏和结晶等物质分离提纯方法[过渡]屠呦呦利用乙醚来提取青蒿素的方法我们称之为萃取。
可以通过下列实验认识萃取的基本原理。
[演示实验]向一支试管中加入2-3mL碘水,再向其中滴加1mL四氯化碳,振荡静置,观察现象。
[提问]振荡前后试管现象有何差异,说明了什么?学生讨论回答。
[教师]介绍萃取、萃取剂、分液的概念,分液漏斗的使用方法。
[提问]日常生活中有哪些方面用到萃取的分离提纯方法呢?[教师]介绍浸出油的制作工艺。
有学生提到无锡本地的杨梅酒就是用酒精萃取杨梅中的相关成分。
[过渡]杨梅酒属于低度酒,如何将低度酒转化得到高度白酒呢?[教师]介绍蒸馏、蒸馏装置。
强调蒸馏方法适用对象:沸点相差较大的液体混合物。
[过渡]屠呦呦研究小组致力于获取青蒿提取物中具有抗疟功效的活性化合物。
1972年初,研究小组成功分离并结晶出青蒿素。
[提问]如何应用结晶方法分离混合物?[学生]讨论分析,教师强调不同结晶方法适用的混合物对象。
环节3:以粗盐的提纯认识化学除杂方法、总结分离提纯的思路和方法[总结]以上述典型实验为原型,基于原型概括、提炼物质分离和提纯的思路、方法。
拿到样品,首先关注样品中各成分的性质,如溶解性、沸点、与何种物质反应等,明确要提纯的物质和杂质之间的性质差异,根据这些性质的差异性,选取不同的分离提纯方法进行分离,若选用化学试剂,则需要关注除杂试剂过量而引入的新杂质如何除去,进而确定试剂添加顺序和实验操作步骤。
第二课时:常见物质的检验[引入]从青蒿中提取出青蒿素后,中国科学家利用高分辨质谱仪等技术确定青蒿素的组成,测定分子结构。
在科学研究中,人们经常需要测定物质的组成,确定它是哪种物质,进行物质的检验。
[教师]上一节课我们学习了粗盐的提纯,如何检验杂质离子如SO42-一等是否去除干净?如何检验加入的盐酸适量呢?如何检验食盐中含有CI-呢?请同学们相互讨论。
[学生]分析讨论,教师演示实验,归纳SO42-、CI一的检验方法。
[演示实验]分别利用酸碱指示剂、石蕊试纸、pH试纸、pH传感器测定H2SO4溶液的pH 值。
[教师]总结溶液酸碱}生的检验方法,比较不同检验方法的特点,根据实际需要选择定性或定量测定手段。