学生营养改善计划工作总结doc

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2024年小学营养改善计划工作总结

2024年小学营养改善计划工作总结

2024年小学营养改善计划工作总结2024年,我们小学营养改善计划积极推进,取得了一定的成果。

下面是我对这一年工作的总结。

一、工作目标2024年小学营养改善计划的目标是全面提升学生的营养水平,促进其身心健康发展。

具体工作目标包括:建立科学的膳食指南,制定健康饮食计划;加强食品安全监管,确保学生食品安全;加强饮食教育和宣传,提高学生的营养知识与意识;改进食堂配餐和饮食环境,提供高质量的营养餐饮服务;促进家校合作,共同关注学生的健康问题。

二、工作内容(一)建立科学的膳食指南,制定健康饮食计划我们结合小学生的生长发育需要,制定了适合他们的科学膳食指南,并根据本地区的食材和饮食习惯制定了健康饮食计划。

我们注重均衡饮食,提倡多样化的食物搭配,力求让学生获取全面的营养。

(二)加强食品安全监管,确保学生食品安全我们建立了严格的学生食品安全管理制度,落实了食品采购、储存、加工和配送的全过程监控。

采取了多项措施,包括加强供应商的资质审查,定期进行食品抽检,加强食品溯源等,确保学生食品的安全和质量。

(三)加强饮食教育和宣传,提高学生的营养知识与意识我们开展了丰富多彩的饮食教育活动,通过讲座、课堂教学、手绘、动画等形式,向学生普及健康饮食知识,并培养他们正确的饮食习惯和意识。

我们还通过校园广播、宣传栏、家长会等途径,将饮食知识传达给家长,倡导家庭饮食健康。

(四)改进食堂配餐和饮食环境,提供高质量的营养餐饮服务我们对学校食堂进行了改造升级,提供了更加安全、卫生、舒适的餐饮环境。

在配餐方面,我们优化了菜品搭配,注重菜品的色、香、味、形的搭配,增加了富含营养的蔬菜、水果和蛋奶类食品的供应。

(五)促进家校合作,共同关注学生的健康问题我们积极与家长、教师合作,建立了家校饮食健康联络机制,共同关注学生的饮食健康问题。

通过家长会和家校联络会等形式,与家长交流,了解学生在家的饮食情况,提供相关的指导和建议。

三、成果评估2024年我们的小学营养改善计划取得了一定的成果:(一)学生的营养水平明显提升通过营养测评,我们发现学生的身高、体重、体脂率等指标有了明显的改善,营养不良的学生比例明显下降。

2024年营养改善计划工作总结

2024年营养改善计划工作总结

2024年营养改善计划工作总结2024年,是我国营养改善计划实施的关键一年。

在这一年里,我们紧紧围绕提高国民营养水平、促进健康中国建设这一目标,全面贯彻落实党的十九大精神,坚持以人民为中心的发展思想,强化责任担当,创新工作方法,加大工作力度,取得了显著的成效。

一、工作进展1. 加强组织领导。

我们成立了由国务院领导同志担任组长的营养改善计划领导小组,统筹协调各方力量,形成工作合力。

各相关部门按照职责分工,密切配合,共同推进营养改善工作。

2. 完善政策体系。

我们制定了《2024年营养改善计划实施方案》,明确了工作目标、重点任务和政策措施。

同时,修订了《国民营养条例》,为营养改善工作提供法制保障。

3. 强化监测评估。

我们建立了全国营养监测体系,定期开展营养状况调查和评估,为政策制定和实施提供科学依据。

同时,加强对地方工作的指导和督促,确保政策落地生根。

4. 加大资金投入。

我们积极争取财政支持,将营养改善工作纳入预算,确保资金投入。

同时,鼓励社会资本参与,形成多元化投入机制。

5. 广泛开展宣传教育。

我们充分利用各类媒体,开展营养知识普及和宣传教育活动,提高全民营养素养。

同时,加强营养专业人才培养,提高营养服务水平。

6. 强化监督管理。

我们加强对营养改善工作的监督检查,确保政策落实到位。

对违规行为严肃查处,保障人民群众利益。

二、工作成效1. 营养不良状况得到改善。

通过实施营养改善计划,我国儿童、青少年、老年人等人群的营养不良状况得到明显改善,身体素质得到提高。

2. 慢性病发病率下降。

营养改善计划的有效实施,降低了慢性病发病率,提高了人民群众健康水平。

3. 营养知识普及率提高。

通过广泛开展宣传教育,我国城乡居民对营养知识的需求得到满足,营养素养不断提高。

4. 营养政策环境优化。

营养改善计划的实施,推动了我国营养政策体系的完善,为全民健康提供了有力保障。

三、存在问题1. 地区发展不平衡。

部分地区由于经济条件、资源禀赋等因素,营养改善工作进展缓慢。

2024年学校营养改善计划工作总结

2024年学校营养改善计划工作总结

2024年学校营养改善计划工作总结2024年,我们学校着重推行了一项名为“学校营养改善计划”的工作,旨在提高学生的饮食质量和营养摄入。

经过一年的努力,计划取得了一定的成果。

首先,我们对学校食堂进行了改造和升级。

我们引入了更多的新鲜蔬菜和水果,增加了菜品种类和选择。

同时,我们还在食堂里设置了营养标识,方便学生了解每种食物的成分和营养价值,帮助他们做出更健康的选择。

此外,我们还加强了食品质量和安全的监管,确保学生吃到安全、卫生的食物。

其次,我们组织了一系列的营养教育活动。

我们邀请了营养专家和学校饮食健康咨询师来校进行讲座和培训,教育学生关于饮食平衡和健康饮食的知识。

我们还开展了一次以“健康午餐”为主题的创意比赛,鼓励学生自己动手制作并分享健康午餐的菜谱。

这些教育活动帮助学生提高了对营养的认识,增强了他们对健康饮食的意识。

最后,我们与家长和社区合作,共同推动学生的营养改善。

我们组织了家长会议和社区活动,介绍了学校营养改善计划的目标和措施,征求他们的意见和建议。

我们还建立了家长志愿者团队,他们定期参与学校食堂的检查和监督,确保计划的顺利实施。

综上所述,2024年学校营养改善计划取得了一定的成果。

学生的饮食质量和营养摄入得到了提高,他们对健康饮食的认识和
意识也有所增强。

这是一个长期而艰巨的任务,我们将继续努力,为学生提供更好的饮食环境和更健康的饮食选择。

学生营养餐改善工作总结

学生营养餐改善工作总结

学生营养餐改善工作总结(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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营养改善计划工作总结(通用5篇)

营养改善计划工作总结(通用5篇)

营养改善计划工作总结(通用5篇)营养改善计划工作总结(通用5篇)充实的工作生活一不留神就过去了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?那么工作总结的格式,你掌握了吗?下面是小编精心整理的营养改善计划工作总结,欢迎大家分享。

营养改善计划工作总结篇1一、管理机制方面1、我校成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,由闫世玉校长任组长,牛安泰副校长任副组长,各班主、食堂管理员为成员,指定王巨成、张财英两位教师具体负责此项工作。

制定了《榆中七中学生营养改善计划责任制度》,层层落实管理责任。

成立了由校长、家长、学生、政教老师为成员的学生营养改善计划工作监督小组,制定了《榆中七中学生营养改善计划公示制度》,对学生营养餐从采购到发放全流程进行监督检查;定期公示营养食谱,食品数量和价格,配餐标准、经营账目等信息,并向家长、社会公布了举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督。

2、学校严格依照《甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,结合我校实际制定了《榆中七中学生食品安全等安全事故应急预案》,大力宣传,认真学习做好演练工作,让全校师生熟悉食品安全事故的处理程序办法。

3、我校坚决按照《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资金管理办法》的要求,制定了《榆中七中学生营养改善工作经费管理制度》,合理使用营养改善计划专项资金,做到了学生营养改善计划资金专人管理,专款专用,公开透明。

二、规范操作方面1、规范学生营养餐供应程序,制定出了《榆中七中营养餐供应流程图》;严格按照供应→验收→储存→加工→分发→学生食用→垃圾回收的程序进行。

2、严格按照教育局下发营养餐食谱供餐,不随意调整供餐食品种类、数量,给学生提供保质保量的食品。

3、食品采购符合要求。

按时签收配送食品,购货凭证齐全。

学校安排专人负责食品验收工作,建立了详实的食品入库,台账,有详实记录,注明了名称,数量价格,金额等事项。

2024年小学营养改善计划工作总结

2024年小学营养改善计划工作总结

2024年小学营养改善计划工作总结【2024年小学营养改善计划工作总结】一、引言随着社会的发展和人们对健康的关注度日益提高,小学生的营养问题日益凸显。

为了保障小学生的健康成长,我们在2024年制定了小学营养改善计划。

在这一年的工作中,我们全面推动了该计划的实施,取得了一系列的成果。

现将2024年小学营养改善计划工作总结如下:二、工作背景小学生是国家和家庭的未来,他们的健康成长对于社会的可持续发展至关重要。

然而,由于学校饭菜的单一、食品安全问题等原因,小学生的营养问题日益严重。

因此,制定小学营养改善计划,成为了亟待解决的问题。

三、工作目标通过本次计划,我们制定了以下工作目标:1.改进学校饭菜的配方,提高饭菜的营养价值;2.增加学校饭菜的种类,提供更多样化的食物选择;3.加强食品安全监管,确保学生食品的安全;4.开展营养教育,增强学生对于健康饮食的认识;5.建立营养改善计划的长效机制,持续改善小学生的饮食状况。

四、工作内容及成果1.改进饭菜配方:我们组织了专业的营养师和厨师团队,对学校饭菜的配方进行了全面的调整。

在保证口感的前提下,增加了饭菜中的蔬菜和水果比例,增加了蛋白质和钙的含量。

经过一年的改善,学生对于饭菜的满意度明显提高。

2.增加饭菜种类:我们加强了与食品供应商的合作,引入了更多种类的食物,如粗粮食品、豆制品、海产品等。

在学校食堂中提供更多样化的食物选择,满足学生的不同口味和营养需求。

3.加强食品安全监管:我们建立了一套完善的食品安全监管制度,定期对学校食堂进行检查和评估。

加强食品供应商的资质审核,并加强对员工的培训,提高他们的食品安全意识。

通过这个措施,学校食堂的食品安全问题得到了有效控制。

4.开展营养教育:我们组织了一系列的营养教育活动,包括营养讲座、营养知识竞赛等。

通过多种形式,向学生普及健康饮食知识,提高他们对健康饮食的认识。

同时,我们还制作了相关的宣传资料,发放给学生和家长,形成全社会共同关注小学生营养问题的氛围。

学生营养改善工作总结范文三篇

学生营养改善工作总结范文三篇学生营养改善工作总结一认真贯彻落实和中央、省、州、市农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神,在市教育局营养办领导下,我校自开展学生营养餐工作以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。

现将本学期工作总结如下:一、基本概况(一)营养餐享受对象:草坝镇中心学校在校农村户口学生,全中心学校享受营养改善计划的学生有3262人。

除碧色寨小学和回族学生为企业供餐外,其它的中心小学、就能小学、明白小学、大郭西小学、大落就小学、前进小学、搬迁小学、依三则小学均为食堂供餐。

(二)实施时间:食堂供餐的是上午11::30由老师分餐给学生在教室里进餐;企业供餐的是下午4:00由老师分发给学生。

(三)模式和供餐内容:食堂供餐:饭+肉+蔬菜;企业供餐:牛奶+面包。

二、工作开展情况(一)高度重视,切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导。

我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由校长李繁春任组长,各完小校长任副组长,全体教师为成员的营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

(二)广泛宣传,营造全校上下关心学生营养改善计划工作的良好氛围。

在学校门口显眼的地方挂出国家营养改善计划的牌子,并公示出当天食谱及相关信息。

(三)建章立制,探索形成学生营养改善计划工作的统筹机制。

建立起了食堂操作制度、留样制度、消毒制度等相应的规章制度(四)精心安排,认真抓好学生营养改善计划实施工作。

每家学校都有收货验货人,每次入库都有送货人和收货人双方的签字,都有批次产品质量检查报告单。

我们把入库工作的重点放在查验批次产品合格证明,核对数量,逐一检查牛奶和面包的外观是否完好等方面,决不让问题牛奶和问题面包到学生的手中,确保学生吃的安全、喝的放心。

建立有效期档案和批次食品留样。

(五)加强监管与督查,确保学生营养改善计划工作的安全运行。

三、加强规范管理、提高营养改善计划实施水平(一)各完小排查食堂内部设施设备;对食堂人员进行食品安全方面的知识培训;(二)补充食堂内所缺物品;对所有食堂进行了安全大检查,并做了相应记录;(三)对食堂供餐的学校进行食品卫生检查,查看制度是否健全,相关记录是否到位,台账是否完整。

农村义务教育学生营养改善计划工作总结(精)

农村义务教育学生营养改善计划工作总结(精)前言农村教育一直都是一个重要的问题。

近年来,中国政府不断加强对农村教育的支持,提高了农村教育的普及率和质量。

然而,农村义务教育学生的营养状况却成为了一个新的问题。

在农村地区,由于经济水平相对较低,许多学生的家庭条件较为艰苦,他们的营养状况相比城市学生更为差。

为了改善农村义务教育学生的营养状况,我校先后实施了多项措施。

活动介绍农村义务教育学生营养改善计划是学校为了改善学生的营养状况而实施的一项计划。

该计划主要包括以下几个方面:•保证学生每日食物的基本需求。

•大力推广农村能够自己生产的食物,让学生更多地食用本地食物。

•定期组织营养餐会和营养课堂,普及营养知识和饮食习惯的培养。

•对营养状况较差的学生进行针对性的营养干预。

工作总结在执行农村义务教育学生营养改善计划的过程中,我们取得了以下几个方面的成果:1. 学生营养状况有所提高经过数月的实施,我们发现学生的营养状况有所提高。

学生的身体健康状况也有所改善。

他们的学习效果也越来越好。

2. 农村食材的普及效果显著在推广本地食物方面,我们采取了多种措施。

我们邀请了当地食品制作大师为学生们讲解制作技巧。

我们在校园内种植了部分蔬菜和水果。

学生们可以自己亲手采摘并食用。

这些措施让学生们更加熟悉和喜爱本地食材。

初步调查显示,学生更多地食用本地食材,这对于加强农村食品知识的普及起到了积极的作用。

3. 营养课堂和营养餐会宣传效果良好我们通过定期组织营养餐会和营养课堂的方式普及饮食知识。

这些活动受到了学生和家长们的欢迎。

根据学生的反映,这些活动增强了他们对于营养知识和饮食习惯的认识。

学生们也更加积极地向家长宣传健康饮食的重要性。

4. 针对个别学生实施干预措施我们发现,在学校食堂用餐的学生中,有少部分学生的营养状况仍然不理想。

这些学生可能家庭环境较为贫困或者饮食习惯不良,导致他们的身体情况不佳。

我们针对这些学生进行了有针对性的干预。

我们为这些学生提供专门的膳食,同时也组织了一些营养辅导的课程,帮助他们掌握营养知识和养成良好的饮食习惯。

小学学生营养改善计划工作总结(通用5篇)

小学学生营养改善计划工作总结小学学生营养改善计划工作总结(通用5篇)时间是箭,去来迅疾,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!一定有不少可以计划的东西吧。

写工作计划需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的小学学生营养改善计划工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

小学学生营养改善计划工作总结篇1本期我校学生营养改善计划工作已近结束,现就本期开展的营养餐工作小结如下:一、开学初认真拟定营养餐工作计划,并按计划认真贯彻执行。

二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。

1.做好营养餐实名制学生的异动记录,按时向中心校上报月报表,不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。

2.认真及时填好学生营养计划的相关表册,按时收齐各种表册并整理、归档。

三、切实抓好营养餐各环节管理。

1.我校严格按照教育局营养办要求及合同做好各项工作。

2.做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符。

3.严格按要求做好食品的储藏。

尽力配备各种储藏设备及安全措施,食品按批次存放,并依次出库。

每天出库加工的食品先检查质量,确认食品无质量问题,方可出库,记录好出库食品的数量、入库时间、生产日期等信息。

认真做好加工与留样。

领取食品时履行签字领取手续,加工时必须有两人在场,鸡蛋加工前要进行清洁,务必轻拿轻放,以防损坏。

健全留样制度,按照“留样48小时,无异去样”的要求进行存样,并建立留样和留样处理台账。

四、学校成立应急工作领导小组,并制定应急预案。

五、实行学校负责人陪餐制度。

做好陪餐记录,严把质量和安全关口,及时发现和解决存在的问题和困难,总结和推广好的经验和做法。

六、认真做好食品安全工作。

食品安全是营养改善计划工作的重中之重,我校严格做到卫生达标,有关人员必须具备健康证,实现持证上岗。

七、大力宣传中央的惠民政策,将好事办好,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

八、加强监管,膳食委员会切实做好各项工作,参与对学校营养餐的管理及监督。

2024年小学营养改善计划工作总结

2024年小学营养改善计划工作总结全面推进小学生营养改善计划,以提高学生营养状况为目标,经过一年的努力,我们取得了显著的成绩。

现将工作进行总结如下:一、项目背景随着社会发展和生活水平的提高,我国小学生营养不良问题逐渐凸显,这对学生的健康成长和学业发展产生了不利影响。

因此,我们提出了小学营养改善计划,旨在通过科学合理的膳食安排和营养教育,改善小学生的营养状况,提高学生的身体素质和学习能力。

二、项目目标1. 提高小学生饮食结构的合理性,保证其所需营养物质的摄入;2. 加强学生的营养知识教育,提高学生对营养健康的重视;3. 引导学生养成良好的饮食习惯,减少垃圾食品的摄入;4. 提高学生的身体素质和学习能力。

三、项目执行情况1. 开展营养知识教育活动。

通过开设相关课程、组织专题讲座以及举办营养知识竞赛等形式,向学生灌输正确的营养观念和饮食习惯,并取得了良好效果。

2. 多措并举,改善学生的膳食结构。

根据学生的身体需求和营养特点,制定了合理的膳食方案,包括增加蔬菜水果的摄入量,减少高糖高油食物的摄入,提高蛋白质和微量元素的摄入等措施。

3. 定期进行学生身体健康检查。

每学期都组织学生进行身高体重测量和身体功能评估,及时发现并解决学生的营养问题,有效提高了学生的身体素质。

4. 与家长合作,共同推进项目实施。

通过家校合作会议、家长培训等形式,将营养改善计划的意义和要求传达给家长,并鼓励他们积极配合学校的工作,共同为学生的营养健康贡献力量。

四、取得的成绩1. 学生的身体素质明显提高。

通过对比去年和今年学生的体测数据,我们发现学生的身高、体重、肺活量等指标均有明显提高,说明学生的营养状况得到了改善。

2. 学生的饮食结构优化。

学生饮食结构中蔬果、豆类、谷物等食物的摄入量明显增加,垃圾食品的摄入量有所下降,学生的饮食习惯日益健康。

3. 学生的营养知识和意识提高。

通过调查问卷和小组讨论,我们发现学生对营养知识的了解程度有了明显提高,同时学生也更加重视饮食的健康问题,养成了良好的饮食习惯。

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学生营养改善计划工作总结
篇一:学生营养改善计划的工作总结
XX-XX学年第一学期农村义务教育学生营养改善计划工作总结
一、管理机制方面
1、我校成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组,由xxx任组长,xxx任副组长,各班主任、食堂管理员为成员,指定xxx、xxx两位教师具体负责此项工作。

制定了《安乐学校学生营养改善计划责任制度》,层层落实管理责任。

成立了由校长、家长代表、学生代表、教师代表、村委会书记为成员的学生营养改善计划膳食委员会及工作监督小组;制定了《安乐学校学生营养改善计划公示制度》,对学生营养餐从采购到发放全流程进行监督检查;定期公示营养食谱,食品数量和价格,配餐标准、经营账目等信息,并向家长、社会公布了举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督。

2、学校严格依照《甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,结合我校实际制定了《安乐学校学生食品安全等安全事故应急预案》,大力宣传,认真学习做好演练工作,让全校师生熟悉食品安全事故的处理程序办法。

3、我校坚决按照《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资金管理办法》的要求,制定了《安乐学校学生营养改善工作经费管理制度》,合理使用营养改善计划
专项资金,做到了学生营养改善计划资金专人管理,专款专用,公开透明。

二、规范操作方面
1、规范学生营养餐供应程序,制定出了《安乐学校营养餐供应
流程图》;严格按照供应→验收→储存→加工→分发→学生食用→垃圾回收的程序进行。

2、根据我校实际,严格参照教育局下发营养餐食谱供餐,不随意调整供餐食品种类、数量,给学生提供保质保量的食品。

3、食品采购符合要求。

按时签收所购原料,购货凭证齐全。

学校安排专人负责食品验收工作,建立了详实的食品入库,台账,有详实记录,注明了名称,数量价格,金额等事项。

认真细致,规范地填写《进货台账》、《发放登记表》等,各个流程运行顺畅,记载细致,有据可查。

4、重视食品贮存,分发规范,留样齐全。

食品贮存干净卫生,有专用库房,做到分类,隔墙,离地存放,定期检
查,及时处理过期、变质食品。

按照规定让班主任领取食品,组织就餐,并做好实名制签名登记。

有留样设施,有留样记录,详细记录留样食品名称,数量,时间,留样人员,审核人员、销毁时间和销毁人签名。

三、存在的问题
1、学校营养改善计划管理工作还需要进一步加强,责任落实不够。

2、宣传工作还需进一步加大。

3、临时聘请的工作人员业务能力欠缺。

4、由于学校经费紧张,原料运输费用,从业人员工资、学生就餐桌椅以及学生餐具清洗设施无法解。

安乐学校
XX年1月9日
篇二:学生营养改善计划工作总结
XXX学区XX年学生营养改善计划工作总结
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程。

本年度我学区农村义务教育阶段学生营养改善计划工程,自实施以来在上级领导的重视关心和指导下,在学区学校共同努力下,学生营养改善计划工程较好的得到
实施,并取得了一定成效,受到了师生和家长的好评,现就我学区在实际工作中的一些具体做法作以总结。

一、基本情况
我学区地域面广、地理环境复杂、道路状况不佳、学校布局分散,是回汉杂居的民族乡。

全乡中小学18所,在校学生1853名,学校分布处于三道沟四道梁中,多所小学地处边远山区,道路多为不便,民族学生较多。

这给学区学生营养改善计划工程的实施带来较大困难。

面对这样的实际情况,我们感到举足无措,但通过各种会议研究讨论,认真分析、实地考察后,在上级领导的指导帮助下,将这项惠民工程落到了实处。

二、具体做法
1.建立健全机制,坚持供餐原则
学区制定了学生营养改善计划工程实施方案、应急预案;成立以乡长为组长,学区主任为副组长,有关部门负责人及村委领导为成员的领导机构和应急机构;确定了学生营养改善计划工程办公室,为工作开展做好准备。

在启动工作中,我们做到5个坚持:
(1)坚持非营利性原则。

(2)坚持“以人为本、健康第一”的思想和安全、卫
生、营
养、有特色的原则。

1
篇三:XX党固小学学生营养改善计划工作总结
XX秋季期党固小学学生营养改善计划
工作总结
本期我校学生营养改善计划工作已近结束,现就本期开展的营养餐工作小结如下:
一、开学初认真拟定营养餐工作计划,并按计划认真贯彻执行。

二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。

1.做好营养餐实名制学生的异动记录,按时向中心校上报月报表,不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。

2.认真及时填好学生营养计划的相关表册,按时收齐各种表册并整理、归档。

三、切实抓好营养餐各环节管理。

1.我校严格按照教育局营养办要求及合同做好各项工作。

2.做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符。

3.严格按要求做好食品的储藏。

尽力配备各种储藏设备及安全措施,食品按批次存放,并依次出库。

每天出库加工的食品先检查质量,确认食品无质量问题,方可出库,记录好出库食品的数量、入库时间、生产日期等信息。

认真做好加工与留样。

领取食品时履行签字领取手续,加工时必须有两人在场,鸡蛋加工前要进行清洁,务必轻拿轻放,以防损坏。

健全留样制度,按照“留样48小时,无异去样”的要求进行存样,并建立留样和留样处理台账。

四、学校成立应急工作领导小组,并制定应急预案。

五、实行学校负责人陪餐制度。

做好陪餐记录,严把质量和安全关口,及时发现和解决存在的问题和困难,总结和推广好的经验和做法。

六、认真做好食品安全工作。

食品安全是营养改善计划工作的重中之重,我校严格做到卫生达标,有关人员必须具备健康证,实现持证上岗。

七、大力宣传中央的惠民政策,将好事办好,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。

八、加强监管,膳食委员会切实做好各项工作,参与对学校营养餐的管理及监督。

九、主要做法。

(一)加强领导,落实责任。

我校在学生营养餐改善计划实施过程中,严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组,落实了由副校长负责的营养餐改善计划实施小组,组建了由家长、学生、教师代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。

制定了《党固小学学生营养改善计划实施方案》,领导小组负责统筹安排,加强组织领导。

(二)建章立制,确保工作落到实处。

为确保学生营养改善计划落在实处,我校结合校情,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。

一是以学籍管理为平台的学生营养餐供餐实名制制度。

二是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从
业人员体检及培训,食品进货采购等相关管理制度,健全完善了食堂、食品、卫生制度。

明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。

三是制定学生营养改善计划资金管理办法等。

由于建立完善了各项工作管理制度,保障了学生营养改善计划的顺利实施。

(三)强化监督检查、落实责任追究。

为规范管理,确保供餐质量,一是学校注重强化过程管理,落实营养食物供应。

在食堂外公示“每周营养食谱”;按照资金管理办法,
公示资金支付情况及学生消费信息;二是学校自检自查,采取日常监督检查与专项监督检查相结合,内部监督检查与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督检查,出现问题,及时整改并公示检查结果,确保“计划”实施透明、公开。

十、取得的工作成效。

1.自实施学生营养餐以来,我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。

2.减轻了家长负担,对控辍保学取到了积极的促进作用,使学生进得来、留得住;吃得饱、吃得营养;学得乐、学得好。

3.有效调动了学生读书的积极性,教育教学秩序良好,学生成绩呈明显上升趋势。

4.改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质,促进了教育教学的全面发展。

十一、存在的主要问题。

1.供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。

2.食堂为活动板房,且面积及其狭小,导致我校学生847人正常就餐受到严重制约。

3.因条件限制,我校食堂离厕所较近,存在较大的污染隐患。

十二、下步工作打算
1.充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。

2.健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保规范管理。

3.加强人员培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。

马场镇党固小学
XX年1月6日。

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