酒店财产物资管理制度091201
酒店财产物资管理制度
酒店财产物资管理制度一、总则1.1本制度是酒店财产物资管理的总体规定，适用于酒店所有部门和员工。
1.2酒店财产物资包括固定资产、消耗品、电子设备等，均属于酒店的重要财产。
1.3所有部门和员工都有责任保护和合理使用酒店的财产物资。
1.4酒店财产物资管理部门负责具体执行本制度，各部门负责监督和配合落实。
二、财产物资登记2.1酒店所有财产物资必须进行登记，并定期进行盘点核实。
2.2固定资产包括但不限于家具、设备、电器等大件物品，必须每月进行盘点，并登记在册。
2.3消耗品包括但不限于洗漱用品、餐具、办公用品等，必须每周进行盘点，并登记在册。
三、财产物资使用3.1酒店财产物资必须按照规定用于酒店的经营活动和员工的工作需要。
3.2酒店财产物资不得私自带出酒店，不得用于非法活动或个人使用。
3.3员工如有需要使用酒店财产物资，必须提前向有关部门提出申请，并经批准后方可使用。
3.4员工离岗时，必须归还所用酒店财产物资，并经检查确认后方可离开。
四、财产物资保护4.1酒店财产物资必须妥善保管，防止被盗、丢失或损坏。
4.2员工必须严格按照操作规程使用酒店财产物资，不得私自拆卸、改装或擅自修理。
4.3酒店财产物资在储存、运输和使用过程中必须注意防火、防水、防潮和防腐等措施。
4.4如发现酒店财产物资有盗窃、丢失或损坏的情况，必须立即向财产物资管理部门报告，并配合进行调查和处理。
五、财产物资报废5.1酒店财产物资经过长时间或大量使用后，如已无法正常使用或达不到要求，应及时报废。
5.2报废物资必须经过酒店财产物资管理部门审核确认后方可执行报废程序。
5.3报废物资必须按照相关法规进行处理，以充分保护环境和安全。
六、违规责任6.1任何违反本制度规定的行为，将根据情节轻重受到相应的纪律处分。
6.2对于故意盗窃、滥用、私自拆卸、损坏酒店财产物资的行为，将追究法律责任，并依法予以惩处。
七、附则7.1本制度自发布之日起执行，并适用于全体员工。
酒店客房部财产物资管理制度
酒店客房部财产物资管理制度1、财产设备管理（1）根据财务部有关固定资产管理制度，由客房部使用的各种财产设备由客房部文员具体负责管理，建立客房部财产二级明细账；各部门使用的财产设备由各部门建立财产三级账和客房财产明细卡，以便随时与财务部和归口管理部门相互核对，做到账账相符，账物相符。
（2）部门使用的各种财产设备实行“谁主管，谁负责”的责任制，按照使用说明准确使用，并切实做好日常的维护和清洁保养工作，做到物尽其用，正确使用。
（3）财产设备的调拨出借必须经财务部经理或总经理审批，填写财务部印制的固定资产调拨单，私自调拨、出借要追究当事人的责任。
（4）财产设备在酒店部门之间转移，由归口管理部门填写固定资产转移单，并办理设备账、卡的变动手续，同时将其中一联移单送财务部备案。
（5）设备因使用日久损坏或因技术进步而淘汰需报废时，必须经酒店技术鉴定小组进行鉴定和财务部经理或总经理批准后才能办理报废手续。
（3）新设备的添置必须经酒店批准，会同财务部和归口管理部门共同验收，并填写财务部印制的财产领用单，办理领用手续后，登记入账。
（4）客房部文员每季度应会同各部门对使用的设备进行一次检查和核对，每年定期清查盘点，确保账物相符，发生盈亏必须查明原因，并填写财务部印制的固定资产盘盈盘亏报告单，报财务部和归口管理部门处理。
2、物料用品管理（1）物料用品主要是指供客人使用的各种用品，包括布件和毛巾类用品，卫生保健和美容用品、文具和服务指示用品，包装用品以及工具类物品，办公用品和清洁洗涤用具等低值易耗品。
（2）各部门设专职或兼职人员负责上述物料用品的管理工作，按财务部物资管理制度，低值易耗品管理制度和定额管理制度，负责编制年度物料用品消耗计划；按物料用品的分类，建立在用物料用品台账，掌握使用及消耗情况，办理物料用品的领用、发放、内部转移、报废和缺损申报等工作，客房部文员负责督导和检查。
（3）各种物料用品的领用，应填写财务部印制的物料用品领用单，经部门经理审核签字后，向财务部仓库领取并及时登记入账。
财产物资管理制度
财产物资管理制度财产物资管理制度第1篇第一条存货是指酒店在业务经营过程中为销售或耗用而储存的各种财产，是酒店流动资产中的一个很重要项目，其金额占流动资产的较大部分。
因此，管好用好存货，是加强流动资产管理的关键。
第二条酒店的存货主要指储存在库房内的各项物资材料，包括：食品原料、酒水饮料、物料用品、低值易耗品、工程维修材料等等。
第三条存货购入的计价。
主要计价方法有：先进先出法、加权平均法、移动平均法、后进后出法等等。
财务部可根据存货管理的实际情况制定有关的计价方法。
第四条存货管理的要求：1、科学合理地制定存货定额。
对存货不同类别要根据酒店经营业务的要求，分别制定最高限量和最低库存量，以此防止积压或不能保证各部门业务领用需要的情况出现。
2、加强存货的验收制度。
对购进的各项物资材料应严格执行验收入库制度，在验收数量的同时要验收质量。
3、建立存货的保管制度。
对库存的各项物资材料，要建立专人负责的保管制度。
设置有数量金额的辅助明细帐，以利核算与查对。
4、健全存货的领发手续。
严格按领用的制度办理领货手续，仓管员凭单发货，明确领发人的责任。
5、物资材料实行先进先出制度。
仓管人员对库存物资应实行先进先出的制度，以防止物资的霉烂变质。
6、勤进快运，压缩库存。
对货源供应正常的物资尽可以勤进快运，降低库存以加速资金周转。
7、及时处理库存积压的物资材料。
对近保质期或将要变质的物资要及早发现并进行处理。
第五条建立定期盘点制度，及时处理清查中发现的问题。
1、按存货的分类，每月盘点一次。
年终进行全面彻底的盘点。
2、做好盘点清查准备工作。
确定盘点清查的目的与范围以及具体盘点清查的方法与程度等等。
3、通过盘点清查，认真编制存货盘点表，以反映盘点结果，并据此计算存货溢余和短缺的具体数据。
4、对清查盘点过程中发现存货的盘盈、盘亏、毁损、报废等问题，应认真查明原因，分别情况进行处理。
同时要写出情况报告，按审批制度规定，逐级上报，批准后方能进行处理。
酒店的财产管理制度
酒店的财产管理制度第一章总则第一条为规范酒店的财产管理，保障酒店的财产安全和合法权益，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店管理层和全体员工。
第三条酒店财产包括固定资产、流动资产、财务资产等。
第四条酒店财产管理应遵循合规、安全、高效的原则。
第五条酒店财产管理应遵循科学规范管理、切实有效的原则。
第六条酒店财产管理应注重风险防控，加强内部监督和外部审计。
第七条对于履行本制度有特殊管理规定的财产，按照特殊管理规定执行。
第八条所有酒店员工要严格遵守本制度的规定。
第二章固定资产管理第一条固定资产包括房屋、设备、器具、家具、电子设备等。
第二条酒店固定资产的采购、领用、使用和处置，必须经过合理的审批程序。
第三条酒店固定资产采购应根据实际需要编制年度计划，经酒店经理批准后方可实施采购。
第四条酒店固定资产采购过程中，应注重质量和价格的合理性，严禁违规操作和差饷行为。
第五条酒店固定资产的领取和使用必须按照相关程序进行，不得私自领用或挪用。
第六条酒店固定资产使用应加强保养和维护，保证资产的正常使用寿命。
第七条酒店固定资产的处置应根据相关规定进行，任何处置行为都必须经过合规审批。
第三章流动资产管理第一条流动资产包括库存物资、现金、有价证券等。
第二条酒店流动资产的管理应严格按照财务制度进行，保障资金的安全和合法使用。
第三条酒店库存物资的采购、领用、发放和归还必须经过合理的审批和登记程序。
第四条酒店现金资金的管理应加强监管，实行专人负责、定期盘点、完整记录等措施。
第五条酒店有价证券的管理应谨慎处理，遵循相关法规，加强保密意识。
第四章财务资产管理第一条酒店财务资产的管理应按照会计法和相关准则进行，保障财务信息的真实性和准确性。
第二条酒店财务资产的管理人员要接受相关培训，掌握财务制度和操作规程。
第三条酒店财务资产的收支，应有明确的凭证和记录，不得私自挪用或篡改。
第四条酒店财务资产的审核程序应严格，遵循双重审批、有关人员签字等规定。
酒店库房物资管理制度
酒店库房物资管理制度第一章总则第一条为规范酒店库房物资管理，提高物资利用率和管理效率，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有库房的物资管理工作。
第三条酒店库房物资管理必须遵循节约用水、用电、用气的原则，并加强能源消耗监测与控制。
第四条酒店库房管理负责人对所有库房物资管理必须保持谨慎、严谨的态度，确保物资安全和准确性。
第五条酒店库房物资管理应当按照国家相关法律法规和公司要求进行，并建立完善的物资管理制度。
第二章物资分类管理第六条酒店库房物资应按照不同功能、不同性质和不同用途加以分类管理。
第七条根据物资的特性，酒店库房物资分为易腐烂、易损坏、易燃烧、易蒸发等多种类型，需要采取相应的措施加以保护和管理。
第八条酒店库房物资管理应做好统一编码和标识的工作，确保物资的准确性和便捷性。
第三章物资采购管理第九条酒店库房物资采购必须按照公司的采购管理流程和规定进行，确保采购物资的质量和价格。
第十条酒店库房物资采购需有相应的申请流程和审批程序，负责人必须审批后再进行采购。
第十一条酒店库房物资采购需按照需要进行统一招标或询价，并在评审后选择合适的供应商进行采购。
第十二条酒店库房物资采购需有相应的验收程序和标准，确保入库物资符合要求。
第四章物资入库管理第十三条酒店库房物资入库需按照采购流程进行，确保物资来源清晰可查。
第十四条酒店库房物资入库需有相应的接收人员进行验收和记录，在正式入库之前需办理相关手续。
第十五条酒店库房物资入库需按照库房管理要求进行分类、编号、标识，并有专人进行上架摆放。
第五章物资出库管理第十六条酒店库房物资出库需按照出库流程进行，确保物资的使用合理和安全。
第十七条酒店库房物资出库需由专人进行操作，并对出库物资进行记录和盘点，确保准确性。
第十八条酒店库房物资出库需严格按照审批程序进行，必须由负责人审批后方可出库。
第六章物资盘点管理第十九条酒店库房物资盘点需定期进行，确保库存准确性和合理性。
第二十条酒店库房物资盘点需有专人进行操作，并在盘点结束后进行比对和记录。
酒店物资管理制度
酒店物资管理制度一、总则为了加强酒店物资管理，规范物资采购、储存、使用和报废等环节，提高物资使用效率，降低成本，保障酒店正常运营，特制定本制度。
二、物资分类（一）固定资产指使用年限在一年以上，单位价值在规定标准以上，并在使用过程中保持原有物质形态的资产，如房屋、建筑物、机器设备、运输工具等。
（二）低值易耗品指单位价值在规定标准以下，使用年限较短，不能作为固定资产核算的各种用具物品，如办公用品、清洁用品、餐具等。
（三）原材料指用于生产加工或直接销售的各类食品原材料、酒水饮料等。
（四）商品指酒店购入用于销售的商品，如纪念品、特产等。
三、物资采购管理（一）采购计划各部门根据实际需求，每月末制定下月物资采购计划，经部门负责人审核后报采购部门。
采购部门汇总各部门采购计划，结合库存情况，制定酒店总体采购计划，报财务部门和总经理审批。
（二）采购流程1、采购部门根据批准的采购计划，选择合适的供应商进行询价、比价。
2、对于大额采购或重要物资采购，应采取招标方式确定供应商。
3、与供应商签订采购合同，明确物资名称、规格、数量、价格、质量标准、交货时间、地点、付款方式等条款。
4、采购人员按照采购合同要求，督促供应商按时交货，并负责验收物资。
（三）采购原则1、货比三家，择优选择供应商，确保物资质量和价格合理。
2、遵循诚实守信、公平公正的原则，严禁采购人员收受供应商贿赂或回扣。
3、严格按照采购计划进行采购，避免盲目采购和超计划采购。
四、物资验收入库管理（一）验收标准物资验收应按照采购合同或订单规定的质量标准、规格、数量进行验收。
对于食品原材料等物资，还应检查其生产日期、保质期、卫生许可证等相关证件。
（二）验收流程1、物资到货后，采购人员通知仓库管理员和使用部门人员共同进行验收。
2、仓库管理员负责核对物资的名称、规格、数量、包装等是否与采购合同或订单一致，并检查物资的外观质量和相关证件。
3、使用部门人员负责检查物资的性能、质量是否符合使用要求。
酒店财产物品管理制度
第一章总则第一条为加强酒店财产物品的管理，确保酒店财产的安全与合理使用，提高酒店的经济效益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有财产物品，包括但不限于固定资产、流动资产、低值易耗品等。
第三条酒店财产物品管理应遵循以下原则：1. 安全第一：确保财产物品的安全，防止损失和浪费。
2. 合理使用：提高财产物品的使用效率，降低成本。
3. 透明公开：财产物品的采购、使用、处置等环节应公开透明，接受监督。
4. 严格管理：建立健全财产物品管理制度，明确责任，确保制度落实。
第二章财产物品分类与编号第四条财产物品分为以下类别：1. 固定资产：包括房屋、设备、家具、电器等。
2. 流动资产：包括原材料、低值易耗品、库存商品等。
3. 低值易耗品：包括办公用品、清洁用品、劳保用品等。
第五条财产物品应按类别、规格、型号等进行编号，建立财产物品台账。
第三章财产物品采购与验收第六条财产物品采购应遵循以下程序：1. 需求部门提出采购申请，经部门负责人审批后报财务部门。
2. 财务部门审核采购申请，确保采购项目合理、合规。
3. 招标、比价或直接采购，选择合适供应商。
4. 签订采购合同，明确双方权利义务。
第七条财产物品验收应按照以下要求进行：1. 验收人员应具备相关专业知识，熟悉验收标准。
2. 验收时，应核对采购合同、发票、质量证明等相关资料。
3. 验收过程中发现质量问题，应及时与供应商沟通，要求退换货。
第四章财产物品使用与保管第八条财产物品使用应遵循以下原则：1. 按照规定用途使用，不得挪用、转借。
2. 使用过程中，应注意维护保养，延长使用寿命。
3. 不得擅自拆改、丢弃、出售财产物品。
第九条财产物品保管应遵循以下要求：1. 财产物品应存放在安全、干燥、通风的场所。
2. 财产物品应分类存放，便于管理和使用。
3. 保管人员应严格执行出入库登记制度，确保财产物品安全。
第五章财产物品处置第十条财产物品处置应遵循以下程序：1. 需求部门提出处置申请，经部门负责人审批后报财务部门。
酒店康乐中心财产物资管理制度
酒店康乐中心财产物资管理制度1. 引言在酒店康乐中心，财产物资是支撑我们日常运营的重要资源。
为了规范财产物资的使用和管理，提高资源利用效率和维护财产安全，制定本管理制度。
2. 财产物资管理的目的和原则2.1 目的 - 规范财产物资的使用和管理，确保资源的合理配置和充分利用。
- 加强对财产物资的安全保护，防止损失和盗窃事件的发生。
- 提高财产物资管理的透明度和效率。
2.2 原则 - 合理购置：根据业务需求和预算，制定购置计划并严格执行。
- 固定资产：对于固定资产，认真做好登记、验收、分配和报废等环节的管理。
- 定期检查：定期对财产物资进行检查，及时发现和解决问题。
- 严明纪律：建立健全的制度和规章，严禁私自调拨和使用财产物资。
- 提高效率：采用先进的管理技术和工具，提高财产物资管理的效率和准确性。
3. 财产物资管理的责任和权限3.1 财产物资管理部门负责： - 制定财产物资管理制度和规范。
- 负责财产物资的采购、入库、领用和报废等工作。
- 组织定期盘点和清查财产物资。
- 进行财产物资的保险和安全管理。
- 统计和分析财产物资的使用情况，提出改进措施。
3.2 部门经理负责： - 根据业务需求，制定财产物资的使用计划。
- 监督和管理部门内财产物资的使用情况。
- 指定专人负责财产物资的领用和返还。
3.3 员工责任： - 根据工作需要，合理使用和保管财产物资。
- 使用财产物资需经过上级主管的批准。
- 不得私自调拨和使用财产物资。
4. 财产物资的采购和入库4.1 采购流程 - 部门经理根据业务需求和预算编制采购计划。
- 采购部门负责进行供应商选择、报价比较和合同签订等工作。
- 采购部门接收货物，并与财产物资管理部门进行核对和验收。
- 验收合格后，财产物资管理部门负责将物资入库，并做好登记工作。
4.2 入库管理 - 财产物资管理部门负责对入库物资进行登记，并贴上相应标识。
- 入库物资需按照规定摆放，保持整齐清晰。
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酒店财产物资管理制度为了进一步发展旅游业，搞好三和大酒店的经营管理，克服重钱轻物思想，管好财产，延长财产使用年限，充分发挥财产的效能，必须加强财产管理，使酒店少花钱，多办事，获得最佳的经济效果。
为此，特制定财产管理规定如下。
一、财产的划分1．固定资产（1）、单位价值二千元以上（含二千元），使用年限在一年以上的财产为固定资产。
单位价值虽然低于规定标准，但为酒店营业的主要财产，使用时间在二年以上（如沙发、沙发床、地毯、电视机等）也应视为固定资产。
（2）、房屋、建筑物以及不能分开的附属设备，单位价值虽低于规定标准但也应一律列为固定资产。
（3）固定资产的分类符合上述条件应列为固定资产的物品，按照《旅游饮食服务行业会计制度》分类进行管理：1房屋及建筑物2机器设备3交通运输工具4家具设备5电器及影视设备6文体及其他设备2．低值易耗品：是酒店使用流动资金购置的不够固定资产条件的财产，即：单位价值在二千元以下（不包括二千元），单位价值在150元以上者为低值易耗品。
单位价值在150元以上的炊具、餐具、茶具、等也不列入低值易耗品。
低值易耗品的分类1家具2医疗用具3办公用品4客房用品5餐饮部用具6厨房用具7清洁用具8办公用品9洗衣用具10影视用具11美容用品12营业用品13灯具14园林用具15家用电器16康乐用品17工艺品18搬运用具19通讯工具20其他3．零星物品（无价保管品）：单位价值在15元以下的物品以及工具用具等有保管价值者。
一切物品为零星物品（包括炊、餐、茶、瓷器、玻璃器皿等）4．物料用品（消耗品）：为企业生产经营中所必需用的物资如修缮材料、宾客用品、卫生用品、事务用品以及加工用品等消耗物品。
5．基建材料及设备：凡是专门为工程项目购置的原材料及设备。
必须专门保管及核算。
6．餐饮原材料：食品、饮料及其它食品原材料。
7．废旧物资：为企业已报废的各项财产。
如：棉织品、机电设备、各种器材、家具、用具等物资，以及由机电及建筑物上拆除下来的，尚能使用的旧零配件，随运物资的完整包装物及各种废旧材料。
此类物品报损时开列“报损单”经批准后，按手续作财务处理，凭报损单交库房入财保管，并在报损物上盖报废印章，一般不再发放。
个别物品需要利用时，要开出库单经部门经理批准，到库房领取。
处理时需列清单报总经理在店务会上批准后，才能实施处理方案。
8．其他物品：包括旅客赠送的礼品、旅客遗丢（不能归还者）物品、拣拾东西、退还脏物等，此类物品一律交库房验收并保管，开列清单，一份库房登财，一份交物单位留存，以上物品不得隐瞒不交或私自留用，个别物品，班组需用时须经经理批准后到库房领取，并转人零星物品（无价保管品）帐房处理。
属于规定应缴上级者，要造表上缴，属于本单位可以处理的也要造表经店务会议讨论作价处理。
二、财产的请购、审批、验收、入库规定1．请购计划的编制：财产专职会计要根据酒店的业务情况，熟识定额指标及日常使用情况，编制年、季、月的请购计划，报财务经理审核并报总经理在店务会议讨论通过后列入年（季、月）度计划，由财务安排执行。
没有计划者不准采购，临时追加计划者要按规定程序报经理批准。
2．采购：酒店所有财产的采购一律统一由采购部办理，各使用部门不得自行购置。
任何物品如无购置计划或未经财务部同意采购的财产物资，库房应拒绝验收，财务部也不予报销。
若使用部门自行采购，但也要有采购部办理人库报销等手续。
采购员必须遵守国家政策、法律和财产管理制度，发票、支票要妥善保管，不得丢失。
报财要及时，一律不能跨用。
采购备用金要经常核对，公私要分开，严禁套购、转卖、挪用公款和代私采购，要按使用部门的要求采购物品，并注意规格质量，以免造成积压和浪费。
3．验收手续（1）、收货部接到采购员购进的财物，要根据订单和原始发票进行检斤、点数，检查规格、质量，验收合格后按本企业的财产名称填制收货记录单和收货日报，签收后由供应商凭验收单供应商联向财务部结算货款。
（2）、遇有下列情况，收货员可以拒绝验收，或报请经理处理。
←、未按计划批准购进的或与合同不符者不验收；↑、购进的财产物品与原始发票不符者不验收；→、供货单位的发票未开台头、发票未盖公章者，台头不符、字迹不清有涂改者不予验收；↓、如属物品先列到而发票未到的，收货部可点清实物，开无发票收货单，待发票到后补办有关手续。
︒、如发票先到而物品未到的，不予办理验手续。
如系外地进货，可由采购部报财务部经理办预付款汇款手续。
4．审批手续←、基建工程、零星基建、改建扩建、建筑大修，固定资产更新和购置等经酒店店务会讨论后由总经理审核批准。
固定资产的调拔、变卖、报废处理申报总经理审核并批准。
↑、低值易耗品和其他物品购置计划经店务会议讨论批准列入当年财务收支计划内开支，当年列支不了的大宗费用需推销的数额要报请总经理决定。
计划内需星购置由主管部门经理审批；大批购置财产物品由总经理审批；低值易耗品成批处理变卖报店务会讨论、审批；个别物品处理由财务经理审批；低值易耗品对外调拔要由财务审核交总经理批准。
→、物料用品（消耗品）及办公文具用品等按班级领用需经部门经理与财务经理审批。
↓、物品丢失、霉坏、变质、盘亏等必须经有关部门查明原因签署意见报财务经理审批后方能作有关帐务处理。
5．财物管理规定（1）、仓库财产管理规定←、酒店购进的一切财产和物资，一律办理入库手续。
发出时列支有关部门的费用（大批量摊时，通过“待摊费用科目逐月摊销）并作办在用财产处理。
凡属备用、多余及机动部分，应集中存放由仓库保管。
↑、财务部财产管理小组负责管理全酒店财产，各类财产按规定分类，并按品名、规格、数量、单价、在库和在用的地点分别建账或建卡；控制库房的进、销、存数量，凭入库、领用、调拔单据等凭证及时登记财产账；要与使用部门核对账卡，如发现账卡或账物不符情况，必须及时查明原因，按照规定审批手续办理调整账卡，以保让账物相符。
（2）、班组财产的管理←、各使用部门的在用财产应实行金额配备，部门经理负责，指定一人为部门财产保管员具体负责和登记账卡工作，金盘生活区的财产由人事部指定专人管理。
↑、部门财产保管账卡，应按财务部保管总帐分类、编号。
根据领用调拔等单据及时登记。
部门经理要定期组织人员对部门财产进行核对，发现帐物不符要查明原因，按照审批规定办理手续，调整帐卡，以确保帐物相符。
→、部门财产保管员不宜经常调支，如需调动，要事先通知财务部财产管理小组，并由财产管理小组监督在部门内办清移交手续，方可离开。
（3）、财产领发、交回手续←、使用部门领用在库财产时，要按规定审批范围内办理批准手续后，持领物单、报损单或赔偿单（领取补充报损或赔偿的财产时，需交旧领新，赔偿单要由财务收款签章），领物单一式三联，一联领用部门记帐，一联作库房记帐凭证，一联作会计记帐凭证，三方及时登记入帐，以保证帐帐相符。
↑、多余财产的交回，在查明原因后按照审批范围规定办理批准手续，以红笔填写领物单（代替交库单）一式三联连同实物交库房保管员签收。
（4）、调拔、报损手续←、部门之间的财物调拔需经主管部门同意并一律通过财务部财产管理小组办理手续，调入、调出单位将帐卡连同财产调拔单到保管组调整帐卡、同时调整保管组总帐的该项资产的存放地点，以防帐帐不符。
↑、因意外使用失效，自然损耗的财产，确认无法修复者，可办理报损手续。
但原物需交保管组。
固定资产报损应报董事会批准后，按规定的财务手续作帐务处理；低值易耗品报财务经理批准后准予核销。
报销的财产实物一律上交废品库登记入帐，未交废品实物者不准予领新物品。
处理废品时，应由废品库列出清单经批准后处理销帐。
（5）、租借财产手续凡向外单位租入、借入，租出、借出的财产，统一由财务部财产管理小组办理手续。
个人一般不准借用公家财产，如属特殊情况需要经总经理批准并到保管组办理借用手续，不得由生产部门直接借出。
借用物品损坏要照价赔偿，租借物品要及时催收，不得留作长期使用，不能转借和转租。
对外租借成批物品要拟定收费标准和损坏赔偿制度。
三、废旧物资的管理1．各部门的一切废旧物资及包装物（有押金的除外）应及时送交保管组统一保管和处理，其他部门不得自行处理。
2．废旧物资要建账登记管理，可分如下四类进行建账←、报废的固定资产↑、报损的棉织品类→、在修建过程中拆除下来的尚能使用的材料↓、其他报损财产3．各部门如需领用废旧物资时，应按领用库房的手续办理。
保管组对废旧物资或成批的废旧物品，要定期造表上报，经领导批准后统一处理。
四、损坏、遗失公物赔偿规定（一）、宾客损坏、遗失物赔偿规定1．宾客损坏、遗失酒店公物由负责该项财产保管员报告主管部门负责人，视情况决定赔偿意见，如需赔偿者一般应经主管部门经理批准，如属大件或价值较高的要报总经理批准，并按有关手续作报损处理。
2．宾客损坏酒店财物已确定赔偿时，由保管组协同使用部门一起，参照帐面单价和下列标准计算赔偿费：（1）、损坏之公物系完整全新者按全价赔偿；（2）、损坏公物经修理尚能使用，又不影响整体美观者，可赔偿修理费；（3）、损坏之公物虽能修要使用，但影响整体美观和原有价值者，应赔偿修理费并加财产减值部分；（4）、损坏之物不能修复使用，尚有残值者可按现价减去残值计算赔偿费，如残值归赔偿者所有时则按现值全价计算赔偿费。
（二）、职工损坏、遗失物赔偿规定1．因工作疏忽同时又有某些客观原因使公物受到损失，全赔或部分赔偿。
2．非因公或打闹使财产遭受损失时，令其全部赔偿，并给予批评教育。
3．因违反劳动纪律或操作规程损坏公物者，全部赔偿或部分赔偿，严重事故要追究刑事责任。
4．凡因财产遭受损失互相包庇隐瞒不报，嫁祸于人或一贯不负责任，任意损坏公物，屡教不改者，应全部赔偿，情节严重者要给予一定的行政处分。
（三）、赔偿手续1．宾客和职工损坏遗失公物，经确定赔偿，由财产使用部门保管员开出“赔偿单”，一式四联分别做为班组存根、收款收据、财务收人凭证、财产报损和领发凭证。
赔款应连同四联“赔偿单”送交财产部盖收讫章，到保管组办理财产手续。
2．宾客或职工当时不能付现金时，应由各人（或其接待单位），签字认可，然后送财务部签收盖章，准予转帐，并到保管组办理有关手续。
职工应由本人签字送人事部待发薪时扣回，然后到保管组办理有关手续。
五、财产管理组织和人员职责（一）、酒店所有部门的在用、在库财物由财务部财产管理组设置专职会计负责统一管理。
在库财产由仓库保管员负责分管，在用财产由使用部门指定专人（或兼职）负责管理。
（二）、财产专职会计的职责1．负责掌握酒店全部财产帐务和增减变化情况，执行财产管理制度，按期编制财产采购计划，督促采购人员及时采购，保证供应。
2．负责记好各类财产帐，每月与保管员核对库存，每季与使用班组核对帐卡。
通过盘点，核对帐实，发现问题及时纠正，做到帐帐相符，帐实相符、帐表相符。