最新如何用电饭煲做蛋糕(图解)上课讲义
电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法
电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可(一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。
)2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。
但是也不能过，打的时间过长成棉花状就不好了)，之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
3、把打赢的蛋白的一半放在蛋黄中，小心烘烤，不要毁坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适度放进至踢不好的蛋黄中，并几滴上几滴白醋，然后重重弄均(烘烤过猛可以并使面产生筋度，影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油就是调味的，没可以不提;白醋就是为了除去鸡蛋的腥味。
)4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次)5、大约2分钟后，你可以辨认出蛋黄面团和蛋白融为了一体，变为一种糊状，这时蛋糕拌就搞好了。
6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕糊倒入电饭煲中。
7、将电饭煲按至做饭冷却档，约5分钟左右就冲至保温了，等过了2-3分钟后，再按一次做饭冷却，几分钟后又冲了(期间等待面团稍存有硬度时可以在上面利沙些葡萄干)，这样反反复复3-4次，就可以刺鼻一股蛋糕的香味了，关上盖子，表面就是浅黄色的，比原来短低了，用筷子撕一下，如果撕得进来，并且筷子没粘蛋浆，则表示甜了。
8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深黄色的。
主料低筋面粉 (g)纯牛奶 (50g)植物油 (适度)蓝莓 (适度)辅料鸡蛋 (4个)白砂糖(80g)柠檬 (半个)薄荷 (适度)厨具打蛋器、电饭。
1.煲分类烘焙甜味烤半小时普通难度。
用蛋糕粉做电饭煲蛋糕的简单方法
用蛋糕粉做电饭煲蛋糕的简单方法电饭煲蛋糕是一种简单方便的烘焙食品，只需要几个原料和一个电饭煲就能制作出美味的蛋糕。
本文将介绍一种使用蛋糕粉制作电饭煲蛋糕的简单方法。
材料准备：1.蛋糕粉：根据自己的喜好选择口味，比如巧克力蛋糕粉、香草蛋糕粉等等；2.鸡蛋：根据蛋糕粉包装上的提示加入适量的鸡蛋，一般为2-4个；3.牛奶或水：根据蛋糕粉包装上的提示加入适量的液体，一般为200-300毫升；4.植物油：根据蛋糕粉包装上的提示加入适量的油，一般为50-100毫升；5.糖：根据自己的口味加入适量的糖，一般为100-200克；6.泡打粉：根据蛋糕粉包装上的提示加入适量的泡打粉，一般为5-10克；7.蛋糕模具：选择适合电饭煲容量的模具。
制作步骤：1.准备工作：将电饭煲的内胆中抹上一层食用油，防止蛋糕粘连；在蛋糕模具底部放上一块油纸，以免蛋糕黏在模具上；预热电饭煲。
2.打发蛋液：将鸡蛋和糖放入一个容器中，用打蛋器或搅拌器搅拌均匀，直到蛋液发白、变得蓬松。
3.加入液体和油：将打发好的蛋液中加入牛奶或水，再加入植物油，搅拌均匀。
4.加入蛋糕粉和泡打粉：将蛋糕粉和泡打粉过筛，倒入蛋液中，搅拌均匀，注意不要出现干粉。
5.倒入模具：将搅拌好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，用刮刀将面糊刮平。
6.烘烤蛋糕：将装有面糊的模具放入预热好的电饭煲中，盖上盖子，设置煮饭模式，开始烘烤。
根据蛋糕粉包装上的提示，烘烤时间一般为30-60分钟。
可以通过插入牙签的方式来检查蛋糕是否熟透，如果牙签插入蛋糕中间没有粘糊糊的面糊粘在上面，则表示蛋糕已经烤好了。
7.反模和装饰：烘烤完成后，将蛋糕模具倒扣在敞口的大盘子或烤网上，稍微晃动模具，蛋糕就会自行脱模。
可以根据自己的喜好选择合适的装饰，比如奶油、水果等。
总结：电饭煲蛋糕制作简单方便，只需要准备好材料和工具，按照以上的步骤操作就能制作出美味的蛋糕。
要注意的是，不同的电饭煲有不同的操作方式和烘烤时间，所以最好根据自己的电饭煲具体情况调整烘烤时间。
用电饭煲做蛋糕地方法
用电饭煲做蛋糕的方法，可比蛋糕店哦你一定要试试一、工具：1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个二、材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；3、糖100克；4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。
盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。
拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。
如果直接食用也很OK！四、说明：比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。
用电饭煲做蛋糕的方法二三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分开。
碗里一定要用纸巾擦干净水分。
用电饭煲做蛋糕的方法蛋黄加入三勺低筋（或中筋）面粉，六勺牛奶，两勺白糖。
混合调匀。
混合后就是这样，也可以加点小苏打，更松软。
（试验证明，加点调和油在里面，更好。
电饭锅做蛋糕
电饭锅做蛋糕第1步：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
第2步：按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
第3步：三根筷子准备工作踢蛋清，特别注意：就是三根筷子哦。
第4步：打成这样了就行了，有小泡泡哦。
第5步：为了注重辣，摆一点点盐。
第6步：一勺糖。
第7步：稳步踢稳步踢稳步踢，有点仁和时再放一勺糖，稳步踢。
第8步：蛋黄里摆两勺糖。
第9步：3勺面粉。
第10步：6勺牛奶第11步：搅拌好。
第12步：放入一半奶油状的蛋清；特别注意：上下烘烤而不是打圈。
第13步：烘烤光滑后再放入另一半奶油状蛋清，上下烘烤不好。
第14步：电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。
第15步：放入烘烤不好的东西，然后轻轻上下震动几下锅，把气泡苍出。
第16步：按下做饭键，2分钟左右可以自动冲至保温档，这时用毛巾蒙住通风口，冻20分钟然后再按下做饭键，20分钟后就ok啦。
面粉200g；盐1/2茶匙（3g）；白砂糖1茶匙（5g）；黄油1汤匙（15g）；干酵母1茶匙（5g）；牛奶100ml。
牛奶中重新加入40ml清水，冷却至40度，放进干酵母烘烤光滑后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，重新加入酵母水，搓成面团，重新加入黄油稳步搓至面团扁平，砌上保鲜膜瘕复置2小时，之后面团变成须要的饼底即可。
如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。
偶就用的北京奶酪，价格不贵，味道也很好，果然和pizzahut似的，有拉丝哦~适用于工具：平底锅用料：蕃茄酱3汤匙（30ml）甜玉米、豌豆各2汤匙（30g）青椒1/2个火腿50g奶酪100g黑胡椒2g油少许1、青椒晒干，乌成小丁，火腿切开大片，奶酪乌成细丝。
2、平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用筷子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、火腿丁、青椒丁和黑胡椒（这个东东我一高兴忘了放，汗！），最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
电饭煲做蛋糕方法 编辑教你20分钟搞定
电饭煲做蛋糕方法编辑教你20分钟搞定电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了。
有些聪明的主妇早已掌握了一些技巧，根本不用去面包店买面包，自己在家里做的就相当好吃，而且也相当卫生。
编辑今天教大家用电饭煲做蛋糕的方法，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。
由于用烤箱烤出来的面包可能会比较干，火候很不好掌握。
所以用电饭煲烘出来的蛋糕，比烤箱出来的要嫩滑要细腻！电饭煲做蛋糕的方法首先我们需要准备以下几样材料。
鸡蛋、低粉、砂糖、牛奶、黄油、色拉油。
鸡蛋低粉砂糖牛奶黄油色拉油准备好以上几样，就可以开始用电饭煲制作蛋糕了，编辑手把手教你，过程超级详细，即使从来没有下过厨房的人，方法掌握起来也得心应手。
第2页：蛋黄糊切拌环节在蛋黄糊切拌环节中，只要将蛋黄糊与面粉搅拌均匀即可。
这个操作简单，可以参照以下的步骤。
倒入低筋面粉的时候注意，不要倒入过多，蛋黄糊和面粉要成比例。
蛋黄糊切拌环节搅拌完的面糊是没有明显的面疙瘩的，注意面糊里面千万不要有面疙瘩，否则做出的面包会有一个较硬的面疙瘩节，影响美观，同时口感也不好。
第3页：蛋白打发环节在制作蛋糕的过程中，这个蛋白打发过程是最累人的。
如果你有自动打蛋器就很方便了，比较省力气。
如果没有自动打蛋器，那就要用手亲自打了。
这个还是很累人的，特别是后期需要告诉打蛋的时候，手臂会很酸。
建议大家可以买个自动打蛋器，这样方便又简单。
蛋白打发环节第4页：蛋白蛋黄混合与烘培过程蛋白和蛋黄混合的过程操作比较简单，逐渐加量就可以。
关键是放入电饭煲制作的过程中，需要在出气孔上面盖个湿毛巾，（如果不盖毛巾的话，按下煮饭键不久后，就自动进入保温状态了），所以按下煮饭键后，等进入自动保温状态后盖个湿毛巾，然后再按下煮饭键，半小时后打开看看蛋糕是否加工成功。
详细步骤参考下图。
蛋白蛋黄混合与烘培过程蛋糕考好后，不要急于将蛋糕取出，等蛋糕冷却后会自己缩小，自动与胆壁脱离，这时候再将蛋糕倒扣过来即可。
电饭煲蛋糕按哪个键 电饭煲蛋糕要注意什么
电饭煲蛋糕按哪个键电饭煲蛋糕要注意什么最近在家里闲得无聊，看了一些网上视频是做电饭煲蛋糕的，我家电饭煲没有蛋糕键，想问一下电饭煲蛋糕按哪个键？电饭煲蛋糕要注意什么？一、电饭煲蛋糕按哪个键电饭煲蛋糕按蛋糕键或是煮饭键即可。
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲就能制作出来的美食，主要材料有鸡蛋、面粉、白糖等，电饭煲蛋糕做起来方便又快捷，不用烤箱也能做出甜美的蛋糕，在家用电饭煲蛋糕若是电饭煲上没有蛋糕键直接按煮饭键即可。
二、电饭煲蛋糕怎样才蓬松材料：鸡蛋6-7个、白砂糖30g、植物油40g、低筋面粉100g、白醋适量。
1、将蛋黄和蛋清分开，分别用容器装好。
2、然后在装有蛋黄的容器中加入适量的植物油、低筋面粉搅拌均匀。
3、搅拌均匀后加入白糖适量。
4、在蛋清的容器中，分3次加入白糖，搅拌至发泡能立起一根筷子即可。
5、最后将打发的蛋清分多次加入蛋黄混合液中。
6、搅拌均匀后，在电饭锅底部刷一层油，倒入电饭锅中。
7、蒸40分钟后，即可将蛋糕取出食用。
三、电饭煲蛋糕要注意什么1、首先要注意所有的工具，包括容器、打蛋器等干净无油无水。
2、蛋清和蛋黄分离清楚，蛋清中不能有一点蛋黄。
3、白糖要分三次加入到蛋清中，切忌一次性加入。
4、蛋清要达到有三角尖出现或是筷子能立住。
5、蛋清加入蛋黄中要分三次加入。
6、蛋清和蛋黄混合时搅拌不能划圈，要翻拌，像炒菜一样。
7、蛋黄液加入电饭煲中前，要在电饭煲里面抹一层油。
四、电饭煲蛋糕要蒸多久视情况而定。
一般做电饭煲蛋糕如果是5-6个鸡蛋的量，按电饭煲的煮饭键大约需要30-40分钟左右，这时候电饭煲就会跳闸了，等电饭煲跳闸之后再继续焖5-10分钟左右即可将蛋糕取出。
若是做的蛋糕的量比较多，自然蒸的时间也会更长，所以电饭煲蛋糕蒸的时间是根据使用量来决定的。
电饭锅蛋糕怎么做
电饭锅蛋糕怎么做电饭锅蛋糕是一款在烘焙界非常受欢迎的小甜品，深受大众的喜爱。
一般家里都会有电饭锅，而电饭锅蛋糕也是我喜欢做的一款烘焙零食了。
做出来的糕点好吃又好看，还可以随时享用美食！非常适合小女生们在放学之后或者放假来吃。
喜欢蛋糕吃甜食的朋友们不要错过哦！首先准备材料：低筋面粉250克玉米淀粉10克、白糖50克、鸡蛋2个、牛奶60毫升、白砂糖20 ml。
步骤：将鸡蛋和糖打散，锅里加入适量清水，大火烧开，水开后放入蛋液继续煮至沸腾，关火后用勺子将蛋清过滤出来备用；另准备一个大一点的盆中加入黄油搅拌均匀备用。
一、用搅拌机将牛奶，白砂糖和低筋面粉混合，用打蛋器搅拌均匀。
如果你喜欢吃脆一点，就用刀切成小块。
我用的是一次性碗装，用勺子不停的搅，搅成粉状，如果你觉得太干，可以多加点牛奶继续搅。
直到没有大颗粒为止。
最后的成品图是这种状态就行了，不要打圈了！不会回缩。
没有流动性了，所以需要用蛋清打发一下。
1、不要一次性打发过多，一定要分次打发才能打发均匀。
分两次放，因为我们的蛋糕是要用电饭煲蒸出来才好吃，不要浪费！第二次打发到体积膨胀起来了！马上放入第三次！这样可以避免后期出现回缩的情况！第三次打发出大气泡后再倒入剩下的打发好的蛋白！我这次用了三次！这样打发出来的蛋白才是一个蓬松的状态呢！然后我们用刮刀抹平！2、打发蛋清的时候，最好不要打到全干，一定要用电动打蛋器，才能打发均匀3、将电饭煲通电，选择蛋糕功能。
时间为10分钟。
就可以享用了！当然我用的是不粘锅的小火加热的。
等完全凝固之后翻面即可。
二、将准备好的鸡蛋两个，蛋黄分离出来；蛋黄也要分离出来，不能直接食用，那样会影响口感的。
分离出来的蛋黄还可以用来做蛋黄酥。
取适量低筋面粉和玉米淀粉混合，倒入蛋清中。
用打蛋器将其打发至湿性发泡。
然后分三次加入白糖打发至提起打蛋器，会出现弯钩状态即可倒入蛋黄中；全部倒入盆中；最后倒入准备好的蛋清，打发至提起打蛋器蛋白呈小弯钩即可。
电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷
电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷1、配料的准备在家做电饭煲蛋糕，事先要准备的配料有：鸡蛋4个，牛奶40克，食用油30克，细砂糖60克，面粉75克，白醋1小勺，按这个配方做出来的电饭煲蛋糕，口感一点都不输烤箱版的蛋糕。
需要的配料：在打发蛋清时加入细砂糖和白醋，可以帮助蛋清更好的打发，打发好蛋清是成功做出蛋糕的第一步。
2、制作过程中注意要点在做电饭煲蛋糕时，用来装蛋清的盘必须无油无水，事先将蛋清和蛋黄分离，要特别注意，蛋清里不能有一丁点蛋黄，加了蛋黄的蛋清是打发不起来的。
无油无水的盘：想要做出来的蛋糕松软蓬松，打发蛋清这一步最关键。
在打发蛋清时，有2种方法，可以用筷子或是电动打蛋器打发，筷子打发的时间在30分钟左右，电动打蛋器在8分钟左右。
打发蛋清时，要边打边加糖，糖能帮助蛋清快速打发，细砂糖要分3次加入，第一次是打发之前加，第二次是在蛋清打发出泡时加，第三次是打发出纹路时加。
判断蛋清有没有打发好时，可以用筷子试一下，将筷子插入打发好的蛋清中，筷子轻松立住即是成功。
接下来是制作面糊。
将面粉、蛋黄、食用油和牛奶充分搅拌成面糊，倒入一半的蛋清，用翻拌的动作，将面糊拌均匀，再倒入另一半面糊，在搅拌过程中动作要快，要不容易消泡。
搅拌面糊：最后将面糊倒入电饭煲，往桌上震动几下，让面糊消消泡，按上煮饭键一次，电饭煲跳到保温时，再按一次，电饭煲蛋糕就做好了。
倒入电饭煲。
3、蛋糕做好后应注意事项。
做好的蛋糕，可用牙签插入蛋糕中，若牙签上面是干净的，没有粘到面糊，这样的蛋糕就是成功的。
蛋糕做好后，应及时将蛋糕倒扣在散热板上，让蛋糕自然冷却、散热，让蛋糕中的热气蒸发掉，这样可以防止蛋糕回缩软塌。
电饭煲做蛋糕
电饭煲做蛋糕
备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来。
电饭煲制作蛋糕制作方法
电饭煲制作蛋糕制作方法
蛋糕非常的软，而且许多朋友们都非常的喜欢吃，蛋糕富含的营养成分也非常的高，那么在场的生活当中许多家里没有烤箱的朋友们要如何进行使用电饭煲制作蛋糕呢！成为了大家许多关注的问题，那么接下来的这篇文章就是为各位朋友介绍，关于电饭煲制作蛋糕的方法一起来了解一下。
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
以上介绍的是电饭煲制作蛋糕的一个主要的方法，在日常的生活当中建议没有烤箱的朋友们，可以使用电饭煲制作出好吃美味的蛋糕，不仅仅营养丰富也是他本的美味。
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如何用电饭煲做蛋糕（图解）
步骤或方法:
准备原料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。
把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。
1、首先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离在两个容器里
2、打蛋黄，加两勺白糖
3、加入大约两勺牛奶
4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉
5、面糊一定不能太稀，黏稠一些，拌好的就是这样子
6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替
7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键
8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。
9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里，注意拌的时候还是不要转圈的搅拌，要用勺子上下的翻动，直至将面糊和蛋白掺均匀，再倒入另一半蛋白掺均匀
10、下面的关键，预热电饭煲，将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油，避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁，按下煮饭键，让他自动弹起来，就可以倒入面糊了
11、倒入面糊，左右晃动一下，使面糊均匀的铺在电
饭煲里
12、按下电饭煲煮饭键，大约两分钟会自动弹起保温，不用管他，让他焖20分钟左右，再按下煮饭键，大概一两分钟又会弹起，再焖15-20分钟，就可以出锅了，如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
13、这样香喷喷的蛋糕就好了，凉几分钟把锅倒扣在盘子里，可以慢慢享用啦
蛋糕反面
蛋糕的正面
2019全国高考 - 圆锥曲线部分汇编
(2019北京理数) （4）已知椭圆22
22 1x y a b
+=（a
＞b ＞0）的离心率为1
2
，则
（A ）a 2=2b 2
（B ）3a 2=4b 2
（
C
）
a =2b
（D ）3a =4b
(2019北京理数) （18）（本小题14分）
已知抛物线C ：x 2
=−2py 经过点（2，−1）． （Ⅰ）求抛物线C 的方程及其准线方程； （Ⅱ）设O 为原点，过抛物线C 的焦点作斜率不为0的直线l 交抛物线C 于两点M ，N ，直线y =−1分别交直线OM ，ON 于点A 和点B ．求证：以AB 为直径的圆经过y 轴上的两个定点．
(2019北京文数) （5）已知双曲线2
221
x y a
-=（a >0）的离心率是5，则a = （A ）6 （B ）4 （C
）
2
（D ）
12
(2019北京文数) （11）设抛物线y 2=4x 的焦点为
F ，准线为l ．则以F 为圆心，且与l 相切的圆的方程
为__________．
(2019北京文数) （19）（本小题14分）已知椭
圆22
22:1x y C a b +=的右焦点为(1,0)，且经过点
(0,1)A ．
（Ⅰ）求椭圆C 的方程；
（Ⅱ）设O 为原点，直线:(1)l y kx t t =+≠±与
椭圆C 交于两个不同点P ，Q ，直线AP 与x 轴交于点M ，直线AQ 与x 轴交于点N ，若|OM |·|ON |=2，求证：直线l 经过定点．
(2019江苏) 7．在平面直角坐标系xOy 中，若双
曲线2
2
21(0)y x b b
-=>经过点（3，4)，则该双曲
线的渐近线方程是 ▲ .
(2019江苏) 17．（本小题满分14分）如图，在平
面直角坐标系xOy 中，椭圆
C :22
221(0)x y a b a b
+=>>的焦点为F 1（–1、0），
F 2（1，0）．过F 2作x 轴的
垂线l ，在x 轴的上方，l 与圆
F 2:222(1)4x y a -+=交于点A ，与椭圆C 交于点D .
连结AF 1并延长交圆F 2于点B ，连结BF 2交椭圆C 于点
E ，连结D
F 1．已知DF 1=
52
．。