今麦郎“A计划”促销活动手册(ppt 35页)
2006今麦郎辣煌尚红色风暴演示会推广方案
促销员服装
厨房服装
活动描述 活动执行
实物展示
品尝示意图
执行步骤
进店追踪，活动场次确认，档期确认； （工作表呈报）
协助促销公司招聘/培训促销员，办理 相关进店手续；
进场布展，保障活动赠品的有效展示； 活动督察/评估。
活动描述 活动执行
活动前准备安排 - 各直营公司配合
1、各营销部需有专人负责
打的分值来评定表现奖金 罚金：如果门店执行人员违反活动的操作要求或公司，门
店的规章制度，将被处于一定金额的罚款，情节严重者将 被辞退
与促销公司的协作
报表：卖进表，物料签收表，销量报表，促销 员考核评估表，厨师考核评估表，督导巡店记 录表
消费者促销
活动时间：2006.11月~12月
活动目的：配合进店，品牌展示; 讯速让消费者尝到第一口，促进购买.
n 品尝面： 各地区在当地适合口味进行品尝。 如四川：可进行“四川麻辣牛肉”等口 味品尝。
n 产品展示：
在品尝台上，要做主推口味的产品展示。
活动描述 活动执行
活动人员配置(每队):
项目经理
促销督导 每城市1个促销督导
促销员1名
- 接近消费者 - 赠送品尝面 - 推销产品
厨师1名 每队2人
• 搭建促销台 • 准备热水 • 煮面/泡面 • 推销产品
搭建 促销设备
6、协助促销人员办理超市要求办理的相关证件。 （如卫生证，名牌等）
7、向促销人员确认销售指标，并在当日促销结束 后
与促销人员确认当日促销额，提供准确信息， 协
助完成活动调查表
8、如促销活动内容有特别要求，请至少提前一
活动追踪-各营销部配合
•活动开始： 企划人员要加强行市，及时发现问题，解决问题。
今麦郎辣煌尚红色风暴演示会推广方案
部企划 部企划
市场部三组， 田华
3 商场情况检查表
周 每周一 促销督导/
部企划
日常工具用表
交表管理：每迟交一天，负激励20元/天
各部于10月20日17:00之前,将活动排期报至市场部3组
各部于每周一17：00之前,将活动排期报至市场部3组
你都会填了吗？
商场基本情况:
活动日期: 零售店名称: 详细地址: 联系人姓名/ 电话:
备注： • 费用计入市场部开发费，不计入部里费用 • 地区赠品数量=4支队伍/地区*36个工作日*赠品数量/天 • 销量预计：28800箱 （21.6车）
常用报告表格
序
报告
频 提交
号
率 时间
1 陈列排期表（月报） 月 每月20日
提交人
部企划
接收人
市场部各组
2 演示会排期表(月报)
每月20日
月
2 演示会周计划和追踪 周 每周一
专业的促销推广队伍 最佳的品牌展示效果 最强的产品传播手段
产品特性体现
产品特性: 顶级辣面，辣到家 产品体现: 从视觉、味觉上强化产品特性记忆 强化产品记忆： 统一宣传口径“辣煌尚顶级辣面，辣到家” 在试饮的活动中的体现:
道具上：品尝台、堆头展示都配备实物干辣椒串，突显真实。 人员体现上：服装、挂饰都以红色为主，同样挂辣椒串做为标置装饰。
活动描述 活动执行
与促销公司的协作
活动具体执行内容
– 督导集中培训 – 沟通流程（督导与当地销售及项目经理的沟通） – 人员招聘&培训 – 促销员及厨师的工作流程 – 物资管理 – 督导巡店要求 – 数据收集& 分析&反馈要求 – 例会管理要求 – 拍照要求 – 促销员及厨师的薪资结构
今麦郎方便面标准化陈列课程
2次/周
在店 时间
25分
有1个收银台，面积在 CB 100平米以下。
有1－2个货架
1次/周
无收银台，为窗口或食 CC 杂店。
无货架
1次/2周
15分 8分
14
现代通路网点类型划分标Yo准ur Advantage
代码
店型
指标
C&C
Cash&Carry 营业面积在5000㎡以
会员量贩/批发 上，至少有30个收银
店
机出口
HM
Hypor-market 大卖场
营业面积在 3000~5000㎡，至少 有20个收银机出口
Super-market 营业面积在500~3000
SM-A
A
㎡，有5~10个收银机
超级市场 A 出口
Super-market 营业面积在200~500
SM-B
B
㎡，有2-5个收银机出
超级市场 B 口
《企业管理学院》系列 ——
今麦郎方便面标准化陈列课程
Your Advantage
课程目标
Your Advantage
于本课程结束时，学员能够学到：
1.了解标准化陈列原则和方法，熟练运用标准陈列 的七个要素
2.学习和掌握不同货架的陈列标准，通过标准陈列 吸引消费者的眼球，从而提高单店销量
1
课程全貌
CB店
3. 一个四层货架 4. 二个四层货架
CA店
5. 三个四层货架 6. 四个四层货架
22
四. 标准化陈列
Your Advantage
CC店
1. 一层货架 2. 二层货架
CB店
3. 一个四层货架 4. 二个四层货架
今麦郎之体育营销(doc5)(1).doc
今麦郎之体育营销第23届世界大学生夏季运动会上，中国代表团将会以今麦郎的系列产品之一的今野拉面作为专用方便面，也就是说今麦郎品牌在体育营销上又迈进了一步。
而大学生是国家经济发展的生力军，今麦郎此举也是为自己的消费群体增添更长远的潜在消费市场。
今麦郎助力世界大学生运动会从诞生之日开始，今麦郎的一举一动总是渗透着强烈的社会公益精神以及浓郁的文化氛围。
半年前今麦郎大力赞助南极科考队，骨汤弹面被指定为南极科考专用面，它以其崇高的民族责任感赢得了广大消费者的支持，品牌形象得以大力提升。
至今为止，仍有许多消费者对南极科考队员手捧今麦郎方便面的镜头念念不忘。
近期，今麦郎又在近一步开展它的营销计划。
日前，中国教育部的报告厅举行了一场盛大的仪式，教育部学生体育协会联合秘书处秘书长杨立国正式向今麦郎系列产品之一——今野拉面授予“第23届世界大学生夏季运动会中国代表团专用方便面”证书，并充分肯定了今麦郎大力支持中国体育事业的企业精神。
兼顾体育营销瞄准年轻市场第二十三届世界大学生夏季运动会将于8月在土耳其的伊兹密尔市举行，我国届时也将派代表团参加。
世界大学生运动会是规模仅次于奥运会的大型综合性体育盛事，素有“小“小奥运”美誉，其目的在于促进大学生运动的发展，提高大学院校体育教学水平，加强世界各国大学生之间的紧密联系及合作，同时也是国际大学生体育联合会为促进各国大学生体育运动的开展、增进世界大学生之间的友谊而设立的一项国际性、综合性的体育赛事。
在过去的一个世纪中，世界大学生运动会在促进全球和平和振兴大学生体育事业等方面发挥着重要的作用。
中国食品科技学会秘书长孟素荷对今麦郎旗下的多系列产品品质给予极大认可，她认为，今麦郎系列产品之一——今野拉面是“青春、健康、活力”食品的典型代表，能够担当为中国大学生体育健儿补充营养、增强体力的重任。
有别于其它方便面品牌大搞特搞促销战、价格战，今麦郎投入巨大的热情全力支持中国体育事业，其意欲何为？今麦郎总裁范现国坦言：“品质与品牌是今麦郎永不放弃的两柄大旗，成功入选大运会指定用面，不但进一步彰显了今麦郎系列方便面的营养品质优于其他品牌，而且，通过年轻、健康、时尚的大学生群体‘代言’，今麦郎的品牌定位得到更加全面的明晰和提升。
今麦郎方便面食品营销策划书[优质文档]共5页文档
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今麦郎方便面食品的营销策划书——今麦郎方便面、港荣瑞士卷目录一、封面-----------------------------------------P1二、目录-----------------------------------------P2三、前言-----------------------------------------P3四、市场分析-------------------------------------P3五、目标市场选择----------------------P6六、市场定位与营销创意----------------------------P7七、营销组合策略----------------------------------P9八、营销计划与执行-------------------------------P10食品营销策划书前言：为了在成渝高校商务实战比赛中取得较好成绩，同时也为今麦郎桶面和港荣瑞士卷在大学校园里进行宣传和销售，提高产品的知名度。
本次策划将从五个方面(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面）来进行研究，通过我们具体的实践，从而使产品在我们学校得到同学们的认可和青睐。
第一部分：市场分析一：市场规模方便面和蛋卷等食品一直是我们校园学生青睐的食品，也是学生们晚上夜宵经常吃的食品，因而在学校中有很大的市场。
市场构成：在学校里方便面有:康师傅，今麦郎，白象等。
而蛋卷类食品：达利园居多。
二：消费者分析我们产品策划主要正对的是在校的大学生，而在学生群体中，据有关市场调查分析，方便面在大学中的消费者不断增加，方便面市场在大学校园里的发展前景也很好，而在校园里而消费群体对方便面的食品的口味和价格也是比较关注的，同时由于学生经常在晚上学习或者呆在寝室里上网，很少会自己出去买东西。
所以是否能上门服务也逐渐成为他们选择那种方便面的一个重要关注点。
案例分析今麦郎PPT
他山之石
昔日的竞争对手,现已成为行业巨头.
今麦郎所患何病---望闻问切
问题一：社会大环境的影响
市场的增量有限，行业中又有这么多厂家，再加上原料、人工成 本今年又增加不少，意味着今年卖饮料的，挣钱更难了。
一 矿泉水;冰红茶,绿茶; 酸梅汤;冰糖雪梨
潜在入侵者不容忽视 基 本 不 存 在 供 应 商 问 题
统一,康师傅, 哇哈哈,可口可 乐,美汁源,加 多宝,,,,,,
各种饮料产品
越消 来费 越者 强讨 价 还 价 能 力
今麦郎所患何病---望闻问切
问题一：社会大环境的影响
市场的增量有限，行业中又有这么多厂家，再加 上原料、人工成本今年又增加不少，意味着今年 卖饮料的，挣钱更难了。
国品牌”和中国副食流通协会、《新食品》颁发的“中 国食品行业产品定位特别奖”等行业顶级盛誉。
2012目 年12 月11 日统一公告称为改善公司资产利用 区 场 汁 料 的 领 始 率，将出售所持今麦郎饮品近48%的股权。 6年前 年 标市域的终、、矿 当今麦郎雄心勃勃进军饮料市场时的风光还历历 来 放场业认未酸冰物 在目，但由于品牌推广不利，又频出质量问题， ， 在激烈的饮料市场竞争中败下阵来。中国饮料市 了份绩可得梅糖质 今 场前景看好，但此时统一撤资，今麦郎将在资金 卫额惨，到汤雪水 麦 上遇到极大的危机，其还未编织完成的“饮料帝 淡 全 等 梨 、 星 饮 国”可能胎死腹中„ 郎
国内果汁饮料市场 0.2891, 29% 0.0046, 0.0053, 0% 1% 0.187, 19% 0.317, 31% 0.197, 20% 1 2 3 4 5 6
今麦郎方便面进入校园营销策划案
就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近8000人，每4个人一个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有上千方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。
今麦郎集团的崛起，吸纳了大量农村劳动力，直接解决了两万以上人口的就业问题，并带动了种植、养殖、包装、运输、建筑、服务等相关产业的迅猛发展。举例来说，今麦郎一个企业年转化小麦量相当于60多个县的农民的商品粮，每年可以使农民增收一亿多元，集团生产基地周边的专业化蔬菜种植基地已达10万余亩，带动着蔬菜深加工的企业蓬勃发展起来，仅辣椒深加工企业当地就有八家，年转化干辣椒数千吨，生产辣椒色素150吨；此外公司每年需购进新鲜蔬菜3万吨、脱水蔬菜3000吨、牛肉5000吨、辣椒1000吨、鸡蛋2500吨及其他一些原材料。今麦郎的腾飞为解决“三农”问题，推动中国农业产业化进程和繁荣农村经济作出了重要贡献。
前言1
一.产品分析1
二.今麦郎方便面进入南校区面临的问题2
（一）.形势分析2
（二）.解决问题的方案3
（三）.主要竞争品牌销量调查3
三.市场定位5
四.营销战略与具体行动方案5
（一）产品方面5
（二）价格方面6
五.促销策略6
今麦郎的产品组合策略
国家开放大学《市场营销学》案例分析今麦郎的产品组合策略案情简介一、今麦郎简介今麦郎日清食品有限公司是全国食品行业的龙头企业，被农业部等8个部委认定为国家级农业产业化重点龙头企业，在全国建有25个生产基地，员工近3万人，方便面年产能120亿份，位居世界制面前三强，年加工小麦180万吨，年产饮品300万吨，拥有“华龙”“今麦郎”中国驰名商标2个，产品销售网络遍布全国，并远销40多个国家和地区。
公司的前身河北华龙食品集团有限公司，是1994年3月创建成立的一家民营股份制企业，为适应企业更高的发展目标，2007年公司名称变更为今麦郎食品有限公司。
如今的“今麦郎”，已经由一个地方性企业成长为了一个全国性的企业，与“康师傅”、“统一”形成了三足鼎立的市场格局。
二、今麦郎产品组合策略从市场角度而言，今麦郎的成功与它的市场定位、通路策略、产品策略、品牌战略、广告策略等都不无关系，而其中产品策略中的产品市场定位和产品组合的作用更是居功至伟。
下面介绍今麦郎是如何运用产品组合策略的。
（一）发展初期的产品市场定位：针对农村市场的高中低产品组合20世纪90年代初期，大的方便面厂家将其目标市场大多定位于中国的城市市场，如“康师傅”和“统一”的销售主要依靠城市市场的消费来实现。
而广大的农村市场，则仅仅属于一些质量不稳定、无品牌可言的地方小型方便面生产厂家，并且销量极小。
中国的农村方便面市场仍然蕴藏着巨大的市场潜力。
1994年，华龙在创业之初便把产品准确定位在8亿农民和3亿工薪阶层的消费群上。
同时，华龙依托当地优质的小麦和廉价的劳动力资源，将一袋方便面的零售价定在0.6元以下，比一般名牌低0.8元左右，售价低廉。
2000年以前，主推的大众面有“108”“甲一麦”“华龙小仔”，中档面有“小康家庭”“大众三代”，高档面有“红红红”“煮着吃”。
凭借此正确的目标市场定位策略，华龙迅速在北方广大的农村打开了市场。
（二）发展中期的区域产品策略：针对不同区域市场高中低的产品组合作为一个后起挑战者，华龙推行区域营销策略。
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广州 70 1.06 0.23 0.85 0.42 0.17 2.73 5.87 46%
合计 555 9.52 1.83 7.95 3.33 1.20 23.80 52.80 45%
•活动点评：
北京十里堡华堂：
10月19日星期四 －48碗 10月20日星期五 －52碗
促销告知 “藏”在促 销台眉板后
以便吸引更多的顾客。
• 消费者促销(配合品尝)
➢ 活动方式：
1碗面＋
1颗蛋
1五包＋
2颗蛋,加“蛋托”
•效果图：（用于试吃品尝）
•执行标准：
序号 项目
标准
1
MS队伍
促销员：2人/队，促销督导：1人，人均工资：执行 地区标准
• 每队配备促销台一煮面汤勺、筷子一套，热水瓶一只
• 活动准备：（销售人员）
• 报店： －由KA客户管理组、商场管理组及大店组一同报店；
－由企划和促销督导根据报店单到店内考查计划的可行性排出
时间表通知相关销售人员；
• 商场： －由销售人员确定商场的活动位置/陈列位置，及活动所需电
源，水等资源； －并联系店内的广播，确保活动开始前有信息传达给现场顾客，
周 周二 促销督导 销售促销主管
月 每月20日 部企划 销售促销主管
周
促销督导/
部企划
周
部企划
月 部内安排? 促销督导 月 每月10日 部企划
部企划 销售促销主管
促销员管理
• 促销人员具备条件：
• 个人条件
• 年龄：18-26岁 • 性别：女 • 身高：155厘米以上 • 体重：体型偏瘦，比较苗条 • 外观：相貌较好(漂亮)，身体健康 • 性格特点：有亲和力，善于与人交流； • 教育程度：高中、中专以上学历 • 表达能力：标准普通话,声音亲切，语言流畅 • 证件齐全：健康证、身份证、学力证、（暂住证）、
•活动执行 •常用报告 •促销员管理
活动执行
• 活动目的：建立品牌知名度，加强与 消费者“面对面”的沟通，促进销售；
让消费者 品尝 喜欢 购买 再购买
• 活动时间及人员配置：
• 第一阶段：10.20～11.30，共六周 • 北京：促销员2人×3队＋促销督导1人＝7人
• 第二阶段：12.01～12.31，共五周 • 北京： 促销员2人×5队+促销督导1人＝11人 • 上海、天津、郑州、南京、广州： 促销员2人×3队×5市＋促销督导1人/市×5市＝35人
• 人员配置：
企划 (专人负责)
一组 2人
促销督导 1人
二组 2人
•搭建促销台
•准备热水
N组
•煮面
2人
•接近消费者
•赠送品尝面
•推销产品
• 活动准备：（企划）
• 人员安排：每个活动场地配有2名促销员，由企
划或促销督导负责培训
• 活动用具：企划或促销督导负责提供促销台， 扩音器，餐具，品尝用品等
• 活动提报：由企划制定月活动计划
时间
周一
周二
周三
周四
8;00 - 13:00
13:00 - 17:00
17:00 - 21:00
其他
周五
周六
周日
促销人员管理标准
企划, 促销督导的工作职能划分 促销员的工作职责、形象要求和劳动纪律 促销员的工资标准
工作职能划分
促销督导
企划
•促销人员产品知识的培训
•人员的招聘和储备
•促销人员在店内的日常工作管理和监督 •人员产品知识的培训
•及时准确地完成各项报表及总结报告
•其它相关事宜
• 促销督导巡店管理
一看：仪容仪表、工作态度、工作纪律、陈列； 二尝：品尝试吃面的味道； 三问：销量、试吃人数、购买人数、消费者反馈； 四查：数据、物资的使用、库存； 五教：产品知识、销售技巧、经销分享； 六记：商场情况检查表、促销员表现评估表；
• 物资管理：
• 一次性口罩及手套若干（3套/场） • 一次性品尝碗及叉若干（C&C与Hy：240套/场，其
他：120套/场）
3 品尝面 C&C与Hy：24袋/场，其他：12袋/场
4 其他 人员管理费50元/场，入场胸牌费10元/场
•费用呈报标准：
项目
内容
1碗＋蛋1枚 消费者促销
1五包＋蛋2枚（加“蛋托”）
促销台、电磁炉、扩音器、促销服
0.35
9.57
21.83 44%
上海 70 1.34 0.23 1.18 0.42 0.17 3.34 7.45 45%
天津 70 1.06 0.23 0.85 0.42 0.17 2.73 5.87 46%
郑州 70 1.06 0.23 0.85 0.42 0.17 2.73 5.87 46%
南京 70 1.06 0.23 0.85 0.42 0.17 2.73 5.87 46%
试吃碗、试吃叉
试吃品尝 煮面汤勺、筷子
一次性口罩及手套
热水瓶
标准 0.50元/碗 1.20元/包
公司统购
10元/套 1元/套 20元/个
•销售&费用预估：
费用预估（万元） 城市 场次
促销 试吃面 人员工资 其他 试吃道具
合计
促销预估 费比 （万元） ％
北京 205 3.94 0.68
3.37
1.23
•收集促销人员的每日销售资料和竞品资料 •人员推广技能的培训
•安排人员进入商场的一切事宜
•促销人员销量核实和工资审核
•与业务员协调商场内部突发事件
•及时准确地完成各项报表及总结
•促销用品派发与协调, 赠品审核，物资管 报告
理；
•促销人员销量核实和工资审核
•每周组织召开人员例会
•协助企划收集, 并审核原材料费用
仅有两个ＳＫＵ进店
常用报告
常用报告表格
序
报告
号
1 今麦郎促销员每日销售记录 2 “A计划"每日销售情况(周报) 3 "A计划"排期表(月报) 4 "A计划"商场情况检查表
5 "A计划"周计划和追踪 6 促销员月工资计算单 7 促销活动月计划/评估报告
频 提交 率 时间
提交人
接收人
周 周一
促销员
促销督导
• 物资验收注意事项 •关键点：验收物资时必须当场安装一个促销台，确保能 正常使用
• 物资门店管理 •第一周促销督导可以以每锅10人左右的试吃量,每天400 人次的试吃人数来计算每天的物资用量 •试吃杯：预计每天使用400－450个 •每周活动结束后，物资在门店存储不能确保物资安全， 必须将物资运回仓库
婚育证、
促销员基本情况登记表
姓名: 出生年月 身高: 户口性质: 农户 非农户 户口所在地详细地址 :
性别: 出生地: 体重: 身份证号码:
民族: 婚姻状况 健康状况:
照片
现家庭详细地址:
促销经历
公司名称
时间
职务
工作内容
可以配合时间
工作日期 200 年 月 日 -- 200 年 月 日
工作时间 (请在方框内打勾)