40道用电饭锅养活自己
一口电饭锅足以养活自己
一、鸡腿炖蘑菇买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
二、腊肉香肠煲仔饭1、材料：米2勺腊肉/香肠若干香菇/青菜若干葱4棵2、配料：油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。
那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。
把这些材料放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃超级美味，又香又好吃哦！三、客家盐焗鸡腿1、材料：鸡腿2个姜几片葱4根2、配料：盐/油/鸡精3、做法：首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻四、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料：牛肉若干鸡蛋1或2个葱3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干2、配料：油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。
3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭展开剩余97%原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。
2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。
3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。
3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q 又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
电饭煲菜谱大集合
电饭煲焖鸡一只新鲜光鸡,一些葱姜、香菜，一包海天的盐锔鸡粉，回家后洗洗干净半只鸡洗干净后，先将半包盐锔鸡粉倒在平常用的一般大小的碗里，加了适量的糖和鸡精，几滴花生油，最后倒生抽，分量大概是2/5碗吧，把调料拌匀，然后涂抹在半只鸡身上，就这样腌制10分钟。
腌制的时候可以抽空把电饭煲洗干净，在锅底铺几片生姜，防止粘锅，然后将腌制好的半只鸡，连同剩下的调料全倒进锅里，鸡上面可以放些葱段，更香口！就这样，盖上电饭煲，按煮饭键开始了！大概过10分钟，你能闻到调料的香味了，等会再闻到鸡肉的香味时就可以翻一下鸡身，防止粘锅哦，还能充分调味。
再盖上电饭煲，继续煮个10分钟吧，时间视乎鸡的大小，调料剩下的量，还有鸡肉的熟度，等到调料只有一点了，你用筷子戳戳鸡看熟度，就可以大功告成了！蜜汁叉烧材料：叉烧酱黄豆酱老抽猪肉蜜糖做法：1、把猪肉洗干净2、以２：１的比例分别放入叉烧酱和黄豆酱腌猪肉，大概腌两个小时吧3、放少量的油到电饭煲里，把腌好的肉放进去，按煮饭的键，每３分钟翻一次,直到水分都出来就可以了4、把少量老抽放到电饭煲里，搅拌一下，让肉上了颜色就行5、把盛上碟，放微波炉里三分钟，拿出来后把碟里的汁倒进碗里备用。
翻过来再放进微波炉三分钟6、把蜜糖扫在肉的表面，放进微波炉30秒，拿出来后翻过来扫蜜糖再放微波炉30秒。
切片上桌。
红烧肉材料：五花肉、茴香、老姜、葱、冰糖。
做法：1、五花肉整块放入开水中焯一下，姜切丝。
2、锅里放少许油，先将姜爆香，倒入五花肉，油煎，煎出肥肉里的油，直到肉表面有点焦为止。
3、倒入料酒，大火炒几下，倒入电饭煲。
4、放入水，盖过肉的量，倒入酱油，根据咸淡放些盐，葱打结，一并放入锅内，按下煮饭键，等到耗掉大部分水，放入冰糖，再继续煮，当汤汁所剩不多的时候，就可以出锅啦。
香肠煲饭（电饭煲版）简介:这是好久前在贝太上看到的做法，貌似前阵子博客里还有人转了。
我经常一个人吃饭，有时很懒的做菜，就一直很中意这个做法。
sandy：电饭煲做饭
电饭煲花生焖猪蹄
原料：猪手半只 花生2元 姜1小块葱1节 花椒20粒八角3个香叶3片桂皮1 块料 酒2汤匙 生抽1汤勺、蚝油1汤勺、红糖4分1就够
1）将猪手剁成小块，放入开水中焯烫2分钟后捞出，冲净 表面的浮沫备用。（焯烫猪蹄的水，倒掉不要） 2）把花生洗净，姜去皮切成片，葱切段。将花椒，八角， 香叶和桂皮放入电饭煲中。 3）把焯烫好的猪手块放入电饭锅中，再加入姜片和葱段， 倒入开水没过猪手 4）放入料包，倒入生抽，盖上盖子，按下按钮煮饭键。 5）这个需要久一点时间，40分钟，电饭煲跳保温用筷子插 一下肉，软了，就可以吃了。
一起来
好好吃
电饭煲叉烧
材料：梅花肉、细砂糖、叉烧酱（李锦记、海天） 1.把肉洗净，然后放两汤勺叉烧酱还有半勺糖（喜欢吃甜点的可以 放多些糖，其实叉烧酱本身已经带有些许甜味了，也够咸了，所以 不需要再放其他调味料）然后腌制1小时. 2.在电饭煲里放油热锅，再把肉放进去（先不放腌制的酱料），按 下煮饭键，味道有肉香味的时候（一定要有肉香，而不是单纯的酱 香）. 3.翻面继续烹制，若中途保温了，肉又还没完全熟透就继续按煮饭 键，直至用筷子能把肉搓穿就说明熟了，这时可以把腌制时的酱料 放进锅里，煮沸后就可以上锅了。
一起做
电饭煲玉米红萝卜冬菇肉饼饭
材料：瘦肉5元，1个玉米、 葱花、几个冬菇、一点红 萝卜油、盐、糖、蚝油 1. 提前把香菇泡软、切好 玉米粒 2. 猪肉切碎后，把冬菇、 玉米加上酱料搅拌均匀。 3. 把米洗好，把所有材料 放入饭中。 4. 饭好后，放入葱花搅（自己喜欢都可以 随意添加的）、葱花 1.【电饭煲焗饭】1.腊肉、火 腿切粒，葱切成葱花； 2.饭煮开后加入加点油加点盐， 快干水的时候加入腊肉（自己 喜欢的都可以）； 3.电饭煲跳成保温的时候，先 加入火腿，再打上一个蛋，焖 10分钟； 4.最后加入葱花，加点油盖上 2分钟，再配上烫熟菜心即可。
电饭锅懒人食谱的制作方法
电饭锅懒人食谱的制作方法以下是整理的电饭锅懒人食谱，欢迎阅读。
电饭锅懒人食谱一：淮山莲子猪尾汤原料：猪尾、莲子、淮山、红枣、姜,盐。
做法：1、莲子提前用清水浸泡;2、猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫;3、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;4、将所有材料放入汤煲;5、加水;6、大火滚开转小火煲两小时，喝之前加少许盐调味。
具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松电饭锅懒人食谱二：整个番茄饭用料番茄1个、大米350g、腊肠100g、黄瓜50g、玉米30g、盐、生抽、黑胡椒颗粒适量步骤1.大米洗净，用水浸泡一小时左右。
2.把泡好的米，放入压力锅内胆中，腊肠切片也放入。
3.黄瓜切成丁，和玉米粒一起放入。
4.倒入适量盐、生抽调味。
5.然后加少量的水，把洗净的整个番茄放在中间。
6.盖好锅盖，选择“米饭程序即可。
7.程序结束后，把米饭拌匀，同时把番茄匀。
8.吃时表面可撒少量黑胡椒颗粒。
电饭锅懒人食谱三：味增汤材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐(这里的材料可以根据自己的爱好来，喜欢神马放神马)，一勺味增酱，一小撮干贝素(可不放，实在要放又没有就放鸡精吧= =)做法：1，锅中烧入适量的清水，放入一小撮干贝素提鲜。
2，锅中水开后，筷子卡住保持水开的样子，把鱼丸放进去煮。
然后放入香菇，煮一会儿后再放豆腐。
3，味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，继续煮。
这时尝一下汤，如果不够咸，可以适当调一点盐。
喜欢口感丰富点，可以适当放一撮胡椒。
4，锅中的食材全部熟了后，把生菜叶子放进去烫一下，烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。
5，把锅中的东西全部倒出来，电饭锅煮点饭配起来吃就好了。
肉丝炒好盛出，炒香菇，加蚝油，炒熟盛出;然后分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽，少油少盐(不在乎摆盘和卖相的就一起炒呗)。
黄瓜丝不炒 5. 把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上，围成一圈(同理可得，此步骤可)6. 煎一个蛋，放在中间，加两大勺韩式拌饭酱，拌匀后就可以吃啦~!猜你感兴趣的：1.电饭锅菜谱简单2.懒人电饭锅菜谱大全3.电饭锅懒人菜谱大全4.电饭锅版懒人蛋糕的美味做法5.懒人在家如何用电饭锅做饭煮饭6.懒人电饭锅焖饭做法。
2019-电饭锅懒人菜谱大全word版本 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==电饭锅懒人菜谱大全导语：对于一些上班族来说，没有太多的时间在钻研晚餐，这个时候就要利用好家里的厨具，电饭锅虽然是用来煮饭的，但其实也可以用来做菜，而且用电饭锅做菜只需要把配料放好就可以任由它烹制，自己又可以开始做其他的菜，省时又美味，下面就由小编为大家带来电饭锅懒人菜谱大全，希望大家喜欢。
电饭锅懒人菜谱大全电饭锅懒人菜谱——西红柿鸡蛋汤主料：鸡蛋2个、柿子1个配料：盐少许、味精少许、香油少许方法：将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。
待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。
当第三次开锅后，放入配料，即可食用电饭锅懒人菜谱——天下第一鲜主料：鲫鱼、羊肉片配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法：先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。
再放入羊肉片(半斤或1斤)，少许鸡精。
出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
注：全过程25-35分钟，工作时间根据食物多少而定电饭锅懒人菜谱——油焖尖椒主料：尖椒、鸡蛋、肉馅配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。
电饭锅懒人菜谱——小鸡炖磨菇主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。
再把配料放好翻搅均匀即可。
注：17分钟-20分钟左右电饭锅懒人菜谱——农家菜主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
懒人电饭煲食谱大全
懒人电饭煲食谱大全懒人电饭煲食谱：牛肉干主料：牛肉1斤，a：辣椒面、姜片、孜然，b：料酒、盐、糖、酱油、花椒粉做法：1、牛肉洗净，切成长125px宽50px的条状2、放入调料b，搅拌均匀3、贴上保鲜膜，放入冷藏室腌5小时以上4、腌好后放入少许淀粉，搅拌均匀5、小心倒入电饭煲中，用筷子将表面扒平一点6、盖好盖子，按下煮饭键，待跳至保温闷几分钟搅拌下，再继续重复直至水干7、待煮饭键按不下去了，打开盖，一手强按住煮饭键，一手用筷子不断旋转搅拌8、搅拌至牛肉发干，看上去没有水分看，加上姜片，辣椒面，孜然9、继续一手按煮饭一手不断搅拌，直至牛肉彻底干10、用筛子筛掉辣椒面等杂质，放冷即可当零食食用懒人电饭煲食谱：盐焗鸡翅材料：鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米做法：1、鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟)4、把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。
5、途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。
二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。
6、加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。
味道更好!懒人电饭煲食谱：板栗红烧肉材料：400g板栗、500g带皮五花肉、适量冰糖、适量葱姜蒜、适量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、适量料酒做法：1、备好葱姜蒜，桂皮八角香叶，姜蒜;2、新鲜板栗400克。
3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫;4、五花肉洗净后切方块;5、锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量，然后开小火，用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
养生食谱电饭锅推荐大全
养生食谱电饭锅推荐大全1. 红枣桂圆糯米饭- 材料：糯米、红枣、桂圆、红糖、清水。
- 做法：将糯米洗净浸泡30分钟，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入红枣、桂圆，选择煮饭模式，煮至熟糯即可。
2. 薏仁莲子养生粥- 材料：薏仁、莲子、糯米、红枣、清水。
- 做法：将薏仁、莲子、糯米洗净浸泡1小时，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入薏仁、莲子、糯米，放入红枣，选择煮饭模式，煮至粥熟即可。
3. 豆浆- 材料：黄豆、水。
- 做法：将黄豆洗净浸泡8小时，备用。
将泡好的黄豆与适量清水一起倒入电饭锅，选择豆浆功能，煮至豆浆出锅即可。
4. 清炖燕窝糖水- 材料：燕窝、冰糖、清水。
- 做法：将燕窝用清水泡软备用。
将泡软的燕窝与适量清水一同倒入电饭锅内，加入冰糖，选择煮饭模式，煮至糖水浓稠即可。
5. 蒸鱼- 材料：鱼、葱姜蒜、酱油、料酒、盐。
- 做法：鱼洗净，在鱼身上切几刀，用葱姜蒜搅拌成的汁均匀涂抹在鱼身上。
在电饭锅中加入适量清水，蒸架上码好鱼放入电饭锅，加入酱油、料酒、盐，选择蒸煮模式，蒸熟即可享用。
6. 红糖姜茶- 材料：红糖、姜、水。
- 做法：将姜切片备用。
在电饭锅中加入适量清水，加入姜片，选择煮饮模式，煮至水沸腾后放入红糖，搅拌至红糖完全溶解即可。
7. 枸杞桂圆红豆粥- 材料：红豆、枸杞、桂圆、糯米、清水。
- 做法：将红豆、枸杞、桂圆洗净浸泡1小时，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入红豆、枸杞、桂圆，选择煮饭模式，煮至糯米熟烂即可。
8. 清炖鸡汤- 材料：鸡肉、黄芪、枸杞、红枣、盐、清水。
- 做法：鸡肉焯水后洗净备用。
电饭锅内加入适量清水，放入鸡肉、黄芪、枸杞、红枣，选择煮饭模式，煮至鸡肉熟烂，加入适量盐调味即可。
9. 紫薯糯米糕- 材料：糯米、紫薯、糖、清水。
- 做法：将糯米洗净浸泡4小时，备用。
紫薯蒸熟后去皮，捣成泥备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入紫薯泥和糖，选择煮饭模式，煮至糯米熟烂即可。
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用电饭锅养活自己！40道电饭锅就能做出来的懒人菜谱字号:小大 2015-09-15 17:03 来源：爪游控我要评论(0)拥有了电饭锅，就拥有了整个美食世界~那些仅仅用一个电饭锅就能做出来的美食，菜菜教你怎么做！1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。
3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。
2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。
3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。
3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里。
5.懒人版糖醋排骨原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。
做法：1、猪小排冼净，晾干水份备用。
2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。
3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。
6.手撕鸡原料：鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。
做法：1、准备一只鸡，洗净。
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟。
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀。
4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟。
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底。
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
7.蒸鲫鱼原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。
做法：1、小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。
用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
2、把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
3、小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。
4、把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档。
5、待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。
8.蜜汁叉烧肉原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。
做法：1、准备好食材。
2、把肉洗干净，沥干水份。
然后用叉扎一些小洞。
3、把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上。
4、然后加进料酒。
5、再倒进叉烧酱。
6、用小刷把锅底上刷一层油。
7、把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。
9.酱烧鸡翅原料：鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。
做法：1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。
2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。
3. 倒入筛里过掉血水。
4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。
5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。
10. 什锦披萨原料：面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油。
做法：1、牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。
将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
2、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。
3、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成薄饼放入，用叉子扎一些小孔。
在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
4、打开电饭锅加热20分钟即可。
11.萝卜焖排骨原料：白萝卜适量、排骨适量、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒。
做法：1.排骨用滚水焯一下，洗净浮沫。
2.焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会。
3.花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片。
4.白萝卜切自己喜欢的大小。
5.随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖。
6.加热90分钟即可。
12.肉末豆腐原料：豆腐500克，猪肉末50克，郫县豆瓣酱﹑黄豆酱各一大勺，八角一个，花椒少许，十三香﹑蒸鱼豉油﹑葱姜蒜末﹑盐各适量。
做法：1.豆腐用水冲洗干净，用手把豆腐掰成不规则的块状（手掰的表面不平且有裂痕更容易入味）。
2.把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起，放少许十三香拌匀，这样放锅里放的时候比较方便。
3.锅中倒入少许底油，油温四五成热时，放入八角和花椒炸出香味。
4.放入葱姜蒜末，炒香。
5.把肉末倒进去，用铲子把肉末划散。
6.炒至肉末变色，散开。
7.倒入调好的酱料，不停翻炒。
8.放入少许蒸鱼豉油，提鲜。
9.加入小半碗冷水。
10.放少许盐，调一下味道，酱汁烧开即可。
11.把酱汁倒豆腐内,再放入电饭煲内，煲30分钟即可。
13.土豆炖牛肉原料：牛肉、土豆、精盐、八角、香叶、桂皮、草果、草寇、茴香、酱油。
做法：1.牛肉切块，用开水焯过去血沫。
2.土豆去皮后切滚刀块。
3.把牛肉、土豆块、香料放入电饭煲内。
4.加入适量精盐，两汤匙酱油，少量茴香。
5.根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟。
6.倒入少量清水。
7.煲30分钟即可。
14.冬瓜煲羊排原料：羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。
做法：1.羊排剁成小块清水冲洗干净。
2.羊排放锅内加水煮开即可，温水洗净至无残渣。
3.姜切片，准备半棵葱，冬瓜切块备用。
4.将羊排、冬瓜放电饭煲内，放葱姜和黄酒，加适量水。
5.煲70分钟即可。
15.山药排骨汤原料：排骨、山药、姜、盐。
做法：1.排骨飞水，温水冲洗干净，待用。
2.山药去皮切段。
3.排骨山药和姜片放入福库电饭煲内，加足量水。
4.煲两个小时左右。
16.排骨焖饭原料：肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米。
做法：1. 排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。
2. 锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。
3. 加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。
4. 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。
5. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟即可。
17.香肠土豆焖饭原料：大米、豆角、土豆、香肠、玉米粒、酱油。
做法：1. 大米洗净，豆角洗净，土豆去皮洗净。
2. 豆角，土豆，香肠切成一厘米的方丁，所有材料放进电饭锅，加水没过材料大约一厘米。
3. 加几滴酱油，放两勺盐搅拌均匀，按正常煮饭程序至开关跳起，再焖十分钟。
4. 加入适量榨菜和韩式辣酱拌匀即可。
18.水煎包原料：速冻包子、油。
做法：1. 电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷。
2. 速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按“煮饭”键。
3. 煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮。
4. 等到煮饭程序完成后，不掀盖子让它闷五分钟即可。
19.电饭锅蛋糕原料：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油。
做法：1. 用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中，蛋清一定要放在一个干净无水的碗里，另外的蛋黄打散，放入面粉和适量牛奶搅拌均匀.2. 把蛋清倒入无油无水的容器中，加3滴白醋，分三次加入白砂糖打至硬性发泡，直到提起筷子后有很小的直立尖角，泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了，这个过程需要半个小时左右.3. 打好的蛋清沫和步骤一里的牛奶面粉液融合，上下均匀，千万不要转圈搅拌.4.先把电饭锅预热一下，在表面刷一层薄薄d的食用油，然后把上一步做的蛋糕原液倒入电饭锅，按下煮饭键，大概几分钟就会跳上来，拿湿毛巾闷20分钟，然后再按下煮饭键，一分钟又会跳上来，闷20分钟即可出锅。
20.电饭煲版香卤凤爪原料：400g凤爪、150g鸡翅尖、1片鲜柠檬叶、2片姜片、1片鲜黄皮叶、20g 白糖、20ml生抽、10ml花生油、2g盐。
做法：1.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。
捞起用凉水冲洗大约2分钟。
锅烧热，下白糖。
化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
2.加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
3.转放入电饭锅内。
卤8-10分钟就可以了。
如果要吃软烂点的，就加到15-20分钟。
4.8分钟后停电开盖。
卤得刚刚好呢，还有少许汁。
21.冰糖雪梨原料：梨子、冰糖、枸杞。
做法：1. 将梨去皮，看很多朋友不去皮的，卖相肯定不如去皮后。
2. 在梨蒂的向下三分之一处水平切掉，作为盖子。
3. 梨中间掏空。
4. 加入六到七粒枸杞，再用冰糖填满，冰糖尽量小块。
5. 盖上之前切掉的梨盖，用牙签插好固定，摆入电饭锅。
用稀饭模式开始烹制，电饭锅自动跳闸后就完成了。
22.红烧肉焖饭原料：五花肉150g、土豆50g、大米500g、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、糖适量、味精适量。
做法：1.洋葱洗净切小块。
2.五花肉洗净切块。