零售业演变与业态的创新与发展
世界零售业态纵览：演变与发展
世界零售业态纵览：演变与发展自19世纪中期以来，零售业所经历的几次重大变革，堪称行业内翻天覆地的革命。
百货商店、连锁商店、超级市场、购物中心、电子商务，经过这五次革命，现代零售业的经营有了新的定位，呈现出新的发展趋势。
世界零售业也随着这每一次的变革除旧迎新，开启新的篇章。
第一次革命：百货商店横空出世19 世纪前，零售商基本上由各种作坊式小型店铺组成，商品都是以讨价还价的方式销售。
随着西方经济由封建主义经济向资本主义经济的转变，工业革命爆发，带来了机器文明，也改变了人们的生活方式。
生产的日益集中化，带来人口向城市的集中，现代城市由此形成，以往分散在广阔区域的购买力逐渐集中，为城市建立大规模的销售机构创造了条件。
因此，在19世纪中叶，百货商店这种零售业态横空出世，作为城市商业化集中的产物，它的出现被称作是零售业的“第一次革命”。
世界上最早的百货商店诞生于1852年的法国巴黎，这个被称为“邦?马尔谢”百货商店的出现，使得零售业实现了从作坊式小店向百货商店的飞跃。
“邦?马尔谢”商店建立后立刻获得了成功，紧接着法国、美国、英国和德国涌现出一批效仿者，一时间百货商店风靡全世界。
百货商店率先出现在欧洲并非偶然，这与当时社会环境的发展变化密不可分：由于当时经济发展和收入增长，人们对于商品价格、购物环境、商品品种的要求提高；同时，工业革命后，欧洲大量生产和销售需要有大型化和规模化的零售业。
随着经济的发展与城市的不断扩大，以百货商店为中心的城市零售业态在西方各大城市迅速兴起。
与过去的小商店相比，百货商店的经营规模大、商品种类多、辐射范围广，具有大流通的功能，成为一种城市现代化、社会化的商业组织形式。
而百货商店作为西方发达国家零售业态的第一次革命，对传统店铺做出了很多革新：如商品明码标价、敞开陈列，价格低廉、经营品类增多、服务质量好等，把零售业推向了规模化的发展道路。
百货商店商品集中，节约了消费者的时间，其经营方式上也明显优于其主要竞争对手杂货店，因而，百货店得到了消费者的喜爱，不断的发展壮大。
新零售时代的流程创新与业态创新
新零售时代的流程创新与业态创新随着互联网技术在各行各业中的不断渗透，传统零售业也在不断升级转型。
从电商的突起到如今的新零售模式，商业模式在不断变革中也迎来了丝毫不逊色于过去两百年中最重要的零售商业革命，这一过程不仅仅是数字化的交易模式，同样也在流程创新和业态创新方面得到了深度推进。
一、流程创新所谓流程创新，其实就是在零售业的各个环节中寻找并优化效率低下或浪费的地方，以提高企业运营效率。
在新零售时代，流程创新主要包括供应链升级、门店优化和营销创新三大方面。
供应链升级：传统的零售业，供应链是企业顺利运营的基础，而在新零售时代，供应链的升级也成为了企业增长动力和创新重点。
马云曾提出过的新零售概念中，决定新零售成败的分层结构就是供应链。
针对传统供应链中存在的信息不透明、管理混乱等诸多问题，新零售企业借助互联网技术对供应链进行升级，如阿里巴巴创立的1688平台，以及京东物流等。
门店优化：随着城市的不断扩张和人口的不断增长，传统零售的主要问题就是门店的经营成本高、面积不足以及日常管理人员成本高等，造成了对商家的资金粘滞。
而在新零售的模式下，却反其道而行之，门店化为了新零售的重要载体。
通过线上线下的有效结合，实现千店千面的目标，打造标准化的适应性强的门店模式，从而实现了线下端口的拓展。
营销创新：营销创新也是流程优化的重要组成部分。
传统零售通常采用广告、促销和营销活动等方式，而在新零售时代，营销创新已经成为企业推进市场的最重要一环，更好的表达自己并为顾客创造价值。
在这个时代，营销的核心变得更加精细，更加个性化，并以更有针对性的方式满足消费者需求，实现销售转化。
二、业态创新随着互联网技术的不断进步，传统零售的单一业态已经无法满足消费需求，因此新零售的业态创新逐渐成为了企业的创新重点。
而在新零售时代，业态创新不仅仅是单纯的探寻新的零售模式，还体现在新技术、新服务、新场景等多个方面的探索。
新技术：新技术的进步为新零售业的创新注入了新的活力。
第一章零售业演变与业态的创新与发展
观看视频
视频1：零售业的未来 视频2：揭开未来商店的神秘面纱
第二节 零售业业态及其发展
零售业业态及其构成要素 零售业业态的类型 零售业业态的发展趋势
一、零售业业态及其构成要素
（一）零售业业态的定义
传统的零售业—— 即买什么商品（业种店）。 现代零售业——怎样卖商品。（业态店）
零售业演变与业态的创新与发展
零售业的演变与趋势发展 零售业业态及其发展 连锁经营发展的历程
第一节 零售业的演变与趋势发展
零售与零售业 零售业的演变 现代零售业的发展趋势
电视购物 上门推销 超市购物
一、零售与零售业
零售是商品流通过程中的最终环节，包括 将不同地方生产的商品直接提供到消费者手中 （或向消费者提供服务）所需要的全部活动或 步骤。因此，任何向最终消费者销售商品或提 供服务的企业都要执行零售的职能。无论这家 企业是通过商店、邮寄、电话、商业电视节目、 互联网、上门推销还是自动售货机进行销售，
零售业的演变
（三）超级市场：零售业的第三次革命 超级市场的出现，其革命性主要表现在： 向顾客提供标准化的商品和服务成为可能。 更具活力和适应性的规模经济性（薄利多销）
多门店的超级市场的规模经济性与单体店的百货 公司的规模经济性不同，它形成分散的多门店的连 锁经营规模。而百货公司是在一个大建筑物内将分 散的消费集中起来形成集聚规模。 因此，超级市场网店规模的经济性更贴近消费者。
（2）、满足人们新潮消费的精品店。 例如：时装店、珠宝店、首饰店、香水店、化妆品店等
有店铺业态
专业店的经营特点（设立条件）： 选址多样化，多数店设在繁华商业区、商店
街或百货店、购物中心内。 营业面积根据主营商品特点而定。 商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，
零售业的创新与发展趋势
零售业的创新与发展趋势随着消费升级和数字化的推进，零售业正经历着前所未有的变革，越来越多的新业态和新模式正在涌现，传统零售业要想保持竞争力，就必须不断创新，紧跟潮流，顺应市场趋势。
本文将探讨零售业的创新与发展趋势，旨在为业内人士提供参考和借鉴。
一、科技驱动的零售升级科技的飞速发展给零售业创造了巨大的机遇和挑战，一方面，新技术的应用可以提高生产效率、提高消费体验，另一方面，也要求零售企业不断探索新模式，调整战略布局，提升智能化水平。
1. 人工智能技术应用人工智能技术正逐渐成为零售业的新宠，无论是线上还是线下，都有人工智能技术的身影。
在线上，人工智能技术可以通过数据分析、精准推荐、智能客服等方式，提升用户购物体验，提高下单转化率；在线下，人工智能技术可以通过智能导购、智能付款等方式，提高门店运营效率，提升服务质量。
2. 无人店、智能货架无人店是一种利用人工智能技术自主运营的新型零售模式，即开设没有人员的智能自助零售店，消费者可以通过扫码、刷脸等方式进入，选择商品后直接付款，无需人工服务。
智能货架则是一种基于人工智能技术的自助售货机，它可以根据消费者的购买习惯自动调整商品陈列，提高销售效率。
3. 体验式零售体验式零售是零售业中的又一大趋势，它强调以消费者体验为导向，通过营造场景，提供优质服务，让消费者享受全方位、个性化的消费体验。
例如，星巴克致力于打造“第三空间”体验，让人们在咖啡馆享受轻松、舒适的氛围；苹果通过“苹果零售店”不断探索新零售体验模式，提供全球最好的服务和支持。
二、电商化和多元化经营互联网的普及使得电子商务得到了飞速发展，电商已经成为零售业不可忽视的重要组成部分，传统零售企业需要加强电商化转型，通过线上线下融合，实现业务升级。
1. 电商化转型电商化转型对传统零售企业而言，不是单纯的线下“搬到”线上，而是需要重新设计业务流程、服务方式、品牌形象等方面，以满足新时代消费者的需求。
例如，沃尔玛利用O2O模式，将线下门店和线上平台融合，实现了商品流通、配送、退换货等一系列服务的全流程覆盖，提高了消费者体验。
零售行业的创新与发展
零售行业的创新与发展导言随着科技的迅猛发展和消费者购物习惯的变化，零售行业也面临着巨大的变革。
传统的实体店面不再能满足消费者的需求，创新成为零售行业必不可少的发展路径。
本文将就零售行业的创新与发展进行探讨，并具体分析零售行业中的几个创新领域。
一、电子商务的崛起电子商务的兴起革命性地改变了零售行业的格局。
随着互联网的普及和移动互联网的发展，越来越多的消费者选择在网上购物。
电子商务不仅为消费者提供了便利快捷的购物方式，也为零售商提供了更多开拓市场的机会。
通过电子商务平台，零售商能够更好地了解消费者的需求，并根据需求调整产品和服务。
电子商务的崛起也推动了物流与配送行业的快速发展。
为了满足消费者对速度和准确性的要求，零售商不得不不断创新物流和配送方式，例如引入无人机、机器人等新技术，提高配送效率和准确性。
二、实体店的转型升级虽然电子商务发展迅猛，但实体店依然是不可或缺的一部分。
为了适应市场需求，许多实体店开始进行转型升级，借助科技手段提升购物体验。
首先，实体店与电子商务平台相结合，实现线上线下的融合。
消费者可以通过实体店进行体验和试穿，然后在电子商务平台上下单购买。
这样可以充分利用线下资源，提高销售转化率。
其次，实体店开始运用智能科技提升购物体验。
例如，引入虚拟现实和增强现实技术，使消费者能够更直观地了解产品和服务；使用智能导购机器人，提供个性化的购物建议和推荐；利用大数据分析消费者行为，优化货架陈列和商品定价，提高销售效益。
三、新零售模式的兴起新零售模式是近年来零售行业的一大创新亮点。
新零售模式是指整合线上线下渠道，利用大数据和等技术手段实现精细化管理和个性化服务的模式。
通过建立线上线下一体化的零售平台，消费者可以享受到更便捷、更个性化的购物体验。
例如，消费者可以通过手机APP在线下实体店扫码购买商品，然后选择配送或到店自提，实现线上线下的无缝对接。
新零售模式的兴起也促进了零售行业的升级和转型。
传统的零售企业需要调整经营策略，投资建立线上销售渠道，并利用大数据和等技术手段，实现精细化管理和个性化服务。
零售业的发展趋势与创新思考
零售业的发展趋势与创新思考一、行业概述零售业是商品流通的直接环节，直接面向消费者经济最后的一环，是现代经济的重要组成部分。
随着电子商务、物联网和人工智能等技术的发展，零售业也在不断地演变和升级。
未来零售业的发展不仅仅只是传统的实体店模式，而是与新技术的深度融合。
二、发展趋势1、线上线下融合随着电子商务的发展，线上零售的销售额增长迅速。
而线下零售中心的地位却丝毫未受影响。
因此，未来零售的趋势是线上线下融合的愈发重要。
无论是线上店还是实体店，都要通过技术的推广和服务的优化，有效提升用户购买体验，从而形成零售生态圈。
同时，线上和线下不能被视为竞争关系，而应该是互补共生的关系。
线下店可为线上店转化成交的流量来源，线上店也可为线下店带来线上用户的流量。
2、O2O模式O2O即Online To Offline，即线上下单、线下取货的一种新型商业模式。
目标是将用户通过互联网找到实体店，实现“线上预约，线下体验，线下购买”，好处是能够最大程度地激发用户的在线购物潜质，实现协同发展。
3、智能化随着人工智能的普及，智能零售将成为未来的主流模式。
智能零售通过将人工智能技术应用于零售行业，提高运营效率、优化用户体验和商品推销。
智能零售和智能终端的快速普及和发展，让零售店变得越来越具有智能化特征。
零售业将成为人工智能技术广泛应用的重要领域之一。
三、创新思考1、顾客自助服务随着互联网科技的发展，顾客自助服务已成为趋势。
消费者能够自己查看商品信息，下单购买，从而大幅度降低人力成本。
自助服务可以使顾客获得更好的购物体验，同时还能提高企业盈利能力。
2、大数据分析大数据分析可以有效透明化零售的销售信息。
大数据分析可以分析各个地区的消费习惯情况，对于未来的零售道路和品牌战略都有重要的借鉴意义。
在信息社会中，数据已成为一种重要资源。
实现数据的共享和集成，构建企业数据生态圈，将达到企业的整体竞争优势。
3、新零售模式新零售模式是一种可靠的方法，将消费者、供应链、数据科学和网络科技等融为一体。
商业零售行业的发展方向与创新方案
商业零售行业的发展方向与创新方案一、商业零售行业的发展方向随着经济的不断发展和科技的进步，商业零售行业正面临着前所未有的机遇和挑战。
在不断变化的市场环境下，为了保持竞争优势并实现可持续发展，商业零售企业需要积极寻找新的发展方向和创新解决方案。
1. 以消费者为中心的体验消费者体验在商业零售业中变得日益重要。
企业需要更多关注产品质量和服务质量，提供个性化定制、便捷快速及无缝衔接的购物体验。
通过技术手段，如大数据分析等，了解消费者需求并为其提供更好的购物体验。
2. 多渠道销售与线上线下融合随着电子商务的快速发展，传统实体店面受到了一定程度的冲击。
为了应对这种改变，商业零售企业需要采取线上线下融合策略。
通过建立自己的电子商务平台，并将线上线下销售相结合，提供在线选购、线下购物体验等多渠道选择给消费者。
3. 加强社交化营销社交化媒体的兴起改变了人们获取信息和沟通的方式，其对商业零售业也产生了深远影响。
企业可以利用社交媒体平台与消费者互动，了解他们的购物偏好并进行精准营销。
同时，企业还可以通过引入用户生成内容和社区论坛等活动增加消费者的参与度。
4. 引入智能科技人工智能、物联网、无人店铺等新兴技术正在逐渐进入商业零售领域，在提升效率、降低成本方面发挥着重要作用。
以自动化、智能化为目标，引入相关科技产品和解决方案，如无人收银系统、智能导购机器人等，为企业提供更好的管理和服务。
二、创新方案为在商业零售行业中保持竞争力并实现可持续发展，下面介绍几个创新方案。
1. 虚拟现实体验虚拟现实技术已经广泛应用于电子游戏和娱乐行业，但它在商业零售领域也有巨大潜力。
通过虚拟现实设备，消费者可以在没有实际商品的情况下体验产品。
商业零售企业可以借助这一技术，为消费者提供沉浸式的购物体验，使其能够更好地了解和选择商品。
2. 社区型电商平台传统的电子商务平台主要以商品交易为核心，而社区型电商平台将围绕社区建设展开，通过线上社交活动和线下社区聚会等方式增加用户黏性。
传统零售业在新时代的变革与突破
传统零售业在新时代的变革与突破一、线上线下融合发展在新时代，互联网的普及使得线上线下融合发展成为传统零售业的必然趋势。
传统零售商应充分利用电商平台，拓宽销售渠道，实现线上线下互动，提升用户购物体验。
同时，线下实体店要发挥体验优势，为顾客提供优质的购物环境和服务。
通过线上线下相互促进，实现传统零售业的转型升级。
二、大数据引领零售创新大数据技术在传统零售业的应用日益广泛，为商家提供了丰富的客户数据。
通过分析这些数据，商家可以精准把握消费者需求，实现商品和服务的个性化推荐。
大数据还可以帮助商家优化库存管理，提高供应链效率。
在此基础上，传统零售业应积极探索大数据引领的零售创新，为消费者提供更加便捷、个性化的购物体验。
三、智能化提升运营效率新时代，智能化技术逐渐渗透到传统零售业。
商家可以通过引入智能货架、智能收银等设备，提高运营效率。
同时，智能化技术还可以应用于顾客导购、售后服务等环节，提升顾客满意度。
传统零售业应积极拥抱智能化技术，实现运营效率的提升。
四、场景化消费体验打造在新时代，消费者对购物体验的要求越来越高。
传统零售业应注重场景化消费体验的打造，将商品与场景相结合，为顾客营造独特的购物氛围。
例如，通过打造主题店、体验店等，让顾客在购物过程中感受到商品的价值和魅力。
还可以通过举办各类活动，吸引顾客参与，提升店铺人气。
五、绿色环保引领消费潮流新时代，绿色环保成为消费主流。
传统零售业应积极响应国家号召，推行绿色环保理念。
从商品采购、包装、店内环境等方面，都要注重环保。
同时，还可以倡导低碳生活方式，引导顾客选择绿色消费。
通过推行绿色环保，传统零售业可以赢得消费者的青睐，提升品牌形象。
六、跨界合作拓展业务领域在新时代，跨界合作成为传统零售业拓展业务的重要途径。
商家可以与其他行业的企业合作，实现资源共享、优势互补。
例如，与文化产业合作，打造独特的购物氛围；与科技行业合作，引入智能化技术，提升购物体验。
通过跨界合作，传统零售业可以不断拓展业务领域，实现可持续发展。
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零售业演变与业态的创新与发展第一节零售业的演变与趋势发展一、零售与零售业零售是商品流通过程中的最终环节，包括将不同地方生产的商品直接提供到消费者手中（或向消费者提供服务）所需要的全部活动或步骤。
因此，任何向最终消费者销售商品或提供服务的企业都要执行零售的职能。
无论这家企业是通过商店、邮寄、电话、商业电视节目、互联网、上门推销还是自动售货机进行销售，都会涉及零售问题。
零售业没有一个统一的定义。
目前比较主流的零售业定义分为两种：一种是营销学角度的定义：认为零售业是任何一个处于从事由生产者到消费者的产品营销活动的个人或公司，他们从批发商、中间商或者从制造商处购买商品，并直接销售给消费者。
另一种是美国商务部的定义：认为零售贸易业包括了所有把较少数量商品销售给普通公众的实体。
他们不改变商品的最初形式，由此产生的服务也仅限于商品的销售。
零售贸易业板块不仅包括了店铺零售商而且包括了无店铺零售商。
二、零售业的演变自19世纪中期以来，零售业所经历的四次重大变革，却都是在西方国家掀起，被称为零售业的四次革命分别是：百货商店、连锁商店、超级市场、无店铺销售。
经过这四次革命，现代零售业的经营定位有了新的内容，并呈现出新的发展趋势。
（一）百货商店：零售业的第一次革命与传统的小型店铺相比，百货商店有四点创新：第一，商店规模大。
第二，商品明码标价。
第三，改变管理方式。
第四，经营品种多，服务质量好。
（二）连锁商店：零售业的第二次革命连锁商店之所以被称为零售业的又一场革命，其主要原因为：第一，改变了零售业的经营方式。
第二，实现了规模效益。
（三）超级市场：零售业的第三次革命超级市场的出现，其革命性主要表现在：第一，向顾客提供标准化的商品和服务成为可能。
第二，更具活力和适应性的规模经济性（四）无店铺销售：零售业的第四次革命促使无店铺销售方式的兴起和发展的主要因素有以下四个方面：第一，科学技术的进步。
第二，消费者消费观念的改变。
第三，配套法律体系的完善，保障了消费者的权利。
第四，相关服务的发展。
三、现代零售业的发展趋势（一）发达国家零售业发展新趋势1、美国零售业发展新趋势美国零售业发展变化新趋势主要表现在以下三点：第一，传统零售业的连锁化和郊区化。
第二，现代零售业的网络电子化。
第三，电子网络零售业的专业化。
2、德国零售业发展新趋势德国零售业发展新趋势主要表现在以下几点：第一，零售市场集约化、专业化程度高。
第二，平价超市发展最快。
第三，大型现购自运商场麦德龙在亚太地区的扩张和发展加快。
3、法国零售业发展新趋势第一，加大对东亚地区的投资力度。
第二，商品种类集约化程度提高，食品、鲜活商品比重加大，零售店郊区化现象会越来越明显。
（二）中国零售业发展的新趋势1、竞争的加剧，走规模化经营的道路成为零售业发展的新途径2、新型零售业态将进一步发展3、电子信息产品的大量采用，将进一步推进零售业的信息化管理水平4、外资零售业将继续扩大在中国的份额第二节零售业业态及其发展一、零售业业态及其构成要素（一）零售业业态的定义现代零售业业态是零售企业为满足不同消费者需求而形成的不同的经营形态，是针对消费者的特定需要，按照一定的战略目标，有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，提供销售和服务的类型化经营形态。
（二）零售业业态的构成要素零售业业态主要由以下8个要素构成：1、选址2、规模3、目标顾客4、商品结构5、店堂设施6、经营方式7、销售方法（如：柜台销售、自选销售、电话销售、网络销售等）8、服务功能（如：提供信息、送货上门、自由退换、停车场等）以上8个要素的不同变化，形成了零售业的不同业态。
二、零售业业态的类型根据国际标准，我国零售业按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。
零售业业态按照有无固定营业场所进行划分，可以分为有店铺业态和无店铺业态两大类型。
（一）有店铺业态有店铺业态是指有固定的进行商品陈列和销售所需要的场所和空间，并且消费者的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。
目前，我国主要的有店铺业态有：1、百货店（Department Store）百货店的经营特点（设立条件）：（1）选址在城市繁华区、交通要道。
（2）商店规模大，营业面积在5000平方米以上。
（3）商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。
（4）商店设施豪华、店堂典雅、明快。
（5）采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
（6）采取定价销售，可以退货。
（7）服务功能齐全。
2、超级市场（Supermarket）超级市场的经营特点（设立条件）：（1）选址在居民区、交通要道、商业区。
（2）以居民为主要销售对象，10分钟左右可到达。
（3）商店营业面积在1000平方米左右。
（4）商品构成以购买频率高的商品为主。
（5）采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银机统一进行。
（6）营业时间每天不低于11小时。
（7）有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市（Hypermarket）大型综合超市的经营特点（设立条件）：（1）选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
（2）商店营业面积2500平方米以上。
（3）商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
（4）采取自选销售方式。
（5）设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店（Convenience Store）便利店是满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
便利店的经营特点（设立条件）：（1选址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
（2）商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高。
（3）居民徒步购物5-7分钟可到达，80%的顾客为有目的的购买。
（4）商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点。
（5）营业时间长，一般在10小时以上，甚至24小时，终年无休日。
（6）以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行。
5、专业店（Speciality store）专业店的经营特点（设立条件）：（1）选址多样化，多数店设在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。
（2）营业面积根据主营商品特点而定。
（3）商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90%。
（4）经营的商品、品牌具有自己的特色。
（5）采取定价销售和开架面售。
（6）从业人员需具备丰富的专业知识。
6、专卖店（Exclusive Shop）专卖店的经营特点（设立条件）：（1）选址在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内。
（2）营业面积根据经营商品的特点而定。
（3）商品结构以著名品牌、大众品牌为主。
（4）销售体现量小、质优、高毛利。
（5）商店的陈列、照明、包装、广告讲究。
（6）采取定价销售和开架面售。
（7）注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。
7、购物中心（Shopping center/Shopping Mall）购物中心的经营特点（设立条件）：（1）由发起者有计划地开设、布局，统一规划，店铺独立经营。
（2）选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。
（3）内部结构由百货店或超级市场作为核心店，与各类专业店、专卖店、快餐店等组合构成。
（4）设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制。
（5）核心店的面积一般不超过购物中心面积的80%。
（6）服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体。
（7）根据销售面积，设立相应规模的停车场。
8、仓储式商场（Warehouse Store）仓储商场的经营特点（设立条件）：（1）选址在城乡结合部、交通要道。
（2）商店营业面积大，一般为10000平方米左右。
（3）目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。
（4）商品结构主要以食品（有一部分生鲜商品）、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等为主。
（5）店堂设施简朴、实用。
（6）采取仓储式陈列。
（7）开展自选式的销售。
（8）设有较大规模的停车场。
9、折扣店（Discount Store）常见的折扣店的类型主要有：（1）德国阿尔迪（Aldi）折扣店。
（2）“名品折扣店”（Outlets），也称奥特莱斯。
（二）无店铺业态无店铺业态是指不通过店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给消费者的零售业态。
无店铺销售的主要业态包括：展示销售、通信销售（包括邮购与媒体营销）、访问销售、聚会示范销售、电话营销、自动化销售、复合式销售和新媒体销售八种。
三、零售业业态的发展趋势（一）多元化（二）连锁化（三）融合化第三节连锁经营发展的历程一、连锁店的出现连锁经营的发展须具备以下条件：1、社会的稳定为保障2、相对发达的市场经济为前提3、较为完善的交通运输网络和便利的交通工具4、发达的通讯网络使遍布各地的店铺能便利而有效的联系5、科学技术的强有力支持6、总部能提供管理、制度、品牌的支持7、消费者的消费能力、消费水平、消费观念上升到追求服务的品质、企业的品牌、生活方式的快捷、便利阶段。
二、连锁经营的起源与发展（一）世界各地连锁经营的发展1、美国的连锁经营从全球范围看，美国连锁经营的发展始终充当着世界连锁的“领头羊”的角色。
迄今为止，美国仍是世界上最发达的连锁业大国。
美国连锁经营的发展历史，可划分为4个阶段：（1）连锁的创立阶段（2）现代连锁阶段（3）发展、创新的连锁阶段（4）科技化和国际化的连锁阶段2、欧洲的连锁经营（1）英国英国著名的连锁企业还有：桑斯博里公司（J·Sainsbury）、翠丰公司（Kingfisher）、隋福威公司（Safeway），2004年全球零售百强排名中，它们分别为第21位、第32位和第44位。
（2）法国法国是欧洲连锁业的龙头。
法国连锁业从结构上看有两大特色：一是中小型连锁店居多；二是大型连锁店在总营业额中占较大比重。
家乐福公司（Carrefour）是仅次于美国沃尔玛的世界第二大商业零售集团。
（3）德国20世纪80年代以来，连锁经营已成为德国普遍的商业企业组织形式，经营规模也越来越大。
麦德隆（Metro）是德国最大的商业集团，其经营业态有现购自运、百货店、大卖场、DIY、超级商店等，2001年的零售额438亿美元，排名全球第六位，2005年零售额为605亿美元，全球排名上升至第四位。
阿尔迪（Aldi）是德国最大的以经营食品为主的连锁折扣店，一直以薄利多销的经营理念而驰名世界，该公司的售价一般比超市低30％。
（4）荷兰阿霍德（Ahold）是荷兰最大的连锁企业，创建于1887年，主营食品饮料和药品批发，兼营食品生产。