99条金钥匙服务细节 体现用心极致

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酒店服务的十把金钥匙

酒店服务的十把金钥匙

酒店服务的十把金钥匙在国际上,通常认为酒店从业人员必须掌握酒店服务的十把金钥匙。

一、宾客至上:“宾客至上”是每一家酒店的经营宗旨,也是每一位酒店从业人员的行为准则。

为此,酒店服务员应树立并增强服务意识,关心和体贴每一位客人。

无论是在工作顺利时,还是在遇到困难时;无论在情绪饱满时,还是因各种原因出现情绪波动时,服务员都应一如既往地全心全意为每一位客人提供优质服务。

二、微笑:微笑服务是礼貌服务的具体体现,是一种易于被客人接受、能够提高服务质量的劳动形式,也是一种特殊的无声语言,服务员应充分认识到自己在酒店服务中的地位,主动为客人提供微笑服务,从而让客人真正感受到“宾至如归”的服务气氛。

三、真诚、诚实和友好真诚、诚实和友好要求服务员无论是在介绍酒店产品时,还是在服务过程中,都应想客人所想,急客人所急,尽力为客人服务。

同时,在对客服务中还应热情友好地积极与客人沟通,了解客人需要并予以及时满足。

四、快速、敏捷的服务快速、敏捷的服务主要是指酒店服务员在服务过程中应讲究服务效率,即应具有时间概念和工作节奏。

服务员应根据客人的实际需要,在客人最需要某项服务的前夕即时提供。

服务效率表示一家酒店对客人的关注程度。

五、掌握两句最常用的服务用语当遇见客人时,服务员应说:“我能帮助您吗?”当客人道谢时,服务员应说:“乐意为你效劳。

”这两句常用的服务用语向客人表示了酒店服务员的谦恭、礼貌,体现出其训练有素。

六、佩带好自己的名牌酒店服务员佩带好自己的名牌的主要目的是便于客人联系,当客人需要帮助时,他就可方便地招呼服务员,因星级酒店接待的客人来自世界各地,为方便沟通,名牌上的姓名以中英文同时表示。

七、注意自己的仪容仪表酒店服务员的仪容仪表是饭店服务质量的一项重要组成部分,因此,酒店服务员必须具有良好的精神面貌,应做到表情自然、面带微笑、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢;制服必须保持整洁,穿着符合酒店规定要求;容颜必须经过精心修饰,不得佩带华丽显眼装饰品,以免喧宾夺主。

金钥匙服务理念

金钥匙服务理念

金钥匙服务理念一、我店一次拥有四把金灿灿的“金钥匙”2005年12月5日,国际金钥匙酒店组织中国区第十届年会在西安隆重举行,在这届年会组织的“金钥匙”授徽仪式上,我店共有四名员工被国际金钥匙组织授予“金钥匙”光荣称号。

一家酒店同时有四人被授予“金钥匙”,这在全省乃至全国都不多见,这不仅是我们酒店的骄傲,也是我省旅游行业的荣誉!目前,我们全省共有19名“金钥匙”,芜湖市共有4名,全部在我店!我店这四名金钥匙的授徽实现了芜湖市“金钥匙”零的突破!然而,荣誉也意味着责任。

为了推动我店服务管理水平上新的台阶,今年年初,在酒店全体员工动员大会上,以张世凡总经理为首的经营班子便号召全店员工:2006年是我店的激情创新年!是我店的金钥匙服务理念学习推广年!推广乃至发扬光大金钥匙服务理念,并以此推动我们酒店的服务水平上一个新台阶,就成了我们酒店全体员工新的一年新的奋斗任务。

二、“金钥匙”服务理念的来龙去脉国际金钥匙组织(UICO)始创于1929年10月28日,源于法国著名的香榭丽舍大道,由斐迪南·吉列为首的一群法国礼宾司开创的努力追求极至、演绎尽善尽美、倡导个性化服务的全新酒店服务理念,近一个世纪以来,广泛地在全世界范围内传递发展着。

金钥匙(Concierge)的徽章标志是两把垂直相交的金钥匙,它意味着尽善尽美的服务,意味着佩戴此徽章的人能满足你在旅游饭店中的各种需求。

取名“金钥匙”,一方面是因为它开启了酒店的综合服务之门,更重要的是,它能为城市的国际化形象开启尊贵之门。

现在,全世界有金钥匙国家和地区36个,金钥匙5000多名。

国际金钥匙组织中国区已发展到27个省、市、自治区,131个城市的612家高星级酒店,共拥有会员1018人。

成为世界金钥匙组织中的一支重要力量。

中国金钥匙组织诞生于1995年,总部设在广州。

从1995年开始推广金钥匙以来,金钥匙活动在我国的开展已有11年的历史。

三、“金钥匙”服务理念的精髓国际金钥匙组织的蓬勃发展是以它先进的金钥匙服务理念作引导的。

酒店金钥匙服务

酒店金钥匙服务
推荐等。
全程无忧
金钥匙服务注重细节,从客人入 住到离店,提供全程无忧的服务, 包括行李寄送、洗衣服务、叫车
服务等。
高效响应
酒店金钥匙服务团队对客人的需 求保持高度敏感,能够快速响应 并解决问题,确保客人的满意度。
成功案例分享
某五星级酒店金钥匙服务团队为一位来自国外的VIP客人提供个性化服务, 包括安排私人导游、推荐当地特色美食和文化活动等,让客人深感贴心 和周到。
增强客户黏性
通过提供贴心、周到的金钥匙服务,酒店能够赢 得客户的信任和忠诚,从而提高客户黏性。
塑造品牌形象
酒店金钥匙服务作为酒店业的优质服务代表,将 有助于提升酒店的品牌形象和知名度。
THANKS
感谢观看
金钥匙服务团队建设
金钥匙服务对酒店业的影响
介绍酒店金钥匙服务团队的建设情况,包 括人员选拔、培训和管理等方面的措施, 以确保金钥匙服务的高品质实施。
分析金钥匙服务对酒店业的影响,包括提 升服务质量、增强市场竞争力、推动行业 创新等方面的作用。
02
酒店金钥匙服务概述
定义与特点
定义
酒店金钥匙服务是一种高端、个性化 的酒店服务,旨在满足客人各种特殊 需求,提供全方位、无微不至的关怀 和服务。
推动酒店业发展
酒店金钥匙服务作为一种国际化的服务理 念和标准,能够推动酒店业不断发展和进 步,提高整个行业的服务水平和竞争力。
03
酒店金钥匙服务的内容与流程
服务内容
01
02
03
宾客接待
热情、周到地接待宾客, 主动介绍酒店设施和服务 项目。
行李服务
协助宾客搬运行李,提供 行李寄存和领取服务。
问询服务
特点
以客人需求为中心,强调服务的主动 性、预见性和创造性;提供个性化、 定制化服务,注重细节和品质;追求 极致的服务体验和客人满意度。

金钥匙服务理念

金钥匙服务理念

2、必备文件:
申请人须把申请书(申请表格)连同七份证明和文 件递呈送国际金钥匙组织中国区总部:
(1)申请人标准一寸彩色照片两张; (2)申请人工作场所照片; (3)两位会员 (具备资格三年以上的正式会员)
的推荐信,在一个月内答复申请。如该地区没 有符合资格的推荐人,则应把申请表格直接寄 至总部;
如果申请人被审核符合入会资格,总部行政秘 书将把金钥匙组织的相关资料交送申请人(包 括缴交会员费通知等)。申请人完成以上程序 并被审核符合所有申请资格后,将收到由总部 行政秘书发出的授徽通知。经总部授权专人授 徽后,该会员及其饭店才正式成为国际金钥匙 组织成员。 相关文件按照程序分别会递呈国际金钥匙组织 中国区主席、国际金钥匙组织中国区首席代表、 秘书长和申请人所在城市地方的金钥匙分会备

不能倚靠它物。
B、讲话时语气要婉转,禁止说否定语。
C、应答客人询问时,要全神贯注聆听,说话时要

面带笑容,亲切热情。
D、如客人语速过快或含糊不清,可委婉地请客人

重复,决不可不懂装懂,答非所问。
E、对一时回答不了,或回答不清的问题,可先向

客人致歉,待查询或请示后再作加答。
F、满足客人的一切合理需求,对过分或无礼的,
个人卫生
标准 ☆指甲干净、剪短非、标修准理整齐 ☆每天☆刷指甲牙长保度持超牙过齿指洁尖白、干净 ☆每天☆洗指甲澡缝、中经藏常污洗纳手垢 ☆口中☆不上班得前有吃异异味味发食出品或含有酒精的饮料 ☆避免☆☆使工上作 班用时 时香吃 吸味口 烟过香 或浓糖 身的上香有水烟味发出
优雅的仪态
1、良好的站姿:站—如松:挺拔、俊郎 2、端正的坐姿:坐—如钟:稳重、适度 3、健朗的步态:走—如风:矫健、活力 4、雅致的蹲姿:如…,,:优雅、有礼

金钥匙职业使命感体现的例子

金钥匙职业使命感体现的例子

金钥匙职业使命感体现的例子作为一名曾经预备“金钥匙”的我来说,“金钥匙”是我从事酒店业,引以为荣的奋斗目标。

“先利人,后利己,在客人满意加惊喜中,找到富有的人生。

”这是金钥匙服务理念。

简简单单一句话,概括了金钥匙服务工作者崇高的职业道德和敬业爱岗的意识。

人生就像一个大舞台,我们每个人都在演绎自己的故事,只有勤奋、忠诚、用心的人才能演绎经典,才能成为故事的最佳主角。

金钥匙是靠办事竭尽所能,使客人满意加惊喜的个性化服务赢得客人的尊敬。

在金钥匙身上有很多感动的故事,可能我们每个服务工作者都曾经经历过,也许太微小,在此,我联想到曾经发生在我身上的一个服务故事。

几年前,我在长沙一家四星级酒店做行李员,在一天工作时接到一个电话,电话里传来一位女士的声音,客人名字叫吴霞,是酒店一名新来的北京客人,吴女士称自己在外面,约半个小时返回酒店房间会客,希望我能在其返回会客之前帮其购买一些水果配置其房间。

吴女士在电话里强调购买的水果里面一定要有釉子,因为其会客的朋友非常爱吃釉子。

我爽快的答应了客人的要求,并以最快的速度购买了水果送到房间,随即通知楼层服务员一起将水果清洗后配上果篮放在客人的茶几上,事情终于办完了。

心中突然闪过一个念头:未剥皮的釉子客人怎么吃?什么是酒店金钥匙"金钥匙"对现在的星级酒店来说是占据一个很重要的地位,它的作用是贯穿全酒店和贯穿整个酒店所在城市。

“金钥匙”的标志是两把相交叉的金黄色的钥匙,一把代表打开酒店综合服务的大门,一把代表打开酒店所在城市综合服务的大门。

被国际金钥匙协会认证的人员才有资格被称为金钥匙。

“金钥匙”主要属于酒店前厅的礼宾部,并协助咨询部的工作。

“金钥匙”成员要对自己所在酒店的一切服务指南和酒店的一切管理部门了如指掌,客人的问题他们都要做出详细的回答。

金钥匙服务理念

金钥匙服务理念

金钥匙服务理念
金钥匙服务是一种全心全意为客户提供专业服务的理念。

它不仅
仅是提供一把钥匙,更是提供一个完整的解决方案,简化客户的操作
流程,从而为客户节省时间、精力和资源。

首先,金钥匙服务的理念具有生动的特点。

客户只需要一把“金
钥匙”,就能轻松打开一扇门,解决面临的问题。

就像是打开通向成
功的大门,让客户的需求迅速得到满足。

这种精简并高效的服务方式,为客户提供了一个愉快和难忘的体验。

其次,金钥匙服务的理念是全面的。

它从客户的角度出发,全面
考虑客户的需求和痛点,并提供全方位的解决方案。

无论是在购物、
旅游、医疗还是其他领域,金钥匙服务都可以为客户提供一揽子解决
方案。

客户无需面对繁琐的环节,只需将问题留给金钥匙服务,让专
业人员为其提供一站式服务。

再次,金钥匙服务的理念具有指导意义。

它鼓励服务提供者从客
户角度出发,不断思考如何优化服务流程,提升服务质量。

通过不断
地学习和改进,服务提供者可以更好地满足客户的需求,并培养出高
度专业化的团队。

金钥匙服务的理念还鼓励服务提供者积极创新,不
断推出新的服务产品,以满足客户日益多样化的需求。

综上所述,金钥匙服务的理念是一种生动、全面并具有指导意义
的服务理念。

它通过简化客户的操作流程,为客户节省时间、精力和
资源。

同时,它鼓励服务提供者不断学习和改进,提升服务质量。


金钥匙服务理念为指导,我们相信在不断优化服务中,将为客户提供更加便捷和高效的服务体验。

酒店金钥匙服务

酒店金钥匙服务


案例评析:从本案例中我们可以看到,心灵手巧的 小蔡用自己的责任心化解了客人的不满,体贴入微式 的服务赢得了客人的信赖,这是我们在工作中应该学 习与提倡的。在投诉发生后,我们要认清自己的服务 角色,首要的工作就是立马着手进行服务补救,站在 客人的立场上发挥主观能动性去察言观色,积极迎合 客人求尊重、求发泄、求补偿的心理,把危机处理转 化为营销手段,使客人在消费体验过程中收获物超所 值的满足感,同时在顾客满意的基础上又创造顾客忠 诚,这就是我们核心竞争力的集中体现和实现永续经 营的根本。

金钥匙个性化服务

随机应变 投其所好 雪中送炭 锦上添花 方便客人 一条龙服务

个性化服务的本质在于除满足顾客的现实需要 外,还满足了顾客特别的和潜在的需求,创造 出服务的延伸价值;延伸服务是再提供核心服 务和支持服务的基础上为客人提供超值服务或 额外服务,其服务 特点一方面是增加核心服 务的价值,提高核心服务的质量,从服务的深 度上给客人带来惊喜;另一方面是突出该饭店 服务区别于其他饭店的特征,在服务的广度方 面出乎客人意料之外,成为饭店的特色。
用心服务,转怒为喜

情景回放:一天中午,酒店出现房满,4005房客人前脚刚退 房,前台立马又安排新的客人入住。这位客人岁数较大,喜 欢安静而不愿在大堂继续等候,在得知房间正在打扫的情况 下就径直上了楼层。当他来到房间时,让他意想不到的是房 间仍处于一片狼藉的状态,也没看到客房服务员,客人不禁 怒火中烧,满腹怨言地向前台投诉。二分钟过后,楼层服务 员小蔡急忙赶过来,接二连三地向客人致歉,并向客人解释 刚才她在查房时,隔壁房间客人的电话出现故障,呼唤她过 去查看,所以耽搁了一下,希望求得谅解。小蔡随即帮客人 泡了一杯茶,安顿客人在沙发上观看电视节目,并郑重地向 客人承诺过会就有其他同事来帮忙,二十分钟内就能整理好 一切,这时,客人的怒气顿消,反而安慰小蔡不用着急,开 始心平气和地跟小蔡攀谈开来,在交流过程中,小蔡得知客 人姓李,第一次来厦门旅游,出行在外晚上还有吃安眠药的 习惯,细心的小蔡把这些细节都记在心里,在整理好房间后 仔细地为客人介绍了房间设备的使用方法,嘱咐客人注意夜 晚的温差,有需要尽管与房务中心联系,并拿出房间配备的地

金钥匙服务理念课件

金钥匙服务理念课件


递笔时笔杆一端朝向客人。
• (7)行走:靠右行走,见到客人应让路,点

头、微笑、致意,如有急事超越客人,

应致歉。
• (8)介绍:先将饭店同事介绍给客人,将身

份低者、年轻者介绍给身份高者和年长者,

将男性介绍给女性。
金钥匙服务理念
专业的服务用语
金钥匙服务理念
1、酒店语言的基本要求
• A、说话要有尊称,声调要平稳。 • B、说话要文雅、简练、明确、不含糊、不罗 • 嗦。 • C、说话要委婉、热情、不要生硬、冰冷。尤 • 其是解释语,态度更要热情。 • D、讲究语言艺术,说话力求语言完整,合乎 • 语法。 • E、与宾客讲话要注意举止表情。
金钥匙服务理念
三、在服务工作中常用的礼仪
• 1、问候礼:是人与人见面时互相问候的一种礼节
• A、初次见面时的问候

B、时间性问候

C、节日性问候

D、其他问候
金钥匙服务理念
• 2、称呼礼:指日常服务中和客人 打交道时所用的称谓

A、一般习惯称呼

B、按职位称呼
金钥匙服务理念
• 3、应答礼:指同客人交谈时的礼节
金钥匙服务理念
金钥匙服务理念
理念
先利人,后利己 用心极致,满意加惊喜 在客人的惊喜中找到富有的人生
金钥匙服务理念
惊喜服务
• 服务的极致在于给人以惊喜,既服务已经超乎客 人的想象和预期的结果,现实的服务超过了宾客的 期望值,客人因感受到超值的服务而喜出望外,这 是一笔高附加值的劳动,其核心是高效+优质+个 性内涵。
maslow需求层次论自我实现尊重社交安全生理需求金钥匙服务理念宾客需求安全卫生尊重高效舒适金钥匙服务理念安全客人怕财物被盗客人怕遇到火灾客人怕受到伤害客人怕别人动他她的东西客人怕泄露自己的隐私金钥匙服务理念卫生客人最讨厌看到别人随地吐痰客人喜欢干净卫生客人讨厌看到有人挖鼻子客人讨厌污渍客人讨厌杯子上的手印唇印水迹客人讨厌布草破洞金钥匙服务理念尊重客人希望自己备受关注主动帮助是对客人的尊重为客人让路是对他她的尊重主动的问候亲切的称呼金钥匙服务理念高高效客人怕别人浪费他的时间客人最讨厌拖拉的作风客人通常是没有耐心的客人不喜欢你将他的电话转来转去金钥匙服务理念舒适任何声音都会影响客人休息客人不喜欢在用餐时别人看着自己客人不喜欢别人用异样的眼光看着他客人希望在酒店能找到到家的感觉金钥匙服务理念魅力自测表序号原则分数11对自己保持良好的自我形象干净整洁大方得体
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99条金钥匙服务细节体现用心极致
金钥匙善于发现客人的潜在需求,利用听、看、问、查,将发现的用心做事机会“用”在行动上,令客人感受“满意加惊喜”是无处不在的。

不管是酒店金钥匙还是各类高端服务行业人员都希望不断提高客户满意度,望以下99条金钥匙服务细节能供大家参考:
1、客人咳嗽,提供姜汤服务或感冒冲剂。

2、客人牙疼,味精水漱口是妙招(含1分钟)。

3、客人胃疼,小米粥安神养胃、生花生米亦有效。

4、客人头疼,提供止疼片。

5、客人腰疼,提供靠背,床上加被。

6、客人肚子疼,根据原因提供红糖水、暖水袋,或止疼片。

7、客人腹泻,提供PPA。

8、客人开会无精打采,提供咖啡。

9、客人嗓子不舒服,主动送上胖大海水、冰糖雪梨水。

10、客人在走廊张望,主动询问是否需要帮助。

11、客人右手受伤,用餐时主动提供勺子。

12、客人衣服纽扣松动或掉落,主动钉扣子。

13、客人皮鞋脏,主动提供擦皮鞋服务。

14、客人带孩子用餐,主动提供宝宝椅、儿童餐具玩具。

15、客人接电话需记录号码,主动递上纸笔或示意客人协助记录。

16、客人菜上得很慢,四处张望,表情很着急,主动安抚客人,并催菜。

17、客人自带酒水,主动上前帮客人提。

18、客人进餐厅后准备脱外套,主动帮助挂起。

19、客人醉酒,主动送蜂蜜水,住店客人及时与客房沟通继续为其送蜂蜜水等解酒饮品。

20、客人进店无人引领,主动上前提供引领服务。

21、客人不胜酒量,主动帮其换假酒。

22、客人在剥指甲时,主动送上指甲刀。

23、客人从洗手间出来,手上有很多水,主动递上纸巾。

24、客人表现怕冷,主动送上披肩或外套。

25、客人带宝宝用餐,宝宝在沙发上睡着,主动为其盖上被子。

26、客人手中有药,主动递上温水。

27、客人下雨天出入酒店,主动为其打伞。

28、客人抽烟,及时递上烟灰缸。

29、客人手拿未点燃的香烟四处张望,主动点烟。

30、客人在吧台盯着酒水看,主动介绍。

31、客人自带食品,主动提供盘子盛装。

32、披肩长发宾客用餐时,主动递上橡皮筋。

33、清理住客房间时发现桌上有药,主动提供相应服务,并留纸条以示关心。

34、清理住客房时发现客人有脏衣服未及时清洗,主动帮助清洗并小纸条提示客人。

35、清理住客房时发现客人鞋子或鞋带脏,主动帮助清洁。

36、发现客人左手用筷子,主动帮客人将餐具移到左侧。

37、客人茶水长时间未喝,主动为其更换热茶。

38、客人生日,主动汇报上级为客人准备生日贺礼。

39、客人手中物品乱,不易携带,提供袋子。

40、老年客人看报纸不方便时,主动送上老花镜。

41、客人准备乘出租车回家,餐毕前联系前厅叫好出租车。

42、客人提前到达等候客人时,主动送上茶水及杂志报刊。

43、客人不小心烫到,马上给客人冷敷、贴土豆片或涂烫伤膏。

44、客人准备预定火车或飞机票时,主动问询帮忙联系订票业务。

45、客人准备离开出发时,为其送上平安果或供路上饮用的水。

46、客人考学或升官时,主动送上橙子祝贺学业(事业)有成。

47、客人手机欠费时,主动征询客人意见帮助其去营业厅缴费。

48、客人早上赶时间来不及吃早餐时,主动为客人打包早餐路上吃。

49、客人离店后有物品遗留在酒店,主动联系客人来取或给客人送去或寄出。

50、客人讲下一餐有客人时,主动征询客人在酒店为其预留餐厅或住房。

51、客人想吃海鲜,主动通知厨房多上海鲜。

52、客人被蚊虫叮咬,主动送上花露水或风油精。

53、客人对酒店的小点心感兴趣时,主动送给客人一些。

54、客人住店不知去哪购物,可利用休息时间主动陪客人去。

55、客人想吃辣,主动上辣椒酱。

56、发现客人感冒不舒服,先帮客人冲一杯感冒冲剂,将信息传递到房务中心和餐饮部,及时做好关注。

57、当客人要询问附近有无药店或小超市时,应主动问询客人需要什么,可以帮客人代买。

58、客人办理入住时,如果有客人喝醉了,应该及时通知房务人员先冲一杯蜂蜜水,入住之后要关注客人。

59、当客人退房离店,自己未开车,要主动问询客人是否需要出租车,主动帮客人打车。

60、遇到客人讲自己手机没电了或者其它原因,要帮客人充电,把自己手机借给客人用。

61、客人要去某个地方,不知道路线,除给客人讲解详细路线外,留下客人联系方式,做好一路跟踪,直到目的地。

62、客人要买当地特产,可以申请让采购部代买,或者利用下班时间陪客人去买。

63、前台接待做身份证扫描的,要注意是否有过生日的客人,送上祝福语做好用心做事。

64、客人有腿脚不好或者年纪大的,要征询客人意见,需不需要轮椅。

65、如果客人需要什么东西,酒店没有的,要尽最大努力满足客人,做好用心做事。

66、若遇到客人要邮递东西,可以主动询问帮忙代邮。

67、当客人讲晕车,可以给客人提供晕车药。

68、当发现客人的衣服、鞋子坏了时,可以主动帮客人修理。

69、当发现客人早上因有事未用早餐时,可以凭客人早餐券,帮客人打包早餐路上吃。

70、如果客人有很多行李,行李生要主动帮客提拉行李,直到目的地。

71、客人有穿脏未洗的袜子,可以给洗出来晾好,并留小纸条告知客人。

72、看到房间客人有未洗的衣服或未熨的可以给洗好熨好挂起来。

73、听到客人说上火或咳嗽,可以给客人送点降火药或治嗓子的药。

74、如知道客人过生日,可送客人果盘和生日卡片。

75、如客人自带水果,我们可以帮客人取来果盘洗好并包起来。

76、如看到客人皮鞋有灰尘,可以给擦亮。

77、看到客人洗了的衣服滴水,可以到洗衣房甩干,再给客人晾起来。

78、如看到有客人喝多了,可以给泡杯浓茶解酒。

79、如知道早餐时间已过,还有客人未吃早餐,可以通知餐厅准备一份。

80、遇到外地客人对路况不熟悉的可主动上前对客人说明。

81、遇到客人住店或离店可主动帮忙提行李。

82、看到客人买来能直接吃的水果,可主动帮客人送水果刀到房间或把水果拿到房务中心切开。

83、遇到客人有需求或需要什么物品,酒店没有的,可及时汇报,尽最大可能满足客人。

84、如看到客人房间有药品,可写小纸条询问客人那里不舒服,多关注。

85、给客人洗衣时,如发现有掉扣的及时钉上。

86、如果知道客人所住房间是婚用房,要用心布置。

87、如遇重大节日仍住酒店的客人,可以给客人送节日礼物和温馨祝福卡片。

88、对刚入住的客人,及时引领到所在房间,或不知道餐厅在哪,给客人说一下并带领客人到所在位置。

89、如遇气温下降或突然下雨,及时与要外出的客人说一下,添加衣物或带雨伞。

90、如在餐中发现客人有醉酒迹象时,服务员应主动给客人介绍一些不含酒精的饮品或者帮客人冲杯蜂蜜水等解酒饮料;
91、因某宴会厅公区摆放烟缸,为防止客人在走廊吸烟不方便或将烟灰掉在地上,某吧台或服务人员应及时提供烟缸给客人,满足客人需求;
92、餐中,服务员发现客人喜欢用白开水兑红酒,应及时给客人倒杯白开水或矿泉水放在酒杯旁边,方便客人勾兑酒水,并将客人喜好计入客史档案。

93、就餐过程发现客人不停看表,急于赶时间,服务员应与厨房沟通,制作些简单菜品,加快服务速度,提前准备好账单,尽量缩短客人结账时间;
94、得知客人过生日,应口头向客人送上祝福,并赠送礼物,如客人当天未消费,应以短信或电话形式给客人送上祝福,条件允许的话,将小礼物送至客人单位给客人惊喜;
95、发现客人行动不便,应在客房允许时,征求客人意见,将客人房间调到离电梯和房务中心近一点,客人外出或回来时,应主动按电梯开门主动帮扶,以免发生意外;
96、发现客人使用笔记本电脑,鼠标垫着杂志等物品时,应及时提供鼠标垫;
97、发现客人将浴巾或其他易耗品垫在枕头下,可能客人嫌枕头低,应及时为客人增加枕头;
98、如客人将充电器或电脑等数码设备放在房间,服务员应细心观察,并做好交班,不要将取电卡拔掉,以免断电造成电脑损坏或资料丢失;
99、服务员在清扫房间时,如发现客人将备用被或者其他棉织品,铺在被子下面,可能客人嫌房间的床太硬,应及时给客人增加褥子或海绵垫;
这99条只是金钥匙服务中的一小部分,若服务人员都能铭记金钥匙理念:“先利人,后利己”的价值观,运用“用心极致,满意加惊喜”的方法论,最终才能“在客人的惊喜中找到富有人生!”。

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